【必備】大學生週記實習3篇

【必備】大學生週記實習3篇

時間是箭，去來迅疾，轉眼一週又結束了，想必大家都有了很深的感觸吧，是時候靜下心來好好寫寫週記了。怎樣寫週記才更能吸引眼球呢？下面是小編幫大家整理的大學生週記實習3篇，希望能夠幫助到大家。

大學生週記實習 篇1

第一篇

今天是我實習的第二天，對於剛剛來的新員工，公司肯定不可能讓我們接觸淘寶客服最核心的管理部分。

所以就簡單說說今天所做哪些皮毛事情吧。早上過來公司，首先就是登上旺旺，進入淘寶後臺，看看早上的交易量和未發貨的數量。接下來就是用旺旺同顧客聊天，回答客戶提出的問題，引導顧客購買，促成交易，同時也要處理顧客對我們產品和服務的不滿，例如售前客服的態度和退款退貨問題等等。

即使受了委屈也需要不停地給顧客道歉和解釋，儘管導致顧客不滿的原因不在於我，但是仍然要拿出十分的耐心和最真誠的態度爲每個顧客解答。也許有些顧客很刁鑽，很難處理，不過也要記得，微笑說話，儘量爲他們提供好的解決方案。提出的解決方案一方面不能違背老闆給的權限，另一方面要站在客戶角度想問題（現實與理想的衝突）。不過，也有值得很開心的事，幫助客戶解決問題，得到客戶的認同和支持後，感到非常很開心，覺得自己是有價值的。

第二篇

我是和同事們住在宿舍裏。公司只管住不管吃，在宿舍裏我們自己作飯。一共有四個女生，大家輪流做飯一天。做飯其實真的很麻煩，要買菜、摘菜、洗碗、每個星期最不願意過的就是做飯這天，以前一直沒體會到母親每天都做飯是如此的辛苦。

現在我覺得實踐動手能力不僅體現在學習和工作中，更應該注重到實際生活中。畢業以後我們到外面工作，生活中很多事情都是要我們完成。吃飯、洗衣收拾傢俱這些看似簡 單的事，其實做起來也是很不容易的，尤其是我們以前根本不做，現在什麼都要自己親力親爲就更是如此了！如果我們連自己的生活都安排不了，那麼怎麼能把工作做得很好呢。不是有句古語這樣說：“一屋不掃，何以掃天下。”所以，在生活和工作中要注重培養自己的動手能力很重要。

第三篇

這是實習的第五週，一個月的時間，說短不斷，在周裏我學習到了東西，其中當然包括作爲淘寶客服的基本職責。

第一，通過阿里旺旺和客戶溝通，解答客戶提出的各種問題，達成交易。

第二，負責收集客戶信息，瞭解並分析客戶需求，規劃客戶服務方案，負責進行有效的客戶管理和溝通。

第三，負責建立客戶服務團隊以及培訓客戶代表等相關人員，定期或不定期

第四，負責發展維護良好的客戶關係，組織公司產品的售

後服務工作

第五，建立客戶檔案、質量跟蹤記錄等售後服務信息管理系統。

第六，負責及時跟蹤貨品發貨動向，及時與用戶溝通，避免用戶不滿意。

第四篇

時間真是過的很快，悄無聲息，轉眼間都第七週了。感覺自己的棱角平了很多，不像以前那麼扎人了！出來工作，的確很磨練人，以前我脾氣不好，也沒有什麼耐心。但是在工作中，無論你是心情不好。還是你不想說話，都必須收拾好自己的情緒，思考怎樣跟不同的客人交談，給客戶做回訪時該怎麼說纔不會被拒絕，等等。可能真的是在和客人打交道的時候，自己的耐心才慢慢被訓練出來的！

其實以前在沒接觸這些的時候，真的從來都不去想會什麼樣，可是一接觸才發現，這其中有太多要學的東西了，技巧很多．感觸很多，但是，無論多苦，多難，我都會繼續用心的學下去，堅持好好把實習完成。

而且我相信，付出了總是有回報的！

第五篇

工作的第九周，每天除了應該工作中的問題之外，在工作中與同事領導打交道也是不可避免的，尤其是與同事很多時候我們要在一起研究該如何去做，讓客戶對我們的服務更加滿意，使工作效率提到最高。

