當前位置

首頁 > 作文中心 > 推薦作文 > 味道好極了-關於美食的作文700字

味道好極了-關於美食的作文700字

推薦人: 來源: 閱讀: 2.43W 次

在日常學習、工作抑或是生活中,大家都接觸過作文吧,作文可分爲小學作文、中學作文、大學作文(論文)。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編收集整理的味道好極了-關於美食的作文700字,希望能夠幫助到大家。

味道好極了-關於美食的作文700字

味道好極了-關於美食的作文700字1

美食給予味蕾不同的感受,讓人愛得徹底,愛得真切。——題記

自古中國就是一個美食國度,古有“民有食爲天”的理論,今有“吃貨”一新名詞。可見,人們對於美食的依賴,已不再是單純的喜愛,更是一種追求,追求生活的愛,追求愛的享受。

難忘海邊的魚丸,幾張簡單的桌椅,一把把遮陽傘愜意地在路邊等待着顧客,熱情的主人拿着扇子,用笑臉去迎接每一位顧客。取一隻普通得白碗,拿一隻勺子,從那煮得冒泡的湯中,帶着南方特有的慢撈出魚丸,放入碗中,略帶口音的聲音同時響起:“慢點兒!燙!”熱氣籠罩住了雙眼,但遮不住那顆心。煮得濃白的湯汁,碧綠的小蔥,又白又大的魚丸,更像一幅畫作,猶如江南女子的清秀,此時,那普通的白碗也變得高雅起來。

捺不住,拿起湯勺,撈一個魚丸急忙送入口中,但又燙得小嘴通紅,待微涼,朱脣輕露魚丸之上,咬一口,湯汁四濺,濃香四起,刺激着味蕾,潔白的魚丸皮中包着誘人的餡料,讓人食慾大開。品一口濃湯,有魚丸的清香,豬肉的新鮮爽滑,小蔥的獨特,更有一份細心、貼心,讓人愛上了它……

難忘家鄉的餃子,一張巨大的圓桌,擺在屋中最顯眼的位置。家人在廚房忙碌着,將絞好的肉,剁碎的薑末、蔥末放下盆中,沿順時針方向攪拌,拌到肉質融爲一體,閃着晶瑩的光澤。大家圍坐在桌旁,在歡聲笑語中,包成一道道美麗的風景。

不一會兒,餃子上桌了。白白胖胖的餃子在衝着每一個人笑。一小碟醋配上香油。讓人的視線不禁望向了那裏。用筷子夾一個,蘸上醋,去品嚐餃子與醋的完全結合,金黃的油伴着面香融在嘴中,蔬菜的清香伴着肉香在嘴中回味,香氣瀰漫在屋中,瀰漫在家人的臉上,讓人一下愛上了它……

南北方的美食縱有再多不同,但都飽含着相同的愛,對美食無限的追求與熱愛,對生活的喜愛,享受生活。享受愛。

味道好極了-關於美食的作文700字2

我的家鄉有非常多風味小吃:紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉麪、雞煲……然而,我最鍾情的是麻辣燙。

大街小巷有非常多賣麻辣燙的攤子。一輛有篷的小車上放着一隻爐子,爐子上放一個大大的鋼桶,裏面裝滿了湯水,熱氣騰騰。車上放有幾十種菜品,有葷有素,任你挑選。車旁放兩三張小桌子,十幾張小凳子。你要是走累了,坐下來歇一會兒,品嚐幾樣最愛吃的麻辣燙,立刻會使你神清氣爽。

麻辣燙的確是辣,吃過後讓你覺得嘴脣麻麻的,名不虛傳。看,大碗裏盛滿漂着油花、蔥花的湯,湯裏泡着亮晶晶的粉絲,還有那紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐,真是五彩繽紛。湊上去聞一聞,那香辣味直衝腦門兒。

麻辣燙的做法與鴨血粉絲相似。顧客把各自挑選的菜料放入籃中,交給攤主。攤主將菜料放入一個高高瘦瘦的漏勺裏,再將漏勺浸入燒開的湯中,掛在桶邊,將菜“燙”熟,然後將漏勺拎出,來回晃動幾下,倒入一個大碗,加上辣湯,灑上胡椒粉,淋上幾滴麻油,再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣燙就呈現在你的面前。

