幼兒園冬至活動方案(合集15篇)
為確保事情或工作高質量高水平開展,時常需要預先制定方案,方案是計劃中內容最為複雜的一種。寫方案需要注意哪些格式呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園冬至活動方案,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
幼兒園冬至活動方案1
12月21日,我們將迎來冬至節氣。
作為一個傳統節日,冬至已有2500年以上的歷史。中國古代非常重視冬至節氣,民間甚至有“冬至大如年”之説。
二十四節氣主題活動,一直以來都是幼兒園的熱門教學活動。在冬至來臨之時,不妨帶孩子們一起走進傳統文化,來一場新奇有趣的節氣之旅吧!
和孩子一起認識冬至節氣
冬至,是二十四節氣中的第二十二個節氣。
《月令七十二候集解》中記載:“冬至,十一月中來。終藏之氣至源此而極也。”這天之後,白晝逐漸變長,陽氣初生。
教學課件可以生動直觀地讓孩子們理解什麼是冬至,掌握冬至的物候現象、文化特點和傳統民俗。
和孩子一起了解冬至習俗
冬至習俗,各地都大不相同。北方有在冬至這天吃餃子的習俗,而南方則是吃湯圓,還有的.地方吃南瓜餅、做酒釀。
在課堂上,老師們可以通過各式各樣餃子和湯圓圖片展示,幫助孩子加深對冬至傳統習俗的認知。
冬和孩子一起讀詩詞、唱兒歌、做遊戲
流傳千古的文學詩詞,充滿節奏的兒歌律動,都是非常適合孩子們感受傳統,認識節氣的方式。
設計精美的詩詞和兒歌卡片,老師們都可以打印出來作為教學素材,豐富課堂活動,吸引孩子們的注意力。
冬至詩詞
冬至兒歌
和孩子一起自制九九消寒圖
古人在冬至後,就開始數九,九九八十一天後就迎來春天。古人就利用“九九消寒圖”來計算時間和天氣變化。
冬至這一天,老師們可以孩子們自制一張屬於自己的九九消寒圖。
告訴孩子,選擇一個自己喜歡的圖案,比如梅花、餃子或者銅錢。從冬至這一天開始,每過一天就塗上一個圖案,塗完九瓣,就過了一個“九”,九個圖案都塗完了,就出九了,九九消寒圖完成了,春天也來了。
邀請家長一起過冬至
俗話説:“冬至大如年,人間小團圓。”北餃子,南湯圓,閤家團團圓圓。
冬至活動的最後一個階段,讓我們走出課堂,延伸到家園,邀請家長們一起來過冬至吧。
比如組織一場包餃子大賽,全園師生和家長們一起包餃子、評餃子、吃餃子,在這個過程中增進親子之間的感情,密切家園之間的關係,共話團圓。
迎冬至,温暖過冬丨包餃子大賽
√佈置現場環境,彰顯園所活動品質;
√向家長髮送邀請函,體現園所用心;
√包餃子比賽正式開始
1、包餃子環節
①為孩子們帶好圍裙;
②以班級為位單位親子活動開始包餃子。
2、煮餃子環節
①集中把包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裏;
②組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等冬至相關活動,等待餃子煮熟。
3、吃餃子環節
①把煮好的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嚐自己包的餃子;
②為家長準備品嚐區域,邀請家長一起吃餃子並進行。
4、頒獎環節
為贏得這次比賽的孩子和家長頒發“最標緻餃子獎”和“最有創意餃子獎”,給孩子和家長一份愛的鼓勵,為活動留下温暖的記憶。
“冬至”幼兒園有趣又好玩的活動,一次冬至活動,不僅是傳統文化的傳承,更為家園創造了一次温暖的互動,肯定會收穫孩子的一致喜歡和家長們的一致好評!
