包餃子日記大全（8篇）

轉眼一天又過去了，相信大家這一天裏都收穫頗豐吧，想必是時候寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編精心整理的包餃子日記9篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

一根圓滑的擀麪杖，一張薄薄的麪皮，一碗美味的餡料，開啓了我的包餃子體驗。

今天是冬至節氣，在我國有在冬至包餃子的習俗，媽媽說：“今天我們來包餃子，我聽了很高興，催着媽媽趕快開始。”

媽媽把和好的麪糰交給我揉，她去準備餡料，手下柔軟的麪糰不斷的翻滾，我很好奇它是怎麼變成餃子的'。媽媽說：“可以開始包了。”只見媽媽拿着一個小麪糰，放在面板上，用擀麪權不斷擀壓，轉眼，麪糰就變成了一張圓圓的麪皮，媽媽把餡料放在麪皮中間，對摺麪皮，捏了幾下，一個可愛的餃子就包成了，我一看很簡單，迫不及待地開始包，我也學着媽媽拿麪糰擀麪皮，第一次我把麪皮擀破了，媽媽對我說：“擀麪皮的時候要均勻用力，不要急於求成。”聽了媽媽的話，我有重新擀，我拿起麪糰，把它放到面板上，按媽媽說的方法做，功夫不負有心人，終於，一張麪皮成形了。圓是圓圓的，但是厚薄不太均勻，但總算司以包了。我把餡放在麪皮中間，結果餡料放多了，麪皮合不攏，幾個回合下來，我的面前擺了一堆大小不一。或胖或瘦，不太漂亮的餃子。我開始沒有耐心了，丟下餃皮不想包了。這時，媽媽對我說：“做事要有始有終，不能半途而廢。”聽了媽媽的話，我就拿起了餃皮，在媽媽的指導下，我終於會包好看的餃子了，吃着自己親手包的餃子，覺得無比的美味，心裏很有成就感。

通過學包餃子這件事情，我不但學會了一種技能，也明白了一個道理：無論做什麼事都要學虛心，要有耐心。

包餃子日記 篇2

今天，奶奶教我包餃子，我非常高興！奶奶先示範一次：先在餃子皮圓圓的一邊抹上些水，將餃子餡放在餃子皮中間，然後將餃子皮對摺按住，兩邊不要摁住，左右兩邊往裏折出兩個皺褶，這樣一個餃子包好了。我跟着奶奶做了幾個，果然成功了！吃着自己包的餃子，味道真好呀！下回我還要跟着奶奶學包餛飩。

包餃子日記 篇3

要問起春節時我最快樂的一件事，那肯定是包餃子了。

大年三十的早晨爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽，在分工合作，一起包餃子。我問，我可以幫你們包餃子嗎？，他們答應了，奶奶說：“不過包餃子要有耐心，要刻苦”我說：“好，我可以”於是大家分工合作，我和奶奶來包餡兒，爸爸和爺爺擀麪皮兒，媽媽來和麪，這樣大家分工合作兩不耽誤。

可是我包出來的餡兒，左邊一捏右邊餡兒出來，右邊一捏，左邊餡兒也出來了，再看看奶奶包的各個像金元寶，我生氣了，一屁股坐在沙發上，奶奶說：“你要學方法呀！”奶奶把我拉到廚房，通過奶奶的耐心講解，和我堅持不懈的努力，我終於懂了，於是我把皮兒兩手一捏，也像奶奶包的'餃子一樣，像個大元寶。

到了上午十二點整，我們把包好的餃子，下到鍋裏。餃子好了，我們端出來吃，吃到我自己包的餃子，我開心地笑了！

包餃子日記 篇4

寒假裏的一天，我們全家人聚在一起包餃子。

媽媽備好了餃子皮和餡，大家就圍着桌子包起餃子來了。我吵着說我也要包餃子，媽媽答應了。讓我先看着她包一次。只見媽媽左手拿着餃子皮的邊沿沾上水，然後用勺子把餡放到餃子中間，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就神奇的誕生了。

