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學做菜三年級作文示例

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在平日的學習、工作和生活裏,大家都不可避免地會接觸到作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編整理的學做菜三年級作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

學做菜三年級作文

學做菜三年級作文1

我今年九歲了,我想做一些力所能及的家務,於是我就讓爸爸教我炒菜,學什麼呢?就先學我最喜歡吃的土豆菜吧!

我先拿來土豆削了皮,洗一洗,之後,先切成片,在切片的時候,我總是切得一邊薄一邊厚,爸爸說:“你這樣切出來的菜,會有些熟有些生。”我問爸爸:“那怎麼切呢?”爸爸告訴我,先把土豆切下來幾片,然後把平的一面放在下面,這樣土豆就不會亂跑了,之後,用指甲按住土豆,用指關節頂住刀,而且要看着土豆的切面,只有這樣土豆纔會切得厚薄均勻。按照同樣的方法,把土豆片切成土豆條。之後把土豆條放進小盆裏泡,目的是讓裏面的澱粉泡出來,這樣在炒的時候不會太黏。我把幹辣椒、姜和洋蔥都切一切,然後放在一起,把鍋裏放些油,再放進三四個八角和花椒,等花椒變黑後將辣椒、姜、洋蔥放進去,聞見香味時再把土豆放進鍋裏,連續翻炒,再翻炒時要放半勺鹽和醬油,過了一分鐘後再把十三香、雞精和香油放進鍋裏繼續翻炒,鍋裏一會兒,一盤香噴噴的土豆炒好了,我吃了一口,啊!真好吃。

通過這次炒菜,讓我知道,切菜的過程裏面也有許多知識,而且放調料的時候,也要把握分寸,多了也不行,少了也不行。

同學們,你覺得這樣做出來的菜好吃嗎?如果願意,那就來我們家嚐嚐吧!

學做菜三年級作文2

做菜,首先要把蔥,姜,蒜準備好,首先把蔥剝掉外皮,切成小段,然後把姜切成一片一片的好像飛鏢一樣,再把大蒜剝皮,光禿禿好像一條條小船,把它也切成薄片。

我們要開始收拾魚啦。這是一條肥肥的河鱸,額--看上去有點點的噁心。我看看爸爸帶着手套用刀把魚的魚鱗刮下來,還把魚頭的魚鰓挖了出來,爸爸說魚鰓中有很多細菌和髒東西,所以是不能吃的。爸爸把魚放在水裏洗的乾乾淨淨,然後切開了魚的肚子,掏出了很多黏糊糊的魚內臟,真是好惡心啊,不過爲了能吃到美味的魚,我繼續的看下去。爸爸開始用料酒,鹽,還有胡椒塗在魚身上,爸爸說,真是在把魚醃一下,去掉魚腥味。

爸爸拿了一個很大的炒菜鍋,接下來爸爸拿出油壺,往鍋裏倒了一些金黃的油,然後,爸爸把魚放進鍋裏,開始煎了,開始放,蔥,姜、蒜,放了一點點黃豆醬,然後,爸爸把西紅柿切碎,和泡好的黑木耳,一起放入鍋裏,放完菜後,過了一段時間,爸爸又放了料酒、生抽、西紅柿醬、白糖,加上淹沒過魚的水,大火燉了十五分鐘,加上雞精,起鍋裝盤,大功告成!

學做菜三年級作文3

今天是勞動節,我準備做一盤番茄炒蛋給外公吃,並把這個想法告訴了爸爸。爸爸愉快地同意了,並把做菜的程序一步一步幫我抄寫在紙上。

我和爸爸去超市買了一些蔬菜,回到家後,我先去洗手,然後準備好碗盤和調料開始大顯身手。

首先,我把番茄清洗了一下,然後用小刀把皮削掉,再把它切成小塊放在一個盤子裏,這樣就可以方便做菜了。隨後,我又拿出兩個雞蛋,準備打蛋湯,這時,爸爸走了過來對我說:“小心點,不要把蛋清沾到自己身上,免得一塌糊塗!”我瞧了瞧他,微笑着點了點頭。我把雞蛋往盤子的沿口一敲,然後兩手各拿雞蛋的一邊,輕輕往外一拉,蛋清和蛋黃就慢慢地滑到了碗裏。之後,我又迫不及待地拿起筷子順着一個方向不斷地敲打,當蛋清和蛋黃打成一個顏色時,這道程序就大功告成了。最後,我把蔥的皮剝掉,再把它切成一小段一小段備用。儘管我是按着程序一步一步在做,但依然忙得滿頭大汗。我心裏想:原來外公每天做飯給我們吃是多麼辛苦啊!今天,我一定要借這次機會好好“孝敬”他一下。

