最吸引我的米豆腐作文（精選54篇）
在現實生活或工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的最吸引我的米豆腐作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
最吸引我的米豆腐作文 篇1
每個地區都有自己獨具特色的食品，我的家鄉比較出名的有油香粑、社飯等。但是最深受人們愛戴的非數“米豆腐”不可了。説起秀山那聞名中外的米豆腐，人們便會眉飛色舞，津津樂道。
“米豆腐”顧名思義就是用大米做的。首先得把大米泡一會兒，再把大米拿到石磨上磨成米漿，值得注意的是：磨漿時一定要加一定比例的水，還有往石磨裏放大米的速度一定要慢，不然，磨出的漿就會很粗糙，不滑。磨好後，把漿倒入鍋裏用大火熬製，這時候最關鍵：要把漿攪拌均勻，因為先前磨好的漿下面有一些沉澱物，而且這樣做不只是為了攪拌均勻，更重要的是讓漿不粘鍋。就在漿沸騰起來的時候，要把事先準備好的.石灰水倒入鍋中和勻，記住不要把沉澱的物體倒進去。最後就要以用事先準備好的容器把米豆腐裝好，等它冷卻。這樣透明的米豆腐就做好了。
米豆腐的做法這麼講究，那它的吃法一定也很不簡單吧！不錯。
晶瑩剔透的“米豆腐”的吃法不計其數，可以炒着吃、煮着吃、涼拌着吃……但是深受廣大羣眾愛戴的是用來“涼拌”着吃。可是隻吃米豆腐有什麼滋味呢？除了一點點鮮、嫩、還剩什麼味道呢？聰明的秀山人想到這一層時，馬上想出一個“妙”點子。那就是在米豆腐有鮮、嫩味道的基礎上加入一個新配方：用辣椒、醋、味精等作料做一種“辣椒醬。”更加符合秀山那些樸實淳厚的人吃。
每到冬天，在街頭小巷裏去買一小盤米豆腐，拌上特有的辣椒醬，米豆腐一進嘴，一種酸味、甜味、還有那辣得不得了的辣椒味就直接進到我們的心坎裏去了。一下子便讓你的心、身什麼的都開始沸騰。
現在，秀山那些大街小巷裏，都有一些在賣米豆腐的小販，米豆攤攤旁站着一羣在吃米豆腐的人，有男有女、有老有少、但是女人和孩子比較多，他們一個個捧着手裏的碗，狼吞虎嚥的吃着米豆腐，好像米豆腐是他們來之不易的寶貝一樣。
啊！秀山的米豆腐真好吃啊！你也趕緊來嚐嚐吧！保證讓你回味無窮。
最吸引我的米豆腐作文 篇2
米豆腐是秀山的一種風味小吃，表面光滑又柔嫩，談起來米豆腐，只要是土生土長的秀山人，上到七八十歲的老爺爺，老奶奶，下到兩三歲兒童，無不對米豆腐有一種説不清的溺愛。
它的製作方法很簡單：第一步就是清洗原材料，原材料就是大米，先把大米放入清水中清洗，一定要把大米清洗乾淨，不然會吃壞肚子。大米存放在水中，有了水的襯托，顯得十分美麗，動人，宛如一顆顆明亮雪白的珍珠。第二步就是磨，把清洗好了的原材料，用石磨磨成米漿，白色的米漿在桶裏乖順的躺着，像一個聽話的孩子，又像一朵朵飄柔的雪花堆在一起，更像一大團的麪粉和在一起。米漿磨好後，第三步就是煮，把先前磨好的米漿，倒在鍋裏熬煮，那一縷縷輕煙，彷彿一層薄薄的輕紗，在掩飾着什麼，身後是一位美麗少女，還是什麼呢？米漿沸騰之後，摻入它好夥伴石灰水，石灰水是起到了凝固的作用，也是形成米豆腐的重要元素之一，可以説沒有石灰水，就沒有米豆腐。摻入石灰水之後，要不斷地攪拌，為了防止起鍋巴。不一會兒，那人見人愛，花見花開的`米豆腐，就形成了。如果覺得外表不怎麼美觀的話，還可以用一些固體來凝固它，到時候，那米豆腐絕對是你見過最美的一種小吃。
米豆腐的吃法也有很多種，比如説：涼拌着吃，煮着吃，炒着吃。但我最喜歡的，還是涼拌着吃，因為這才美味。涼拌着吃，還要加上辣椒。米豆腐好不好吃，關鍵不僅是米豆腐本身，辣椒也是關鍵。辣椒的品味也很多。例如：青辣椒，紅辣椒，有人也不用辣椒，而用番茄醬來代替，味道也是美味至極。
米豆腐似乎已經成了秀山人的一種名詞，哪裏嫁女娶妻，哪時有重大節日，你絕對會在那兒的桌子上看到用一大盆子裝着的米豆腐。米豆腐的營養價值也很高，所以不用擔心常吃它會不好。“終於可以吃了”我欣喜若狂的叫到，迫不急待地用竹籤叉了一個，放到嘴裏，哇！米豆腐的美味和辣椒的辛辣，佈滿了我的舌間，穿梭在嘴裏。
米豆腐的美味，不僅體現出秀山的食品文化，而且流露出了秀山的民族特色。
最吸引我的米豆腐作文 篇3
説起美食，讓我常常想到家鄉的米豆腐。
鐵蛋的父親是個潮汕人，一直在潮汕那兒賣米豆腐，因為人太少，生意不好，便搬到貴州來做生意。一天不到，店裏便坐滿了人，在貴州他們是第一家賣米豆腐的，大夥都過去嚐嚐鮮，我也趕去了。
開始我沒吃出什麼味，可越吃香味越濃，一碗完了，我伸手要第二碗，第二碗完了，我就有點醉意了。外公説這裏邊放了一種叫“透瓶香”的.酒料。
鐵蛋的父親也不小氣，他把米豆腐的祕方給説了出去。先把米用手打成糯米狀，用麪皮包一層，放到鍋裏煮透，再拿一個碗往裏頭倒牛油、水、香油、麻油、泡上肉骨湯，最後滴上幾滴“透瓶香”。
雖然公佈了"祕笈”，很多人卻做不出那個味兒。
後來鐵蛋的父親去世了，由鐵蛋來接管這個店了，他往裏頭加了點羊肉、豬油，來的人更多了，我也常拉着外公去那吃。鐵蛋也常常給我們留着位置，怕人太多，我們吃不到。
鐵蛋的米豆腐至今都還有好多人前去品嚐。真想回家鄉再吃一次呀！
最吸引我的米豆腐作文 篇4
家鄉的米豆腐呈橢圓形，沒洗時像捉魚兒似的一樣滑，一不留神就會從從手中跑掉，可要小心哦！所謂好吃的東西，外表也會好看，所以讓人喜愛。然而，米豆腐卻恰恰例外。
米豆腐個頭不大，兩個大拇指便可圍攏。其外表，有許多凹凸不平的小坑，有的有鍋巴，底面是一個平面，這便是在蒸籠裏形成的；其外部，用菜刀切時，較硬，切除的呈灰白色，時而嵌些斑點；其味，讓你回味無窮，浮想翩翩，彷彿到了世外桃源。
切出的米豆腐大多是長條形的，這切法也大有講究。切太厚不容易熟，切太薄了要在鍋裏融化；切太大又夾不上來，總是跌落。必須切得厚薄適當，才能讓吃者吃得津津有味。
在還沒入鍋之前，它散發出一種味——近似於泥巴，但還是能嗅到。
至於味嘛，呃，這個，我先得從米豆腐的配方説起。它的主要食材是米、地灰中的鹼與水。灰與水大家都知道是無味的'，米就更不用説。它的材料裏沒有鹽，所以，沒放香料，是嘗不出它的味的。
要是與西紅柿拌在一起煮好後盛進碗裏，你便早已被那酸味勾入了夢鄉，暢遊在美食的世界。嘗一口，還沒張開嘴，香味已經湧入鼻尖，直衝舌頭，讓你欲罷不能；接着，猛嘗一口，嗯，這味道，難以用語言形容。酸味擠滿口腔，讓你沉醉於不可自拔的境界，那食味，保準你三天三夜忘不了。
剛出爐的米豆腐要是與酸辣子相拌，那味道就飄進你的鼻子。香氣在你的身旁縈繞，向你的嗅覺發出挑戰。嘴裏、心裏、手裏，恨不得猛虎撲食，把它吃得乾乾淨淨。一秒不能解決它，它便會讓你飄飄然的進入仙境，你躺在白雲上，身旁，一碗又一碗美味米豆腐……
要是幹炒，那更有味了。人間美味，天下無雙，世間僅有啊！它的氣息席捲而來，瞬間讓你慾壑難填。垂涎欲滴只是一般，食不甘味只是普通，它會讓你茶不思飯不想的思念它，年復一年，日復一日永存你的記憶中。它的味道會隨着空氣緩緩滑入你的腸胃，刺激你的味覺，接着，肚子咕咕叫。一口還沒吞下，另一口早已塞滿了嘴。
這便是家鄉的米豆腐，色香味俱全的家鄉美食。
最吸引我的米豆腐作文 篇5
我特別喜歡吃家鄉的米豆腐。
你瞧！盤子裏的是什麼？一塊塊方方正正的排着隊站在盤子裏，穿上了一件件用辣椒醬製成的衣服，看上去火紅一片。綠色的葱花散落在盤中，好似一片片綠葉，米豆腐便成了一朵朵紅花，在綠葉的映襯下更加奪目。不時從盤中散發出誘人的香味，真讓人想“一親芳澤”呀！
想知道米豆腐是怎麼做的.嗎？快來看看吧！把大米和黃豆洗淨浸泡一天左右，在單獨將米和水，黃豆和水用石磨磨成米漿和豆漿。將磨好的米漿與豆漿倒入大鍋中煮。差不多的時候改小火，一定要邊煮邊攪，不然不行。待煮熟後成為米糊時，倒入容器內，冷卻後才能吃。
米豆腐的吃法多種多樣，今天就為你介紹常見的幾種。1.在碗里加上鹽，香油，味精，豆鼓油，辣椒，胡椒粉用煮沸的水拌成湯，把米豆腐放入水中加熱，撈出，放入配湯中，加上葱花使香味更濃。2．用一個碗加上辣椒粉，燒油，把油倒在辣椒粉里加上葱花。佐料按個人喜好，把蒸好的米豆腐打成塊，放入佐料裏.兩個字：美味。
如今的米豆腐辣椒越來越多，什麼青椒味辣椒，豆鼓味辣椒，三胡椒味辣椒，擇耳根味辣椒，每一款都有它獨特的味道。
如果您來我們秀山，一定要嚐嚐米豆腐，保證讓您不枉此行。
最吸引我的米豆腐作文 篇6
我的家鄉在湘西北的大山深處，那裏是以土家族、苗族為主的少數民族聚集地。智慧的先民開發出了許多獨特的風味小吃。有香味濃郁、肥而不膩的煸臘肉，有綿軟鮮香的幹豆腐絲，有重口味的黴豆腐……可我最愛的.還是滑嫩爽口的米豆腐。
