有關包餃子日記集錦八篇

一天就要結束了，相信大家一定感觸頗深吧，需要認真地為此寫一篇日記了。快來參考日記是怎麼寫的吧，下面是小編幫大家整理的包餃子日記9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

春節快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。

我來到廚房，姥姥已經把餃子餡和好了，餃子皮也擀好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，心想，這有什麼難的，太簡單了，於是便拿起一片餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好後，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒，心裡癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎麼包餃子。我學著媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然後把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了，我們包了滿滿的`三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裡，端到飯桌上，請大家品嚐。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以後，心裡樂滋滋的。

通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

包餃子日記 篇2

清晨，小鳥在枝頭上唱歌，蝴蝶翩翩翩起舞，我踏著歡快的腳步來到學校。今天，老師要教我們包餃子。

我們的大廚來了，就是美美老師。美美老師首先把一塊白白的餃子皮放在左手上，然後從杯子裡夾起肉餡，用右手沾—點水，塗在餃子皮邊緣，接著把上角和下角對齊，用大拇指和食指用力一捏，哇！一個漂亮的餃子就做好了。

我也按照美美老師的步驟做可是總是包不好，就看了看同桌，發現她們包了些稀奇古怪的餃子，我靈機一動：嗯！不如做個兔子餃子吧。我先拿一塊薄薄的餃子皮攤開，再放肉餡，挪圓，做好了兔子的頭，再捏耳朵，然後拿一塊白白的餃子皮，往下拉一點點再挪圓，做好了尾巴，最後把餃子皮揉成胖胖的`身體，一個可愛的兔子餃子就做好了。我按照這個步驟，一口氣做了好幾個兔子餃子。我環顧四周，同學們包的餃子各不相同，有籃球餃子、有金元寶餃子、有蝴蝶餃子……。老師來檢視時，沒想到老師說我的兔子餃子居然是最好看的，聽到老師的表揚，我心裡樂開了花。

這一次包餃子不但讓我學會了一項本領，還讓我明白了一個道理，那就是做事要有耐心。

包餃子日記 篇3

每次吃著香噴噴的餃子時，我就想起那次好笑的“餃子王”。

有一次，我媽媽說：“今天吃餃子，現在趕快來包餃子喲!”說完，自己包起了餃子來。我洗了手，也立即動手包了起來。

這是我第一次包餃子，我放了兩大勺的餡，結果，一張皮包不了，就用了兩張皮，兩張皮還是沒能把那餡包起來，倒是用了五張皮才把那兩大勺子的餡包了起來，成了一個大大的.“餃子王”。

爸爸見了，說：“你真厲害，‘餃子王’你吃，我可不吃，吃了，我的門牙可能會提前掉落的。”

“哈哈哈!”我大聲地笑道。

“看你們兩個，都不幫著做事情，反而添亂!”媽媽說，：“來，看我怎麼做，先拿一張皮，再放一點餡，注意，餡別放太多，太多了包不起來，餡太少了，煮起來就不好吃了。然後，用手慢慢地把它聚攏，這樣，就可以慢慢地包了起來”

“哦”我認真地看著媽媽的手是怎麼樣把那餃子和餡融合一塊，也重新拿起了一塊餃子皮試著包起了餃子來，“巫婆餃子”“笑臉餃子”“髮夾餃子”……就這樣在我手中誕生了。

爸爸看了說：“嗯，包得不錯，不過，你會不會也包幾個普通點的餃子嗎?”

“會”。我頭也不抬地答道。不一會兒，我也成功地包了幾個像模像樣的餃子來了。

我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子的樂趣!

包餃子日記 篇4

大年三十的下午，家家戶戶都在包餃子，我家也是。

奶奶擀好麵皮以後，我和爺爺、姐姐一起包。我先拿了一個餃子皮，夾了一點肉餡放在上面，包皮的時候因為放的.肉餡多了，沒辦法捏邊了，又去了點肉餡，費了九牛二虎之力，終於捏了皺皺巴巴的邊，最後，餃子也爛了。沒想到我最喜歡吃的餃子這麼難包啊！

包了兩個以後，我突然有了一個主意，包一個樣子別緻的太陽餃子吧。在兩個皮中間放點肉餡，把兩層皮的邊捏緊，圓圓的，真像個太陽！這太陽餃子比月亮餃子容易多了。不一會兒，看著我的太陽餃子，心裡樂開了花！

這幅畫，畫的不太好，媽媽說椅子不像，並且擋住了人像，等以後我再重畫一張，再讓你們看看！

包餃子日記 篇5

俗話說的好，萬事開頭難。做任何事都有第一次。我的第一次到現在我還是記憶猶新！

那是一個陽光明媚的星期天，我對奶奶說：“我想吃餃子。”奶奶答應了。

奶奶去菜市場買來白菜和肉餡。把白菜切碎後和肉餡攪拌在一起。然後再裡面灑上醬油，香油，鹽，十三香，雞精等調料，香噴噴的肉餡就做好了。接下來，奶奶把麵粉倒進盆裡，加入水，過一會就用水揉了揉麵粉。不一會兒，一大塊麵糰就做好了。

