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做檸檬水日記

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XX年05月16日 星期一 天氣:晴

做檸檬水日記

今天,媽媽說要教我做“檸檬汁”,我聽了高興極了。

媽媽給我準備了兩個洗乾淨的檸檬和一罐蜂蜜,接着指導我:先把檸檬切成小塊。爲了能使檸檬的汁水充分地流出來,媽媽告訴了我一個小竅門,就是把檸檬切得再細再小些。切好後把一片片檸檬放進玻璃罐裏。接下來再把蜂蜜倒入玻璃罐裏,直到把檸檬蓋住就可以了。媽媽說,如果蜂蜜太多,味道就會太甜,反而不爽口了。最後,媽媽讓我用筷子攪拌一下,把蜂蜜攪拌均勻。這樣,檸檬汁就做完了。不過媽媽說,現在還不能吃,還要讓檸檬在蜂蜜中醃製大概一個小時。

一個小時終於過去了,我迫不及待地打開了玻璃罐。咦,剛纔還像蜂蜜一樣很稠的汁,現在怎麼變得像水一樣稀了呢?媽媽說那是因爲檸檬的汁水已經充分地流出來了。我趕緊舀了兩勺的檸檬汁用礦泉水泡了一杯檸檬水,啊,真是酸甜可口,味道好極了。媽媽又告訴我,自己做的檸檬水,又綠色又營養,比超市裏買的健康多了。

我要把這個“祕方”告訴我的同學們,讓他們也能和我一樣,喝到這麼綠色這麼營養的檸檬水。