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母親的水魚湯-散文

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元宵一過,第二天是母親的88歲生日。前幾天母親很鄭重地對我説:“我過生日就不要花錢了,煮水魚湯給我吃就得了。”我説:“好的!”

母親的水魚湯-散文

母親沒有文化,大字不識一個。但是她卻懂得,水魚是有營養的,吃了是補身體的。她以前把水魚叫做“團魚”,經常説:“團魚好吃,吃了補哦。”最近十來年她才稱之為水魚。在我的印象中,畢竟水魚較貴,平常我們也很少吃,知道母親喜歡吃,久不久我們就買一條水魚煮湯給母親吃。

妻子的母親亦90歲高齡,正好輪到妻子要在岳母那裏值幾天班,年初一隻能是我帶着兒子兒媳給我母親拜年。為此我年三十晚上就要連夜煮水魚湯。客廳裏春晚節目正在直播,節目精彩紛呈,而我一下子到廚房看煮水魚湯的情況,一下子到客廳看一下節目。一個多鐘頭後終於煮好水魚湯。年初一大早我又起來把水魚湯熱好。考慮到母親口味較重,我稍微多加了點鹽。到了母親家,兒子兒媳給她送上紅包,我給她端上水魚湯。她高興得合不攏嘴。母親笑了,我心裏真開心。臨走時,母親提醒我:“崽啊,正月十六是我生日,我還要吃水魚湯。”我説:“我記得的,我一定拿水魚湯來。”

正月十三我和妹妹回去看母親。母親在我們臨走時又説:“老大,過兩天正月十六是我生日,記得拿水魚湯來呵。”元宵那天早早地我就把冰箱裏的水魚拿出來解凍。晚上連夜煮水魚湯。為了不讓水魚湯有腥味,我特地放幾塊豬骨頭和水魚一起燉湯,姜也多放一點。湯煮開了又用湯瓢把浮沫舀出倒掉。火大了就把火關小,説起來蠻認真的。時間在不知不覺中流逝。當我最後關了火時差不多已是凌晨一點。

正月十六的清晨我又熱了一下水魚湯,調好味道裝進湯鍋,10點多鐘我回到母親的老屋。母親從牀上坐起來,我把水魚湯倒進湯碗,對母親説:“媽媽,趁熱喝水魚湯!” 母親欠了欠身子説:“燙不燙?我等一下再喝。”過了一會,母親接過湯碗喝了一口説:“好吃,我就喝湯,渣渣不吃了。”意思是隻喝湯不吃肉。大約11點鐘我説要回去了。母親從口袋裏摸了摸拿出一個四四方方的紅封包,交到我手裏,我説:“不要,你自己用。”母親説:“莫羅嗦,快點回去了。”

我下樓後走近我的小車旁打開紅封包一看,裏面是600元。我肚子裏五味雜陳。這些都是我們平時給母親的錢,現在她又給回了我們,“哎!”我一聲歎息,發動了汽車,駕車而去。