米豆腐含有多種維生素，能預防和治療大腸癌、便祕、痢疾、小腸串氣，有助於減肥排毒，美化皮膚，養顏美容，保持青春活力；具有清熱敗火，解渴爽口等作用，夏日更兼清熱解暑、解饞、解困、提神、消暑等作用。米豆腐是一種弱鹼性食品，吃鹼性食品可保持血液呈弱鹼性，使得血液中乳酸、尿酸等酸性物質減少，對尿酸偏高的人羣更有較好的作用，還能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱鹼性食物為“血液和血管的清潔劑”。
做米豆腐，首先是把糙米用鹼水泡一個晚上，第二天早上瀝乾備用，這時的米就變成了淡淡的草綠色。然後用石磨把米磨成米漿，再加入石灰水，攪拌均勻，再放入鍋裏煮成糊狀。根據自己的喜好，容器的不同，可以做出多種不同的形狀。比如做蝌蚪粒。就得把米糊趁熱倒入魚眼篩，輕輕篩一篩，米糊就像無數顆頑皮的小蝌蚪爭先恐後地跳進早已準備好的涼水盆裏，這時米豆腐就像用開水剛沖泡的茶葉一樣在水中搖搖晃晃，一會兒便沉入盆底，就像玩累了的正準備休息的小蝌蚪。經過冷卻後，米豆腐就製成啦！
撈起一碗米豆腐，放一點鹽，擱一點醋，淋上幾滴香油，舀起一勺肉末做臊子，最後撒上一點碧綠的葱花和火紅的辣椒骨頭湯，啊！一碗美味爽口的米豆腐就做好了，讓人垂涎欲滴。我迫不及待地舀起一顆放入嘴中，柔柔的，滑滑的，把湯汁兒吮得差不多以後，輕輕一咬，清涼爽口，滑嫩鮮香，別提有多帶勁了。又舀起一顆放進嘴裏，這顆很調皮，還沒等我細細品嚐，它就一溜煙跑進我的肚子裏。哎！顧不上斯文啦！乾脆張開大嘴，大勺大勺地一頓狼吞虎嚥，哇！真叫一個爽！最後連剩下湯汁都不會放過，端起碗，對着碗沿吱溜！吱溜！來個底兒朝天……
我愛家鄉，更愛家鄉的米豆腐！
最吸引我的米豆腐作文 篇7
我的家鄉在湘大西北的大山深處，那邊是以土家族、苗族為主導的少數民族集中地。聰慧的先民開發設計出了很多與眾不同的特色小吃。有香味深厚、肥碩而不膩口的煸鹹肉，有綿軟鮮美的幹豆腐絲，有重囗味的黴豆腐可我最愛的還是軟嫩可口的米豆腐。米豆腐帶有多種營養元素，能防止和醫治大腸癌、嚴重便祕、痢疾、小腸串氣，有利於減肥瘦身身體排毒，清理肌膚，美容養顏，維持朝氣蓬勃；具備清熱解毒敗火，止渴爽口等作用，夏季更兼清熱去火、解饞、解困、醒神、解暑等作用。米豆腐是一種弱鹼性食品行業，吃鹼性食物可保持血夜呈弱鹼性，促進血夜中乳酸菌飲料、血尿酸等酸性物質減少，對尿酸偏高的人羣更有非常好的功效，還能防止乳酸菌飲料、血尿酸在毛細管內腔沉積，因而有清理血管廢棄物的功效，故一些尊稱鹼性食物為血夜和毛細管的清潔劑。
做米豆腐，最先是把糙米用鹼小水泡一個夜裏，第二天早晨控干預留，這時候的'米就變成了淺淺的草綠色。隨後用石磨把米碾成米漿，再添加石灰水，攪拌均勻，再放進鍋裏煮成粘稠。依據自身的愛好，器皿的不一樣，能夠作出各種不同的樣子。例如做蝌蚪粒。就得把嬰兒米糊藉着熱倒進魚眼鏡頭篩，緩緩的篩一篩，嬰兒米糊如同無數顆頑皮的蝌蚪蜂擁而至地跳進早已準備好的涼水盆裏，此刻米豆腐如同用開水剛衝調的荼葉一樣在水中搖搖晃晃，一會兒便沉在盆體，如同玩很累的正準備充分休息的蝌蚪。歷經製冷後，米豆腐就做成啦！撈出一碗米豆腐，放一點鹽，擱一點醋，澆上少量芝麻油，舀起一勺肉沫做臊子，最終撒上一點翠綠的葱段和火紅的朝天椒大骨頭湯，
啊！一碗色香味俱全可口的米豆腐就做好了，讓人垂涎三尺。我迫不及待地舀起一顆放入嘴中，柔柔，滑溜的，把料汁兒吮得相近以後，緩緩的一咬，清爽爽口，軟嫩鮮美，不要説有多帶感了。又舀起一顆放入口中，這顆很頑皮，還沒等我細細地品味，它就一溜煙跑進我的肚裏。哎！顧不得斯文啦！果斷伸開大嘴，大勺大勺地一頓狼吞虎嚥，哇！真叫一個爽！最終連剩餘湯汁都不容易忽略，端起碗，衝着碗沿吱溜！吱溜！來個底兒朝天我愛家鄉，更愛家鄉的米豆腐！
最吸引我的米豆腐作文 篇8
説起中國的特色小吃，那可多了！有桂林的五色糯米飯，廈門的沙茶麪，天津的狗不理包子和吹糖人，蒙古的那豆腐……，這些大江南北的特色小吃，有着濃郁的民族特色，十分美味。
要説我最喜歡的小吃還是我在芙蓉鎮上吃的米豆腐，雖然只是吃了一次，但卻讓我回味無窮哦。聽導遊介紹説：“來到芙蓉鎮，不吃一次米豆腐可等於白來一次呦。”真的有這麼美味麼？既來之，則“吃”之！我這就親自去品驗下頗有盛名的米豆腐！於是尋尋覓覓，我們找到一家賣米豆腐的小店落座。這間小店半倚在芙蓉鎮裏的一條小溪旁邊，陳設很簡單，裏面有幾張小桌，外面也擺了幾張小桌。屋旁一棵高大的芙蓉樹隨風擺動，時不時掉下幾朵花，落在桌上，地間，落在來客的肩頭，給這個古樸的小店另添了一番雅緻的風情。
店主是一個老爺爺，他和顏悦色地招待我們。點一碗米豆腐，兩三分鐘就好。夏天便是盛出來用涼水過一下，放進碗裏，方方正正有點淡淡的綠色，小孩吃就多放點糖，大人吃可以多放點辣，老人吃就不鹹不淡，再撒點綠色的葱花和香菜，最後澆上一層祕製的醬料，美味的米豆腐就出鍋了，色香味俱全啊。吃進口中，滑溜溜的，咬下去糯糯的，味道正合適。我放了點辣椒，真是越吃越香，不一會，一大碗米豆腐就被我消滅了。我的嘴裏熱辣辣的，這時老爺爺給我們每人一杯涼涼的冰茶，喝完全身涼爽極了，嘴裏也舒服了，消除了一天的燥熱。如果是冬天吃一碗熱的.，那身上一定暖洋洋的。米豆腐果然不負盛名，真是讓人不自覺的吃了還想吃。我也想再吃一碗，但我的肚子告訴我，已經吃不下了。我站起身，離開了這家小店，但裏面的人依舊很多，還有人在陸陸續續地走進去。
我去過很多地方，吃過很多地方名吃，但是最屬芙蓉鎮上的這家米豆腐讓我印象深刻。那一碗地道的香醇，那位和藹可親的老爺爺，那冰冰涼涼的茶，那從天而降帶着香氣的落花......一起組成了我心中最美好的回憶。
最吸引我的米豆腐作文 篇9
我是裏耶人，對於即將畢業要到異鄉去求學的我，對家鄉生起了一股濃濃的眷戀之情，米豆腐便是首選之物。
裏耶米豆腐雖不是山珍海味，但在湘西也算得上小有名氣。
為了吃上一碗裏耶米豆腐，慕名而來的人絡繹不絕，把一個小小的米豆腐攤子圍了個水泄不通。一頓過癮地品味之後，還要帶上幾碗，或者十幾碗給親朋好友，把那些調料用瓶子、塑料袋滿滿地裝上，連同米豆腐一起裝進泡沫箱，再用透明膠布緊緊地纏繞，儼然裝運古董寶貝一般。
看了之後，我好奇地問媽媽：“他們為什麼不嫌麻煩呢？”可是媽媽每次回答我的，除了一個淡淡的微笑，還有一句讓我回味的話：“長大了，你就會明白的。”
前不久，我的大表舅從深圳來裏耶遊玩。一下車，便迫不及待地去吃垂涎已久的米豆腐，我們無奈地衝他一笑，便興沖沖地跟了上去。到了米豆腐攤旁，大表舅早已趴在餐桌上，弓着腰狼吞虎嚥地快吃完了一碗，還不忘把放在旁邊的`油粑粑泡在裏面，真是一個會吃的人。
裏耶米豆腐着實讓人垂涎。你看，碗裏的米豆腐呈米黃色，黃中滲着淡綠，顆顆晶瑩剔透，蘸着特製的調料，那味道簡直比所有的山珍海味還好吃。你再看，來吃米豆腐的人，有戴着斗笠的，有扛着鋤頭的，還有即將要出門去打工的小夥子、小姑娘，也有來裏耶遊玩的興致勃勃的遊人。
你別看這小小的米豆腐其貌不揚，先不説它的調料有多稀奇古怪，光是那做米豆腐的米，就是一怪。這米呀，一般人以為是要選精緻、新鮮的大米，可是做米豆腐的米都要選粗糙、陳年的大米。所以別的地方的米豆腐用同樣的工序做，卻都沒有裏耶米豆腐這種純味。人們便猜測是不是佐料上有什麼祕方，於是為了吃到原汁原味的裏耶米豆腐，而花了不少心思。
一次次品嚐過後，我暮然發現，裏耶米豆腐已完完全全融進了我的心裏。
最吸引我的米豆腐作文 篇10
豆腐豆腐啊，你還好嗎？
牙黃色的豆腐，不錯的，色正，不甚黃，也不太白，正是隨心的。平滑的表面，於窗玻璃間隨意流轉的斑駁轉換下，肆情展露光澤。撫過，似流水，似風，似光，似歲月流年。嗅，就是那種陽光的味道，豆香的味道，純純的，是夢裏的那純淨的味。
豆腐想是最通融，最兼和的食材了吧，或蒸或煎或作湯。隨意的，就拿老家城西那家小店最是拿手的那道菜來説。那一道臭豆腐燴魚，美味而難忘，最是陶醉。説它惹人醉，那是因為那辣子的透辣，魚的鮮香，豆腐的凝實，於陽光中昇華，怎能不吃醉呢？
且看，臭豆腐三兩塊，淋一把辣子滾油，推入鍋中，加水，醬油澆透。風絲絲撫過水，推開波紋，伴着煙起，泡沫浮動，升騰，窗稜間七色光澤映着陽光，暖暖的。沸水滾開，豆腐有些開了孔，化成美妙的焦糖色，香得很。拎一條剛捕回的鯽魚，刮鱗，去鰓，魚鱗堆一堆，於七色光稜中折射有些幻彩，很入迷。佐以薑片、魚腥草、葱，搪入腹中，滾入鍋，加柴薪，旺火。魚漸由紅轉入金黃，香出來了，極美。魚、辣椒味入了豆腐純香。撒一把青紅彩椒，惹人愛。
不知為何這豆腐總牽着我的`一分記憶，隨着歲月一點點沉澱，凝實。幸許，一方面年少時人味蕾最靈敏，這份豆腐陪了我整個童年。另一方面，這道菜具有時效性，不是永遠吃得到的，尤其鄉里人那份磨豆腐的認真，別人根本模仿過來。時代進步，利益的渴求還有誰能為我磨上一盤豆腐呢？另一方面，恐怕也是最重要的，這豆腐繫着我對故鄉情，怎能忘？怎忍忘呢？只願它隨着時間流逝，一點點，慢慢沉澱。
哦，如何能忘卻，我的豆腐。就任它慢慢在時空中沉澱吧!