奶奶把麵糰切成小塊，再用擀麵杖把小塊擀成了薄薄的皮。看著奶奶麻利的動作，我也情不自禁地跑到奶奶身旁，學著奶奶的樣子擀起來。

把面塊都變成麵皮之後就開始包餃子了。奶奶端來一大碗肉餡，左手託著薄皮，右手用筷子夾起肉餡放到皮上，捏捏擠擠，就把一個可愛的餃子做好了。我看了奶奶做餃子之後，心裡癢癢的，也做了起來。

我先把餃子餡王皮上一放，再學奶奶的包了包，捏了捏，可那餡總是不聽話的往外跑，我又用了幾張餃子皮，終於把這個“胖餃兒”包好了。

奶奶見了，笑了笑，就耐心的`教我包餃子。過了一會兒，我學會了包餃子。

時間一分一秒的過去了，餃子包完了。桌子上的可愛的餃子是奶奶包的，醜陋不堪的是我包的。通過這件事，我懂得了世上無難事，只怕有心人！

包餃子日記 篇6

過年啦！過年啦！我們一家終於團圓了。媽媽說：“今天我們吃餃子吧！”“好啊！”我、姐姐和爸爸異口同聲地說道。

我們一家人分工。爸爸放肉餡，媽媽和姐姐包餃子，我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色的麵粉弄得像花貓，惹得大家笑得臉都紅了，我也隨著他們笑，還把姐姐的臉也塗上白色的麵粉。

不一會我們就包好了餃子，於是我們把餃子放在鍋裡煮，等待著它燒熟。不一會，餃子餡的香味就傳了出來，我就迫不及待德想開啟鍋。但媽媽說還沒煮熟，我只好不做聲，繼續等待。又過了五分鐘左右，餃子終於開爐了。媽媽把先讓我嘗一下，誘人的香味早已迷惑了我，一口氣我就吃下了那個餃子，結果把我的.舌頭燙得都失去了味覺，姐姐就在旁邊看我笑話，捂著嘴偷偷笑著。於是媽媽把餃子分在四個碗上，讓我們慢慢地吃。

一家人吃著自己做的餃子，別提多幸福了。

包餃子日記 篇7

今天,爸爸煮餃子給我吃我閒著沒事做，就幫爸爸一起煮餃子，那餃子可香了!

我盛半鍋水放在爐子上，撲通撲通水燒開了，我連忙從冰箱裡拿出餃子，那餃子像個白白胖胖的小娃娃，在水裡自由地跳來跳去我趁著它沒燒開，開始做調料了。

我抓了一把蔥，它穿著一身綠油油的衣裳，真惹人喜愛。咔嚓連續幾刀蔥被我剪得一節節的發出獨特的香味。該放醋和醬油了，接著我又倒了兩勺白白的鹽......唉，大功告成!

這時候，餃子也熟了，它挺著晶瑩剔透的肚皮，向我問好，我拿著大漏勺一個個把它們撈出來，他們的樣子各種各樣的：有的很文靜，輕而易舉的'得被我撈上來;有的很調皮一下子就溜走了;還有的一直在那哈哈大笑，競笑破了肚皮......吃著我自己煮的餃子，我心裡有說不出的開心。 這時，我想起了北方的一句民謠：好受不如躺著，好吃不過餃子。今天的餃子香極了!

包餃子日記 篇8

今天是母親節，我參加了邢週報小記者活動，感恩媽媽。

媽媽帶我來到港龍大酒店的大廳，裡面已經坐了許多小記者，中間的兩排桌子上放著一個個小案板、擀麵杖、一些餃子餡、餃子皮。洗過手後，我和其他小記者們迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩，穿上紅色的小圍裙開始學包餃子嘍!

我們隆重的'請出焦阿姨，一位有30多年經驗的麵點師。隨後，焦阿姨開始教我們包餃子。先把麵糰揉圓，再用左手捏住麵糰，右手拿著擀麵杖，左手還要不停地轉動餃子皮，接著把餃子餡放入餃子皮中再對摺，捏緊，最後再用雙手的拇指和食指交叉用力一擠，就大功告成了。

這只是普通的元寶型餃子，還有更好看的麥穗型餃子呢!第二種餃子非常好看，跟元寶餃子一樣，先把餡放進餃子皮裡，對摺，捏緊，捏出一個小褶，再捏出一個小褶，這樣一個褶壓著一個褶，一個一個往前推捏一週就行了。這種餃子包出來像麥穗一樣，所以叫麥穗餃子。

包完餃子後，我們欣賞了小記者的才藝表演，尤其是範千晟小記者給媽媽的一封信，讓我很感動。之後我們所有小記者一齊唱了《世上只有媽媽好》這首歌，感恩母親，並擁抱了媽媽。

這次，我度過了一個特殊的母親節，一個不一樣的母親節。