維生素C的故事精品教學設計
【教學理念】
一堂課，教學的主線最好清晰一點，主要問題最好精簡一點，否則，學生的精力和智慧就會在不斷環節轉換和問題切換中消耗掉。所以，本課教學主線清晰：圍繞發現感受偉大;主幹問題很明顯，圍繞一個問題展開探究性閲讀，抓住一句話，以點帶面，兼具人文內涵和語言因素兩方面的教育價值。適時適量的課外文字信息的拓展，促情的萌動，也是一種閲讀方式的召喚。
【教學目標】
1、能正確、流利、有感情地朗讀課文，複述故事。
2、學習並掌握本課的生字新詞，積累本課成語。
3、通過學文領悟到對許多科學的新發現都是從問題開始的。瞭解維生素對人體的作用，教育學生從小養成均衡飲食的習慣。
【課時安排】
2課時
【教學流程與設計意圖】
第一課時
一、分步揭題，激發興趣。
1、板書：維生素 學生朗讀：你瞭解它嗎?
2、再板書C，學生連讀“維生素C”，有誰能為大家説説你對它的瞭解?
在500多年前，世界上並沒有這個詞，也就是説，人們並不知道它的存在，於是發生了許多驚心動魄的故事。今天，我們就來讀一個“維生素C的故事”(板書完整的課題)
3、學生讀題。你想從文章中瞭解到什麼?
過渡：現在，你就帶着你的好奇，大聲、自由地讀課文，同時為你的可愛的問題尋找答案。
【設計意圖：採用分步揭示課題的方法，讓學生對維生素C有一定的瞭解，然後讀課題質疑，激發讀文興趣。】
二、初讀課文，整體感知。
在這個故事中，你瞭解到了什麼?
三、再讀課文，掃清障礙。
1、佈置自讀要求：
(1)讀準字音，遇到不認識的生字就去讀讀課後的拼音，遇到難讀的地方就多讀幾遍，劃出你不理解的詞語。
(2)標上自然段序號。
(3)看清每句話，把課文讀正確。
2、 檢查生詞情況：
(1)出示第一組詞語：艱苦、危險、缺乏、適量、
指名讀，正音，集體讀。
你在文中哪些語句中分別讀到了它們?找出來讀讀。
你能説説它們的近義詞或反義詞嗎?
你能找到文中的相關語句來解釋它們中的某一個詞嗎?
(2)出示第二組詞語：乘風破浪、渾身無力、噙着眼淚、蓬頭垢面、
分別説説：你讀了其中的某個詞彷彿看到了什麼樣的畫面或人物外形?
再讀以上詞語，讀出詞味。
(3)出示第三組詞語：不知不覺、起死回生、不治而愈、又驚又喜
你能有選擇説説某個詞的意思嗎?你是用什麼方法理解這些詞語的?
【設計意圖：閲讀本質上是一種語境還原。因此讀出詞語的温度、厚度和質感，是非常巧妙的設計，也是重要的鋪墊，通過這樣的朗讀，學生就逐步走進了詞語所表達的意境中。】
3、 檢查段落朗讀情況：
(1)指名分自然段朗讀課文，指導讀好長句子。
(2)同桌互讀課文，假如你的同桌能夠正確朗讀課文，請把鮮豔的五角星送給他。
(3)請説出同桌朗讀過程中感到困難的地方，幫助讀正確。
【設計意圖：二讀課文，重在幫助學生真正讀準字音，讀通課文，教師採用多種方式，給足時間，讓學生與文本親密接觸，保證學生人人蔘與學習，個個讀通課文，並且關注長句的朗讀指導，真正教給學生學習的方法。】
四、三讀課文，理清思路。
1、圍繞“海上凶神”引導學生把握段落層次：
哥倫布帶領船員遠航探險的時候，最害怕的是什麼?
課文哪個自然段描寫了“海上凶神”這種怪病的具體症狀?
課文哪個自然段揭示了“海上凶神”的祕密?
