第一次做湯圓大綱

昨天是元宵節，我和爸爸媽媽一起討論晚飯吃什麼。經過一番議論之後，我們決定包餃子、做湯圓吃。

爸爸拿出糯米粉，媽媽捧來一碗水和餃子皮，還有包餃子的餡。我們一家開工了！

媽媽包的餃子像大樹一樣，穩穩當當地立在保鮮膜上。過了一會兒，一排又一排的“大樹”全部都“栽”好了。

我和爸爸也忙碌起來，我們的任務是做湯圓。糯米粉又鬆又軟，真有趣！爸爸抓了一大把糯米粉，放入大大的塑料盆中，再加入滾燙的熱水。然後，他馬不停蹄地搓著在熱水裡浸泡著的.糯米粉。不一會，粉就變成了一條長長的麵糰。這時，在一旁玩糯米粉的我也加入到這做湯圓的隊伍裡來。我按爸爸說的那樣：先抓下來一點麵糰，然後像搓彩泥一樣把它搓圓，再找一個部位，捅出一個洞，然後使它變大，底部和邊漸漸變薄，在洞裡放上要加的食物。最後，把邊合併起來，然後拉長。接著，把多出的麵糰拔掉。這樣，一個湯圓就“誕生”了。

我又用同樣的辦法做了三個湯圓。

第一次做湯圓很成功。在“廚師爸爸”的教導下，我做湯圓的技術就能更上一層樓，以後都可以做給爸爸媽媽吃了。

真開心呀！繼續努力吧！