當前位置

首頁 > 作文中心 > 四年級作文 > 白族三道茶真棒四年級作文示例

白族三道茶真棒四年級作文示例

推薦人: 來源: 閱讀: 3.19W 次

大理是我可愛的家鄉。世世代代居住在蒼山洱海間的白族人民、勤勞、勇敢、美麗、善良。在迎來送往熱情待客中,最令人高興,最令人回味無窮的就是遐邇中外的白族三道茶了。

白族三道茶真棒四年級作文

白族三道茶,雖說都是以茶敬客,但卻與衆不同。它的一個顯著特點就是“一苦二甜三回味”。這就是說,第一道茶是苦茶、第二道茶是甜茶、第三道茶是回味茶。

大理出產好茶。好茶要用好水泡。白族給客人敬的第一道茶,就是先用一個小茶罐把上好的`茶葉放在炭火上烤一烤,待清香的茶味飄出時,把煮沸的蒼山泉水倒進小茶罐裏,泡幾分鐘後再倒進茶杯裏,用茶盤端去敬客人。茶水色香味俱佳,喝一口,味道美極了,雖微微有點苦,但回味甘美且帶清香。

好美的第一道茶過後,就是第二道甜茶。用牛奶做成的乳扇,放在炭火上烤成又香又脆的乳片,搗碎後,放進上好的蜂蜜,再衝入燒開的蒼山水,片刻即成。乳扇片和蜂蜜水奶香濃郁、甘甜潤心,香噴噴的,甜蜜蜜的,真好!

浸沉在一、二道茶的歡樂、溫馨、幸福之中,還來不及想什麼,說什麼的時候,第三道回味茶就端上來了。這第三道茶是把核桃仁切成薄片,放上紅沙糖和花椒,衝上開水即成,一股麻香的特好味,香甜爽口,讓你不品則罷,越品越回味,越品越覺得白族的民情風俗生動、有趣和純樸。

是啊,大理不僅山美水美人美,尤其是白族的三道茶,“一苦二甜三回味”象徵着白族人民熱情好客的本性。是啊,白族的三道茶,讓五洲四海的賓客,享受大理好風光的同時,也享受“一苦二甜三回味”的白族三道茶,讓賓客永遠流連忘返,回味無窮,我們白族的三道茶真棒!