關於西紅柿的說明文（通用27篇）

相信大家都不可避免地要接觸到作文吧，尤其是佔有重要地位的說明文，說明文是客觀地說明事物或闡明事理的一種文體。這種類型的作文要怎麼寫呢？以下是小編收集整理的關於西紅柿的說明文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

西紅柿的說明文 1

番茄是五彩繽紛的蔬菜王國裏的一位公民。它的營養豐富，據說在蔬菜維生素排行榜上，位居前列。

番茄是一種草本植物，有半米來高。它的枝幹柔弱，長着軟毛。葉子是齒狀的，挨挨擠擠，顯得十分茂盛，最好看的是番茄花了。那黃色的小花有五片花瓣，三五成羣地長成一簇，像是幾隻小蝴蝶聚在一起說悄悄話。

花謝以後，頸上結滿了青色的小番茄。慢慢地，番茄長大了，變得結實飽滿，圓滾滾的。它好像一位愛美的姑娘，先是披上了一身充滿青春活力的綠風衣，接着換上了一件黃色的連衣裙，最後穿上了一件紅色的皮衣。這時候，番茄成熟了。你看，它長的鮮豔，紅得發亮，像搽過油一樣。遠遠看去，像一個個紅燈籠，又像一張紅撲撲的臉。

番茄的吃法有很多種。我最喜歡生吃了。把番茄輕輕切開，就會看見那紅嫩的肉和黃色的小籽，在上面撒了一些白糖，吸一口鮮紅的`汁水，涼絲絲的。再把半個番茄放在嘴裏一咬，酸酸甜甜，味道好極了。有人說，番茄成熟後再吃更是美味可口。不論是番茄炒雞蛋、番茄沙拉、番茄煮湯……都是一道道營養豐富的美味佳餚。番茄還可以製成美味的番茄醬。如果你去麥當勞，用那番茄醬蘸薯條吃，一定會讓你回味無窮。

西紅柿的說明文 2

有一種蔬菜，紅紅的，圓圓的，不像蘋果不像桃子。大家想到這是什麼了吧？那就是西紅柿。

西紅柿又名番茄或洋柿子。它身長7釐米，寬9釐米。

西紅柿還有兩大類，一類是紅色的，皮厚；另一類是粉色的，皮薄。還有一種西紅柿，它生活在野外，因爲小巧玲瓏所以被稱爲聖女果。

它比西瓜更加解渴，西紅柿還有很多的水分，比西瓜多4倍呢。

西紅柿還有一段來裏呢！

相傳番茄的老家在祕魯和墨西哥，原先是一種生長在森林裏的野生漿果。當地人把它當作有毒的果子，稱之爲“狼桃”，只用來觀賞，無人敢食。當地傳說狼桃有毒，吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴，紅果配綠葉，十分美麗誘人。但正如色澤嬌豔的蘑菇有劇毒一樣，人們還是對它敬而遠之，未曾有人敢吃上一口，只是把它作爲一種觀賞植物來對待。

據記載，十六世紀，英國有位名叫俄羅達拉的公爵在南美洲旅遊，很喜歡番茄這種觀賞植物，於是如獲至寶一般將之帶回英國，作爲愛情的禮物獻給了情人伊麗莎白女王以表達愛意，從此，“愛情果”、“情人果”之名就廣爲流傳了。但人們都把番茄種在莊園裏，並作爲象徵愛情的禮品贈送給愛人。

過了一代又一代，仍沒有人敢吃番茄。

到了十七世紀，有一位法國畫家曾多次描繪番茄，面對番茄這樣美麗可愛而“有毒”的漿果，他還躺在牀上，鼓着眼睛對着天花板發愣。怎麼？他吃了一個像毒蘑一樣鮮紅的番茄居然沒死！他咂巴咂巴嘴脣，回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺，滿面春風地把“番茄無毒可以吃”的消息告訴了朋友們，他們都驚呆了。不久，番茄無毒的新聞震動了西方，並迅速傳遍了世界。

從那以後，上億人均安心享受了這位“敢爲天下先”的'勇士冒死而帶來的口福。到了十八世紀，意大利廚師用西紅柿做成佳餚，色豔、味美，客人讚不絕口。番茄終於登上了餐桌。從此，番茄博得衆人之愛，被譽爲紅色果、金蘋果、紅寶石、愛情果。

每100克番茄的營養成分：鉀179毫克，鈉9.7毫克，碘2.5微克，鎂12毫克，鐵0.2毫克，鋅0.12毫克，銅0.04毫克等等。

西紅柿的好處有很多，嘗一口保證讓你讚不絕口哦！

西紅柿的說明文 3

“圓臉像蘋果，酸甜營養多，既可做菜吃，又可當水果。”大家猜猜這是什麼？對了，就是酸甜可口的西紅柿。

圓溜溜的西紅柿像個大胖子，穿着紅豔豔的外衣，紅通通的臉使它看起來像個害羞的小寶寶。它和柿子差不多大小，既像一個紅燈籠，又像一個紅皮球。用手輕輕地撫摸它，它的身子滑溜溜的，好似塗上了一層潤滑油，咬上一口，裏面就會露出金黃色的籽，它們像沉睡的小寶寶一樣，如同芝麻般大小。那鮮美的'汁液流入口中，酸甜可口，涼涼的，讓人回味無窮。在溫暖的春天，西紅柿就會開出金黃色的花，到了夏天，上面就結滿了一串串“風鈴”，它們有的幾個擠在一起，如同親密無間的兄弟，好像在說悄悄話；有的孤零零的，十分高傲，又像不合羣的小孩，還有的躲在綠葉之間，好像在和人們玩兒捉迷藏。

