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篇一：關於廈門的手抄報

關於廈門的手抄報圖片關於廈門的手抄報內容廈門（Amoy），位於臺灣海峽西岸，南接漳州，北鄰泉州，東南與金門島隔海對望，在兩岸敵對期間曾炮火連綿。公元282年置同安縣，屬晉安郡，1933年設市。廈門由廈門島、離島鼓浪嶼、內陸九龍江南岸海滄半島集美半島翔安區和同安等組成，陸地面積1699.39Km，海域面積300多平方千米。廈門的主體――廈門島南北長13.7千米，東西寬12.5千米，面積約128.14Km。廈門也是現代化國際性港口風景旅遊城市，具有5***旅遊景區――鼓浪嶼。[2] 美國前總統尼克松曾稱讚廈門爲“東方夏威夷”。

篇二：閩南小吃手抄報

閩南小吃既保留了唐宋遺風，又有創新改革。小吃注重口味、營養、多樣，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡不喜油膩。其品種繁多，式樣新穎，造型美觀、美味可口；且用料考究，做工精細，風味獨特。

地方風味小吃有：蚵仔煎、鮮酥蚵串、魚仔粥、蠔仔粥、鱟羹、包心魚丸、鮮肉魚丸、水丸湯、馬鮫粳、網紗魚卷、酥炸魚條、捆蹄、面線糊、扁食、肉燕、燒芋果、芋包、雞湯伊麪、幹拌麪、滷麪、蓮美豆乾、糯米灌大腸、豬血尾口粳、苦菜大腸湯、蝦皮番薯粉團、豆簽、牛肉羹、豆花、石花糕等。其中蚵不僅營養豐富，且烹製的食品味道鮮美。閩南人有食粥的習慣，他們會根據季節的不同選擇時令食物，調配糯米制成粥。土筍凍，是用一種生長在淺海灘塗裏，像蚯蚓的軟體動物熬成的膠狀體，不僅美味，還能降火消炎， 清涼解熱。鱟羹是閩南特有的海產，鱟全身可食，風味特殊。

民間傳統小吃有：肉糉、粳糉、豆糉、五香卷、雞卷、炸肉丸、嫩餅菜、桂花蟹、芋鴨、肉夾包、炒米粉、燒芋果、芋包、甜芋餅、菜果、水晶菜頭餅、腰子餅、肉餅、芥菜飯。其中肉糉以其選料講究，配料多樣，製作精細，歷史久遠而享譽海內外。肉糉、粳糉、豆糉都是端午節的必備供品。

婚喪嫁娶、敬神祀祖以及饋贈親友的風味小吃有：榜舍龜、大花包、糯米丸子、田螺肉碗糕、白糖碗糕、米糕、鬆糕、塘頭甜@ 、麥餡@ 等。其中較有特色的'榜舍龜，用糯米粉爲皮，豆沙爲餡心，蒸成形似龜狀，面染橙黃色，上面覆有大紅團壽圖案，以祈延年益壽。大花包以發麪爲皮，白糖、花生仁、冬瓜糖爲餡。蒸成大如海碗的甜包，上面覆蓋紅色喜慶圖案，專門用於婚嫁納彩時，男方饋送女方的食品。滿月@，是生小孩子滿月時要做的小吃，同時煮紅皮雞蛋及線面饋贈親友鄉鄰，祈求小孩健康成長。在農曆七月初七牛郎織女鵲橋相會的日子裏，家家戶戶都蒸糖@、燒鵲橋，以示懷念。糯米丸子是冬至這天要做的小吃，而“紅丸子”是喜事宴請時祝頌甜蜜、圓滿，祈求平安美好生活時的小吃。

閩南風味小吃蘊含着豐富的歷史文化內涵，流傳着許多“食”文化的故事。小吃注重口味、營養、多樣，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡不喜油膩。小吃品種繁多，造型美觀，且用料考究、美味可口，做工精細，有小菜、熱菜、湯羹、主食、甜點、水果六種類別。廚師利用豐厚的特產，融合了閩南地方美食炒、炸、煎、燴等傳統工藝，綜合體現了閩南小吃的風味特色，既保留了唐宋遺風，又有創新內容。