關於茶葉的日記

篇一：賣茶葉

小時侯,我辦過許多傻事,最有趣的就是買茶葉了.

那年,我五歲.爸爸買了上好的茶葉.一天,爸爸,媽媽都不在家.我看平時爸爸媽媽都不捨得喝,這可引起了我的好奇心:走到櫃子前,打開精美的盒子,讓我大吃一驚!不就是樹葉麼,爸爸媽媽還把它當寶貝.還不如後院的那棵柳樹的葉子好看呢!說到這兒,讓我靈機一動.跑到後院那棵柳樹前,揪下好多葉子.把爸爸媽媽的"寶貝"到入了髒罐子裏,把柳樹葉放進了精美的盒子.

等爸爸媽媽回來以後,我對他們說:"我有好茶葉,你們買不買?"爸爸媽媽很好奇,就說:"好,我們買了,100元!"走到櫃子前,打開精美的盒子,讓我大吃一驚!不就是樹葉麼,爸爸媽媽還把它當寶貝.還不如後院的那棵柳樹的葉子好看呢!他們打開盒子後,異口同聲地問:"以前這裏面的茶葉呢?""倒進破罐裏了.一點也不好,還沒我的好看呢?"看到他們的寶貝變得慘不忍睹,簡直哭笑不得!

看!我的傑作不錯吧!

篇二：家鄉的茶葉

我的家鄉坐落在安徽黃山，那裏的特產就是茶葉。

四五月和七八月，茶農們紛紛趕到茶園來摘茶葉。茶葉的兩個角尖尖的，身體扁扁的。剛摘回來的茶葉呈青綠色，但經過加工，就變成墨綠色的了。聽外婆說，在冷時或累時喝上幾口，就會很舒服。今天，我就來驗證一下。我從袋裏抓出幾顆茶葉，放進杯子裏，再衝熱水。過了三分鐘，我喝了一口，啊，好苦!“爲什麼外婆說很好喝呢”?再喝幾口，就覺得苦中夾雜着那麼一絲甜。我對外婆說：“果然很好喝”!外婆說:“我說的沒錯吧。”

我愛我家鄉的茶葉，更愛我的家鄉！

篇三：家鄉的茶葉

我的家鄉是六安金寨（ｚｈàｉ），這裏有許多珍貴的特產：板栗、天麻、靈芝……“六安瓜片”也是其中之一。“六安瓜片”古已有名，是我國的十大名茶之一，它以獨特的品質馳名中外。

茶樹沉睡了一整個冬天。立春時節，茶農來給它們施肥，一棵棵茶樹爭先恐後地吸吮（ｓｈǔｎ）着養料，不斷積聚着營養。陽春三月，茶樹抽出了新芽。剛剛冒出的芽兒只有兩片，是嫩黃嫩黃的，有一角硬幣大小，十分惹人喜愛。隨着雨季的來臨，茶樹開始迅速生長，這個季節是茶農最忙的時候，他們每天都會起早貪黑地採摘茶葉，因爲茶葉的生長速度在這時是最快的：昨天枝上才冒出一個芽，今天就會衝出一大截（ｊｉé）。如果不趁茶葉在翠綠時儘快採摘，等葉子變成深綠色，味道就差了。

茶葉採摘下來後，茶農們開始進行下一道程序——加工。剛採摘下來的茶葉，外形纖（ｘｉāｎ）細，着色寶綠，葉面光滑，背面有白色茸（ｒóｎɡ）毛，稱爲“白毫”，宛如一層薄霜，聞着有茉（ｍò）莉（ｌì）花一樣的清香，十分新鮮。“六安瓜片”的炒功十分到位，是採用原始生鍋和慄（ｌì）炭，人工慢火翻烘（ｈōｎɡ），前後達81次之多，因此它外形美觀，口味極佳。

成品“六安瓜片”形似瓜子，片卷順直，長短相近，粗細均勻，顏色由翠綠變成了鐵青色，色澤均勻，聞起來有燒板栗那種幽香，且香味持久，誰聞了都想泡一杯嚐嚐。

“六安瓜片”在沖泡時也挺有意思。茶葉在水中三浮三沉，猶如萬筍（ｓǔｎ）樹立，令人浮想聯翩（ｐｉāｎ）。“六安瓜片”泡出來的茶澄明綠亮，葉子幼嫩，湯無雜色，嘗一口苦中透甜，滋味鮮爽，有一股清清涼涼的感覺。

“六安瓜片”營養豐富。它含有大量維生素和礦物質，是清心明目、提神消乏的良藥，又是美容保健的佳品。夏秋氣候乾燥，容易上火，喝一杯“六安瓜片”是最合適的。

當然，在飲用“六安瓜片”的過程中，也有需要注意的事項：新茶不宜飲用過多，否則會得“新茶症”。此外，“六安瓜片”可不能濫（ｌàｎ）用，如果染上風寒，還喝“六安瓜片”，可能會加重病情呢。

