春天的蘿蔔為什麼會糠

小朋友們，大家喜歡吃蘿蔔嗎?蘿蔔也是一種非常有營養的東西了，不過在不同的季節蘿蔔的味道也是不一樣的哦，下面就讓我們一起來了解一下春天的蘿蔔是什麼樣子的吧。

蘿蔔從秋天播種時塊根部分就必須大量貯存養分，這樣，第二年春天才能將養分用來抽苔、開花，塊根中的糖分就被大量消耗了，這時纖維素迅速增多，蘿蔔就會變得乾癟無味了。所以，春天的蘿蔔會糠。