2021年中秋節銷售月餅活動方案(通用6篇)
爲確保活動順利開展,常常需要預先制定活動方案,一份好的活動方案一定會注重受衆的參與性及互動性。怎樣寫活動方案才更能起到其作用呢?以下是小編收集整理的2021年中秋節銷售月餅活動方案(通用6篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
中秋節銷售月餅活動方案1
一、計劃銷售任務:
10萬
二、銷售指標分解:(不包含送禮部分):
市場銷售部:200盒
餐飲部:300盒
客房部:80盒
三、廣告製作
1、製作宣傳佈條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節”。感受秋天帶來的收穫與成熟的風韻。
2、設計並印製3000份宣傳廣告單,用於銷售人員外出洽談業務時提供給顧客並用於住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳佈置月餅展廳。
四、完成各項任務的時間:
1、廣告製作在9月6日前完成;
2、月餅銷售數量於8月25日與供應商確定並簽定合同,月餅於9月5日到位;
3、9月16日開始領取月餅;
4、10月7日停止月餅領取;
五、月餅的種類、數量及包裝由餐飲部結合去年情況定出。
吸取去年教訓,在所有內外包裝及手提袋上均要印有酒店標誌,凸顯度假村風格。注重實惠,避免華而不實,可以多推出月餅套裝,除了包裝內有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點!
六、月餅銷售的優惠政策:
1、方式一即“月月升”的銷售模式,逐月上升的折扣:即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備註:此方案與團購優惠不同時使用)
方式二團購優惠政策:10盒以上9折,50盒以上8.8折,100盒以上8.5折;(此團購優惠不與其它優惠同時使用)
2、酒店月餅按各部門銷售任務完成後,對需要出具發票的單位,一律不打折,按原價出售,酒店按月餅售價的100%回收。
3、月餅銷售工作完成後,各簽單經手人配合收回銷售款項交財務部,根據款項收回速度11月中旬完成核算工作。
中秋節銷售月餅活動方案2
一、活動目的
巧借中秋東風,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族風俗,以直銷爲主,推動全員銷售,達到經濟效益與社會效益雙豐收。
二、活動組織機構
組長:
副組長:
成員:
三、活動時間
20xx年8月15日—20xx年09月22日
四、銷售渠道及促銷活動
(1)銷售渠道爲各大企事業機關單位,酒店協議客戶;
(2)在大堂開設月餅品嚐促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務檯及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁
(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;
(4)按部門分配進行銷售;
(5)實行酒店全員銷售,採取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;
(6)舉行月餅品嚐展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;
(7)在酒店網站及網絡訂房設月餅銷售點;
(8)有潛力的商店、超市代理銷售。
五、各相關部門負責工作
1、餐飲部:
(1)協助工程部對大堂月餅展臺進行佈置;
(2)負責“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設計、擺放、服務工作;
(3)答謝酒會的準備、服務;
(4)協助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。
2、房務部:
(1)做好大堂服務人員中秋節促銷活動的對客宣傳;
(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;
(3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,並做好月餅銷售的統計。
3、工程部:
(1)負責“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間音響、燈光、投影儀的調試;
(2)協助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;
(3)負責大堂月餅展臺的製作;
(4)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。
4、財務部:
(1)組織印刷中秋節宣傳彩頁;
(2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;
(3)協助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發放;
(4)協調廚房展示月餅品種;
(5)提供團購月餅提貨券。
5、總辦、人事部:
(1)負責大堂展臺的管理;
(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務;
(3)負責廣場月餅銷售點的佈置及組織銷售。
6、營銷部:
(1)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的'設計、製作;
(2)統計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發放請柬、羣發短信。
(3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節目及維持活動秩序;
(4)協助各相關部門進行月餅展臺、活動場地的佈置;
(5)負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。
六、相關工作時間要求:
1、8月18號前聯繫月餅盒生產廠家並設計盒樣,28號前月餅盒到位。(採購部、總辦)
2、大堂月餅展臺的佈置於8月25日前完成。(工程部)
3、月餅貨品的領取、銷售統計負責人於8月25日8:30前到位。(財務)
4、戶外廣告、宣傳彩頁於8月15日前完成。(營銷部)
5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的佈置於指定9月5日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)
6、活動邀請人員名單、請柬發放、羣發短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(營銷部)
7、網絡月餅銷售點的組織銷售於8月25日前到位開始銷售。
(總辦、人事部)
七、其他
1、檔次定價:
A款288元/盒(皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅12塊3斤)
B款188元/盒(鐵盒七星伴月8塊2斤)
C款98元/盒(閤家團圓6塊1.5斤)
D款58元/盒(金色開來4塊1斤)
2、團購的優惠價的確定範圍?
