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年味作文1000字(初二8篇)

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無論在學習、工作或是生活中,大家都經常接觸到作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編為大家整理的年味作文1000字(初二8篇),僅供參考,歡迎大家閲讀。

年味作文1000字(初二8篇)

年味作文1000字(初二8篇)1

墨香濃郁的新春對聯,親人團聚的歡呼雀躍,響徹神州、辭舊迎新的新年鞭炮,都是我心中的年味!

臘月三十是除夕,到了貼對聯的日子,我們一家老少早早地起牀準備。現在大部分人家都是用買的對聯,而我們家依然是使用的手寫對聯,那執筆之人,就是我們家的“活寶”爺爺,他寫得一手好字,年輕時經常有人找他寫對聯。只見他拿出一張紅紙,平鋪在桌上,“嘶嘶”幾下,就裁成了寫對聯用的長方形紙條,爺爺手拿毛筆,雙眉併成了個“一”字,醖釀了一陣之後,提筆“嘩嘩”,不要一會兒,書寫對聯的任務就完成了。爺爺寫的字排列的整整齊齊,橫直豎挺,帶有勁鍵的筆鋒,字形或婉轉婀娜,或如矯健勇猛的戰士,或深沉冷峻,整體看起來或如春風拂面,又如繁華一片,給人一種不可名狀的美感。我正沉醉於其中時,爸爸端來煮好的漿糊,用刷子在門框上均勻的刷一層漿糊,爸爸按住上端,我用力扯着下端,對聯就整個的貼在門框上,最後用紙板把它抹平,就大功告成了。不一會兒功夫,各個門上都煥然一新。

我心中的年味,就在那紅紙黑字中。

我們正忙於貼對聯時,媽媽、奶奶、小姨們也已經開始準備連夜飯了。太陽漸漸落山了,廚房裏飄來陣陣香味,這香味沁人心脾,衝擊着我的味蕾,我叫上弟弟,一起去廚房看看。我們潛入廚房,剛剛“得手”,“啪!啪!”兩聲,我們兩個人一人被打了一巴掌,“都這麼大了,還偷嘴!”奶奶略帶着微笑説,我和弟弟放下手中的東西,跑出了廚房。過了不久,就聽到小姨的呦呵聲:“開飯啦!”我們一家人聚在一起,爺爺、奶奶坐在上席,我們小孩子坐在他們對面。待大家都入座之後,爺爺、奶奶長輩們動筷後,我們才能開動。桌上的美食佳餚琳琅滿目,時不時媽媽會給我夾菜;有時,小姨會給我到飲料;有時,爺爺會……從這些美食裏,我吃出的是温暖,是年味。大人們互相敬酒,有的送新春祝福,有的談一年的收穫……親人們微紅的臉上洋溢着幸福的笑容。

我心中的年味,就在那美味佳餚中。

我們家習俗,鞭炮是在大年初一早晨放的,不是在凌晨,所以大家在看完春晚之後,都先去休息了。早上五、六點鐘,迷迷糊糊的就被爸爸叫起來了。出門一看,大家都已經起牀了,每個人都換上了新衣服。“捂好耳朵,準備放煙花了!”爸爸大聲提醒着我們。“嗖—嗖—”一束束煙花直衝天際,“咚—咚—”煙花在空中開放,照亮了半個天空,絢爛無比。不遠處的山坡上,也升起了煙花,“咚、咚”,那邊又響起來了,又是一處……頃刻間,像萬馬奔騰,像憤怒的江水,洶湧澎湃,愈來愈多,愈來愈大的煙花、鞭炮聲響徹神州大地。

我心中的年味,就在那煙花爆竹聲中。

我心中的年味,在那紅紙黑字中,在那團圓飯中,在那煙花爆竹聲中,在那親人團聚中,在那歡聲笑語中,它是幸福,是温馨,是和諧,是我們心中永遠丟不掉的情結!