幼兒園冬至活動方案2
一、活動目標
1、鍛鍊小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的'快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
二、活動準備
1、請家長準備:擀麪杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙
三、活動過程
包餃子階段(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子
(一)分工
1、家長孩子分別擀皮、包餃子;
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子麪糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
(二)煮餃子階段(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裏;
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟);
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
(三)吃餃子階段(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嚐自己包的餃子。
2、邀請家長品嚐xxxx家委會指定專人負責分發和維持秩序
(四)活動結束
1、家長品嚐完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐後散步、午休xxx活動結束。
3、活動總結、找補不足
幼兒園冬至活動方案3
活動目標
1、鍛鍊小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
活動準備
1、請家長準備:擀麪杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的`物品(提前兩天通知家長)
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
包餃子階段(30分鐘約)
以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工:1、家長孩子分別擀皮、包餃子;2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子麪糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
煮餃子階段(20分鐘約)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裏;
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟);
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
吃餃子階段(30分鐘約)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嚐自己包的餃子。
2、邀請家長品嚐————家委會指定專人負責分發和維持秩序
活動結束
1、家長品嚐完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐後散步、午休———活動結束。
3、活動總結、找補不足。
幼兒園冬至活動方案4
活動意圖
冬至是中國傳統的24節氣之一,是冬天真正來臨的日子、這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”、為讓小朋友既感受到冬至的節氣,培養小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達能力,所以設計了此次活動、本活動採用遊戲化的'教學形式“吃餃子”,讓幼兒在遊戲中學習句型:我把xx給xx吃、然後通過操作完成表演仿編句型,將單調的仿編活動變得有趣好玩、
活動目標
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,並能進行句型仿編:我把xx給xx吃、
2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情、活動重難點:能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”、
活動準備
1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經瞭解一些相關知識
2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶、
活動過程
1、點名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好、
2、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然後做手指操,直接引出主題、
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一隻手把另一隻手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩隻手半舉並左右搖動)師:兒歌裏,羊媽媽包什麼?幼:羊媽媽包餃子、
3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流、請幼兒觀察、講述餃子的外形特徵,並用自己的語言講述自己吃餃子的經歷、師:小朋友們看一看,餃子長什麼樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過餃子嗎?什麼時候吃的?師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了、師:餃子好吃不好吃?餃子裏面有什麼?幼:餃子很好吃、餃子裏面有各種各樣的餡兒、有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?……
4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃、師:“喵喵喵”,小貓來了,它説它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?師:小貓説:謝謝你,你的餃子真好吃、小狗小狗,你怎麼了?你也想吃餃子嗎?那麼誰想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃、)
5、學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式、通過“我愛我家”遊戲,學習仿編句式、幼兒通過教師引導學習仿編句子、我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃、我把香蕉給媽媽吃……
6、老師總結,活動結束、
活動延伸:
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手製作食物的快樂、
幼兒園冬至活動方案5
一、活動主題:
“小手拉大手健康一起走”親子運動會
二、活動目標
1.激發幼兒參加體育活動的興趣,在運動中鍛鍊身體,在遊戲中收穫快樂!
2.讓孩子們在競爭中學會合作和分享,在運動中體驗親情。
三、活動時間
20xx年11月1日下午14:30: –16:30
四、參與對象
全園教師、大中小班幼兒及家長
五、活動內容及場地安排
(一)入場:教師代表發言(西操場)
(二)親子游戲(操場)
小班:
大家一起來投球——負責人:xxX
小腳踩大腳——負責人:xxX
打扮美羊羊——負責人:xxX
劃小船——負責人:xxX
跳圈圈——負責人:xxX
跳跳馬——負責人:xxX
中班:
兩人三足(負責人:xx)
夾球(負責人:xx)
趕小豬(負責人:xx)
跳圈圈(負責人:xx)
跳跳球(負責人:xx)
袋鼠一家(負責人:xx)
大班:
集體操、豬八戒背媳婦、小馬運糧、袋鼠跳、夾球跑、投籃
六、人員分工
1.總指揮負責人員和物資的總協調、流程總把控、意外事情處理、授獎等。
2.副總指揮協助總指揮檢查人員和物資準時到位,推進活動的順利進行,組織授獎。
3.年級組負責人負責本年紀組展示活動和遊戲的組織、評判、人員分工、道具準備。
4.主持人主持活動流程,把每個環節流暢串聯在一起。
5.音響師負責音響設備及所有音樂的播放。
6.攝像師負責攝錄這個活動場景,有重點有全面。
7.保健醫負責活動中出現的意外小事故小傷口的.處理。
8.門衞防止活動中孩子單獨出園,不是本園家長擅自出入幼兒園。
總指揮:xx
主持人:xxX
音響:xx
照相:xx
保健負責人:xx
兑換獎品處負責人:xxX
七、活動流程
1.進場
2.親子游戲
八、獎項設置
1.根據天氣原因準備服裝幼兒、教師人手一份
2.共有18個親子游戲,每項遊戲6人一組每一組幼兒均有小禮物(獲勝、參與)
通過親子冬季運動類活動的開展,家長對於幼兒冬季進行室外活動有了新的理解與認知,由不願讓孩子參加冬季室外活動到為幼兒更換適宜運動的服裝和鞋,送幼兒積極主動入園。
幼兒園冬至活動方案6
親愛的小寶貝們,親愛的.爸爸媽媽們,今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統活動之“親子美食節”活動。你們也許聽説過“低碳生活”,可你們聽説過“低碳美食”嗎?哈哈,本週就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!
