蛤蜊的味道作文示例

作為一個土生土長的青島人，我最喜歡蛤蜊的味道。小小的蛤蜊伴隨着我的成長，給我的生活帶來無窮的樂趣。

小時候，我特別喜歡蛤蜊。每到週末或者假期，我都會纏着父母一起趕海挖蛤蜊。有時在晚上十點多鐘，我們來到棧橋東側的海岸，海水已經退去，柔柔的海風吹來讓人心曠神怡。我一手拎着小桶和小耙子，一手拽着爸爸的手衝到淺灘邊。看準了地兒，一把抓下，手中的沙泥裏常常會有幾個蛤刻。膠州灣的`蛤蜊是花蛤，橢圓形，殼面光滑，有同心的環紋，大小不一，形態各異。一晚上的收穫有時有四五斤之多，看着滿載而歸的蛤蜊，那種感覺就甭提有多美了！

稍稍長大，我特別喜歡跟着爸爸去農貿市場。每次路過賣蛤01的攤位就死活不走了，盛在鐵盒子裏的那些蛤喇實在是太好玩了，它們個個“伸着長脖子”似乎在窺探四周的動靜，稍不留神，有的就會突然射出一道清澈的水柱，濺到人的身上，盤中的水柱有時此起彼伏，宛如隨旋律而變化的音樂噴泉一樣，但只要輕輕一觸它柔軟的身體，蛤蜊就會立刻縮回堅硬的殼中，再不打開。那種快樂是語言難以描繪的。

蛤蜊的出名最主要的還在於它味道鮮美。它的做法也有很多，既可煲湯也可煮，當然炒蛤蜊是最普遍的一種。辣炒蛤蜊堪稱是青島家常菜中的名菜。一隻只的蛤蜊張着大嘴，黴出鮮嫩的肉，點綴着幾個紅辣椒，光是看着就讓人垂涎三尺，更別提它散發出來的鮮嫩的味道了。反正不管是什麼做法，蛤咧是人們聚餐時必不可少的一道菜，足見島城人們對它的喜愛。

青島的蛤蒯早在上個世紀初就名揚海外。據説當年德國、日本侵佔青島時期，德國人和日本人都喜歡蛤蜊這一美味，千方百計想把它帶回國去養殖，甚至不惜動用軍隊從膠州灣挖走一大堆的泥沙，興沖沖地準備回去養殖。誰知這蛤咧一換地方就變了味兒了，德國人和日本人也沒轍了，最後不了了之。想不到這小小的蛤喇也有“民族氣節”，也念故土之情啊！

哥哥正在國外讀書，2008年夏天他放暑假回來，天天吃蛤喇，嘴上是過足了癮，肚子可鬧罷工了。鬧了一天肚子後，才知道控制一下。我問他：“你真可憐，是不是在國外吃不到蛤蜊”哥哥卻説：“蛤喇在世界上有很多，但那味道和咱青島的蛤蜊根本就沒法比！”

2008年8月，青島被奧運的激情點燃。伴隨着奧帆基地上五星紅旗冉冉升起，在潮水般的歡呼聲中，島城人一邊吃着蛤蜊，喝着青島啤酒，一邊收看着奧運賽事，這是件多麼愜意的事啊！

哎呀，説着説着，我的口水就下來了！