店長工作計劃(15篇)

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時間過得可真快，從來都不等人，我們又將續寫新的詩篇，展開新的旅程，做好計劃，讓自己成爲更有競爭力的人吧。我們該怎麼擬定計劃呢？以下是小編精心整理的店長工作計劃，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

店長工作計劃1

1、要總結

總結工作想必我們很多人都會做，但是美容院店長的總結不單單是總結自己過去一年工作的不足，更要要對整個店內一年的運營情況給予深刻的總結。吸取過往經驗，將不足之事在今年得到改善，將成功的精髓運用到今年的更多工作中去，爲美容院的發展要詳細總結。

2、要務實

目前，很多人都沒有務實的心態，認爲什麼事情只要隨便努力就能成功，甚至想要一口吃個胖子的人更是數不甚數。小編認爲，人的眼睛都是朝下看的，那麼我們的工作也是從小事抓起，踏踏實實，一步一個腳印。爲今後的發展奠定更堅固的基礎。

　3、要交流

交流是美容院店長在日常的管理中，不要忽視每一員工的心聲，多和她們交流，從她們每日與顧客實際交往的過程總結中找出最爲正確的產品定價、顧客管理等等。此之外也要與店內的顧客做交流，瞭解她們的實際需求，這些信息都是與美容院的發展息息相關的寶貴信息，根據以上做到取長補短。

　4、要溝通

在經營美容院時，管理者除了要與店內的員工、店裏的顧客多交流溝通，更是要與周邊的相關部門做好關係，時常溝通，爲日後的美容院管理做基礎工作，例如在做大型的促銷活動需要政府機關支持時，我們就能利用先前創造的優良條件開展活動。

5、要了解

對於任何沒有經歷過的事情，唯有我們做足了功課，深刻的瞭解之後，才能給出最恰當的意見，而不是一味的瞎指揮。所以我們的美容院店長在管理店內日常時，要勤於學習，正確的分析利弊後才能對工作安排更好的實施。

那麼除了以上分析，小編認爲店面管理也要重視起來。

店面管理是日積月累的過程，要從小事抓起，才能爲美容院長期的發展規劃奠定基礎，所以小編將店面管理放在首要位置。

在店面管理工作中，首先要做的就是建立逐級的管理制度，將美容院的各個崗位分工明細化，由上而下，真正落實事事有人管，件件都落實的原則，嚴禁防止任何管理的死角。其次就是要注重美容師的培訓工作，對於美容院而言，美容師就是核心競爭力，她們的專業技術、服務態度都是決定着顧客消費意向的關鍵因素。美容院電站要根據每位美容師的特性，做出針對性的培養，讓每一位美容師都發揮自己的潛能，各行其善。培養出一批敬業愛崗、高素質、高技術的人才。最後就是要建立分明的獎懲制度，不僅僅是以此來約束激勵美容師的行爲，更是能營造一個積極向上的團隊氛圍。

店長工作計劃2

作爲一名店長，要搞好店內團結，指導並參與店內的各項工作，及時準確的完成各項報表，帶領店員完成上級下達的銷售任務並激勵員工，建立和維護顧客檔案，協助開展顧客關係營銷，持續店內的良性庫存，及時處理顧客投訴及其他售後工作。

一、早會儀容儀表檢查，開心分享工作心得及服務技巧，昨日業績分析並制定今日目標，公司文件通知傳達。

二、在銷售過程中儘量留下顧客的詳細資料，資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。

能夠以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料，並達成宣傳品牌，促成再次購買的目的，店內到新款後及時通知老顧客(但要選取適當的時間段，儘量避免打擾顧客的工作和休息)，既是對老顧客的尊重也到達促銷的目的，在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

三、和導購齊熟知店內貨品的庫存明細，以便更準確的向顧客推薦店內貨品。

(有些導購因爲不熟悉庫存狀況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)及時與領導溝通不衝及調配貨源。

四、做好貨品搭配，櫥窗和宣傳品及時更新，定時調場，保證貨品不是因爲賣場擺放位置的原因而滯銷。

指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦，並與領導溝通滯銷貨品的具體狀況以便公司及時的採取相應的促銷方案。

五、調節賣場氣氛。

適當的鼓勵員工，讓每位員工充滿自信，用心愉快的投入到工作中。銷售過程中，店長和其他店員要協助銷售。團結纔是做好銷售工作的基礎。

六、導購是品牌與消費者溝通的橋樑，也是品牌的形象大使。

從店長和導購自身形象抓起，統一工作服裝，時刻持續良好的工作狀態，深入瞭解公司的經營理念以及品牌文化，加強面料、製作工藝、穿着保養等專業知識，瞭解必須的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧，同事之間互教互學，取長補短。

七、做好與店員的溝通，對有困難的店員即使給予幫忙和關心，使其更專心的投入工作。

做到公平公正，各項工作起到帶頭作用。

八、工作之餘帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品。

(如：手錶、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如：LV、Zejna、ARMANI、HUGOBOSS等)的相關知識，這樣與顧客交流時會有更多的切入點，更大程度的贏得顧客的信賴。