年味作文1000字(初二8篇)2

年味,是沸地笙歌的賽灶神

鄉下人家的送灶神活動是很熱鬧的。在一片空曠的坪前擺上一個紅木方桌,桌上擺着豐盛的酒食,正中央擺着一個被擦的金光閃閃的香爐,香爐中一堆厚厚的香灰上直直地插着三根長長的燃着的香。方桌後立起了一幅大大的灶神像,畫上的灶神爺爺和灶神奶奶面容祥和,服飾華麗,平靜地望着每個來捧場的人。

一位年輕的小夥穿着一身喜慶的紅色,在方桌前唱着送灶神的歌。歌聲時而悠揚,時而急促,時而婉轉高亢,時而渾厚低沉,唱功好不厲害!另一位年輕的小夥同樣也是身着一身紅,和着水流一般的歌聲,舞動着身體。他那健碩的身體靈活得很,婉若游龍,翩若驚鴻,猛然一躍,更甚麒麟。圍觀的人大多是小孩子,圖熱鬧。別的大人都在屋中燒關東糖,塗在灶神的嘴上,聽老一輩的人説,這是為了黏住灶神的牙,這樣灶神上天后就不能説壞話,天帝就不會降下懲罰。

年味,是爆竹聲中的一歲除

小孩子們之所以那麼那麼喜歡過年,不只是因為有新衣穿,最重要的一點是可以放!鞭!炮!過去人們還沒發明火藥時,為了驅趕傳説中的“年”,就把潮濕的竹子丟進燃燒着的火堆中,其中的水分被急劇蒸發,竹子就發出了“噼裏啪啦”的炸裂聲。那時的竹子到處都有,但現在我們這些小孩都要提早至少一星期,騎着小小的單車,一路上伴着單車發出的“吱吱呀呀”聲到鎮上去採購各種各樣的鞭炮,不然鞭炮就都會被別的小朋友買走。

除夕晚上可熱鬧了,煙花在各家門前衝上雲霄,在天空中綻出好看的圖案。有一家的煙花在空中爆炸,白光猛然一閃,讓人愰了一會兒神,等人回過神來,再看向空中時,只見如同一塊大黑布的夜幕中彷彿被撕裂開了一道口子,透出遮住的亮光,並越裂越大,然後又是一記爆炸聲,像是從口子中噴湧出來的一樣,七條不同顏色的綵帶般的光芒漸漸往下延伸,然後與口子一起漸漸在空中淡去。這時新年的鐘聲敲響,孩子們又唱又跳,歡迎着新的一年的到來,煙花也放得更激烈了。

年味,是舉筷入口的皆思念

年夜飯,大家再熟悉不過的春節習俗。每家每户在除夕那天一大早就從牀上爬起,開始準備製作年夜飯所需的各種材料。我常常幫我媽媽打下手,洗白菜、刷扇貝、燙碗筷、煮米什麼的我都能立馬做好。媽媽則在旁燉豬肘、蒸魚、蒸饅頭,其中有種饅頭叫“佛手”,媽媽説吃了這種饅頭來年可以受到菩薩的保佑。

到了晚上,年夜飯準備得差不多了,客人們也陸陸續續地到了家中。隨着菜被一道一道地端上桌,大家肚中的饞蟲也被一次又一次地勾起,碗筷一端上,大家就迫不及待地舉起了筷子夾取菜吃。吃到盡興時,大家便舉起手中的玻璃杯,有的杯子中裝着白酒,有的杯子中裝着果汁,有的杯子中裝着白開水,但大家寄寓在杯中的真心與熱情是同樣的。小孩子們吃完便都跑下樓去玩煙花,大人仍依依不捨地在桌上大談這一年來對家鄉的思念之情,直到鐘聲響起,新年到來之時。