最吸引我的米豆腐作文 篇11
今天一回家，外婆就拿着剛做好的“茶葉豆腐”，從廚房裏走出來，好奇怪的名字，不過它的味道，嘖嘖，真的不錯！就讓更多的吃貨來認識它吧！
茶葉豆腐，不用説，聽這個名字就知道它的外形像豆腐，它的顏色是綠的，它的作用和涼皮差不多——解暑。不過涼皮總會加一點薄荷，吃時才會有涼涼的味道。茶葉豆腐可不一樣，這可是用原汁原味的樹葉做的哦！
豆腐摸上去很軟，可以很容易把它捏碎。吃茶葉豆腐時，把茶葉豆腐放在手上，拿一把小刀，小心翼翼地把它切開。然後把茶葉豆腐放進碗裏，加一些涼水。在炎熱的夏天，如果能在冰箱裏冷藏一會兒再拿出來，那就更美味了！用勺子舀起一小塊茶葉豆腐，放在嘴裏慢慢品嚐，白糖把茶葉豆腐的苦給蓋住了，茶葉的涼爽把糖的'甜膩給遮住了，味道極佳，輕輕一咬，清涼中甜，也有一絲察覺不到的微苦，特別美味，使人吃了一口還想吃一口，根本停不下來！
吃完茶葉豆腐，身體裏的炎熱已經消失不見，滿滿的清涼，滿滿的幸福！
最吸引我的米豆腐作文 篇12
説起豆腐，大家肯定會想起張飛吃豆腐——小菜一碟吧！
可是洗豆腐就不是件那麼容易的事了。在我的生活中曾發生過這樣一段故事。 一天下午，見父母還沒有回來，我便想到父母工作很累，應該處處多為父母着想，承擔一些力所能及的家務活，做一個有家庭責任感的成員。於是在家裏到處搜尋起可做的事情來。當我看到水池旁放着一碗豆腐時，就不假思索地隨手把豆腐倒進洗菜的籮筐裏，準備洗豆腐。誰知，當我剛把豆腐倒進籮筐裏，那白白的豆腐就成了兩半了。“唉！太嫩了。”我默默地想着。接着，我擰開水龍頭，一股“清泉”衝到了豆腐上。只見那豆腐像街上賣的豆腐腦，一下像一灘稀爛的泥巴一樣，服服貼貼地粘在籮筐裏。隨即，一股白白的液體中夾雜着少量的像菜籽一樣大小的白色顆粒，竟一點點地從籮筐裏的.縫隙中流了出來。
見此情景，我急忙關上水龍頭，自言自語地説：“看來，豆腐不是水的‘對手’，不能用水洗。”可轉念一想：不用水能洗乾淨嗎？不甘心的我考慮再三，還是決定再試一試。於是，我又用手輕輕地撥弄起豆腐來。不料，沒折騰幾下，籮筐裏的碎豆腐就僅剩無幾了。
正在我忙得不可開交時，傳來了鑰匙開門聲。當回來的媽媽見到我不知所措的狼狽樣時，再看看水池裏的豆腐，一切全明白了。她大笑起來：“傻孩子，哪有這樣洗豆腐的？”説完，便教起我正確的洗豆腐的方法來。
這事雖小，但它讓我對“不經一事，不長一智”古訓的真正含義有了更深地理解。
最吸引我的米豆腐作文 篇13
星期日，我在家閒着沒有事情做，想出去玩，可是天太晚，要吃晚飯了。這時，我看到媽媽正在廚房燒晚飯炒菜。
爸爸回來了，只見他手裏拿着一盒豆腐。我看到爸爸手裏的豆腐，忽然想起前幾天媽媽教我做的涼拌豆腐非常好吃。今天，我為什麼不可以由我動手來做一回涼拌豆腐呢？於是，我向爸爸提出了要求。爸爸同意了，並把手上的豆腐盒遞給了我。我接過豆腐盒，來到廚房得意地向媽媽説：“今天，我動手做一回涼拌豆腐給你們吃。請你們品嚐一下你們女兒的手藝，怎麼樣？”“好，有什麼問題來問我！”“知道了，我上次看你做過一次，已經學會了。”我把豆腐連盒子一起先用熱水浸泡一下，然後，我用小刀把它切成一塊一塊的。
接着，我把豆腐盒翻過來倒入一隻事前準備好的盆子裏。接着，我在豆腐上面放了一些鹽、糖、味精等調料。這樣一盆色香味俱全的涼拌豆腐主做好了。媽媽也把飯菜給燒好了。我們盛起飯菜，來到餐廳一起吃了起來。我首先嚐了一口自己動手做的涼拌豆腐。啊，真是好吃極了，比媽媽做的還要好吃！
爸爸和媽媽也都跟着吃起了我拌的`涼拌豆腐。我問：“怎麼樣？你們女兒做的好吃不好吃？”媽媽説：“嗯，好吃！”爸爸説：“不好吃！”“什麼？”“只有傻子才會説！”“嗬，爸爸真會説話。害得我……”“哈哈……
最吸引我的米豆腐作文 篇14
我的奶奶，一個樸實農民，一個非常能幹的，慈祥的老人。我的奶奶會做豆沙，會做包子，會包圓子，最重要的是，她會做我最愛吃的豆腐。
奶奶做的豆腐又白又嫩，無論是燒菜，還是煮湯都無比好吃，村裏的人都愛吃奶奶做的豆腐，奶奶人好，有求必應，誰家想吃，兩塊隨時都可以來取，任誰都行，正因如此，我家總是有源源不斷的客人來訪，都是為了向奶奶要豆腐。別人多麼愛吃我更不例外，從小我就愛吃奶奶做的豆腐。
小時候的我一不舒服什麼也不想吃時，奶奶就會問我想吃什麼啊！我那時什麼也不想吃就想吃奶奶做的豆腐花，奶奶總是會帶上她對我有愛去做一份充滿愛的豆腐花給我吃，我吃裝在 豆腐花，眼眶總是有些濕潤，繼續品嚐着，這滿滿的`一碗愛。
後來，我就纏着奶奶要學做豆腐，奶奶受不了我的死纏爛打，只好答應了，我太小了，不夠高，只好踮起腳，伸長手，去夠那個搖豆腐的白色紗布上的木頭，奶奶站在我的身後，抓着我的手，教我如何搖。好了後，再把豆漿倒到一個木筐裏再把一個個小木頭壓倒上面，我用力的壓了又壓，奶奶用手點了我的額頭説：“好囉，好囉，死丫頭，再壓，豆腐都給壓沒囉！”從此以後，我常幫着奶奶做豆腐。
後來，我上學了，離開了鄉下，與奶奶分開了，但我一休息，一有空，定會下鄉，幫奶奶做豆腐，品嚐那從未更改的豆腐香味。享受那從未更改的祖孫情。
最吸引我的米豆腐作文 篇15
星期一，我懷着期待的心情走進來教室。你知道為什麼嗎?因為今天品德課，我們要做豆腐！
交完作業，我就迫不及待地跑到各個組員面前檢查材料。我一問，才得知：豆漿機和滷水都沒帶！怎麼辦？我想，只有借了。
時間靜悄悄地從我的指縫中溜走了，很快，就該上品德課了。老師帶領我們到達了科學室。到了科學室，我的第一個念頭就是想怎樣榨豆漿。
突然，我的視線馬上轉移到老師那兒去了：好多同學都請老師幫着榨豆漿。於是，我和呂欣怡就去老師那兒問：“郭老師，能不能幫我們榨豆漿？”郭老師説：“好！”我們高興地捧着豆子，回到座位。不一會兒，老師就來了。我一看，郭老師拎着一個豆漿機，裏面是全緣他們組的豆子榨出來的豆漿。我想：不管是誰的豆子，只有能做出豆腐就成！
接下來，就差滷水了。於是，我們又到四面八方去街了些滷水和石膏。接着，我們又拿着陳若彤帶來的濾網的手柄來攪拌。我們攪啊攪，可攪了半天也沒有攪成豆腐。
張佩萱説：“可能是因為還少了點兒滷水吧！”我們又把豆漿倒進來放滷水的.小瓶子裏。“啊！灑出來了！”彭一大叫。原來，豆漿溢出來了，灑來一桌。
很快，下課了。
我真喜歡這節課。雖然，我們沒做出豆腐，但是這節課不僅讓我體會到了做豆腐的艱辛和不易，還讓我體會到來勞動人民的辛苦。
最吸引我的米豆腐作文 篇16
“叮咚，叮咚”門鈴響了，我跑過去開門，只見外婆送來了幾盒豆腐，這可不是一般的豆腐，而是木蓮豆腐，我拆開了包裝，開始品嚐。
打開蓋子，只見裏面的豆腐不是白的，而是透明的，聞起來還有一股淡淡的.清香，豆腐上面可以看見一層薄薄的水，我開始吮吸起那層水，那層水雖然沒味道，但清清涼涼的，很好喝。我用勺子小心翼翼地弄起一小塊豆腐，只見它滑溜溜的，像一顆顆果凍似的，晶瑩剔透，咬一口，滑溜溜的豆腐立刻流進了嘴巴里，在牙齒和舌頭之間蠕動，我用牙齒輕輕的咀嚼起來，只見他那淡淡的薄荷味在我的舌頭和喉嚨間徘徊，遲遲不肯離去。我忍不住又吃了一口豆腐，細細品嚐起來，只見它那淡淡的薄荷味中還摻夾着一絲絲甜意，使人難以忘懷。我捨不得再吃了，用舌頭輕輕觸碰着豆腐，它那富有彈力的肌膚立刻凹了下去，當我舌頭離開它的時候，那塊凹進的地方立刻凸了起來，好像是一個豆腐小精靈，只不過很懶，懶得去外頭活動活動，只想在這“温暖”的盒子裏睡覺，被人吃掉了也不知道，我真為他的悲慘人生感到悲傷。終於，我抵擋不住，心裏像有熊熊大火燃燒起來，很快，我就大口大口地吃起這塊豆腐，就像豬八戒吃人參果似的，竟然連味道也嘗不出了。看來，木蓮豆腐真的要細細品嚐才能吃出味道來！
現在，人間的美食越來越多了，我真想一個一個地品嚐起來。不過，我對美食一無所知。
最吸引我的米豆腐作文 篇17
童年如一艘船，載着歡樂；童年似一個寶盒，裝着天真；童年像一個籃子，盛着活潑。
一天，我想吃奶奶做的紅燒豆腐，可家裏沒有豆腐了，於是，我自告奮勇地説：“奶奶，我去買豆腐吧！”奶奶説：“那好吧。拿好，這是買豆腐的錢。”我接過錢，揣在兜裏，學着警察叔叔的樣子，對奶奶敬了一個禮，説：“保證完成任務！”然後，我就轉過身高高興興地蹦出了門。
來到菜市場，人可真多呀！我好不容易才擠到賣豆腐的攤子上，賣豆腐的'是一位阿姨。我對阿姨説：“阿姨，我要一斤豆腐。”阿姨回答：“好嘞！”阿姨熟練地切下一塊，稱了稱，説：“一斤多一點，就給你算一斤吧，兩塊錢。”我把錢遞給阿姨，他把豆腐裝好了遞給我，我接過豆腐，心裏樂滋滋的，終於買到豆腐了，趕緊回家嘍，奶奶一定會誇我真棒！
回家的路上，我一邊哼着歌，一邊蹦蹦跳跳的往前走，一邊想着回家後，奶奶誇我的情景和奶奶做好的紅燒豆腐，讓我垂涎三尺。
回到家，奶奶笑眯眯地接過裝豆腐的袋子，一打開奶奶的嘴張的老大老大。原來，好端端的豆腐，因為我在路上的活蹦亂跳，已經抖得四分五裂了，還擠出了好多水。
“我的孫子真能幹啊！買回來的豆腐都不用切呀！呵呵！”奶奶笑着説。聽了這話，我覺得好尷尬，真後悔剛剛在回家的路上活蹦亂跳。
經過這次教訓，我今後做事都要小心、謹慎。
最吸引我的米豆腐作文 篇18
對於蘇北山地來説，天氣陰濕，偏好辣味，對於江南一帶的人來説，卻更加鍾情於鮮甜的口味，若要具體説個例子，這豆腐花絕對是不二之選。
在老一輩人心中，説到豆腐花，便會有這樣一個形象，一位老爺爺蹬着輛三輪車，上面擺了一個木桶，陣陣熱氣往上冒，這裏頭裝的.就是豆腐花，行人看到了，都會上去付兩毛錢，嚐嚐這豆腐花。
現在想吃這老法頭可難了。若在馬路邊遇到這種小車，不要吝嗇，付個三五元，就能吃到了。待你掏錢時，老人家迅速揭下蓋子，蒸汽衝上雲霄，裹挾着豆香四散開來，做豆花的師傅雖年歲不小了，可做起來卻像正直青年一樣，熟練地舀起一匙豆花帶着水一起放入碗中，接着，他又均勻地往豆花上撇上醬油，又熟練地灑上開洋，榨菜，葱花和紫菜，小心翼翼地將豆花端給你。新鮮出爐的豆腐花賣相很好，蒸汽慢慢蒸騰，醬油和水正將豆花染成紅色，上頭的配菜綴着豆花，更顯誘人，突出了江南美食的特點：精緻！
