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食品藥品安全活動總結(精選29篇)

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不知不覺中一個快樂有趣的活動又告一段落了,在這段活動中,一定有很多值得分享的體會吧,一定有不少可以總結的東西吧。那要怎麼寫好活動總結呢?下面是小編幫大家整理的食品藥品安全活動總結,歡迎大家分享。

食品藥品安全活動總結(精選29篇)

食品藥品安全活動總結 篇1

為更好本地宣傳食品安全法律法規,增強我處轄區居民對食品藥品安全的參與意識,普及食品藥品安全科學知識,我處認真組織部署,各社群圍繞 “尚德守法,提升食品藥品安全治理”宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品藥品安全宣傳月活動。現將活動開展情況總結如下:

一、領導重視,精心組織

辦事處針對食品安全監管工作,組成了由街道辦事處各科室、公安、衛生、社群工作站參與的領導工作小組,組織社群工作人員開展宣傳月活動。各社群分別明確了分管領導以及具體實施人員,為開展好此次宣傳月活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的明確

我處食安辦制定了詳細的宣傳月活動實施方案,利用各種宣傳手段,通過開展大型市場宣傳諮詢活動、食品藥品安全教育課等活動,以懸掛橫幅和展板、現場諮詢、印發宣傳材料、有獎問答及猜謎等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品藥品安全的社會氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

在開展科普宣傳活動中,以社群、學校和人員密集場所為重點,通過張貼掛圖、海報,印發宣傳手冊等多種形式普及食品藥品安全知識。充分利用科普教育活動站、宣傳欄等開展食品藥品安全科普宣傳,活動形式多樣,懸掛橫幅標語16條及安全知識展板76幅、發放食品藥品安全及消費購物宣傳指引1000多份,發放各類相關宣傳資料20xx多份,工作人員現場接受群眾諮詢,解答疑難,宣傳、諮詢,收到了良好的宣傳效果。

通過食品藥品安全宣傳月活動,普及了食品藥品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識。整個轄區上下,一個人人關注、支援、參與食品藥品安全的良好氛圍逐步形成。

食品藥品安全活動總結 篇2

今年以來,為了貫徹落實《食品安全法》,強化食品安全監管責任,提高食品安全監督管理效能,確保食品安全各專案標責任的完成。青山鎮食品藥品安全工作在鎮黨委、政府的正確領導下,緊緊圍繞全縣鞏固食品藥品安全先進縣建立成果的工作部署,以規範管理為重點,以鞏固先進縣建立成果為載體,以提升食品安全保障水平為目標,進一步落實食品安全責任,不斷加強食品安全宣傳教育,開展專項整治與日常監管相結合,不斷建立健全食品藥品安全長效監管機制,努力構建安全、放心、規範的食品消費環境,取得了一定成效,現將一年來的工作情況總結匯報如下:

一、提高認識,加強領導,落實食品安全工作責任

1、鎮黨委、政府高度重視食品藥品安全工作,充分認識食品藥品安全監管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,採取有效措施,加強了對食品藥品安全工作的領導。鎮政府建立了食品藥品安全工作領導小組,政府主要領導擔任組長,從組織上保證了全鎮食品藥品安全工作的有序開展。領導小組多次專題部署和研究食品安全工作,領導小組辦公室具體制定食品藥品安全年度工作計劃,建立食品質量安全轄區責任制度(學校部門、餐飲行業、食品加工業),開展對食品生產加工流通的質量安全監管。

2、落實食品藥品安全責任制,年初鎮政府與各村簽訂食品藥品質量安全監管責任書和食品藥品安全工作示範鎮建立工作目標責任書,與各食品生產加工企業簽訂食品安全承諾書,落實食品安全主體責任。

3、完善食品安全監管網路,鎮上明確專人負責本鎮日常食品藥品安全工作,各村配備食品藥品資訊員、監管員,建立村級監管網路資訊,具體管理本村的食品安全和食品消費監管,鎮村兩級食品安全監管網路得到完善。

4、建立和完善了食品藥品安全各項工作制度,修訂了《食品藥品安全重大事故應急預案》,全面指導和規範全鎮食品安全和應急管理工作。

二、鞏固食品藥品安全工作示範鎮建立成果取得明顯成效

1、鎮成立了食品藥品安全協調領導小組,下設辦公室,辦公室建立了各項工作制度;各村設定食品安全工作協管員或監督員、資訊員,職責明確。

2、制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案, 任務明確、措施有力,體現實效。

3、鎮政府與各村和有關食品藥品企事業單位簽訂了責任書,年終對各村食品藥品安全工作進行考核。

4、利用各種形式,廣泛宣傳食品藥品安全知識,法律法規。

5、落實了經常性的巡查制度,加強了對各類食品藥品生產、加工企業的日常監管。

6、生豬、牛羊、家禽的定點屠宰率已全部達到95%以上,基本杜絕注水肉、病害肉流入市場。

7、無公害農產品基地面積佔總面積的70%以上。

8、 食品加工企業和各類小作坊抽檢合格率達到95%以上。

9、鎮直機關、學校、企事業單位食堂量化分級管理全面落實,無食品中毒事故發生。

10、對企業、個體戶違反食品安全的事件,協助相關部門嚴肅查處。

通過進一步健全了青山鎮食品藥品安全監管體系,落實了食品藥品安全監管責任制和責任追究制,基本構建起政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人的責任體系,食品藥品安全長效工作機制初步建立。通過加強食品種植養殖、生產加工、流通、餐飲服務環節的食品安全監管,進一步促進了食品生產經營企業依法經營、嚴格自律,提高了全鄉食品安全保障水平。

三、突出重點,專項整治與日常監管有機結合,預防和控制食品安全事故

1、開展專項整治,實行定期檢查及時排查隱患,改善食品各個環節的安全狀況。根據縣食品安全專項整治行動的有關精神,青山鎮全面部署食品安全專項整治工作,建立專項整治工作領導小組,制定工作方案,分步驟有序推進各個階段工作。根據本鄉實際,重點加強了對食品生產加工企業和植物油、麵粉等農產品加工作坊的整治。開展了食品生產、加工小作坊基本情況核查活動,全面摸清了全鄉食品生產、加工小作坊的基本情況,為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。

通過調查摸底,建立動態管理臺帳,深入加工現場,檢查生產環境、衛生狀況、使用新增劑、非食品原料用於食品生產及在食品中摻雜使假行為等情況。針對存在的問題,提出具體的整改措施,限期落實整改。

2、加強日常監管,預防食品安全事故發生。加強食品安全管理是一項長期艱鉅的任務,由於食品生產涉及多個環節,相應的涉及多個管理職能部門,按照一個監管環節由一個部門監管的原則,鎮食品藥品領導組 統一領導,按照年度工作計劃,各職能部門協調配合,切實加強了各環節的日常管理。今年以來,青山鎮的食品安全管理始終堅持做好初級農產品生產環節、食品生產加工環節、食品流通環節、食品消費環節等的齊抓共管。通過宣傳教育,深入現場檢查,食品消費維權監督等多種渠道做好管理。鎮食品藥品領導組每逢節日期間組織各相關部門開展食品安全全面檢查。全年累計食品專項檢查不少於4次,責令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護了食品市場,消除了食品安全隱患。

四、存在的問題和對策

今年以來,青山鎮食品安全工作在上級的指導下,通過全鎮上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問題。一是農村食品安全隱患明視訊記憶體在,目前青山鎮的食品流通市場的主體仍然是集貿市場、小型商店和小餐館,由於廣大群眾自我保護意識不強,監管相對薄弱,容易成為假劣食品的侵害物件,食品消費安全問題存在;二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛生安全問題依然存在。所有這些問題,都有待於我們在今後的工作中採取有效措施,切實加以解決;三是各食品安全責任部門的協作有待加強。

總之,食品藥品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品藥品安全監管工作,在淨化市場環境,促進經濟發展,創造和諧社會,打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今後的食品藥品安全工作中,青山鎮將再接再勵,依法監管,促進全鎮食品安全工作有序健康發展,以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。

食品藥品安全活動總結 篇3

面對日益嚴重的食品安全問題,為了讓公眾瞭解食品安全問題,減少媒體對公眾的誤導,更深入的瞭解中國食品安全現狀,山東師範大學生命科學學院11級食安的全體學生在張鴻雁老師的帶領下,於20xx年6月5日下午舉行了以“舌尖上的安全”為主題的一次公益宣傳活動。

根據老師的要求,班委幹部對此次宣傳活動進行了精心的策劃,作出宣傳海報,並形成了書面策劃,同時號召全體同學積極參與此活動,這為此次宣傳活動成功開展提供了前提保證。經過將近一週星期的精心策劃和準備,活動如期進行。

下午4點30,我班同學分組聚集在桃李園餐廳門口、南苑餐廳門口以及東方紅廣場,對來往學生、工作人員及老人做出了一對一講解。現場同學為眾人發下宣傳單頁,氣氛十分熱烈,同學們周圍聚集了很多圍觀人群,並提出很多有關食品安全方面的問題。同學們對此一一進行了解答,並對國家食品安全標準及風險分析做出了詳細的講解。由於媒體的大肆宣傳與誤導,很多群眾提出尖銳或愚昧的問題,同學們為此口乾舌燥,一遍又一遍的作出解答,雖然大家很辛苦,但大家樂此不疲,不停的對來往人群進行講解,只為了更多的消除群眾對食品安全的誤解。

總而言之,此次主題宣傳活動較為圓滿,使我們班全體同學進一步加深了對專業知識的理解,同時也增進了同學之間的友誼與合作。也讓大家深深的體會到食品安全的重要性以及溝通的重要性。同學們表示雖然我們的力量很小,雖然活動的範圍很小,但即使是一粒很小的種子,也會長成一棵參天大樹。我們一定會更加努力,爭取在將來的學習工作生活中有所建樹。

食品藥品安全活動總結 篇4

7月12日上午,在溫嶺市食品藥品監督管理局趙陽科長的帶領下,我隊十二名隊員與四名溫嶺市之江中學志願者前往溫嶺市大溪鎮開展宣傳活動。活動分為六大版塊:

一、開展家庭過期藥品回收活動,

二、現場宣傳食品藥品安全知識,

三、現場藥品真偽鑑別諮詢,

四、測量血壓及安全用藥諮詢,

五、考察廣康藥店規範化建設,

六、現場問卷調查。

活動地點定在大溪鎮人口較集中、流動較頻繁的菜場附近,活動中有邀請了對中藥真偽鑑別很有研究的藥監局林老師及廣康藥店的兩名員工參與本次活動。此外,當地鎮政府、大溪中學也積極配合此次活動,各個小組分別與大溪中學志願者相互配對,這很好地將大學生的專業優勢和高中生的語言溝通優勢相結合。活動中,很多老百姓都主動上前諮詢食品安全有關問題,並領取了有關的宣傳資料,更有幾位路過的司機特意停車來詢問並領取宣傳資料,通過與當地老百姓面對面的交流,老百姓進一步瞭解了食品藥品安全的重要性及有關知識。有一位接受調查的居民表示:“這樣的宣傳活動很好,很貼近我們老百姓的生活,對我們很有好處,是應該多搞搞,我們肯定會支援你們的。”

通過今天的調查,我們初步瞭解了當地對於食品藥品安全的認識程度,也瞭解到當地的群眾對於家庭過期藥品回收的意識淡薄,部分群眾對回收藥品的目的的認識有誤差,認為回收的藥品將被重複利用,這使我們感到開展類似活動的必要性和重要性,引導群眾樹立正確的安全意識,切實保證人民群眾用藥安全,我們在接下來的幾天中將進一步協助當地政府相關部門開展有關提高人民群眾對於食品藥品安全意識的活動。

本次活動在當地鎮政府、廣康藥店、大溪中學及廣大百姓的大力支援和配合下順利完成所有的活動內容,尤其大溪中學的同學們的參與為我們活動開展提供了很多方便和幫助。

食品藥品安全活動總結 篇5

根據縣教育局有關檔案精神,為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,紮紮實實地推進食品工程的實施,我校在全校開展了食品安全宣傳活動。

現將活動總結如下:

一、總體要求

在食品安全宣傳活動中,認真貫徹市教育局有關檔案的精神和要求,堅持以人為本,人民至上,安全為天的宣傳導向,注重宣傳實際效果;堅持普法教育與普及食品安全科學知識相結合,提高全校師生參與意識、責任意識和法律意識;確保食品安全,無事故發生。

食品安全宣傳的主題是:共建誠信家園,同鑄食品安全我校擬定的宣傳用語是:“共建誠信家園,同鑄食品安全”

二、活動內容

宣傳了有關食品安全法律法規和食品安全科普知識。

三、主要形式

按照“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的要求,根據實施食品放心工程的特點,結合本地、本校實際,充分利用廣播、黑板報等學生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。