活動一:
“低碳美食”菜譜介紹
請每位幼兒於26日(下週一)帶“低碳美食”的菜譜圖片來園,爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜,開展班級菜譜介紹活動。(其中,每班徵集12名幼兒在週一美食節開幕式上作菜譜介紹,我們將頒發獎狀以資鼓勵。名額有限,如需參加請向班級老師報名。)
活動二:
“低碳美食”親子宣傳海報製作比賽,具體制作規則如下:
海報作品截止日期:xx.12.27
活動三:
每户家庭遵循“少油、低鹽、不用添加劑、少糖、少味精”的低碳理念製作一道拿手私房菜,於28日帶園幼兒集體品嚐“低碳美食”。(其中,每班1户家庭)
活動四:
30日(週五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗活動,請事先安排好工作,期待您的參與!
1、“低碳美食,從我家開始”承諾簽名,合影留念。
2、每班1户家庭現場烹飪比賽“低碳美食廚藝秀”,一名“低碳美食廚藝秀”裁判。請事先於班級老師處報名參加。
3、“低碳美食匯”親子“低碳美食”遊園品嚐活動。
遵循“低碳美食”為主題,請幼兒自帶餐具(非一次性餐具),遊園品嚐中注意樹立幼兒的環保意識。其中,各班特色“低碳美食”具體安排如下:
蓓蓓班:水晶月亮(水餃);蕾蕾班:彩色飯糰;蜜桃班:五穀豐登;西瓜班:水果甜羹
活動五:
低碳”美食節閉幕式
1、頒獎儀式
2、師幼齊跳健康操宣告美食節結束
幼兒園冬至活動方案7
一、活動主題:
弘揚傳統節日,啟迪兒童心智——“大帶小”冬至體驗活動
二、活動時間:
20xx年12月xx日上午
三、活動地點:
幼兒園操場
四、活動目標:
1、初步瞭解莆田冬至習俗,掌握製作湯圓的基本常識及製作技能。
2、嘗試與同伴合作製作湯圓,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。
五、活動準備:
1、各班提前邀請家長來園參加活動,班級創設有關迎冬至內容的環境,營造喜慶、歡樂、祥和的氛圍。
2、物質準備:24張桌子、24個盆、12個大圓竹匾、12個“三春”、桔子48個、生薑12排、紅筷子12包(十雙包的)、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。
六、活動過程:
1、園長致辭。
2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生薑的寓意。
寓意:莆田人搓湯圓從祖上傳承下來,有許多講究。先要準備一個圓竹匾,在裏面分別擺上生薑、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有着自己獨特的寓意,生薑取“旺盛”之意,要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”,為了方便,現在不少人用白糖來代替;10雙新筷子則象徵“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼着2個鮮豔的胖大娃娃的紅紙片,福祿壽齊全,一般插在大柑橘上面。
3、家長示範講解和糯米粉的.技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意:捏金元寶和金錢餅(銀元),祈求財源廣進;捏舂米杵和舂米石臼,祈求五穀豐登;捏小狗,狗能守門防盜,希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”——“客鳥丸”煮熟後要將“喜鵲圓”撒到屋檐上,引喜鵲來啄食,招來好兆頭。在搓湯圓的時候,還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統,希望人們愛惜食物。
4、歡歡喜喜搓湯圓。
(1)大班幼兒和糯米粉。
(2)幼兒搓湯圓。
5、品嚐湯圓。
幼兒園冬至活動方案8
一、活動目的
1、鍛鍊小朋友的動手能力,培養自力更生的意識;
2、感受集體勞動的快樂;
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
二、準備階段
1、請家長準備:擀麪杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);
2、以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長);
3、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來領取;
4、班級準備:洗手、帶好圍裙。
三、包餃子階段:(30分鐘)
以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:
1、家長孩子分別擀皮、包餃子;
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子麪糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
四、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裏;
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好),等待餃子煮熟;
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
五、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的`餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嚐自己包的餃子;
2、邀請家長品嚐——家委會指定專人負責分發和維持秩序。
六、結束階段
1、家長品嚐完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園;
2、班級整理、餐後散步、午休,活動結束。
《冬至》
左河水
西北風襲百草衰,
幾番寒起一陽來。
白天最是時光短,
卻見金梅競豔開。
《小至》
杜甫
天時人事日相催,
冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,
吹葭六管動浮灰。
岸容待臘將舒柳,
山意衝寒欲放梅。
雲物不殊鄉國異,