哪幾個自然段描寫了哥倫布的一次奇特的航海經歷?
2、當學生對第七自然段有爭議的時候，出示第七自然段幫助學生分析。
【設計意圖：三讀課文，重在幫助學生理清文脈，緊扣“海上凶神”做文章，當學生有爭議時，採用探討説理的方法展開分析，讓學生在爭辯中理清文章的脈絡。】
五、朗讀課文，書寫生字。
1、請同學們選擇感興趣的或朗讀有難度的段落多讀幾遍。
2、你覺得哪幾個字最難寫，或最容易出錯的，請你選擇3—4個在書後練習2裏描紅。
3、師相機板書：屍、乏、適，指導筆畫在田字格中的位置及書寫要領。
第二課時
一、談話導入，揭示課題。
今天，讓我們再次穿過時光的隧道，跨越大洋，和哥倫布相約，深入解讀——維生素C的故事。
二、緊扣中心，質疑解讀。
1、學生朗讀課文第一自然段：你瞭解到了哥倫布的哪些信息?其中哪個詞語最吸引你的眼球?為什麼?再次朗讀這一節。
2、為什麼哥倫布會被稱為偉大的航海家呢?原因肯定很多，我們通過今天的學習，就能觸摸到。
同學們，很多發現都是很偶然的，比如牛頓發現了地球的萬有引力。但是，引用一句話“如果你不懂得思考，即使蘋果在你頭上砸上千次，也是沒有任何作用。”學生朗讀，你從這句話中明白了什麼?
3、我們的這篇課文中，哪句話中最能體現哥倫布這方面的與眾不同和偉大呢?(請學生快速瀏覽課文，交流。)
<出示句子> 讓學生填上關聯詞語：哥倫布( )回到意大利，()把這些船員起死回生的奇蹟講給醫生們聽。朗讀句子，你從中讀到了什麼?(學生交流)
4、那你還有什麼疑問嗎?
預設：哥倫布為什麼一回到意大利，就把這些船員起死回生的奇蹟講給醫生聽?
這是個怎樣的奇蹟，為什麼會有這個奇蹟的發生?
首先組織學生抓住第一個問題細讀全文，尋找答案，比一比，誰對語言最敏感，思考全面，在你認為能解答這個問題的語句處做上記號，並簡明標註。你找到了幾個原因?和同桌討論交流，看還能不能有新的發現。
5、交流討論：你們發現這個問題的答案分佈在課文的哪些地方?讓我們來探討：
原因一：“海上凶神”的威脅
(1)這個詞為什麼要加上引號?説説你讀了這個詞有什麼感受?
(2)這怪病是怎樣奪取船員的生命的，説它是怪病，表明了什麼?
(3)誰來將這可怕的“海上凶神”來臨的情景，讀給大家聽聽。
(4)到底什麼是“海上凶神”?這樣可怕的疾病到底是什麼病呢?
(5)補充資料：1497年葡萄牙領航員圍繞好望角航行到在印度馬拉巴爾海岸，在航海途中他的160個船員因壞血病有100人喪生。
“海上凶神”嚴重影響了人類的航海，畢生為航海奉獻的哥倫布，怎能不——(學生朗讀出示的句子：哥倫布(一)回到意大利，(就)把這些船員起死回生的奇蹟講給醫生們聽。)
原因二：哥倫布對船員關愛的感情。
出示要求：默讀第3—6自然段：用筆劃出描寫哥倫布心情變化的語句，然後想想為什麼會有這樣的變化。
(1)根據學生的回答板書：十分沉重——噙着眼淚——越來越沉重——又驚又喜
(2)説説哥倫布心情沉重，噙着眼淚(悲傷)的原因是什麼?
你從船員的要求中，看到了什麼?你認為哥倫布將生病的船員留在荒島上，這樣的做對嗎?要求小組在課文字裏行間中找到證據説明自己的觀念。
簡介哥倫布的航海偉大事蹟。
(3)感情朗讀相關語句。
過渡：是啊，哥倫布為船員們顧全大局的精神而感動、為自己作為船長可是卻無能為力而愧疚、無奈、自責、難過……無數種複雜的情感將哥倫布的心堵得滿滿的，他的心情怎能不沉重呢?
