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【精品】三年級燒菜作文3篇

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在平平淡淡的日常中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編整理的三年級燒菜作文3篇,希望對大家有所幫助。

【精品】三年級燒菜作文3篇

三年級燒菜作文 篇1

今天,放學鈴聲響起不久,我便背起書包,以迅雷不及掩耳之勢,飛一般的速度跑向家中。你知道爲什麼嗎?因爲媽媽在百忙之中抽空來陪我,爲我燒 我最愛吃的--回鍋肉。

我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個過程。

媽媽從冰箱裏拿出一大塊肉,我好奇地問媽媽道:“媽媽,這是什麼肉?”媽媽看着我眨着大眼睛,一副不明事理的樣子,爲我耐心地講解:“這個是五花肉,得用它來做回鍋肉。”我聽了,點點頭,原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗乾淨,然後把肉切成薄片,放在盤子裏,接着媽媽準備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生薑和幾根幹辣椒,最後把它們喜好和切好備用。

一切準備就緒後,開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣,把洗乾淨的鍋擦乾後放在煤氣竈上,等到鍋燒得很熱時,倒點油進去,一會兒 再把切好的肉和生薑放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸着,等把肉中的油拷出來,烤的顏色有點發黃了,還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然後倒些黃酒和白砂糖,大概過了五分鐘後,把幹辣椒炸一下,接着把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最後把雞精、鹽放進鍋中,攪拌一下,等幾分鐘後,一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!

媽媽把回鍋肉端上來,不論從色、香、味都是那麼誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。

原來,燒回鍋肉也有那麼多的學問呀!

我看奶奶燒菜

今天晚上,奶奶燒了許多菜,有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……

奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得乾乾淨淨,從冰箱裏拿出雞蛋和番茄,把番茄洗得乾乾淨淨,拿起刀,把番茄切成一塊塊,放在碗裏。拿起雞蛋,放在

桌子上敲,只見雞蛋上出現了一條裂縫,奶奶用大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都是流進了碗裏。奶奶按住開關,一扭,火開了,藍色的火?彷彿是一條藍裙子,準備就緒了。

奶奶把蛋倒進鍋裏,放了味精和鹽。過了一會兒,奶奶拿起鍋鏟,把蛋翻一個身,過了一會兒,淡黃的蛋變成深黃,奶奶拿起鍋鏟,把蛋切成一塊塊,再把它盛起來,把番茄放了進去,發出了響聲。

過了一會兒,奶奶把蛋放了進去,拿起番茄醬,擰開蓋子,用筷子塗在上面。

番茄炒蛋做好了,真好吃!

三年級燒菜作文 篇2

星期天媽媽買了青椒和土豆,我認真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。

媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然後切成絲,放進洞眼較小的籃子裏洗乾淨,不然土豆絲會從洞眼裏“逃走”的。接着媽媽把青椒掰開,把裏面的籽兒去幹淨,再切成青椒絲,放進另一個洞眼較小的籃子裏洗乾淨。

接着媽媽把鍋洗乾淨並燒熱,倒入適量的葵花籽油,然後倒入土豆絲不斷地翻炒,這時可以放入幾片大蒜,這樣既可以殺菌,又可以增加菜的.香味。一會兒鍋裏冒出了青煙,媽媽趕快打開了脫排,繼續翻炒,等土豆絲呈半透明狀時,倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒,炒到青椒絲也有些透明狀了,撒鹽,翻炒均勻。這時還可以加入半碗水,防止土豆粘到鍋底而燒焦。然後蓋上鍋蓋,用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠,再加入少許雞精,繼續翻炒均勻,最後裝盤。

我聞了聞,啊,真香!細細的土豆線,碧綠的青椒絲,互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嚐了一口,土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。

想不到燒菜裏面還有不少學問呢?

三年級燒菜作文 篇3

我去外婆家吃飯,我對外婆說:“我來看您燒菜吧。”外婆說:“好啊”我便和外婆進了廚房。

我問外婆燒什麼,“炒蝦仁”外婆說。首先,外婆把蝦仁清洗乾淨,放入碗中,加入少許蛋清,一些澱粉,鹽以後拌勻。然後,外婆把“睡着”的蝦仁放進冰箱醒一醒,約15分鐘後,外婆把“睡醒”的蝦仁從冰箱中取出,同時,把胡蘿蔔切成丁,和豌豆,玉米一起在水裏過一下。

接着,外婆點開火,火在一瞬間像小精靈一樣跳出來,美極了。外婆拿出油瓶,擰開蓋子,倒油,只見一縷縷青煙從鍋裏冒出來,油熱了,她又把蝦仁“唰”的一下倒進去,我很想嘗一口,外婆說:“還沒熟呢”她又用筷子輕輕拔着,一陣陣香味撲鼻而來,蝦仁上的蛋清開始凝固,外婆把胡蘿蔔、豌豆、玉米粒倒下去,“唰”蝦仁裏綻開了一朵朵小花,像仙女給人們的信,外婆給我嚐了一口,啊!鮮、香、軟、糯好吃極了。外婆又把蝦仁裝在一個美麗的盤子裏。

我發現,燒菜看起來容易,也有大學問!