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杯中窺茶散文

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與朋友約了一起喝茶,靜靜坐於樓下的茶桌前,早早地去廚房淨水機裏接上一壺礦物質水,握着手機,靜候水開及朋友的到來。

杯中窺茶散文

用竹撥片將日照綠茶分別置於三個玻璃杯中,份量是不等的。朋友們的性情不一樣,對衝泡的濃淡厚重的口感喜好也不相同。

長文給我寄茶的時候說,咱們老家的綠茶是生長在日照水庫邊上的無公害綠色茶葉,沖泡前不需要洗茶的。

遵照着執行,水開了,五分鐘後,就到了適合沖泡綠茶的最佳溫度了。先向杯裏子倒入剛好沒過茶葉的水量,輕晃杯子,潤溼茶葉,然後注水至杯子五分之四處。

等待的滋味是難以表達的,靜靜地趴在茶桌上,觀看眼前三隻玻璃杯中,茶葉的絨毛在水中如浮塵般遊離,葉片在水中翻騰起舞,又靜靜地盤於杯底。只有幾片殘葉,不知是因爲慣性還是因爲質量較輕,上下翻滾着。

此時的心情一如杯中的茶葉,在這初夏的週末、雨歇的十點半,窗外漸薄的雲層,透出幾線不算亮的光,與風一同闖入室內,卻有了一點微涼。

窗外是轟鳴的工程車的作業聲,雖有喧囂,卻絲毫不能打擾我窺視着,茶葉在杯中的翻騰、浮沉。茶色細微地變化着,亦如我近日的心情起伏。

等不到朋友的到來,摘下一隻短玻璃杯,順手從最近的長杯裏,折出一杯茶水,再倒回去。茶沉靜下來,輕呷一口,細細的'品味苦澀與甘甜,想尋找一個答案——是什麼在主導人生得失、起伏;榮辱、休慼;苦樂、炎涼?

是人心麼?源於自我的,是本性,源於他人的呢,是環境?

杯中窺茶,也如境中觀人吧。

只是茶的性狀是可直視的,而人心呢,是不可測的。

於是覺得水真是一種非常奇特的元素,不僅僅是滋潤了萬物的生長。更令人驚奇的它的性狀,可以隨着容器的形態給人以不同的心靈感覺。

閨女歸家期間,很多日子都是早晨從中午開始。起牀後,妻總會讓她到我這裏倒上一杯茶,卻不大喜綠茶,說那是老年人才喜歡的飲品。

有了英紅九號後,我們倆愛上了紅茶。甚至會從原產地,託朋友給校園內的閨女快遞了一罐。而我,也換了一套茶具,置於辦公桌上,最喜歡看茶杯中,洗茶後,第一道茶湯醇正注入的顏色與情景。

朋友陸續到來,嗔怪着我的不等待。有的人默默地享受着已溫的綠茶,有的人打開了我的英紅九號,最遲來的那個摸過來黑茶,放置於另一個壺中,置於電磁爐上煮開。

觀他們的表情,想着大概人的性格也與茶的品種相類似吧。

溫潤如玉,如謙謙君子的成熟穩重那個人,喜歡喝黑茶。是因爲他經歷了人生的起起伏伏,職場中輾轉騰挪,返樸歸真於平淡,與世無爭着靜待退休。

性情深遠,做事純粹專注的淡泊明志那個人,類似於技術宅的,熟人前話嘮,陌生人前沉默的性格,更喜歡溫度稍低的綠茶,一生甘於平淡,於平淡中品味人生的真味。

表面與人爲善,隨和安靜,其實陰鷙雄梟的那個人總是不會拒絕紅茶。在行商的道路上,有着骨子裏喜歡挑戰,喜歡與人斗的樂趣,修煉成千帆過盡的不以物喜,不以物悲的沉靜。

此時,夜沉沉,沒有了白日的浮躁與傲驕,在茶的安撫下,釋懷着心靜、心安。

“茶裏乾坤大,壺中日月長”。

於等待中杯中窺茶,能得到茶葉的性情。

於無聲處品味人心,能得到什麼樣的答案呢?