(一)出一期關於食品安全黑板報。

(二)通過晨會、升旗儀式等形式對學生進行了食品安全科普知識教育。

(三)組織學生參加網上食品安全知識有獎競賽。

(四)增強了學生對食品安全責任意識和自我保護意識。

四、幾點經驗

(一)精心組織,形成了工作合力。

學校各處室高度重視食品安全宣傳活動,加強了協調,密切配合,確保了宣傳週活動內容落實、效果明顯。

(二)突出主題,注重了宣傳效果。

各班根據各自實際情況,向學生開展了形式多樣、富有成效的宣傳活動;學校布展宣傳專欄等形式大力宣傳食品安全知識。

(三)學校成立了領導小組,按照通知要求,結合自身工作特點,制定細緻、符合實際的宣傳活動工作方案。

宣傳結束後,能將本次宣傳活動開展情況及時彙總,及時總結。

食品藥品安全活動總結 篇6

為了深入宣傳貫徹關於安全生產系列重要指示精神、市食品藥品監督管理局根據《內蒙古自治區食品藥品監督管理局關於開展“安全生產月”活動工作方案》和《興安盟食品藥品監督管理局開展“安全生產月”活動實施方案》檔案精神,並積極響應上級的號召認真投入"安全生產月"活動中。依照我局制定的方案計劃,現將工作開展情況總結如下:

一、開展學習關於安全生產重要講話精神

組織本局食品、藥品生產企業負責人和安全管理人員40餘人,認真學習了關於安全生產重要講話精神。同時,以“強化紅線意識,促進安全發展”為主題,宣傳安全生產工作的重要作用和現實意義,提高了食品、藥品生產企業相關人員對安全生產工作的認識。加強幹部職工安全生產教育,全面部署在食品藥品行業中廣泛開展安全生產知識培訓,增強幹部職工安全意識,提高安全素質。

二、開展隱患排查活動

(一)食品生產

深入食品生產企業,對企業安全生產培訓工作,以及防止使用非食品原料、來源不明原料,防止濫用食品新增劑等風險防範工作情況進行了全面排查。排查中發現的個別企業存在食品新增劑未按規定貯存,使用標識不符合要求的食品原料及食品新增劑等現象,並對上述現象當場進行了糾正或下達了整改意見。對食品生產企業安全生產實際工作起到了督促、推動作用。

(二)藥品生產

市食品藥品監督管理局對轄區內的兩家藥品生產企業進行了檢查,並針對安全生產落實到每一個生產環節上進行了監督。檢查中發現藥品生產企業存在以下兩點問題:

1、君喆氣體有限公司存在上游供貨方資質索取不齊全的問題,我局工作人員已下達責令改正通知書。

2、檢查市怡生堂藥業有限公司存在以下幾點問題:一是生產車間內的乾粉滅火器維修日期為4月18日,未進行年檢;二是潤藥機和乾燥機的壓力錶未年檢;三是淨選間的工作人員佩戴手飾;四是生產車間的中轉間頂棚損壞;五是封口機清潔不合格;六是原料庫防鼠、防潮設施不合格;七是庫房內為設立待驗區、不合格品區,存在混放跡象;八是企業自檢、人員培訓、從業人員健康檔案未建立。針對這些問題我局工作人員已下達了限期責令改正通知書。

三、發展目標

在今後的工作中,我們將繼續認真履行關於安全生產系列重要指示精神和賦予我們的監管職責,全面落實上級精神和要求,並在鞏固成果的基礎上,抓住薄弱環節,進一步提高思想認識,提高工作素質,加大監管力度使企業真正的認識到安全生產的重要性,同時也是為保護消費者安全健康消費和全市經濟的發展做出貢獻。

食品藥品安全活動總結 篇7

為了進一步普及食品藥品安全知識,宣傳食品藥品安全法規,增強全社會對食品藥品安全的參與意識,結合我鄉實際,6月17日至7月31日,鄉食品藥品安全管理站組織農業、工商、衛生、教育等相關部門,廣泛深入地開展了食品藥品安全宣傳月活動,取得了較好的社會效果,現總結如下:

一、 周密部署,精心組織

為確保本次食品藥品安全宣傳月活動收到實效,鄉食品藥品安全管理站認真起草了(彈前鄉XX年度食品藥品安全宣傳月活動實施方案)(以下簡稱(實施方案)),並向主要領導作了彙報。鄉黨委政府對食品安全宣傳月活動高度重視,要求各有關部門精心組織好宣傳月活動,加強協調,密切配合,確保宣傳收到實效。各成員單位根據(實施方案),分別明確了分管領導以及具體實施人員,為開展好此次宣傳月活動做好了充分的準備。

二、內容豐富,效果明顯

按照總體部署,鄉農技站、工商、衛生等部門結合部門實際,組織開展了形式多樣、內容豐富的食品藥品安全宣傳活動。據不完全統計,宣傳月期間,通過採取板報、宣傳標語以及上街、下鄉,進校園、入農戶宣傳等形式,積極開展食品藥品安全知識“四進七個一”活動,通過宣傳活動,在全鄉範圍內進一步普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識,全鄉上下,逐步形成了人人關注、支援、參與食品安全的良好氛圍。

三、重點突出,組織嚴密

各有關單位積極組織開展了一系列食品藥品安全宣傳活動。

一是組織開展集中宣傳活動。6月17日,管理站會組織衛生、工商、農業等相關部門在集市開展“食品藥品安全同關注,和諧社會共建立”為主題的大型宣傳諮詢活動。通過設定展板、發放宣傳資料等形式,認真開展食品藥品安全諮詢和法律宣傳,熱心地為群眾解答有關食品藥品安全的各種問題。

二是進行食品藥品安全教育,食品安全宣傳走進校園。6至7月份,小學中學組織開展了“食品藥品安全知識進校園”宣傳活動,利用板報、廣播、掛圖、懸掛標語、橫幅等多種形式,向全鄉中小學生宣傳了(中華人民共和國食品安全法)、(青少年的營養)等,按照“四進七個一”活動要求,給各校師生講授了一堂生動的“食品安全”課。使學生能夠掌握基本的食品安全知識和養成良好的食品衛生習慣。同時,積極配合衛生、工商等部門加大對食堂的日常管理,確保廣大師生用餐安全;對學校周邊擺攤設點給予了取締,並且教育學生購買放心食品、安全食品。

儘管本次食品藥品安全宣傳月活動取得了一定成績,但也存在一些問題,主要表現在:一是宣傳範圍侷限。由於受到條件、經費、人員等因素限制,宣傳的深度和廣度不夠,沒有真正做到最基層的老百姓家喻戶曉、人人皆知。二是宣傳形式單一。目前的宣傳形式僅停留在諮詢、講座、發放宣傳材料上。對此,需在以後的工作中積極改進。

食品藥品安全活動總結 篇8

為規範散裝食品流通市場經營秩序,防止食品安全事故的發生,根據《浦北縣食品藥品監督管理局關於印發2018年元旦春節期間全縣流通環節食品安全專項整治工作方案的通知》(浦食藥監發〔20xx〕120號)檔案的精神及要求,結合我縣實際情況,我縣積極開展專項整治行動,進一步強化食品安全風險點的防範工作。現就此次專項整治工作開展情況總結如下:

一、加大監督檢查力度。市場經營戶及部分鄉鎮學校小賣部經營戶等安全意識低,衛生條件差、食品經營不規範,食品安全風險隱患大。根據轄區市場經營戶及部分鄉鎮學校小賣部經營戶質量安全現狀,加強日常監管、監督抽檢和風險監測,依法處置發現的問題。

二、嚴格落實主體責任。要推進市場經營戶及部分鄉鎮學校小賣部經營戶建立基本的質量安全管理制度,監督其嚴格落實質量安全主體責任,對其銷售的食品質量安全負責,對消費者負責,對社會負責。加強對食品採購全過程的監督,不得采購“三無產品”。採購的食品應當符合相關法律法規規定,定期對銷售的食品委託有資質的法定檢驗機構進行檢驗。

三、檢查情況及結果。本次檢查共出動執法人員241人次,出動執法車輛76車次,檢查企業90家。共發現無證經營2家,未能提供出廠檢驗報告合格證或其他合格證明的7家,未有相對應的的“三防”措施的2家,食品與非食品混亂擺放1家,其餘的未發現安全隱患。

通過開展元旦春節全縣流通環節食品安全專項整治行動檢查,及時排除了食品安全隱患,加強了食品安全宣傳,提高了食品經營者的食品安全責任意識和消費者的食品消費安全意識,有效進一步規範流通環節食品經營秩序。

食品藥品安全活動總結 篇9

為切實保障廣大人民群眾節日期間飲食消費安全,在20xx年春節及“兩會”到來之際,勐糯市場監管所對轄區內食品經營單位開展了一次食品安全風險隱患排查。

執法人員先後深入轄區內商場超市、農村集貿市場、食雜店、食品加工小作坊、餐飲服務場所以及街頭食品攤點進行實地檢查,重點針對持證亮照經營、場所環境衛生、從業人員資質、落實索證索票和進貨查驗制度、食品加工操作以及建立食品安全管理制度等方面進行了仔細查驗。著力打擊製售假冒偽劣、經營超過保質期、變質、“三無”產品、預包裝食品標籤不合格、不符合食品安全標準食品等違法經營行為。對存在食品過期、不符合食品衛生安全要求等食品安全隱患的單位,責令其限期整改,並進行現場銷燬,積極引導食品生產經營者依法規範經營,確保人民群眾吃上安全放心的食品。

此次行動共出動執法人員6人次,執法車輛2臺次,共檢查經營單位23戶,未發現相關違法問題。通過檢查,進一步增強了食品經營者的主體責任意識和食品安全意識,積極創造安全放心的節日消費環境。

食品藥品安全活動總結 篇10

為進一步做好元旦春節期間食品安全監管,嚴防重大食品安全事故發生,切實保障全區人民群眾歡度“兩節”,丹山鎮黨委政府高度重視,精心組織,周密部署,落實措施,確保了節日期間廣大人民群眾身體健康和生命安全。現總結如下:

一、加強組織領導,落實責任

“兩節”期間食品消費集中,事故易發多發,加強食品安全監管,對於保障人民群眾平安過節,維護社會穩定,促進節日經濟健康發展意義重大、責任重大。我鎮食安委各成員單位高度重視,把確保“兩節”期間食品安全作為當前重要工作抓緊抓好,進一步加強組織領導,落實監管責任。一是履行食品藥品安全安全委員會領導小組職責,各單位部門以及各村(居)對應各自職責範圍,明確責任,確保工作落實到實處、見到實效。二是加強節假日期間的值班值守,落實值班人員崗位責任制,確保資訊暢通。三是制定了食品安全應急處置預案,一旦發生食品安全事故,立即按照食品安全事故應急預案的要求,啟動應急機制,及時、有效、妥善處置。

二、加強宣傳教育,提高意識

針對節日期間人員集中聚餐多的特點,將食品安全宣傳作為監管工作的重要抓手,嚴格按照省市區疫情防控要求落實相關措施,加大了《食品安全法》、《管理法》等相關法律法規的宣傳力度,充分利用鎮村組微信群、“人文丹山”公眾號、文藝匯演、文明勸導、院壩會、村村通廣播等多種形式開展廣泛宣傳,增強了廣大消費者、從業人員的自我保護能力和食品安全意識。廣泛動員群眾加入食品安全資訊員、監督員隊伍,發現食品安全違法線索並及時組織核查,營造“人人關心食品安全、家家享受健康生活”良好共治氛圍。

三、強化監管力度,排查隱患

針對“兩節”期間消費特點,認真開展監督檢查,督促食品生產經營單位依法依規開展生產經營活動,確保產品質量安全。一是對食品生產及流通環節、餐飲服務環節開展督查,未發現違法使用非食品原料、超範圍超限量使用食品新增劑以及摻雜摻假生產加工食品行為。二是重點檢查了大米、保健食品、校園及周邊食品經營單位,未發現大米重金屬超標、保健品虛假宣傳、校園及其周邊銷售“三無”、過期食品等問題。三是對餐飲行業餐具清洗、消毒、保潔、原輔材料的購進與儲存等進行檢查,未發現構成隱患的環節。四是加強了“年夜飯”、農家宴以及其他群體性聚餐承辦者食物製作流程的監督指導工作,鎮域範圍內未發生群體性食物中毒事件。

四、開展專項檢查,嚴厲打擊

鎮執法辦聯合派出所、市場監管所等部門,以農貿市場、超市、餐飲經營單位、農村“壩壩宴”、學校食堂、敬老院食堂等場所為重點,對酒類、食用油、冷凍食品、糧食加工品、炒貨食品及堅果製品、肉製品等重點品種和節令熱銷食品進行專項檢查,未發現食品違法法規行為。按照省、市有關要求組織開展了食品安全隱患排查,嚴格落實食品安全管理規定。

