【精選】四年級包餃子作文錦集六篇
在現實生活或工作學習中，大家對作文都不陌生吧，作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編整理的四年級包餃子作文6篇，希望對大家有所幫助。
四年級包餃子作文 篇1
按照我們中國人的傳統，過大年是一定要吃餃子的。今年除夕，我體驗了包餃子的全部過程，讓我受益匪淺。說到包餃子，我爸爸可是高手了！因爲他從小在北方長大。我可是認真地拜師學藝哦！
說做就做，爸爸告訴我先把麪粉放入盆中，加上適量的溫水做成麪糰。說起來簡單，可做起來就難了。我給麪粉里加了一點水，用手攪了攪，麪粉粘得滿手白白的。我使出了吃奶的勁兒，也沒有把麪糰做好。爸爸在旁邊鼓勵我說：再加點水，雙手去揉！說來也怪，那些小面塊在我的翻揉下，終於變成了一個又白又光滑的大面團了。
接下來，要跟着爸爸學做餃子餡了。爸爸讓我把剁好的肉餡和薑末放在一個盆裏，加上香油攪攪，再把料酒、鹽、生抽、大蔥等調料拌入，一起攪一攪，香噴噴的餃子餡就做好了。
爸爸把做好的麪糰在面板上揉了幾下，搓成長條，再切成一個個小長方形的'麪糰。爸爸教我壓扁這些麪糰，擀成餃子皮。我試着擀了幾個，不是擀到手上疼得我直叫，就是把麪糰擀成了長條。我有點心灰意冷了。爸爸鼓勵我說：世上無難事，只怕有心人，多擀幾個就會了。我聽了爸爸的話，心想，幹什麼事都不能半途而廢呀。我多擀了幾個，終於把餃子皮擀圓了。看到爸爸滿意的笑容，我心裏美滋滋的。
開始包餃子嘍！這可是個技術活哦！只見爸爸把一個餃子皮平放在手上，用筷子夾起一大塊餡放在餃子皮正中間，然後對摺，兩手用力一捏，一個餃子就成型了。我照着爸爸的樣子用手一捏，餃子皮被我拉破了。唉！又失敗了！爸爸語重心長地對我說：孩子，其實包餃子不難，只要用心去包，肯定能包好。就象我們學習一樣，只要用心，就能成功。聽了爸爸的話，我又開始包了起來，經過多次的練習，我終於包出了外形美觀的餃子了。
最後，我們把做好的餃子下了鍋。不多時，一股香氣撲鼻而來，熱氣騰騰的餃子出鍋了，我迫不及待地夾一個餃子品嚐起來，哇！真好吃啊！
通過這次包餃子，我懂得了不管幹什麼事，只要下功夫，肯定能夠做成功的！
四年級包餃子作文 篇2
過年了，我家每年都要包餃子。南方人喜歡吃水餃，我也不例外。但今天我可不能光顧着吃，我長大了，得自己學會包餃子，許多事得去嘗試。
“篤篤篤……”這是奶奶在剁餃子餡。因爲全家都愛吃餃子，所以餡兒和皮便準備了不少。我將手洗乾淨，再用毛巾擦乾。奶奶拿着擀麪杖，嫺熟地擀着一塊塊麪皮。媽媽拿起一塊餃子皮，用筷子把一些肉餡放進去，再把餃子邊捏攏，然後兩個手指靈活的轉動，不到兩秒就捏出了好看的花邊。我也學着媽媽的樣子，一步一步跟着做。但包餃子可沒那麼容易，在裝餡的.步驟我就出了問題：控制不好量。一會兒加一些，一會兒又得挑出一些。如此反反覆覆，我也摸索到了一些規律。餃子肉得剛好，吃起來口感更好，只需兩筷子，而且必須只夾到筷子頭的部位。