西紅柿的老家在祕魯和墨西哥，當地人們稱它爲“狼桃”，因爲它的顏色鮮豔，就像鮮豔的蘑菇有毒一樣，所以人們認爲它是有毒的食物，不敢食用。直到十七世紀，一位畫家品嚐了西紅柿，結果並沒有死，還發現它很好吃，這才洗清了它的“冤屈”。到了十八世紀，西紅柿被一位意大利廚師做成菜餚端上了餐桌，從此，受到了大家的喜愛。

西紅柿的營養價值很高，它含有維生素A和維生素C，還含有葉酸、茄紅素，而西瓜和柚子等水果也只含有少量的茄紅素呢！多吃西紅柿，還可以避免引發癌症、心臟病等疾病，它還有美容護膚的作用呢！

西紅柿的食用方法很多，如：它可以撒上白糖拌着吃，可以做湯，也可以做成番茄醬，它已經成爲人們生活中必不可少的蔬菜啦！

總而言之，西紅柿不但漂亮還富含營養，快去超市把它買回家吧！

西紅柿的說明文 4

有一種蔬菜，紅紅的，圓圓的，不像蘋果不像石榴。大家想到這是什麼了吧？那就是西紅柿。

西紅柿頭頂上有個“小帽子”，“帽子”是深綠色的，周圍還有四個長長尖，地下是個紅撲撲的“小臉蛋”軟軟的，好看極了。

西紅柿，最初稱之爲“狼桃”，因爲狼桃是野生的，人們怕有毒，所以不敢吃，只做觀賞用，後來一個畫家，在畫狼桃的時候，飢渴難耐，實在忍不住才吃了一個，他覺得狼桃酸甜可口，一點毒性也沒有，從此以後狼桃才進入到餐桌之上。西方人叫做番茄，傳入中國之後，因爲跟我國的柿子外形相似，所以我們稱之爲“西紅柿”

西紅柿的小苗很小，根是綠的.，葉子也是綠的，想一個小樹，剛長出來的西紅柿綠綠的，硬硬的，咬也咬不動，慢慢地變成淺黃色，最後變成紅色，好吃又可口。西紅柿還有許多別名，如：洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛臘果、番茄。

西紅柿有很多樣子：有長長的西紅柿，有胖胖的西紅柿，還有南瓜形狀的，各種各樣。

我們還可以把西紅柿做成很多飯菜：西紅柿炒雞蛋、西紅柿燉生肉、西紅柿燉牛肉、西紅柿雞蛋湯、西紅柿炒茄子，各種各樣，看起來都很美味。

另外，西紅柿還有：健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。

大家如果喜歡吃的話，就快來買啊，好多品種的西紅柿在等着你呢！

西紅柿的說明文 5

我最喜歡吃的食品就是西紅柿了，因爲它很有營養，維C很高，酸酸甜甜的，既能當菜吃，也能當水果吃。

西紅柿也叫番茄，它的形狀是圓形的，皮是紅色的，它掛在高高的樹枝上，彷彿一個個小燈籠掛在樹上。剝開西紅柿的皮，成熟西紅柿的果肉是紅色的'，味道酸裏帶甜；未成熟西紅柿的果肉是青綠色的，吃起來非常苦澀。

西紅柿的吃法很多，可以生吃，也可以炒着吃，我最喜歡吃“西紅柿炒雞蛋”這道菜。我來教你怎麼做吧。首先從集市上挑選新紅的西紅柿，回到家把柿子洗乾淨，接着把它們切成塊，還要把雞蛋打碎並攪拌平均，做完這些，我們的準備工作就完成了。現在我們要開始炒了。首先把雞蛋倒在鍋裏，炒熟，炒碎，把它盛到碗裏。然後把切成小塊的西紅柿倒進鍋裏炒，炒熟後，把雞蛋也倒入鍋中炒，在這個過程中撒上一點點鹽（一定要撒均勻），再撒些精白糖，然後把它翻炒熟，最後，就可以出鍋啦！

據營養學家研究測定：每人每天食用50—100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。

番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱爲神奇的菜中之果，你喜歡嗎？

西紅柿的說明文 6

西紅柿是一種家喻戶曉的食材，酸甜的味道讓無數人喜愛。今天就讓我來爲大家介紹一下它吧！

一般的西紅柿直徑大約是七釐米，和我們的一個拳頭差不多大。外表有着比辣椒還鮮豔的紅色，頭上還戴着一頂綠傘蓋。從遠處看去，像極了一個穿紅衣裳戴綠帽子的小孩子。西紅柿切開之後，空氣中會瀰漫着一股酸味，令人陶醉。仔細一看，它的果肉是紅色的，其中還有一小部分是黃白相間，瓤中還有一些金黃色的小籽。

西紅柿生吃的口感有些脆，酸酸甜甜的，酸爽的感覺讓人慾罷不能。西紅柿看上去像蘋果一樣，但它的.營養價值比起蘋果有過之而無不及。例如，在以前，有一位印第安人患了不治之症，覺得沒有活路的他就不斷的吃當時被視爲毒藥的西紅柿。幾天之後，她的病竟然好了，這是因爲西紅柿有非常豐富的維他命c和礦物質，被稱爲“紅色牛奶”。

西紅柿在古代時，因爲顏色過於鮮豔，被當成毒藥。正是因爲那位印第安人的大膽嘗試，才讓人們開始食用西紅柿。西紅柿原本只在南美洲生長，外國船隊引進後纔開始在中國大面積種植。

你難道不想嚐嚐如此美味可口、營養豐富的西紅柿嗎？趕快行動起來吧！

西紅柿的說明文 7

家家戶戶都種過許多植物，有人種了茄子，蘿蔔，洋蔥……但我們家種的是西紅柿，西紅柿長得像蘋果，又比蘋果小。

西紅柿爲什麼叫西紅柿，因爲據說一千年前西方的柿子紅彤彤的，但是，它可以生吃，但西紅柿是要煮熟後纔可以吃。

西紅柿也叫番茄，因爲西紅柿四刀可以切成四個像茄子的形狀、，像用力一搖西紅柿，它可以翻來覆去，可是，不用與字就會有是禾苗的意思。

西紅柿的`形狀是圓圓的，底部是平平的，光滑的。最中間部分是凹下去的。還有一根拇指大的像小草一樣的蒂。切開後，裏面中間的位置有一點黃黃的，白白的，而且是圓的，捏起來，硬硬的，不是軟的，媽媽說：“這是要用高溫度的熱水熱幾分鐘纔可以吃。”

