冬瓜湯作文

　　冬瓜湯

我今天心血來潮，非要奶奶教我做菜。於是奶奶，就叫我做一道最簡單的菜“冬瓜湯”。爲了避免我的手指燒到菜裏，切冬瓜和鹹肉的重大任，就交給奶奶了。一會兒工夫，奶奶就把準備工作做好了！。馬上冬瓜湯就可以開做了！

首先，要炒冬瓜。當然少不了油的粉墨登場，等待油熱是一件漫長的事，沒辦法，終於主角冬瓜可以下鍋了。經奶奶一提醒，我知道，要把放冬瓜的碗，放低一點，隨着一聲“譁——”一塊塊冬瓜多跳下了鍋。聽奶奶要不停地炒免得焦掉。我一看一滴滴油不停地蹦上來，有的都跳到了鍋外。我怕得把頭轉向一邊，閉着眼睛看都不敢看。生怕重演小時候，油濺到眼皮上的悲劇。我伸長了手臂，小心的抓着菜勺，不停地瞎炒並且一步一步往後退，直到感覺到時在炒空氣時，我才停下來。此時，聽到奶奶說：“你這樣炒不行，不要害怕，炒得越快，油爆的越少，來再試試！”

我又拿起菜勺，小心的睜開一隻眼，一滴油好像在欺負我似的跳得老高，我立即閉上眼睛3秒之後全身無恙，安全了！。我纔開始靠近鍋子炒起來。不是我吹牛，我炒的可以說是得心應手。在奶奶的提醒下我在鍋中加了適量的白鹽，少許的鹹肉。此時的我早已樂在其中，放心的做着。還細心的看着鍋中的冬瓜從乳白色到半透明再到透明的變化。這可都是我的功勞啊！這時奶奶又放了一大碗水，哦，對了，差點忘了是燒冬瓜湯，蓋上蓋子，就讓冬瓜在水裏盡情的泡個澡吧。讓冬瓜的鮮和鹹肉的鹹融入到湯裏吧！一會功夫鍋蓋開始震動了。原來鍋內冬瓜非池中之物，還是一個內功深厚的武林高手呢。我迫不及待的打開蓋子，一股熱氣撲面而來，水蒸氣覆蓋了我的鏡片，朦朧之中看見冬瓜湯好像在跳動。哈哈！我的冬瓜湯誕生了。

嘗着自己的傑作，真是別有一番滋味。

　　奶奶做的冬瓜湯

奶奶的拿手菜有很多種，其中我最喜歡冬瓜湯，因爲湯很甜、冬瓜很香，而且一咬下去就入口即化，大家吃了都讚不絕口。

奶奶的做法是先把冬瓜削皮，再把冬瓜切塊，然後拿大鍋子裝熱水煮排骨高湯，再把冬瓜倒進去，等到冬瓜熟了就完成了。

每次冬瓜湯煮好了，全家都會喝特別別湯，而我就是飯配湯，我總是吃第一名，然後就急着再喝一大碗湯，奶奶說如果還要喝就儘量喝吧！我總是吃得很滿足。

奶奶的拿手菜實在太好吃了，奶奶說在製作的'過程要小心，不小心的話可是會燙到的喔！小朋友可不要碰觸，奶奶用心的調味，所以纔會變得那麼好吃！

還有一個祕訣喔，就是這一些冬瓜都是我的奶奶種的喔，沒有灑農藥，是有機的，冬天的時候奶奶一星期都收成好幾個冬瓜呢！。有這麼好吃的冬瓜，我真幸福，也謝謝奶奶。

　　外婆的冬瓜湯

殘陽還未散去，落在小院中。藤椅上是熟睡的老人，旁邊坐着的女孩手裏捧着一碗冬瓜湯，眼裏有藏不住的滿足。

五歲

女孩的眼淚啪嗒啪嗒的往下掉，痛哭着跑到外婆跟前，一頭撲進懷中，哽咽着訴說着她的委屈，原來是心愛的玩具被夥伴弄壞了。外婆將女孩抱起放在藤椅上，用手輕輕拭去女孩的淚，眼裏的心疼溢於言表，接着外婆起身走進了屋內，出來時手中竟多了一碗冬瓜湯。她將冬瓜湯遞給女孩緩緩說道：“來，先把湯喝了，玩了一下午怎麼可能不餓？”女孩瞧見冬瓜湯眼前一亮，似忘掉了剛纔的委屈，盡情地吃了起來，外婆看着閹了閃過一絲無奈將女孩環抱起來坐在她腿上，說：人要學會寬容。

九歲

女孩耷拉着臉回到家中，將書包放在藤椅上，夕陽的餘暉撒在小院中是說不盡的淒涼。外婆從屋內走了出來，身上拴着圍裙，看到女孩哭喪着的臉，心中瞭然。女孩爲比賽失利反倒難過，情理之中。女孩沉默着，一言不發也不吃飯，竟在藤椅上睡着了，一睡竟到深夜，醒來時女孩看見披在自己身上的毛毯，心裏發酸。不久，外婆從屋裏走來，手上是熱騰騰的冬瓜湯：“孩子，先把湯喝了吧，別餓着。”女孩眼淚再也抑制不住，一滴一滴的落在了湯裏，也落在了外婆的心理。那晚外婆告訴女孩：人要學會面對挫折。

十三歲

正處於叛逆期的女孩染了頭髮，打了耳洞，滿嘴胡言亂語，想必是喝了酒。這天，她回家已是深夜。路燈發出的微弱光線照在外婆臉上，看到的滿是浸到心骨的着急和觸目驚心的白髮，女孩瞧見年邁的外婆。她猛地大哭起來，撕心裂肺。這一天外婆訓誡女孩說：人要學會奮進。

如今，女孩的成績名列前茅，深得老師看重。在一次考試中她這樣寫到：我喜歡外婆，喜歡外婆的冬瓜湯，我要感恩。

夕陽西下，小院裏。有位老人搖坐在藤椅上，臉上是絲絲的笑容，一個女孩穿着圍裙，手中捧着一碗冬瓜湯輕聲喃喃“人還要學會感恩，趁時間還在，趁你還在。”