慢慢地咀嚼,細細地品嚐,再喝兩口湯,那美味從嘴裏流過食管直到胃裏,真是一種享受啊。辣得到位,麻得舒服,吃完真想再來一碗。

據說,麻辣燙起源於長江之濱,最初是由船工與縴夫創造出來的。從四川宜賓到三峽的巫山,這一帶水流湍急,拉船的縴夫們餓了,就在江邊壘幾塊石頭,支起瓦罐,舀幾瓢江水,拾些乾柴生火燒。在罐里加入蔬菜,沒有蔬菜則就地取材,拔些野菜,放入花椒等調料,涮燙一下就能吃,那滋味美不可言。後來,碼頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖,便將菜品與爐具加以改造,置於擔子兩頭,邊走邊吆喝,才使更多的人享受到這美味。

現在,麻辣燙更是因爲方便、自助、快捷的優點迅速名揚大江南北,成爲大衆喜聞樂見的小吃。

味道好極了-關於美食的作文700字3

荊州,是一個美麗富饒的古城,也是我的家鄉。這裏有着數不勝數的美食。春捲就是其中一種。

春捲,這一家喻戶曉的大衆傳統美食,不僅傳遍了祖國的大江南北,更跨出了國門,走遍了世界。它這麼受歡迎,是怎麼來的呢?春捲在我國有着悠久的歷史,北方人也稱爲“春餅”。據傳在東晉時代就,那時叫“春盤”。當時人們每到立春這一天,就將麪粉製成的薄餅攤在盤中,加上精美蔬菜食用,所以叫“春盤”。那時不僅立春這一天食用,春遊時人們也帶上“春盤”。到了唐宋時,這種風氣更爲盛行。著名詩人杜甫的“春日春盤細生菜”與陸游的“春日春盤節物新”的詩句,都真實地反映了唐宋時期人們這一生活習俗。在唐代,春盤也叫五辛盤。春捲還有另一個來歷:清朝的金門人蔡謙有一次受皇上刁難,要兩手同時書寫,看丈夫沒法用手吃飯,蔡謙的妻子便迅速用麪皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,這就是“春捲”。

以後春盤、五辛盤又演變爲春餅。隨着烹調技術的發展與提高,“春餅”又演變成爲小巧玲瓏的春捲了。這時它不僅成爲民間小吃,而且也成爲宮廷糕點,登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”一百二十八種菜點中,春捲是九道主要點心之一。

爲了能讓大家在家裏都能嚐到荊州的美味春捲,讓我們來了解一下它的做法吧!先用瘦肉絲加調料拌勻醃製一會,黑木耳泡後與胡蘿蔔切絲、韭黃切斷備用。把肉絲煸炒至變色,盛出備用。再在鍋內留油放入胡蘿蔔炒,放入黑木耳與肉絲,加糖、蠔油、鹽炒透,最後關火放入韭黃段。盛出冷卻待用。麪粉加水調成封口用的麪糊備用,春捲皮中放入適量餡料包起,用麪糊收口,排入盤中待用。鍋內放油燒至七成熱,把春捲放入,中火炸至表皮金黃就完成了。吃的時候外酥內軟,入口留香,皮的酥脆加上餡的香軟,好吃極了。簡直無法用語言來形容。

怎麼樣?聽了我的介紹,大家是不是非常想嚐嚐春捲的味道了呢?那就請到我們荊州來吧!

味道好極了-關於美食的作文700字4

嶺南因爲氣候較好,種植出來的農副產品比較好,比較多,一向都有“魚米之鄉”之稱。嶺南的美食佳餚,味道鮮美,香濃入味。此刻,就來品嚐我們嶺南的各種風味美食吧。

嶺南的特產食品分爲小食,家常菜,水果等。第一,我要來介紹的就就是我們的嶺南佳果—荔枝。荔枝能稱得一就是嶺南果霸了,荔枝就是我們嶺南培養起來,因爲就只有嶺南這一帶地區才適合種植,荔枝就是熱帶果實,受不起寒冷的影響,所以就會在嶺南範圍內生長得出。據說,以前楊貴妃很喜歡吃荔枝,到了荔枝的季節,皇帝爲了博取楊貴妃一笑,派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃,連續跑了三天三夜,死了幾匹千里馬纔將荔枝送到,之後,當地人將楊貴妃曾吃過的那棵樹叫“妃子笑”來命名。荔枝味道鮮美,剝開深紅色的皮,輕輕地咬上一口,鮮甜的果汁滲入口中,稍微有點兒酸,加上甜甜的味道,只要吃過的人,都會讚不絕口,回味無窮,真就是“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”。唐代詩人白居易嘗過荔枝後、也不禁讚歎道:“嚼疑天上味,嗅異世間香,潤勝連生水,鮮逾桔湯霜”。什麼東西都有它的優點和缺點,而它的缺點就就是比較燥熱,吃得太多會上火的哦!