年味作文1000字(初二8篇)3

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”隨着爆竹聲中的笑聲,新年不知不覺的來臨,濃濃年味兒也瀰漫開來。每個人穿着着新的衣裳,乾乾淨淨的過個年,家裏的座位上座無虛席,各個歡聲笑語,聊着家常。家裏頭乾乾淨淨,只為迎接財神爺的到來。

“臘月二十四,撣塵掃房子”,據古人記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的説法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託着人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。每逢春節來臨,家家户户都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。到處洋溢着歡歡喜喜搞衞生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。

除夕的時候家人們陸陸續續的歸家無論是你在南我在北,總會經歷春運而回到那温馨的家與家人們吃個暖心的年夜飯,一同舉杯歡慶這美好佳節。有一首歌曲中唱到“有錢沒錢,回家過年”沒錯。家永遠歡迎你的`歸來,不論你功成與否,有妻無妻,這都是你的歸屬。只有這樣才能品味到中國那濃濃的年味。

吃完了年夜飯,我們各個坐在電腦前,看着春晚聊着家常敍敍舊,聊得是這年我們有何成長,有何收穫,我們將通宵達旦,伴着歡聲笑語,持着美酒糖果,一起暢聊直到天明。年味也在我們的聚會聊天之間蔓延開來

5,4,3,2,1。過了12點,過年了!我們點燃鞭炮,趕走邪祟,趕走年獸,共同歡慶新的一年的到來,新年新氣象

過年,自然少不了春聯,我還親自寫過哩,那紙上一筆一劃你每一筆都剛勁有力,寫出來的春聯有越有吉祥味兒。那春聯貼在大門前我常常自豪的説:“那是我寫的”。

晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據説壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,也有驅除邪祟的意思,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。亦可在除夕夜孩子睡着時,由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。希望給小孩一個好兆頭,一個美好的開端。

其實還有很多的習俗隨着時間的流逝而消逝,也是因為時代的進步而被淘汰,例如北京的“踩歲”等等,像這種文化習俗不應該被忘卻,他們也想那些消失殆盡的文化傳統一樣值得被銘記與傳承。即使我們不去傳承它也要去銘記他,因為這是年味的構成之一。

這就是年,中國的年,年味在每個人之間蔓延,我們向天祈求一個美好的一年,美好的人生,美滿的家庭,我們討論着過去的事兒,不是留戀,而是回顧,讓我們對新的一年的期盼更加的濃厚,讓我們用盡自己的力氣去拼搏餘奮鬥,只為了有一個更好的未來。

年味作文1000字(初二8篇)4

穿新衣,蒸饅頭、貼對聯、拜年......這些記錄了我們祖先禮貌的一個個符號,不僅僅是我們民族的文化胎記,更是每一個人記憶中的“年味”。這天,就讓我們一齊走進牛年春節,感受一下那賦予了現代情感、充滿了書香情調的新“年味”。

購書狂

也許受父親愛看書的影響,我這個“小書蟲”有先天愛看書的遺傳,每年大部分壓歲錢都被我用來買書了,這不,大年初四,我已準備選購新學期的教鋪資料了。

我來到南京新街口書城,店裏紅紅的中國結和大燈籠襯托出濃濃的“年味”。書城內人來人往,很是熱鬧,為讀者準備的座位已座無虛席,找不到位置的我只好站在書架前看書。一些“小書蟲”乾脆就席地而坐,地面雖然很冷,但絲毫沒有影響他們看書的熱情。

聽旁邊的工作人員説,今年春節每一天來書城的人都很多,早晨書城還沒開門,就有不少孩子等着進場了,不少像我這樣的“小書蟲”在書城一呆就是半天。等我精心挑選了幾本自己喜歡的名著:《鋼鐵是怎樣煉成的》、《繁星春水》、《魯賓遜漂流記》,結賬的隊伍已經排成了一條長龍。我驚喜地發現其中不少孩子是爸媽陪同來購書的,手裏拿的是沉甸甸的新書。

新春的“年味”裏融入了書城暖暖情調的書香味!

