幼兒園安全衛生工作總結

幼兒園是幼兒集體生活的場所，幼兒園的安全管理工作和安全教育事關每個幼兒能否健康成長，更牽動着千家萬戶的心。怎麼作幼兒園安全衛生工作總結？下面是小編整理的幼兒園安全衛生工作總結，歡迎閱讀。

　　篇1：幼兒園安全衛生工作總結

爲了強化幼兒園的安全工作，增強食堂人員安全意識，確保幼兒人身、飲食安全，保證幼兒快樂健康成長，根據衛生監督所規定的指示精神，我園針對自身情況進行詳細周密的自查。現將工作總結如下：

一、明確責任，組織制度建設

園內成立了食品安全小組，由法人拓曉萍親自擔任食品安全小組組長，由莫忌魁擔任負責食堂食品食物採購及檢查工作，沈新霞分管食堂烹飪及食堂衛生安全工作，班級帶班教師負責幼兒分菜工作，園長帶頭簽定安全責任書，明確食品衛生安全責任、安全目標以及獎懲條例等，強化安全責任心，按時進行例會，每月進行一次膳食管委會會議總結分析會，發現隱患及時處理，使食堂衛生安全工作做到萬無一失，針對各項具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責任意識，掌握食品衛生安全常識，切實認識到食品安全工作的重要性，爲此，我園組織安全小組成員針對工作中的實際情況，將安全工作歸納出“四個第一”、“三個到位”、“三個落實”、“六不動搖”和“四不放過”，要求全體教職工認真學習，積極領會，並貫穿於行動中。其中“四個第一”是指：

（1）安全第一，第一安全

（2）第一把手要以主要精力抓安全

（3）負責安全的人員要全力以赴抓安全

（4）每週園務會議第一項議事議程是研究安全。

“三個到位”是指：全體教職員工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三個落實”是指：安全工作要落實到具體人；安全工作要落實到每一件事；安全工作要落實到每一個班級；堅持“嚴”字當頭和嚴格管理不動搖；嚴格規章制度不動搖；抓好安全負責人工作“三到位”不動搖；堅持做好各種記錄不動搖；對發生的問題堅持“四不放過”的處理原則不動搖；堅持落實有效的安全措施不動搖。“四不放過”包括：不查清原因不放過；不分清責任不放過；不採取措施不放過；不嚴肅處理不放過。

二、食堂環境衛生管理。

幼兒園對食堂衛生每週情況進行一次深入細緻地檢查，徹底清除衛生死角，對於各種不衛生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執行食品衛生法等文件的規定，加強對食品採購、供貨、加工等關口的管理，確保所購食品和原料衛生安全，符合國家食品衛生要求。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近；嚴格生熟分放和加工處理制度，嚴格執行飯菜當日製作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發生。

三、健康管理

我園制定了食堂從業人員健康管理制度，對工作人員進行健康管理，發現工作人員有不健康因素及時採取調離崗位工作，檢查從業人員的健康證，確保健康合格證在有效期內。

四、索證索票

1、食堂採購人員購菜時向售貨人員索取相關食品衛生許可證複印件，檢查食品的保質期，不採購腐爛變質食品。不採購熟食等。

2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品，做好嚴格把關工作。

五、清洗消毒

1、我園由於地理位置原因，食堂共設立三個水池，即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用，預防交叉污染，對於蔬菜首先用清水浸泡半小時左右，再進行清洗，避免有殘留農藥等。

2、對餐具先用洗潔精清洗一次後再用流動自來水進行清洗，先進行高溫消毒，最後放入消毒櫃進行消毒，把消毒後的餐具放入保潔箱，待就餐時使用。

3、食堂人員分發餐具時帶好一次性手套和口罩，預防細菌污染。

4、各班將餐具分發到具體人時要對號入座，堅決不能混用。

六、食品加工管理

1、食堂從業人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛生，不留衛生死角，不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。

2、從業人員烹飪食物時注意伙食質量，做到色香味俱全，增加孩子的食慾，製作過程中注意生熟分開，注意交叉污染，特別是豆製品食物嚴格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆等有危害性蔬菜，一定要確保幼兒安全，預防食物中毒。