“六安瓜片”凝（ｎíｎɡ）聚了金寨人幾百年的心血。它採天地之靈氣，受日月之精華，終於得以名貫古今。它是我們六安金寨人的驕傲。

篇四：茶

最近愛上了泡茶。

架起白瓷的小火爐，在中間點上火，橙紅的火焰上放上一把小瓷壺，白瓷。壺中注些水，不宜多，與壺頂相差三分之一即可。趁着水在燒開之前，拈起木夾，在小杯中夾起幾朵菊。打開壺蓋，將幾片菊放入壺中。菊如浮萍般在水面漂浮，層層花瓣乾癟地擠在一塊，蜷縮在一起。蓋上壺蓋，稍待片刻，便聽得白瓷壺中“噗突”一聲，便可提起把手，將茶倒入杯中。

水即出，香氣氤氳，不濃，帶着甜甜的淡雅在鼻尖跳躍，並不會停留太久，像清風拂面，轉身已千里萬里。水汽瀰漫，滾滾往上涌，待霧意散去，便會看見白瓷杯中的茶。淡黃色的，近乎透明，只是很不經意，像沾了顏料的筆尖在水中輕輕一點便離開，留下絲絲淡黃色漂在水中，擴散，蔓延，融合。一切似乎無聲無息卻是確實進行着，在着白瓷的杯中，將陽光反射成溫暖的顏色。

舉起茶杯，細品一口，菊香瞬間盈滿口腔，不濃，淡雅如山間浮雲，卻又切實存在，嫋嫋香氣，隱約帶着些甜，不，應該是甘，一種初觸碰舌尖的苦，到滑至喉心的甜，直至滑入胃部卻依然徘徊在齒間的香。那種甜不膩人，看似調皮卻更顯得深沉。與其說像春天新開的花，倒不如說是秋末豐收的果。

掀開壺蓋，便可看見一派花意盎然的景象。菊經水浸泡後便化開，蜷縮的花瓣伸展開來，沒入水中，卻不及底，僅是懸在中央，驕傲得盛開着。淡黃色的.花瓣挺得筆直，如新採下一般水靈。拿起一根筷子，往裏輕輕一碰，花兒們便打起轉兒來，像花仙子打開的裙襬，悠揚。

拈起幾粒枸杞和幾片紅棗，擲入水中，白瓷的內壁便染得通紅，很是喜慶。蓋上壺蓋，將小壺架上瓷臺，讓那出橙紅的火舌舔着這通體雪白的小東西，待得壺中“噗突”一聲，便拎下壺，倒出那茶水。

水汽下的茶水透着些許橙紅，不淡，卻也不濃，恰倒好處着色在瓷杯四周散開一層暈，朦朧如夢裏花。細品一口，菊香已不如先前濃郁，但較先前深沉，在枸杞和紅棗的甜味下，還透着絲絲的苦，不濃，卻真實。

棗的甜不膩人，但較菊濃郁，甜如初春的花蜜，不濃，卻清新怡人。而枸杞卻有着與棗截然不同的甜，相比之下，杞子的甜如孩童的笑臉，雖不深沉，但純真，是能夠真真切切用心去感受的。

很早以前，聽過這樣一句話：茶如人生。那時的我年幼，不知其中意味，但現在我已明瞭。而我以爲，準確得說，應該是“做茶如做人”。若一個人把周遭的一切看得淡了，便會在那茶中看見一幅山水畫，有花，有樹，有人，有喜，亦有悲；但若一個人把名利看得重了，在他面前的便僅是一灘水和幾片茶葉罷。

而試問，這世間有誰可以放下名利，把一切看得雲淡風輕？恐怕是沒有的吧。只是希望有一天，自己可以看見那壺中的山水畫，看見那畫中的悲喜。

一杯茶下肚，望見窗外的雨已停，泥土的清香撲鼻而來。

再看看那壺裏的花兒果兒，心中便很是欣喜。

篇五：茶葉

自古以來，我國的茶葉就很得到大家的認可，看看現在世界各地有多少人喝茶就知道了。

茶葉的起源：江浙一帶目前是我國茶葉行業最爲發達的地區，歷史若能夠在此生根，倒是很有意義的話題。其實我認爲在遠古時期肯定不只一個地方有自然起源的茶樹存在。

爲什麼茶葉泡的茶深受大家喜愛呢?因爲，我國的茶有甜甜的、有的香香的、有的澀澀的……所以我國的茶深受大家喜愛。

我來給大家介紹三種泡茶的方法：

第一種泡法的名字叫：關公巡城。

泡法：將水從碗邊注入，大概注有八成滿的時候便把碗蓋蓋上，再將水沿碗蓋和蓋碗相接的邊緣巡一圈。

第二種泡法的名字叫：韓信點兵。

泡法：第一步和上一種是一樣的，先注入八成的水，然後一點一點的水滴在碗中的茶葉上，最後是把碗蓋蓋上。

第三種泡法的名字叫：八寶追夫。

泡法：注水時沿着碗邊注入，分八次注水，每一次都必須在不同的點上注入，而這八次剛好是沿蓋碗一週。

你想喝了嗎?那就趕緊自己動手泡杯試試吧!