除了香濃甜醇的荔枝,當然還有其它美食,我們嶺南人有喝早茶的習慣。接不來,就說說嶺南美食之四-糯米雞。說起糯米雞也有好多種類,湖南的,贛州的……但就是,我們嶺南的糯米雞就與衆不一樣,受人喜愛。首先就簡單說製造方法。顧名思義,糯米雞務必用糯米做的,選一些大片的荷葉,將糯米浸泡兩個小時,再取出濾幹,放入蒸鍋中蒸熟,將雞肉切成小塊,調好味道,然後再把蒸熟的糯米飯,雞,蛋……的材料一齊用荷葉裹上,再蒸一會就能夠吃啦!介紹完作法,就來品嚐一下吧。糯米雞脹鼓鼓的,厚墩墩的,就像兩隻縮在一齊的小狗熊,拆開荷葉,一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到裏面的鮮甜,多汁的飯,飯裏還伴有雞肉,蛋,鮮茹等等的佐料。真就是“糯米雞中吃一口,美味盡在此刻中。”

我們嶺南的美食真就是各式各樣,應有盡有。吃了保證讓你沁人心腑。

味道好極了-關於美食的作文700字5

我的家鄉在沙洋一個不起眼的小縣城,那裏風景如畫,四季如歌,美麗極了。有風景優美的平湖秋月,有熱鬧非凡的步行街,有琳琅滿目的小商品市場,但我最愛的還是家鄉獨具特色的美食。

作爲一個典型的吃貨,我對家鄉的美食可是如數家珍。

米茶是沙洋人最愛的夏季主食之一。它不僅經濟實惠,消暑解渴,還能填飽肚子。於是,一到夏天,米茶就成了每家每戶必備的特色風味小吃。米茶好吃,製作方法也不復雜。先將大米放在鍋中炒至金黃色,然後用水把米淘洗乾淨,再放入適量的水,用猛火煮之即可。剛煮好的米茶呈淡黃色,湯汁中開着粒粒米花,似茶非茶,似粥非粥,遠遠的就能聞到一股清鬱的米香,吃在嘴裏清爽可口。

長湖魚糕也是家鄉著名的美食之一,民間流傳着“無糕不成席”的說法。相傳此菜還有一個優美的傳說。春秋戰國時期,楚莊王好魚,但長食生膩,令御廚改變烹飪方法,提出“食魚不見魚”的要求。御廚回家後一時想不出辦法,急得坐立不安。御廚夫人問清情況後便道:“這有何難,你把魚刺和魚骨剔除後,將魚肉切碎攪拌後以生粉等其他佐料,或蒸或煮,不就吃魚不見魚了嗎?”御廚一聽豁然開朗,在家反覆試驗,終於成功。楚莊王吃後大喜,當即獎賞黃金一千兩。因以魚肉爲主,形似米糕,而稱爲“魚糕”。

我最喜愛的還是家鄉的矮子餡餅。沙洋曾集鎮的李氏兄弟祖傳三代都是做餡餅生意的,兄弟倆改良了祖傳的餡餅技術,做的餡餅香糯可口,入口即化,回味無窮。由於李家兄弟個頭不高,所做的餡餅被大家親切地稱爲“矮子餡餅”。矮子餡餅有豆沙、黑芝麻、桂花、椰奶等多種口味,深受男女老少的喜愛。

家鄉的美食還有很多很多,它們簡單樸素,沒有精美的配料,也沒有繁雜的工藝,就像家鄉辛勤耕耘的人們,雖默默無聞,平凡簡單,卻勤勤懇懇地播種着幸福和希望。我愛家鄉的美食,更愛樸實無華的家鄉人。

味道好極了-關於美食的作文700字6

俗話說“民以食爲天”,說到我最喜歡的一種美味,那可是數不勝數。又令人垂涎的獅子頭,味道濃郁的紅燒排骨,南京的鴨血粉絲湯,北京的烤鴨……但我卻對天目湖那充滿“愛的味道”的‘砂鍋魚頭”情有獨鍾。

天目湖是常州的一顆珍珠,風景秀麗,環境優美,那裏無處不飄散着鮮美的氣息。而天目湖有三絕:茶香、水甜、魚頭鮮。媽媽說到天目湖不品嚐砂鍋魚頭湯,實在是太遺憾了。

我望着清澈的湖底,那兒盡然藏着無數的美味。而其中一道是連鄧小平爺爺都讚不絕口的名菜——天目湖魚頭。天目湖魚頭的鮮美與那秀麗的風景堪稱絕配。這次過年的時候,我們一家子又來到了天目湖,再次感受“鰱魚頭味美,三載有餘香”。