店長工作計劃3

作爲一名店長，要搞好店內團結，指導並參與店內的各項工作，及時準確的完成各項報表，帶領店員完成上級下達的銷售任務並激勵員工，建立和維護顧客檔案，協助開展顧客關係營銷，堅持店內的良性庫存，及時處理顧客投訴及其他售後工作。

一、早會——儀容儀表檢查，開心分享工作心得及服務技巧，昨日業績分析並制定今日目標，公司文件通知傳達。

二、在銷售過程中儘量留下顧客的詳細資料，資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。能夠以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料，並達成宣傳品牌，促成再次購買的目的，店內到新款後及時通知老顧客（但要選擇適當的時間段，儘量避免打擾顧客的工作和休息），既是對老顧客的尊重也到達促銷的目的，在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

三、和導購一齊熟知店內貨品的庫存明細，以便更準確的向顧客推薦店內貨品（有些導購因爲不熟悉庫存情景從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗）。及時與領導溝通不衝及調配貨源。

四、做好貨品搭配，櫥窗和宣傳品及時更新，定時調場，保證貨品不是因爲賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦，並與領導溝通滯銷貨品的具體情景以便公司及時的採取相應的促銷方案。

五、調節賣場氣氛，適當的鼓勵員工，讓每位員工充滿自信，進取愉快的投入到工作中。銷售過程中，店長和其他店員要協助銷售。團結纔是做好銷售工作的基礎。

六、導購是品牌與消費者溝通的橋樑，也是品牌的形象大使，從店長和導購自身形象抓起，統一工作服裝，時刻堅持良好的工作狀態，深入瞭解公司的經營理念以及品牌文化，加強面料、製作工藝、穿着保養等專業知識，瞭解必須的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧，同事之間互教互學，取長補短。

七、做好與店員的溝通，對有困難的店員即使給予幫忙和關心，使其更專心的投入工作。做到公平公正，各項工作起到帶頭作用。

八、工作之餘帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品（如：手錶、手包、皮鞋、男士香水、）甚至男士奢侈品品牌（如：LV、Zejna、ARMANI、HUGOBOSS等）的相關知識，這樣與顧客交流時會有更多的切入點，更大程度的贏得顧客的信賴。

店長工作計劃4

我從20xx年進入服裝店工作以來，虛心學習，認真對待工作，總結經驗，也取得了一些成績。特此，制定我的4月份工作計劃，以此激勵自我，取得更好的成績。

第一，團結店友，和大家建立一個相對穩定的銷售團隊。

銷售人才是最寶貴的資源，一切銷售業績都起源於有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是我們店的根本。在以後的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊是我的主要目標。

第二，熱忱服務。

要以飽滿的熱情面對每位顧客。注意與客戶的溝通技巧，抓住客戶的購買心理，全心全意爲顧客服務。

第三，熟悉服裝。

瞭解我們商店每款服飾的特點，對於衣服的款型，模型，顏色，價格，面料，適合人羣做充分了解。

第四，養成發現問題，總結問題，不斷自我提高的習慣。

養成發現問題，總結問題目的在於提高我自身的綜合素質，在工作中能發現問題總結問題並能提出自己的看法和建議。

第五，根據銷售任務，堅決完成店內下達的xx萬的營業額任務。

和大家把任務根據具體情況分解到每週，每日；以每週，每日的銷售目標分解到我們每個導購員身上，完成各個時間段的銷售任務。並爭取在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

我認爲我們xx男裝專賣店的發展是與全體員工綜合素質，團隊的建設是分不開的。建立一支良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵。

店長工作計劃5

工作備忘錄工作內容

1、審閱昨日的日營業報表

工作內容點項及要求決策

2、審閱後應在財務處簽名,並繪製營業數據曲線圖 1、審閱各部門的工作記錄，查找各部門存在或疏漏的問題，記錄急需處理事項。

2、審閱各部門的工2、做好各部門當日工作計劃。安排直接下屬當日重點工上班後第一件事，半個小以作記錄

作事項

3、審閱當日訂餐情況、預測當日經營情況、有無特殊事項需注意及時做好各部門的工作協調。

1、審閱各部門的工作計劃。有無今日解決事項。

3、審閱工作計劃 2、將預定計劃內的工作合理部署，並落實到人

3、檢查並督導下屬是否有效執行已安排部署的工作

4、驗收貨物

1、堅持原則(三人在場、現場驗收現場簽字) 2、熟練掌握原材料的等級、價格、規格、數量等信息

除專門規定時間外內做完時間

1、熟知昨日的經營重要數據，並據此作出相關判斷或

1、主要針對前廳部、操作間的準備工作檢查是否達標(同11：00--11：30;17：00--17：

5、對各部門營業時檢查工作程序是否達標及時糾正)，有無疏漏 30 前準備工作的巡視 2、分店整個的營業環境(衛生、整潔整齊、設施設備、11：30--12：00;17：30--18：

安全事項、服務狀態、產品等)是否達到既定標準 00

1、抽樣性進行部門的衛生、餐前準備、產品、服務檢查，並進行相應的表揚或懲處;做好記錄。

6、對各部門餐前檢2、安全檢查：(財產、食品衛生、員工、顧客、消防、查

行政等安全)