出遊樂

大年初五,我和父親、母親一齊出遊,首選景點秦淮河。槳聲燈影裏的秦淮河、秦淮八豔、烏衣巷、王謝故居、六朝煙雨------舊時的秦淮曾讓那些文人墨客留念不已。

在石頭城公園外秦淮河遊船碼頭上,已經是人山人海,聚集了從四面八方趕來的人們。碼頭上停靠8艘張燈結綵的畫舫,聚光燈巨大的光束遊移在水面上、遊船上、岸上、燈影槳上一片輝煌。我迫不及待地用數碼相機攝下一個個美麗的瞬間,處處是景、移步換景,最後連自己也融入了這個美麗的畫卷中。

忘不了秦淮河上的萬盞荷花燈競豔的美妙夜景,忘不了精美的仿古“秦淮畫舫”羣眾亮相的美麗瞬間,忘不了大人們喜笑顏開、小孩們歡欣鼓舞的激動場面。

“嘭、嘭、嘭”天空中不時綻放出五彩繽紛的煙花,火樹銀花不夜天,更是增加了春節的喜慶氛圍,就連空氣中瀰漫的火藥味似乎都融入了“年味”!

新春的“年味”裏融入了夜遊秦淮、火樹銀花不夜天的火藥味!

當春節的腳步離我們漸行漸遠的時候,我們依然深深的保留對親人對朋友的祝福。新的一年,讓我們在遐想的時候,感受春節的快樂;新的一年,讓我們走向期望,感受春節美麗的夢幻;新的一年,讓我們走向成功,更多的感受春節文化帶給我們的新“年味”。

年味作文1000字(初二8篇)5

年味是什麼?年味是一條特殊的路線,是回家,是愛的集結,是永恆的親情!

——題記

每年一放寒假,我就會掰着手指算着回外婆家過年的日子,一遍遍地催促着媽媽早日啟程,在外婆家過年總是我記憶深處最温暖的回憶。

終於到了臘月二十九,我按耐不住內芯的狂喜陪着媽媽到王府井購買年貨,進入超市,展現在我眼前的是人山人海,耳邊傳來的是人聲漸沸,買爆竹的、挑春聯的、挑水果買蔬菜的……好一派熱鬧的景象!我和媽媽大包小包的把年貨搬進車的後備箱,年味是什麼?我想年味就是一輛輛開往家的方向的車輛無論天南地北,陰晴雨雪!年味就是後備箱裏的大包小包;就是我此時此刻迫不及待的回家過年的心願吧!

大年三十,華容外婆家,空氣中過年的氣息早已濃到了極致,外婆家今年的年味比往年不一樣,我們有了一個自己的生態農莊——張家灣生態農莊,農莊大門掛起了嶄新的燈籠,那火紅的顏色如山茶似嬌陽,新年的味道就這樣熱情的渲染在這火紅的燈籠中,這大概就是最幸福、最甜蜜的紅色了吧!

外婆非常的好客,我們家的親戚也特別的多,午飯過後,來拜年的親戚就絡繹不絕的來到外婆家的生態農莊,大家説着客套話,説着祝福的話語,對外公外婆行跪磕禮,一派其樂融融的景象,稍作片刻後客人們有的來到帶有豪華音樂系統的娛樂包廂開始盡情的歡唱,有的會到茶室裏搓幾把麻將,有的到户外賞花,觀魚塘,荷花塘,桂花林……到處呈現欣欣向榮,喜氣洋洋的年的味道!

到了下午五點鐘,年夜飯,香噴噴的飯菜擺了一桌,我們圍坐在大圍桌旁,吃着可口的飯菜,喝着醇香的美酒,舉杯再舉杯,一聲聲新春祝福洋溢在整個空間,真是其樂融融啊!我彷彿聞到了濃濃的年味兒,好香好甜!