踏入餐廳,一陣鮮美的暖風飄來,它彷彿像一隻強勁有力的大手般,引我進入廚房。透過玻璃窗,只見廚師熟練地把一塊魚頭放在油鍋裏煎炸着,“嗞”魚頭的鮮與油的香相互結合,香氣四溢。我不禁嚥了下口水,目不轉睛地盯着那金黃色的魚頭。那魚肉如金子般閃耀,在油花的映襯下顯得更加誘人。看着這份美味,我恨不得上去咬一口。接着廚師盛了些許水在砂鍋中,媽媽輕聲告訴我:“那是天目湖的水。”廚師又把蔥結、生薑、料酒等放入鍋底,最後放上魚頭,蓋上蓋子煮。聽說要等三個小時,所以我便不再等下去,回到了座位上。

一邊欣賞着天目湖的美景,一邊等着魚頭上桌,沒過多久服務員便端上了白色的砂鍋。我急切地打開了蓋子,一陣白霧襲來,透着一陣濃香。白霧散去,白色的湯汁映入了我的眼簾。那乳白色彷彿比牛奶還要白,上面還飄浮着金黃色的香油。那香油如碎金般鑲嵌在這如白色綢緞的湯汁上,愈發引人注目。這碗湯好似天目湖的水。

潔白如雪的魚頭湯上點綴着碧綠的香菜,像白玉池裏飄着綠色荷葉,讓人感覺垂涎欲滴。我好奇地問媽媽:“爲什麼這湯乳白得像牛奶?”媽媽笑着對我說:“這正是天目湖湖水的奇特之處呀!”我輕輕地夾起一塊魚肉放入嘴中,口感相當好!細細品味,魚肉雖然肥肥的,滑滑的,但是一點也不膩,一點也不腥,有一種獨特的鮮香一直留在了口中。我又唱了一口湯,真是又濃又香,還有一股湖水的甘甜。

“砂鍋魚頭”不僅讓我品嚐到了它的美味,還讓我嚐到的愛的味道。砂鍋魚頭,是溧陽人的驕傲!是中國人的驕傲!它也是我最喜歡的一種美味!

味道好極了-關於美食的作文700字7

食餅筒又叫麥餅筒,是象山石浦的一道傳統美食。每逢佳節或親朋好友相聚,飯桌上總少不了美味可口的食餅筒,我自然十分愛吃。

食餅筒裏裹的料理很豐富,其中醬色的炒米麪、金燦燦的蛋絲、香噴噴的薑絲炒肉、糯糯的南瓜和洋蔥炒魷魚是必不可少的。當然,光有這些還遠遠不夠,青椒炒土豆絲、紅燒大鯧魚、萵筍炒魚面等都可以當作食餅筒的料理。這些料理都有一個共同點,那就是要把食材切成長溜的絲或條,這樣包起來才方便。

包食餅筒可是門技術活。先把一張平底鍋大小的圓形麪皮平攤在桌上,然後用筷子夾少許炒米麪或蛋絲放在麪皮的四分之一處,排成一長條。這兩樣菜之所以鋪在底層,是因爲它們沒有水分,不至於把麪皮弄溼弄破。接着就可以隨心所欲地把自己喜歡吃的食材一層一層地鋪上去,鋪好後把四分之一處的麪皮包裹着料理捲起來,等捲了一半多時再把兩頭摺進去繼續卷,最後的成品是圓柱形的。真正的包食餅筒高手會把食餅筒包得又大又實、又挺又壯,而我卻包得又瘦又長,跟自己的手臂一樣細。

食餅筒包好後,可以直接吃,咬一口,軟軟的麪皮裹着各式料理,真是滿嘴留香;也可以把它放在平底鍋裏用油煎得兩面金黃,此時,咬一口,外脆裏香。我覺得不管哪一種都極爲好吃。

聽了我的介紹,你有沒有垂涎欲滴了呢?可是你知道嗎?在美味的食餅筒背後還有一段關於勇氣和智慧的傳說呢!

傳說以前的東南沿海經常遭到倭寇的侵擾,百姓民不聊生,於是朝廷就派了戚繼光將軍到石浦來打擊倭寇、保護百姓。當地百姓爲了犒勞神勇的戚家軍,準備了豐盛的酒菜,但最後卻不方便送去軍營。見此情景,有個聰慧的漁家姑娘就用麪粉做了一張張麪皮,再把菜都裹在裏面,送到軍營裏。後來,人們也都紛紛效仿這位姑娘的做法。於是,石浦就有了節慶之時吃食餅筒的習俗。

聽了這個美麗的傳說,你是不是覺得食餅筒吃起來更加美味了呢?