食品藥品安全活動總結 篇11

為認真做好春節期間藥品及食品安全監管工作,淨化市場環境,確保廣大人民群眾過上歡樂祥和的節日,根據《梨園鄉20xx年“兩節”期間食品藥品專項檢查工作方案》精神,我鄉各部門努力協調,齊抓共管,認真查處,確保了全鄉藥品及食品安全工作順利開展,並且積極做好春節期間的藥品及食品安全總結工作。

一、及時部署,加強領導

為了做好藥品及食品安全監管工作,20xx年12月27日,鄉政府召開了全鄉藥品及食品安全工作會議。會議要求政府相關部門要根據個子的只能要求,及時部署春節期間藥品及食品安全工作,制訂出切實可行的監督檢查方案,並認真組織實施。同時要求各部門加大藥品及食品安全相關法律法規、有關知識的宣傳力度,提高廣大人民群眾的自我保護意識和辨別假冒偽劣藥品及食品的能力。各部門要加大節日期間藥品及食品的巡查檢查力度,加大執法查出力度,堅決打擊製售有毒、有害及假劣食品藥品的違法行為,落實各項藥品及食品安全工作措施。

二、明確重點,加強督查

根據省上級部門的要求,我鄉結合實際,將檢查重點放在農藥店、小餐飲、超市、學校食品及農貿市場上。春節期間,鄉政府組織安辦,對轄區內農藥店、小餐飲、超市、學校食品及農貿市場等展開了食品安全大檢查。工作組檢查了各經營主體的衛生許可證,各類食品從業人員的健康證,對無證人員提出警告,要求立即按照相關規定補辦。工作組還指導各經營主體對髒、亂、差的整改。春節期間,我鄉食安辦共出動檢查人員12人次,檢查農貿市場1個、大小副食品經營店8個、餐館2個、學校食堂1所。有力地規範了藥品及食品市場秩序。

三、廣泛宣傳,加強防範

在強化市場監管的同時,政府各部門加強對藥品及食品安全的宣傳教育。一是通過各村的三職幹部,向廣大群眾廣泛宣傳藥品及食品安全政策法規,宣傳藥品及食品安全常識,增強公眾的藥品及食品安全和自我保護意識。二是將宣傳融入到監督檢查工作中。做到邊檢查,邊宣傳,宣傳中檢查,檢查中宣傳,檢查與宣傳相互融合、相互促進。通過各種形式的宣傳,營造良好的藥品及食品安全氛圍。

四、加強資訊溝通,認真落實節日期間的值班制度

春節期間,加強了值班、考勤,資訊上報工作,落實了請示報告制度,保證了各種通訊暢通。食品安全協管員和食品安全資訊員均切實履行好了職責,及時瞭解藥品及食品安全情況,切實落實安全生產責任制,堅決杜絕了各類責任事故的發生。

食品藥品安全活動總結 篇12

20xx年以來,我社群在上級領導的正確領導和關心支援下,結合我社群的實際情況,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,全面實施食品藥品安全檢查,積極營造放心消費、安全的食品藥品環境,保障人民群眾身體健康和生命安全,取得了一定成效,我社群20xx年以來無食品藥品安全事故發生。現將20xx年工作總結如下:

一、落實責任,強化領導

為了全面抓好食品藥品安全工作,並將工作落實到人。為此,我社群及時成立了食品安全委員會,書記李永紅擔任組長,成員由社群幹部、網格員、居民小組長組成,同時對食品安全監督協管員及資訊員制度進行了細化,完善了食品安全相關應急預案。

二、建立制度

為了使食品藥品安全工作順利開展並取得實效,我社群根據食品安全委員會的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度,一是建立了例會制度,堅持一月一次例會,使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開展;二是建立定期與不定期檢查制度,採用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時抽查、專項檢查與日常檢查相結合的方法,對轄區內所有消費場所進行檢查,20xx年以來共組織食品藥品監督檢查11次,做到了一月一巡,先後對超市、餐飲企業、小攤販、藥店、小作坊、醫療機構等涉及到群眾消費和服務質量環節進行了檢查,從源頭上控制了食品藥品質量安全,維護了消費者的合法權益;三是建立了監督制度,為了消費者權益能得到及時的保護,消費糾紛得到及時的處理,我社群及時對外公開了食品藥品監督舉報電話,同時食藥所實行坐班制負責接待、受理、回覆和處理群眾的投訴以及來信來訪。

三、明確目標,加大整治

1、日常監管。今年以來,我社群結合食藥安全點多、面廣、線長的特點,採取主要領導親自抓,分管領導一線抓的辦法,結合食品安全風險大排查工作要求,對轄區內各類食藥經營戶進行了風險排查,建立底冊,掌握情況。

2、節日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康,預防食物中毒等突發事件的發生,在元旦、春節、清明、“五一”、國慶等節日期間,我社群提前安排落實節日值班人員,並要求保證24小時通訊聯絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時在節前組織人員對轄區的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進行了專項檢查,檢查的重點是衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況。通過檢查,部分經營戶仍然存在操作場所簡陋,食品處理區與相關場所混在一起,“三防”設施缺少沒有證照等等。

四、提高認識,強化宣傳

為了使食品安全工作全面推開,我社群從提高群眾和經營業主的思想認識著手,引導經營業主自律規範、經營主體誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經營理念。通過板報、標語電子LED屏、發放宣傳資料等載體,向居民普及營養膳食衛生防病和預防食物中毒的相關知識,大力宣傳貫徹實施食品藥品監督管理的法律、法規和有關政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的意識。

通過此次全面詳細的檢查,轄區內的食品安全形勢總體良好,但也存在一些不足之處,食品安全監管工作任重道遠,我們將更進一步加強檢查和監管力度,充分發揮社群監督作用,保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。

食品藥品安全活動總結 篇13

為確保我鄉20xx年元旦春節期間節日市場食品藥品安全,確保元旦春節期間人民群眾飲食用藥安全,根據天祝縣食品安全委員會辦公室《關於開展春節期間食品安全監督檢查工作的通知》(天食安辦發〔20xx〕1號)天祝藏族自治縣食品藥品監督管理局《關於加強20xx年元旦春節期間節日市場食品藥品安全監管工作的通知》(天食藥監發〔20xx〕382號)精神,結合實際,積極開展了監督檢查,現將工作情況總結如下。

一、提高認識,精心組織

鄉政府高度重視春節期間食品藥品安全工作,強化對重大時段和重大節日期間食品藥品安全重要性和風險隱患緊迫性的認識,認真學習和落實省市縣關於加強春節期間食品藥品安全工作的安排部署精神,並在全鄉安全工作會議上做了專題部署,組織成立了專門食品藥品安全檢查工作小組,印發了《關於認真做好20xx年元旦春節期間食品藥品安全工作的通知》,進一步明確了食品藥品安全工作重點、工作目標、各自職責及責任要求,確保了春節期間食品藥品安全工作全面有序推進。鄉食品藥品監管所結合部署要求,按照縣鄉確定的“全覆蓋、零容忍、嚴執法、重實效”的工作目標,明確了檢查重點、檢查方式、具體任務,制定了具體措施、檢查導向,強化食品藥品安全主體責任,推進屬地監管責任落實。突出重點、統籌兼顧,全面、系統、徹底地排查治理各類隱患,整治突出問題,依法嚴格查處食品藥品領域內各類違法行為,夯實安全經營基礎,堅決杜絕食品藥品安全事故發生,確保廣大人民群眾飲食用藥安全,維護全鄉食品藥品安全形式持續穩定。

二、強化措施,全面檢查

專門工作組採取拉網式檢查與隨機抽查相結合,問題查處整改與指導教育相結合,綜合推進與專項整治、日常監管與重點保障相結合的方式,對全鄉食品流通、餐飲服務(農戶自辦宴席)、藥品流通、醫療器械、保健食品、化妝品等重點領域集中力量、集中時間開展監管整治工作。一是食品流通環節。重點檢查食品經營戶的經營證照、經營條件、貨源追溯、進貨查驗和食用農產品準出准入證明制度落實情況。強化散(裸)裝食品標籤標識管理。加大對重點品種的監督抽檢力度,重點查處來源不明的水產品、冷凍食品和無證小作坊加工的滷肉、麻花、饅頭、糕點等節日大宗消費食品以及“五無”、過期變質、假冒偽劣、“傍名牌”食品等違法行為。二是餐飲服務環節。重點加強農村自辦宴席、流動餐車、學校(托幼機構)等餐飲單位的檢查,特別加大節日期間集體聚餐的巡查力度,防止出現監管空白。重點檢查原料進貨查驗和索證索票制度落實、加工操作、洗消保潔等情況。嚴厲打擊採購、使用病死毒死或死因不明的畜禽動物及其製品、劣質食用油、不合格調味品、非食品原料和濫用食品新增劑等違法行為。三是藥品使用環節。重點檢查醫療機構從非法渠道購銷、超範圍經營、不按規定儲存、運輸、安全管理疫苗、生物製品、終止妊娠藥品等違法違規行為。重點突出票、賬、貨、檢驗報告等不一致違法違規行為,未按要求使用處方藥、含特殊藥品複方製劑等國家有明確管理規定的藥品,以及藥品儲存管理方面的不規範行為。四是醫療器械經營使用環節。嚴厲打擊以“講座”、“體驗式”銷售等形式從事醫療器械宣傳銷售的違法違規行為;嚴厲打擊非法經營無註冊證、無合格證明、過期、失效、淘汰的醫療器械的違法違規行為;嚴厲打擊超範圍經營體外診斷試劑的違法違規行為;嚴禁出現違反儲存管理標準和要求的不規範現象。五是保健食品和化妝品經營環節。對保健食品市場進行徹底清理檢查,嚴把市場準入關,堅決查處在我鄉轄區內以舉辦養生講座、會議座談等形式直接或變相向消費者銷售假劣保健食品的違法行為,切實維護消費者的合法權益。重點檢查各經營戶經營化妝品市場情況,重點檢查經營戶索證索票、產品質量、進貨渠道、標籤、說明書。堅持做到票、貨、標識完全一致,進貨渠道正規,嚴格查處假冒偽劣化妝品上市銷售。六是開展食藥領域安全隱患綜合整治。積極開展食藥領域矛盾隱患、環境問題、安全隱患等方面的排查和整治,切實解決食藥領域安全監管、維護穩定、環境保護、服務群眾、幹部監管、穩定市場等方面存在的問題,全民推進食品藥品安全監管工作出成效。

三、明確重點,強化監督

一是突出主體責任,鞏固安全基礎。促進落實各經營主體的主體責任。採取“經營戶或主體責任者自查、監管部門專項檢查,分級管理、條塊結合”和“誰主管誰負責”的原則,監管所與經營戶或安全主體責任者同步展開,檢查覆蓋面達100%。各食品流通經營戶嚴格按照《甘肅省食品生產經營者自查管理辦法(試行)》(20xx年4月21日)規定和要求,對照天祝縣統一印製的《食品經營戶自查登記表》所列自查標準和條件,認真逐項開展自查,對存在的問題採取措施快速進行整改,凡是自查不認真或消費者投訴的問題,自查後發現的問題沒有很好整改的,鄉監管所跟蹤督查或檢查發現後將嚴肅予以處罰。確保全鄉食品藥品安全依靠主體責任的落實和規範誠信經營得到進一步鞏固。二是強化聚餐管理,確保食藥安全。鄉監管所督促指導各村各單位自覺強化內部安全管理,主動完善各類安全防範措施,規範家庭、單位食堂、流動餐廳加工操作和經營行為。監管所按照《旦馬鄉農村自辦宴席和流動餐廳月三一聯絡制度》積極掌握農戶自辦宴席,認真監督指導農戶自辦宴席。積極動員各村協管員指導農戶嚴格按照甘肅省食品安全委員會辦公室印發的《甘肅省農村集體聚餐食品安全管理辦法(試行)》的通知(甘食安辦發〔20xx〕26號)要求,做好報批、自律,把好食品採購關、履行好安全管理各項措施,確保做到無一戶農戶自辦宴席漏登漏監。三是大造宣傳聲勢,營造良好氛圍。充分利用廣播、板報、簡訊微信、印製宣傳品等各種媒體加強法律法規和安全知識的宣傳普及力度,利用各村黨員冬訓開展食品藥品安全宣傳12場次,簡訊釋出節日期間食品藥品安全消費警示2條,印發《旦馬鄉農戶自辦宴席或流動餐廳管理規定要點》宣傳資料300多份,在全社會形成立體式、全方位的宣傳工作格局,形成全社會關注食品藥品安全的良好社會氛圍,增強公眾食品藥品理性消費意識。