“第一道工序總算完成了,開始第二道工序——炒。”我自言自語的說着,順手拿好鍋和鏟開始炒作。先點好火,當鍋面微微發熱時,倒入一點油,這時,只聽見“吱!”的一聲,鍋裏跳出了幾滴油,把我嚇得叫了起來!爸爸對我說:“別慌,現在可以把打好的蛋湯放下去了,等蛋湯凝固了之後就可以放入番茄,別忘了最後放一些糖和鹽,這樣纔好吃。”我按爸爸說的把蛋湯倒下去,靜靜地等待着蛋湯凝固,不多時,蛋湯就神奇地變成了一朵金黃色的“花兒”,我馬上把番茄倒入並來回翻炒,幾遍過後,加入少許鹽、糖和蔥,再把鍋蓋蓋上,悶了大概一分鐘,一盤香噴噴的番茄炒蛋終於做好了。我高興地跳了起來!爸爸微笑着對我說:“快拿去給外公嚐嚐吧。”我點點頭就一蹦一跳地出去了。

我來到了外公的面前說:“這是我第一次做的小菜,請您品嚐。”外公吃了一口,開心地說:“真棒,你做的菜真是太好吃了!”我紅着臉開心地笑了。

做菜其實很有趣的,下次我還要做。

學做菜三年級作文4

一直很想跟媽媽學西紅柿炒雞蛋的,今天終於可以實現我的願望了。

媽媽拿來兩個雞蛋和兩個西紅柿,我小心翼翼地照着爸爸的樣子,把雞蛋在盤子的一角敲了一下,再用手把殼弄破把蛋液弄出來,雖然雞蛋黃成功的落在了盤子裏,但我的手上不得不粘上了蛋清。下一步我該起鍋燒油了。只聽噗嗤一聲,火點燃了,我把雞蛋倒入鍋中,不停地翻炒。接着我又拿來了西紅柿,用刀切成一片一片地倒入鍋裏,噼裏啪啦一陣陣響聲,頓時盪漾在家裏是香味瀰漫。媽媽說多炒炒會有汁水,就不用放水了,可是我還是過於好奇心,偷偷地把飲用水倒入鍋裏,只聽見滋滋的響聲把我嚇了一大跳。

我用鍋蓋抵擋在胸前,生怕菜被我炒出來,然後我在鍋裏鏟過來,翻過去,鏟過來,翻過去,家裏又傳開了鏗裏哐啷的聲音,跟交響樂一樣。

最後,一盤熱氣騰騰的西紅柿炒蛋終於出鍋了,雖然有點不好看,但吃起來是甜絲絲的,因爲這是我自己用雙手做出來的。

從西紅柿炒雞蛋中我明白了一個道理,萬事開頭難,只要敢於嘗試一定會成功。

學做菜三年級作文5

今天中午,我跟爺爺奶奶學做了兩道菜:西葫蘆炒蝦仁和青椒炒雞蛋。

第一道菜:西葫蘆炒蝦仁。先拿出蝦仁,用牙籤把裏面的蝦線挑出來,再清洗兩遍。我問爺爺:“洗一遍不行嗎?”爺爺說:“洗兩遍才能洗乾淨蝦身體裏的髒東西。”我按照爺爺教我的方法認真清洗,洗完兩遍後把蝦先泡在水裏。把西葫蘆切成一片一片的,放進開成最大火的油鍋裏,翻炒兩遍,放入些許鹽,再翻炒,把蝦仁撈出來放入鍋中接着炒,稍蓋一會兒鍋蓋,等蝦仁變色,一盤色香味俱全的西葫蘆蝦仁就可以上桌了。

第二道菜:青椒炒雞蛋。先把青椒切成兩半,把青椒籽挖出來,再把它掰成小塊,奶奶說這樣既安全又入味,把青椒塊再清洗一遍。把雞蛋打碎放到一個碗裏,奶奶教我時覺得很容易,可是雞蛋怎麼也不聽我的話,先是磕不破,最後磕破了卻流的我滿手都是,終於把雞蛋打進了碗裏。把雞蛋攪拌均勻,這活兒也是看着簡單,做起來難,雞蛋隨着我的筷子不停地轉來轉去卻不碎,最後手都酸了纔算攪開了,放入熱油鍋裏炒成塊狀,然後把青椒倒進去攪拌兩下,放點鹽,燜一燜等青椒熟了就完工了。

這次實際動手操作,讓我感覺到做菜不是一件容易的事,想想以前爺爺奶奶做好了菜我還挑食,有時候嫌不好吃,真不該那樣。另外,我覺得今天的菜比平常好吃了很多,可能是因爲自己親手做的吧!做菜的過程與其說麻煩不如說有趣,學會做菜真好,看着自己親手烹飪的菜餚,心裏有一種說不出地愉悅感和成就感!

