第一次做蛋炒飯作文(通用15篇)

在生活、工作和學習中，大家對作文都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的第一次做蛋炒飯作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次做蛋炒飯作文1

今天是星期天，我做完了作業，媽媽正準備做飯。我發現媽要炒蛋炒飯時，我就請求媽媽説:“媽媽，你能不能教我做炒蛋飯？”，媽媽爽快地答應了。

媽媽叫我打了三個雞蛋，攪拌均勻之後我就把雞蛋倒進燒的熱油鍋裏面去，這時候油鍋發出“呲呲”的`聲音，嚇得我連往後退了兩步，媽提醒我説快點用筷子攪拌，不然雞蛋就結塊燒糊了。我連忙走過去拿起筷子把雞蛋攪成碎碎的小碎片，然後把雞蛋炒熟之後倒入一個碗裏。

雞蛋炒好了，接着在鍋里加入香油燒熱，再把米飯倒入鍋中反覆炒。最後把雞蛋倒入米飯中，加一點鹽均勻的炒啊炒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。我迫不急待地嚐了一口，發現有點淡，我又重新打開煤氣灶往鍋裏面放了點鹽再翻炒一次。我又嚐了一口，發現這時候味道正好。

我把這一鍋香噴噴的米飯盛到碗裏端給爸爸媽媽和姐姐吃，他們都説好吃。我也覺得自己做的蛋炒飯特別香。

我第一次做蛋炒飯都能做的這麼好吃，真是開心。爸爸媽媽一邊吃，還一邊誇我是小天才呢。

第一次做蛋炒飯作文2

20xx年12月17日星期五的晚上，我想：明天就是星期六了，我怎樣才能讓媽媽表揚我呢？於是，我想到了做蛋炒飯可是，我並不知道如何做蛋炒飯，應該是抄個雞蛋，放上飯，攪拌攪拌。

20xx年12月18日星期六，今天，我做了一次蛋炒飯。

我先拿2個雞蛋放到碗裏，然後按我的作風一次放進，花椒麪；鹽；雞精；沒打（我愛吃蛋清蛋黃分離的'）但沒放葱，因為我最恨葱。

媽媽幫我開了火，我先放4勺油，再穿上棉大衣，戴上手套，戴上帽子（我以前被“嘣”過一次），媽媽笑話我了，她説：“把火開的小一點就不會蹦到拉！”我小心翼翼的把雞蛋放到“舞台”裏，我很熟練地拿鏟子攪拌，4分鐘後，但炒熟了，我放上黃瓜，米飯，繼續攪拌，2分鐘後，我把他們乘到碗裏。

我品嚐了我的“驕傲”，好吃極了！

這次做蛋炒飯之後，我懂得了：自己動手，才能知道做一件事多麼難或簡單，自己動手，才能豐衣足食。

第一次做蛋炒飯作文3

今天早晨，媽媽有事早早的出去了，起來後等了好久，肚子也早已是飢腸轆轆餓的前胸貼後壁了。在陽台上張望了好幾次，可始終看不到媽媽熟悉的身影。肚子不停的抗議着——咕嚕咕嚕直叫喚，似乎在説小主人我餓，我餓，怎麼辦?望着餐桌上的剩飯……有了，我自己親自下廚做蛋炒飯吧。説幹就幹，我首先把鍋子洗乾淨，放在燃氣灶上，然後取兩枚雞蛋，學媽媽的.樣子把蛋在碗邊上磕一下，把蛋清和蛋黃打在碗裏，用筷子均勻的攪拌。

接着，把天然氣打開燒乾鍋子裏的水分，等鍋子稍稍冒煙後，倒入少許油，在等油微熱時把拌勻的雞蛋倒入鍋中，吱——尖鋭的聲音嚇得我跳到一邊，我顫抖着，慌手慌腳的側身趕緊攪拌，等雞蛋變成金黃的一塊塊的就把米飯加入鍋中，將一團團的米飯翻炒至鬆散，加入鹽和醬油再翻炒，OK了，終於可以出鍋了，望着盤子裏讓人垂延欲滴的蛋炒飯，我不禁深深地吸了一口氣，啊!真香啊!……等我三下五除二把一盤子香噴噴的蛋炒飯吃光光時，媽媽也從外面風風火火的趕回來了，望着凌亂的廚房，媽媽不僅沒有生氣，反而眼睛都變成了彎彎的月牙，她笑着摸了摸我的頭説，兒子，你長大了懂事了，你太棒了!聽了媽媽的誇獎，我心裏美滋滋的。