剛開始還不是很適應，因爲在學校都是自己學自己的，很少和同學一起討論研究。而現在就不同了，每天我們都有自己的任務。並且現在的工作都是相應聯繫和影響的，如果有一個人的工作做的不好，下一個環節就會出現差錯，將導致整套工作出現錯誤，不僅浪費你一個人的時間，很多人的工作都白費了。大家還得去尋找總是出現漏洞的地方。有時候顧客着急，就會離開選擇到別的店。

所以我，在現實的工作中明白了合作協調能力是如此的重要。今後在學校一定多與同學、老師在一起研究學習。

第六篇

時間過的真快！這就第三個月了！在實習單位裏，我的工作依舊是客服，,

還是每天不段的解決客戶的問題，顧客問什麼，就要以最快的速度給到顧客滿意的答覆。很多問題並不在自己認識的範疇裏，但是也必須給顧客一個滿意的回答！正是因爲客人的要求，讓我知道自己有那麼多的不足！也正是因爲顧客的要求，纔會讓我想要不斷學習，不斷拓展自己的知識面，充實自己！

我想，我的成長，很大一部分是來自於顧客，不管是顧客對我的認同，或是刁難！有時顧客一句稱讚的話，可以讓我開心很久很久。。。可能這就是人們所說的有滿足感，成就感吧！

第七篇

時間過得飛快。悄無聲息，我已經實習了四周，

在這四周裏我學到最關鍵的一個能力，就是溝通。

實習是在一個大的環境裏生活。要懂得跟周圍人溝通，學習，不可以在任性。

得在學校時，雖然在書本上學到了那些理論知識，可真到了實踐中還真是差的很遠呢，所以我意識到了自己的交際能力還是差的太遠了。所以我決定回學校要好好鍛鍊自己。當然現在我也在努力的改變自己。真的這學期我穴道了很多做人的道理跟知識！

兩個月的實習生活馬上要結束了.感覺收穫了很.有爲人處事.有專業知識在時間中的應用.這兩個月的生活也還算是充實.對社會有了個初步的認識.明白了校園和社會的不同.公司這周還帶我們出去玩了.去了海邊.感覺還不錯.老闆和我說了很多.感覺真的很好.公司的人也對我很好.不論這兩月爭多少錢我決定都很值得.我收穫的不僅是金錢.我收穫了友情和知識.這樣我覺得就夠了。

第八篇

工作已經快四個月了。在這四個月的實習生活中，收穫很大，感觸也很多。當然。面臨的各種問題很多,壓力也很大。公司的要求很嚴格，要的就是：在最短的時間內創造最大的利潤,這就是唯一的目的。

在面對顧客時,就算很不情願或是很不樂意,也要面帶微笑的去對待每一位客人,有時甚至不斷的回答客人很多無理取鬧的問題。總之就是要讓顧客在購買產品的過程中，不但瞭解我們的品牌質量好，而且要讓顧客覺得我們的服務態度是一流的，正如那句口號：售出不是結束，服務纔剛剛開始!

和剛開始工作比較，自己的真的沉穩了許多。處理事情不像剛開始接觸時那樣慌張，遇到棘手的事不會覺得很難過。我想，對於現在的我來說，這可能是最大的財富吧！

第九篇

我的實習馬上就要結束，當中學到了很多東西。這段日子下來，已經和公司的人都熟悉了，平時在工作上不明白的事情就會問，他們都會很細心的教我，現在一想到我的實習快接近尾聲，還有兩週的時間，心裏真的有點難過！很捨不得他們！

這兩週我沒有像剛來的時候到處走，現在主要的工作是

把理論的東西都整理出來。馬上要交我的實習成果了！在最後兩週的時間裏，我要抓緊一切時間完成我的作業，因爲想要一個完美的畢業！但同時也要努力在工作上做好！雖然現在我是一名實習生，但愛崗敬業的精神，是不分實習生和正式員工的！我認爲愛崗敬業，是不管什麼時候，做怎樣的工作都是必須要有的態度！所以，在我以後的工作中，我都會那麼要求自己！

第十篇

本以爲幾個月的時間會很漫長，很難度過，可是轉眼就到了實習結束的時候，還真有點捨不得這個我奮鬥了幾個月的地方，這裏的人、這裏的一切現在對於我，都是那麼熟悉，而我就要離開了，真的真的很捨不得。