3、食堂從業人員對每餐的食物進行48小時留樣，並做好記錄，每餐食物燒熟後在2小時以內讓幼兒就餐，以免時間過長影響食物質量。

4、保持食堂內環境整潔，有“三防”措施，室內無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡，堅持每天大掃除，做到地面、用具見本色；食堂室內室外衛生實行分片包乾，保持用具清潔、乾淨，做到清潔衛生專人負責，明確任務，堅持做到：牆壁、屋頂經常清掃無黑垢、油污、

蛛網，門窗乾淨明亮；紗窗完好，無灰塵油垢，餐具清潔明亮。廚房用具（砧板等）和餐具每餐做到一洗、二刷、三衝、四消毒，清洗後存放在保潔櫥內；使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害；工作人員在工作中合理使用各種設施、設備和用具，不違規使用和強行工作；工作人員下班前認真檢查門窗水電，防止火災、失盜、投毒等事故的發生，確保各項安全。

雖然我們在食堂衛生工作方面做了大量的工作，但是還有欠缺的地方，我們會繼續努力，讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。

　　篇2：幼兒園安全衛生工作總結

在上級的正確領導和親切關懷指導下，綜合服務公司幼兒園全體教職工齊心協力，團結合作，認真履行上級相關法律、法規以及上級總體部署和要求，增強法律意識，建立健全安全管理工作規章制度；堅決貫徹“安全第一，預防爲主”的方針，在安全管理上求真，在安全教育上務實，全力營造“和諧社會、和諧教育”的良好氛圍，圓滿完成了各項工作事務。

一、成立健全安全工作領導小組，學習各項安全規範，制定相應安全制度，爲安全工作的實施打好基礎

開園之初，千頭萬緒，事情多，任務重，在園領導的安排重視下，能做好定位，把安全工作放在首位，作爲幼兒園工作的重點，及時成立園安全工作領導小組，爲安全工作的順利展開奠定基礎。並利用開學前的學習，學習了安全方面的法律法規，如學習了各級安全規範條例，各位教師簽定了安全責任書，力求把幼兒園各項安全工作落在實處，並做到制度到人，分工明確，職責分明。

二、加強領導，嚴格管理，明確責任，抓好幼兒園安全工作

1、“安全”是我們幼兒園永恆的主題。抓安全是幼兒園領導的頭等大事，安全工作重在落實，要落實在每個人的思想上，更要落實在實際行動中。爲此，園內實行人人齊抓共管，雙崗雙責，並設專人具體負責安全工作。形成日常值班制度，要求做好日常安全檢查。制定出安全工作計劃，以及幼兒園消防、意外傷害的各種突發事件處理預案。同時，針對幼兒園特殊性質，園內以班級爲單位劃分安全責任區，每個區設安全負責人，互相監督，隨時檢查負責人的安全管理工作（其中包括室內外門窗、大型玩教具、桌椅、電源、開關、電源、牀鋪、被褥等）。並要求各崗位人員在上崗下崗前必須將所負責區域所有環節進行安全檢查，待每一環節確認安全無誤後方可上崗或離崗。每天安全值班人員進行安全巡視，發現問題及時整改上報，並認真做好安全檢查記錄，切實將安全工作做紮實。

2、幼兒園安全方面始終堅持“安全第一，預防爲主”的方針，防微杜漸，加大安全管理力度，爲完成安全工作任務打下良好基礎。在安全管理中還突出重點，堅持開展安全教育和培訓工作，開園初進行了幼兒園各項安全制度學習，常規安全培訓，通過有計劃、有組織的多種形式的安全教育，使全體教職員工認識到“安全”直接關係到幼兒園的生死存亡，直接關係到幼兒園在社會中的地位和聲譽；沒有安全保障，就談不上任何工作。從而在思想上、行動上形成共識。通過培訓、學習和實際演練、操作，使全體教職工在掌握安全知識、提高安全意識的同時增強了全員對安全設備、設施的感性認識，強化了安全意識，真正做到了臨場不亂，報警不慌，提高了全員對突發事故的應急能力和幼兒園安全組織的指揮能力及安全救生能力。在學期中，進行了消防安全培訓，冬季安全知識培訓，下發了安全學習資料，並要求各班通過各種形式，在班級中開展交通安全、日常安全、消防安全、傳染病防治、日常安全等安全教育，指導幼兒學習瞭解更多的安全知識，這樣通過園裏家長共同努力，爲幼兒園其它工作的開展提供了安全保證，收到了良好效果。