我喜歡吃西紅柿，也更喜歡吃西紅柿炒雞蛋，可是我最喜歡西紅柿煮後放糖，切成一小塊一小塊的吃，那樣子纔是吃西紅柿最美味的做法。我最愛吃西紅柿，還因爲它有維生素C。

記得那次我和媽媽到香港玩，我們在香港大學吃中午飯時，我點了一個西紅柿漢堡，誰知拿到的漢堡的頂不是麪包，而是半個西紅柿，下面也是半個西紅柿，中間是紅彤彤的西紅柿醬，我咬上一口，又酸又甜，真美味。

那次旅行真是有趣，因爲我是第一次吃頂部和底部都是西紅柿的漢堡。

西紅柿是我的最愛。

西紅柿的說明文 8

西紅柿西紅柿又名番茄，我國考古學家從2100年前的西漢墓發現，主人已經用小西紅柿作爲蔬菜或水果食用，並已經具有栽培的特徵，說明西紅柿在兩前我國已經開始食用和栽培。

西紅柿由果蒂、果皮、果肉、果汁、果籽五大部分組成。每顆西紅柿質量大概在150～200g之間。西紅柿的外形是類似於橢圓形的；果皮是大紅色的，像披了一件大紅色的衣裳，遠遠看去，它像一輪火紅的太陽；表面很光滑，很柔軟，如同少女的皮膚一樣；切開的西紅柿表面都是汁水，用手輕輕的觸摸，感到手指涼涼的`；西紅柿的果肉也十分柔軟、嬌嫩。

據營養學家研究測定：番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。它所含的維生素C是蘋果的約十倍，這對於女生來說，補充維生素C可以使皮膚白皙健康。

西紅柿的作用很多，但在治療疾病方面卻有着舉足輕重的作用。首先治皮膚病：將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，可以治皮膚病，，其次可以防衰老，美容，將其汁液塗面，另皮膚光滑，它還有防癌和輔助治療癌症的作用，還能治療高血壓，貧血，肝炎等多種疾病。由於它色澤豔麗，形態優美，營養豐富，酸甜可口。它既可以水果生食，又可烹調成鮮美之餚，堪稱菜中之果，所以西紅柿風靡世界，受到各國人們的喜愛。

西紅柿的說明文 9

這個週末，我向媽媽學會了一項本領——那就是又簡單又好吃的西紅柿雞蛋湯。

首先，我從冰箱裏拿出了兩個火紅火紅的西紅柿和三個圓溜溜的雞蛋。媽媽讓我來打雞蛋。平時，我看見媽媽打雞蛋非常的`輕鬆，我想不會難倒我的。於是我把兩個雞蛋輕輕地對敲，但是兩個雞蛋沒有破，我很生氣，重重地對敲一下，結果 ，但是破了，可是我的手就慘了——蛋清，蛋黃沾滿了我的手。我趕緊洗過手，重新去取兩個雞蛋。只見媽媽在碗口輕輕地一打，雞蛋就乖乖地裂開了，我照着媽媽的樣子，輕輕地在碗口一打，雞蛋也乖乖地流在碗裏。然後，我左手拿着碗，右手拿着筷子，在碗裏不停地攪拌着雞蛋，過來幾分鐘，雞蛋被我攪拌成稠狀。媽媽告訴我，先要把水燒開。我連忙在鍋裏放入適量的水，然後，加油，鹽調料，我在等水還沒燒開的時候，忙着切西紅柿。我左手拿着西紅柿，右手拿着刀，“啪”西紅柿變得兩塊了，我連續切了幾刀，西紅柿均勻地變成了小塊，等我切好了，水正好也燒開我急忙把西紅柿放入水中，再次等水沸騰，媽媽告訴我：西紅柿的味道完全進入湯裏了，然後，把雞蛋輕輕地撲在了鍋裏，我發現了：稠狀的雞蛋見了沸騰的水，幾秒鐘就變成了雞蛋花。

這樣就變成香噴噴的菜——紅的西紅柿，黃的雞蛋花，再撒下碧綠的香蔥，一碗美味菜變得更豐富了。如果爸爸，媽媽不在家，也可以做一碗西紅柿雞蛋湯哦

西紅柿的說明文 10

西紅柿屬茄科，爲一年生蔬菜。原產南美洲，我國各地均普遍栽培，夏秋季出產較多。

相傳西紅柿最早生長在南美洲，因色彩嬌豔，人們對它十分警惕，視爲“狐狸的果實”，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嚐。

現在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。

西紅柿的食用部位爲多汁的漿果。它的品種極多，按果的形狀可分爲圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的'、橙紅的和黃色的。紅色西紅柿，果色火紅，一般呈微扁圓球形，臍小，肉厚，味甜，汁多爽口，風味佳，生食、熟食可，還可加工成番茄醬、番茄汁;粉紅西紅柿，果粉紅色，近圓球形，臍小，果面光滑，味酸甜適度，品質較佳，黃色西紅柿，果桔黃色果大，圓球形，果肉厚，肉質又面又沙、生食味淡，宜熟食。

西紅柿的品質要求:一般以果形周正，無裂口、蟲咬，成熟適度，酸甜適口，肉肥厚，心室小者。宜選擇成熟適度的番茄，不僅口味好，而且營養價值高。

西紅柿的說明文 11

西紅柿——我想大家很熟悉。這是一種蔬菜。它的外形像一個小小的紅皮球，很遠還很胖，不想黃瓜一樣，瘦瘦的。他還戴着綠色的帽子，帽子大多數有四個帽檐兒，微微上翹，簡直可以做一個人頭了，在在上面畫上笑臉，顯得很有趣。