教兒且覆掌中杯。
幼兒園冬至活動方案9
一、目的:
1、鍛鍊小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
二、時間:
20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始三準備階段:
1、請家長準備:擀麪杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)
以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領取
3、班級準備:洗手液體、洗手水。
四、活動階段:
(一)、介紹冬至來歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當作一個較大節日,不僅有“冬至大如年”的説法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的`習慣。
(二)、以班級為單位親子活動開始包餃子分工:
1、家長孩子分別擀皮、包餃子
2、班級保育員:負責廚房領取包餃子麪糰、餡料,和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、比賽:
1、擀皮
2、包餃子
3、吃餃子
五、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子拿回班裏
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序
六、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嚐自己包的餃子。
2、邀請家長品嚐————家委會指定專人負責分發和維持秩序
七、活動結束
幼兒園冬至活動方案10
活動目標:
1.對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點
2.體會文學作品的情景和意境,並用相應的'表情、語氣表現詩歌。
活動準備:
有關於冬至節的認知與理解
活動過程:
1. 教師朗誦兒歌冬至節2-3遍:幼兒欣賞
2. 幼兒朗誦冬至節
3. 鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。
活動延伸:
活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。
附:
兒歌:冬至節
冬至冬至,天之生日。
天壇盛祭,天子親致。
冬至冬至,天之生日。
陽長陰消,天下大治。
冬至冬至,天之生日。
晝短夜長,君子靜之。
冬至冬至,天之生日。
數過九九,春來燕至。
幼兒園冬至活動方案11
古書記載:“冬至,十一月中。終藏之氣,至此而極也。”這一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我國古代,冬至被當作一個較大的節日,不僅有"冬至大如年"的説法,而且有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
今年的12月21日是冬至。現代人的生活節奏太快了,一些隆重温馨,豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,帶領孩子們一起走近二十四節氣,進一步讓孩子瞭解了中國的傳統習俗,傳承文明,陶冶情操。
一、活動目標
1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。過了冬至以後,白天逐漸變長。
二、活動內容
1、冬至我知道。
讓孩子知道冬至日,一般都在公曆的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉傳統節日的氛圍,瞭解更多的傳統節日,做優秀傳統文化的傳承者。
學習兒歌:
《冬至到》
冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;
暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師,平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到;這一夜,最長了。
甜甜蜜蜜睡一覺,明天太陽會更好。
2、冬至科學:白天最短,黑夜最長。
讓孩子知道冬至是一年中白天最短,黑夜最長的'一天。過了冬至以後,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天開始逐漸變長,正午太陽高度也逐漸升高。
3、節氣習俗(親子包餃子活動)
準備階段:
1、 學校老師告知家長時間、地點和家長需要準備的物品(提前一週通知家長)。請家長準備:擀麪杖 、圍裙(班主任合理安排)。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來領取;
3、班級準備:帶領小朋友洗手、帶好圍裙。
包餃子階段:(30分鐘)
以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:
1、家長孩子分別擀皮、包餃子;
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子麪糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:將集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裏;
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好),等待餃子煮熟;
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嚐自己包的餃子;
2、邀請家長品嚐餃子,家委會指定專人負責分發和維持秩序。
結束階段 :
1、吃餃子階段完畢後,指定老師負責組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園;
2、班級整理、餐後散步、午休,活動結束。
各園可根據各地風俗,選擇不同的形式,或者包餃子,或者包湯圓等,通過冬至主題活動開展,增加幼兒對冬至這一節氣的認知。
幼兒園冬至活動方案12