四、加強值班,做好響應

鄉食安委指導監管所完善食品藥品安全事故應急處置預案,加強節日期間應急值守,暢通舉報投訴渠道,充分利用“12331”舉報電話,廣泛發動和正確引導公眾參與,營造廣泛的輿論氛圍,形成強大的社會力量,對群眾和輿情反映的食品藥品安全問題迅速核實、立即查處、及時反饋,確保一旦發生,立即上報、快速響應、迅速處置,最大限度減小危害和損失,並及時消除負面影響。嚴格落實縣委縣政府關於安全生產和環境保護工作的相關部署要求,重點檢查餐飲場所液化氣和醇基燃料使用、醫用氧、特殊藥品、危險化學品、易燃易爆物品、倉儲和消費環節等安全管理情況。餐飲單位清潔能源存放使用管理、油煙淨化裝置安裝使用和清洗以及餐廚廢棄物處置情況,確保應改造全改造,應安裝使用清洗的全部安裝使用清洗到位,臺賬資料健全完善,餐廚廢棄物合規處置。

五、工作成效及問題

本次專項監管工作自20xx年12月26日開始以來,檢查食品經營戶11戶(1戶暫時停業),醫療機構8家(1戶長期停業),督促指導農戶自辦宴席2家,提醒和告知各村委會抓好春節期間重大活動食品安全。監管物件普及檢查率達到92%,重點品種檢查面達到100%,查出問題整改率100%。

主要存在的問題:一是食品經營戶中存在索票不及時的現象。雖然索票不及時的問題能夠得到限時整改,但票隨貨行的規範經營自律行為執行不嚴格。二是經營戶自查制度執行不力,自查表自查專案漏項,自查不嚴格,說明自我管理鬆懈,自律意識落實不力。三是通過鄉食品藥品安全委員會對村級協管員的管理力度小,需理清村級協管員管理的職責,充分調動村級協管員的工作主動性和積極性。

食品藥品安全活動總結 篇14

根據《臨泉縣食品藥品安全委員會辦公室關於加強“兩節”期間食品藥品監管工作的通知》(臨食藥安辦發〔20xx〕1號)檔案要求,我鄉黨委、政府十分重視食品藥品安全監管工作,對加強“兩節”期間食品藥品安全監管工作作出了具體佈置,齊抓共管,積極努力,確保了廣大 人民群眾元旦、春節期間飲食用藥安全。現將我鄉元旦春節期間食品藥品安全工作開展情況彙報如下:

一、加強領導,落實責任

元旦、春節期間是食品藥品消費旺季。人民群眾食品藥品消費量大、消費集中,是食品藥品安全風險事故易發多發階段。為全面落實食品藥品安全整治工作,我鄉按照“四個最嚴”和“四有兩責”的要求,召開了元旦春節食品藥品安全監管工作會議,嚴格落實了監管責任,狠抓各項監督檢查的落實,深入查詢食品藥品安全隱患和薄弱環節,制定《土陂鄉20xx年元旦、春節期間食品藥品安全監管工作實施方案》(臨政發〔20xx〕1號)方案,成立了以鎮長楊治平為組長,分管食品藥品安全工作的組織委員王施贏為副組長,相關成員單位負責人及各村支書主任為成員的食品藥品安全工作領導小組,明確各自的監管職責,強化措施,確保不發生重大食品藥品安全事件,切實維護節日期間社會和諧穩定。

二、突出重點,著力強化食品藥品安全監督檢查

(一)加強重點品種和重點區域食品安全監管。20xx年12月16日至今,土陂鄉食安辦組織市場監督管理所、綜治辦、安監站、衛生院、綜治辦、派出所、紀委等相關部門針對“兩節”期間消費特點,以米麵糧油、肉製品、水產品、乳製品、酒類、保健食品、飲料、調味品等為重點品種,以集貿市場、商場超市、廟會、農村地區等為重點區域,加大日常監督檢查、專項檢查和專項抽檢力度,加強了食品安全風險排查和食品安全隱患綜合治理,強化了農村集體聚餐食品安全風險防控,規範了食品生產加工和食品攤販的生產經營行為,深入開展食用農產品批發市場治理和畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治,嚴防不合格食品流向餐桌。

(二)加強節日熱銷食品、民俗特色食品和節日餐飲服務監督檢查。重點開展了食品批發市場、集貿市場、食品展銷會、廟會、農家樂等場所的節日熱銷食品和民俗特色食品的監督檢查,加強了集體用餐配送單位、學校食堂、定點接待單位、農家樂、年夜飯供餐單位等重點單位的節日餐飲服務監督檢查,嚴格落實食品經營者進貨查驗記錄制度,強化了食品經營者主體責任,規範了食品加工行為,嚴防食物中毒的發生。

(三)加強保健食品監督檢查,重點品種和重點區域藥品、化妝品、醫療器械安全監管。以日常監管、專項檢查和風險監測中發現的問題較多、風險度高的品種為重點,加大了監督檢查力度,對保健食品標籤、說明書、廣告虛假誇大宣傳等違法違規行為,不合格產品進行了嚴厲查處。以車站、農村為重點區域,在藥械化日常監管基礎上,強化對購進渠道、冷鏈管理等質量安全風險點進行了重點檢查,著力加強了對藥品、醫療器械流通、使用環節主渠道的監督檢查,進一步強化了重點區域醫療器械零售企業的監督檢查。

以上各種檢查發現工地廚師無健康證或過期,部分作料過期,衛生差,食品與非食品混放,非食品袋用來包裝食品;部分副食店食品過期已下架當場銷燬;餐飲店工作人員未穿戴工作服、廚師帽,或者穿戴不規範,倉庫食品未分類擺放;食品經營店存在保健品與食品混放、散裝食品未註明生產日期和保質期,個別經營店存在無證經營;藥品經營店存在保健品與藥械混放,Ⅰ類、Ⅱ類醫療器械混放等問題,以上問題通過多次檢查已作了及時整改。此檢查共出動執法車輛10次,執法人員18人次,檢查食品生產企業10戶,檢查食品經營戶30戶、藥品經營戶10戶、餐飲經營戶60戶,查處食品違法案件2件。

三、切實防控了食品藥品安全事件(故)發生

加大了食品藥品製假售假、“兩超一非”等違法行為打擊力度,對問題企業和商品立即採取了責令停止經營、下架等行政強制措施,暢通了“食品”、“藥品”投訴舉報渠道,鼓勵消費者依法投訴舉報,維護合法權益。

四、加強應急值守,妥善應對突發事件

元旦、春節期間,我鄉認真做好應急值守工作,嚴格落實了輪流值班、領導帶班等制度,安排好節日值班,保證了每天24小時通訊聯絡,資訊暢通,沒有投訴舉報、沒有食品安全突發事件發生。

食品藥品安全活動總結 篇15

為確保元旦、春節(以下簡稱“兩節”)期間公眾飲食用藥安全,根據上級指示精神,結合我縣實際,制定了工作實施方案,認真開展了為期近兩個月的食品藥品安全檢查,有效消除安全隱患,確保全縣人民渡過了一個安全、祥和的節日。現就工作情況總結如下:

一、切實加強組織領導,嚴格落實監管責任

為確保全面落實實施方案,採取有力措施,堅決預防全縣餐飲服務環節和藥品重大安全事故的.發生,保證兩節食品藥品安全,成立了領導小組,制訂了實施方案,落實了監管責任。

二、突出重點,加大監管

(一)加強對藥品經營、使用單位的重要環節、重點品種、重點地段、重要場所的監控。打擊中藥飲片違法生產行為、嚴厲打擊藥品違法經營行為 、打擊診所違法購銷藥品行為。

我局執法人員對全縣藥品經營使用單位進行監督檢查,出動執法車12臺次,檢查藥品批發企業1家、診所1家、零售藥店35家、醫療機構47家、出動執法人員168人次。

(二)、加強了對餐飲服務食品安全監管,節前對旅遊景點、超市、賓館等餐飲服務單位進行重點監督檢查,主要對原料採購索證索票和貯存、冷盤加工製作、食品新增劑使用、餐用具清洗消毒、食品及加工用具生熟分開等關鍵環節進行監督檢查;對大米、食用油、肉製品、乳製品、豆製品、水產品、調味品和酒類等重點食品採購的監管,對沒有索證索票或購進原料無查驗記錄的問題發出責令改正通知書,暫未發現無標識標籤或標識標籤不符合規定、過期變質和有毒有害等食品流入餐飲服務環節,未發現採購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其製品、“瘦肉精”肉品、“地溝油”和劣質酒等違法行為。強化了“三防”措施,對達不到“三防”要求的責令改正。

做到了提前介入,重點防控,嚴格把關,嚴把製作加工操作關、餐飲具消毒關等,“兩節”期間,督導餐飲服務單位制定食品安全事故處置方案,嚴密排查並消除食品安全事故隱患。做好食物中毒等食品安全事故的應急準備工作。

共檢查的141家餐飲服務單位,出動執法人數289人次,出動執法車輛數26臺次,對無證經營的4家餐飲服務單位發出責令停業通知書,對存在食品安全隱患的17家餐飲服務單位責令改正,未發生食品安全事故。

三、暢通渠道,做好應急處置工作。

嚴格執行24小時值班制度和領導帶班值班制度,科學安排人員休假和值守。保持高度敏感性,堅決克服麻痺鬆懈思想,密切關注活動期間餐飲服務食品安全狀況,做好突發餐飲服務食品安全事故的應急處置準備工作。完善餐飲服務食品安全應急預案。未發生或接到人民群眾舉報和投訴,未發生食品藥品安全事件,確保了“兩節”的飲食用藥安全。

食品藥品安全活動總結 篇16

新春佳節即將到來,為加強節日期間食品藥品安全監管,及時消除食品藥品風險隱患,保障人民群眾“舌尖上的安全”,針對春節期間消費特點,康縣食藥系統持續開展食品藥品安全檢查專項行動。

此次檢查結合“雙節期間食品藥品檢查重點”,以人流量大的沿街餐飲商鋪、食用農產品市場、農村集貿市場、城鄉結合部、大型商超、大型餐飲服務單位、食品“三小”單位等重點區域,以豬肉及其肉製品、水產品、酒類商品、食用油、調味品、乳製品、豆製品、兒童食品等節日期間消費量大,安全風險較高的品種為監管重點,以及對食品批發、代理、超市、冷鏈運輸倉儲、農貿市場等關鍵環節和薄弱環節的監管,著重檢查了食品生產經營者主體資格、進銷貨臺賬、索證索票等執行情況,全面整頓春節期間食品消費市場,確保讓百姓度過一個安樂祥和的春節。目前,共出動執法人員430人次,檢查食品藥品生產經營單位920家次,檢查食品批發單位及各類市場71家次,下發責令整改通知書42份。

春節期間,全縣食藥系統執法人員將持續開展食品藥品安全監督檢查和非洲豬瘟疫情防控工作,加大檢查力度,嚴厲打擊春節期間製售假冒偽劣、以次充好等違法行為,嚴格執行24小時值班和領導帶班制度,確保12331投訴舉報熱線暢通,及時受理、核查、處置、反饋公眾投訴舉報線索,針對節日期間各類突發情況,第一時間做好應急處置,努力營造安心、放心的節日消費環境,全力保障人民群眾春節期間飲食用藥安全。

食品藥品安全活動總結 篇17

20xx年上半年,在縣食品藥品監督局正確領導,我鄉高度重視食品藥品安全工作,認真落實相關會儀和檔案精神,加大監管整治力度,全鄉整體工作水平得到全面提升,切實保障了人民群眾的身體健康與食品安全。現將20xx年度食品藥品安全工作總結如下:

一、20xx年工作情況總結

1、加強領導,建立健全組織

為進一步完善食品藥品安全監管體系,構建安全網路,鄉政府不斷充實食品藥品安全領導工作小組力量。鄉長任組長,分管鄉長任副組長,成員由相關職能單位和各村主要負責人兼任。領導小組下設辦公室,設有專職工作人員負責日常工作;各村也相應成立分支機構,從組織上保證了工作有序開展。鄉政府嚴格按照“統一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品藥品安全工作機制開展工作。年初制定了工作方案和工作計劃;同時也明確了安全監管責任制和責任追究制,並與各村和相關單位簽訂目標管理責任書。召開一次食品藥品安全會議,對全鎮食品藥品安全工作進行安排部署。要每季度求按照部門職責、分工合作、各司其職,對食品生產加工、經營進行安全大檢查。從生產、銷售、消費各環節堵塞食品安全可能存在的漏洞,為我鎮食品安全提供保障。

2、廣泛宣傳,營造良好氛圍

我鄉以維護群眾食品安全為出發點,以提高群眾對食品安全知識的瞭解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,創新工作思路,多方位、多角度的開展食品藥品宣傳工作。今年以來,利用趕場日發放宣傳資料和中小學校向群眾和學生髮放宣傳資料100餘份進行宣傳。同時建立了鎮食品藥品工作站,為進一步做好宣傳工作打下了堅實的基礎。