西紅柿有很多種，一般分爲兩大類：一類是紅西紅柿，另一類是青西紅柿。

西紅柿吃起來很美味。我很喜歡吃西紅柿，一吃西紅柿都要吃三四碗。他的味道很美味，簡直是天堂賜給我們的食物，我真不明白，那些不愛吃西紅柿的人爲什麼不吃呢，下次一定要吃一點。吃完你就愛上西紅柿了。

也不是全部的'西紅柿都很美味，紅的西紅柿味道最好，而青的西紅柿和紅的西紅柿比起來，味道有點酸。儘管青的有點酸，但是我還是喜歡吃它，酸的很有味道，甚至可以嚐出別的味兒來。

它的好處是可以防曬。我之前誤以爲西紅柿是用來美白的。但是問了問原來我最討厭的黃瓜是用來美白的，真掃興。我每次吃西紅柿都會吃很多，以爲吃多了就會變得越來越白，結果要吃黃瓜才行。不過我會一直愛吃西紅柿的，吃西紅柿也不會讓陽光曬黑呀。

我愛西紅柿，我的一生不能沒有西紅柿，他不像黃瓜、白菜，就算有更稀奇的蔬菜我也不要，我只要西紅柿。

西紅柿的說明文 12

西紅柿，我2113想大家是5261再熟悉不過了吧，它又4102叫番茄、洋柿子1653。由於內它營養豐富，酸甜可口，所容以既可以當做水果生吃，又可烹調成鮮美之餚，可以稱爲菜中之果。

西紅柿的外表非常可愛，紅彤彤的，摸上去滑滑的，嫩嫩的表皮像小孩子的臉蛋。剛洗過的西紅柿，沾着一顆顆細細的水珠，那是多麼誘人啊，讓人忍不住想上去咬一口。

西紅柿不僅外表可愛，而且味道鮮美，咬一口，那酸酸甜甜的.汁直往下流，而過肉停留在嘴中，那可口的味道，直沁人心肺，只想着還要要下一口。我相信，只要是吃過西紅柿的人，一定會愛上這種菜中之果。

西紅柿的營養價值非常高，含有蛋白質、維生素a、胡蘿蔔素、維生素p……它含有的營養價值可是有二十多種。

對於皮膚黑而粗糙的人，可以將西紅柿搗汁後塗於臉上，停留約十五分鐘左右用清水洗淨，對去除面部死皮大有幫助。

西紅柿外表可愛，而且味道鮮美，營養價值有這麼高，還可以去除面部死皮，它可真是一樣寶啊!被人們認爲普通的東西，往往有着很大的作用，就像西紅柿，它不會像魚翅、燕窩那樣珍貴，但卻是我們人體營養中不可缺少的一樣物質。

西紅柿的說明文 13

西紅柿蛋湯，我想大家肯定認爲這道菜太普通了，可是我們家的西紅柿蛋湯卻與衆不同。

第一次喝這種湯時，我同大家一樣沒注意，因爲太普通了，就那味道有什麼好吃的呢?所以我只盛了一點湯。可是那湯一進嘴裏，我的味覺就被它“俘虜”了。那味道太特別了!西紅柿的酸味和雞蛋的鮮味完全融入湯裏。西紅柿的酸味不酸也不淡恰到好處，雞蛋的鮮味鮮美無比而又不膩，入肚後嘴裏還留有那獨特的鮮酸味。再來仔細看看這道菜—紅紅的湯裏散落了綠色的香蔥和金黃的蛋花。等等!這個蛋花裏怎麼摻着一點白色的.東西?我夾出一塊蛋花，果然裏面夾着一些白色的東西。我便嚐了嚐，是豆腐，怪不得那雞蛋既鮮美而又不膩，原來還加了鮮嫩的豆腐搭配。接着，我又夾了一塊西紅柿嚐嚐“啊!這……”我叫了出來，這西紅柿竟然不像平時那麼酸，反而有一些甜，很是清爽。媽媽看出我的心思便說：“西紅柿不那麼酸，那是因爲我再做湯時把西紅柿稍微榨了一下，讓它的汁能滲到湯裏，同時也讓西紅柿又酸又甜。”“原來如此。”我終於明白了其中的奧祕。

從此，西紅柿蛋湯成了我的最愛。每次吃時，都會有新感覺，新味道，不愧是一道與衆不同的西紅柿蛋湯。

西紅柿的說明文 14

番茄又叫西紅柿。由於它色澤鮮豔，果汁多，酸甜可口，營養豐富，別有風味，因此深得大家的喜愛。

我也很愛吃番茄，幾乎每天都要求媽媽買菜時給我帶一兩個番茄。番茄爲什麼那麼得寵呢，我認爲有五點原因。第一，番茄的顏色很鮮豔，表面呈紅色，紅彤彤的，紅的那樣鮮豔，那樣可愛，那樣惹人吃，保準你一見到它就已含饞欲滴了。第二，是它的味美，無論是生吃或做菜，吃起來總有種酸甜的味道，使人食慾大增。第三，是它那清淡的香味，你把鼻子靠近它，會聞到一股番茄獨有的清香，似乎也夾雜着酸甜味。第四，就是番茄的'形狀了，說起番茄的形狀可謂是千奇百怪，有的像個紅彤彤的小南瓜，有的像個紅撲撲的娃娃臉，還有的說不出像個什麼。其次，番茄的營養價值也不少，番茄所含的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素、尼克酸等營養成分，比不少蔬菜要多。中醫認爲，番茄味甘酸、性微寒，有健脾開胃、生津止渴等功效，藥用可治療食慾不振、熱病、傷暑、口渴等症。由此看來番茄的功效還真不少呀!