一、設計初衷
冬至是我國農曆中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家户户都有吃湯圓、吃麻餈來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨着時代的發展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻餈了,很多人對其傳統的製作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗製作麻餈,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,瞭解麻餈的製作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發幼兒對傳統工藝的興趣。
二、活動目標
1、初步瞭解冬至與麻餈的意義,掌握製作麻餈的基本常識及製作技能。
2、能獨立或與人合作製作麻餈,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。
三、客座教師:
章老師(以下簡稱“章”)
四、活動對象:
大班
五、活動準備
1.與客座教師聯繫,把製作麻餈的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2.聯繫車輛。
六、活動過程
(一)教師交代活動目的及注意事項。
1.師:過幾天就是冬至了,我們家家户户都要吃湯圓、吃麻餈,你們知道麻餈是怎麼做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻餈作坊,好嗎?
2.師:外出活動應該注意什麼呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)
教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻餈店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,並要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話,激發興趣。
1.章:小朋友吃過麻餈嗎?幼:吃過,很好吃。
2.章:你們還記得麻餈是什麼樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….
章:看來小朋友很喜歡吃麻餈,説得很棒
3.章:誰知道麻餈是用什麼做的?幼:我奶奶説是糯米粉做的;可能是麪粉做的,要搓圓…
章:今天,我就帶小朋友去看一看麻餈到底用什麼做,要用到哪些工具?
(三)瞭解麻餈的'製作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章:小朋友,這是什麼呀?有什麼用呢?
幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!
章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻餈先要將米蒸熟,再倒入搗池中反覆捶搗,直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒説説淘米的感覺。
幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…
章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶着重的作用才能融在一起。
2.麻餈
(1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻餈。誰知道怎麼把米團變成麻餈?
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……
章:到底是不是,我們一起來看一看
(2)章:揪一部分米團到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作
幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3.滾豆沙
(1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻餈的呸道。
章:你們來嚐嚐自己捏出來的麻團。
幼:淡淡的不怎麼好吃。
章:這個好吃嗎?(幼兒品嚐)
幼:又香又甜。
章:所以做麻餈的最後一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆沙。
(3)師幼共同嘗試滾豆沙
4.幼兒品嚐。
(四)小結。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻餈好吃嗎?
幼:好吃!
師:但是做出這麼好吃的麻餈要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多麼不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻餈)
師:小朋友,我們觀看了製作麻餈的過程,現在我們也來做麻餈,讓我們跟着廚房阿姨一起來做吧!
1.幼兒嘗試製作麻餈。
2.幼兒品嚐。
七、活動成效
孩子們在瞭解製作麻餈的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環節都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃着親手製作的麻餈,節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心裏,今年的冬至對孩子來説一定意義非凡。
幼兒園冬至活動方案13
12月21日冬至,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”。
主題介紹:
吃湯圓、圓子是冬至的傳統習俗,“圓”意味着“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之説。為使孩子們親身感受這一傳統文化,在冬至的前一天,可以在幼兒園讓全體師生共同開展“冬至”主題活動,讓孩子們感受了“冬至”這一傳統節日的氣氛!