若你囫圇吞棗般吃下去，定是品不出其中的滋味，只有細細品味才能知曉。剛入口時，醬油與水帶給你味覺上的衝擊，豆香瀰漫在口中，一股清香鮮甜的滋味湧了進去，每一個味蕾都放鬆了，豆腐含在口中便化了，一絲絲地滑進肚中，口感與味道都堪稱一絕。
這就是豆腐花，這就是江南水鄉的味道。
最吸引我的米豆腐作文 篇19
美味有許多種，有人喜歡東坡肉，有人喜歡四川麻辣火鍋，有人喜歡北京烤鴨……而我最喜歡的還是那碗又香又甜的還有點柴火味的豆腐花了！而這種豆腐花好像只有黃牛頭的鄒二嫂豆腐店才能吃到哦！
星期天的早上，媽媽一大早就把我叫起來，説徒步到黃牛頭鄒二嫂的豆腐店吃豆腐花，我高興極了。當我們氣喘吁吁的來到鄒二嫂家時，還沒進屋，就聞到了豆腐花的清香了。我們一行人找了個座位坐下後，鄒二嫂打開了放豆腐花的大木桶，隨手舀了幾勺豆腐花放進青瓷碗中，然後澆上桂花紅糖水，並用勺子把豆腐花打碎，這樣一道做工簡單而美味的豆腐花就完成了。那豆腐花白白嫩嫩的，中間還有幾條金黃色的小小的“溪流”，那是紅糖水。看着這麼一碗秀色的豆腐花，你一定會口水“直下三千尺”啊！
其實這看似簡單的豆腐花，卻要好幾道工序才能完成的。我們聽鄒二嫂介紹，首先要把隔夜泡好的`黃豆洗淨，然後放在石磨上磨成豆漿，再把磨好的豆漿放進鍋裏燒開，接着用布袋把熱豆漿的豆渣濾出來，然後把濾好的豆漿和適量的石膏水攪拌在一起，倒進大木桶裏等待凝固。製作豆腐花要早起，鄒二嫂每天都是天還沒亮就起牀磨黃豆了。雖説是辛苦點，但鄒二嫂卻認為值得。
如今，鄒二嫂家的豆腐花已經遠近聞名啦！很多徒步的人都是衝着她家的豆腐花來的，一來鍛鍊鍛鍊身體，二來飽飽肚子解解饞，真是兩全其美啊！
最吸引我的米豆腐作文 篇20
那誘人的豆香，從一間小小的磨房中悠悠飄出，從吱吱作響的石磨中緩緩溢出，那清鮮的味道讓人流連忘返。
小時候，我偶遇一家豆腐花店，店裏很小，但異常的整潔。店門口站着一位年老的奶奶，她手中拿着一把木製的薄勺，旁邊擺放着兩桶剛磨好的豆腐花，微微冒着熱氣，讓人垂涎欲滴。
老奶奶熱情地招呼我，問我要不要吃一碗，我有些猶豫，怕沒帶夠錢，奶奶好像看出了我的心思，盛了一碗讓我免費吃。
那豆腐花雪白嫩滑浸在紅糖薑汁水中，用勺子輕輕地拍打，薄嫩的豆花輕輕彈起，蕩起一層層細紋。舀一勺品一口，入口即化讓我陶醉。那雪白的豆花好似冬天的冰雪，那橙色的'薑糖水又好似春天融化冰雪的陽光，兩物相融是絕配，淡甜的豆花加上甜膩的糖水，細膩而甜滑，柔軟而清涼。
幾年後，我又來到這家小店，店主人已經不再是當初那個慈祥的老奶奶了，而是一個温柔的阿姨，當初的木勺子也不見了，變成了冰冷的鐵勺。我聽阿姨説，那位老奶奶太老了，走不動了，她希望這門手藝傳下去，所以把小店傳給了自己的兒媳婦，也就是這位阿姨。
當初的磨坊還在，豆花也是當初的味道，糖水也一直是當初的味道，我細細地品嚐着，童年的味道又一次襲來。
也許，這碗豆腐花給我帶來的精彩就是回味童年的味道吧，一碗豆腐花，讓我駐足。
最吸引我的米豆腐作文 篇21
聚散匆匆，此恨無窮。今年花勝去年紅，可惜明年花更紅，知於誰同？時間談去的只會是彼此的改變，卻談不去那份難忘的真情！我又想起了賣豆腐花的老奶奶。
但記得有一次，我放學回到家，沒有聽到推車吱嘎的聲音了，當我打開書包時，那熟悉的腳步聲和推車聲在我的耳邊盤繞，我欣喜萬分，拿起碗，帶好錢，一個勁的往樓下衝，當我説要買豆腐花是，老奶奶説：”對不起呀小朋友，豆腐花賣完了，沒有了。“
我聽到這話時，心裏十分失落，當我準備掉頭而走時，老奶奶叫住了我，”小朋友，我家裏還有剩餘的豆腐花財務回去給你拿過來，你在這等等我。“
”沒關係的，不用了，沒事。“老奶奶便拿起了我的碗，走了，我在風雪陌陌的`等着······突然一個身影出現在我眼前，是那位老奶奶，她走在積雪深厚的地方不容易絆倒，吧豆腐花緊緊放在懷中，怕一不小心把他給倒了，當她把豆腐花給我時，我才反應過來。
她對我説：”每天和一碗豆腐花對身體又好又有幫助！“那位老奶奶推着車又消失在茫茫大雪中，那時後再也沒看見那位賣豆腐花的老奶奶了，我開心的笑了笑。
每當樓下道路上傳來吱嘎吱嘎的聲音時我又想起了賣豆腐花的老奶奶，心中就有感覺格外温暖！
湖南邵陽大祥區大祥區向陽小學六年級:向陽小學136班黃宇軒
最吸引我的米豆腐作文 篇22
在一個陽光明媚的早晨，我正興致勃勃地吃着餃子，喝着牛奶，結果一不小心喝了太多牛奶，口中的牛奶好像天女散花一般噴射而出，不偏不倚地射入餃子旁的醋裏。
就在這個時候，醋碗裏發生的一系列怪事，讓我大吃一驚：牛奶在醋裏流動，飄逸得像仙女的一條白色裙子，我用筷子輕輕地攪拌後，牛奶和醋混在一起，居然變成了一份黑色的“豆腐花”！這份“豆腐花”讓我覺得很奇怪，我一看牛奶和醋的'保質期，奇怪了，沒過期，還有好幾個月呢。我又拌了點牛奶進去，“豆腐花”的數量也越來越多，這件事讓我感到特別奇怪，這是怎麼一回事？這樣的醋還能吃嗎？
我冥思苦想，最後絞盡腦汁也想不出來，只好去找來我的平板電腦，用百度搜索了一下才讓一切真相大白，原來醋裏面有大量的正離子，而牛奶內有大量蛋白質，並且蛋白質裏有微弱的負離子，他們兩個分開吃是沒問題，但負離子一遇到正離子，就會立刻把正離子作為中心，在周圍聚集成一團——就像原子核一樣，原子核就像正離子，包在外面的就像負離子。它們凝聚成的團，就是我眼中的一粒“豆腐花”！
當然，這樣的醋最好不要吃。我發現了醋和牛奶放在一起，為什麼會變成一朵“豆腐花”的原因後，心裏別提多高興了，不吃一頓飯都高興，更何況是醋呢！這件事讓我明白：只要認真仔細觀察，世界上再細小的事物，也能夠有一個大發現。
最吸引我的米豆腐作文 篇23
“豆腐花涼粉！”一沉聲音傳進我的耳朵。我拉了拉哥哥的衣角，望向傳來那聲音的地方。哥哥懂我的意思，從口袋掏出五角錢給我便上學去了。
我買了碗豆腐花，躲在角落吃。隨着豆腐花進入口中，我的回憶被一絲絲地勾起。
那時我六歲左右，爸爸媽媽各自開了間玩具店和複印店，而複印店在玩具店旁邊。一天，媽媽需要先回去吃飯，要我和爸爸看店。我當然是非常的不願意，可媽媽還是不顧我的感受自己回了家。我哭，拼命地哭，我那時以為哭就可以解決問題，因為那是媽媽和爸爸都很疼我。
果然，爸爸看見我哭，連忙哄我，問我要什麼，要零食？我搖了搖頭。突然，那陣“賣豆花涼粉！”又傳進我的.耳朵。爸爸見我目不轉睛地看着被盛出來的一碗碗豆腐花，笑了笑，跑過去幫我買了一碗。直到我破涕為笑地吃了豆腐花，才放心回到複印店……
我突然發現嘴角鹹鹹的，我哭了。是啊，我是那麼的自私，希望爸爸媽媽只屬於我，可是這不可能。因為哥哥考上了這個城市最好的高中，爸爸媽媽對我的愛從此給了一大部分給哥哥。
我抹掉眼淚，繼續吃豆腐花。可是，明明是讓人感到那麼甜的豆腐花此時卻有一絲絲鹹。是我的眼淚已經悄悄掉到那裏了嗎？
或許是吧，那碗豆腐花已經變味了吧……
最吸引我的米豆腐作文 篇24
牽着媽媽的手，來到家離不遠的豆腐花店。陽光還未完全灑向大地，如同沒有全部打開的大傘。
“賣豆腐花咯，賣豆腐花咯！”店老闆的叫賣聲打破了清晨的寧靜。
“老闆，來兩碗，鹹的。”
“得勒——”老闆清脆的.回答在我耳邊迴盪。
老闆低頭忙自己的，顧客們各自找空位。我看到門邊有一張小桌子空着，忙拉着媽媽坐下來。這是一個很小的店，專門賣些油條、包子、餃子等早點。豆腐花應該是招牌，幾乎每個人的面前都擺着一碗，不同的是豆腐花上的調味料和旁邊的早點。
不一會兒功夫，兩碗熱騰騰的鹹豆腐花出現在我眼前。接過老闆給的勺子，道一聲謝就可以開動了，淡黃色的蛋皮，讓人感覺是哪家過喜事似的鮮紅的辣椒，翠綠色的葱末，雪白的豆腐腦，再加上碗裏還未溶解的鹽花，像一幅畫。
舀上一勺，滾燙的感覺，讓你不由自主地張開嘴大叫。
我不甘心，再舀一勺，在嘴邊吹了又吹，才送進嘴裏。這回，燙是不燙了，可是有些涼了，不好吃了。看來，吃個豆腐花也不是件容易的事啊！
第三次舀起一勺，輕輕吹兩下，放進嘴裏，這回，温温的感覺爽爽滑滑，入口即化。鹹鮮的調味料混合着豆腐腦特有的豆腥味，熟悉的感覺在我的口腔裏迴盪。吃完一口，不住地再舀第二口，一口又一口，一碗豆腐花就這樣滑進了口裏。
我陶醉了，待到太陽高照時，我還享受在其中。
最吸引我的米豆腐作文 篇25
什麼東西聞着臭，吃着香，方方正正油裏炸？
什麼東西你見了，眼發亮，剛擺攤來龍尾擺？
啊哈！對了，就是餘姚老百姓人人皆知的臭豆腐。
你別看它方方正正，白灰相間，還似乎散發着絲絲“惡臭”。不過只要把這個“小方塊”往鍋中一放一炸，“刺——刺——”聲不絕於耳。“小方塊”一胖，就華麗轉身，香味撲鼻而來，你的口水也就情不自禁地流下來……
趕緊撈一塊，放入嘴巴，隨着清脆的咀嚼聲，油汁和辣椒水的綜合調料充滿口腔，那味道兒……別提有多刺激多愜意啦！想想呀，有些難為情，因為我不是流口水，而是口水氾濫啦！
其實臭豆腐之所以深受廣大羣眾的喜愛是因為其三大特點：
首先，聞着臭吃着香。大多數人是為了一聞臭味而來的。臭豆腐一吃下去，你的嘴在24小時就別張開。這可是大規模殺傷性武器。但是，對吃貨來説，香味獨特，風格與眾不同就是一種享受，至於享受後的後遺症，屬於毛毛雨啦，可以忽略不計。
其二，調料獨特味道好。聽媽媽説，這是用大蒜汁、辣椒汁和香油等特殊調料調出來的`。只要沾上一點，味道就會出奇的好喔！
三者現場製作，乾淨衞生。你買臭豆腐時，一定看到他製作的全過程，這樣在你眼皮子底下做的，一定是乾淨衞生的。
臭豆腐，餘姚之寶！
最吸引我的米豆腐作文 篇26
想必大家都吃過香嫩可口的豆腐吧？可是，你們知道豆腐是怎麼做的嗎？現在就讓我來告訴你吧！
今天我們去了位於嶗山腳下的二月二農場。我們班本次的任務是做豆漿，我和曲泓爍同學是一組。做豆腐前，要先打豆漿。我們進到磨坊後，看到的是一個個的磨漿機，像一個排列整齊的軍隊等待着領導的檢閲。它的`上面是蓋子，可以轉動；下面是接住豆漿的底，豆漿會從凹槽裏流出來。磨漿機一共有上下兩個口。上面的是放黃豆和水的入口，而下面的是出豆漿的出口。旁邊還分別有一個紅色的水桶和一個鐵盆。水桶裏有泡了12個小時的豆子。鐵盆裏有兩個勺子：大勺子用來往磨漿機裏面放豆子，另一個小一點的則是把凹槽裏殘留的豆漿刮取下來用的。