番茄既是惹人吃的水果，又是營養豐富的蔬菜!

西紅柿的說明文 15

西紅柿是茄科茄屬番茄亞屬的多年生草本植物，又稱西紅柿、洋柿子。

番茄的“番”字有時也被誤寫作草字頭的'“蕃”。原產於中美洲和南美洲，中國各地均普遍栽培，夏秋季出產較多。現作爲食用蔬果在全世界範圍內廣泛種植，通常認爲是一種營養豐富的食品。相傳番茄的老家在祕魯和墨西哥，原先是一種生長在森林裏的野生漿果。當地人把它當作有毒的果子，稱之爲“狼桃”，只用來觀賞，無人敢食。據記載，當時英國有個名叫俄羅達拉里的公爵雲南美洲遊歷，第一次見到番茄，就被它豔麗的色彩所深深吸引，於是就把它帶回了英國，作爲稀世珍品獻給他的情人伊麗莎白女王，以示對愛情的忠貞。此後，番茄便有了“愛情果”的美稱。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。近年來，營養專家研究發現，

番茄還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價值。健胃消食，生津止渴，潤腸通便 ，清熱解毒，生津止渴，降脂降壓，等功效…長吃更能延緩衰老，延年一壽……

西紅柿的說明文 16

在衆多的蔬菜中，我最喜歡的就是西紅柿了。

西紅柿的顏色非常鮮豔，並隨着成長的不同階段而呈現不同的色彩。它先是碧綠碧綠的，隨後變成淡紅色，最後就變成紅彤彤的了。它的形狀大小不一，有的`如桂圓，又小又甜，玲瓏可愛；有點似雞蛋，橙黃而橢圓；有的像熟透的蘋果，又彷彿是一個個紅燈籠。沒熟透的西紅柿又青又澀，酸酸的，不好吃，而熟透的西紅柿，甜津津的，特別好吃。

別看現在的西紅柿人人愛吃，想當初人們可把它當成有毒的東西。西紅柿原產於祕魯叢林，原名狼桃，因其豔麗誘人，大家都以爲它有毒，只觀賞而不敢吃。到了十六世紀被英國一個公爵帶回歐洲，仍只作爲觀賞用。又過了近二百年，法國一位畫家冒死嘗試，竟意外地發現它不僅無毒，而且味美可口，於是才被廣爲傳播。後來，西紅柿還被當成珍品獻給了英國的女王伊麗莎白。到了今天，西紅柿成了人們餐桌上最普通平常的美味佳餚。

西紅柿的吃法多種多樣，既可以生吃，也可以炒熟吃。而我最喜歡的要屬涼拌西紅柿了。選兩個紅紅的熟透的西紅柿，用小刀切開後，會看到鮮紅的果肉，用舌頭一舔，鮮紅的果汁就會染紅你的舌頭，那滑溜溜的西紅柿籽也會趁機滑到你的嘴裏，滑進你的喉嚨。把它切成小塊，收進碗裏，撒上白砂糖，就大功告成了。再配上又鬆又香的饅頭，真是極品美味！

西紅柿最大的特點是含糖量少，尤其適合罹患糖尿病的人羣和想要減肥的人羣，它富含大量的維生素和礦物質，能減少心臟病的發作，其富含的番茄紅素還有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，進而延緩衰老。

西紅柿美味可口，營養豐富，真是人類的佳餚聖品！

西紅柿的說明文 17

在許多蔬菜中，我最喜歡的是西紅柿。

西紅柿顏色非常鮮豔，在不同的生長階段會呈現不同的顏色。先是綠色，然後變成淡紅色，最後變成紅色。它有不同的形狀和大小。有些是龍眼，小而甜，精緻可愛。有點像雞蛋，橙黃色和橢圓形；有些像成熟的蘋果和紅燈籠。未成熟的西紅柿是綠色的，澀澀的，酸酸的，不好吃，而成熟的西紅柿又甜又好吃。

雖然現在每個人都喜歡西紅柿，但人們一開始就認爲西紅柿有毒。西紅柿起源於祕魯，的叢林，以前被稱爲狼桃。因爲它美麗迷人的外表，每個人都認爲它有毒，不敢吃它只是爲了觀賞。在16世紀，它被一位英國公爵帶回歐洲，至今仍僅用作裝飾品。將近200年後，法國的一位畫家冒着生命危險發現它不僅無毒，而且美味，於是它被廣泛傳播。後來，西紅柿也被作爲珍寶贈送給英國的伊麗莎白女王。今天，西紅柿已經成爲人們餐桌上最常見的美味。

西紅柿可以生吃，也可以煮熟吃。我最喜歡的是冷番茄。選擇兩個紅色的成熟西紅柿，用小刀把它們切開。你會看到鮮紅的肉。當你用舌頭舔它時，鮮紅色的汁液會把你的舌頭染成紅色。滑滑的番茄種子會滑入你的`口腔和喉嚨。把它切成小塊，放在碗裏，撒上白糖，你就大功告成了。配上鬆鬆垮垮、香噴噴的饅頭，真是美味！

西紅柿的特點是含糖量低。它們特別適合糖尿病患者和想減肥的人。它們富含維生素和礦物質，可以減少心臟病發作。富含番茄的番茄紅素還具有獨特的抗氧化能力，可以清除自由基，保護細胞，延緩衰老。

西紅柿美味又有營養。它們真是人間美味。

西紅柿的說明文 18

俗話說：“民以食爲天”。天下美食衆多，例如山西的刀削麪、無錫的小籠包和南京的鹽水鴨等等，都是非常好的美味。但我今天講的不是山珍海味，而是我們平常做的一道菜：番茄炒雞蛋。