實習的時間雖短，但卻那麼讓人回味！一份耕耘，一份收穫。不付出，就不會有回報，人在一生中所做的每一件事，並不都是自己喜歡的，但我們卻能在每一件事情中尋找自己的那一份快樂。

真的很感謝這裏的經理和員工在這段實習的日子裏，教會了我許多的東西，讓我成長了很多，知道自己不再是一個

小孩子，要成熟的看待問題，遇事要沉着冷靜！此刻，太多的感想，無法用語言表達！

我相信，這段實習生活一定會成爲我記憶中難以忘記的一段美好時光！

大學生週記實習 篇2

週記一

今天非常的開心，因爲經朋友介紹，我來到了校衆傳媒公司工作。我工作實習的第一天，我懷着惴惴不安的心情，之前聽過很多關於實習生的傳聞，說他們在公司要麼被當成透明人，要麼就淨幹些雜活，於是有點擔心自己會和他們一樣。

踏進辦公室，只見幾個陌生的面孔。我微笑着和他們打招呼。從那天起，我養成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲“早安”或“早上好”，那是我心底真誠的問候。

我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對同事對朋友的關懷，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，我擔心變成“透明人”的事情根本沒有發生。我想，應該是我的真誠，換取了同事的信任。他們把我當朋友，也願意把工作分配給我。

所以待人一定要“真誠”，做事也要“真誠”。做事必需按部就班，不能說是死板那是做事的程序必須遵守。事實是怎樣就怎樣，不要不懂裝懂，這不同於作業錯了可以一改再改！這就是我第一個星期的收穫。

週記二

當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。我想很多人和我一樣，剛進實習單位的時候，都做過類似複印打字的“雜活”。

或許同事們認爲你是小字輩，要從小事做起，但有些時候，是因爲他們心中沒底，不知道你能做什麼。做“雜活”是工作的必需，卻無法讓我學到什麼。我決定改變自己的命運，有些東西不能選擇，有些東西卻可以選擇。份內的工作當然要認真完成，但勇敢的“主動請纓”卻能爲你贏得更多的機會。

只要勤問、勤學、勤做，就會有意想不到的收穫。如：當有客戶來辦理新合同的。我一有空就跑過去看看、並找適當的時機有問題的就問同事。這樣慢慢自己的經驗多了，也就知道該怎樣處理了。也能夠慢慢自己爲公司聯繫業務了。

週記三

如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂，就要養成講究條理性的好習慣。“做什麼事情都要有條理”，這是經理給我的忠告。這絕不是一句空話。

辦理合同，如果不講究條理，一定會讓你忙得手忙腳亂卻效率低下。客戶來了，準備許多資料，如：合同草稿等等。我們必需一項的檢查過、計算過、是否合理。

一位有成就的總經理講過這麼一個故事：他當部門經理時，總裁驚訝於他每天都能把如山的信件處理完畢，而其他經理桌上總是亂糟糟堆滿信件。

師兄說，“雖然每天信件很多，但我都按緊急性和重要性排序，再逐一處理。”總裁於是把這種做法推廣到全公司，整個公司的運作變得有序，效率也提高了。養成講究條理的好習慣，能讓我們在工作中受益匪淺。我們公司是做廣告的，其他業務也做，做的事比較雜，我在這裏也快一個月了，我想趁着未畢業前多嘗試一些，在畢業前找準定位，很感謝朋友給我這次在廣告公司工作的機會，也讓我初步的瞭解了這一行。

週記四

休息了幾天之後經同學介紹我來到了新環境房地產公司，第一天踏進新環境的大門，心裏有很多的忐忑不安，不知道迎接我的將是一種什麼樣的生活。一起進公司的還有幾個人，我們將在一起進行統一培訓。公司實行選拔制度，通過了培訓這一關，纔有機會留下來，社會的競爭是殘酷的，我們一起培訓的有剛畢業的大學生，也有工作過的，基本都是男孩子，女孩子好像很少出來跑業務。第一個禮拜，我們上午在總部接受有關房地產的基礎知識，下午出去在各個地方跑商圈，熟悉樓盤，瞭解市場價格。因爲是第一次接觸這個行業，所以可以說是幾乎陌生，特別是下午的跑商圈，從一條路走到另一條路，把小區的樓盤都記錄下來，還要了解它的建造時間，市場價格，綠化面積等等，下午回去再接受主管的考察。第一個禮拜我們就是這樣的安排。充滿了新鮮感，同時也感受到了壓力。