我們觀察磨漿機完畢之後，就開工了。我一邊往裏面倒水，一邊往裏面倒豆子。曲弘爍把磨漿機轉得呼呼作響。這勺豆子磨完了，我趕緊又加了一勺黃豆進去。哈哈，曲弘爍幹活太麻利了，我不斷地往磨漿機里加水和黃豆。不一會兒，在我倆的通力配合下，第一批豆漿就打好了。
老師幫忙把豆漿過濾，然後把豆漿倒進大鍋裏煮熟。因為豆漿如果沒有完全煮熟是有毒的。
豆漿煮熟了以後，老師還要把豆漿做成豆花。方法就是把煮開的豆漿放上鹽滷，再壓制成型。就這樣，稀稀的豆漿就魔術般地變成了美味的豆腐啦！
品嚐過我們自己做的豆腐後，我覺得這次的豆腐格外的香。因為它不僅有營養，也有快樂的味道。
最吸引我的米豆腐作文 篇27
媽媽從朋友那兒聽説可以到一家豆製品廠免費嘗試做豆腐，便讓爸爸冒着一天的大雨送我們到這家廠裏報名。我們好不容易到找到了那裏，但廠裏的負責人説名額已滿了，不能讓我們參加。看着我失望的表情，媽媽便再三央求人家，最終，那個負責人架不住媽媽的糾纏，只好同意了增加名額，讓我們參加。太好了，看來，美女的魅力就是大呀！
第二天下午，我和媽媽早早地來到了廠裏，發現來做豆腐的同學和家長真不少。廠裏的人先向我們介紹了做豆腐的過程，便讓我們親手操作了。
首先要做好準備工作：事先浸泡好的黃豆三兩、清水一盆、磨具、成型器和鹽滷等等。
先把黃豆一點點放進磨具裏，按左兩圈、右三圈的順序慢慢地轉，轉的同時，還要不停地倒進清水。看着豆漿一點點地流出來，聞着淡淡的`豆香味，感覺真是神奇。過了一段時間，豆漿磨好了，我們再用網濾出豆渣，用勺子輕輕地去掉上面的一層沫。
接下來，便開始煮豆漿了。豆漿在鍋裏煮的時候，香味越來越濃。大約20分鐘後，我迫不及待地揭開鍋蓋，濃濃的香味和着霧氣便撲面而來。
我把鹽滷一點點地倒進鍋裏，用勺子攪勻，然後把豆漿倒進成型器中，再經過擠壓，拿掉成型器，一塊方方正正、白白嫩嫩的豆腐便出現在我的眼前。我小心翼翼地將這塊豆腐捧在手裏，感覺這是我看過的最好看的豆腐。
晚上，我們全家吃火鍋，我做的豆腐大部分被爸爸搶着吃了。爸爸説，這是他吃過的最美味的豆腐。
最吸引我的米豆腐作文 篇28
就要過年了，我們一家也開始準備起了各種食材。
今天，我們要做豆腐，我剛剛喂妹妹吃好雞蛋，就看見奶奶拎着一桶大黃豆走了進來，説要去打黃豆，充滿好奇心的我很想跟着去看看是怎樣打黃豆的，奶奶説可以，我們便出發了。
到了打磨的地方，並不見磨台，只見一台很大很大的機器。然後奶奶把黃豆往機器裏一倒，這我還真沒見過，於是就問奶奶：“這兒為什麼沒有磨台？這個機器又是幹什麼的？”奶奶笑了笑説：“別急，你等會兒就知道了。”十分鐘後，奶奶把機器的口子打開，只見一邊是黃豆渣，一邊是白白的'豆漿，我們把豆漿用桶裝起來帶走，拿回家做豆腐。
到了家，奶奶搬出老家裏的“移動灶台”，捧來了一堆柴火，再用打火機把柴火點着，火燒起來後，奶奶把磨好的豆漿倒進了鍋裏，小火慢煮。半個小時就這樣過去了，原來棉花似的豆漿變成了血多凹凸不平的豆腐塊，奶奶叫我把樓梯下的豆腐板拿來，那時，我心裏正疑惑着呢：怎麼做出來的豆腐是這麼小，這麼碎的，難道沒做成功？聽到奶奶這句話時，我便知道下面還有工程，於是趕快拿來豆腐板。這時，奶奶已經拿好了紗布，她麻利地把豆腐板組裝成豆腐台，把紗布蓋在台上，再把煮好的豆腐塊倒進去，叫我打一桶水來，我把水給她後，她把水壓在豆腐台上，從台下面流出了豆腐水，過了一會，打開台蓋，一塊完完整整雪白的豆腐就呈現在我的眼前了。
做豆腐真有趣。
最吸引我的米豆腐作文 篇29
今天，驕陽似火，烈日嚴烤這大地。
我幸運的被分配到了五年級六班，恰巧今天下午學校組織去做豆腐，我的心情是如此的開心，如此的.高興。
我們坐着大巴來到老街。一下車，被眼前的一幕振住了，兩邊的建築還是古色古香，充滿韻味。
終於走到了一間小棚子，老師指着説：“我們到了！"隨着一陣歡呼，我們爭先恐後地進了屋子。
一進屋，一股豆漿的，濃香瀰漫在鼻尖，想忍不住上去喝幾口。老師説先要練習倒豆漿的訣竅：杯壁，下流。不然豆漿和粘稠劑混合不均勻，就會導致做出來的豆花不會完全凝固。經過了漫長的練習，終於到了千鈞一髮之際，我胸有成竹地拿起杯子，豆漿從杯壁往下流，整套動作一氣呵成。
等了十分鐘，豆漿慢慢的凝固了，變成了豆花，我迫不及待地拿起勺子在上面舀了一勺放在嘴裏這個味道香極了，入口即化，淡淡的豆香在嘴中瀰漫開來，吃完第一口還想吃第二口，我撒了點糖，在撒子點樹果，這個味道搭配起來真是一道絕世美味。
下面我們又做了一盆豆花兒，先把它倒碎，再放入模具中，蓋上一層紗布，再用磚頭擺在上面，把鑽砸在豆花裏的水按出來，大約過了15分鐘左右，我們脱了模，把豆腐切成小塊，放入冷水中，這樣就不會影響它的口感，這樣一塊新鮮的豆腐就做好了。
我們捧着自己做好的豆腐帶回學校，真是滿滿的收穫呀！
最吸引我的米豆腐作文 篇30
豆腐是最平常的一道菜了，但昨天我和老爸卻為了一盤豆腐爭得不可開交。
這豆腐真是好吃，先炸得黃澄澄的，再和青菜一起炒過來。這豆腐剛一端上來，我就伸出筷子去夾豆腐吃，卻被老爸的一隻筷子給敲了手，“不要動，有蚊子！”我隨着老爸的`指尖看去，好像真有蚊子，我趕緊找蚊子，也顧不上吃我那心愛的豆腐了，老爸卻在我找蚊子時，拼命地吃豆腐，我找了一會兒，聽見了老媽的笑聲，才知道自己上當了，“你……留一點給我啊！”我也趕緊伸出筷子去亂夾，卻一點也夾不到，反而把豆腐都夾出了盤子，我大聲地哭起來，老爸還在愛那裏狼吞虎嚥，“不要哭了，再燒一盤。”“那我等一會兒不吃了。”老爸只好讓着我，我才停止了哭。
老媽的另一盤豆腐上來了，我趕緊夾了好多豆腐放在面前的碗裏，可以等吃完了盤裏的，再吃碗裏的，我心想：老爸等一下一定反悔，果真，老爸忍不住了，拼命地和我爭豆腐吃，我也不客氣了，和老爸一起爭着豆腐，拼命吃。
桌上的豆腐一吃完，老爸就又開始打我這碗裏的豆腐的主意了，老爸突然説：“你的後面有東西！”我半信半疑地轉頭看，老爸便趁機夾走我的“儲備”豆腐，我轉回頭，發現自己的豆腐“飛”了一塊，這個老爸呀！
後來，我和老爸豆腐吃太多了，結果都吐了，還被老媽嘲笑了一番，“呵呵，你放着滿桌的好菜不吃，偏爭這兩盤豆腐，看吧，你們以後還爭不？”
最吸引我的米豆腐作文 篇31
俗話説得好，“民以食為天”我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，我對菜有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕地説出上百種：北京的烤鴨，內蒙古的小肥羊，西安的羊肉泡饃，山西的刀削麪……在這麼多香甜的美食中，我最喜歡的`便是麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅看上去好看，而且吃起來非常爽口。麻婆豆腐全身呈紅，白色。紅紅的辣椒麪與嫩白的豆腐放在一起，宛如一條條快要活過來的小泥鰍，在上面活蹦亂跳，真是讓人垂延三尺。
麻婆豆腐的做法也非常簡單，第一步先準備食材：生油，豆腐，辣椒麪，和麻油等食材。食材準備好以後，首先把生油倒進去，接着把油燒熟，再把豆腐放進油鍋裏，這樣，金燦燦的油就會把豆腐染成黃色，緊接着再把辣椒麪放進去，紅彤彤的辣椒麪就會與金燦燦的豆腐相逢，然後再把豆腐來回翻一翻，不過一定要特別小心別把豆腐弄爛了。最後就是把鹽等佐料放進去，這樣豆腐就可以新鮮出爐了。
吃麻婆豆腐也挺有意思的，吃豆腐時，我喜歡用勺子成一塊豆腐，然後把它分成四份再把其中一份“哇”的一下吃進嘴裏，真是爽口啊！
有一次，我吃麻婆豆腐的時候，不小心把豆腐嗆到了喉嚨裏，害得我咳了半天可出來的時候，我雙眼通紅，眼淚也流出來了。我狠狠地罵了這個豆腐一頓：你這個可惡的臭豆腐，下次別讓我看到你，否則我把你打個稀巴爛。從那時候開始，我給麻婆豆腐取了一個別名叫做——“嗆人小豆腐”。
最吸引我的米豆腐作文 篇32
客家人居住在風景優美的地方。客家人熱情好客，他們會讓你感覺到做客人的好處。我就是客家人的後裔。我的家鄉不僅僅風景美，那裏的特產也是遠近聞名。其中，我記憶最深刻的就要數客家的美食“釀豆腐”了。
“釀豆腐”這個名字雖然有點奇怪，但是釀豆腐的確是一種很好吃的佳餚。
釀豆腐的做法也很麻煩，一點都不能馬虎。首先，要選山水製作的豆腐塊做主料，只有山水作成的豆腐塊吃起來才有爽滑的感覺；其次，要做肉團。把新鮮的五花豬肉、山邊池塘裏種植的'馬蹄、沙土長大的蒜頭剁碎作成肉團。，這些東西剁得越碎，這個讓豆腐就越好吃——然後，再把豬肉碎、馬蹄碎、蒜頭碎和香料混合在一起放置一段時間，好讓香料滲入肉團裏面，這樣，釀豆腐的餡料就做好了。
在等待肉餡醖釀的時候，人也不能閒着，要把豆腐切成一個個一寸見方的豆腐塊，在豆腐的中間挖一個洞，記住，不要挖穿。把餡料搓成小丸子，放在豆腐塊的洞裏面。弄好後，就可以把釀好的豆腐放進油鍋裏炸，只要把豆腐炸成金黃色，那麼釀豆腐就做好了。
作好的釀豆腐金黃金黃的擺在桌子上，你也許被饞的口水直流。只是廚師還會告訴您，可以配上一些配料吃。如：可以把釀好的豆腐連同髮菜一起吃，這樣就象徵發財。
釀豆腐這一佳餚在帶個客家人歡樂的同時，已成為客家人必不可少的食物了。
最吸引我的米豆腐作文 篇33
南京夫子廟，人最多的地方要數臭豆腐店了。走到門前，看到老闆娘正在煎制那美味可口的臭豆腐。
老闆娘先是把臭豆腐放在鐵板上煎，再灑上幾滴油，頓時臭豆腐發出“滋滋”的'聲音，又等了一會，把臭豆腐翻了個面。哇噻！
剛煎好的那一面黃燦燦的，看起來很飽滿，飽漲得好像汁水馬上就要噴出來一樣。我正遐想着，另一面也已經煎好了。剛出鍋的臭豆腐金黃金黃的，我好想馬上就咬它一口。但是現在不行，太燙啦，佐料還沒放呢！只見老闆娘拿起辣椒粉，撒在臭豆腐上，臭豆腐頓時像個紅了臉的小姑娘。接着，老闆娘嫻熟地拿起幾個紙盒子，小心翼翼地夾起一塊塊臭豆腐，放在盒子裏，遞給垂涎欲滴的吃客們。
當我拿到臭豆腐時，發現自己好象很餓了，迫不及待地把臭豆腐送進嘴裏。突然感覺好燙啊，但又捨不得吐出來，那香味真是太誘人了。接受過第一次教訓，吃第二塊臭豆腐時，我決定慢慢細細地品嚐。咬第一口時，汁水滲進我的嘴中；咬第二口時，辣椒粉的辣味讓我感覺很爽；第三口，我把這一塊也全部吃完了。不一會兒，我把一盒臭豆腐全部吃完了。臭豆腐果然是聞起來臭，吃起來香啊！臭豆腐的香味讓我流連忘返。