番茄炒雞蛋不僅好吃，而且她的樣子也很好看。紅紅的番茄伴着金黃的雞蛋，像一位穿得紅黃相間的王子，身上閃着金光和紅光。整個番茄炒雞蛋呈現在我們面前的是一幅美麗的圖畫，它的顏色和色調的選擇都非常的搭配，使人眼前一亮，浮想翩翩。

番茄炒雞蛋不僅看相好，而且聞起來也很香。它的'香味使人垂涎三尺，讓人迫不及待地想品嚐它的味道。下面我要介紹的是番茄炒雞蛋的做法。

我們在做番茄炒雞蛋時，其做法並不是太難。我們需要先買兩個像紅太陽般的大番茄，另外還要買三個雞蛋。在這裏我先介紹一下番茄，番茄是一種很有營養的蔬菜，紅通通的，讓人感覺像是一個可愛的小男孩正在賣萌呢。我們先把三個雞蛋打碎後放在碗裏，接着用筷子稍微用力地攪拌。接着，我們在鍋裏放入一些油，然後將油預熱一會兒，把攪拌好的雞倒入鍋中來回地翻炒，炒好雞蛋後把炒雞蛋盛入碗裏。我們在重新在鍋裏倒入油，把切好的番茄片放入鍋裏，待番茄變軟並且流汁時，把炒好的雞蛋倒入番茄裏，放入蔥花和一些鹽繼續炒一會兒，在蓋上鍋蓋燜上一小會兒。就這樣，番茄炒雞蛋就算是完成了。

現在，我們就可以開吃了。青色的蔥花被雞蛋舉起，番茄和雞蛋依附在一起，真是人間美味啊。吃的時候我喜歡先將番茄舔一舔，那酸中帶甜的感覺真是給我一種快樂的享受，然後再一口吃下去，細嚼慢嚥，真是非常好吃!

聽了我的一番介紹，你一定流口水了吧，快來品嚐品嚐吧，它一定會讓你回味無窮。

西紅柿的說明文 19

菜場上蔬菜非常多，但我最喜歡的還要數紅彤彤的西紅柿了。它不但外形好看，用途也是數不勝數！

相傳，西紅柿最早成長在南美洲，由於色彩豔麗，大家對它十分警惕，還把它視爲“狐狸的果實”，又稱“狼桃”。只敢看，不敢吃。雖然之前大家覺得西紅柿有毒，但它目前是“蔬菜中營養最高”的了。西紅柿的體內含有很多的天然色素，可以幫工坊染色。它還能大大減少雙眼黃斑的退化，降低色斑等各種斑的沉着。

西紅柿不僅能夠染色、祛斑，還能生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒。對高血壓、腎臟病有非常不錯的輔助治療有哪些用途。

西紅柿一般以無裂口、無蟲咬、熟度適中、酸甜可口、肉肥、心室小爲最好。它肉質硬度適中，口味非常不錯。

西紅柿可以和雞蛋炒着吃，可以和牛腩燉着吃，可以做成可口的沙拉，也可以做成西紅柿雞蛋湯。但大夥應該注意了，它千萬不可以和石榴同食，青色未熟的西紅柿最好別吃，西紅柿做菜時不可以煮太久，在燒煮時可以加點兒醋，就可以破壞其中的`有害物質——番茄鹼。

西紅柿目前是不少人餐桌上的佳餚。它含有豐富的維生素P和C，特別是維生素P的含量居“蔬菜之冠”。

看了我的介紹，你肯定也對西紅柿刮目相看了吧？要不是古人勇敢的嘗試了它，大家目前肯定還吃不到這“人間美味”。

西紅柿的說明文 20

在所有蔬菜中，我最喜歡吃西紅柿。

西紅柿有許多種顏色，深紅色的，像個小燈籠；紅色的，像個小蘋果；橘紅色的，像個小柿子；還有紅綠相間的，新鮮美麗。

西紅柿形態各異，大小不一，大的像小南瓜、小桃子，還有更奇怪的，小的只有葡萄那麼大，非常可愛，因此，人們把小西紅柿叫做“小可愛”。

瞧，西紅柿上面有一個綠綠的東西，這就是蒂。你近些看，它多像一朵澱開的.綠色小鮮花。遠遠望去，像一個羞答答滿臉通紅的小女孩頭上戴着一頂綠色的帽子。

西紅柿的皮很光滑細膩，薄而透明，特別誘人，引起了我的好奇心，好想好想看看裏面到底是怎麼樣的。

我迫不及待地一刀切成兩半，“啊，好漂亮！”那嫩紅色的果肉上不規則地排列着無數個小小的芝麻似的嫩黃色的籽，美麗極了，忍不住一口晈下去，西紅柿的汁水四濺，吃起來又香又甜，鮮紅的汁水沾滿了整個嘴脣。

西紅柿不僅可以拌糖吃，還可以榨汁成番茄汁飲用，更可以做成許許多多新鮮可口的美味佳脅。

這麼美麗的水果營養價值如何呢？我上網查了查，才知道西紅柿含有許多營養成分，比如檸檬酸、蘋果酸、蛋白質、礦物質，還含有豐富的維生素A、C和鉀、鐵等。西紅柿在維生素的含量方面是蔬菜水果中的佼佼者。如果在炎熱的夏天，吃上一個冰鎮西紅柿，你會覺得非常爽口，舒服得很。

西紅柿的說明文 21

世如身處荊棘之中，心不動，人不妄動，不動則不傷！所以，有個好上司很重要 給自己定目標，一年，兩年，五年，也許你出生不如別人好，通過努力，往往可以改變70%的命運。

每當生機勃勃的春天到來的時候，萬物復甦，園子裏的西紅柿貪婪地吮吸着春天的甘露，在春風的撫摸下，在陽光的沐浴下茁壯成長。

春末了，西紅柿的芽兒已長成了小樹，金黃的六瓣花兒爭先恐後地綻開了，在綠葉的點綴下就像碧空中的星星，一閃一閃的。花兒散發出誘人的清香，引來了無數勤勞的蜜蜂和蝴蝶，蜜蜂唱着歌，跳着舞，採着蜜，顯得十分悠閒自在蝴蝶也在花間翩翩起舞，爲西紅柿，爲春天增添了許多生機。