週記五

培訓之後就下門店實習了，剛下門店的時候，我們前幾天都在跑附近的商圈。瞭解門店周圍的環境與社區，因爲門店沒有師傅，都是各忙各的事情，所以很多時候我們遇到的問題都要自己去解決。剛到門店的時候覺得很不適應，而且非常懷念以前在總部大家一起的日子，我們總是互相打電話問候，互相給彼此鼓勵。因爲每個門店都不一樣，所以遇到的問題也不盡相同，因爲是新人，剛去的時候幾乎沒什麼業務，我們每天用半天時間跑商圈，然後用半天時間對客戶進行回訪。同時也慢慢和店裏的老員工熟悉起來。會向他們學習一些經驗與方法。越往深接觸就越覺得這個行業很難做。

週記六

在畫了一個禮拜的商圈之後，我們去單店實習了一天，在那裏，店長給我們詳細的講了一些在工作中會遇到的實際存在問題。並且讓我們再次熟悉了一下週邊的樓盤。接下來的幾天裏，我們回總部繼續培訓，進行模擬演練並且進行最後的考覈，在期間我們還接受了好幾次的筆試，同時在培訓的過程中，我們也培養出了深刻的友誼，我們幾個人雖然都來自不同的地方，但是卻很團結的在一起爲彼此打氣加油。考覈的結果出來了，我很幸運的被留了下來，並且分配到了星沙門店。帶着一種忐忑與欣喜開始了正式在房地產公司上班，周圍的一切還是讓我感覺陌生，甚至是害怕，一個新人去難免會有點格格不入的感覺，看着同事那麼的能說會道、步步爲營的跟客戶談，真的是很羨慕，不過同時也是一種鼓勵。

週記七

開始正式接手業務了，因爲是新人，所以在實際執行過程中有很多的缺陷與不足，剛下店的時候沒有什麼壓力，過了一個禮拜後，壓力就逐漸大起來，我們所有的新人都想第一個開單。剛開始的時候，門店裏還有好幾套着火的管家房，我們在口碑，二手房天地，住在長沙等知名的網站上掛房源，正好是租賃旺盛期，所以我們每天都有很大的看房量，有時候一套房子一下午就要看四次，我們每天在各個房子處奔波。幾乎都沒有什麼時間可以停下來休息。雖然看房的人很多，可是卻沒有可以成交的。有一點失落但更多的是想堅持到底，人不逼自己怎麼知道自己的潛力有多大呢？

週記八

階段性實習也要告一段落了，龍年即將到來，當然，實習是我們在學校的時候非常盼望的，可能是學校生活待久了想要出去一展才華了，可是隻有真正實習了纔會瞭解，原來我們在學校學的知識只是冰山一角，要想更加強大，還需在社會實踐的摸爬滾打中不停的歷練再歷練。這段期間，在酒店工作過，廣告公司房地產公司都工作過，不是我毅力不好，我只是希望在未踏出校門前接觸更多的行業來找準自己的定位，而從目前來看，好像都不是那麼的理想，除了廣告公司對我來說還有點吸引力，其他的都不是我的興趣所在，雖然我知道找工作有時只是爲了生活，但我還是希望找到一份自己喜歡的工作，那樣才能充分發揮出我的創造力。希望年後能找到一份自己喜歡的事情。

