我的廚師夢作文

給想象一片綠舟，帶着我的希望飄向遠方。每個人都有自己的理想而我也不例外，我的理想是做一名人人皆知的廚師。

倘若你問我，爲什麼要做如此辛苦，如此艱險，身上還散發着一股難聞味道的廚師呢？原因有兩點，請讓我慢慢道來。

其一是因爲我那上得廳堂，下得廚房的老媽。小時候，我經常看媽媽做土豆絲。首先，她在菜市場裏經過反反覆覆的幾次挑選，挑出了幾個精神飽滿的土豆。回到家，這些土豆就要經過水的`洗禮，脫下它們在泥土中生長的證明，變爲一個個白白亮亮的土豆，眨眼間還幫土豆脫下了外套，然後隨手抄起了一把菜刀，對準了面前的土豆，像一頭飢餓的狼撲到食物的身上，瘋狂的啃咬起來。不一會兒土豆絲就切好了，切好的土豆絲細如頭髮，粗如牙籤，那時的我看到了十分羨慕，感覺媽媽十分的帥氣，正是那時廚師的理想在我心中發出了萌芽。

其二是大家那享受的表情，當人們津津有味地品嚐由自己的手創造出來的美味佳餚時，心裏當然是美滋滋的，看着他們快樂的吃臉上充滿了幸福的表情，自己也是喜悅的。

廚師也是影響人們健康的職業，作爲一名出色的廚師做出的菜不但要色香俱全，還要十分重視顧客的衛生安全。堅決不用腐爛變質的材料做菜，還要適當的向顧客宣傳如何辨別出不健康的菜。

對於成爲廚師這一方面我還會更加努力，有時提早寫完了作業，我就會看一些烹飪書，把重要的知識摘抄下來，爲此我還特意買了一本關於烹飪的書，如果爸爸媽媽沒有回來就會嘗試親自下廚烹飪美食。

廚師這個職業是一種享受，烹飪也是一種享受，只要把菜做好讓顧客吃得開心，自己自然也會開心，而且只要不斷學習不斷了解，不斷努力，總有一天，我一定會實現自己的理想——做一名人人皆知的廚師。