我喜歡臭豆腐，也喜歡南京的風味小吃。臭豆腐可是南京人的最愛哦！
最吸引我的米豆腐作文 篇34
在上小學以前，我一直生活在鄭州。那時我的媽媽還在工作，每天都是表姐和我相依為命。不過我的表姐不會做飯，經常叫外賣，她還十分熱衷於吃燒烤。我也只好跟着她東一頓，西一餐。雖然我沒有什麼怨言，但就是對於她愛吃臭豆腐這個愛好不理解。
在我和姐的“漂流生活”中，我們認識了臭豆腐，姐立馬成為了它的粉絲，並極力勸我吃臭豆腐。
只見它質樸無華，油光鋥亮的外衣上鑲着一個個小孔，從外表上看沒什麼特別，不吸引人。
我湊近一聞，頓時一種無法用言語形容的氣味撲進我的鼻孔裏。“哇”，我一口氣退了好幾步，差點暈過去。這“臭豆腐”真是名不虛傳呢！
一朝被蛇咬十年怕井繩，那天過後，凡是姐吃臭豆腐，我都退出十來米開外，看姐吃得那麼香，我的腦海裏在想：這楊的“毒氣彈”能吃嗎？
我已經不記得鼓起勇氣吃它是多久以後的事了。記得那次，我實在餓得不行了，只好向臭豆腐妥協了。首先聞到的是它那臭氣，可我還是一鼓作氣吞下了肚。吃進去的那一刻，我都要跳起來了：“這真的.太好吃了！”那一口吃得我語無倫次，總算明白姐姐對它的情有獨鍾了。
那麼實在的臭豆腐，它沒有華麗的外表，甚至帶着令人厭惡的惡臭，可就是這樣的臭豆腐卻有着夯實的內在。也許這就是它閃亮之處，吸引着無數熱愛美食的人。
最吸引我的米豆腐作文 篇35
五一勞動節，我們一家去紹興的魯迅故居遊玩。聽説紹興的臭豆腐格外好吃，我們便去嚐鮮。
店前人山人海，空氣中飄浮着一股臭味：臭豆腐明明這麼臭，為什麼還有那麼多人來買啊？到底是什麼魅力，吸引了這眾多的人。
帶着這個疑問，我走進店門。一進店裏，我就驚呆了：師傅的手藝實在是太讚了！只見他從一個蓋着紅布的大缸裏取出一大塊豆腐，用菜刀將它們切成整整齊齊的十幾塊方形大小的塊，然後將它們倒入預先準備好的油鍋裏。一時間，“喇啦喇啦”“呼嚕呼嚕”的聲音不絕於耳，空氣中瀰漫着香香臭臭的味道，但又使人胃口大開，我不由得口水都要流下來了。
師傅將一小碗辣椒倒進鍋裏，加了點八角和油，鍋裏紅油翻滾，氣泡瘋冒，師傅又倒了點醬油，他便蓋上了鍋蓋。隔着鍋蓋都能聞到香味。等師傅打開鍋蓋，只見鍋裏的油漸漸地從紅色變成了棕色。師傅將豆腐分別倒進十個小紙杯裏，撒上密制的調料，又叉上牙籤，送到我們面前。
我迫不及待地拿起牙籤，嚐了生平第一口臭豆腐。色如焦炭的.臭豆腐並沒有焦的味道，鮮香之中摻和着一股麻，讓人回味無窮。
臭豆腐，它“臭”，但臭得也有味道，甚至讓許多人千里迢迢地跑到紹興去吃它。臭豆腐，就是一個“酒香不怕巷子深，是金子總會發光”的典型。
最吸引我的米豆腐作文 篇36
我是一個“江蘇”人，（老家）但我卻生活在成都並且愛上了這裏的小吃：火鍋、串串香、麪條等，可以説我也是一個成都人了！只是説四川話老走掉，不過嗎我最喜歡的還是麻婆豆腐，雖然還談不上人盡皆知，但也是家喻户曉！所以它還是非常有名的！
關於麻婆豆腐的來歷我還是略知一二的，它是這麼來的：據説有一個老婆婆煮了1、2塊豆腐，切成了幾小塊，然後用辣椒醬叫、澆，再灑上上去一點花椒因她臉上有麻子所以此豆腐為麻婆豆腐，後成為一代名小吃。
麻婆豆腐油亮富有光澤，每一塊豆腐稜角分明，每一處裂縫都沾着哪細膩柔滑的汁水，豆腐則是和汁水融在一起，汁水是棕色它也是棕色汁水什麼色它就是什麼色，花椒麪棕裏透白，美而不虛，好似一尊雕塑，一看見它，頓覺心曠神怡，爽啊！那種香氣飄飄的味道還沒出鍋了，滿店裏充滿了它的香味，一端上來更不用説了，汁水的'辣，和花椒的氣息上升到我的鼻子中，那麻辣的香氣不斷刺激着我的鼻子，催促我的味蕾去品嚐它。一碰它具有彈性，表面是一層極有韌性，裏面是一層白白的口感細膩柔滑，口齒留香的豆腐，在筷子的裹挾中，它變成你幹了一灘“稀泥”。
我愛成都，愛這個美麗的城市，愛這裏的每一種食物，我要告訴全國人，成都的食物最香，風景最好！
最吸引我的米豆腐作文 篇37
“涯系客家人，涯愛客家菜……”這首歌説出了很多客家人的心聲。沒錯，我是一個地道的客家女孩。説起客家美食那可是讓人數不勝數啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
客家釀豆腐是客家釀“三寶”之一，久負盛名，鮮嫩滑香、營養豐富，是我們客家人過年時的必備菜式。
釀豆腐前我們要先把肉剁成餡，並加上剁好的配菜。接着，將豆腐對角切成兩半，用小勺在豆腐中間挖一個小坑，注意哦，不能太用力去挖，不然會把脆弱的豆腐弄爛；力度太輕也不行，挖的坑太小，放進去的料自然不會太多，應該適當地挖，放的餡適量也就好吃了。把餡一點一點、小心翼翼地放入豆腐的中心，這項技術我跟媽媽學了幾年也沒學會。把肉放在挖好的坑後，就可以放到煎鍋裏煎了，煎的過程需要輕輕地翻炒，掌握好火候，大概15分鐘就可以出鍋了。以我們家的口味，這個過程中會習慣性的在湯汁中勾芡。這樣就會使豆腐更入味、更好吃。
看！煲好的釀豆腐看上去金燦燦的.，聞起來香噴噴的，令人垂涎三尺。咬上一口，豆腐與餡的香味融合在一起，讓你回味無窮。
關於釀豆腐還有一個傳説呢！以前有一對兄弟到一家飯館吃飯，哥哥想吃肉，弟弟卻想吃豆腐，兩人爭得面紅耳赤，吵得不可開交。最後還是飯店老闆想出了辦法，建議將豆腐和肉合二為一，客家釀豆腐因此誕生。
聽完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經迫不及待想要嘗一嚐了？那就趕緊來一飽口福吧！
最吸引我的米豆腐作文 篇38
俗話説得好“民以食為天”。中華的美食文化源遠流長，美味的小吃數不勝數。我是個資深的小吃貨，在眾多的美食中，我最愛吃的就是媽媽做的又麻又辣的麻婆豆腐。
麻婆豆腐看上去就特別美味：一個個又白又嫩的小豆腐塊，你挨着我，我挨着你，上面還有紅紅的“小被子”——辣子醬。在周圍還有一些葱花，肉絲等。遠遠的看如同在綠草叢中盛開了一朵朵嬌豔的牡丹花，讓人垂涎三尺！
麻婆豆腐的做法很簡單：先準備好豆腐、郫縣牌的豆瓣醬（因為這個味道香一些）、肉絲、生薑、葱花等。開始做的時候先把豆腐切成1釐米的'正方體，之後將肉絲炸熟，再放入郫縣的豆瓣醬炒勻，最後將切好的豆腐放入鍋中，撒上姜蒜和清水，水淹住豆腐就可以了。蓋上鍋蓋，約五分鐘左右就可以出鍋裝盤了，最後撒上葱花，一盤色、香、味、形俱全的麻婆豆腐就大功告成了。
記得我第一次吃麻婆豆腐時，不管三七二十一，夾一塊就往嘴裏送，啊，好燙！那時我才明白“心急吃不了熱豆腐”是什麼意思。第二次我吸取教訓，吹一吹，再吹一吹，先嚐一口豆瓣醬，再吃一口豆腐，這豆腐吃起來嫩嫩的，簡直就是神仙才能品嚐的美味，用一句話概括“此味只應天上有，人間難得幾回嘗！”我敢説誰見這麻婆豆腐肯定是“口水流了三千尺”好了不説了，再説下去盤裏的豆腐就要被我爸搶光了。
怎麼樣，聽了我的介紹你是不是也想嘗一嘗這人間美味？那還等什麼心動不如行動快去吧！
最吸引我的米豆腐作文 篇39
在我們家附近，有一個專門做手工，做實驗的小店。聽説那兒還可以用石磨做豆腐，我便興致勃勃地去領了一壺黃豆回家泡。
第二天，我急忙跑到陽台查看黃豆，呵，昨天那小巧的黃豆，這會兒個個都變成了“大胖子”。我把它拿到店裏，開始製作香噴噴的豆腐了。
首先，用勺子將一些黃豆和自來水一塊倒入石磨上方的圓孔裏，每勺約六七粒黃豆，之後迅速轉動石磨若干圈，轉動的`次數越多，磨出來的豆漿就越細哦！石磨之所以能將黃豆變成豆漿，是因為石磨和磨盤的對接處都有一道一道的花紋，它們相互摩擦時，就將黃豆斬碎，豆渣和豆漿就一起從旁邊流了出來。
如果你怕豆渣和豆漿一起流出來，就把放在石墨口下面接豆漿的碗上面放一塊屜布吧！這樣豆渣就會留在屜布上了！
接着，把這些豆漿煮10分鐘，在煮的過程中，每隔2分鐘就要攪一攪豆漿，以免粘鍋。煮好後，把它倒入塑料瓶或玻璃瓶（嚴禁飲料瓶），放涼到83.5℃，然後將帶有1.7毫升的葡萄糖酸內酯倒
進去，冷卻15分鐘後，豆漿就變豆腐腦了。
然後把一個方形空心木框裏鋪上屜布，把豆腐腦倒進去，包上屜布，過20分鐘後，一大塊豆腐就出來了。
我把豆腐帶回家，燒了一頓“麻婆豆腐”。吃着自己做的豆腐，心裏別提有多高興了！
最吸引我的米豆腐作文 篇40
小時候，父親帶我去吃過臭豆腐，很是香啊。後來，我就再也沒見過賣臭豆腐的，直到今天，我才在辦證中心附近找到了它。
這是一個流動攤點，下面是輛三輪車，上面是鍋。老闆是個四十來歲的中年人，老闆娘亦是。
在鍋中的沸油裏，一個又一個臭豆腐誕生了：臭豆腐皮皺皺的，卻很飽滿，有兩立方厘米大，金黃金黃的`，讓人一看就垂涎三尺。雖然臭豆腐好吃，可是人無完人，金無足赤，臭豆腐很臭，和菜蒂頭一樣，所以有些人（如我媽）一見臭豆腐就會遠遠避開！
不管怎麼説，愛吃臭豆腐的人可是不計其數的，所以，這個臭豆腐攤的顧客很多，所以，好笑的事也很多。一位七十多歲的老奶奶，邁着小步子來到臭豆腐攤前，找了板凳坐了下來，打量了老闆娘好一會兒，問：“臭豆腐怎麼賣啊？”“兩元一串，一串五塊臭豆腐。”老闆娘答。老奶奶開始打思想鬥爭，“打”了好一會兒，才説：“我來一串”。然後在兜裏掏了摸去的，才掏出一張滿是“皺紋”的紙幣，鄭重地拍在老闆娘手上，壓低聲音道：“二十元，拿好了。”接着，便開始狼吞虎嚥。我在一旁看着，捂着嘴偷偷笑了。
看了許多客人吃了臭豆腐心滿意足地離開後，我也請求媽媽貴手掏包，來過一過我的油炸臭豆腐癮。可媽媽説：“臭豆腐不能吃，它是放在菜蒂頭泡過的湯裏繼續泡的，裏面有細菌，不能吃。”聽了媽媽的話，我再也不敢吃了。
還是那句話——事物都有兩面性，為了講衞生，不得不犧牲口福。
最吸引我的米豆腐作文 篇41
我出生在湖南長沙，這裏是一座舌尖上的美食不夜城。俗話説“民以食為天”，而我們湖南人的特點可謂是無辣不歡，每一道湘菜都是色香味俱全，可我最愛吃的卻是長沙小吃臭豆腐。如果你能來長沙旅遊的話，一定不可錯過這誘人可口的獨特味道。