100盒以上6.5折不再提成及返傭
50盒以上8折不再提成及返傭
滿10盒送一盒
3、能否開展有獎銷售?
8折以內的給予營銷人員提成15%左右;即A款提45元、B款提成25元,C款提成15元,D款提成5元。
八、活動預算
1、月餅盒製作:A款盒200X60元左右=12000元
B款盒500X35元左右=17500元
C款盒500X25元左右=12500元
D款盒1000X13元左右=13000元
合計:55000元
2、月餅原料成本:A款:60元/盒
B款:45元/盒
C款:25元/盒
D款:12元/盒。
3、條幅:80元
4、外牆噴繪:300元
5、月餅彩頁:500元
6、多功能廳噴繪:160元
7、嫦娥裝兩套:300元
8、大堂展臺月餅銷售點及網路營銷點:待定
9、酒會:因人數未定因此費用待定。
中秋節銷售月餅活動方案3
爲慶祝此次佳節的到來,我商場決定開展一次促銷活動,在提升銷量的同時擴大名氣,本次活動內容如下:
一、促銷目的
以中秋月餅消費來帶動賣場銷售以賣場形象激活月餅銷售預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%
二、促銷內容
1、買中秋月餅送可口可樂
買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽(價值3.6元)
買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶(價值9.2元)
買300元以上中秋月餅送2000ML可口可樂2瓶(價值13.6元)
2、禮籃:分別爲298元、198元、98元三個檔次
298元禮籃:xx香菸+xx樂事+價值80元中秋月餅+xxxx
198元禮籃:xx香菸+xx乾紅+價值60元中秋月餅+xxxx
98元禮籃:價值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅
3、在促銷期間(xx——xx)在賣場凡購滿300元者均可獲贈一盒精美月餅(價值20元/盒)
三、整合促銷
1、媒體
在音樂交通頻道隔天滾動播出促銷廣告xx—xx每天播出16次15秒/次
2、購物指南
在xx—xx“購物指南”上積極推出各類促銷信息
3、店內廣播
從賣場上午開業到打烊每隔兩個小時就播一次相關促銷信息廣播
4、賣場佈置
(1)場外
a、在免費寄包櫃上方製作中秋宣傳;
b、在防護架上對牆柱進行包裝貼一些節日彩頁來造勢;
c、在廣場有可能可懸掛汽球拉豎幅;
d、在入口掛“xx購物廣場禧中秋”橫幅.
(2)場內
a、在主通道斜坡牆上用自貼紙等來裝飾增強節日氣氛;
b、整個賣場上空懸掛可口可樂公司提供掛旗;
c、在月餅區背景與兩個柱上布“xx月送好禮”宣傳;兩邊貼上可口可樂促銷宣傳;
d、月餅區上空掛大紅燈籠。
5、其他支持
保健品進行讓利15%特價銷售。
團體購滿3000元或購買月餅數量達20盒可享受免費送貨。
中秋節銷售月餅活動方案4
一、活動主題
情迷中秋月——大型燈謎活動
二、活動時間
待定
三、活動地點
商場一樓中廳
四、活動內容
活動期間,凡在本商場一次性購物滿xxxx元(含xxxx元以上)即可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美禮品一份;每天限送禮品200份,先到先得,送完即止。
(一)、活動細則:
1、活動期內,凡在本商場購物單張小票金額滿xxxx元(含xxxx元以上),即可參加猜燈謎活動;猜中者可獲得本商場贈送的精美禮品一份,一張小票限領一份獎品。
2、每天送出獎品200份,數量有限,送完即止。
3、顧客憑有效的銷售小票先到一樓中廳兌獎處覈實參加活動資格,再到謎語懸掛處選擇謎語。
4、每張謎面編號(1至200號),顧客記住謎面編號或取下謎面,到中廳兌獎處,向工作人員報出謎語編號及答案,最多限猜三次,仍猜不中者將取消兌獎資格;如猜中正確答案者,在登記表上簽名確認後,即可領取精美禮品一份。
5、猜中者在獲得獎品後,工作人員將後備的謎語替換原來猜中的謎語,以便後面的顧客猜謎。
(採取這種方式即可增加活動的趣味性及參與性,又能減少工作人員的工作量)
6、營運部安排3名工作人員專門負責兌獎工作,覈對顧客小票是否符合猜謎條件,顧客猜中後,認真填寫“贈品領取登記表”,請顧客簽名後,方可發放獎品;
