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2017關於臘八節的黑板報

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導語:臘八是用來祭祀祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、竈神、井神)的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥的日子。下面分享關於臘八節黑板報設計內容,希望對大家有所幫助!

2017關於臘八節的黑板報

  【關於臘八節的黑板報設計內容】

農曆十二月被稱爲“臘月”。在遠古時,“臘”原本是一種祭祀儀式。在新舊交接之時,人們用獵獲的禽獸舉行大祭,驅邪避災,祈福求祥。《禮記.效特牧》中記載:“伊耆氏始爲蠟。蠟也者,索也,歲十二月,合聚萬物而索饗之也”。當時“蠟”、與“獵”與“臘”爲同一個字,因此,古人將每年舉行的祭祀天地神靈和祖先的祭禮稱爲“臘祭”,冬末的十二月就被稱爲“臘月”。

在歷史上,每年的臘月天子們都要向天祈福,並且大宰牲口,大理蒸酒,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖選保佑,取得來年豐收。“臘鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當時的們在臘月敲鼓驅疫,迎接新春的儀式和情景。

十二月初八日,古稱“臘日”。從先驅秦時起,“臘日已被當作一個節日來過,但當時臘日不固定在十二月初八日,直到南北朝時,臘日才固定在十二月初八,從此人們在這一天祭祀天地神靈和祖先,並祈求豐收和祥瑞。

每逢臘月初八,家家戶戶都要煮臘八粥。根據史料記載,臘八節吃臘八粥盛行於宋代。孟元老《東京夢華錄》說:“(十二月八日)諸大寺作浴佛會,並送七寶五味粥與門徒,謂這臘八粥。各家亦以果子雜料煮粥而食也”。“七寶”指的是粥裏的各種點綴物,也就是杏仁、桃仁、果脯等。“五味”則指粥的五種主料,即江米、黃米、豆子等。臘八粥不僅僅爲寺院所專有,在民間也很流行。到了元代,配料不斷改進,以胡桃、松子、乳蕈、柿、粟子爲配料。每逢臘八,“煮紅糟粥以供佛飯僧,都中官員士庶作硃砂粥”,無論是紅糟粥還是朱沙粥,充分體現了元朝統治者對佛教中喇嘛教的崇拜。

明清時,臘八粥的製作更加精細,《燕京歲時記》說:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角末、傑子、紅江豆、去皮棗泥等合水煮熟,外用染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛瓤、松子及白糖、紅糖、瑣瑣菊葡以作點綴”。每到節期,皇宮都要煮臘八粥,而且還分賜百姓。“家家臘八煮雙弓,榛子、桃仁染色紅。我喜嬌兒逢鑑揆,長叨佛佑蔭無窮”生動地繪出了清代北京城臘八的風俗畫。

臘八粥的主料爲各種米類,加以豆子、棗、慄、果仁、蓮子等,並非固定的八種食品。做法一般用小火慢熬,煮得極爛,營養成分豐富,且易被人體吸收。