我和爸爸媽媽去過很多的城市旅行，也品嚐過其他城市的臭豆腐，可味道怎麼都不如我們長沙的正宗。長沙臭豆腐，聞起來臭，吃起來卻很香，它是經過特製的臭味滷水醃製而成的。臭豆腐的外觀是正方形，外黑內白，那黑不溜秋一塊塊長了毛的`豆腐生坯，擺在攤位上毫不起眼。可是，當攤販把它們扔進滾熱的油鍋中，你就會清晰地聽見一陣噼裏啪啦的油濺聲，臭豆腐在油鍋裏上下翻滾，彷彿一條條小魚在上下亂竄，不一會兒，它們就神奇般地鼓起來了。這時的臭豆腐是外酥裏嫩，香氣四溢的。當你將乾巴巴的臭豆腐撕開用竹籤夾住，再浸入含有辣椒油和葱花的湯汁中，你就會發現它立刻變得十分飽滿，臭豆腐的臭氣被掩蓋住了，一絲絲香味從豆腐裏滲透出來，傳説中的長沙臭豆腐就這樣大功告成了，忍不住趕緊咬上一口，那湯汁在口齒之間四濺，頓時讓人飄飄欲仙，回味無窮。
不知不覺，我的介紹臨近尾聲了，你有沒有感覺到垂涎欲滴，想迫不及待地飛來長沙嘗一嘗呢？那快來一次説走就走的旅行吧，歡迎你們來品嚐長沙臭豆腐。
相信我，長沙臭豆腐，香傳滿世界！
最吸引我的米豆腐作文 篇42
臭豆腐聞起來很臭，但吃起來卻非常美味。
有一次，我和媽媽在街上，一陣陣清涼的風吹過來，舒服極了，可是忽然，我發現風中有股不一樣的味道，我聞了聞，就想：咦？這風裏怎麼還有一絲絲臭味呢？我趕緊抓着媽媽的手跑開了。我終於避開了那臭味。這時，我看到了一個店門口寫着“臭豆腐”三個字，我説：“原來我聞到的臭味是從這裏傳出來的！”那臭豆腐的攤前還聚集着一排排的人，“奇怪，怎麼那麼多人買臭東西呢？”我不禁嘀咕，媽媽聽了，説：“其實這個臭豆腐很好吃的。”我聽了媽媽説的話，急忙對媽媽説：“我一輩子都不想吃臭豆腐！”
又有一次，我和媽媽去逛街，我又聞到了一股熟悉的.臭味，唉，我們又碰到了賣臭豆腐的店子，剛抬腿想跑，媽媽就毫不猶豫地衝上前買了兩碗臭豆腐。我看見臭豆腐又黑又臭，就捂着鼻子對媽媽説：“媽媽，我不喜歡吃臭豆腐。”媽媽就説：“雨珂，什麼東西都要試一試才行啊！臭豆腐聞着臭，吃起來卻很香！”
在媽媽的極力説服下，我只好用牙齒輕輕咬了一小口。輕輕嚼了嚼，一股香味襲來，咦，我忽然發覺挺好吃的。我又咬了一大口，吃起來竟然真如媽媽説的那樣香，我一下子就吃完了。我愛上了這個味道。後來，每次經過賣臭豆腐的小吃店，我都會主動要媽媽給我買臭豆腐吃。
我喜歡吃臭豆腐，雖然它的外貌不好看，氣味也不好聞，但是我非常喜歡吃。
最吸引我的米豆腐作文 篇43
大家好，我是一塊又白又嫩的豆腐，人見人愛。可是幸運女神還是離開了我，我被另一隻手放進了一桶臭味很濃的黑水裏，我實在是受不了了。過了會有段時間，才被撈了出來。我猛地發現，我的身體已經“香”氣沖天，變成了一塊方形的全身黑不溜秋的豆腐，和以前的我相差十萬八千里，我傷心極了，於是放聲大哭起來，哭了幾天幾夜後，疲倦的我居然睡着了。
過了三天，當我醒來時，一雙長長的'筷子正準備把我往油鍋裏放，看着那滾燙滾燙的油鍋，我拼了命的想要逃走，可是命運由不得我，在油鍋裏，我翻來覆去，整個身子不停的滋滋作響，慢慢的，由清淡的黃色變成了閃閃發光的金黃色。當我變得鼓鼓的時候，被撈出了油鍋，撒上一片片孜然，抹上一層辣椒醬，最後躺在了碟子。
現在的我，已經遇“油”重生，披上了一層金黃的戰衣。而且還具有了“黑如墨，香如醇，嫩如酥，軟如絨”的特點。看我聞起來雖臭，但吃起來特別香，看我，外交微脆，嫩軟味鮮。這是因為那滷水(指黑水)中放入了冬菇、鮮冬筍、麴酒、瀏陽豆等上好材料醃製，所以味道鮮美。人們嚐了，都讚不絕口，聽到這樣的讚歎，我感到無比幸福，我的罪總算沒白受。
雖然我現在已經上天堂了，但我的美味一定“臭”名遠播，名揚天下，嘿嘿……
最吸引我的米豆腐作文 篇44
還記得《我們班的美女》一文中的健康美女付宇婕嗎?她的綽號叫“豆腐”，對了，接下來，還向大家介紹一個美女：楊彥祺!
我的頭號朋友!
説實在的，《我們班的美女》中，把豆腐介紹的完美無缺，但是，哎呀，其實豆腐不是你們想的那樣，你別提她多八卦了!
請看!“你們有什麼事啊?”豆腐問。
我和楊彥祺一臉壞笑問：“豆腐，你和易震宇逼問那些男生，裏面有説喜歡宋晨旭的沒有?”豆腐搖搖頭。
我急忙問：“楊彥祺呢?楊彥祺這麼漂亮，成績也不錯，況且每次出黑板報，和楊楚一走這麼近，楊楚一喜歡嗎?楊楚一不識貨，別的'男生應該識貨吧! ”
豆腐再次搖搖頭。“哎呦!看來我們兩個美麗和魅力都不夠哦~”我説。
豆腐一本正經地説：“不，是我不知道!”
雖然豆腐沒説，但是，這種事確實是有的哦!
就在發生這件事情這一天的下午，楊彥祺和豆腐跟我説：“粽子，豆腐今天問了幾個男生，問他們喜不喜歡你。”
我裝作不在乎卻又很在乎地説：“有結果嗎?”
楊彥祺説：“有啊，豆腐問過王珉逸，説不喜歡。”
順便和大家透露一下，以前，豆腐可是王珉逸的“緋聞女友”，是王珉逸的“舊愛”呢!
怎麼可以在“舊愛”面前，透露“新歡”呢?
她並不是完美無缺是草木的學習女，而是和我們一樣有自己心思的平常女孩。
最吸引我的米豆腐作文 篇45
煎豆腐是我們家鄉的一道家常菜。我相信大部分人都愛吃煎豆腐，而且，很多人肯定都認為只有飯店裏做的這道菜才最好吃吧？但我吃的煎豆腐比飯店裏廚師做的還好吃哦。因為，連豆腐都是媽媽親手製作的呢。接下來我帶你們去了解一下媽媽的拿手菜——煎豆腐的整個烹飪過程吧！
首先把黃豆泡入水中四至六小時，接着把泡軟的黃豆磨成豆漿，再加水煮開把豆漿煮熟，再在豆漿中加入石膏粉攪拌均勻靜置一小時，就變成豆腐花啦！最後把豆腐花加入模具裏，把多餘的`水份壓出來，等水份都排出去後，豆腐就成型了。
接着，熱鍋裏倒油待油燒熱，拿出白白嫩嫩的豆腐切成正方形放入鍋中，小火將豆腐煎至兩面成金黃色，然後加入少量熱水、薑絲、鹽、醬油，待水沸騰後大火收汁，裝盤後撒上一些葱花，一道香噴噴的煎豆腐就出鍋啦！金黃色的豆腐，配上白色的葱段、綠色的葱花，真是色香味俱全啊！
我媽媽是湖南人，每逢節假日媽媽都會做煎豆腐給我們吃，每次看到金黃的，飄着香氣的煎豆腐端上桌，我都會迫不及待地夾一塊放進嘴裏，哇！一口咬下去，汁水與味蕾發生奇妙的碰撞，什麼叫入口即化，我算是真正的體會到了。
在我心裏媽媽做的煎豆腐比任何一家餐廳做的都好吃！它也是我心裏最美的家鄉味！
最吸引我的米豆腐作文 篇46
“初聞撲鼻臭，細嗅誘香濃。焦脆而不糊，細嫩而不膩。”這是湖南省長沙市的一道傳統特色小吃——長沙臭豆腐。
“聞着臭，吃着香的長沙臭豆腐哩”拉着長腔的吆喝聲此起彼伏。放眼望去，長沙的夜市上，臭豆腐攤比比皆是，買臭豆腐的人接踵摩肩，端在手上的人們邊吃邊讚賞：“長沙特色，果然名不虛傳。”
“太美味了，再去買一碗。”
我和媽媽也忍不住走了過去，只見一塊塊方方正正的黑色豆腐被浸在臭水裏，那氣味真叫十里飄“臭”。我好奇地問叔叔：“為什麼這些豆腐這麼臭？這麼黑？”叔叔有幾分得意地笑眯眯地説：“越臭越黑越正宗。”叔叔邊説邊用戴着手套的手，熟練地抓起幾塊臭豆腐，輕輕放進熱氣騰騰，冒着泡泡的油鍋裏。“滋滋滋……”油鍋裏發出了歡快的響聲，聞着讓人神清氣爽，聽着讓人饞涎欲滴，看着讓人心生期待……分分鐘後，只見一塊塊還在冒油的豆腐被夾了上來。辣油、醬料、滷水……各取所需，我雙手接過屬於我的那碗，聞一聞——香，舔一舔——燙，咬一咬——只覺外皮脆脆的，裏面軟軟的，濃濃的.香味加上鮮鮮的醬料，簡直是“人間極品”，我感覺已在臭豆腐的世界裏遨遊……
“我的豆腐呢？”一個熟悉的聲音把我拉回到了現實，我看看碗裏的臭豆腐已所剩無幾，又看看媽媽的那一碗，已空空如也。我不好意思地笑了，媽媽也跟着笑了。
作為一個吃貨，我愛美食，更愛那些聞着臭，吃着香的榴蓮、螺螄粉、臭鱖魚、臭豆腐……
最吸引我的米豆腐作文 篇47
星期五，小週末的開始。可是這個小週末可不簡單，因為老師給我們全班的同學佈置了一項特殊的作業“學做一道菜”。回家的路上，我一直在思考着要做什麼菜呢？這可難倒我了。回到家後，我還是沒想出來，就只能先休息了。
光陰似箭，眼睛一閉一睜就來到第二天。剛起來的我忽然渾身一震，腦海裏突然想到了什麼，“對！”我大喊了起來，我想到我要做的`什麼菜了，舅舅曾經做過的一道菜“西紅柿炒豆腐”，我現在還回味無窮。我和媽媽商量了一下，決定做這道菜。
我和媽媽一起去菜市場買來所需要的材料，分別有豆腐、西紅柿和葱。回家後，我就開始做了，媽媽在一旁指導我。首先熱油，待油温熱得剛剛好，接着把豆腐放進平底鍋裏，正反兩面都要煎得金黃金黃的，撈出備用。然後把事先切成塊的西紅柿放進去，用小火煮成軟爛，有點像番茄醬一樣的樣色，把之前煎好的豆腐放進去一起燉煮5分鐘。差不多好的時候，放點鹽和醬油，出鍋時把切好的葱段放進去，就這樣，一道香噴噴而又美味的西紅柿炒豆腐就做好了。
我把這道菜裝好碟，放到桌面上，家裏人聞到味道，都紛紛聚集過來，要嘗一下我這道菜。吃過後，大家都讚不絕口。我看到大家都吃得那麼開心，我也非常開心，同時心也在想：其實做菜和學習一樣，只要肯認真和花心思去學，所有的困難都能克服，同時還會給別人和自己帶來快樂！
最吸引我的米豆腐作文 篇48
每次回老家,我都非常喜歡品嚐家鄉風味食品—五華釀豆腐。
五華豆腐，有着美麗的傳説。客家人的祖先原來生活在我國的北方，為躲避戰亂、災荒等而南遷,進入廣東的大部分人在嘉應州定居下來，由於家鄉不產小麥，沒有面粉包餃子，於是有人把包餃子的方法變通一下，以豬肉、蔬菜混合剁碎做餡，以豆腐代替麪皮，製成形狀與餃子差不多的釀豆腐，蒸熟後吃，味道特別好。從此，釀豆腐在民間很快傳開了。
五華豆腐風味特別，由清純的長樂水與豆漿精製而成,顏色潔白，味道清香，又嫩又滑,以“燒、鹹、肥、辣”為主要特點。“燒”指趁熱而食；“鹹”指多放些鹹味（如醬油），使味道稍微偏鹹；“肥”指肉餡不要淨用瘦肉，要用較好的花肉，煎煮時要多放些油，吃起來才有肥的`感覺；“辣”是指進食時加上適量的辣醬。此外，還有一種食法，就是把剛起鍋的釀豆腐加點辣醬，用油脈菜葉包上送進口裏，更有其特殊風味，鮮甜芳香，嫩滑可口，讓人越吃越愛吃。
家鄉的五華釀豆腐美味可口，逢年過節家家户户都都自己動手釀豆腐,招待親朋好友也少不了這道菜;它深得海內外食客的好評,真是名揚天下。在改革開放的今天，它至今還是客家人獨特風味的上乘佳餚,仍然是客家人招待貴賓好友的一道名菜!
