蛋炒飯小學六年級作文

不論是在飯店，還是家裏，蛋炒飯都是我的最愛。今天，我決定親自動手做香噴噴的蛋炒飯。

我把這個提議告訴了媽媽，媽媽十分支持我，並且答應協助我一起做。媽媽答應我嘍！我高興得給媽媽來了個大擁抱。

媽媽告訴我，做蛋炒飯也不容易要掌握好火候，材料的用量以及時間的長短。我聽了以後，對自己更有自信，我一定要做出好吃的蛋炒飯！

媽媽給了我一小碗米飯，一個鴨蛋和幾片蔥，我把蛋殼打碎，把蛋黃和蛋清倒進另一個小碗裏，放點鹽和老酒，再把它搗成糊，放在一邊。我擰開瓦斯，倒一點兒油在鍋裏，再把米飯倒下去，不斷地翻炒。鏟子在我手裏總是不聽話：我太用力了，把飯都炒到鍋外去了；我炒得太輕了，米飯一動也不動。媽媽在旁邊看不下去了，對我說：“你翻炒的時候，別太輕也別太用力，只要恰到好處就可以了！”原來如此，我按媽媽的來做，果然好多了。“放蔥花。媽媽在旁邊指導着我。我灑下幾片蔥花，繼續翻炒。”

過了一會兒，我把蛋糊倒入鍋中，只見蛋一下子就凝固了，有些還和米飯粘在了一起。哈哈，這就叫做蛋炒飯吧！我把火開得大了點，又繼續翻炒。不一會兒，一陣陣香味撲鼻而來，蛋炒飯要出爐了嘍！想着馬上就能吃自己親手做的蛋炒飯，我饞得口水都要流出來了。

“香噴噴的蛋炒飯出爐嘍”！我捧着蛋炒飯來到了餐廳，連忙叫爸爸媽媽過來品嚐一下。“嗯，味道真不錯。”爸爸一邊吃一邊點點頭，“對，而且也很營養。”媽媽補充道。

沒想到吃着自己親手做的蛋炒飯是如此快樂，以後，我也要多多動手。