週記九

終於又回到了長沙，同學們好像都是從事着年前的工作，而我又將開始新一輪的`找工作了。爲了鍛鍊自己的社會交際能力，一次偶然的機會認識了道格拉斯洋酒公司的業務經理，是我老鄉，經理是位年青充滿精力的和善人。他讓我在他們公司實習，在這裏不僅能學到各種本行業、專業技能，而且能學習到怎樣處理好人際關係，對自己的現在和以後的發展都是一個十分重要的挑戰。實習的結果也證明我的選擇是正確的。在實習的開始，我主要是熟悉產品，包括：學習各種產品的特點和賣點、向客戶詳細介紹產品的產地口感特性等。紙上得來終覺淺，要知此事要躬行。課本上早已學過的東西，因爲沒有接觸過這行，使得在剛介紹時有“心有餘而力不足”的感覺。自己熟悉產品，還不算難的，真正要下功夫學的是怎樣向客戶全面、生動，而又要簡明、扼要、有所側重要地介紹出自己的產品。這裏面的關鍵是要會說，不僅要說對，還要說得能引起客戶的興趣，從而能成功地作成一莊生意。我會自己親自品嚐有了親身感受才知道如何向客戶推薦我們的產品，瞭解他的心理，洋酒行業雖然不好做，但只要網撒開了還算是個暴力行業。

週記十

接下來的一個星期裏是實習業務階段，就是通俗上說的“跑業務”。“跑業務”關鍵是要“跑”，要求我們能吃苦，能堅持，有韌力。因爲業務技巧有過培訓，產品自己也能瞭然於胸，但怎樣正確地向客戶表達出來，讓客戶接受，還需要師傅們實際教導。帶領我的是我們業務部的副經理――xx，這裏，我也要向這位只比我大一歲的老業務員表示感謝，因爲他不僅教會了我怎樣和客戶溝通、怎樣從客戶處獲得對自己有用的信息，還教會了我怎樣排除困難、戰勝自我。第一次接觸生人，開始正式交談，未免有些侷促、放不開，話語的表達也不是很通順、清楚、扼要，在跟着老師實際學習和模仿了3次以後，我基本上克服了第一次的毛病，xx也說好好了，並讚揚我進步很快。通常洋酒都是在一些賣場走終端的，第一次是跟一個ktv的店長談，我發現談生意還真是在酒桌上談成的，請他吃飯，把他喝高興了，利潤實現雙贏，基本就搞定了，不過之前肯定是會做一些專業上的努力，當然也看一個業務員的素養，真誠的人才會迎來掌聲。第一筆業務的談成意味着我要轉正了，很高興。

留在這真的學了很多社會知識更學會了做人。

大學生週記實習 篇3

週記一

帶着新奇，帶着憧憬，邁入了旺旺的大門。初涉社會的我如一隻出籠的百靈鳥，任何的一切對於我來說都充滿了誘惑…初次登門便碰了顆釘子，什麼叫門禁森嚴我算是體會到了，好在主管出來接我們了!但這也正體現了旺旺在管理方面的到位，心中不禁肅然起敬。在簽完勞動合同並上交了一系列證件後人事部經理帶我們去見了湖南旺旺的總經理徐孟鎮先生，經過一翻的談話心裏暖暖的，感觸很深，正規公司處理事情的方式就是不一樣啊!在主管的幫助下我們順利的辦好了住宿證，宿舍在一條繁華的街道旁，這條街真像我們學校的那條哦，也算是對自己的一點安慰吧!畢竟在這個陌生的地方心還是會有點懷念曾經的。宿舍裏很方便，最讓我歡喜的便是它的熱水供應非常充足，以後冬天洗澡就不用怕冷了。第二天上班時，主管給我們新進的三人開了個簡單的會議大體安排了下以後的學習計劃，因爲沒有套靴的緣故不能進前段了，我們便留在了後段的包裝車間先熟悉下機械設備及其工作原理。車間的人非常友好也很熱情，總是不厭其煩的給我們講解着，這一天雖然我們的腳站得都起泡了但我們的心卻是快樂的…接下來的幾天我們一直在前段學習，其重點主要放在人際交往方面，畢竟在以後的工作上這是一個不可卻少的環節…