3、突出重點,強化監督整治

我鄉對食品藥品安全檢查是採取日常安全巡查和重點專項檢查、整治相結合的辦法。今年以來,我鄉組織相關職能部門協助和配合縣食藥局對全鎮食藥經營單位進行常規檢查1次,對檢查中發現的一家超市在賣過期食品進行了沒收處罰。協助縣食藥局對轄區內醫療機構的醫療器械檢測一次;配合縣食藥局對中小學校、幼兒園食堂及周邊小吃店進行專項檢查1次。今年我站還配合鎮安全檢查對轄區內的學校食堂進行日常食品安全隱患排查和重點專項檢查整治1次,日常隱患排查主要場所為學校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、滷菜攤點等。檢查內容為日常主副食品的質量問題,餐館環境衛生問題,索證索票、臺賬記錄以及食品留樣等經營操作是否規範問題。對排查中發現的衛生安全隱患問題,鎮食藥站及時指出並責令限期整改。

4、嚴格管理,防範未然

為確保管理不存在漏洞和盲區,防範於未然,我鎮對全鎮範圍內的所有餐飲服務和藥品經營單位建立監管檔案,做到一戶一檔,全部登記成冊,為全面瞭解、掌握餐飲單位和藥品經營單位情況,而更好地進行監管打下了良好的基礎。

與此同時,我鄉根據《縣農村自辦宴席食品安全監督管理辦法》規定,對本鄉農村家庭宴席進行登記備案。8月中下旬針對農村升學宴較為集中的特點,我鄉準備專門下發檔案到相關單位和人員,進行專項檢查、指導、備案。

5、完善機制,建立應急體系

為確保能夠及時處置食品藥品安全事故,鄉政府建立完善了食品藥品安全事故應急預案,設立組織指揮機構和職能機構,制訂應急預案,明確各職能機構的職責。遇食品藥品重大安全事故將嚴格按照預案進行實施,由組織指揮機構領導統一指揮,協調處置。同時鄉政府還設立了投訴舉報電話,隨時接受投訴舉報和應急報告,確保應急體系正常進行。

二、20xx年下半年工作計劃

我鄉雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢下食品藥品安全工作一刻也不能鬆懈,任重而道遠。下半年年我鎮將著重做好以下幾方面工作:

1、加強自身學習,主要是才從事食品藥品工作,對食品藥品方面的法律法規,政策知識不熟,對食品藥品日常監管業務不熟,只有提高自身的法律法規、政策知識水平,才能做好食品藥品的監管工作。

2、抓好隊伍建設和制度建設。食品藥品安全工作是一項常抓不懈的工作,只有提高隊伍素質、規範制度建設才能確保工作正常開展,我們將嚴格按照相關制度組織實施工作,加大對村協管員、和應急隊伍培訓,進一步提高隊伍的業務水平,同時督促相關人員認真履行職責。

3、繼續加強對中小學、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度,不留盲點,增加檢查頻次,確保廣大師生的飲食安全。

4、積極穩步推進實施農村自辦宴席備案和食品衛生管理制度建設,力求形成長效機制。對農村流動廚師加大培訓力度,普及食品安全知識,增強其對法律法規的掌握和了解。

5、加大隱患排查力度,特別是在重點場所和重要時間節點(節假日期間)開展排查活動,規範食品藥品市場,全面提高我鎮食品藥品安全監管水平。

6、加大食品藥品安全知識的宣傳力度,提高群眾的食品藥品安全意識。

食品藥品安全活動總結 篇18

今年以來,我鎮食品藥品安全工作,在縣食安辦、縣食藥監局指導下,在鎮黨委、鎮政府的正確領導下,以確保“兩個安全”為目標,堅持改革與監管並重,執法與服務並舉,抓好整頓規範食品藥品市場秩序,紮紮實實地推進食品、藥品監管工作的全面發展,為確保我鄉人民飲食用藥安全作出了積極的努力。特將一年工作總結如下:

一、加強領導,明確職責

1、為建立健全食品藥品安全責任機制,全面落實城鎮食品藥品安全監管責任,防止食品汙染和有害食品危害人體健康、危及人民群眾生命安全,成立了鎮食品藥品安全委員會。成立了以鎮長為組長、分管副鎮長為副組長的食品藥品安全委員會,全面主持開展食品藥品安全辦工作。

2、鎮政府與各村、鎮屬各單位、學校、協管單位簽定了《鎖陽城鎮人民政府食品藥品安全目標責任書》,明確了村委會和學校在食品藥品安全工作中的監督彙報職責,確保把食品藥品安全全面開展,把工作落在實處。

3、鎮政府聘用食品安全協管員8名,明確各村組幹部為食品藥品安全資訊員43名,協助鎮食安辦做好食品藥品安全協管及相關資訊報告工作。負責對本村村民進行食品藥品安全法律法規和安全知識的宣傳工作;對本村的專業廚師進行登記管理;農村50人以上自辦宴席的登記備案工作;協助鄉鎮食品藥品安全辦公室做好食品藥品安全誠信體系建設工作;參與本村發生的食品藥品安全突發事件的處理。

4、安排鎮食藥監所和農業服務中心不定期開展食品藥品安全隱患檢查、制定重點區域、重點環節排查、管理措施。每季度開展食品安全隱患分析會議,對食品加工企業和養殖場房進行排查確保食品原料安全上市。

二、工作落實情況

按照“政府統一領導,部門參與,各方聯合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合聯合執法力量,下移監管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鎮食品藥品安全狀況有明顯改觀。

1、按時按要求召開食品安全工作會議,認真貫徹落實會議精神。積極按時按要求參加縣食品安全各種工作會議及培訓學習並能認真做好貫徹落實會議。

2、每季度召開村組食品安全資訊員和個體戶培訓會議。做到有記錄、有計劃、有措施。培訓結束進行測試,掌握培訓情況,使培訓會落到實處,起到實際效果。

3、掌握食品從業單位詳細情況,建立“四品一械”監管檔案。對食品生產、流通、餐飲、等環節都建立臺帳。做到全面監管,避免監管漏洞。目前我鎮餐飲單位12家,食品流通單位34家,醫療機構4家,藥店1家,屠宰場1家,養殖大戶25戶。做到了全面監管。並對來我鎮批發食品的流動車輛做了備案登記,確保食品來自正常渠道,並且做到可查可追溯。

4、以民為本,組織實施食品放心工程,結合我鎮實際,對全鎮食品安全存在的薄弱環節加強整治,制定有實施方案。有針對性和季節性地開展食品專項整治行動,加大對食品安全的宣傳和督查力度,每月開展一次不定期的日常監督檢查。7月至10月,有針對性的開展了開學、中秋、國慶期間的食品安全專項檢查四次,尤其加強了重點品種、重點場所和重點區域的監管力度。此外,還對群體性聚餐場所食品衛生和餐具消毒情況進行了指導及監督,通過聯合加強食品安全監管,切實保障了人民群眾的飲食安全。

5、為確保全鎮範圍內農村集體聚餐和人民群眾身體健康及生命財產安全,預防食物中毒和食源性疾病及其他事件發生全鎮建立聚餐申報備案制度、監督管理制度,備案率100%,今年大型聚餐25次全部備案。

6、建立投訴舉報制度,今年接到投訴舉報3次,並依法追究了相關涉事人的責任,起到增強群眾意識,保護群眾利益的作用。

7、全面落實縣食安辦及食藥監局下發的各項任務,保障節假日、重大活動期間餐飲食品安全。開展學校周邊專項檢查3次確保學生飲食安全,落實“明廚亮灶”工程,目前已完成60%,在餐飲服務與食品流通企業全面完成了外接化工作,在專項整治結束後的不定期“回訪”中發現治理效果明顯,未出反彈現象。

8、加強監測預警應急體系建設。並且建立了食物中毒應急預案,舉行學校食堂食物中毒應急演練一次保證了一旦有情況就能在第一時間內得到及時有效的處理。

9、認真落實宣傳好市、縣食品藥品安全委員會的各種會議和檔案精神,開展集中宣傳4次,發放宣傳資料300餘份,提高了群眾對食品安全工作重要性的認識和自我保護意識。

10、按時按要求報送上級要求的報表、總結、報告、內容健全。

三、存在的問題和下一步工作計劃

1、加強宣傳,提高群眾食品藥品安全意識。運用各種宣傳工具和陣地,全方位、多角度進行宣傳,集中宣傳食品安全工作的意義、宣講國家法律法規,進一步提高群眾的食品藥品安全意識。

2、做好回訪工作,加大食品藥品市場安全監測,杜絕腐爛、變質、過期食品藥品在市場流通。繼續抓好推進“明廚亮灶”改造工程和“電子一票通”臺賬實行工作。

3、加強制度建設。按照“標本兼治,著力治本”的工作方針,及時制定和完善食品安全工作的監督管理制度,逐步建立我鎮食品安全的長效機制,繼續加大對食品安全的監 管力度,促進我鎮經濟社會的協調發展。

總之食藥安全無小事,群眾健康是大事,在過去的一年裡,我們雖然在食品藥品安全工作上取得了一定成效,但工作中也還存在不足,譬如小飲食攤點佔道經營、無證經營現象尚未完全消失;食品新增劑食品銷售許可未能正常進行;

餐飲監管職能重新劃分後,相應工作推進還需進一步加強 工作沒有突出特色,沒有創造食品藥品安全新亮點,這些都是需要我們在今後的工作中切實加以改進和完善的。同時,也敬請各位領導給我們提出寶貴的意見和建議,以便我們在今後的工作中認真加以改進。

食品藥品安全活動總結 篇19

在20xx年,我鄉食品藥品安全工作在縣委政府和相關部門的正確領導下,在鄉黨委、政府的高度重視下,根據年初計劃有組織、有步驟地深入開展了食品安全監管和食品安全整治工作,積極營造了放心、安全的消費環境。現將我鄉開展食品安全工作的全年情況總結如下:

一、加強領導,落實責任

為加強食品藥品安全工作的領導,我鄉成立了食品藥品安全領導小組,定期組織召開食品藥品安全領導小組工作會議研究部署全鄉食品藥品安全工作,及時傳達和學習縣級開展農村食品藥品專項整治活動相關檔案精神,年初根據縣上的目標責任鄉政府與各村、各單位簽定了食品藥品安全責任書,將責任落實。

二、加大宣傳教育和監管工作

食品安全監管工作列入鄉監管,目前群眾意識不強,要加大宣傳力度,提高廣大人民群眾的認識,是食品安全工作有效執行,建立食品安全成功與否的關鍵,也是人民群眾對加深食品安全的理解,有效提高自我保護能力的必要。為此,我鄉加大了宣傳力度,結合今年食品安全宣傳月活動。經過廣泛的宣傳,大大的提高了人民群眾對食品安全的認知度。

2、加強治理整頓,完善規章制度,強化日常監督,開展小食品經營單位衛生安全檢查。重點對我鄉境內所有小賣部、鄉中心校食堂、農家樂進行了登記、檢查,向經營者和從業人員宣傳食品安全有關政策法規,增強其責任意識。

3、開展了農藥殘留、人文禽畜產品違禁藥物濫用的監督檢查,推廣使用低殘高效農藥、獸藥和無汙染新增劑,規範種植、養殖行為。繼續實施對蔬菜農藥殘留、畜產品“瘦肉精”等監測工作。

食品藥品安全活動總結 篇20

區委、區政府安全生產會議召開以後,我局認真組織學習和貫徹安全生產會議精神,高度重視,緊急部署,按照上級要求,組織對轄區內相關食品藥品生產企業開展安全生產隱患排查整治活動,加大排查力度,針對存在的問題和安全隱患進行了及時整治,現將工作彙報如下:

一、加強組織領導,提高責任意識

開展安全生產專項整治工作,我局召開了專項工作會議,成立了安全生產專項整治領導小組,分工到人,明確責任,做到人人肩頭有責任,將其作為一項重大的政治任務來抓,確保監管領域安全生產。

二、強化排查,整治到位

從8月4日到8月15日,我局共出動執法人員365人次,出動執法車輛165臺次,檢查餐飲單位120家,幼兒園、托幼機構、學校、工地食堂65家,藥品企業78家,醫療器械企業21家。執法人員每到一處都要求生產、經營單位做好食品藥品安全的自查工作,檢查各單位索證、索票購銷臺賬等制度落實情況,督促其完善和落實相關進貨驗收、購銷各類制度。一是嚴格監督檢查幼兒園、托幼機構、學校、工地食堂,確保食品衛生安全,嚴防食品中毒事故的發生。要求各單位一把手都是安全生產的第一責任人,進入食堂的食品必須實行准入、索取檢驗合格證制度,從QS標誌、生產許可證,檢驗報告,感觀性狀和包裝識別進行篩查,堅決杜絕“三無”食品進入食堂,餐具炊具必須按時清洗、定時消毒,要認真做好防毒、防腐、防潮、防蟲、防餿、防損、防蠅、防塵、防鼠工作,確保飲食安全。二是規範食品藥品從業人員上崗操作規程,努力提高服務質量。三是加強對從業人員的安全意識和業務培訓,嚴格操作規程,加強對從業人員的職業道德培訓和安全意識的培訓,使他們從思想上重視安全生產的必要性。四是定期督促從業人員進行健康檢查,建立從業人員健康檔案,嚴禁攜帶相關疾病的人員從事食品藥品生產職業。五是對出售的食品、藥品定期抽查,不合格的、過期的堅決銷燬,嚴防中毒事件的發生。六是廣泛開展飲食用藥安全教育活動,使食品藥品安全宣傳工作步入制度化和規範化軌道。提高食品藥品安全意識和防範能力。