2、對於各項工作不合格的，查明原因並及時與部門負責人溝通

1、觀察服務和出品是否達到既定的標準，處理或記錄出

7、營業高峯期的現場巡視

現的問題。主要巡查服務程序、服務導語、產品質量及缺項。並做好記錄。

2、對熟客、常客的問候及重要客人的安排接待。每天接待客人不低於3桌。並做好記錄。

1、根據現場經營狀況督促各部門的人員區域分配更加高營業高峯期效、合理;觀察員工的工作狀態、直接下屬的工作狀態與

8、對各部門工作方法的協調

2、協調各部門之間的工作關係，使經營管理活動更爲順暢

3、記錄各項工作中存在的問題，思考解決辦法

9、收銀複覈

每天最低複覈5桌，並在備單上簽名。

1、針對下屬的工作計劃、工作部署進行抽樣性檢查或指

10、對直接下屬的導工作檢查和指導

2、檢查下屬是否按照標準流程開展工作，必要時對其方式方法進行指導

14：30--16：30

19 ：30--21：30

11：30;17：30

11、員工管理 12、其他管理工作

分別找員工談話，瞭解員工的思想動態、收集意見等、每週不低於3人

思考本店存在的問題及解決辦法、彙報各工項工作進展情況、做好記錄

1、參與並主持前廳部每週的衛生大掃除檢查(主要死角、

每週五14：30

通過各種途徑瞭解及掌握

1、每週的衛生工整潔整齊、環境3600檢查) 作檢查

2、參與並主持操作間每週的衛生大掃除檢查(地面操作檯冰箱貨架等的整潔整齊)

1、參與並主持前廳部每週的安全大檢查(桌椅設施、爐

2、每週的安全工作的檢查

具、庫房、門窗、氣罐)

每週一17：30

2、參與並主持操作間每週的安全大檢查(爐竈、電器) 每週二14：30 3、行政安全大檢查(消防、食品衛生、工商稅務證照、治安等)

1、每週五進行員工培訓(技能、企業文化、思想培訓、

3、每週培訓工作素質提升輪流培訓) 的檢查

2、檢查上週培訓計劃的實施情況和實施效果 3、檢查培訓後的實際應用效果和相關考覈情況

4、每週能耗工作1、審覈每週由萬能工統計的周能耗報表的檢查

5、每週財產管理工作的檢查

2、根據報表數據做好相關的控制管理工作

1、審覈每週由萬能工統計的各部門財產管理(報損)報表

2、根據報表數據做好相關的控制管理工作

1、組織相關人員到所在城市的農貿批發市場進行原材料

1、對原材料市場品種、質量、價格的調查的考察

2、對所調查的結果進行書面記錄，並據此對現有供貨商進行評估考覈

1、組織相關人員到所在城市同行業競爭對手處進行實地

2、對同行業競爭對手的考察瞭解考察

2、瞭解競爭對手的產品結構、市場定位、風味特色、整

每週五培訓，每日營業高峯檢查

每週五14：30

體環境氛圍、管理狀況、營業狀況、營銷狀況等方面，作好相關記錄

1、調查瞭解所在城市的消費習慣、消費趨勢、消費心理 2、調查瞭解同行業競爭對手的開展的營銷活動和其促銷手段

3、對營銷工作的3、對本店的消費者進行相關信息的反饋蒐集、整理、分調查研討析

4、預先做好近期的節日、公益日的歸類和分析 5、綜上所述，因地制宜地制訂適合本店的營銷計劃，並進行跟蹤調查

1、瞭解競爭對手的產品結構、市場定位、風味特色、市

4、對菜品研發的研討場歡迎度

2、瞭解本店消費者的偏好、習慣

3、瞭解川菜原產地的新菜品、流行菜品、經典菜品 4、組織相關人員進行新菜品的研發、調試、推廣

在週三的管理例會上解決

5、對下屬的評估考覈

1、每月對供貨商的評估協調

1、評估考覈採用類似垂直領導的方式，層層考覈。在考覈過程中，做到一視同仁、公正公開

2、評估考覈的具體辦法參見連鎖分店檢查考覈標準 1、向供貨商提供關於當月供貨問題的書面記錄，協調並解決相關事宜

2、對供貨商進行甄選或更換時，必須上報公司 1、根據財務室提供的當月財務報表，對各項數據進行詳實的分析

2、與上月和去年同期相比較之間產生的差異，分析原因

每週一例會上交工作日誌(其工作內容要求在每週工作日誌上體現)

2、每月對分店經以便於作出相關調整或決策

營現狀的總結分析 3、根據當月的經營狀況，歸納並比較各項數據的合理性

和平衡性，分析原因以便於作出相關調整或決策 4、參照行業平均值，比較差異並找出主要因素以便於調整或決策

1、參照各管理標準對當月的管理成效進行定性、定量的分析和評估

3、每月對管理現2、總結成績和管理漏洞或矛盾，找出主要因素並擬訂解狀的總結分析決方案

3、參照行業標準，比較差異並找出主要因素以便於調整或決策

1、審覈當月各項關於成本控制的數據，比較與上月的差異並找出原因

4、每月對成本控制的總結

2、根據當月的經營狀況，歸納並比較各項數據的合理性和平衡性，

分析原因以便於作出相關調整或決策

5、每月工作計劃與總結(28日務必上交)