並在顧客的銷售小票及電腦小票上加蓋活動專用章,避免重複領獎。
(二)、活動配合:
1、營運部:安排兌獎工作人員3名,其中指定組長1名,並負責活動期間場內突發事件處理。
2、防損部:活動現場秩序維護及獎品、物品防盜。
3、策劃部:活動方案及相關文稿撰寫、指導中廳佈置及活動氣氛營造、謎語資料收集、獎品準備、活動全程跟蹤。
4、物管部:中廳及活動現場佈置。
5、服務檯:作好顧客諮詢工作。
6、其他部門:協助謎語書寫及活動相關物料準備。
(三)、現場物料及人員分工:
略
五、整體費用
大門活動噴畫1張
兌獎臺2張
工作人員坐椅3張
彩紙600張
燈籠200個
麥克筆10支黑色
獎品600份
不可預計費用
費用總計:xx萬元
中秋節銷售月餅活動方案5
一、活動背景
隨着中秋節這一中華民族傳統節日的到來,許多商家瞄準中秋商機,圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足於“xxxx”這一糕點龍頭企業,抓住中秋節這一有利時機,力圖實現品牌月餅促銷新形式的發展,制定這一促銷策劃設計。
二、促銷目標
1、以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月,團圓情,“xx月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業形象。
3、爲顧客提供便利,吸引更多的顧客羣。
4、爲顧客傳達情感。
5、增加企業競爭手段,做出差異。
(營銷方案策劃書)
三、商品促銷環境分析
(一)宏觀的市場因素對企業有很大影響,而且這種影響因素企業無法控制。企業只能研究宏觀環境及其變化,尋找對自己有利的機會,才能佔領市場,獲得較大的經濟利益。
宏觀環境因素主要有:
1、人口因素:中秋時節,閤家團圓,消費者比較集中,有利於商品促銷。
2、經濟因素:金融危機之時,拉動內需,刺激消費。
3、社會和自然因素:中國人民重視這個傳統的節日,在文化氣息的帶動下,也掀起了一場消費風暴。
(二)“顧客就是上帝”,只有我們促銷的產品滿足了消費者的需要,贏得消費者的信賴,才能中秋時節,家人團聚,“xxxx月餅”給您帶來幸福美滿。
1、消費者消費行爲及心理:中秋佳節倍思親;
閤家團圓過中秋。中秋送禮,親戚朋友走訪等消費行爲,消費者在消費過程中對於產品選擇有自己的心理,促銷要抓住消費者消費心理合理促銷
2、消費者需要的服務水平:在競爭相對激烈的中秋月餅市場,消費者對產品追求物美價廉,xxxx月餅老字號已經有各種的的市場優勢。滿足需要提高服務水平。
3、消費者購買能力分析:消費者追求能夠滿足其需求又物美價廉的商品,我們促銷立足於低價,優質,真正爲顧客帶來實惠,也適應了顧客的購買力。
4、消費者消費環境分析:消費者在衆多月餅促銷活動中,選擇的餘地很大,我們會在促銷過程中限度地提高促銷環境,改善服務質量,是消費者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現代社會是競爭社會,“中秋節月餅”的競爭將會更加激烈,只有打敗了競爭者,才能使我們“xxxx月餅”有更大的銷售量,獲得更大的利潤。
1、競爭者的策略:在同一時期,利用各種方式進行促銷,如商場促銷,超市促銷,與其他產品綁定在一起進行促銷。
2、競爭者的目標:進一步擴大品牌效應,提高銷售利潤。
3、競爭者的優勢和劣勢:優勢是拓展範圍廣;劣勢是手段單一,成本高,運輸不便。
4、競爭者的反應模式:有完整的服務機構,各部門有效配合,能及時滿足消費者的需求,接受消費者的反饋意見。
(四)內部環境分析
1、資源:能與廠家及時聯絡貨源,不會造成商品堆積或脫銷。
2、競爭力:質優價廉:運輸方便:團隊合作能力較強,服務手段多樣化。
3、物流輸出輸入:運輸方便,基本“零庫存”。
4、生產運營:流水作業,保證質量,高效生產。
四、廣告分析
1、廣告目標:通過較大規模的廣告宣傳,實現促銷活動的真實化和廣泛化。
2、廣告費用:1000元。
3、廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴展銷售渠道,增加銷售量。
4、廣告媒體:報紙和宣傳單。
5、廣告效果評價:在節日期間達到促銷目的,在消費者心裏樹立xxxx品牌意識;進一步宣傳xxxx老字號企業文化!