夏天到了，一棵棵西紅柿樹上掛着青綠色的圓溜溜的西紅柿，它們有的幾個親熱的.挨在一起，好像掛在一起的風鈴，一陣微風吹來，西紅柿搖搖擺擺，好像風鈴在相互撞擊，使我耳邊又響起了風鈴聲，有的獨自一個，好像在沉思，有的把肚皮高高得舉起，好像在炫耀自己個子大，又好像擡頭眺望遠處美麗的景色，有的則躲在花叢中，好像一個害羞的小姑娘。

剛長出來的西紅柿是青色的，成熟了的是黃澄澄的，熟透了的是紅彤彤的，像一個個紅燈籠。剛長出來的是酸的，成熟了的酸裏帶甜，熟透了的甜裏帶酸，非常好吃。

西紅柿不僅味道好，而且有豐富的營養，是我最喜歡吃的蔬菜。

西紅柿的說明文 22

每到陽光明媚的星期天早晨，我就會跟隨媽媽一起到菜市場買菜。菜市裏有許多蔬菜，比如：白菜、萵筍、胡蘿蔔、西紅柿……但是裏面有一種蔬菜讓我專注很長時間——就是西紅柿。

西紅柿的顏色非常鮮豔，隨着成長的不同階段而會呈現出不同的顏色。它先是碧綠色的，隨後變成淡紅色，最後完全變成了紅彤彤的了。

西紅柿大小不一，有的如桂圓，又小又酸，玲瓏可愛；有的形同雞蛋，橢圓而橙黃；有的像熟透的蘋果，又大又紅。西紅柿渾身灰溜溜的，特別是那種小的西紅柿又名聖女果，如果你不把皮剝開，想咬住他，可沒想象中的`簡單，一不小心它就會從你的嘴裏“蹦”出來。你用小刀輕輕切開一個熟透的西紅柿，就會看到裏面鮮紅的果肉，只要你用舌頭輕輕一舔，那鮮紅的果汁瞬間就會染紅你的舌頭，那滑溜溜的果肉也會趁機溜進你的口裏，滑進你的喉嚨裏。生西紅柿又酸又硬，不好吃，但熟透的大西紅柿甜滋滋的可好吃了。

西紅柿的吃法多種多樣。可以把西紅柿洗乾淨生吃，特別是在一個炎熱的夏季，當你覺的十分口渴的時候來上一口冰鎮西紅柿，你準會感到清涼爽口，令你回味無窮。你還可以切成薄片撒上白糖，做成非常美味可口的涼拌菜，另外如果在寒冷的冬季將它和麪條在一起變成一碗西紅柿麪條準會讓你溫暖起來。

我喜歡西紅柿！

西紅柿的說明文 23

菜場上蔬菜很多，但我最喜歡的還要數紅彤彤的西紅柿了。它不但外形好看，作用也是數不勝數！

相傳，西紅柿最早生長在南美洲，因爲色彩豔麗，人們對它十分警惕，還把它視爲“狐狸的果實”，又稱“狼桃”。只敢看，不敢吃。雖然之前人們認爲西紅柿有毒，但它現在是“蔬菜中營養最高”的了。西紅柿的.體內含有大量的天然色素，可以幫助工坊染色。它還能大大降低眼睛黃斑的退化，減少色斑等各種斑的沉着。

西紅柿不僅可以染色、祛斑，還能生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒。對高血壓、腎臟病有很好的輔助治療的作用。

西紅柿一般以無裂口、無蟲咬、熟度適中、酸甜可口、肉肥、心室小爲最好。它肉質硬度適中，口感很好。

西紅柿可以和雞蛋炒着吃，可以和牛腩燉着吃，可以做成可口的沙拉，也可以做成西紅柿雞蛋湯。但大家要注意了，它千萬不能和石榴同食，青色未熟的西紅柿最好別吃，西紅柿做菜時不能煮太久，在燒煮時可以加點兒醋，就可以破壞其中的有害物質——番茄鹼。

西紅柿現在是不少人餐桌上的佳餚。它含有豐富的維生素P和C，尤其是維生素P的含量居“蔬菜之冠”。

看了我的介紹，你一定也對西紅柿刮目相看了吧？要不是古人勇敢的嘗試了它，我們現在一定還吃不到這“人間美味”。

西紅柿的說明文 24

同學們，如果你們去農民伯伯的菜園裏，一定會被一種蔬菜所吸引，那就是美麗的西紅柿。

大家知道嗎？西紅柿的秧子很小，只有一個小孩子那麼高，它的莖很細，有點弱不禁風的樣子。綠色的葉子略微帶點毛茸茸的小白毛，過了不久就會偷偷地成熟了。在綠葉掩映中時隱時現地閃露出一個個或一串串西紅柿，西紅柿圓圓的，紅紅的，柿蒂中像一頂綠色的五角星帽子。啊！真好看啊！硃紅翠綠色彩豔麗，掩映入畫，一個個西紅柿像一盞紅燈籠是那麼醒目精神，吸引人的`眼球，使你怎麼看也看不夠。

西紅柿的味道很好，輕輕的咬上一口，酸酸的，甜甜的，讓你吃完一個還想再吃一個，它的營養價值也非常地豐富。它富含的維生素C是西瓜的10倍呢！西紅柿是我們家家戶戶都很喜歡的蔬菜，它可以做成西紅柿炒雞蛋和酸辣湯，也可以切成片，散上糖做涼盤，其中我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了，酸甜可口，讓人胃口大開。如果用它來拌飯吃那更是美味無比了！