學做菜三年級作文6

一次,我看見媽媽在做菜,我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說做菜很難,但是我想我一定會認真學好做菜。

上午八點,媽媽教我在家裏做菜。因爲我還小,所以媽媽沒有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發的木耳的根摘掉,然後把黃瓜和梨洗淨切成丁,最後撒上酸奶,攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶,媽媽說就像一件美麗的藝術品,我心裏美滋滋的。因爲我是第一次做菜,切的速度有點慢,累得腰都疼了。媽媽和我嚐了以後,都覺得很好吃。媽媽說不管我做得什麼樣,她都會覺得很好吃,因爲有我的愛心在裏面。

我覺得做菜不太難,這次爸爸沒在家,下一次一定要好好做給爸爸品嚐。通過這次做菜,我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦,以後我一定不會挑食的。

學做菜三年級作文7

我會燒很多美味,有蛋炒飯、炒雞蛋、荷包蛋、糖氽蛋……反正都和雞蛋有關。今天我要跟媽媽學藝,燒一頓與雞蛋無關的佳餚——可樂雞翅。

首先,我們要準備好材料:雞翅六個,一瓶可樂,生薑、大蒜少許,鹽、五香粉、料酒、醬油少許。然後在媽媽的指導下,我開始了今天的第一步,在每個雞翅的正反兩面各劃兩刀,是爲了能夠更入味。接着在鍋裏裝一些水,等水燒開我小心翼翼地把雞翅放入水中焯一下再撈出,將撈出的雞翅沖洗乾淨後放一邊待用。

第二步,往鍋中倒入少量油,在熱鍋的過程中,將大蒜和生薑切好備用。等鍋熱好放入少許鹽,爲了避免放雞翅的時候油爆出鍋。雞翅一放入油中,頓時鍋裏“噼哩叭啦”像放鞭炮一樣響個不停,嚇得我趕緊跑出廚房,讓媽媽幫忙照看一下。等到雞翅的.兩面都煎成了金黃色,我將生薑、大蒜、五香粉、料酒一股腦地全放進去,最後倒入可樂沒過雞翅就可以了。倒入可樂的瞬間,只見鍋裏冒出了無數的小泡泡,並且有一股淡淡的香味撲鼻而來。

最後,我們只需要耐心等待鍋中的可樂慢慢收幹。在等待的過程中我洗了幾片生菜葉子鋪在盤子裏裝點色彩。過了幾分鐘後雞翅終於燒好了,我將雞翅一個個仔細地擺在盤中,抓起一把切碎的蔥撒在雞翅上,一道香噴噴的佳餚就完成了。

我和爸爸媽媽一起品嚐着我的這道佳餚,他們對我的手藝讚不絕口,給我增添了不少信心。

學做菜三年級作文8

今天姥姥在一旁擇菜,我興致勃勃地走過去說:“姥姥,我來幫你吧,”姥姥答應了。我仔細一看發現姥姥在剝豆子,我學着姥姥的樣子,把豆子的皮剝掉,然後一個個大小不同的豆子像個調皮的小男孩似得從它的家裏跑了出來。有的乖乖的到了籃子裏,可有些豆子跑到了垃圾桶裏,還有的跑到了地上。多虧了姥姥大顯神功,才把它們通通制服。豆子剝完了,該剝玉米了。

首先姥姥拿來煮過的玉米,然後把玉米粒剝下來,有些是一粒一粒的,還有的是三四粒連在一起的。我的任務就是把那些連在一起的分開,別人都是玩連連看,而我卻玩“分一分”,把玉米剝好了該切菜了。

先切黃瓜,把黃瓜......等等,忘了說了,切菜的人可不是我哦,是我的姥姥。我說到哪了?哦,想起來了,先把黃瓜切成丁,然後把胡蘿蔔切成丁,最好再把肉切成丁,切完了就下鍋吧。

往鍋裏滴兩滴油,再放蔥,然後放肉,再放胡蘿蔔、玉米,在快熟的時候放蝦仁,出鍋時放黃瓜。一道美味可口的新菜就出鍋了。我給它取名叫“五花八門”。因爲這道菜要五種菜,所以叫“五花”,需要三種調味料,用五加三等於八,所以叫“八門”,和起來就是“五花八門”。