味道好極了-關於美食的作文700字8

萬里無雲的一天,我和媽媽去雙桂坊調查特色美食,我早已準備好了。

到了雙桂坊,我和媽媽並沒有急着點菜,而是東逛逛西看看。這裏面的小吃各種各樣,如:豆渣湯、大湯包、麻糕、甩餅、饅頭……弄得我眼花繚亂,都看不清哪幾種是特色美食了,只得一一記在了本子上。一樣樣問媽媽,沒想到媽媽也手足無策,小聲對我說:“我也不太清楚,只聽別人經常說什麼麻糕,大湯包,銀絲面、三鮮餛飩什麼的,你先記下來吧!”我聽了,連忙記了下來,生怕連這些都忘記了。我和媽媽又走了一圈,驗證一下有沒有剛纔報的特色美食,結果令我非常高興,全有了真想一蹦三尺高呀!可這時,媽媽又說了:“咱們不能全買,就選一個你平常沒吃過的嚐嚐吧。”我聽了,立刻給出了答案“麻糕!”,可想想麻糕也吃過了呀?接着,我左思右想,一連串答案從我嘴裏滾了出來“銀絲面”、“三鮮餛飩” ……可能選一樣呀,沒辦法,我只能選一樣呀,沒辦法,我只好選了“大湯包”。

剛端上鍋,湯包熱騰騰的,我快速用筷子撐開湯包,沒想到來了個“不速之客”湯包。裏面的氣冒出來,活像一座火山,可上面插着一根吸管,這是什麼意思呢?我想了想,一口吸了下去,嗯 ,香香的,有一股濃濃的肉湯味直撲鼻子,我又吸了一口,可不知怎麼的,口吸到了一點點,湯味全沒嚐到,我再準備喝下一口,可發現裏面沒湯了,湯包也瘦成‘小不點’了,沒辦法,我只能開始吃皮,一開始,我咬了一小口,怎麼也不想吃皮,嘴裏滿是剛纔的肉香,後來,肉的香味沒了,我只得繼續吃皮,漸漸地,皮也快被我吃光了,只剩一點了,剛塞入嘴,我覺得這塊皮比其它的都好吃,爛爛的,十分香。我把它含在嘴裏,不想讓它滑走,吃玩後,我心裏甜滋滋的,十分開心。

俗話說得好“民以食爲天,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”其它特色美食就等着你們自己品嚐吧。

味道好極了-關於美食的作文700字9

每到假期,媽媽總會給我做各種各樣的點心。有時是披薩,有時是蛋撻,總之應有盡有。但我一個人總是吃不完整個披薩,爸爸媽媽又不愛吃,所以總是浪費,而蛋撻又太甜了,有點膩膩的。於是,我決定把它們給結合起來,發明一款新式的點心。

這個星期天,就是我行動的日子。我打開冰箱的保鮮層,映入眼簾的是昨晚媽媽做菜用剩下的玉米、火腿腸和青瓜。再看看冷凍層,哇,媽媽平常用來給我做蛋撻的蛋撻皮還有一些,旁邊還放着一包芝士。我心想:嘿嘿,我今天就來做一份特殊的芝士蛋撻吧!等成功了,媽媽一定會誇我比她還能幹呢!

說幹就幹,我趁解凍蛋撻皮那會兒功夫,我拿起那把陪媽媽做了七年飯的菜刀,把玉米粒從玉米身上切下來,再把火腿腸切得如玉米粒大小,青瓜也是。哈哈,天助我也!這時蛋撻皮已經完全被“冰魔法”解凍了,玉米粒、火腿粒和青瓜粒手拉手,一隊接一隊地跳入他們合租的蛋撻皮之車。他們即將通往下一站“桑拿房”,“等等——等等我們!”唉呀!原來是粗心的我把芝士遊客們給忘記了呀!他們焦急地跳入蛋撻皮內,把青瓜、香腸、玉米遊客們裹地嚴嚴實實了。好了,好了,現在總算能去“蒸桑拿”了吧!我們的蛋撻皮小車開進了烤箱的“嘴巴”中,我像媽媽往常那樣,調好時間和溫度,關上烤箱的“嘴巴”,耐心等待。