3、堅持定期不定期進行安全排查工作：形成安全定期排查制度，在每週一，對全園門口、校舍、圍牆、活動場、玩教具、教室、水電設施、消防設施、廚房進行排查，排查園內各種設施、設備、活動場地、大型玩教具、器械、護欄、門窗、電源、開關、煤氣竈、庫房等的安全狀態；排查滅火設施（滅火器是否過期）滅火器的數量及安全情況和放置位置及完好使用狀態情況等。排查應急通道是否暢通等。通過排查並做到安全臺帳的詳細記錄，對發現存在的問題及時上報，根據問題採取相應的措施，對活動場玩具進行了保養維護；及時維修更換了存在問題的水管；對電路問題進行了維修；加強了園門口安全值班，新安裝了多部監控探頭。也定期檢查各項安全制度的落實情況，各班級安全規範的執行落實情況。同時不定期對園內外周邊情況進行排查，對園內工作人員的健康情況精神狀況進行排查，對園外周邊安全隱患進行排查等。

4、按時完成各項安全任務。對上級的安全文件認真學習並執行，能及時完成每月的安全報表，對問題進行上報。通過排查寫好排查報告等。

三、加大檢查力度，強化幼兒園安全保衛意識

本學期，我園多次召開了安全領導小組工作會議，傳達和學習了有關文件材料，並逐條進行落實和檢查現有的各種制度。

1、針對全國各地連續發生幼兒園和中小學惡性的事件，公司領導對此非常重視，立即組織全園教職工召開緊急會議，及時傳達，並結合實際工作，制定相應措施，對全園進行各環節安全自查，並利用宣傳板、致家長一封信等形式，加強對內對外宣傳，請家長積極配合，要求每位教職工必須要確保幼兒的生命安全，時刻把幼兒生命和促進幼兒健康發展放在工作首位。對幼兒進行安全教育（採取兒歌、故事、圖片、視頻、講述等形式），做到安全教育不放鬆；提倡安全教育隨機性的同時，將安全教育宣傳延伸到家庭，從而在提高幼兒自我保護能力和安全意識的同時，讓全社會和家長都來關心安全、重視安全（如：教育幼兒過馬路要走人行橫道，不斜穿馬路，不闖紅燈，自覺遵守交通規則，加強自我保護能力等）確保幼兒安全健康平安地成長。

2、加強幼兒園食品衛生制度建設和規範管理，建立健全幼兒園衛生防疫與食品衛生安全工作責任制，將幼兒園衛生防疫、食品衛生安全工作的責任分解落實到具體負責人，做到職責到崗，責任到人，提示保健員對食堂的食品衛生加大監管力度，保證食堂各項設施、設備、物品和事物的採購符合安全要求，嚴格把食品安全質量，嚴防出現幼兒園食物中毒事故發生，強化廣大教職工的食品衛生安全意識和健康知識，增強防病能力和公共衛生責任感，從而，保證廣大教師和幼兒健康和生命安全，並堅持定期不定期進行食品衛生檢查，切實有效地加強食品衛生安全管理，及時排查食品衛生安全隱患，要求庫房嚴把出入庫關，堅持發票索要制度，不進過期、腐爛、變質食物，做好消毒記錄、物品採購和食品留樣記錄。

3、加強門衛管理制度。爲加強安全管理，保證幼兒安全，園內實行及時開鎖門制度，嚴格進出管理，家長中途有事可打電話，由教師將孩子安全送到家長手中。凡不認識的人或未成年人來接孩子，一律不準放行孩子，以確保孩子安全。