當然,餃子在年味中是必不可少的,外婆包的餃子色香味俱全,個個像金元寶一樣,媽媽告訴我:“初一餃子初二面”大年三十到初一家家户户都要吃餃子,因為餃子長相就像金元寶,我們吃進去就好似招財進寶,難怪除夕晚上的餃子這麼好吃,這就是年的味道啊!

吃過年夜飯,我們開始觀看中央電視台的春節晚會,而窗外,煙花開始燦爛,一陣陣“嗖”“啪”的聲音不時的傳入耳間,一團團火焰,一閃一閃直衝夜空,綻放出五彩斑斕的花朵,舅舅也拿出鞭炮“噼裏啪啦”的響聲響徹夜空,伴隨着孩子們銀鈴般的笑聲,是那樣的美,那樣的醉心!

離24時越來越近,跨年倒計時開始了“十、九、八……”隨着指針的走動,爆竹聲也越來越響,越來越密集“三、二、一……”響,到時間激動、感動、快樂在我的心頭漫開,久久的!

此刻,新年的鐘聲就這樣植入了我的記憶,煙花就這樣燦爛了我的心情,年的味道就這樣滿載着欣喜款款而深情的走來,讓我們在年味中向着新的目標進攻吧!

年味作文1000字(初二8篇)6

年的味道在我的記憶裏就像鐘錶錶盤上的刻度,雖然一次又一次的經過它,刻度卻依舊十分清晰,“年年歲歲花相似,年年歲歲人不同”在新的一年裏我們又會長大一歲,長高一點。

年味,就是在香噴噴的年夜飯裏。在過大年這一天吃的年夜飯又稱團圓飯,餐桌上全是色香味俱全的飯菜:有梅菜扣肉、雙色魚頭、糖醋排骨、珍珠糯米丸子其中最讓我“流連忘返”的菜還是外婆親手製作的珍珠糯米丸子,每次外婆把這碗菜蒸好之後我就會“潛伏”到廚房不為別的只為吃到一個小丸子,有時候還會多拿幾個去給鄰里的夥伴分一點,有時候去拿就會被外婆抓個“現行”所以現在外婆蒸完珍珠糯米丸子就會放在我不知道的地方防止我偷吃,今天我跟外婆體驗了一把做糯米珍珠丸子,先是將肉剁成肉餡做這一步時外婆“左右開工”這兩把刀差點就被外婆剁出缺口了,然後再把肉上面撒上澱粉是為了減少肉得膩感,最後在將肉搓成圓形“滾”上糯米放在蒸鍋裏一蒸就大功告成了,其實最難的一步是第二步撒澱粉,既不能放多也不能放少要適量,珍珠糯米丸子一蒸出來必須是硬硬的用筷子夾不散的才算是合格的珍珠糯米丸子。其它的菜也各具特色比如:梅菜扣肉裏的肉那是肥而不膩的;糖醋排骨裏的排骨夾一塊就能扯出絲來;雙色魚頭中的魚肉與淋上去的湯汁相結合堪稱美味。我們家還講究十碗十盤,預示着來年十全十美。

年味,就在不遠千里也要回家過年的路途上。我有三個姨媽,我們分別居住於三個城市:廣州、江西、長沙,每年過年我們都會輪流聚集在一個人的家裏,每次我的二姨媽從廣州來長沙都要坐12個小時的車程,每次我我問起姨媽為什麼這麼遠這麼辛苦的坐車回來過一個年然後又坐車回去呢?姨媽説“即使坐車在辛苦,只要陪家人過一個團團圓圓的好年,才最重要。”過年不是要有多好吃的佳餚,不是要有多好看的裝飾,而是要一家人平平安安的在一起才算過了一個好年。