週記二

一個多月已經過去，慢慢地開始習慣了一個人上下班的感覺，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是對於責任的思考，多麼奇妙的感覺，也許這正是成熟的預兆吧!因爲對於實際操作還不是很熟練，主管暫時也沒給我安排什麼任務，還是繼續把我留在前段學習，而我則把自己學習的重點放在了糖度的測定與充填卷封這兩塊上。說句心裏話，剛來時我覺得測糖度簡直就是小兒科，畢竟在學校時早已濫熟於手了，真是不測不知道一測嚇一跳，開始還以爲是這糖度計質量不行呢，測定時畫面模模糊糊的，怎麼也找不到界線點，後來經主管的說明才知道原來是因爲牛奶中所含物質成份過多，所以檢測時干擾性很大。而在學校時我們一般都是檢測的果汁或糖漿，其物質成份相比就少得多了，所以看起來特別清晰!對於糖度，我們的主要任務是測定出調配時奶液的糖度，使其固定在一定範圍內，當奶液到達充填區時糖度爲一標準值。若糖度過高便按相關比例加水，過低的話便按比加料!一旦檢測失誤，其對品質的影響將是無法估量的，從此我的身影便往反於調配於充填之間，現在熟能生巧這個成語我是百分之百相信了，經過這幾天的努力總算測定起來心中有數!心裏開始升起一股莫名的自豪，同時也暗暗地告戒着自己一定要再接再厲…還是那句話“吃得苦中苦，方爲人上人”

週記三

這個星期差不多有一半的時間都留在了生產課學習。主要是學習卷封的構造、常出現的問題及其原因分析與改善措施，瞭解飲料廠常出現的一些問題點及防護措施，並看了些客訴樣品等等。辦公室位於飲料廠的二樓，挨着人力資源部,生產課位於飲料廠的二樓，在人力資源部與採購部的中間，是廠長、課長、主管等辦公的地方。裏面佈置得非常幽雅，辦公氛圍濃烈，看着就有一股令人肅然起敬的衝動，挺喜歡窗臺邊那幾棵小金桔的，朝氣十足，不過還是有點想提議他們多擺幾盆仙人掌，工作雖然很重要，身體更重要哦，小心電腦輻射啊!電腦平臺上的資料很全面，,如今一個月已經過去，又到換班時間了，我們新進的三人被分開了，我仍留在白班，他們兩個跟着晚班走，心一下子變得有點孤單起來了，相處了那麼久，每天一起學習一起討論，突然的分開，真的有點不適應，看來以後得獨自一人孤軍奮戰咯，在心裏默默地加油吧!我們通常是上午在車間下午去生產課，這樣一來，工作變得豐富多了，在這的圈子也在無形中擴大了不少，這幾天我們過得很快樂，前面的少許壓抑也已消失得無影無蹤了，真的很感謝主管給我們提供了一個這樣好的學習機會，在心裏默默地慶幸着，同時也告誡自己一定要努力努力再努力，千萬不能辜負了主管的良苦用心，同時也是對自己的負責吧!

週記四

這個星期差不多有一半的時間都留在了生產課學習。主要是學習卷封的構造、常出現的問題及其原因分析與改善措施，瞭解飲料廠常出現的一些問題點及防護措施，並看了些客訴樣品等等。辦公室位於飲料廠的二樓，挨着人力資源部,生產課位於飲料廠的二樓，在人力資源部與採購部的中間，是廠長、課長、主管等辦公的地方。裏面佈置得非常幽雅，辦公氛圍濃烈，看着就有一股令人肅然起敬的衝動，挺喜歡窗臺邊那幾棵小金桔的，朝氣十足，不過還是有點想提議他們多擺幾盆仙人掌，工作雖然很重要，身體更重要哦，小心電腦輻射啊!電腦平臺上的資料很全面，,如今一個月已經過去，又到換班時間了，我們新進的三人被分開了，我仍留在白班，他們兩個跟着晚班走，心一下子變得有點孤單起來了，相處了那麼久，每天一起學習一起討論，突然的分開，真的有點不適應，看來以後得獨自一人孤軍奮戰咯，在心裏默默地加油吧!我們通常是上午在車間下午去生產課，這樣一來，工作變得豐富多了，在這的圈子也在無形中擴大了不少，這幾天我們過得很快樂，前面的少許壓抑也已消失得無影無蹤了，真的很感謝主管給我們提供了一個這樣好的學習機會，在心裏默默地慶幸着，同時也告誡自己一定要努力努力再努力，千萬不能辜負了主管的良苦用心，同時也是對自己的負責吧!