第一次做蛋炒飯作文4

今天廚師不在家，我打算嘗試做雞蛋炒飯。

首先，我媽媽教我切配菜。我會把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成方塊，供以後使用。然後我拿起雞蛋，在碗邊輕輕敲了一下。我看到小蛋張開了嘴。我用力掰着説：“啊！”蛋寶寶的“血”流到碗外，它好像在對我説：“小主人，你太狠了。”啊，失敗了。

我決定再試一次。我又拿起一個雞蛋，在碗邊輕輕敲了兩下，用手輕輕敲碎蛋殼，蛋黃和蛋清就跳進了碗裏。耶！成功。然後我拿起筷子慢慢打，讓蛋黃和蛋清混合均勻。最後一切都準備好了，只有東風。

我開始做飯。我先往火鍋裏倒花生油，然後依次往鍋裏倒黃瓜、西紅柿、成分黑木耳。只聽見幾滴油和黑木耳像調皮的娃娃一樣從鍋裏蹦出來。我慌了，後退幾步，絕望地大喊：“媽媽，救命！黑木耳蒼蠅！”我媽不慌不忙走過來説：“你放心，炒吧。”

我炒了五分鐘左右，然後把米飯倒進火鍋裏，用兩勺鹽炒。然後把米飯鋪在鍋的.四周，最後把雞蛋倒入鍋的中間，繼續翻炒。過了一會兒，美味的雞蛋炒飯新鮮出爐。我喝了一口。“真好吃！”

我媽嚐了一下豎起大拇指，我高興得跳了三尺高。雖然雞蛋炒飯過程中“雞飛狗跳”，但我還是很樂意吃到自己做的好吃的炒飯。

第一次做蛋炒飯作文5

早上，作業都寫完了，一看鐘表，都快11點了，爸媽怎麼還不回來？

“叮鈴鈴”的聲音打斷了我的思路。“喂，是兒子嗎？今天我和你媽有急事，中午不回來了，你買點東西吃吧。”我掛斷了電話，我想：還是自己做吧，外面的飯不乾淨，平常媽媽做得炒蛋飯那嗎好吃，今天我也來做一回，我打開冰箱，雞蛋、剩飯都有。開工！我先拿了一個雞蛋，輕輕地往碗沿一敲，“啪”的'一聲，雞蛋裂開了一條縫，我輕輕一掰，蛋清蛋黃流進了碗裏，我還拿起筷子攪拌了一下。

開始放油了，我放下一水在鍋裏，再把鍋放在煤氣灶上燒乾水，澆下油，發出“滋滋”的響聲。開始煎蛋了，我把攪拌好了的雞蛋倒進鍋裏，炒了一會兒，再加進一點調料，把冷飯加進其中一起炒，不一會兒，一份香噴噴的蛋炒飯就出來了。

我盛了一碗蛋炒飯，低頭坐在沙發上吃起來，啊，這個味道真不錯，只不過比媽媽做的還差一點點，不過我還是很高興，第一次就做得那麼好吃。

這就是我第一次做蛋炒飯。

第一次做蛋炒飯作文6

今天，爸爸不在家，媽媽説要做蛋炒飯，我一聽到”做蛋炒飯“這四個字，便吵着要自己炒，老是看媽媽做，我早就想自己動手試一試了。媽媽很爽快地答應了。

我使勁把媽媽推進房間，並説：”媽媽，我炒蛋炒飯的時候，你千萬千萬不要幫忙！“説完，我便到冰箱拿了很多原料，就開始做了。

我先把雞蛋打勻，再把青菜切碎，然後把茭白切成丁。開始炒了，我打開火，在鍋里加入油，把打好的雞蛋液倒入鍋內，我還加了一些葱花提提味，當我在調火的時候，雞蛋居然糊鍋了，我就用鍋鏟在 鍋上劃呀劃，費了好大的勁才把雞蛋刮下來，盛在碗裏。然後，我又把青菜和茭白放進鍋裏炒了起來，可是鍋鏟一點也不聽我的'指揮，青菜和茭白老往鍋外跑，接着，我又把米飯倒進了鍋裏，並且加了 些醬油，香味馬上就出來了，可是問題又來了，由於鍋鏟不是很聽話，米飯糊鍋了，我連忙加大了勁，使勁揮動鍋鏟翻動米飯，總算把問題解決了，我又依次加了鹽、雞精、味精。啊！我的蛋炒飯終於 完成了。