年味,就在大街小巷裏流淌。每逢過年最冷清的是大街上而最熱鬧的是一條條小巷子裏,裏面人山人海每一個店鋪裏幾乎都站滿了在選購人羣,而我們家鄉的巷子裏不僅有年貨買還有一些平時買不到的只有在過年的時候才能見到的一些新鮮玩意,我們家最大的一個特點就是在大年三十早上起來首先就要吃一顆灶糖,為的是封住灶王説壞話的口,讓他來年多説説好話。每次外婆帶我去選年貨時我都很高興因為碰運氣可以遇上結婚的夫婦,他們的婚車一停下來就會丟喜糖,大家都會蜂擁而至去搶去沾沾新郎新娘的喜氣。

年的味道,是一種奇妙的味道。它既體現在人們買年貨時的高興中,又體現在一家人團團圓圓的坐在桌前品嚐團圓飯裏的佳餚時,又體現在兒童們看春晚守歲的快樂中。

年味作文1000字(初二8篇)7

窗外的景色不停的到退着,我坐在車上,迎着初晨的太陽和新年剛剛醒來的泥土的清香,與爸媽應邀回到鄉下外婆家,度過今年的春節。

想到將在這青山綠水度過我的第十四個春節,沒了城市的喧囂浮躁,我對春節的這幾天假期很是興致勃勃。

去年國家下發政策:要發展適應農村的道路建設,於是外婆家門前碎石鋪就的簡易公路消失了,取而代之的是乾淨寬敞的柏油馬路。一幢幢兩三層小樓房一改常面,和着過年的氣氛,家家户户張燈結綵。燈籠、對聯、“福”字等,儼然成為了這些房子上最耀眼的主角。外婆家的房子也擴建了,在後山修了幾堵水泥牆,增添了一個雜物間,並將廚房廁所等,與卧室分開,獨成一棟,還在靠菜園邊加了一個側門。這樣一來家裏就顯得寬敞明亮很多,也整潔了不少。最引人注目的,正門兩側貼着對聯:左書“春滿人間歡歌陣陣”,右映“福臨門第喜氣洋洋”,橫批“萬事大吉”很是有過年的韻味。此刻,我用心品嚐着過年濃濃的味道,儘管外婆家變化很大,甚至有些城市的氣息,但當我看到外婆外公臉上樸實無華的笑容時,我知道,這裏仍然是曾經我自由自在,無拘無束過的土地。

過年讓人最期待的事情莫過於吃年夜飯了,可我更關心的,是年夜飯的製作過程:不到下午4點,我就聽到了廚房裏熱鬧的聊天聲,推開廚房門,各種食材調理的味道撲面而來,大姨二姨以及外婆幾人正忙着備碗備菜,大姨切着豬肉,一塊完整的豬肉經過解凍,在大姨手上被菜刀切割成一絲一絲的,粗細均勻,長短適中,大姨就如雕刻師一般,而她手中的刀,就是她的雕刻刀,不一會兒,豬肉就被“雕刻”好了,手法很是嫻熟;二姨負責給碗放調料,各式醬料在她的手下十分精確的落入每個碗中,十多個碗,每個碗的每種調料竟分量相似,我挑挑眉感到十分的吃驚;外婆的炒菜技術毋庸置疑,一碗碗菜料在鍋中不斷的被來回翻炒,發出“絲絲”的聲響,外婆不斷用鍋鏟翻動着菜,還不時的顛勺,她如交響樂的指揮家一般,與那攜着親情與心意的菜一起,發出新年裏最動聽的聲音……,她們三人配合默契,能在互相攀談的同時互不干擾,我在一旁沒有做聲,心底卻是無比驚訝。

到了晚上,桌子架好一個個冒着熱氣的美味菜餚被端到桌上,香噴噴的年夜飯呈現在我們面前。一聲“開飯!”大家瞬間拿起碗筷開始享用晚餐,開始與親友交談,其樂融融,歡笑聲、感慨聲不絕於耳。