安全隱患排查工作是一項關係群眾切身利益的工作,我們將嚴格按照上級部門的要求,進一步強化監督措施和完善監管手段,保障我區群眾的飲食用藥安全。

食品藥品安全活動總結 篇21

一、工作目標完成情況

(一)加強對全街道食品藥品經營單位的督促檢查並做好檢查記錄,建立好食品藥品安全檢查臺賬,將食品藥品安全工作做好、詳細、做實。

(二)加強對農村群宴監管,嚴防群體性中毒事件發生。一是做好對流動廚師的雙備案制;二是做好農村群宴培訓;三是做好舉辦者宴席的食品衛生檢查和指導工作,並做好檢查記錄。

(三)加強食品藥品安全知識宣傳,努力提高轄區居民食品藥品安全意識,深入宣傳貫徹《食品藥品安全法》及配套法規。組織好食品藥品安全進社群、進農村活動,充分利用宣傳專欄、宣傳手冊、標語橫幅宣傳等多種形式,提高大居民對食品安全意識。

(四)開展建立xxxx年國家食品安全示範城市建立工作。 提升“建立”工作知曉率、支援率和滿意率。

五) 新莊社群農村群宴集中辦宴點打造。

二、下半年工作計劃

(一)繼續開展建立xxxx年國家食品安全示範城市建立工作。

(二)加強對農村群宴監管及杏林社群農村群宴集中辦宴點打造。

(三)加強食品安全日常監管和指導食品安全工作。

(四)、加大《食品安全法》等法律法規宣傳力度,提高社會公眾的食品安全意識、認知水平和應對風險的能力。

食品藥品安全活動總結 篇22

一是開展了“元旦、春節”期間藥品安全監督檢查,共檢查重點涉藥單位42家,對在檢查中存在的問題下達了監督意見書。

二是對52家藥品經營企業、15家縣鎮醫療機構、65家村衛生室、6家計生服務所開展了量化分級檢查。開展基本藥物及高風險產品的抽驗工作,共抽驗藥品50批次。監督抽驗藥品2批。傳輸上報藥品不良反應153例,醫療器械不良事件26例。

三是調查處理了投訴舉報及市局轉辦的“關於電視臺違法釋出藥品、醫療器械、保健食品等虛假廣告信”一案。接受投訴舉報案件4起,立案二起,結案二起。取消了南河醫藥有限公司設定的10家零售連鎖藥櫃。

四是對15家醫療機構、14家醫療器械經營企業開展了醫療器械“五整治”專項檢查,對在檢查中發現的問題,下達了監督意見書。開展對藥品經營、使用單位防治H7N9禽流感藥物重點監督檢查,共檢查涉藥單位12家,並下達了監督意見書。對涉藥單位開展了“特殊藥品、疫苗、終止妊娠藥品、中藥飲片、含麻黃鹼複方製劑”大檢查,共檢查涉藥單位36家,並下達了監督意見書。

五是開展對換髮、變更藥品經營許可證及GSP認證申報資料進行初審。其中對8家藥品經營企業換證申報材料和5家申報GSP認證材料進行了初審,配合GSP認證檢查組對3家藥品經營企業進行了GSP認證。對1家新開辦藥品零售企業進行了現場核查和遴選公示。開展二期家庭過期失效藥品回收活動,共回收過期藥品1129批次,130餘公斤。做好連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉試點、驗收、宣傳工作,並對連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉專項檢查。

食品藥品安全活動總結 篇23

一年以來,在上級有關部門的正確領導和關心支援下,我村堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,按照“全國統一領導,地方政府負責、部門指導協調、各方聯合行動”的食品安全機制,認真抓好食品安全攻堅戰,使全村村民用上放心的食品,工作取得了明顯的效果。

20xx年我村轄區內沒有發生食品安全事故。現將我村今年的食品安全工作簡單總結如下:

一、工作回顧

(一) 領導重視,機構健全

我村高度重視食品安全工作,村專門成立了食品藥品專項整治工作領導小組,領導小組由大壩村委會主任湯德廣同志擔任組長,衛生室室長湯聖奎同志擔任副組長,成員有村委會“兩委”成員湯健、湯鳳章、王厚鳳、孟永東、韓鬥炎、湯增榮組成,切實加強食品安全工作的領導。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協調機制、制定工作制度、食品安全監管責任和責任追究制等並與各村委會、餐飲店、食品站鑑定目標責任書。我村經常召開村安全生產領導小組成員會議,如針對“魔爽煙”類食品、活禽和禽類食品、兒童魚肝油、豆芽菜、走私肉及肉製品排查工作、排查“地溝油”非法提煉等對全村食品安全工作進行研究分析,摸底調查作出部署,並要求各有關單位按照部門職責,既分工、合作,各司其職,深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查,從生產銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我村食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。

(二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識

我村通過牆報標語、發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,特別是在“魔爽煙”類食品、活禽和禽類食品、兒童魚肝油、豆芽菜、走私肉及肉製品排查工作、排查“地溝油”非法提煉活動開展期間經常深入村寨開展宣傳活動,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。一年來共張貼標語12張,分發宣傳資料300多份,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。

(三)紮實開閘食品安全檢查工作

一年來,我村定期不定期組織衛生室、小店、生產加工單位、種養殖農戶等部門對轄區內的食品加工銷售攤點、商店、學校飯店等重點區域進行深入細緻的檢查。針對活禽和禽類食品、豆芽菜、排查“地溝油”非法提煉活動重點進行檢查,對不合格的產品責令禁止銷售,經檢查未發現不合格產品。

1、嚴厲打擊無證生產和製售假冒食品的違法行為。協助工商局、食品藥局監督局等部門針對糧肉、蔬菜、糕點製品、豆製品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展、重點走訪檢查。要求各銷售點建立質量檔案,從嚴審查企業生產條件,強化日常監督。

2、把好農產品生產安全過關。按照農藥管理條例以及危險化學生產經營管理辦法的有關規定,村涉農的有關部門對轄區內的農藥獸藥經營點進行整治,發現一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥,不懸掛農藥安全知識掛圖。我村向其發出整改通知書,限期整改。此外還經常對蔬菜進行檢查,杜絕農藥殘留超標現象。

3、做好動物防治工作,從源頭上把好食品安全關。村委會一是把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一人,對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各片包片幹部及資訊員負責本村重大動物疫病的資訊收集、彙報,鎮食品安全領導小組辦公室負責分析疫情及發展態勢,及時提出防治計劃,切實落實好各項防治措施。食品安全辦公室重點對自考酒、兒童食品、保健食品、煙燻製品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,家禽類無病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間,為讓全村人民過上一個安定愉快的節日,村委會切實加強組織領導,結合自身實際,對轄區內“國慶”期間食品安全監管工作認真謀劃,及早部署,全面檢查。牢固樹立“以人為本,安全第一,預防為主”的理念,對食品加工點經營點進行徹底清查,有效淨化了節日食品市場。對發現的問題及時指出,並採取切實有效的措施,消除各種隱患。

4、加強對農村小食雜店貨店的整治。我村要求村委會幹部經常對各村小食店雜貨店的糧油麵酒乳製品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,確保群眾的身體健康。

5、加強學校、工地食堂安全監管。我村組織了食品安全領導小組成員經常性對各學校的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,取締一批“三無”產品,消除食品安全隱患。

二、存在問題

通過一年來的工作,我村食品生產加工經營點和消費的總體情況較好,生產經營比較規範,符合食品安全要求,但也存在如下問題“

1、存在證照不齊全現象。個別經營戶未及時更換衛生許可證,部分加工點和銷售點未辦理營業執照,存在超範圍經營現象。

2、有的食品加工點存在衛生環境髒亂差、生食品與直接食用共存放的現象,生產裝置衛生消毒設施及廢物處理等也沒有達到相關標準。

3、食品安全機構不健全,職責分散在各部門,難以組織協調。

4、村委會的處罰權力有限,除工商部門以外,其他部門只能是對違規企業下發整改通知書,而不能對其進行處罰,在一定程度上縱容了個體戶的違法活動。

三、今後的工作思路

為切實加強我村食品安全監管,徹底消除食品安全隱患,在明年的工作中,我村將做好以下工作:

1、加強教育,通過報紙雜誌廣播電視等媒體廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

2、加強監管,對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監管村肉內農產品蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學校食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。

3、發動群眾,實施超市放心店下鄉工程,分段監管分片負責,實現食品安全群控群防。

4、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應急預案,農產品質量安全例行監測制度進銷貨臺賬制度,餐飲業學校食堂量化分級管理制度,食品放心工程綜合評價,食品安全監管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供製度保障。

食品藥品安全活動總結 篇24

在過去的一年裡,我鎮緊緊圍繞建立食品藥品安全縣工作部署,提升食品安全保障水平為目標,進一步落實責任,通過加強宣傳教育,開展“清死角,打窩點”專項整治活動。努力構建安全、放心、規範的食品安全環境。現將一年來的工作情況總結匯報如下:

一、建立健全組織隊伍。

建立了食品安全工作領導小組並下設辦公室,張建存副鎮長擔任組長,班子成員擔任副組長,由司法所長張立堯任辦公室主任,下設三名成員。從組織上保證了全鎮食品安全工作的有序開展。

二、建立網格化管理

鎮政府與各村協管員簽訂食品藥品質量安全監管責任書,與各食品生產加工企業簽訂食品安全承諾書,落實食品安全主體責任;充分利用各村配備的食品藥品協管員,具體管理本村的食品藥品安全和日常監管。

三、健全機制,有效保障。

一是制定專項整治工作方案和食品安全法宣傳方案,任務明確、措施有力;二是利用各種形式,廣泛宣傳食品安全法,全年開展較大的宣傳培訓活動2次;三是落實了經常性的巡查制度,加強了對各類食品生產、加工企業的日常監管;四是實行集體聚餐申報制度,並做到有申報必指導,進一步健全我鎮食品安全監管體系。通過加強食品生產加工、流通、餐飲服務等環節的食品安全監管,進一步促進了食品生產經營企業依法經營、嚴格自律,提高了全鎮食品安全保障水平。

四、加強工作常態化管理

根據省、市、縣要求開展了“五小”食品業態調查統計工作,為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。加強日常監管,預防食品安全事故發生。通過宣傳教育,深入現場檢查。每逢節日期間組織領導小組和各村協管員開展食品安全全面檢查。

在今後的食品安全工作中,我鎮將再接再勵,依法監管,促進全鎮食品安全工作有序健康發展,以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。

食品藥品安全活動總結 篇25

20xx年,我區食品藥品安全工作在縣食品藥品安全委員會辦公室的領導下,認真貫徹落實國務院、省、市、縣人民政府關於進一步加強食品藥品安全工作的決定,積極配合縣食品藥品監督管理部門,進一步鞏固農村藥品“兩網”建設成果,保質保量的完成了全年的食品藥品安全監督管理任務,全年無重大食品藥品安全事故發生,保證了全區群眾飲食安全和身體健康。

一、加強領導,落實責任

20xx年初,開發區黨工委、管委會成立了由分管領導任組長,社會事業處主任任副組長,工商所、衛生院、派出所、教管辦等單位負責人為成員的食品藥品安全辦公室,具體負責全區的食品安全工作,制定了20xx年昌樂開發區食品藥品安全工作目標任務和工作計劃,並把此項工作納入年終的工作考核,獎懲兌現。與每個相關單位簽訂了食品藥品安全責任書。每個村(社群)配一名食品藥品監督協管資訊員,對各資訊員提出工作要求,要摸清底數、弄明情況,重大情況及時上報。並督促資訊員積極開展本轄區日常監督協管工作。

二、加大宣傳力度,提高全民食品藥品安全意識

20xx年年,開發區黨工委、管委會結合安全檢查,對轄區內學校、敬老院、餐廳、副食店、食品攤點等進行食品衛生安全專項整治行動12次,重點監管了學校食堂食品衛生和各轄區企事業單位及各村農戶的飲水安全問題,並抽調專人對單位及各村組及公共場所進行消毒,確保群眾的安全。我區在社群中心設立食品藥品安全宣傳諮詢臺,發放《食品安全法》、合理用藥宣傳手冊、真假食品鑑別等宣傳資料,利用會議、廣播、板報等形式,張貼宣傳標語等形式大力宣傳食品藥品安全知識,發放宣傳資料120xx餘份,不斷提高人民群眾的食品藥品安全意識。