1、每月按照規定時間親自完成所在店《店經理月度報告》的編制

2、保證所有數據欄無空缺且各項數據的完整性、準確性 3、保證對所有文字類欄目無空缺且都有較詳盡的描述 1、確保認真仔細地審閱當月《分店財務報表》並署名上

6、每月《分店財報總部務報表》的審覈

2、與財務共同針對各項數據進行分析，對差異因素進行歸類總結

1、每週根據業務情況召集前後堂主管、收銀員、庫管、領班召開二次的管理例會

6、每週的管理例會

召開不低於二次的管理例會

2、蒐集、聽取各部門的工作彙報，並於會上做出相應回復或協調

3、部署下一步的工作，並提出具體的完成時間和相關要求

7、每月的經營管理1、於每月5日15：30召集前廳主管、後堂主管、收銀、例會領班、庫管

召開月度經營管理例會

2、針對上月的及出現的問題進行分析整理，研討最佳解決方案和決策

3、制定下月的各項目標，並就目標制訂和部署各部門工作計劃

1、於每月的第3周的週二、週三在五丁、基地、科華召開員工大會，對上月的經營情況、財務狀況、管理狀況做概括性的回顧，對各部門工作做定性評估。五丁、基地均安排在週二下理狀況做概括性的回顧，對各部門的工作作定性評估

8、每月的員工大會午，科華在週三下午;行政

2、對優秀員工或嚴重過失員工於會上進行褒獎或批評並部到會參加。上店《員工園地》;

3、對下月的工作重點進行概括性闡述，鼓舞士氣、統一思想

1、由各部門負責人對當月和上月內過生日的員工進行統計並上報

9、每月的員工生日

2、員工生日派對定於雙月月末準時舉辦，屆時由店經理

店長工作計劃6

營業前的準備工作要充分

早晨出門之前請檢查是否遺忘了“更衣櫃的鑰匙”和自我的身份證——“胸卡”。

當x店店長跨出家門時，就意味着新的一天開始了，在堅持心境愉快的同時，應提前20分鐘到店。從職工進出口入店並向值勤人員出示“工作證或入店許可證”，然後親自打出勤卡，同事們見面應互相問候“你好”。

換上工作服的同時，別忘了將胸卡配帶在左胸部，然後再一次檢查自身的儀容儀表。要明白“人是永遠沒有第二次機會創造第一次印象的”，給顧客良好的接觸印象也就意味着銷售成功了一半。

倒班制的x店店長還應注意：除早晨上班，在中午交接班時應提前30分鐘到崗，因爲你還擔任着清點x品的重要工作。

x店店長工作計劃營業前的各項準備工作好與否，是做好一天接待服務工作的基礎。

如果準備工作做得充分，就能保證營業期間忙而不亂，精力集中，提高工作效率。同時也能減少顧客等待的時間，避免發生差錯和事故。

所以x店店長們在上崗前應做好以下準備工作：

1、參加工作例會

例會的基本資料：

（1）早例會

①彙報前一天的銷售業績以及重要信息反饋；

②確定工作計劃和工作重點；

③清點、準備當日宣傳助銷用品；

④朗讀常用禮貌用語（根據各x店的不一樣規定）。

（2）晚例會

①提交當日各項工作報表與臨時促銷活動報告，反饋消費需求信息與x品信息，並對非易耗助銷品的損耗作出解釋；

②店員表現的評估及分析，提出改善提議；

③理解企業上級主管的業務知識技能培訓；

④朗讀常用禮貌用語（根據各x店的不一樣規定）。

（3）周、月例會

①提交各項工作報表與臨時促銷活動報告，反饋消費需求信息與x品信息，並對非易耗助銷品的損耗作出解釋；

②清點、申領下週（月）宣傳助銷用品；

③導購表現的相互評估及分析，提出改善提議；

④理解企業上級主管的業務知識技能培訓；

⑤聯誼活動。

注：

①每日例會——在x店當日值班的x店店長必須參加；每週、每月例會——所有地區的x店店長必須參加。

②上述每日早、晚和每週、月例會的資料均屬xx執行。

2、檢查、準備好x品

（1）復點過夜x品。參加完工作例會後，x店店長上崗的第一件事，就是要根據x品平時的擺放規律對照x品帳目，將過夜x品進行過目清點和檢查。不論實行正常出勤還是兩班倒制，x店店長對隔夜後的x品都要進行復點，以明確職責；對實施“貨款合一”由x店店長經手貨款的，要復點隔夜帳及備用金，做到心中有數。在復點x品和貨款時，如發現疑問或問題，應及時處理。

（2）補充x品。在復點x品的過程中，根據銷售規律和市場變化，對款式品種缺少的或是貨架出現數量不足的x品，要儘快補充，做到庫有櫃有。續補的數量要在研究貨架x品容量的基礎上，儘量保證當天的銷量。對於百貨商場和超市的x店店長來說，還要儘可能地將同一品種、不一樣價格、不一樣產地的x品同時上櫃，以利於顧客選購。