做這碗蛋炒飯真是費了我九牛二虎之力，但看見媽媽津津有味吃着我第一次做的蛋炒飯，我的心裏可是樂開了花！

第一次做蛋炒飯作文7

今天媽媽不在家，我決定自己做飯。

我拿了環保袋，左手緊緊握着錢，忐忑不安地上路了，因為我害怕有人跟蹤自己。我來到市場，按照書上介紹的材料，一些玉米粒，半斤菜心，然後滿載而歸。

回到家裏，我先把菜心洗乾淨，接着攪拌蛋液。然後將菜莖、葱、叉燒、切成粒。一切準備就緒，就打着火，等鍋熱了，馬上放少許油，油“吱吱”地唱起歌來。於是我把冷飯倒進鍋裏，我用力地炒起 來，炒呀，炒呀，覺得手很累，我想：原來炒飯這麼辛苦啊！平時媽媽做家務這麼累啊！真是不容易，以後可不挑食了。“糟糕”，有些飯粒被我炒到鍋外去了，真是笨手笨腳！飯粒變得有些鬆散了， 我才把全部材料放進去，又繼續炒。撲鼻而來的飯香隨風飄來，“應該可以出鍋了”。我自言自語地説，説完，關掉火，把炒飯盛起來。

“好香啊！媽媽一進門就笑着説。

”是我做的炒飯，看看好不好吃。“我不好意思地説。

”唔，不錯不錯，真想不到我的女兒這麼能幹！“媽媽笑着説。

吃着自已親手做的飯，聽着媽媽的.稱讚，我覺得自己現在是世界上最幸福的人。

第一次做蛋炒飯，真成功。

第一次做蛋炒飯作文8

3月30日，我學完街舞和媽媽一起去市場買了些葱和雞蛋。幹嗎呢？因為我想自己動手做一次蛋炒飯。

回到家，我便忙開了。先要把，葱切成一堆葱花，然後再把葱花放進一個碟子裏。接着，還要打兩個雞蛋，再用筷子把雞蛋弄碎。下一步，做好準備了，當然要開火了！開火之後，要立即放下適當 的油。油不要放太多，也不要放太少，適當就好。過了一會兒，就把已經打碎的雞蛋倒進去，再弄碎，翻來翻去。下一步就是，把已熟的飯放進去，弄散，和雞蛋攪在一起。過後再放些醬油。最後把葱 花也放上，來一次最後的`攪拌。便大功告成了。我關上開關，不然的話，它就會自己一個”人“繼續炒。

不管做什麼家務都是很辛苦的，所以我們一定要珍惜別人的勞動成果。

第一次做蛋炒飯作文9

蛋炒飯是我最愛吃的，平常都是媽媽給我炒着吃的。今天我決定自己來炒一次蛋炒飯。

開始炒飯了，我學媽媽一樣，先從冰箱裏拿出一個雞蛋往桌上一敲，然後用力一擰，結果雞蛋掉到了地上和衣服上，弄得我一身都是蛋黃和蛋清，但是我不會放棄，我把地給拖乾淨了，衣服換了，又從冰箱裏拿出了一個雞蛋，往桌上一敲，小心地用碗裝住，這一次終於成功了。原來打雞蛋看起來很容易，實際上有一點難，然後我用筷子攪拌，再將油倒入鍋中，又把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏，然後把剩飯也倒進鍋裏，我炒啊炒啊，炒得差不多的時候，再放上一些配料，香噴噴的蛋炒飯就做好了。