深夜,我坐在院子裏,看着頭頂奼紫嫣紅的煙花,我的心中頓時升起一股暖意,當新年的鐘聲第一次敲響,那份暖意突然散開,遍佈全身,竟使我有些激動,我想:這就是年味吧……

年味作文1000字(初二8篇)8

進了臘月門,年味越來越濃重了,初雪未融,初雪未融,陽光於雪地上反射,涼涼地透過睫毛灑在眼睛裏,映上門前的對對紅福,年味是獨屬於寒冷中的温暖。

窗櫺上爬滿的六稜冰花,與清早鍋灶前飄出的白熱霧氣交織不下,冰花融化成水,順着窗沿流淌而下,奶奶的催促伴着屋外煙花閃耀的一股幽香沁入鼻翼,濃濃的年味喚醒了晨夢中仍在打盹的我。

披上衣櫃裏的新衣,綰好頭髮,打着哈欠出門的同時,看見奶奶正在水池邊忙碌着,我揉揉眼睛湊上前,原來奶奶正在仔細地浸泡、清洗黃豆,等它們因喝飽了水鼓脹,這是做豆腐的前奏。這是一年中最繁絮也是最幸福的味道。幾顆黃豆浮於水中,豆臍的地方已微微開裂,奶奶曾經説過,時間泡得過短不出豆漿,過長則會使豆腐發酸發黏。果然是做了幾十年豆腐的老手啊!聽爸爸説,以往在鄉村,沒什麼大魚大肉的,過年時的豬肉也是幾家分一頭豬,那時候只有奶奶親手現磨豆漿做豆花吃,那滑嫩的美味質感才能與肉媲美。現在在這城市之中,奶奶已老,沒有力氣自己磨豆漿,就連磨坊也寥寥無幾,在林立的高樓中顯得格格不入,十分難找。我與奶奶帶上泡好的豆子,徑直奔向南街的磨坊裏,請師傅幫磨。大石磨足有上千斤重,拉磨得兩個人配合,一人在後控制,一人握住拉桿往前推。推磨的人一邊推,另一隻手飛快地就用勺子把豆子和水點到了磨眼裏,黃豆的汁液便泉眼一般地流了出來,油汪汪白亮亮的。磨好的豆漿裏面有豆渣,得放在用紗布做成的大包袱裏過濾。那撈出來的豆渣也會用鹽醃起來。等到過完了年,再取出來當菜。一塊生薑和一把大蒜葉子切碎了,拌在豆渣裏炒熟了,也是別有味道的。

磨好的豆漿白花花的,放到大鍋裏煮着,我迫不及待地端着一個大藍碗,在鍋旁等着,早已禁不住唾津的潛溢了而奶奶則在一旁輕點我的眉心,輕笑嗔怪道:“人不大,饞癮倒挺大的!”

將豆漿放入鍋中細火慢燒,燒開後的豆腐是乳黃的,稠稠的,入口一股純純的豆香味。但若要做成豆花,這時候就得請師傅來點漿了。漿點得好,豆腐既白又嫩,討個好彩頭,寄託着對美好生活的嚮往,憧憬着來年的生活,白白嫩嫩的豆腐寓意着發財、發福、發旺。

一口醇香的豆花入口,嫩滑可口,入口即化,微微有些燙口,我吃了一勺,像想起什麼似的,忙又舀上一勺,放在嘴邊輕輕吹了一吹,遞與奶奶嘴邊,奶奶先是驚了一驚,隨即笑着張嘴品嚐,眼角的皺紋裏盪漾着幸福的味道

細細品嚐之間,也不免有些遐想,城裏過年吃豆花的人越來越少了,磨坊的生意也日漸蕭條,我們家年年保持的習慣,其實也源於奶奶的一種堅守,而現在奶奶的身體日漸衰老,眼睛也不行了,不知道這做豆花的工作,哪一天會終止,我家的年味,會不會也和這豆花一樣,只存在於回憶之中?