平菇觀察日記範文

一天的時間眼看就要結束了，想必有很多難忘的瞬間吧，不妨坐下來好好寫寫日記吧。爲了讓您不再爲寫日記頭疼，下面是小編精心整理的平菇觀察日記範文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　平菇觀察日記1

在每週一次的拓展課上，老師教我們怎麼種平菇。我突發奇想：平菇到是怎麼生長的呢？我準備好好觀察一番。

　　4月20日

菇房裏，一個個白色的菌包被排排放在架子上。我在一旁走來走去，看看有沒有平菇長出來。可惜沒有。

　　4月25日

在給菇房換水的時候，我不經意一瞥，突然發現，菌包裏有一部分開始變黑了。小平菇快長出來了嗎？太棒了！我拉上了窗簾，希望陰暗的環境能使平菇長得快一點。

　　4月30日

今天來到菇房時，我意外發現，前幾天還空空的菌包，現在被撐得滿滿的，仔細一看，原來裏面都是“小疙瘩”，挨挨擠擠的，菌包都快被擠破了！老師說，平菇馬上就要長出來了。唉，老師嘴裏的馬上是多久呢？

　　5月2日

平菇已經有點長出來了！今天去觀察時，發現那些“小疙瘩”越來越大了。老師預計說，過不了幾天平菇就成熟了。在此之前，應該保持菇房的溼度不變。

　　5月8日

這幾天，好多菌包都出菇了。平菇的長勢非常好，有的大有的小。平菇正在茂盛的時期，好像把它的全部生命力展示給我們看。那麼多的平菇，一朵堆在另一朵上面，不留一點兒縫隙。那帶有光澤的顏色，看起來非常舒服，似乎每一朵平菇上都有一個新的生命在顫動。湊近聞一聞，還散發着一股淡淡的清香。真好！

時間過得飛快，轉眼間，一個學期就快過去了，拓展課也快要結束了，平菇觀察也要到此結束，希望在下個學期裏，平菇會越長越茂盛！

　　平菇觀察日記2

今天我收到了一個神祕的包裹，它用塑料袋包裹着，聞起來怪怪的。這個包裹有個特殊的技能，不是奇異博士的穿越時空，也不是哈利波特的念力，而是可以快速長出來的平菇。我按照說明書上介紹的方式，把它袋子的一頭開一個口，用溼毛巾把它包住，保持水分充足，再把它放在陰涼處，就這樣靜靜地等待它的蛻變吧！

第二天一起牀，我就滿懷期待地跑到廚房裏，去看看它有沒有什麼大的`變化。只見它的開口處出現了表面粗糙的小圓點，我想：怎麼跟我想象的不一樣？我以爲它今天會發芽，結果卻長出了一些點，摸起來有點凹凸不平，聞起來還是怪怪的。“小平菇，快快長，長大了更美麗啊——”我邊唱邊給它噴水，期待着它接下來會有什麼變化。

第三天我又來看看我心愛的小平菇了。咦，怎麼是這樣的呢？好恐怖，好惡心啊！原來凹凸不平的小圓點變成了一簇簇，一團團珊瑚形狀的小菇蕾。看着它我渾身難受，起雞皮疙瘩，我都開始懷疑它到底能不能吃了。

第四天，我驚喜地發現一夜之間小平菇長大了這麼多，原來噁心的小姑蕾變成了戴着灰色頭盔的“小士兵”，一個個精神得很。摸摸它的“小頭盔”多噴了噴水，希望它能快快長大。

第五天，小平菇完全長大，挨挨擠擠地重疊在一起，原來灰色的顏色褪去，變成奶白色。現在的平菇好看多了，好像一顆巨型的繡球花，媽媽說明天就可以把它摘下來炒了吃掉，我的心裏還有點捨不得。

第六天，媽媽把平菇摘下，拿去炒，我一直在說捨不得。媽媽跟我說摘掉的地方會再長出新的小平菇的。哦，那就趕緊炒了吧。我們準備好所有的配料，下油、放平菇、翻炒加調味、出鍋，一盤色香味俱全的平菇就呈現在我的眼前，我嚐了一口啊，好鮮、好脆、真香啊！

　　平菇觀察日記3

虹橋市場上的常見菌類有木耳、香菇、草菇、金針菇、雙孢蘑菇（俗稱蘑菇）、平菇等。其中，平菇因植料製作成本低，容易養護和產出量高，受到我們科學社團的青睞。

第一週4月4日

今天的社團任務是製作馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基（PDA）。大家一定很好奇PDA是什麼、有什麼用途吧。我也帶着這個疑問展開學習。PDA培養基用於平菇菌絲的培養。別看這培養基聽起來這麼高大上，其實原料和製作方法都很簡單，非常接地氣。我們用天平小心翼翼地稱出每種材料（200克去皮土豆、20克葡萄糖和15～20克瓊脂），再用燒杯量取了1升的水。我們小組同學格外謹慎，生怕一個不留神比例出了錯，好幾位同學甚至額頭都冒出了細細碎碎的汗珠。在小組的共同努力下，終於將材料成功按比例準備完畢！