我把炒好的蛋炒飯裝進碗裏，給家人品嚐，大家都説好吃好吃，當我自己嚐了以後，感覺味道一般般，我才知道他們是想鼓勵我，不想讓我失望，我雖然這一次炒得不是很好吃，但以後我一定會努力的.，期待我的下一次吧！

第一次做蛋炒飯作文10

這是我第一次做蛋炒飯，很害怕，現在我的心裏一團糟：如果燙到我怎麼辦？如果炒糊了怎麼辦？媽媽好像能聽懂我的心裏話一樣，讓我勇敢一點。於是，我就勇敢開始做飯了。

先準備食材，三個雞蛋拌成蛋液，在切好香葱。準備醬油和鹽。還有煮好的飯。就可以開始炒了。

火點起來了，我遲遲不敢把一食用油倒到鍋裏。上次媽媽做飯的時候還被油給燙傷了呢。想想就可怕。最後我媽媽看我沒轍。就幫我把油倒進去了。果然跟我想的一樣，油滋滋滋在鍋上“跳”我害怕極了。

我又不敢把蛋液倒進去了，我怕油會燙到我，可是媽媽卻對我説，雞蛋跟水不一樣不會在鍋上“跳”於是我勇敢的把蛋液，倒入了鍋中，跟媽媽説了一樣，蛋液在鍋裏變成了一面“黃色的`大餅”。媽媽一步一步的指點着我。我好像沒那麼怕啦，然後把煮好的飯放到鍋裏。開始用鍋鏟炒，然後媽媽指點着我，讓我到入一點醬油和鹽，倒完之後放香葱，最後再炒一下，就可以出鍋了。

最後就出鍋啦！吃着自己炒的蛋炒飯。好有成就感呢。媽媽也説好吃呢。

第一次做蛋炒飯作文11

我人許許多多的第一次，比如：第一次炒菜、第一次滑冰、第一次騎車……但最讓我難忘的就是第一次做蛋炒飯，我來給大家講講吧！

平時都是媽媽做飯給我吃，今天我要做飯給自己吃，今天天氣晴朗，正是玩耍的好時機，爸爸媽媽和妹妹一起去遊樂場玩，玩到天黑才能回來，我只能自己做飯了，我寫了一會字，到12點了，開始做飯，做什麼好呢？就做蛋炒飯吧！

我先把昨天剩下的米飯拿出來，再拿出2根火腿腸，1根青椒，2個雞蛋，1根胡蘿蔔，材料準備就緒了，我把電磁爐打開，放上油鍋，當油在熱的時候，我趕緊打雞蛋和把菜切成丁，剛切完，油也熱了，我把雞蛋放入鍋中翻炒，再放入米飯，最後放入菜，加上鹽來回炒翻，一會兒一碗色香味俱全的'米飯就出鍋了，我迫不及待地嚐了一口，有點燙，不過味道還好，畢竟是自己做的，沒過一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就被我吃完了。

聽到這，你是不是也想嘗一口呢？

第一次做蛋炒飯作文12

星期日上午，我正在寫試卷，爸爸就神祕地問：”中午想不想自己動手炒蛋炒飯啊？“我眨了眨眼心説：”肯定是老爸又想偷懶了！“，看着爸爸我只能説：”行啊，做完作業就來。“

到了燒飯時間，我在爸爸指導下做炒蛋炒飯了！先從冰箱裏拿出三個雞蛋，再掐了一根葱，去掉根和黃皮老葉，洗淨後用刀切成小段的葱花，從電飯鍋裏盛了一大碗米飯，再給自己繫上一條圍裙，炒飯 前的準備工作做好了。等爸爸檢查合格後，我先把平底鍋放在灶台上，打開煤氣灶，往鍋裏倒上一點油，接着在熱鍋的同時，我趕緊敲開蛋殼，把蛋清蛋黃倒入碗中，撒上點鹽和葱花，用筷子攪拌成糊 ，然後蛋糊慢慢倒入温熱的油鍋中，等蛋糊開始凝固時，再倒入米飯，下面的過程就簡單了，拿着鍋鏟不停翻炒，直到米粒變得金黃，香味四溢就大功告成了。