解決了這個難題，我又遇到了另一個難關：捏花邊。這可是個技術活，需要頭腦靈活、速度快。可我有時候光顧着一頭，另一頭就“露餡”了。我嘗試半天，還是沒能成功，做出來的既不像餃子也不像餅。我十分沮喪，難過得快要哭出來。這時，媽媽走過來，對我笑着說：“沒事的啦。我第一次還沒你做的好呢。凡是不能急於求成，要想做的好，首先要細心。來，我教你。”媽媽拉着我的手，一邊做一邊講它的技巧。慢慢地，我做的一個比一個好，看着它們鼓鼓的小嘴，我開心地笑了，心裏像吃了蜜一樣甜。
一碗清淡的水餃，蘊含我數不清的汗水與努力。同時也讓我明白了：只要能堅持下去，就一定會有所收穫！一句話，一件事，使我終身難忘。
四年級包餃子作文 篇3
星期天的早上，我看一會兒書，就去看媽媽包餃子。看着媽媽包的.餃子，個個挺着將軍肚，我羨慕極，也想包餃子。於是，我也學起媽媽包起餃子來。
我拿起一張餃子皮，平攤在手心裏，再用筷子夾點餡放進去，沒想到放的餡太多，餃子皮被撐破。媽媽說：“餃子皮比較薄，餡不要放得太滿。只有恰到好處，包起來的餃子才既好吃又好看。”然後媽媽給我做一下示範。我看明白後，又認真地包起來。這次，我把餡放得少一點，把兩側重疊在一起捏好後，一看，心想：“這次應該行吧！”可是，我把餃子放到盤裏跟媽媽的一比較，咦？我的餃子怎麼扁扁平平的呢？哦，原來是我放得餡太少。我問媽媽：“您爲什麼每次放得都剛剛好，包得那麼好看？”媽媽笑着說：“彆着急，多練練就好。”
我練幾次後，終於包出好看的餃子。我心裏可高興。
四年級包餃子作文 篇4
今天是我第一次包餃子，我感到有點興奮和激動。
我們包的是薺菜鮮肉水餃，奶奶先準備了3兩薺菜，一斤鮮肉末和30張麪皮，咱們先把薺菜去根剁碎（剁到跟果泥差不多程度），然後和肉末均勻地攪拌在一起，再加了3勺鹽和適量的香油。這樣，餃子餡就準備完工啦。
接着是拿起餃子皮來包餃子了，奶奶教我先把餃子皮攤開，再用勺子舀一勺餡料放在皮子上，奶奶叮囑我：餡料千萬不可以放太多，一定要適中，不然就包不住了，放好餡料後，將餃子皮對摺捏緊，一個餃子就成了。可是我有一點貪心，想多放點餡料好吃，於是就放了一大勺，結果我捏皮子時餡料都從兩邊漏了出來。第二次，我吸取教訓，只放了一點點餡料，結果包出的餃子好像長了兩個大耳朵，奶奶把那個餃子煮熟了之後給我嚐了一口，我發現不僅寡淡無味，就連餡料的鮮味好像也被煮餃子的水給沖淡了。第三次，我放了大半勺餡料，把皮子捏起來之後餡料沒有被擠出來，也沒有長出耳朵，奶奶幫我煮好後，我嚐了一口，嗯，味道比前兩次都要好。於是，我就照這樣包了30個水餃。
水餃包好後，開始燒水。我先在鍋內放入三到五杯水，再用大火把水燒開，接着就是主角——水餃上場了，放入鍋內，等大火再次燒開後加小半碗冷水，繼續燒開後再用小火煮5分鐘左右，水餃就可以盛出來享用了。
望着香噴噴、熱騰騰的餃子，我嚐了一個，真是太好吃了，不僅皮薄，餡大，湯汁還不少哩。於是我又吃了好多個，也許是因爲自己包的緣故吧，讓我感覺到以前經常吃的如此簡單的`食物，其實也有着其奧妙和複雜的一面，真是一次愉快的體驗啊！
四年級包餃子作文 篇5
週末，是我們最快樂的時光，只要作業一做完，就可以做自己喜歡做的事情。瞧，我找到了一個樂子——包餃子。
買材料——千辛萬苦