“叮叮”哇,一打開烤箱,香氣撲鼻,剛剛還手拉手的芝士們融爲一體,味道香極了,可當我仔細一嘗,咦,芝士下面裹着的玉米還沒熟,硬硬的。唉,聽我媽媽說烤箱烤過一次的東西,再加工可能會烤糊。爲了能一步到位,我又重新準備了一次食材,增加了烤的時間再來。

啊!這次終於成功了!我用了同樣的方法又做了幾個。今天下午的小主廚就是我了!嘗試美食的兩位“小白鼠”紛紛翹起大拇指

味道好極了-關於美食的作文700字10

我們一家三口都是江南人,生煎包是爸爸小時候最愛吃的江南小吃之一,他早餐的時候經常吃生煎包。他告訴我,賣生煎包的店大部分都是臨街的,門面很小。門口有一張桌子,桌子後面有一個人在收錢,用黃色的紙袋裝包子,那人的背後有兩個黑色的大平板鍋,一個放在竈臺上煎寶子,旁邊工人在包包子,包好包子就往另一個大平板鍋裏面放,我爸爸在長長的隊伍裏聽到滋啦啦,滋啦啦的聲音,盼着趕快出爐,回家可以大吃一頓,這是我爸爸童年時的美好回憶之一。

非常幸運的是我們江南小組經過一番討論後,我們選擇了做生煎包,由精通麪食的陳睿羲媽媽來帶領大家做。

做包子前首先要發好面,這是非常關鍵的,它可以影響到包子的口感,陳媽媽一大早就開始發麪,我們去她家時,面已經發好了,餡也拌好了,是全肉的,放了薑末和蔥花,這樣就會很香。

面在包包子前要先揉,要增加它的彈性,我就跟着陳睿羲媽媽學習揉麪,揉麪不能太用力,也不能用很小的力氣,揉麪時還要灑麪粉,這樣就不會粘到手,也不會粘到案板上。但撒太多也不好,會使麪糰太乾,有一次,陳晨拼命的灑麪粉,結果,導致了麪糰太乾,變成一層一層的,我就只好再使勁揉,又把麪糰揉在一起了。

擀皮兒就是第二步,這可是個技術活兒。先揪一小塊麪糰,搓成一個長條,再用刀切成一塊一塊的,用手壓扁,然後就可以用擀麪杖擀皮兒了。 我很認真地向陳媽媽學習擀皮,我決定基本已經掌握了。

第三步,就要開始包了,這也是個技術活兒哦,餡不能放多也不能放少,還得包的完美,包子的口,要捏的好看,可是我們功夫不到家,包的奇形怪狀,什麼樣子的都有,主要還是陳媽媽包的多。

包子包好了,就可以下鍋了,先在鍋裏鋪一層油,然後把包子放進去煎一會兒,然後再往包子上澆點水,在燜一會兒,等到可以聞到包子的香味飄出來時,就可以打開鍋蓋,如果發現,它的底部已經是金黃色的',而且包子的表面是油汪汪的,就可以在上面撒一些芝麻和蔥花,就可以出鍋了。

剛出鍋的包子香氣撲鼻,在客廳就可以聞到包子的香味,咬一口,滿嘴香味,汁水在我嘴裏打轉轉,滑到我的食道里,吃完後,還有一股鹹鮮的回味,這是我爸爸童年的美好回憶,也將成爲我的童年的美好回憶。

味道好極了-關於美食的作文700字11

寒假裏,我們全家去廣西旅遊,那裏山美、水美,尤其南寧的美食更是美,讓人難以忘懷,至今回憶起來依舊齒頰留香。

當天晚上,我們信步來到南寧的夜市。遠遠地就聞到了空氣中飄來的陣陣香氣——羊肉串、章魚丸、鐵板燒等發出的誘人香味。

在一家不知名的店前,排起了長龍似的隊伍,看起來生意十分興隆,我也跟着排隊了。只看見在一個大爐子前,一位老奶奶在不緊不慢地攤着麪皮,只見她在平平的鍋底均勻地抹了一層薄薄的牛奶色麪糊,大約一分鐘後,再用一塊小竹板嫺熟地把已經晶瑩剔透的麪皮放入盤子,包上餡,有肉鬆的、豌豆的、雪菜的、胡蘿蔔等。她把餡放好後,輕巧地一捲,一個鼓鼓胖胖的晶瑩剔透的點心就做好了。在歷經漫長的等待後,終於到我了。我問奶奶這叫什麼,她說這是粉餃,是南寧最著名的小吃之一。我迫不及待地嚐了嚐,真的好好吃呀,尤其是剛纔刷的祕製醬料,更是讓每一個味蕾都活躍起來,在我的舌頭上跳着迪斯科。

