當前位置

首頁 > 語文基礎 > 日誌 > 實用的包餃子日記合集八篇

實用的包餃子日記合集八篇

推薦人: 來源: 閱讀: 3.78W 次

一天的時間眼看就要結束了,相信你一定有很多值得分享的經驗,不如趁現在好好寫一篇日記。但是卻發現不知道該寫些什麼,以下是小編精心整理的包餃子日記8篇,歡迎閱讀與收藏。

實用的包餃子日記合集八篇

包餃子日記 篇1

今天,媽媽說要告訴我怎麼做餃子。我一聽高興得不得了。不知不覺已經到了晚上,媽媽把面、麪粉和餡料放在桌上,然後,我們開始分工,媽媽包餃子,奶奶把面抹成球,爸爸擀麪,然後,他們就開工了,我連忙跑到媽媽跟前,問:“我呢?”媽媽說:“你就跟爸爸學擀餃子皮吧。”我跑到爸爸那裏,爸爸把擀麪杖給我,讓我來擀餃子皮。我擀呀擀,可我擀出來的餃子皮是小的,和麪球差不多。爸爸說:“你要按緊點。”我仔細地看看爸爸擀麪的動作。然後我拿起擀麪杖,按住面球開始擀餃子皮,我擀呀擀,我一看,哇!多好的.餃子皮呀!我就以這個餃子皮爲例子,一個一個的擀下去。

可以吃了!我吃了兩個,一邊吃一邊說:“這勞動的果實可真香啊!”

包餃子日記 篇2

春節期間,我學會了包餃子。年三十晚上7點左右我向奶奶學習包餃子,奶奶告訴我,包餃子要先擀皮,再用勺子把餡放在餃子皮上,然後把餃子皮對摺用食指和大拇指把中間捏住,再用中指把餃子皮的兩邊捏進去,還要捏緊。媽媽還告訴我一種簡單的方法,先放餡再把皮對摺捏緊就行了。

這種方法簡單但包出來太難看,我還是按奶奶教我的'那種方法包。

包餃子日記 篇3

在我們老家,除夕中午是吃餃子,媽媽說吃餃子寓意是來年平平安安,正好阿姨家有不少包餃子的麪皮,幫奶奶打掃房間後,我們就一起來到了阿姨家包餃子。我想平時媽媽總是關心我,爲我做了很多好吃的,今天我要學包餃子,讓媽媽也能吃到我包的餃子。

於是我懇求阿姨教我如何包餃子,阿姨要我學着她的`樣子,手把手地教着我,我拿了一塊麪皮放上餡料,然後把麪皮對摺,蓋住餡,用兩個大姆指幫忙,左捏右捏幾下,終於做了出來,不一會兒,我面前推了好多的娃娃,這些娃娃形狀不一,但樣子還是挺可愛的,望着它們我偷偷地笑了,再看看媽媽阿姨們包的餃子個個有模有樣,排列得整整齊齊,真的很好看。我不甘心,我認真地看着阿姨如何放料、如何對摺、如何捏緊,反覆地看反覆地練,不一會兒我終算包了許多有模有樣的餃子,也得到了媽媽阿姨們的稱讚。

中午開飯時,媽媽端着熱氣騰騰的餃子上桌,我早已垂涎三尺,趕緊嚐了一口,咦!真的不錯,好吃,噢,不能只顧自己吃,還是先端一碗給奶奶吃吧!接着我對媽媽說:媽媽,快來嚐嚐我包的餃子,我沾了點醋遞給媽媽,媽媽吃着我包的餃子,臉上笑容燦爛,笑得不停,說:好吃,涵涵包的餃子真不錯。看着媽媽的笑容,我想,只要自己肯謙虛地、認真地學,什麼事都能學會,包餃子如此,學習也是如此。

包餃子日記 篇4

舊的一年即將過去,新的一年即將到來。

12月28日,因慶祝元旦,學校舉行了一場包餃子活動,讓我感到興奮不已!

早晨,我走進裝扮得五彩繽紛的教室,看到教室裏的同學及家長高興地兩兩相對坐成四排,都在準備包餃子。我也迫不及待地拿出餃餡、餃皮、湯勺等包餃子的工具和原料,準備包餃子!我先把餡放進餃子皮裏,然後餃皮對摺,再把他捏緊,就這樣一個餃子成功了。我一直在認真地包餃子。這時,我不知道怎麼回事,覺得特別想包畸形餃子,於是我包了一個像戒指一樣的'餃子給同學們看,他們也包了一些畸形餃子。然後,我又包了一些形態各異的餃子……我們還在比誰的餃子包的好玩呢!