五、活動內容
1、時間:xx中秋前一天。
2、地點:活動僅限惠xx城區。
3、活動準備:安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區行車路線,要求儘量在運送過程中減少時間消耗,提高運送效率。
3、對“中秋大使”進行語言與動作的教育,並學習遇到問題的處理方法。
4、對月餅售價進行適當改進,儘量提高總體利潤額。
5、聯繫卡片經銷商,購買一定數量的精美卡片,能根據贈送對象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
6、活動推廣:在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本覈算方可實施。宣傳時應儘量做到語言簡潔易懂,並需要對特殊情況進行必要說明。
六、注意事項
1、顧客購買禮品後要按其要求進行包裝,並詢問並登記要求運送的詳細地址和運送時間段,能夠讓顧客提供其聯繫電話和收禮人的聯繫電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯繫。
2、“中秋大使”的言行代表着商場的榮譽,必須對“大使”進行嚴格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對於可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。
3、爲避免一些問題,此活動的運送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現金,在包裝時必須對禮品進行檢查,不能存在現金。
4、由於可能會出現客戶拒收等情況,在活動宣傳時應予以說明,並說明出現此情況商場把原禮品聯繫退回與顧客。
5、出現拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須儘快與商場負責人取得聯繫,告知情況後繼續進行下個任務,由商場有關人員聯繫顧客或受禮人進行詢問解決。
6、所送禮品必須爲商場所購產品,購買人必須留下真實聯繫號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日後商場有對貨品進行處理的權利,這點應在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對於受禮人最真摯的祝願,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和裏面的文字內涵。
中秋節銷售月餅活動方案6
一、市場環境分析:
1、市場需求量:
據今年中國商業聯合會9月14日在京發佈的一份報告顯示,受原材料價格上漲影響,今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中,銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅佔主流,約佔總體月餅市場的八成多。報告顯示,今年我國月餅市場總體運行平穩,買方特點仍然突出,預計月餅產量在25萬噸左右,銷售額140億元左右,市場總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素
第一,生產成本增加:今年以來由於各方面的原因,月餅生產相關原輔料普遍上漲導致成本比往年增加。
第二,品牌競爭激烈:由中國月餅網可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、 麪包新語、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三,銷售形式多元化:包括跨區域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務及速遞銷售、團購等。
第四,宏觀政策嚴格:這幾年以及近期一些食品安全事故頻發,國家相關部門對月餅的生產和包裝作出了一些嚴格的規定。
二、產品分析:
1、月餅是一個季節性很強的產品,其售賣期不超過一個月,真正的銷售高峯期也就是在中秋節前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個方面,消費者自己食用、送禮、企事業單位作爲福利發放。
3、產品的品牌和分類衆多,可謂是三六九等。
三、消費者分析:
由於受中秋節吃月餅這個傳統文化的影響,月餅幾乎是一個老少皆宜,沒有年齡、收入、身份、地位、地區限制的商品。但是不同的消費者的購買目的和購買不同,因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。
四、價格策略:
月餅定價必須根據不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差別定價。我們可以將產品分爲不同的級別,如 高檔,主要針對是高消費人羣或者是送禮一族的;中檔,主要是針對中等消費人羣;低檔,主要是一般消費羣體和廣大普通消費者,這一部分羣體基本是自己食用。
五、銷售渠道:
一般商品分爲批發和零售。月餅也不例外,對於批發,堅持每一個同一級別的城市只設一位批發商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。
六、目前月餅市場存在的問題:
近年來由於一些商家的惡意炒作,市場上屢屢出現天價月餅;由於由於送禮之風盛行,商家抓住消費者的這一心理,在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術風格的包裝備受送禮一族的青睞,對於這類人來說月餅應經完全失去了它本來的文化內涵和寄託思念之情的性質;對於一般普通大衆來說只能“望月興嘆”適合於他們購買的月餅產品質量得不到很好地保障,很多消費者怨聲載道。
七、解決問題的辦法:
極力渲染傳統文化,使月餅銷售與企業文化相互融合。
1、返璞歸真,重新塑造月餅寄託相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環保主體,引導綠色消費用最經濟的包裝 追求最好的效果 讓利於消費者。
3、個性化(主要是指網絡銷售平臺)、層次化銷售。
4、嚴格執行國家相關單位對月餅的安全規定。
八、風險控制與成本預算:
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風險,以及在實際生產和銷售過程中出現的各種問題,及時進行修正,儘量使風險降到最低。
2、財務部門做好成本預算,包括廣告、策劃、公關、銷售等各個環節的成本覈算。