店長工作計劃7

20xx年已經結束，回首20xx年的工作，有碩果蕾蕾的喜悅，有與同事一起忙碌到深夜的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵。這一年，在公司領導和產品設計中心總監的關心和指導下，全體同事的熱心幫助下，我項目組較好的完成了本年度的工作任務，看問題和眼光等各方面都有了一定的提高。現講本年度的個人工作總結和計劃如下：

一、就本年度工作的完成情況彙報如下

1、在同事的協助和幫忙下，我部門參與並順利的完成了 20xx年秋冬和20xx春夏的訂貨會的樣品開發以及訂貨會現場產品維護和講解工作。

2、在20xx年的5月份我們有對我國的西南部的一些發達城市（重慶、成都、廣漢、資陽…）的市場調研活動，對國內市場目前的一些男裝的流行和市場消費有了一定的瞭解！

3、在公司的組織下，在20xx年9月份的香港市場調研，使我們在瞭解國內的'市場的同時，又看到了我們國內與國際市場的差距，使我們在以後的工作中眼光會放的更遠，從而使接下來的產品開發的方向更專注於品味與時尚。

4、 20xx秋冬的開發中，我部門產品開發的主線又迴歸了以往的三個系列即：精緻商務（長銷款）簡約辦公（暢銷款）時尚商務（新潮品）等，使我們的產品定位更貼近市場。

1、在訂貨會時候，有客戶反映我們的產品到貨時間較晚，給他們的銷售帶來了影響，我們聽說這些事情後就努力的跟生產部溝通，爭取做到訂貨會結束我們就把資料交接給生產部門，以便使他們能夠早日下單，早日出貨。

2、在自己公司板房打樣的過程中，發現因各項配套設施不是很完善，導致很多輔料都不是自己理想中的產品，就跟輔料開發人員溝通，自己去輔料工廠去交流，在接下來的輔料中就比之前以往有了一些進步。

二、現將20xx年做個大概安排

1、配合各部門，努力做好3月份12秋冬訂貨會和9月份的20xx春夏訂貨會樣品開發工作！

2、在原有樣品的基礎上，我們會把產品開發做的更商務、時尚、更迎合市場需求與季度開發主題。

3、休閒褲、牛仔褲、西褲在原有板型的基礎上，我們會更加努力，力求做的更合身與舒適。

展望明年，我們充滿了信心，即使道路坎坷荊棘，只要我們同心協力，與各位同事一起，一點能做的更好，xx男裝的明天一定會更美好！

店長工作計劃8

作爲一名銷售店長，要搞好店內團結，指導並參與店內的各項工作，及時準確的完成各項報表，帶領店員完成上級下達的銷售任務並激勵員工，建立和維護顧客檔案，協助開展顧客關係營銷，保持店內的良性庫存，及時處理顧客投訴及其他售後工作。

一、早會———儀容儀表檢查，開心分享工作心得及服務技巧，昨日業績分析並制定今日目標，公司文件通知傳達。

二、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細，以便更準確的向顧客推薦店內貨品（有些導購因爲不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗）。及時與領導溝通不衝及調配貨源。的形式收集顧客資料，並達成宣傳品牌，促成再次購買的目的，店內到新款後及時通知老顧客（但要選擇適當的時間段，儘量避免打擾顧客的工作和休息），既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的，在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

三、做好貨品搭配，櫥窗和宣傳品及時更新，定時調場，保證貨品不是因爲賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦，並與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的採取相應的促銷方案。

四、在銷售過程中儘量留下顧客的詳細資料，資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡

五、調節賣場氣氛，適當的鼓勵員工，讓每位員工充滿自信，積極愉快的投入到工作中。銷售過程中，店長和其他店員要協助銷售。團結纔是做好銷售工作的基礎。

六、導購是品牌與消費者溝通的橋樑，也是品牌的形象大使，從店長和導購自身形象抓起，統一工作服裝，時刻保持良好的工作狀態，深入瞭解公司的經營理念以及品牌文化，加強面料、製作工藝、穿着保養等專業知識，瞭解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧，同事之間互教互學，取長補短。

七、做好與店員的溝通，對有困難的店員即使給予幫助和關心，使其更專心的投入工作。做到公平公正，各項工作起到帶頭作用。

八、工作之餘帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品（如：手錶、手包、皮鞋、男士香水、）甚至男士奢侈品品牌的相關知識，這樣與顧客交流時會有更多的切入點，更大程度的贏得顧客的信賴。

店長工作計劃9

爲加強對店面、店員有效管理，使店長工作正常、有序的履行，避免出現無章可循的狀況，特制定此計劃。

一、早班:按店規規定穿制服上班，早八點半開門後，安排一人打掃衛生，一人在試衣間塗眼影、脣彩、腮紅(時間不超出五分鐘)，後輪換。八點四十五分安排早班工作，具體爲根據店內圈圈賬制定配貨清單，交給業務經理，整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。後二人輪流站於店前處迎賓。

爲防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉狀況，二人應分清所負責片區。

注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外)，將工作重心着重於進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些後勤工作。

