【熱門】包餃子日記3篇

一天終於結束了，相信你會領悟到不少東西，請好好地記錄下在日記裏。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎？以下是小編整理的包餃子日記3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

最近，我剛剛學會包餃子。這個星期日我們又樂融融地聚在一起，全家團聚當然少不了包餃子了。

大家熱火朝天地準備着：洗菜的洗菜、切菜的切菜，我和媽媽負責攪拌餡料。瞧，那韭菜末合着肉泥，紅綠白相間，泛着誘人的油光，我深深地吸了口氣，好香！無論是看着還是聞着都讓人垂涎欲滴。

開始包餃子啦，我攤開左手，撐起一張餃子皮，學着媽媽的樣子：先用右手食指蘸了點水，讓後在餃子皮的邊緣上均勻地“畫”了一個圈，再用筷子挑起一小團肉餡，擱在餃子皮的中央，接着，我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端，右手將另一端翻上去，粘住，將原來的圓形折成了一個圓鼓鼓的`半圓，再托住兩邊還開着兩個大口子的餃子，一手捏住一個口子，最後用力一捏，便出現了兩個凹凸的褶皺，餃子露出了圓滾滾的大肚子。可是幾根調皮的韭菜葉卻從沒捏緊的縫中探出頭來。“這小東西！”我一邊嘀咕着一邊總結，雙手重新用力一捏，調皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時候，我更加小心翼翼。啊，這次一點也沒漏，一個“挺括”的餃子終於誕生了。

我越包越帶勁，包了一個又一個，外公、外婆、爸爸都誇讚我，說我包得像模像樣，我聽了心裏別提有多美了。通過這件事情，我明白了，做家務也是一件快活的事情，今後，我要學習做更多家務。

包餃子日記 篇2

我學會了包餃子的故事有一天，爸爸讓我去包餃子，我驚奇地說：“我不會包餃子呀!”爸爸說：“什麼事都是要學的。”於是，我就去包餃子了。

只見一些圓圓的`麪皮都已經做好了，我就開始包餃子了。我先在麪皮上添加一些餡，放好了就開始捏了起來。可是，餃子餡太多了，捏好了這頭那頭開了，捏好了那頭這塊兒開了。給我忙得不亦樂乎。我再拿一塊麪皮，再放上一些餡，但是，這次餡又放少了。我捏一下，發現這餡也太少了吧!於是，我添加了一些餡。可這次又沒有想到，麪皮的邊上沾了油，怎麼捏都捏不上，忽然，我想出了一個辦法：再加上一層面皮不就可以了嗎?於是，我又加了一層面皮，終於捏成了。但是餃子成了一個“小瘦肝”。

我再觀察一下爸爸媽媽的動作：只見他們一手拿麪皮，一手拿筷子，很快就包成了一個餃子，而且餃子圓鼓鼓的。我學着他們的樣子包。媽媽看了我，高興地說：“學得很像，初學別圖快，慢慢來。”媽媽手把手教我，我很快捏成了一個“大將軍”餃子。最後，我終於學會了!

吃餃子的時候，我專挑扁的餃子，因爲那是我親手做的，雖然沒爸爸媽媽做的那麼好吃，但是我吃起來香噴噴的。

包餃子日記 篇3

今天是大年三十，我們一家人圍坐在一起包餃子。我學着大人的樣子，先擀了一個圓圓的皮，然後把皮放到左手心裏，右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上，最後把兩邊的餃子皮折起來，用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點點波浪形的花邊，我包的第一個餃子終於誕生了。

但是和爸爸包的餃子比，我還差遠了，他包的餃子像神氣十足的衛兵，我包的餃子卻像駝背的老爺爺。爸爸把我包的不好的原因告訴了我，又手把手的教了我包餃子的祕訣，我通過一次次的嘗試，終於包出了和爸爸一樣的餃子。爸爸和媽媽都讚不絕口，我高興的笑了！

伴隨着窗外的鞭炮聲，我們的餃子也煮熟了，已經熱騰騰的.冒着熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃着自己包的餃子，不僅吃到了餃子的美味，還嚐到了喜悅的味道。

我們一家人開心的吃着年夜飯，看着春節晚會，真幸福啊！