包完了餃子,我和王一寧、劉澤宇、劉子楊端着裝餃子的東西跟着我們班主任趙老師到廚房煮餃子,聽爸爸說:“煮餃子也是一門學問,開着鍋煮餡,蓋着鍋煮皮。”煮完了餃子,同學的家長把餃子從學校食堂那裏端了過來並趁熱盛到了同學們的飯盒裏。我走進一看,前面有一個大盆,哇!裏面有這麼多餃子呀!於是我就拿了我的飯盒,去成了幾個餃子,這時同學們的飯盒裏都盛滿了香噴噴的餃子,大家都開開心心的吃着自己動手包的餃子。

吃過了餃子,我們班還有節目表演。第一個節目是湯九九爲大家表演“跆拳道”逗得我們全班人開懷大笑,第二個節目是由劉澤宇給大家唱的“隱形的翅膀”他唱着唱着,我們全班也跟着唱了起來。

時間過的真快,兩個多小時後元旦慶祝活動結束了。我心裏想:“這次包餃子活動真精彩啊!希望每年老師都帶領我們舉行一次有意義的活動。”

包餃子日記 篇5

今天放學回到家,我看到一家人正在包餃子。我來了興致,嚷着也要包,大人們就笑着同意了。

這是我第一次包餃子。我懷着愉快的心情開始包了,我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點餡放在餃子皮上,看看好好像少了點就又加了一些放在上面。再把皮對摺,學着大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來。捏完後我鬆開手一看,哎呀!怎麼這麼難看?肚子好像癟了氣的皮球,軟軟的、懶懶的躺在面板上,而爸爸媽媽包的一個個肚圓腰直,神氣極了。

我又拿起一片餃子皮,這是爸爸來幫忙了。他一點一點耐心的教我,我跟着爸爸包出了一個個漂亮的餃子……

等餃子出鍋了,我迫不及待的'嚷着要先吃,倒不是肚子餓,而是要先嚐嘗自己包的餃子是什麼味道。我着手端着大盤,右手拿着筷子,從盤子中挑出自己包的餃子,大口大口地吃了起來,雖然覺得自己包的不是怎麼好看,但吃起來感到特別香,因爲這是我自己包的呀!

包餃子日記 篇6

下午,我和老媽在家裏一起包餃子。

老媽準備好了餃子餡、麪糰、麪粉、擀麪杖、菜板等。老媽先給我做了一個示範:她先把麪糰搓成長條,然後揪成一個個小麪糰,把它們揉得圓圓的,接着拿着一個小麪糰,沾點麪粉,用擀麪杖擀成薄薄的餃子皮,然後挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最後把餃子放在手上,用兩手夾着餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。

我看着老媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的.餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“老媽,讓我來試試吧!”老媽答應了。我拿起一個沾着麪粉的小麪糰,試着想用擀麪杖把它擀成餃子皮,可沒想到皮全粘在擀麪杖上了。老媽見後笑着告訴我:“你的方法不對,擀餃子皮是有技巧的,你要先往小麪糰上粘點麪粉,用手把它按成扁平狀,一隻手拿好麪糰,另一隻手拿擀麪杖擀,手還要換餃子皮的方向,中間擀的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋裏漏湯。”我照老媽說的去做,果真把餃子皮擀好了,我不禁喜出望外。接着,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鑽進去。老媽過來對我說:“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓,又包了幾個餃子,一個比一個好,老媽誇我很有進步。晚上,我吃着自己包的餃子,心裏樂滋滋的。

通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什麼事,只要有一顆恆心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。

包餃子日記 篇7

最近,我突然想吃餃子了,便要求媽媽和我一起包餃子。

我們先去了菜市場,來到了賣肉的地方。媽媽經過一番精挑細選,終於,一塊好肉便進了我們的口袋。付過錢之後,我們又去了賣菜的地兒,老闆的菜攤上擺滿了許多菜,有蔥,有小南瓜,有豇 豆……選好我們所要的'白菜後,我們接着又來到了賣餃子皮的鋪子,買了三塊錢的餃子皮。ok,回家了。

白菜經過簡單的處理後,撕掉了爛葉片,然後把白菜剁成丁,把白菜丁和肉和在一起,加入鹽,味精,雞蛋等調味的東西。然後把放餃子用的東西抹上一層豆粉,好了,開始包餃子了。

哎,可是,天有不測風雲,人有旦夕禍福。剛開始包餃子,我就遇到了一點麻煩。

原來,我光顧着想吃肉,把餃子皮幾乎都快塞滿了,(要是人的話,都快撐死了。)然後,把餃子皮的兩邊合上,一捏,肉和白菜流了出來。

“媽,你買的什麼餃子皮,是破的,你看看!”我不禁向媽媽抱怨道。

“你自己看清楚了,是你的肉包多了,弄的整張皮都是,肉要弄少一些,不要人心不足蛇吞象,聽見沒有!”媽媽開始教育我了。

“聽見了!”我扯着嗓子說。

我弄得滿手是油,那個餃子怎麼也包不上,真是的。終於,我是絞盡腦汁,終於,第一個餃子完成。

俗話說得好,一波未平一波又起,剛包好第一個,第二個問題又來了,因爲手太滑,皮一下子掉在了地上,天呀!

我像唐僧一樣,經歷了九九八十一難,終於把餃子送進了蒸籠,十幾分鍾後,餃子出爐了,嗯,真香……

包餃子日記 篇8

餃子我會吃,但還不知怎麼包呢?在我的要求下,我和媽媽準備自己包餃子吃。

一早,我和媽媽就到菜市場去買材料了。我要吃韭菜餃子,媽媽說那要肉沫加韭菜,她還說肉沫要自己剁纔好吃。這樣我們把要買的材料都準備好,這樣就可以動手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上,再用水把餃子皮的邊緣弄溼,這樣媽媽說有粘性,再把陷放在這皮的`中

間,這樣就可以拿起來皺褶樣的捏着包餃子了。我包的餃子還可以的,媽媽包的和我的差不多,呵呵。