二、午間交接:下午班店員xx點進店後，店長和副店長進行現金、賬目的交接，店員進行貨品的交接，交接後店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢，應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存，另外每週二中午兩班清點所有貨品的庫存。

三、下午班:下午接班後，主要注意四個問題，應於店堂無人時逐次檢查。

銷售燈光衛生樣面

至晚七點整，開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

注意要點:下午班時，由於工作時間較長，顧客流爲時斷時續，必須注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時，同中午交接班一樣，必須要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

四、月末盤存:每月最後一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作，第二日作好盤存報表交給會計。

五、整店銷售:不要把視野侷限於個人利益或只思考爲老闆創造多少利潤上。

店長工作計劃10

首先，瞭解公司的年度市場發展計劃

要了解公司的年度市場發展計劃，主要要了解以下幾個方面：增加門店數量；擴大單店面積；提高單店增長率的計劃；打折促銷、送禮、VIP客戶管理計劃；地理趨勢圖；價格調整計劃；廣告和媒體推廣計劃；去年的季度數據等。

第二，瞭解設計師對新季產品的整體設計方案

服裝設計師進入新一季的產品設計，參展商淘寶能賺錢嗎？他們不應該等待，而應該緊跟時尚設計師的想法和進度，同時開始新一季的終端展示策劃案例。

第三，瞭解新賽季的面料訂購和生產進度

品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多，有時數量會超過百種，此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設計方向等都是陳列師必須掌握的信息。

僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的，也無法完全用色彩、圖案等來分辨，陳列師應該按照公司統一的編號與其他部門溝通，提高工作效率，同時避免不必要的麻煩。有了這些信息，該產品系列的上市時間，賣場由哪些面料、服裝組成，店鋪的大概佈局和構思就應運而生。

四、瞭解新品上市計劃，入行色系整合

在進行陳列策劃的過程中，有一個很重要的程序，即面對上百種面料進行色系整合。服裝設計師在進行服裝設計的時候不怎樣進行網上開店是已經有色彩搭配方案了嗎?沒錯，服裝設計師在設計服裝的時候一定會有一套色彩搭配方案，但僅有一套而已。

作爲陳列師，只有一種搭配方案遠遠不夠，因爲服裝設計師的搭配方案不一定能夠應對所有店鋪的實際情況，不一定能被市場認可，這時第一反應就是通過更改陳列促進銷售，這便是陳列師所準備的第二方案、第三方案大顯身手的時候。

五、瞭解當季庫存成衣數量及清減計劃表

成衣庫存分爲兩種，一種是銷售較好的暢銷庫存，一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必擔心，關鍵在於滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合，帶動滯銷庫存的銷售，這是陳列設計師必須考慮的。陳列師有責任通過自己的二次陳列搭配、組合設計爲公司清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案dnf怎麼開店，增加褲裝的搭配、配飾的作用等。

六、瞭解庫存面料及清減計劃表

當年非常受歡迎的面料，企業可能會進行大量採購，這種做法很可能導致第二年面料有剩餘，企業會將剩餘的面料繼續設計、生產成好賣的款式。陳列師此時要做的是掌握這些剩餘面料的數量，通過剩餘面料數量的多少判斷該款服裝的生產情況，制定相應的陳列方案。

另外，一些曾經不好賣的剩餘面料也需要陳列師關注，企業可能將它們重新設計成新的款式、重新加工染色或作爲服裝的輔料。

總之，陳列師要了解它們的動向，因爲總有一天，它們會變成成品，成爲本季服裝系列中的組成部分，而提前規劃它們的陳列方式，將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。

七、瞭解新一季配飾開發訂貨計劃表

配飾的開發通常由服裝設計師完成，但國內很多服裝設計淘寶開店成功經驗師還不具備這樣的能力和精力。如果公司沒有專門負責配飾開發的部門，那麼這項工作應該由陳列部門承擔。

至於原因，一句話就可以概括："巧婦難爲無米之炊"。沒有配飾的陪襯，想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業裝，如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有，要如何出彩?

配飾開發訂貨計劃表是根據新一季的面料訂貨、生產安排和新品上市計劃制定的。配飾開發最見實力的兩點在於：

一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調。陳列師提前找到面料的色卡，在開發配飾的時候，把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標準色準確地提供給制造商，以免開發出來的配飾無法搭配服裝的色彩。

二是要開發專屬配飾。__一直流傳下來的經典配飾之--與服裝面料相同質地的山茶花，就是上面所說的專屬配飾，這種配如何在__開店飾與服裝的搭配完美無缺，並且獨一無二。

店長工作計劃11

在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子裏，某某餐飲又翻開了嶄新的一頁！在以總經理爲核心的總經理室的領導下，在社會各界朋友的關心、支持和廣大員工的努力拼搏下，中亞人創品牌、樹形象、拓市場，一路歡歌，一路汗水，終於取得了非常良好的經營業績，圓滿地完成了“三高二好”總目標。又是企業拓展的又一年，是面臨新挑戰、開創新局面的關鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉企業內功，爭創某某品牌！在新的市場形勢下，以“產品、銷售、創新、成本、福利”爲方針，全方位提升產品質量、加大銷售力度、嚴格控制成本、提高員工福利，創新體制、創新產品、創新營銷手段，牢牢抓住創新——這一企業發展的永恆主題，進一步實現酒店質的飛躍。20xx年酒店工作計劃如下：