南寧的水果釀我是早有耳聞,今天我要來親口嚐嚐這個特色美食。水果釀的店裏陳列着許多大玻璃罈子,裏面用白醋醃着各種熱帶水果和辣椒。味道聞起來怪怪的,水果的香甜混雜着白醋刺鼻的酸味和辣椒的強烈辣味,實在不敢恭維。可是吃上一小塊水果後,就覺得別有一番風味了。用楊桃和菠蘿製成的水果釀最好吃,又香又脆,黃桃的也不錯,酸辣中帶有濃濃的甜味。

廣西的人們很愛吃燒烤,當地的燒烤也很有特色。夜市裏的“昌記燒烤”就是個燒烤的老字號,是燒烤中最有代表性的一家。“昌記燒烤”什麼東西都敢烤,只要您能想到的,他都烤:海鮮、雞翅、羊肉串這些不說,連菠菜、韭菜、芹菜這些蔬菜都能放在火上烤,烤好撒上細鹽、孜然粉,連挑食的我也覺得甚是好吃。在一家叫“阿里媽媽”的店裏,烤湯圓更是獨具匠心:金黃的焦皮湯圓,脆脆的外表,糯糯的麪皮,嫩嫩的肉餡,輕輕一咬,真是過口難忘。

南寧還有很多特色美食,像叉燒包、老友粉等,我都一一嚐了個遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎還在挑逗着我的味覺,讓我感嘆——不虛廣西南寧行。

味道好極了-關於美食的作文700字12

我的家鄉是聞名中外的湖北荊州,它位於我國的湖北省中部。湖北荊州是一座歷史文化悠久的古城,這裏風景優美,物產豐富。而且還有許多的小吃,如;小胡鴨。麻辣燙。豆皮……其中我最愛的是八寶飯。

在全國,八寶飯中獨樹一幟的是湖北荊州聚珍園餐館的招牌名菜。八寶飯還有一段相關的傳說呢!相傳八寶飯爲清末慈禧太后御廚蕭代所創制。當年御廚蕭代因此深受慈禧太后的厚愛。後來八國聯軍打入中國,慈禧太后逃出京城,蕭代也就攜帶此飯的配方逃難來到湖北荊州。在當地鄉親們的幫助下,被“聚珍園”老闆留用傳授技藝。從此八寶飯便從“聚珍園”名播四方,是湖北荊州—“聚珍園”傳統名菜。百餘年來,雖然時代更疊,然八寶飯御膳風味不減,人稱“御膳八寶”。

今天,我的媽媽從超市裏買來了各種米,各種豆和各種乾果。說:“要跟我做八寶飯吃。”我說:“我的媽媽我來幫你吧!”我的媽媽笑着對我說:“你可不要跟我‘忙中添亂’哦!”“不會了”!我自信的說。開始做八寶飯了。我站在我的媽媽身旁,我的媽媽把做八寶飯的材料拿了出來,準備洗乾淨。我一把奪過,說:“我會,這個我來吧。”可是我一心急,準備往水池裏倒結果,有一大部分散在了外面。我非常驚訝,心想:不會吧?這麼簡單的事情我都幹不好,該不會被我的媽媽說對了我只會“忙中添亂”了吧!我看看我的媽媽,我的媽媽並無責怪的說:“倒的時候不能心急,要看準了,把袋子的頭全放在水池裏,在倒,這樣就不會散出來了。”我聽了點了點頭。便和我的媽媽把地上的材料全撿了起來,放在了池子裏。洗好了,我的媽媽吧八寶飯放在了電飯煲裏。過了一會,香噴噴的八寶飯便做好了。

八寶飯雖然比不上那些宴會上的正餐大菜,也比不上那些風味小吃。但是,它也是我們湖北荊州的一道民風民菜,也有着它自己獨具一格的風味。

味道好極了-關於美食的作文700字13

俗話說得好:“民以食爲天。”中國的飲食文化是極爲豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,美味羊肉泡饃就成了你必須品嚐的佳餚之一。

美味羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。製作時先將優質羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。

吃美味羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接着將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陝西油潑辣子,一碗美味羊肉泡饃就完成了。

看着這碗美味羊肉泡饃,就像一件完美而又傑出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰濛濛的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目。看着看着我彷彿看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋佈的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上鬱鬱蔥蔥的樹木。

美味羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨着熱氣四處瀰漫,它就像一隻無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

這時我也顧不上什麼紳士風度,狼吞虎嚥地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是美味羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不羶,羊肉肥而不膩,泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對美味羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些,全身發熱,頭上也冒汗了,總之就一個字:“爽!”