四、積極組織安全教育活動，營造安全和諧的教育氛圍

幼兒園堅持安全教育、培訓的同時，加大了參與社會實踐活動，積極營造安全、祥和的社會氛圍。我園支部積極將宣傳工作送入街道，利用宣傳欄、活動板等多渠道、多形式、全方位地進行安全宣傳、教育。還利用家長會、致家長一封信等對家長、周圍居民進行安全知識宣傳，營造平安和諧氛圍。

總之通過一學期的努力，我園安全工作取得了一定實效，沒有出現重大安全事故，並受到家長、及社會各界認可和好評，順利走好了建園的第一步。今後，我們將繼續努力，開拓創新，積極營造安寧、穩定、和諧的幼兒園環境，確保每位幼兒健康平安成長。

　　篇3：幼兒園安全衛生工作總結

回顧本年度的工作，我們始終把安全工作放在工作的首位。我園在中心校等各級領導的關心支持下，堅持預防爲主、防治結合、加強教育的原則，通過安全、衛生教育培訓，增強幼兒自我防護能力，通過齊抓共管，營造全園教師關心和支持幼兒園安全、衛生工作的局面，從而切實保障師生安全和財產不受損失。現就我園本年度的安全、衛生工作總結匯報如下：

一、安全工作

（一）、領導重視，措施有力

爲進一步做好安全教育工作，切實加強對安全教育工作的領導，幼兒園把安全工作列入重要議事日程，在中心校的領導管理下，幼兒園把安全工作責任到人，分工明確，根據實際制定各種安全制度和有效預防安全隱患的措施，在全年中，沒有一例安全事故發生。

（二）、制度保證，措施到位

1、成立以園長爲組長的幼兒園安全領導小組。，制定嚴格責任追究制度，對造成重大安全事故的教職工，要嚴肅追究有關老師及直接責任人的責任。

2、層層簽訂《安全穩定責任書》和《內部安全管理承諾書》。幼兒園和老師簽訂安全責任書，明確各自的職責，貫徹“誰主管誰負責”的原則，做到職責明確。

3、不斷完善幼兒園安全保衛工作規章制度。建立幼兒園安全保衛工作的各項規章制度，不定期檢查和日常防範相結合的安全管理制度，以及幼兒管理、門衛值班、巡邏值班、防火防災、健康體檢等規章制度。嚴禁組織幼兒從事危險性工作，做到有章可循、違章必究、不留盲點、不出漏洞。

4、建立幼兒園安全意外事故處置預案制度。

（三）、齊抓共管，羣防羣治

幼兒園安全教育工作是一項社會性的系統工程，需要社會、幼兒園、家庭的密切配合。爲此，幼兒園組織開展一系列道德、法制教育活動，並取得了良好的教育效果。

（四）、加強教育、提高認識

1、在日常教育活動中，要求教師對安全工作常抓不懈，每天都要對學生進行安全教育，認真落實教育局安全“三部曲”精神要求。

2、在三月份的“安全教育周”活動期間，我園組織開展了一系列安全教育活動。在“安全教育日”這天，對幼兒進行交通安全教育，引導幼兒認識交通標誌，教育幼兒遵守交通規則。

3、在六月份開展的“安全教育月”期間，我園除開展防騙、防搶、防火、防中毒、防溺水、防病、防震、防雷、防觸電、防擁擠踩踏、防交通事故等安全教育外，還把本月的第三週定爲“應急演練周”，認真開展突發安全事故應急緊急疏散演練，取得了良好效果。

（五）、加強檢查、及時整改

開展常規檢查。每週、每月和每學期開學以後，幼兒園都把安全隱患排查工作作爲重點檢查內容之一。通過排查，對查出的危險隱患及時整改，有效地預防了各種安全事故的發生。

二、衛生工作

（一）、成立了衛生工作領導小組，制訂了衛生管理及責任分工網絡圖。認真組織實施各項衛生制度和上級有關精神要求。

（二）、制定、完善防控甲型h1n1流感制度、衛生制度、消毒制度、晨午檢制度等，嚴格按照制度和上級精神要求執行。

（三）、看展定期衛生大檢查，消除衛生死角，給師生一個舒適的教育環境。