关于泥螺的作文三篇

篇一：吃泥螺

今天是我舅母的生日，舅母烧了好多样菜请爸爸，妈妈和我去吃饭。我最喜欢吃的是泥螺。为吃泥螺，我还出了个洋相呢！

泥螺外面有一层薄薄的壳，小小的螺肉蜷缩在壳子里。我没吃过泥螺，舅母要教我。我说：“这还不容易，我会！”说着，我便拿起泥螺，学着舅母的样子往嘴里吸，接着，就大口嚼，谁知弄得满嘴的沙子，爸爸妈妈笑得脸都红了。

舅母对我说：“吃的时候，如果把里面的沙子吸进去的话，怎么能吃出泥螺的香味呢？”说完，就教我怎样吃。我按照舅母说的.，先把肉吸到嘴，不忙嚼，再用舌尖把螺肉里的沙予舔出来，然后再吃肉，可真香啊！我一连吃了好多颗。

篇二：清水泥螺

前几天，阿姨送给我几个形状像蜗牛似的清水泥螺。清水泥螺如玉一般的外壳是半透明的，带着棕色的花纹，非常惹人喜爱。我把它们养在玻璃瓶里，每天都要去看看。

昨天下午放学回家，我去看它们，发现一个清水泥螺用吸盘紧紧地吸在瓶壁上，好像在练什么气功似的。过了一会儿，它悄悄地把头伸出来。它的头也是肉质的，上面长着两条很细的触角，大概用来辨别方向的吧。触角下方嵌着一对透明的眼睛，真有趣！它那连着吸盘的头左右移动着，好像在侦察着周围的情况。扭了一会儿，似乎因为没发现什么异常情况，它便大胆地把土黄色的身躯伸了出来，忽左忽右不停地扭动，似乎在跳舞呢！再仔细一看，清水泥螺头的下端有一张小沙粒那么小的嘴巴，不停地一张一合，不知是在喝水还是在呼吸。这小东西可真有意思！

今天，我照例去看这些可爱的“小朋友”，发现其中一个清水泥螺慢慢地把头缩进壳里，过了一会儿又慢慢地探了出来，边扭动边四处察看，一点一点地移动着身体。

清水泥螺是利用肌肉的收缩来带动身体前行的。这可是爸爸告诉我的哟。爸爸还告诉我，清水泥螺靠吃水里的脏东西为生，能够清洁水体，所以叫“清水泥螺”。

我爱这些可爱的小生灵！

篇三：家乡宁波的特产之——泥螺

宁波地处东海之滨，有着长长的海岸线，自然就有了很多的沙滩与滩涂。在滩涂底下，生活着一群美味的小精灵，那就是宁波的特产之——泥螺。

当潮水退去，灰黄滩涂上，布满细细的神秘纹路，有的交叉缠绕，有的平行绵延，像水波，又像一副图画。仔细观察就会发现纹路之间有许多会动的泥点子，是泥螺！鲜活的泥螺有大有小，大的有我的手掌心这么大，小的就如同一个指甲盖。泥螺壳很薄，几乎是透明的，肉体颜色与湿泥相近，不注意看的话，会以为是泥块或小石子。但它们喜欢在泥滩中四处爬行，有经验的赶海人就很容易找到它们。

泥螺离开泥滩后十分易死，因此赶海回来后必须马上处理。要把它们放在筛子上经清水多次冲洗，泥水会顺着筛子流下来，直到泥螺吐出一种白色的粘液，当粘液中无泥时，才算冲洗干净。

冲洗完成后，紧接着开始加工了。葱油泥螺和醉泥螺是宁波人最爱的两种做法。葱油泥螺做法比较简单，把泥螺放进油锅爆炒两分钟，撒上盐和葱花，再倒点酱油，一盆香气逼人的美食就出锅了。然而，制作醉泥螺则时间较长。首先，要准备一个带盖的玻璃瓶，把泥螺倒入瓶中，加入两勺盐，浸泡一个晚上。第二天早上，打开盖子，原来巴掌大的泥螺变成了指甲盖这么大了。哈哈，泥螺像蚁人那样变身了。瓶子里多出了许多水分，要把这些多余的水倒掉，再倒入一碗黄酒，密封后放入冰箱，大约一个星期后就能食用了。此时的泥螺呈灰黑色，别看样子并不怎么好看，但味道却十分爽口。拿起一颗放入嘴巴，咸滋滋的，轻轻一吸，滑溜溜的肉就出来了，再嚼一嚼脆生生的，这时往嘴里送一口米饭，实在是妙不可言。

泥螺是我们宁波人款待客人时，桌上必不可少的一道佳肴，堪称宁波人最地道的“下饭”。