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冰淇淋的味道散文

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從小到大,我素不喜零食。不知為何?唯獨對冷飲情有獨鍾,尤其愛吃冰淇淋。

冰淇淋的味道散文

兒時的夏天,鄉野之間總有一道特殊的風景。頭戴大草帽的孩童於村落之間穿行,悠長的叫賣聲不時傳入耳鼓,“冰棍,好吃的冰棍!又便宜又解暑。”叫賣聲似乎透着香甜的味道,年幼的孩子常常會伸長脖子張望,直到叫賣聲逐漸走遠,他們舔着乾裂的嘴脣,依然站在門口不肯進屋。

父親去世的第二年夏天,年僅八歲的弟弟得到母親的特許,融入了那道風景。我明白母親的心事,不為賺錢,只為讓弟弟解饞。藉此磨練弟弟的耐心,收收他的野性。那時,弟弟很頑皮,常有村人給母親告狀。得到母親的恩准,弟弟歡天喜地求人做了木箱,然後學他人那樣在木箱裏放上泡沫和舊棉襖,彷彿賣冰棍就是人生的第一件大事。母親給了他三元錢的本金,他鄭重其事地將錢放在上衣的口袋裏。三元錢在當時也可稱得上是一筆不菲的財產,這筆錢可批發一百支冰棍,還可以當一筆禮金送給親友。每天吃過早飯,弟弟就戴着大草帽上離家三裏地的站點批發冰棍了。弟弟的樣子很叫人心疼,他瘦小的身子,頭戴一頂碩大的草帽,活像春雨之後山間冒出的一隻蘑菇。

那時的品種很單一,口感單一,原料少,包裝也很簡單。三分錢一支的冰棍賣五分錢,如果批發的少,再化掉了幾隻,基本是不賺錢的。儘管烈日炎炎,走村串户的弟弟也不捨得吃上一支。空閒的時候,他會躲在樹蔭下,數數沒有賣出的冰棍,盤算是否虧本。當夜幕降臨孩子歸家的時候,如果還有賣不掉的冰棍,這時候,弟弟會以最快的速度跑回家。拿出一隻碗,剝開簡陋的包裝,將那些差不多化掉的冰棍放到碗裏,看冰棍化成湯水,逐一遞給家人喝上一口,最後他才心安理得喝下冰棍湯。溶化後的冰棍跟糖水一般,甚至有點澀口。七八十年代,糖是緊缺物資,所以製作冰棍多用糖精代替,糖精雖有糖的功效,若劑量過大則會有苦澀的味道。不管怎樣,有冰棍湯喝也是很難得的。看他眉宇間的笑意,彷彿過節一般。多年之後,我們談起這段經歷,弟弟的臉上還會露出一絲欣喜,依然沉浸在甜蜜裏。

後來,我和弟弟離開了家,弟弟的大草帽、冰棍箱都束之高閣,冰棍的叫賣聲也被扔在了後腦勺。

兒子早產,因我的縱容,打小養成了吃零食的習慣。進城那年,他還不到三歲。沒幾日,他竟對住地周邊的攤點、批發部瞭然於心。再後來,什麼地方有好吃的,他能如數家珍,有時還鼓勵我一起去品嚐。夏天的時候,他也愛吃冰淇淋。每天午睡前,他定要吃上一支,否則會瞪大眼睛不肯睡覺。兒子的選擇是富餘的.,冰櫃裏陳列的品種琳琅滿目,蒙牛、伊利……足以炫暈他的眼。一支支冰淇淋,宛若高貴的公主,身價倍增。味道也不再單一,水果味的、奶牛味的、巧克力味的,還有説不出名目的。每每這樣的時候,兒子總要東瞅瞅西望望,猶豫半天才下定決心,“要一支巧克力的,再要一支香蕉的。”兒子不肯獨享,他説一個人吃沒味道,所以每次都要為我要上一支。然後,母子倆牽着手,一邊吃一邊走。兒子時不時説一句“好吃”,開心扮怪相。兒子舉起他的,一定要我吃上一口,問我他選的東西好吃嗎?得到我的讚許,他得意。吃一口我的,“媽媽,香蕉的也不錯嘛。”咂咂嘴,母子倆旁若無人地大笑。

現在兒子長大了,他會推薦新款的品種給我。從外面回來,他會自作主張幫我買上一支。但仍像小時候那樣,你一口我一口分享,他甚至頑皮地説,現在是兒子陪你吃,等你老了的時候,還有孫子陪你吃。我想象着自己年老之後與兒孫一起品嚐冰淇淋的情景,舒心地靠在座椅上,輕輕剝開冰淇淋華麗的外衣,送入嘴裏,滿嘴留香。那濃香醇正的味道,何嘗不是幸福的味道。