一、提升產品質量，強化隊伍建設

隨着某某市大小餐飲店店的異軍突起，以及顧客消費心理的日趨成熟，對酒店產品的要求也越來越高，不斷地提升酒店產品質量，以適應市場的需求，已經是不可迴避的選擇。在硬件設施設備上，酒店將在某某年改造的基礎上，進一步細化產品改造工作，全面提升硬件產品質量；在軟件上，進一步完善各類規章制度，加大人員培訓及人力資源開發力度，成立某某人才庫，以人才庫爲依託，爲一線經營部門源源不斷地輸送優秀人才，以個性化、人性化的服務爭創一流的服務環境。

二、加大促銷力度，強化市場拓展

“某某”之川菜品牌，已在某某市餐飲市場爭得了一席之位，隨着各類客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷力度，進一步打造、樹立、堅定某某餐飲之品牌，充分拓展市場空間，爲來年的發展與鞏固打下堅實的基礎。

三、培養創新意識，加大創新舉措

創新———是酒店生存的動力和靈魂，有創新纔有活力和生機，有創新才能感受到酒店成長的樂趣，20xx年，我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創新，並取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下，必須要大力培養創新意識，加大創新舉措，對陳舊落後的體制要進行創新，對硬件及軟件產品要進行創新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創新，在20xx年的基礎上，進一步開展創新活動，讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展。

四、嚴格成本控制，量化部門成本

控制各項成本支出，就是增收創收，因此，今年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行量化，超支的即從部門工資中扣除，對經營部門（如餐飲、康樂部）實行獨立覈算，自負盈虧，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。

五、提高員工福利，增強企業文化底蘊

我們將進一步加強企業文化建設，豐富員工生活，增強企業文化底蘊，隨着“三高二好”總目標的基本實施，員工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的經營業績下，繼續以搞好員工福利工作爲己任，希望廣大員工努力工作，達到酒店、個人雙豐收。

隨着“三高二好”總目標的實現，我們已經走過了打基礎、攻難關、聚能量的時期，進入了在高臺階上加快發展、在高水平上實現跨越的新階段，此刻全體員工思想要高度統一，步調高度一致，行動高度自覺，進一步增強自信心、必勝心。綜觀全局，加快發展的機遇難得，只要集中全體員工的智慧和力量，調動廣大員工的積極性、主觀能動性和創造性，就一定能夠克服種。種困難，把某某餐飲的建設更快更好地向前推進。回顧過去，我們倍感自豪；展望未來，我們信心滿懷！在新的一年裏，我們將借某某市快速發展的春風，以內強素質爲契機，以“產品、銷售、創新、成本、福利”爲方針，同努力、共奮鬥、創佳績！真正實現個人與企業“雙贏”，共同譜寫我店發展的新樂章，共同描繪某某餐飲美好的明天！

店長工作計劃12

時間過得很快，現在已經是4月了，加入凱旋門大家庭已經一個來月，作爲一個新人，我積極參與了咱們家庭的團隊培訓、崗位競聘、團隊拓展等活動，也得到了店長、師傅和家人們的照顧，我有了很多收穫。

在融入團隊的過程中，我個人也有很多不足點，一開始我自己更多察覺到團隊的不足點，而心裏卻一直想改變，卻缺少實際改變的執行力，而乾着急，結果在一些落實的過程中出現一些曲折。經過和領導的一些溝通，我認識到自己的不足，我自己也認識到作爲一個新人，需要更耐心的去與團隊家人之間的溝通與情感交流。慢慢的我也學會了與大家和睦和諧的工作與相處。

不過，團隊內部還是有一些需要提升的部分，經過一段時間的觀察，感覺到店裏家人們，對那些新到訪店面的客戶與普通級別的會員進店接待積極性有所欠缺，接待客人的服務態度還有不足，迎賓，主動性不足，需要加強針對性的培訓課程。接待鳳凰級別的客戶卻很好，這樣的差異化接待在一定角度看是正確的，但是從長遠來看是不太可取的。店面的衛生細節還有提升的空間，三店所處的地理位置讓我們需要更多的注重衛生細節。針對家人中個人日常習慣上的欠缺，其他人的互助精神還需要提升，目前少了一點擔當的精神，希望多多能組織類似25、26號兩天這樣的拓展活動。

這些不足點我也希望在接下來的時間裏面，我們團隊家人能夠更好的改進和提升，同時我也會做好一個副店長的職責，去改變和配合。我也希望接下來的時間裏面，我們能夠更多的參加一些培訓課程、拓展活動。

三月份的五天培訓，李惠琴老師帶着我們做了很多培訓課程，其中包括了團隊協作、專業知識面料產品風格、企業文化、專業只是術語、客戶溝通技巧、個人精神面貌等方面的培訓，這些正是我們目前店面人員所需要提高的，也讓我受益匪淺，我才發現原來自己的一些服裝行業專業知識還是有提高空間的。