三、加強監督檢查,確保食品藥品衛生安全

按照食品安全工作的要求,落實了食品藥品監管制度,建立健全了食品藥品安全應急處理機制,做好了突發食品藥品安全事故的應急準備工作;重點抓群體性食品藥品中毒的預防工作,組織對轄區內的學校、敬老院、餐飲場所等進行了監督檢查,特別是對食物的儲存條件進行了檢查,對不合要求的場所責令其整改,落實措施預防和控制了各類食物中毒事件的發生;對農村遊廚進行了監督管理,要求村委會主任為監督責任人。同時開展了學校食品安全整治工作,以及《食品安全法》宣傳活動,通過宣傳和整治,大大提高了人民群眾講衛生愛清潔的意識。

堅持節日期間24小時值班制度,“有事報事,無事報平安”,做到了在“元旦”、“春節”、“五一”、“端午”、“國慶”等節假日期間無一例食品藥品安全事故發生。

一年來,我區未發生群體聚餐食品藥品中毒和重大食物安全事故的發生。

四、20xx年食品藥品安全工作打算、措施

1、進一步完善和健全食品藥品安全監管機構,加大檢查力度;

2、加大工作經費及人員的投入,特別是監督監測經費;

3、加大宣傳教育力度,提高全民食品質量和藥品安全衛生意識;

4、堅持開展食品質量和藥品安全專項整治行動,防止重大食品藥品安全事故的發生。

食品藥品安全活動總結 篇26

20xx年,在區委、區政府的正確領導下,在市食藥監局的精心指導下,我局強力推進區食藥監管體制改革,以日常監管為重點,紮實開展各項食品藥品安全專項整治,高效有序地推進了我區食品藥品安全工作,確保了本年度食品藥品安全“零”事故,得到了社會認可,民意測評成績不斷攀升,第三季度民意測評榮獲全區職能部門第一名。現將工作總結如下:

一、工作開展情況

(一)完善機制,落實全覆蓋的責任體系。

1、積極推進機構改革。按照省、市機構改革工作要求,我區迅速召開了全區食藥監管體制改革工作專題排程會,研究部署食品藥品監管體制改革過渡期間工作的有關問題。機構編制“三定”檔案已完善修訂,人員配備到位到崗。從今年10月份開始,我局已全面開展行政許可、視窗受理備案、日常監管、投訴舉報等工作,實現了職能全面接交、人員迅速集結,機構改革過渡期間平穩、高效、有序,受到市政府和市食藥監局的表揚。

2、層層落實監管責任。一是全面簽定目標責任書,年初,全區食安委成員單位和各街道(鎮)簽訂了《20xx年度食品安全管理工作目標責任書》,分解目標,落實責任;二是精密編織三級監管網。完善區、街、社群(村)三級監管網路,確保食品藥品安全監管工作有專人。三是嚴格考核注重績效。由區食安辦牽頭組織,對成員單位和各街道(鎮)實行嚴格考核,注重績效。

3、強化風險防控。本著“預防為主”的原則,我區積極開展食品藥品安全檢驗檢測。截止目前已完成檢驗檢測6417批次,合格6292批次,合格率98.05%。其中定量1537批次,佔完成任務的102.47%,合格率93.69%。定性5050批次,合格率96.08%。同時,並每月及時在政府的網站釋出50個以上批次的檢測結果,及時溫馨提示轄區內廣大居民消費者。充分運用好檢測結果,將其作為風險等級管理,“黑名單”制度的有力依據。

4、科學完善應急機制。進一步完善了食品安全事故應急處置預案,健全了統一指揮、處置高效的應對機制。嚴格了應急值班制度,實行365日晝夜值班,落實帶班領導和工作人員24小時值班制度,確保安全應急不留空檔。規範了安全事件資訊釋出制度。確保本年度全區食品藥品安全事故“零發生”。

(二)創新舉措,著力抓好培訓和宣傳。

一是抓主體培訓,強化主體責任,提高監管能力。針對我區食品藥品安全監管工作點多面廣、任務量大的實際情況。今年組織了全區街道、社群專幹、協管員、資訊員約200人,進行培訓考核。同時組織了430家醫療機構舉辦了“20xx年全國安全用藥月宣傳暨醫療機構培訓會”,增強了從業人員安全意識,強化了企業主體責任。二是抓主題宣傳擴大影響。利用重要活動,突出食品安全宣傳主題,不斷擴大食品安全工作的影響。6月16日,開展了以“尚德守法,全面提升食品安全法制水平”為主題的食品安全宣傳週活動。5月11日,我局開展了以“關注食品安全、享受健康生活”為主題的食品安全知識講座,約300名離退休老幹部參加,反響良好。12月4日,我局在侯家塘紅旗法制廣場舉行“12.4國家憲法日暨食品安全宣傳日活動”等。同時,利用重大時節開展各類主題宣傳活動,如“3.15消費者權益日”、“3.31全國投訴舉報宣傳日”和“10月1日《新食品安全法》生效日”等,不斷擴大食品安全工作的影響。今年,全區共開展食品安全宣傳諮詢活動48次,媒體播放宣傳報道9篇,向市、區報道資訊73條。

(三)鐵腕整治,築牢安全屏障。

今年已開展兩節兩會、高橋和紅星市場食品安全專項整治、“四小”整規專項整治、春季學校(幼兒園)食堂及校園周邊、農產品質量安全行、“三考”期間食品安全監管以及中藥材、中藥飲片、醫療器械等近50項食品藥品安全專項整治。

1、重點開展“四小”整規專項整治。

按照要求,我區於4月28日召開了“四小”整規專項行動動員大會。會後各街道(鎮)召開街道(鎮)和社群(村)食品專幹培訓會,明確了排查方法與措施。同時加強對街道(鎮)的現場抽查督導工作,協助長沙市食品檢驗檢測中心抽樣檢驗,對產品檢驗不合格的“四小”門店進行嚴厲查處。據統計,4月—8月底,共檢查食品生產加工小作坊45家,其中責令整頓規範小作坊25家,勸離5家,取締小作坊8家,提交承諾書25份,小作坊建檔25家;檢查小餐飲店許可建檔共計1993戶,其它小型餐飲許可1697家,共出動執法人員334人,執法車輛182臺;區工商分局共檢查小食品經營店2435戶,清理規範小食品經營店1459戶,查處開展監督抽檢食品69批次,抽檢合格66批次,抽檢不合格3批次,查扣問題食品39公斤;檢查78家單體藥店,發現1家藥店無證,已經責令關停;檢查小診所135家次,責令整改5家。

2、積極開展校園食品安全專項整治。

在春季、秋季入學及相關重點時段,我區開展了校園食品安全專項督查,切實實現對學校食品安全隱患的“零容忍”。今年,已對區內所有的幼兒園、中小學、大中院校開展了兩輪次以上的督查,共檢查學校(含托幼機構)食堂199家,其中大中專院校13所,中小學60家,托幼機構126家,學校內超市36家,校園周邊食雜店37家。今年10月份在我局新組建之初,開展了冬季食品安全專項整治,對全區校園及周邊重點開展食品安全風險排查,確保廣大師生飲食安全。

3、加強高橋、紅星兩大市場及紅星冷庫重點區域專項整治。

為進一步加強紅星、高橋市場及紅星冷庫食品監管力度,加強了對該區域的人員配備。除了增強日常巡查的頻次和力度外,為確保節日特殊時期的食品安全,我局聯合相關街道對高橋、紅星市場開展為期1個月(1月15日至2月15日)的食品安全專項整治。整治期間,共出動執法人員424人次,檢查食品經營戶4581家。對高橋商貿城7家問題較為突出的臘製品經營戶進行了查處,查獲問題臘製品9905。2斤。這次專項整治震懾了經營者違法違規行為,切實維護食品市場消費秩序,得到了長沙晚報等媒體正面報道。

4、全面開展中藥材、中藥飲片專項整治。

我區現有135家單體藥店(含跳馬鎮)、縣級以下醫療機構431家醫療機構(其中社群衛生服務機構69家、診所173家、門診127家、村衛生室27家、二級以下醫療機構35家)。在明確事權後,我局克服人少事多的困難,將全區13個街道(鎮)分成2組,組織開展專項檢查工作。今年檢查整治一級醫院、門診部(診所)、社群衛生服務中心(站)、村衛生室等共計432家、單體藥店105家,現場責令存在問題的8家醫療機構進行整改到位,通過檢查,規範了藥店、醫療機構的藥品經營使用行為。

5、逐步開展醫療器械專項整治。

一是根據市局要求開展“裝飾性彩色平光隱形眼鏡(美瞳)經營門店專項整治行動,共檢查16家次;

二是開展按照要求,今年我局積極穩妥開展了“四查行動”。逐步建立與完善了食品、藥品、保健食品、化妝品、醫療器械的基礎資料庫,目前已檢查餐飲門店999家、藥店53家、診所206家,食品加工小作坊88家,食品流通店1160家,化妝品經營主體17家;醫療器械經營主體19家。今年在市局的指導下,結合實際,我區保健食品、化妝品的企業重點分佈在高橋大市場,其中化妝品批發企業135家,連鎖美容美髮機構98家,單體美容美髮門店231家,連鎖專賣專營店22家,單體專賣專營店40家,共計526家;保健食品批發企業76家,經營保健食品的單體藥店(不含連鎖)116家,保健食品經營企業40(另有30家企業經核實原址已不經營),共計226家。

6、大力開展冬季食品安全專項整治。

為進一步增強市民的食品安全法律意識和自我保護能力,進一步掌握區內食品及相關產品的生產經營狀況,重點開展食品安全風險排查,加強食品安全風險全面監控,開展重點區域、重點環節、重點時段食品安全隱患整改,為我區食品安全奠定堅實的基礎。20xx年10月11日開始,依據“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的原則,我區在全區範圍內開展冬季“食品安全知識大宣傳、安全風險大排查、安全隱患大整治”的食品安全專項整治。目前,各街道(鎮)正在對轄區內食品經營戶進行一次全面摸底和排查;同時開展食品安全風險分級,進行分級監控。

(四)暢通渠道,健全快速協同處理機制。

一是健全投訴舉報機制,暢通公眾舉報渠道,落實有獎舉報制度,推動食品安全社會共治。在各社群宣傳櫥窗公示24小時投訴舉報熱線,拓展社會監督和群防群控途徑。共受理消費者投訴舉報共計260起,其中直接投訴171起、上級交辦函51起、12345市民信箱36起、區長信箱2起,處理率100%,兌現獎勵4000元。對已核實違法行為採取了相應處罰,並督促相關單位回訪複查,確保執法效果常態化。

二是強化案件查處力度。1—10月份,共完成行政案件73件,罰32.01萬元,向公安部門移送案件2件。區食品藥品監督管理局新組建後率先在全市內五區開展了行政處罰辦案工作。

三是做好藥(械)不良反應監測工作。今年以來,我局加強了對轄區各類醫務人員的藥(械)不良反應相關知識培訓。截止11月27日,我區共報告396例藥品不良反應報告,其中一般報告68例,新的嚴重報告7例,嚴重報告30例,醫療器械不良事件報告77例,其中III類醫療器械47例,嚴重報告34例,報告及時反應迅速,超額完成市局分配的年度任務。

四是積極迴應“民意快線”反映問題。全年共接到“民意快線”群眾反映問題3批次50件,做到了領導重視、快速整改、及時迴應,群眾的滿意度不斷提升。第三季度民意測評,我局榮獲區職能部門滿意度第一名的佳績。

(五)規範管理,實施全程監管精心打造豆製品放心工程。

為保證市民能吃上放心豆製品,全力推進豆製品集中加工基地建設。一是全面調查摸清底數。對區內原32家豆製品作坊進行復查,對現存的20家作坊加強了政策宣傳和引導,並對不符合要求的4家作坊進行了打擊取締,二是藉助市場集中招商。組織有意向的作坊業主到基地進行實地觀摩,採取以會代訓形式進行了相關政策和知識的培訓,共發放宣傳手冊和資料5000餘份。最後,確定了符合條件的21家作坊及時集中入園嚴把“入園關”。三是切實規範生產經營行為,確保豆製品質量安全。加大了日常監督管理,結合食品安全專項整治、節假日重點時節開展檢查,促使基地改善其生產環境,真正讓基地和作坊業主承擔起食品安全主體責任嚴把“責任關”。四是強化檢測,全程監管。我們採取政府購買服務的方式,委託中檢集團進行全方位、全過程抽檢,以先緊後鬆、按期推進的形式抽檢,並將檢測結果在政府的網站、基地宣傳欄、豆製品基地微信群上公示。今年共出資2萬餘元開展了40個批次的檢測,合格率均為100%,通過強化檢驗檢測,使豆製品安全風險得到有效防控嚴把“質量關”。目前,基地還有21家作坊集中生產加工,每天使用黃豆5000公斤。

二、明年工作重點

20xx年,我局將緊密圍繞建立國家食品安全城市,以增強監管能力、完善監管體系,建立科學監管制度為核心,全面開展區食品藥品監管工作。主要想法是:

一是科學監管,夯實基層基礎。結合我區食品藥品安全監管的現狀,將進一步抓好我區食品藥品監督體制改革工作,充分發揮監管隊伍的作用,強化業務學習和培訓,增強食品藥品應急管理能力、開展各類專項督查,提高隊伍的監管能力,重點明確落實食品安全屬地責任、市場企事業主體責任、政府職能部門監管責任,充分發揮食品行業協會,消費者協會和組織的監管作用,建立有效的投訴舉報制度,推進食品安全社會共治,夯實基層監管力量,確保監管全面覆蓋,消除監管盲區;建立科學的食品藥品安全績效考評制度,確保責任落實。

二是加強日常監管,強化專項整治。在立足重點環節日常監管的基礎上,繼續抓好重點領域、重點時段的專項整治,並結合我區實際,積極探索高橋、紅星兩大市場的食品安全有效監管,切實加大小作坊“小、遠、散、髒”的專項治理,協調相關執法部門從嚴、從重執法,真正起到“殺一儆百”“以儆效尤”的震攝作用。

總之,食品藥品安全工作責任重大、任重道遠,我們將全面整合區內食品安全監管職能,落實安全監管責任,提高安全監管水平,增強市民安全消費意識,有效保障全區食品藥品安全,為打造長沙市成為食品安全示範城市作出新貢獻。

食品藥品安全活動總結 篇27

食品安全,是中央政府決定對三局合併的題中之義和民眾的期望所在,我局將此項工作列為今年的重點工作來抓,全面加強對生產、流通、餐飲環節的食品安全監管。

一是開展小微餐飲整治現場檢查驗收。聯合各鎮市場監管所對各鎮小微餐飲整治工作進展情況進行現場檢查指導,共現場檢查驗收小微餐飲店75家,符合整治標準的54家,目前,此項工作正全面實施中。

二是強化節假日期間及“中高考”餐飲服務食品安全保障。“五一、端午”期間,對孫村鎮馬仁景區附近飯店農家樂、縣城區大型以上餐館、高速千軍服務區、節日糕點生產加工企業等進行了食品安全專項檢查,共檢查食品生產經營單位45家。在考試前期,積極主動與縣教育局聯絡,摸清中高考考點、住宿及就餐安排情況。對高考點學校周邊餐飲單位,就是否超能力接待,是否規範留樣,是否製作涼拌菜等高風險菜品,餐飲具是否嚴格消毒,食品原料購進是否索證索票及臺賬登記等情況進行了重點檢查,共檢查學校食堂8家、周邊餐飲單位18家。對檢查中發現的問題,責令其限期整改到位。

三是推進餐飲服務單位量化分級管理工作。結合日常檢查和專項檢查,實施量化分級管理。目前,已對全縣所有持證學校食堂開展量化分級,現場檢查評定62家。在經營場所醒目位置懸掛量化分級公示牌,張貼等級卡通臉譜圖案,引導廣大消費者“尋找笑臉就餐”。

四是是開展餐飲環節食品抽樣送檢工作。對餐飲服務環節加工製作的涼拌菜、熟肉製品進行了隨機抽樣,檢測專案包括微生物檢測(菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌沙門氏菌、大腸埃希氏菌0157、單核細胞增生李斯特氏菌)、亞硝酸鹽等。共抽樣涼拌菜樣品5個、熟肉製品5個。

五是開展食品安全專項檢查。轉發了《市食品藥品監督管理局轉發省食品藥品監督管理局關於開展食品標籤標識專項監督檢查工作的通知》,開展了食品標籤標識專項檢查。結合行政許可和日常監督檢查,我們還開展了餐飲服務環節地溝油、餐廚廢棄物、肉及肉製品、食品標籤標識等等各類專項整治工作。

截止目前,共受理餐飲服務許可申請182份,現場審查餐飲服務單位共280餘戶次,發放《餐飲服務許可證》90張,延續4家,變更11家。發放《保健食品經營許可》9家,延續6家。

食品藥品安全活動總結 篇28

20xx年,圍繞年初制定的食品安全工作責任目標,我們以“省級食品藥品安全示範鄉鎮”為標準,充分發揮各職能部門的協同作戰功能,重點整治,教育引導,逐步規範,在種養殖、生產、流通、消費等環節上,狠抓了全鎮食品(藥品)安全工作,我們的做法是:

一、制度健全責任明確,工作常態化。

切實加強了對食品(藥品)安全監管工作的組織領導,鎮黨委政府以黨委副書記、常務副鎮長徐同志為組長,分管安全、農業、經貿等領導為副組長,工商、派出所、衛生、防疫、教育等相關部門負責人為成員的食品藥品安全監管小組,根據人事變化適時調整,把食品藥品安全監管工作納入鎮黨委、政府的重要議事日程,把食品藥品安全監管工作作為一項經常性的工作來抓,與全鎮社會經濟發展等中心工作同安排、同部署、同考核。同時,與各村、駐郝店各單位簽訂了目標管理責任書,將監管內容、任務分解細化到各村及各相關部門,一級抓一級,層層抓落實,形成了一把手負總責,分管領導親自抓,主管領導具體抓,相關部門協同抓的良好工作局面。建立健全了食品藥品安全相關制度,配置了專門的辦公場地,完善了《郝店鎮食品藥品安全管理工作方案》,制定了協管員(資訊員)管理制度、明確了協管員(資訊員)工作職責,建立了食品藥品安全協管工作網路,安排村計生專幹、企事業單位的安全員兼任食品藥品安全協管資訊員。

二、形式多樣,宣傳多樣化。

我們採用會議、培訓、專欄、標語橫幅、知識講座等多種形式,對各學校(幼兒園)、企業、餐飲業主、食品藥品生產、銷售點等重點人群、重點物件,反覆宣傳《食品藥品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》等法律法規,宣講假冒偽劣商品鑑別知識及農村家宴食品藥品衛生安全知識。到目前為止,我們已經開展食品藥品安全宣傳教育進校園、進機關、進社群、進農莊活動5場次,發放宣傳資料3500餘份,張貼標語100多條,懸掛橫幅10條,宣傳教育做到了貼近實際、貼近生活、貼近消費者,營造了良好的宣傳氛圍,較明顯地增強了消費者的自我保護意識和生產經營者的誠信守法意識。

三、清理整頓,強化管理食品(藥品)市場規範化在食品藥品市場監督管理上,我們集中行動,清理整頓,規範運作,源頭治理,重點打擊與引導規範並重,疏堵並舉努力營造安全的食品藥品市場。

一是全面推行了食品藥品經營信用監管制度,從源頭遏止食品藥品不安全因素。針對中小學生和農村老人安全意識相對較弱、貪便宜等特點,我們加強學生食堂的飲食安全監管檢查,對學校內部小賣部、學校周圍及農村食品藥品零售點實行“進貨臺賬”制度,堅決杜絕“三無”食品(飲品)流入市場;二是集中整頓,強力規範食品藥品消費市場。在“五一”、“六一”、“十一”等重大節日,我們組織公安、工商、檢疫、衛生等職能部門,會同市食品(藥品)安全檢查行動,對轄區的食品(藥品)進行排查,對糧油、肉類、蔬菜、飲品、保健品、水產品、酒類、奶製品、兒童食品藥品等重點行業進行集中清理整頓,共出動人員100多人次、車輛30臺次,檢查食品藥品經營門店60多戶、餐館5戶、學校食堂3個、小食店20個,藥品經營門店4家、村衛生室醫療站17個,沒收無生產日期、無質量安全標誌、無檢驗報告書及過期食品(藥品)17種34公斤並全部銷燬,取締無證經營攤點7處。三是加強經常性管理,有效地防止不安全因素的反彈。按照《食品(藥品)安全工作方案》,我們做到“四個一”的經常性管理,即對食品(藥品)市場及流通環節一月一檢查,對各檢查情況一月一公佈,對安全資訊協管員一月一回訪,對食品(藥品)安全工作半年一評比,引導消費者健康消費,最大限度地壓縮了不法行為的生存空間。

食品藥品安全活動總結 篇29

20xx年,在縣委、縣政府和食品藥品監督局的正確領導下,在鄉黨委、政府的大力支援下,我鄉食品安全工作精心組織,周密安排,鄉食安委強化措施,狠抓落實,認真履行工作職責,大力開展食品安全專項整治,較好地完成了年初制定的各專案標任務,人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障,全年無食品藥品安全事故發生。現將具體工作情況總結如下:

一、加強組織領導,明確工作職責

鄉黨委政府以對人民高度負責的精神,切實加強領導,成立了以鄉長任組長,分管領導任副組長,食安辦人員為成員的食品藥品安全領導小組,並在全鄉10個行政村分別確定一名食品安全協管員和一名資訊員,配合做好全鄉食品安全的日常監管和資訊報送工作。制定了全年工作計劃和實施方案,明確了相關人員的職責,並納入年度目標考核管理,鄉政府與各村簽訂了《食品安全責任書》,建立健全了食品安全責任制和責任追究制。

二、加強宣傳教育,營造良好氛圍

今年以來,我鄉以維護群眾食品安全為出發點,以提高群眾對食品藥品安全知識的瞭解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,採取多種方式開展食品藥品宣傳工作,營造了全鄉關心支援食品藥品監管工作的良好氛圍。一是全年組織2次,組織各村協管員、鄉村廚師進行相關法律法規及業務知識培訓,召開專門會議加強學習,提高認識。二是建立基層宣傳隊伍。各村委會利用村務公開欄、標語等方式,定期和不定期對食品安全工作進行宣傳,提醒老百姓不購買、不食用不合格或不過關的食品。鄉食品安全領導小組提供宣傳資料,各村協管員免費發放到戶。全年共發放食品安全手冊及資料600餘份,懸掛標語20副,製作展板2塊。

三、加強安全檢查,強化安全監督

一是我鄉不定期組織食安辦及相關人員開展轄區內食品安全檢查,尤其在春節、“五一”節、中秋節、國慶節等重要法定節假日期間,開展了專項檢查,保證食品安全。全年共開展食品安全檢查5次,檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、操作流程、持證情況和從業人員的健康狀況,另外還對副食店的包裝食品、方便食品、熟食製品、酒類及飲料等進行了檢查。在整治中發現不合格的經營店,對其下達整改意見,限時整改。二是針對學生的身體健康,我鄉還專門組織了食安辦成員經常性對2所學校的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品採購索票索證制度,確保學生健康,消除食品安全隱患。三是為保障群眾身體健康,預防食物中毒等突發事件的發生,嚴格執行節假日值班制度,並要求保證24小時通訊暢通,做到有事必應,有人負責,工作做到有部署,有措施。

四、加大培訓力度,確保聚餐安全

積極配合縣級部門針對協管員和鄉村廚師的食品安全法律法規的培訓工作。健全食品安全管理責任制,強化農村自辦宴席食品安全突發事件應急處置工作,並制定了《歇馬鄉食品安全應急預案》,明確了各部門職責。建立和完善農村群體性聚餐備案制度,健全鄉村廚師健康檔案和培訓檔案,堅持健康證、鄉村廚師證“雙證”齊全、持崗上證。各村凡舉辦10桌以上的聚餐,都要進行申報和登記,每逢農村自辦酒席,村食品協管員都會親臨現場督查指導,並簽訂責任書。鄉食安辦工作人員每月按時上報了農村群體性宴席監管工作資料報表。20xx年,轄區舉辦農村群體性聚餐135次,未出現一例食品安全事故。

五、存在的突出問題

目前,我鄉食品安全工作雖取得了一定成效,但監督執法中仍存在不少的困難和問題。

1、食品安全意識較薄弱,部分食品生產經營者、消費者法制意識不強,甚至不懂法。由於廣大群眾自我保護意識不強,容易成為假劣食品的侵害物件。

2、食品生產經營環節存在隱患。食品加工作坊生產水平較低,特別是農村,食品加工作坊大多底子薄,基礎設施差,受觀念、資金的制約,在保證食品衛生安全方面存在不同的汙染隱患。

3、執法水平有待進一步提高。執法人員的業務素質和職業道德需進一步提高,特別是對《食品安全法》中的內容,還有待深入學習和理解。

六、今後的工作重點

1、進一步加強食品安全宣傳教育。做好宣傳發動,努力在全鄉營造建立人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。

2、進一步健全食品安全監管體制。進一步貫徹落實《食品安全法》,加強對食品安全工作的領導,切實加強對食品生產加工、流通、消費各環節的監管,嚴格執行生產加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產和冒用許可證等違法行為,確保食品質量穩步提高。

3、進一步加大食品安全監管力度。繼續加大對食品流通、消費市場的監督執法檢查,有重點地開展專項整治活動,加強對農村群體性聚餐的監管力度。建立和完善食品衛生安全監管和預警體系,嚴防食物中毒等公共衛生事件的發生。