最吸引我的米豆腐作文 篇49
上學的時候，只有週末有時間做美食，但是到了假期，有更多充裕的時間在家做美食了。
前幾天去老家帶回了爺爺自己製做的豆腐，外婆説這種豆腐很適合做臭豆腐，她又剛剛有滷水，於是我就想做一道紹興特色美食——臭豆腐。
把豆腐切成一塊一塊的，放進滷水缸裏，我一直以為豆腐泡進滷水缸裏需要好多天才能做成臭豆腐，可外婆卻表示只需要一個小時就夠了，我總覺得時間不夠，便多泡了一個小時，以至於後來外婆將豆腐撈出來油炸的時候，豆腐在油鍋裏散成了豆花，一切只能重頭再來。我又切了一些豆腐，放進滷水缸裏，吸取了上一次的教訓，這次老老實實地浸泡了適量的`時間，在等待的過程中外婆給我講了多泡豆腐會散的原因，因為臭豆腐熟化期不能太長，不然臭豆腐的結構組織就會遭到破壞，腐化了所以導致臭豆腐一炸就散的現象。我又學到了小知識。
時間不一會就到了，外婆把豆腐撈了出來，這次換我來炸，我在鍋中倒入油，開大火熱油，外婆在一旁指導，説：“你把筷子伸進油鍋裏，如果筷子周圍冒泡了，就可以轉中火了，不然大火炸會讓豆腐外焦裏生，影響口感。”按外婆説的炸，只見臭豆腐一個個滾進了鍋，全身被小泡泡包圍着，不一會，它就變胖了浮在油上，我把它夾了出來，又放了一塊接着炸……
喜歡吃臭豆腐的我感覺滿屋飄香，以前吃臭豆腐，就得去外面買，但現在足不出户就能吃到臭豆腐，這就是自制美食的好處。
最吸引我的米豆腐作文 篇50
我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包、香香脆脆的麻糕、美味可口的鴨血粉絲湯、熱騰騰的過橋米線……但我的最愛，還數那街邊小吃——讓人垂涎三尺的臭豆腐！
別看臭豆腐臭烘烘的，味道可好呢！它油而不膩，鹹中帶甜。小時候我一聞見臭豆腐的臭味，就會哇哇大哭，直到吃到為止。
今天是臘月二十八，我們又去了“美食一條街”。剛走到店門口，臭豆腐就臭氣撲鼻，把我的食慾又勾了起來。我的目光緊緊地停留在了臭豆腐身上，媽媽看出了我的心思，就大聲叫道：“一碗臭豆腐！”此時的我已飄飄然，完全被臭豆腐給吸引住了。
當臭豆腐端上來時，我已“口水直流三千尺”，飛快地抓起一塊臭豆腐急忙往嘴裏塞。我閉上眼睛，彷彿自己身在九霄雲外，那種鮮美的味道真是“此味只應天上有”啊！我又小心翼翼地拿起一塊臭豆腐，一咬就油汁四濺，讓我脣齒留香，飄飄欲仙。這真是聞着臭，吃着香啊！這時我嘴裏的每一個細胞彷彿都在跳舞，全身充滿了活力。臭豆腐長得也好看。如金子般黃澄澄的身子，晶瑩剔透的`。人們把它放進油鍋裏來回翻動，它就會時不時發出“滋滋滋滋”的聲音，好像在一邊跳舞一邊唱歌。炸得鬆脆焦黃後出油鍋，趁熱撒上鹽和胡椒粉，淋上醬油，愛吃辣的人還會蘸上紅通通的辣油。此時的臭豆腐就像是一件美麗的工藝品，看着也是一種享受哇！
啊！要是天天都能吃上臭豆腐，那可多美呀！
最吸引我的米豆腐作文 篇51
今天，我和媽媽出去玩，印象最深的是臭豆腐了，尤其是臭豆腐的氣味讓我直到晚上還記憶猶新。
中午，我和媽媽走了一會兒路，遠遠的我就聞到一陣陣臭味。我一皺眉，捏着鼻子問媽媽：“什麼味道呀？，這麼臭！”媽媽笑着説：“這是臭豆腐，非常好吃。”我想：這麼臭，居然還好吃？
走近賣臭豆腐的'小攤，竟然發現被圍了好幾層。媽媽問我要不要來一份，我想了想説：“不要，好惡心！”媽媽又説：“你別看它臭，其實非常好吃。”聽了這話，我有點動心了。媽媽好像知道了我的心思，就立馬買了一份。不一會，豆腐就做好了，媽媽先嚐了嘗，説：“味道還不錯。”我也咬了一小口，這豆腐挺有彈性，其實還真是很好吃呢！我看見旁邊還有兩種調味品，就都來了一點，哇，！這下可就成美味了！我三口兩口就把臭豆腐“解決”完了，媽媽問我要不要再來一份，我抹抹嘴又來了一份。
臭豆腐有點鹹，雖然味道臭，但吃起來挺香，尤其豆腐被油炸後，外面酥酥的，裏面軟軟嫩嫩的，外面金黃色，裏面雪白，讓人回味無窮。
有些食物，咋一看，一點也不惹人喜愛，甚至氣味也不好聞，但味道卻不賴。所以我們看食物不要只看外表，要試着多嘗一點，好吃就多吃些，不好吃少吃一點，這樣就不會錯過一些美味佳餚了！
最吸引我的米豆腐作文 篇52
我的家鄉在山東德州市的一個小縣城——平原，這裏山清水秀，還是劉備的'故鄉。但我最喜歡的還是那碗美味的老豆腐。
老豆腐始於平原。相傳，劉備在平原縣做縣尉的一個冬日，劉關張三人習武回家，見到一個十七八歲的女子在哭泣，劉備上前問了是怎麼一回事，才得知他們一家靠賣豆腐維生，今天玩耍時將製作豆腐的工具弄丟了，就只能做豆腐腦了。劉備聽罷，給了他們一些銀兩並將清醬（醬油）倒入豆腐腦中，給他們吃。女子的爸爸吃完後，忙問：“這是什麼菜。”劉備想了想，回答道：“平原老豆腐。”又經歷了幾千年，老豆腐才成了現在這樣。
老豆腐做法也很簡單：先做滷水，把醬油、精鹽和少許純淨水倒入鍋中混合，再加入八角，桂皮，茴香等十幾種調味料，煮出滷香就可以了。最後把滷水倒入豆腐裏，舀一勺麻醬，滴一點紅油，放點香菜，把豆腐攪碎就可以吃了。
雖然過去了幾千年，但是還有一些人喜歡把老豆腐當成早餐。每個冬天，有老豆腐的早餐店裏都會非常興隆，人們坐在飯桌前，招呼服務員來一碗老豆腐，一口氣喝完，擦擦嘴，叫一聲“老闆結賬”，掏出三元錢付上，就開始了新一天的生活，這無疑是人們最快樂的開始。
老豆腐不僅價格便宜，一碗還非常的多，足夠一個普通人的早飯了。
有句話説“到青島若不遊嶗山，乃天下第一大遺憾也”，那麼“到平原不喝老豆腐，也乃天下第一大遺憾也”！
最吸引我的米豆腐作文 篇53
“臭豆腐”是馳名中外的民間小吃，它位於浙江紹興。盛夏的夜晚，家鄉小街上最多的就是瀰漫臭豆腐的濃濃香味，使人迫不及待地趕往小攤。
臭豆腐長得很特別，它總是和其它豆腐不一樣，豆腐上像被抹了一層灰一樣，宛如一個頑皮的孩子被別人推到臭水溝裏出來的樣子。因為臭豆腐像被臭水溝洗過，所以人們都俗稱它為“臭豆腐”。臭豆腐擠成一塊，個個都穿上被臭水溝洗的衣服，疊起來就像一堆還未洗過的衣服。但綠色的小葱散在盤子裏，把臭豆腐放進去的話，就會濃香四濺，彷彿就像一片片荷葉捧着睡蓮。它發出的'一陣陣誘人的香味，令我催延三尺。
臭豆腐製作過程非常簡單。只要把它放在鍋裏，澆上油和湯，呆上三分鐘，出鍋時加上辣椒粉，美味的臭豆腐就大功告成了！
瞧！那個爺爺正在賣臭豆腐，我轉身拉住爸爸的手就奔過去了。正好，爺爺在鍋裏拿出鐵絲網勺，倒進碗裏，還滴着香噴噴的油汁。我看得眼珠都要跳出來，爺爺用一根竹籤串起整個臭豆腐，抹上辣椒醬。我迫不及待地拿着臭豆腐先咬一口，雖然燙得差點吐出來，但是感覺到美味的實在無與倫比。
吞下這一串豆腐，我彷彿感覺自己從人間飛到天堂；彷彿一頭精疲力竭的美洲豹在前方發現一大羣斑馬；彷彿是一輛無油的奔馳突然被油填滿；彷彿……這種味道簡直無法用語言表示，沁人心脾，滿口生津。
盛夏的夜晚，家鄉小街上瀰漫着臭豆腐的濃濃香味，離開時仍會依依不捨，也許就是因為這種香水一直持續着、美味着、陶醉着……
最吸引我的米豆腐作文 篇54
一串金黃色的，還滴着油，有一股淡淡的臭味。這是我們家鄉最著名的美食之一&&臭豆腐。
臭豆腐是紹興最具特色的美食，整個紹興，乃至全中國，説起臭豆腐來真是無人不知，無人不曉啊！有一次，我去魯迅故里玩，發現一個地方有許多人圍在那裏，我好不容易擠進去一看，原來這兒在賣臭豆腐。在排隊買臭豆腐的人不止有紹興人，連韓國，美國人都有。我們的臭豆腐真是出名啊，連外國遊客都慕名而來。
臭豆腐有一股淡淡的臭味，但喜歡它的人覺得是香的，不喜歡的人覺得是臭的.。從學校回家的路上有一個攤位，那裏賣的就是臭豆腐，有一回，媽媽帶我回家，但一走到賣臭豆腐的攤位前時，我好像被強力膠粘住腳一般邁不開腿。我嚥了咽口水，在媽媽旁邊死纏爛打，終於，我吃上了一串臭豆腐。剛從油裏撈上來的臭豆腐還有滋滋的輕響。臭豆腐的臭中帶着一股香味，一直使我難以忘懷。
臭豆腐的味道真是頂呱呱。外脆裏嫩，咬一口甚至還有油流出來，隨着咔嚓一聲輕響，臭豆腐的味道在舌頭上展現開來，還真有幾分飄飄欲仙的味道。臭豆腐的外面再刷上甜麪醬和辣椒醬會更美味，甜中帶着幾分辣。好多地方都有臭豆腐賣，但當數我們紹興的最好吃。有一次，袍江在舉行美食節，有一個攤位就是賣北京臭豆腐的，我買了一串想嚐嚐鮮，結果只吃了半塊就給媽媽了。
紹興的臭豆腐真是美味啊！總使人吃了還想吃，別的地方的臭豆腐跟我們比真的差遠了。