兩天拓展，培養了我們團隊協作與信任、個人精神和勇氣、潛能激發、執行力等方面的能力，店面日常運營我們正好欠缺了這種擔當精神，在這裏得到了提升，拓展後的這幾天裏面，大家更加多的在工作去幫助他人。

三月份的VIP專場活動三天時間裏面，我們店面團隊獲得了全公司銷售額第一名，超額提前完成任務，這些離不開公司一直以來對VIP的悉心維護，同時也離不開店面店面家人們的細心合作，這次專場活動大家都付出了多倍的努力，如：更加貼切客戶生活的電話通知、家人接待客人的默契配合。大家都很努力。

在四月份裏面，我也給自己做了一些工作計劃，希望自己能夠在這段時間裏面更好的提升自己的工作能力，更好的爲凱旋門家庭奉獻0自己。

首先完成公司本月的任務指標，做好細節，提升團隊整體的接單能力，鼓勵大家從服務方面做好客戶，讓客戶更多的下單。更好的做好VIP客戶的維護工作，引導客戶更多的瞭解新款的服裝。做好暢銷款的上架、陳列與補貨。將月任務分配到天任務和個人任務上，激發店面家人的接單主動性。更加嚴格的落實和執行公司的下達到各店的指示要求和任務。

在團隊方面，和大家一起繼續做好團隊，讓大家更加信賴我，激發起大家的工作主動性，讓大家更好的瞭解我們自己的產品。提升團隊每一個成員的專業性，更好的爲客戶服務。

在自身方面，更多的學習和溝通，提升自己的管理能力、解決問題的能力、良好的溝通能力、良好的執行能力，向我們羅店長更多的去學習銷售、服務和管理的經驗。

店長工作計劃13

時光荏苒，xxxx年即將結束，新的一年就要到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝xxxx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規範化，統一化的任務!爲此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對xxxx年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：

一、關於門店和公司

1、配合公司的全年計劃，爲明年迎接我們的旺季，在xxxx年xxxx月底做好xxxx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。

3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恆的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發新品去適應市場的需求，爲企業創造更大的發展空間和利潤。

4、每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低於12次，並每週向公司領導彙報檢查工作情況。

5、主動收集各門店基層瞭解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整。

6、xxxx下市前準備好xxxx年保留下來的特色菜品的上市工作，並根據xxxx年的流行趨勢增加相應的新品種。

二、關於xxxx店

xxxx店在暫停營業半年後於xxxx年xxxx月xxxx日將以全新的面貌重新開業，鑑於xxxx路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別於其他幾家分店，我們將以xxxx、xxxx、xxxx——三大塊爲主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但xxxx路由於地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐爲樓上公司員工服務。廚房作爲整家餐廳的核心部門，現將整個計劃做下安排;

1、通過對一些和xxxx路店地理位置，周邊主要消費羣體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審覈。

2、菜單確定後，完成菜單所有菜品的標準化和規範化，並對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓。

3、瞭解原材料，調料的市場價格，根據對菜品毛利的要求覈算，做出單個菜品的市場售價。

4、針對xxxx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，並做好培訓工作。

5、在xxxxxx月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。

店長工作計劃14

作爲xx店店長，我的工作重點除了完成日常的管理工作、銷售任務等公司指標，自己的重點是夯實基礎。雖然有很多是自己的日常工作，但是自己做得不夠細緻，現重點制定以下工作計劃：

一、通過購物籃來提高客單價

每到一個超市大家都會看到購物車、購物籃，推一個購物車，會不自覺地多買很多東西，但是僅僅靠雙手來拿，會發現購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的乾淨整潔，促銷期間手上必須有一個購物籃，方便顧客購買xx品，非促銷期間，當顧客購買物品超過2件時必須主動遞購物籃，說着簡單，這是一個長期而且必須堅持的工作。

二、商品品類管理

每一個xx店的請貨計劃一般都是店長自己做的，比如我，有時候顧及到xx品的有效期問題就會單方面的認爲該商品是否暢銷來決定是否請貨，殊不知，缺貨不單單影響潛在的銷售，也會造成現有商品的滯銷和效期，進而影響顧客的滿意度，從而嚴重營銷以後的銷售工作。健康的商品品類，是精彩銷售的開始。

三、員工專業知識培訓

xx品就是我們的武器，對武器的不熟悉，直接造成戰爭的失敗。只有對產品的絕對熟悉纔會真正的聯合用xx，纔不會出現薦錯xx、賣錯xx的情況，最大限度地避免了因銷售而帶來的顧客投訴，從而提高顧客滿意度。過硬的專業知識是一場成功銷售的開始。

四、重視顧客服務

一直在強調顧客是上帝，做銷售就是在做服務等等，但是有沒有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚，顧客是一切精彩的開始，無論我們的其他工作做的再好，沒有顧客消費，一切都是零。因此，必須要重視顧客服務，重視顧客投訴，科學有效的管理好我們的顧客，把更多的顧客轉化爲我們的重視顧客。守護好我們一切精彩的開始。

總之，無論成功還是失敗，今年都要重頭來過。零售xx店迅猛發展的今天，重要的是做好基礎，基礎好了，才能走的更遠。