今天我又學會了一道菜,雖然很多步驟不能自己親手做,但我還是很高興。

學做菜三年級作文9

我的課餘生活非常豐富多彩,有養綠色植物,有飼養小動物,還有和爸爸一起做室外健身運動,可我最喜歡的還是呆在家裏和外婆一起忙活兒。

星期六,爸爸媽媽都出差了,就我和外婆在家裏,我問道:“外婆,我能跟您學做一道菜嗎?”外婆笑着說:“可以呀,我正需要一個小助手呢。”我說:“外婆,就做我最愛吃的蘿蔔絲吧!”“好啊!”外婆說。

不一會兒,外婆就忙碌起來,一會兒泡米,一會兒切菜,外婆拿來了幹蘿蔔絲,泡在水裏,我走過去一看,大叫:“哎呀,不好啦,幹蘿蔔絲落水啦。”外婆笑着說:“你這個小調皮蛋。”

外婆讓我拿來大蒜,把皮剝掉,大蒜就變成一個個橢圓形的大蒜子了,我笑道:“嘻嘻,真好玩,真好玩,大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆撈起蘿蔔絲,擰乾水,切好放入盤子,把大蒜子和辣椒切好準備着。一切準備就緒,開始做菜了,首先把油和鹽放進鍋裏,再放大蒜,然後把辣椒和蘿蔔絲放進鍋裏翻炒,隨着鍋鏟的翻動,蘿蔔絲就像在鍋裏翩翩起舞一樣。接下去,加點水燜一下,過了幾分鐘,一盤鮮美的炒蘿蔔絲就出鍋了,一陣陣香味散發在家裏的每一個角落。

我嚐了一口,嗯,真是美味無比,以後我要多多向外婆請教各種各樣的菜,這樣我既可以學會做菜,也可以嚐到各種各樣的美食。

學做菜三年級作文10

今天,我們還在牀上的時候,媽媽告訴我說,今天舅舅要來給我們家給我過十歲生日!媽媽還跟我透露說,舅舅給我買了一個玩具,我猜舅舅肯定給我買了一把玩具槍!我真希望舅舅能早點到來!

我們起了牀,開始分工,做準備工作,迎接舅舅的到來!爸爸去菜場買菜,我和媽媽在家裏搞衛生。一會兒爸爸就回來了,手裏拎了一個大袋子,裏面有荷蘭豆、四季豆、包頭魚,還有茄子和大蒜。於是,我和媽媽開始摘菜。首先,我從袋子裏拿出茄子,媽媽教我先把茄子的頭摘了,再把茄子的末尾也摘了,很快,我們就把茄子摘好了。接着,我們開始摘荷蘭頭,先把荷蘭豆的頭掐一下,再拉一下,旁邊的竟就拉出來了,不一會兒,我們又把荷蘭豆摘好了。四季豆也跟荷蘭豆一樣的摘法。最後的一條魚,因爲我和媽媽都不會殺魚,只好讓爸爸來處理了,只見爸爸先把魚鱗給颳了,然後再給魚開膛破肚,把魚肚子裏的內臟全挖了,只剩下一個魚泡,還要把魚鰓給挖了,最後把魚沖洗乾淨,然後放在菜板上切成一塊一塊的,放在盤子裏備用。

菜全部摘好了,在燒之前,要把菜洗乾淨,我把袖子挽地高高的,先找了一個盆,打開水龍頭後,吧每一個才仔仔細細的各洗三遍,終於,所有的菜都洗好了,只等下鍋了。

首先,媽媽教我燒荷蘭豆。第一步,先把鍋子燒紅,再把油倒下去,等油溫到了五成熟的時候,把準備好的荷蘭豆放下去,然後用鏟子不斷的翻炒,連續翻炒2分鐘後,可以放鹽了,放好鹽繼續翻炒幾下,就可以放味精了,這個時候,荷蘭豆就差不多熟了,拿了一隻盤子就裝盤!哈哈,我的第一個菜就燒好了!後面幾個菜,我都照葫蘆畫瓢的燒好了。最後一個魚,因爲太複雜,,加上爸爸燒好的魚特別好吃,這個艱鉅的任務就交給老爸了!

這個時候,舅舅也來了,他不但給我拿來了好多好多好吃的東西,整整10大袋!最讓我激動的是,舅舅果真送我一把我最愛的玩具槍!

今天,我不但學會了燒菜,還收到了心愛的禮物。我真的好開心啊!