美味羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因爲它是古城西安的名吃吧。美味羊肉泡饃早在周朝就有了,那時叫做羊羹。關於它還有一個有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困,流落長安街頭。一天,他身上只剩下兩塊幹饃,十分乾硬無法下嚥。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將幹饃掰碎吃了起來,吃得渾身發熱,飢寒全消,後來他當上了皇帝,這一美食就出了名。

美味羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜喜歡,許多國際友人也爭先品嚐,一飽口福。美味羊肉泡饃已經成爲陝西小吃的“代表”。

味道好極了-關於美食的作文700字14

書,有許多種。有關於動物的、歷史的、科幻的、經濟類的……就像天空中的繁星一樣不可計數。但有一種書使我成爲了一名吃貨,你們猜是什麼書呢?還是我告訴你們吧,它就是媽媽最愛的一本書《美食堂》。

媽媽自從有這了本書後,總是非常主動地待在廚房裏,心血來潮地弄出一些出奇不意的東西出來,而我和爸爸成爲了媽媽的美食品嚐者。的確,從有了這本書後,媽媽的廚藝真進步了不少。

我好奇心大發看了一眼就不可救藥地愛了它,不光是其中的美味可口的食品,而是好內心中對製造美食的一種渴望。可我現在還小,只能做一個品嚐者。媽媽曾說過家庭主婦最重要的是有一手好廚藝,讓孩子永遠惦記世上有一種味道叫做“媽媽的味道”。這本書讓我在假期中把“看書點菜”變成了每天的必修課,讓媽媽的廚房生活變得更加充實。

香蕉奶昔是我的每天必點之食,也是媽媽所做的飲品中最拿手的。淡淡的黃色像是一隻小雞一樣的可愛。媽媽認爲這代表着甜美的童年,純潔而又美好。喝上一口又會是另一種感受。剛一入口,冰涼的牛奶和酸奶就讓身體感到涼爽,像似在炎熱的夏天裏在清澈小溪裏暢遊一樣,來了個透心涼。接着香蕉甜甜的味道讓我又感到溫暖,好像寒冷的冬天裏躺在暖暖的被窩裏,舒服又暖和。

糖醋排骨是非常普通的家常菜。但媽媽通過《美食堂》上的做法改進之後,不管是樣貌還是味道都好上加好。金黃的醬汁在褐色的排骨上,給排骨穿上了金色的外套。酸甜的醬汁使人胃口大開,一口咬下去的感覺就像是躺在鬆軟的毯子上,舒服極了。

梅乾菜湯是我最喜歡的菜。它樣貌平平:黑褐色的梅乾菜湯裏點綴着幾個翠綠色的絲瓜,可是別有韻味。略顯鹹味的湯非常適合在炎熱的夏天配飯吃。最重要的不在味道而在食材。梅乾菜是外婆親手做的,絲瓜是奶奶親自種的,綜合了我們一大家子的成果。

《美食堂》不僅僅是一本書,它是一種味道,一種希望。我愛上了它,因爲它不光讓媽媽愛上了廚房,讓家中時常瀰漫着香氣,更讓我在不知不覺中品嚐到了家的味道——幸福。

味道好極了-關於美食的作文700字15

俗話說得好:“民以食爲天。”中國的飲食文化就是極爲豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你務必品嚐的佳餚之一。

羊肉泡饃無論做法還就是吃法都就是很講究的。製作時先將優質羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。

吃羊肉泡饃最主要的就就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就能夠了。之後將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陝西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。

看着這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又傑出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰濛濛的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目。看着看着我彷彿看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋佈的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上鬱鬱蔥蔥的樹木。

羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨着熱氣四處瀰漫,它就像一隻無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

這時我也顧不上什麼紳士風度,狼吞虎嚥地吃了起來。此時真就是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真就是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更就是享受了。湯鮮而不羶,羊肉肥而不膩,泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,此時這就就是我對羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些,全身發熱,頭上也冒汗了,總之就一個字:“爽!”

羊肉泡饃不僅僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許就是因爲它就是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了,那時叫做羊羹。關於它還有一個搞笑的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困,流落長安街頭。一天,他身上只剩下兩塊幹饃,十分乾硬無法下嚥。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將幹饃掰碎吃了起來,吃得渾身發熱,飢寒全消,之後他當上了皇帝,這一美食就出了名。

羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛,許多國際友人也爭先品嚐,一飽口福。羊肉泡饃已經成爲陝西小吃的“代表”。