我吃着蛋炒飯，心裏裝着喜盈盈的滿足，雖然這飯是用得剩飯炒的，但是這飯還香噴噴的.。這是我第一次炒蛋炒飯，更是我第一次感覺到自己努力後獲得成功的快樂！

第一次做蛋炒飯作文13

今天是是三八婦女節，是祖國媽媽的節日。於是我決定給媽媽一個驚喜，我捉耳撓腮，忽然我想到了一個辦法 ——給媽媽做蛋炒飯。

開始，我從冰箱裏拿了兩個雞蛋，櫃子裏又拿了一個碗。我先把蛋在碗的邊上打碎，把蛋黃和蛋清倒入碗裏調均勻，接着往鍋裏放了一些油，等了一會兒，把蛋放進鍋裏，蛋在鍋裏綻開了花，像一塊塊金黃的海綿，底鍋上的油像熱鍋上的螞蟻翻來覆去的。我用鏟子輕輕的鏟着雞蛋的邊，雞蛋熟了，我把米輕輕的倒了下去，然後不停的在鍋子裏炒來炒去，最後，我灑上了一些葱花， 蛋炒飯的香味也撲鼻而來，我高興極了。

就這樣，我的蛋炒飯完成了，就在這時，媽媽起牀了，看見桌子上有一碗熱氣騰騰的.蛋炒飯，又看了看桌子旁的我，開心的笑了。對我説你真是個懂事的好孩子，我聽了心裏喜滋滋的。

第一次做蛋炒飯作文14

今天一大早，老媽就把我叫起來了。老媽説：“今天我要交給你，你一直想做的蛋炒飯。”聽到這話，我高興的蹦了起來。

老媽和我一起進入了廚房，把要用的.東西都拿了出來，比如：雞蛋、黃瓜、香菇、火腿、米飯和鹽。開始做了，老媽先把雞蛋打入了已放入油的鍋裏，迅速翻炒，炒的金黃之後，關火，把黃瓜、香菇、火腿都切成了丁，然後把米飯、黃瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入鍋裏，炒了起來。炒到散發出香味後，老媽在上面撒了一點點鹽，然後，關火，把蛋炒飯盛了出來。

看到老媽做的這麼容易，我馬上就動了起來。先把油倒到鍋裏，再放入雞蛋，迅速翻炒，把黃瓜、香菇、火腿切成丁。然後，把黃瓜丁、香菇丁、火腿丁和米飯全都放到了鍋裏。炒好了，再在上面撒上了少許鹽，盛了出來。

我和老媽把兩盤蛋炒飯端到了餐桌上，分別嚐了嚐。發現口感都差不多，味道也差不多，就是顏色上，我炒的顏色要更深一些，而老媽炒的看起來很新鮮。

我下決心，下次炒一定要比老媽炒的好。

第一次做蛋炒飯作文15

今天傍晚，我在超市買了六個雞蛋，準備回家自己炒一頓可口的蛋炒飯。

這麼多年了，還好記得以前媽媽教的炒飯方法，首先是炒飯的配料：兩個雞蛋、油、葱、鹽、胡蘿蔔、黃瓜和米飯！

首先，我先把油倒進鍋裏，開起煤氣灶，再把雞蛋敲到鍋裏，將雞蛋煎凝固了，然後用菜刀切碎胡蘿蔔、黃瓜和葱，把切碎的胡蘿蔔、黃瓜和葱倒進鍋裏，和雞蛋炒了起來，看着火苗歡快地舔着鍋底 ，火光映紅了我那張佈滿自豪笑容的臉龐，那個心情啊，是無以比擬的。最後我把潔白的米飯倒下鍋，和配料炒均勻。這時，耳邊又響起媽媽的説話聲：”再在鍋裏放一點點兒鹽“，那是媽媽的聲音， 好想念在遠方的媽媽啊！我挑了一些鹽撒在鍋裏，又炒了幾下。一頓美味的蛋炒飯就成功了，我把我自己做的蛋炒飯端上桌子，嚐了嚐！感覺不錯很好吃，有點像媽媽的味道。

在生活中，總能讓人在點滴中體會生活的'樂趣，這次炒飯的經驗讓我明白，做事情，只要有信心，就一定會成功。工作也是一樣！在叁源的日子真的很開心！