關於西紅柿還有一個美麗又有趣的傳說呢！相傳西紅柿的老家在祕魯和墨西哥，是生長在森林裏的野生漿果，當地人把它當做有毒的果子，不敢食用。後來，一個叫羅伯特的人，爲了證明西紅柿無毒，當衆吃下10個西紅柿，當場就有幾位婦女暈了過去，當他吃晚後，仍安然無恙，人們給他熱烈的掌聲，從此，西紅柿在世界上才廣泛傳播。

大家聽了我的介紹是不是更加喜歡吃西紅柿了呢？

西紅柿的說明文 25

我很喜歡西紅柿，我第一次看到它的時候是在爺爺的菜園裏。

西紅柿的秧子有一個小孩子那麼高，它的莖細，淺綠色的'葉子上面有層毛茸茸的小白毛，還結出幾朵黃色的小花;微風吹過，它就會害羞地躲在葉子後面，不久就會結出可愛的小西紅柿，果實青澀的，漸漸長大變得成熟。在綠葉的掩映下時隱時現地閃露着一串串個大飽滿的西紅柿，硃紅與翠綠相間特別鮮豔，它那美麗的外表是您百看不厭。每次去爺爺家我都忍不住摘下一個西紅柿嚐嚐，酸甜可口，汁水四濺，有一種格外好吃的味道。它假如是一種水果該有多好呀！我可真爲它的蔬菜身份而忿忿不平。

雖然西紅柿的外表顯得很高貴奢華，可它的內心卻是那麼的樸實。西紅柿不僅價格便宜又實用方便，還可以生吃，還可以做成牛腩柿子呢！

關於西紅柿還有一段美麗的傳說呢，據記載，當時有一個叫羅達拉里的公爵到南美洲遊歷，第一次見到西紅柿，就被它那鮮豔的色彩所吸引。他回到了英國。他把西紅柿作爲珍品獻給女王，以示對愛的忠貞，此後西紅柿也叫成“愛情果”。

這就是我喜愛的西紅柿﹗聽了我的介紹你們是不是更喜歡西紅柿了呢？

西紅柿的說明文 26

西紅柿，被人們稱爲是菜中之果，色澤豔麗，形態優美，沒有成熟的時候是青綠色的，長大成熟以後呈豔麗的紅色，味道有酸有甜，酸甜適口，營養特別豐富，既可作爲水果生食，又可烹調成鮮美可口的菜餚，真不愧爲菜中之果呀!

西紅柿營養豐富，是所有營養學家們一致公認的。據營養學家測定，每一百克西紅柿裏，含糖2.2克，維生素A10.03毫克，維生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，維生素C11毫克，胡蘿蔔素0.31毫克，鈣8毫克，磷37毫克，鐵0.4毫克，還含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，特別是維生素pp含量在果蔬中更是名列前茅。西紅柿真可以堪稱水果和蔬菜界的王，可以堪稱是世界上最有營養的水果呀!

據說，西紅柿還是一種良藥，據藥理學家研究，西紅柿汁有緩慢降血壓和利尿消腫的作用，對高血壓、腎臟病人，有良好的輔助治療作用。

西紅柿如果弄熟了再吃，還可以提高血液的濃度，西紅柿的皮含有大量的維生素，吃的時候最好還是不要把皮去掉。如果你的身體裏比較缺乏維生素C，那你吃西紅柿時最好還是生吃，這可是一種非常好的補充維生素C的一個辦法。但是千萬要注意了，那種沒成熟的`青西紅柿裏是有毒的，那可千萬不能吃。西紅柿裏含的維生素比蘋果、梨、香蕉、葡萄等高2～4倍，所以要多吃西紅柿。

西紅柿不遺餘力的爲我們人類服務，讓我們拿它們做美味佳餚，他們犧牲了自己，爲了讓我們健康。別看平時他們很不起眼，但他們是我們人類的朋友，是守護我們健康的白衣天使!

西紅柿的說明文 27

在蔬菜中，我最喜歡吃西紅柿了。

我曾經在菜園中看見過西紅柿的秧。秧有一個小孩子那麼高，它的莖很細，像婷婷玉立的少女，在微風中輕輕搖動，婀娜多姿。西紅柿的葉子是羽狀複葉，葉子上還長着一層毛茸茸的白毛，湊進仔細聞一聞，西紅柿的秧還有一種特殊的香味，聞過會讓你感覺到心情很舒暢、很提神。西紅柿的花是黃色的，它很害羞，每當風吹過時，它會用葉子攔住它的小臉。花謝後不久，它就會結出綠色的果實。再過不久，果實漸漸成熟了，變成了紅色的西紅柿，形狀是圓圓的，像一個紅色的皮球。有的像拳頭那麼大，有的.像二碗口那麼大。它的頂部帶着一個綠色的五角星的小帽子，紅綠搭配，非常秀巧可愛。

西紅柿不僅味道好，它的營養價值業非常豐富。它的維生素C是西瓜的十倍，人們每天只要吃兩個西紅柿，就能滿足人體一天對維生素和礦物質的要求。

西紅柿不僅可以生吃，而且還可以用雞蛋和胡椒粉做成有名的酸辣湯。寒冷的冬天來上一碗，渾身冒汗，寒氣頓消，甭提多爽了。

關於西紅柿還有一個有趣的傳說呢！1830年，羅伯特從歐洲帶回來了西紅柿苗，成熟以後，卻一個也賣不出去。因爲人們把西紅柿看成有毒的果子，叫做“狼桃”。羅伯特就當場吃下十個西紅柿，證明西紅柿無毒。有幾個婦女被嚇暈了，以爲他必死無疑。羅伯特卻安然無恙，人們報以熱烈的掌聲，樂隊爲他奏起凱旋曲。從此以後，西紅柿名聲大振，在世界各地廣泛傳播開來。

聽了西紅柿的傳說，我更加喜歡西紅柿了，你們是不是和我一樣呢？