活動內容:
活動中,讓孩子們一起了解冬至的`來歷,講冬至的故事,也給孩子們提供了一個自己動手的機會,讓他們感受到搓湯圓的樂趣。然後讓孩子們親身品嚐自己做的勞動成果,熱氣騰騰、香甜可口的湯圓會讓歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落。
活動目的:
通過本次活動讓孩子們瞭解傳統文化,感受家鄉傳統節日的'氛圍,實現幼兒園開展傳統文化教育的初衷。隨着西方文化的進入,現代人更多瞭解的是西方的聖誕節、萬聖節,在孩子們的眼中更多的也是聖誕老人等形象。因此從小對孩子進行傳統的中國節日教育,更具有重要的意義!
幼兒園冬至活動方案14
一、設計初衷
冬至在我國是一個比較重要的傳統節日,每年的冬至各個地方都有着自己的習俗,有的地方吃餃子,有的地方吃湯圓、有的地方吃麻餈,這都代表了人們在冬至這天對於團圓的慶祝,現在,時代在發展,我們對於這些傳統習俗已經不是這麼在意了,這讓我們的幼兒根本就不瞭解這個節日,我們可以通過讓幼兒製作冬至吃的麻餈感受冬至的氣氛。
二、活動目標
1、初步瞭解冬至與麻餈的意義,掌握製作麻餈的基本常識及製作技能。
2、能獨立或與人合作製作麻餈,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。
三、客座教師
章良忠(以下簡稱“章”)
四、活動對象
大班
五、活動準備
1、與客座教師聯繫,把製作麻餈的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2、聯繫車輛。
六、活動過程
(一)教師交代活動目的及注意事項。
1、師:過幾天就是冬至了,我們家家户户都要吃湯圓、吃麻餈,你們知道麻餈是怎麼做出來的.嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻餈作坊,好嗎?
2、師:外出活動應該注意什麼呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)
教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『餈店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,並要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話,激發興趣。
章:小朋友吃過麻餈嗎?
幼:吃過,很好吃。
章:你們還記得麻餈是什麼樣的В
幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….
章:看來小朋友很喜歡吃麻餈,説得很棒
章:誰知道麻餈是用什麼做的?
幼:我奶奶説是糯米粉做的;可能是麪粉做的,要搓圓…?
章:今天,我就帶小朋友去看一看麻餈到底用什麼做,要用到哪些工具?瞭解麻餈的製作材料、工具及程序。
1、搗米
(1)章:小朋友,這是什麼呀?有什麼用呢?
幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!
章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻餈先要將米蒸熟,再倒入搗池中反覆捶搗,直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒説説淘米的感覺。
幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動。
章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶着重的作用才能融在一起。
2、癍團曾
(1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻餈。誰知道怎麼把米團變成麻餈?
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……
章:到底是不是,我們一起來看一舉
(2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作,講述漣動體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3、滾豆沙
(1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻餈的呸道。
章:你們來嚐嚐自己捏出來的麻團。
幼:淡淡的不怎麼好吃。
章:這個好吃嗎?(幼兒品嚐)
幼:又香又甜。
章:所以做麻餈的最後一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嚐。
(三)小結。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻餈好吃嗎?
幼:好吃!
師:但是做出這麼好吃的麻餈要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多麼不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻餈)
師:小朋友,我們觀看了製作麻餈的過程,現在我們也來做麻餈,讓我們跟着廚房阿姨一起來做吧!
1、幼兒嘗試製作麻餈。
2、幼兒品嚐。
幼兒園冬至活動方案15
一、目的:
1、鍛鍊小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
二、時間:
冬至日,12月22日。
三、準備階段:
1、請家長準備:擀麪杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
四、包餃子階段:
1、家長孩子分別擀皮、包餃子。
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子麪糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
五、煮餃子階段:
(20分鐘)。
六、活動安排
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的`餃子送回班裏。
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
七、吃餃子階段:(30分鐘)
4、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嚐自己包的餃子。
5、邀請家長品嚐,家委會指定專人負責分發和維持秩序。
八、結束階段
1、家長品嚐完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐後散步、午休。
活動結束。