(4)他是多麼愛他的船員呀，可一次次的生離死別讓他經受着悲痛的煎熬，他怎能不——(朗讀出示的句子：哥倫布(一)回到意大利，(就)把這些船員起死回生的奇蹟講給醫生們聽。)
原因三：奇蹟的產生。
(1)幾個月過去了，當船隊勝利返航，離荒島越來越近的時候，哥倫布的心情是——越來越沉重。
探險獲得了成功，應該激動、興奮才對呀，為什麼反而越來越沉重了呢?
是啊!來的時候是一個個鮮活的生命呀!而現在呢——此時哥倫布的心真是——你是哥倫布的知音嗎?你能描述他的心理嗎?
指導感情朗讀第五自然段。
過渡：奇蹟發生了，哥倫布看到了什麼?此時你想用哪些詞語或俗語形容他的心情?為什麼?相機朗讀第6自然段，你能想象當時島上的情景嗎?(學生描述)
原因四：哥倫布的探詢與反思：
(1)當我們大家都沉浸在驚喜之中時，哥倫布卻在幹什麼?朗讀課文第7自然段。
(2) 哥倫布在驚喜中做了哪些事?你怎樣評價他的所思所行?
讀到這兒，你是否知道他之所以能成為偉大的航海家的與眾不同之處?
“人類文明向前進了一大步”來理解這個發現的偉大。
(3)出示補充材料：
1600～1603年英國航海家aster船長記載了遠航到東印度羣島時，他保持了全體水手健康的原因僅僅由於附加了一個“每天早上三匙檸檬汁”的命令。
1747年，英國海軍軍醫在12位患壞血病水手中實驗了六種藥物，發現了柑桔和檸檬有療效.
1768～1771年和1772～1775年各三年的兩次遠航中，英國船長在他的船上備有濃縮的深色菜汁和一桶桶泡菜,並每到一個港口便派人上岸收集各種水果和蔬菜,結果,水手們沒有一個死於壞血病。
(4)總結：原來這並非什麼奇蹟，而是藴含着豐富的科學知識呀!再次齊讀7、8自然段。
讀到這兒，你又明白了什麼呢?
適當交流拓展維生素C的功效：課前，大家都認真蒐集了資料，你能説説還有哪些蔬菜或水果中含有豐富的維生素C嗎?維生素C除了能治療壞血病，它還有什麼重要的作用呢?
抓住“缺乏”“適量”討論學生的飲食現象。
總結：是啊，《維生素C的故事》給了我們很多啟示，老師真誠希望大家以後注意培養良好的飲食習慣，不偏食。老師祝福大家都健康、快樂、有意義地度過每一天。
【設計意圖：新課程帶來了新的學習方式的轉變，採用引導學生開展研究性、探究性學習為形式，創設豐富的教學情境，注重學生的親身體驗，引導學生將知識轉化為能力。這部分採用開放式教學，緊扣問題“為什麼哥倫布會被稱為偉大的航海家呢?”讓學生與文本對話，與學生對話，進而與老師對話，尋找原因。這板塊採用讀中感悟、讀中想象，讀中表達來達到體會人物心情、理解奇蹟的目標。讓學生體會到哥倫布之所有能成為偉大的航海家，有着許多優秀的品質，試着尋找發現。學生在讀讀、想想、記記、説説等多種手段，引導學生感悟語言。】
三、總結提升，拓展延伸。
1、你認為維生素C是誰發現的?説説判斷的理由。
2、總結説話：任何發現都是：
【設計意圖：總結延伸訓練題讓學生展開討論，將課堂推向高潮，鼓勵學生大膽表達，更啟發了學生暢談本課學習的收穫，領悟中心。】
四、作業佈置：
小練筆：《維生素C》的自述。