爲了這餃子皮啊，我和媽媽跑了兩個菜場，最後在東山菜市場的後面才找到呢！接下來，我們又去了東山菜市場的二樓買了一斤豬肉，又小跑到一樓，轉了一圈才找到了賣蔬菜的地方買了一小把綠油油的韭菜，滿載而歸了。
做肉餡——排山倒海
回到家後，我連忙換好鞋，開始做餃子餡了。在媽媽的指導下，小公主——我，終於洗好了肉和韭菜。接着，我拿起了菜刀，把放在刀砧板上的肉先切成一小塊一小塊。之後，我又把肉塊拼命地剁了起來，把肉沫濺得滿地都是。哎，都怪我平常不做家務，這下小公主可在家出醜了。我把又洗了一遍的的肉沫放在一邊的碗裏，又拿出韭菜，學着媽媽的樣兒，把韭菜切成差不多三毫米。可誰想鸚鵡學舌的.我把韭菜切得有的長有的短，跟爸爸的頭髮一樣，參差不齊。買來的東西勉強切好了！接下來，我把韭菜放在肉沫裏，再放上作料和雞蛋攪拌在一起——餃子餡總算做好了。
包餃子——精益求精
我把餃子餡擺在一旁，拿出雪白的餃子皮。把餃子皮放在餃子模裏，再用小勺子把餡兒挖出來，放在沾了水的餃子皮上，然後把餃子模一合上來——一個餃子便做好了。可我卻把餡兒放多了，瞧，肉都擠出來了！緊接着，我又減少了餡兒的量，包了第二個，哈哈，一個完美無缺的“元寶”做好了！
不知不覺中，餃子做完了，我數了數，竟包了50幾個。我連忙拿了幾個去煮。小公主也是個包餃子的能手啊！
吃餃子——狼吞虎嚥
一分鐘過去了，五分鐘過去了……十五分鐘終於到了。我迫不及待地拿出了餃子，一股香氣撲鼻而來。把爸爸媽媽全吸引過來了，二話沒說，接過筷子便狼吞虎嚥起來。我也鑽進去猛吃了起來。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子。它不僅鍛鍊我們這些小皇帝小公主的動手能力，還讓我們更愛做家務了呢！不信，就去試試。
四年級包餃子作文 篇6
過年的習俗有許多，包餃子就是一個。爸爸包餃子水平可高了。春節前，我們就包了一次餃子。請你跟我來見識一下吧。
首先要準備好配料：豬後腿肉一斤；白蘿蔔一根；白蘑菇幾朵；大蔥一根；餃子皮；蔥、姜、蒜等調料。
備料買好了然後是調餡。先把肉剁成肉末，再把白蘿蔔刨成絲、剁成碎末，注意，白蘿蔔剁好後，要用手擠出一部分水來，否則餡太稀了。然後把蘑菇和大蔥也剁碎，放在一個盆裏，再加上酒、薑末、鹽、味精、糖、醬油、香油等，還要充分攪拌，餡就調好了。
第三步準備包餃子了。包餃子有好幾種包法，爸爸用的是與衆不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上，然後，把適量的餡放在皮的中間，記住不要太多也不要太少。在皮的.邊沿部分沾點水，再用雙手一擠，一個餃子就包好了。
我也試着包了兩個餃子，雖然有點難看，餃子也站不穩，但是，這也是我的傑作呀！
下餃子時，水要先燒開。水裏最好放點鹽，可以防止粘鍋。
然後把20個左右的餃子放入鍋中，第一次水開不要蓋蓋，要用勺子攪拌，防止餃子粘鍋，然後要加三次水，開三次，這樣餃子才能熟。
我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時候，我就想嚐嚐餃子的味道了，等我迫不及待地咬了一口，啊，真好吃！
包餃子，你們學會了嗎？