我就跟着媽媽學了起來。我先把餃子皮攤在手掌上，然後用勺子把陷放進餃子裏面，開始幾步還算簡單，下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊，那邊的餡又露了出來，捏住那邊呢這邊的餡就冒出來了。我想了個好辦法，我把兩邊都捏住，這纔好不容易包好了一個不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子，圓鼓鼓的，而我的呢，扁扁的'一點都不圓滑，可我不灰心，決定重新再做一個，我吸取了第一次做的不好的教訓，同時在做的過程中向媽媽取包的圓鼓鼓的經驗，媽媽也耐心地跟我說：“餡不能放太少，看起來就不漂亮了，但也不能放太多，否則就包不起來了，要適量。”終於在媽媽的幫助下我把餃子包的圓鼓鼓的，非常漂亮。媽媽看了，直誇我學得快。聽到了讚美，我心裏那個樂啊！我一鼓作氣又做了第二個、第三個、第四個……一隻只漂亮美觀的餃子在我手中誕生了，看到自己包的餃子，我心裏有說不出的高興和快樂。

開吃了，我吃着自己親手做的餃子，覺得比平常吃的餃子味道更好，因爲這是我第一次吃自己做的餃子，感受着不一樣的美味和心情。

通過學包餃子，使我明白了：世上無難事，只怕有心人！也爲我在這個寒假的生活增添了一份難得的樂趣！

包餃子日記 篇5

今天我們一家人準備吃餃子，還得有兩位大廚師上場，那就是外婆和我。

外婆先做好麪皮，然後就開始包餃子，只見她拿起麪皮，再用筷子夾一些肉餡放在麪皮上，捲起來用兩手把兩邊的皮都集中在中間，然後使勁用手一捏，餃子就包好了。我看了一會兒覺得好玩，就着急地說：“外婆，我也想包。請你讓我試一試吧。”“好呀。”外婆爽快地答應了。我也學着外婆的樣子，拿一塊兒麪皮，讓外婆幫我夾一些肉餡。可我想到一個妙招，就直接把麪皮對摺起來，把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的.一比，簡直差多了，但我不灰心，繼續讓外婆教我，我包得一個比一個好，外婆看見了，誇我說：“你真是太棒了。”

今天我不但學了包餃子，還讓我明白了一個道理：做事不能偷工減料，必須踏踏實實，一步一步才能把事做好。

包餃子日記 篇6

有一天早晨，我在全家第一個起牀，起來後等了一會，然後媽媽又起來後，我和媽媽一起在包餃子，我和媽媽包了二十個餃子以後，舅媽和兩個姐姐起來了，我們把餃子包好以後在裏面放了花生和紅棗，而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等，也有五個涼菜兩個湯。

一會奶奶和舅舅起來了，餃子好了，然後就來了很多位客人後，大家在一起開開心心高高興興、快快樂樂的享受大餐，讓我也感覺自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的.東西纔是最好的東西，今後我要自己的事情自己幹，纔是最好的。

包餃子日記 篇7

有一天，我和一家人聚在外婆家，開開心心地包餃子。

外婆在廚房裏，做餃子皮，剁肉餡：廚房一會傳出有節奏的聲音，原來是外婆在剁肉餡呢！

外婆開始包餃子了。我也跟着去外婆邊上“外婆我也幫你一起包好了。我學着外婆包餃子的模樣也開始包了。那時我也很快的'學會包餃子了，一下子就包了5個·但包的多不怎麼好看。外婆笑着說好外甥學的挺快的呀。過了半小時外婆把餃子燒好了，我在吃自己包的餃子，心裏特別美滋滋的。

包餃子日記 篇8

星期六早上，媽媽說要包餃子。我聽啦一蹦三尺高，太好啦，想到香噴噴的餃子，真讓人流口水，我正好也學一學包餃子。

媽媽開始忙碌着準備餃子餡，又是挑菜又是洗菜，還要把大蒜、香菜、生薑和肉切碎，再放一些作料，然後一齊攪拌成啦營養具全的混合餡，我目不轉睛地盯着媽媽的手在不停地反覆攪拌，過啦好一會，餃子餡終於做好啦，準備包餃子啦，媽媽小心翼翼地拿好圓圓的餃子皮放在手心，把一些餡放中間再，再用手指沾一點點水，塗抹在餃皮邊緣，用手捏一捏就OK啦。

看着媽媽包着挺容易的，我迫不及待也想動手試試，把餡放好對摺，不錯挺漂亮的`，再捏一捏，天啊，破啦，怎麼回事吖，真讓我犯難。這時媽媽走過來對我說：“別灰心慢慢學，包餃子是要掌握要領，首先要控制好力度纔不會破，像你這樣餡放多啦，又太用力，肯定會破。首先把半湯勺的餡放中間，輕輕對摺沾住就好啦。”“哦，原來包餃子也有這麼多學問呀。”

在媽媽的指導下，我終於學會啦包餃子啦。耶，看着自己親手包的餃子，真是太開心啦，心裏比吃啦蜜糖還甜呢！