週記五

一個多月已經過去，慢慢地開始習慣了一個人上下班的感覺，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是對於責任的思考，多麼奇妙的感覺，也許這正是成熟的預兆吧!因爲對於實際操作還不是很熟練，主管暫時也沒給我安排什麼任務，還是繼續把我留在前段學習，而我則把自己學習的重點放在了糖度的測定與充填卷封這兩塊上。說句心裏話，剛來時我覺得測糖度簡直就是小兒科，畢竟在學校時早已濫熟於手了，真是不測不知道一測嚇一跳，開始還以爲是這糖度計質量不行呢，測定時畫面模模糊糊的，怎麼也找不到界線點，後來經主管的說明才知道原來是因爲牛奶中所含物質成份過多，所以檢測時干擾性很大。而在學校時我們一般都是檢測的果汁或糖漿，其物質成份相比就少得多了，所以看起來特別清晰!對於糖度，我們的主要任務是測定出調配時奶液的糖度，使其固定在一定範圍內，當奶液到達充填區時糖度爲一標準值。若糖度過高便按相關比例加水，過低的話便按比加料!一旦檢測失誤，其對品質的影響將是無法估量的，從此我的身影便往反於調配於充填之間，現在熟能生巧這個成語我是百分之百相信了，經過這幾天的努力總算測定起來心中有數!心裏開始升起一股莫名的自豪，同時也暗暗地告戒着自己一定要再接再厲…還是那句話“吃得苦中苦，方爲人上人”

週記六

上星期終於把糖度的事告以段落，這星期的主要任務便自然而然的落在了卷封這一塊了，從此“死豬不怕開水燙，然道我還不如頭死豬?”這句話便成了我的口頭禪。我的學習任務主要分爲三塊，第一，得把中心溫度爲85至93未封口的奶液從每分鐘500罐的輸送帶上取出，(一瓶每小時)這需要一定的平衡感與不怕燙的精神，剛開始練習時，心臟一直處於一種激烈的震盪當中，手伸出了又回回了又伸，始終處於猶豫階段，也許這就是所謂的本能吧!不知道是不是本人天生平衡感強呢還是…反正經歷了上刑場般的心裏磨練之後竟然一次性成功，以後每拿每中，連邊上的師父也誇我悟性高。第二塊是在牛奶經卷封后，按其對應的軋頭拿出六罐，其卷數還是每分鐘500罐，也許這世界總會有點什麼是與你相剋的，也不知道是爲什麼，反正不管用什麼方法我還是不敢拿，唉，真是冤家路窄啊!也只得把希望繼託在以後了!第三塊是對於拿出的這六罐編號檢測，測量工具要用到螺旋測微器、遊標卡尺和錘子。測量的項目主要有卷邊寬度、卷邊厚度、罐體高度、蓋勾、身勾等，測罐中最難的便是拆罐了，拆罐時首先在底部敲道口子，然後沿着裂口撕一到兩圈直至剩底蓋與罐身相搭的部分。經過了一次又一次血的教訓之後總算是學得差不多了!一星期的勞動成果，不多也不少，但還是得在以後的工作當中不斷的磨合纔是…再接再厲吧!

週記七

因爲同事得回家結婚，我便有點趕鴨子上架似的提前上崗了，說句心裏話，真的好緊張，畢竟是第一次開始實際掌控，協調感還不是很強，好在主管一直在邊上引導，還不時的給予幫助，但還是把我給忙壞了，新手上任，真的什麼都馬虎不得，同一個檢測有時候我得重複上兩三遍，不是對自己沒信心，只是覺得質量的最佳保證便是我神聖的職責。那一天，我正式上崗的第一天，很累很累…但我的心是快樂的，許多被壓抑了很久的東西，似乎都在無形中給釋放了出來!接下來的幾天對於工作的熱情依然沒有絲毫的減弱，並且做得也順手多了，心情每天都很舒暢，空餘之際還會向同事請教一些工作經驗，或探討一下對於管控的新想法等等，日子過得到也非常充實。因爲每隔兩小時就得去中段巡檢一次，必須對二次殺菌的出、入籠溫度、殺菌溫度、大、小冷水溫、餘氯含量、殺菌時間、排氣時間等做一些相關的核定。並且得查看真空打檢與液位打檢量是否在標準之內。罐底噴印與紙箱噴碼的尺寸、日期等是否正確，同時抽取成品回前段做相關測定。如此繁瑣的程序，在一人一線的情況下要做得全面這似乎還真有點不切實際，真的有點想向領導提議二人一線啊…