電磁爐開足了馬力，水逐漸沸騰，叫喚着：土豆可以進來啦！進來啦！我們把土豆輕放進鍋裏，土豆像個跳水運動員一般，跳躍這進入水中。經歷22分鐘的等待，聽到了鍋裏傳出了我們期待的沸騰聲。我用玻璃棒一戳——破了！隨後將土豆撈出，用多層紗布過濾後，加進了約7克瓊脂，在瓊脂完全溶解後加進葡萄糖，又將其放入準備好的1升水後，分裝進一些試管裏，用棉花封好。將其加熱至大概120℃，保持20分鐘殺菌，等它冷卻後放進許多個試管中，貯存備用。

第二週4月11日

今天，我們又迎來一個讓人期待的任務——製作菌棒。聽到這個任務，我腦子裏蹦出幾個問號：菌棒是什麼？有啥用？怎麼做？老師似乎看出了我們的迷茫，及時給我們解答：菌棒是給平菇生長提供營養的。作用與綠色植物的土壤差不多。看來，能不能成功種出又大又美味的平菇就看今天菌棒製作的情況了。太激動了，小組同學都摩拳擦掌躍躍欲試。

我們用木屑、棉籽殼、麥麩和石膏爲原料，按60：30：9：1的比例，用天平秤好重量，在容器中混合後，我們把它塞進菌袋，紮緊。最後製成長35釐米，直徑約10釐米的菌棒。

第三週4月18日

接好菌種的菌棒被我們搬進了黑暗的菇房，輕輕放在架子上。我們又在架子下面放上一盆水，滴上農藥。這樣既可以降溫，又可以防蟲害。

第四周4月25日

菌棒開口處的褐色雜木屑已經結了一層細細的白霜般的菌絲。這些“飢餓”的原生物扎進菌棒汲取營養。一旦時機成熟，就會綻放最美麗的菇傘。

第五、六週5月9日

我們再一次走進菇房察看，呀，這一看可不得了，菌棒開口處已經冒出一叢叢純黑色菇傘！我們都不敢碰，生怕毀了這來之不易的子實體。一週過去了，平菇生長緩慢，才啤酒瓶蓋子這麼大。菇傘的顏色也漸漸變淡，變成了灰色。這是爲什麼呢？帶着疑問，我們展開了探究。通過資料查詢，設計對比實驗，我們發現，導致平菇變灰的“嫌犯”是溫度。

第七週5月12日

豐收的日子到了！儘管菇傘才只有茶杯蓋大。老師說，現在還不是採收的最佳時機，這種大小的平菇還有點嫩。但是，我們在等待了一個月後，好不容易迎來了來之不易的平菇，心裏癢癢的，好想早一點把平菇摘回家和我的爸爸媽媽一起分享我的快樂。老師似乎看穿了我們的小心思，同意讓我們採摘一部分。聽到這個好消息，我迫不及待衝到平菇跟前，小心翼翼地摘下它們，捧在手裏，如獲至寶。把這把平菇放在秤上稱了一下，約360克。但是，心中的喜悅遠遠不止這些分量！

　　平菇觀察日記4

平菇，大家應該是都聽過，但是沒見過。即使見過也不是很瞭解的吧！其實，平菇也稱側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇，是種相當常見的灰色食用菇，肉質肥嫩，味道鮮美。生活中喜歡食用平菇的人也是不計其數的。

在11月7日，我有幸得到了一個菌包，當時我十分瞧不起它，認爲它平淡無奇，長成後也不會好到哪裏去。回家後我看了一下養殖視頻，才知道：原來平菇可以離開土壤來養殖。心中對它暗暗有了點好感。

我將菌包上多餘的塑料袋剪去，並在菌包的“外套”上蓋上溼毛巾，再往菌包的頭上噴了好多水，想快點看到它長大後的樣子。

剛開始，我看到菌包沒什麼變化，就在心裏嘲笑它。誰知，菌包好似聽到了我的話，便一鼓作氣地生長，在第三天就長到了幼菇期。菌杆粗粗的，菌蓋變得又黑又圓，彷彿戴上了一頂黑色的小禮帽，看得我目瞪口呆，默默收回了之前看不起它的話。

慢慢地，平菇越長越大，我也堅持每天爲它噴水。現在，平菇已經長到了成熟期。此時，平菇已經如貝殼或者扇子一樣展開，邊緣向內包裹着，彷彿一把倒扣下來的雨傘。白色的菌褶粗疏有致地排列着，用手拂過，柔軟如羽毛般撩撥着我的心田，誘惑着我早點採摘下來，把它拆分入腹。

種植完成後，我將它摘下，仔細地放在手中端詳。這次種平菇讓我受益匪淺。從它身上，我感受到了它的頑強，作爲小學生，更加要具備這種精神。