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生活記事作文欣賞:包餃子

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在日常生活或是工作學習中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編整理的生活記事作文欣賞:包餃子,歡迎大家分享。

生活記事作文欣賞:包餃子

生活記事作文欣賞:包餃子1

過年了,吃餃子是一種傳統的習俗。可是我從小到大隻會吃餃子,不會包餃子,還記得在我學包餃子的時候發生了“意外”。

那天,我從學校回來,一進門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去,只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一隻只潔白的小兔子,兩隻長長的“耳朵”垂了下來,可愛極了!我也想包出這樣可愛的餃子來。

說幹就幹,我一拿起餃子皮,就拼命地往裏塞菜餡。奶奶看到了對我說:“餃子裏不能放太多的餡,不然會破的。”我不以爲然地說:“如果不多放一點,怎麼能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好無奈地笑了笑,又說:“你自己包的餃子,自己煮了吃。”

終於到煮餃子的時候了,我迫不及待地燒開水,然後把餃子放到鍋裏,還像模像樣地學着奶奶,用勺子在鍋裏輕輕地攪了攪。不一會兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時,讓我想不到的事發生了:有幾個餃子破了,裏面的餡全都漏了出來,菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪啊!

雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒有奶奶大,沒捏緊。明白了這點,今後包出來的餃子就不會破了。看來,學什麼都要認真仔細才行。

因爲我包餃子時餡料放得太多,結果導致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒想到啊!

生活記事作文欣賞:包餃子2

中午,奶奶說:咱們做餃子吃吧!

耶!包餃子啦!包餃子啦!我禁不住歡呼起來。我喜歡玩兒麪糰,也喜歡吃餃子。

奶奶把面調好後,就開始擀麪皮。哼,這個多簡單啊,我10分鐘就可以擀20個。我拿起一個小麪糰就開始擀,可是折騰了好一會兒,麪皮成了正方形。我看奶奶擀的,厚薄均勻,形狀圓圓的。我想,別灰心,慢慢來。第二個擀來擀去,終於由方變圓了,不過這個圓可是個橢圓。究竟怎麼回事呢?看起來很簡單的事兒啊?我停下來仔細觀察奶奶是怎麼做的,再慢慢照着奶奶的方法去做,終於擀出了圓形的麪皮了。雖然不像奶奶擀的那樣中間厚邊緣薄,可是奶奶直誇我聰明,學得快。

麪皮和餡兒都準備好了,開始包餃子了。我想,包餃子肯定簡單得多。可是,看花容易繡花難啊!看看我包的,不是肉多皮破就是肉少站不穩。奶奶包的就像一隻只昂首挺胸的白天鵝,而我卻包得像一個個醜小鴨。不過,我依然不放棄,我又仔細觀察奶奶包餃子的方法,從展開面皮,到放餡兒,再到包起來,我細細揣摩了一回,然後試着這樣做了幾遍。終於,醜小鴨長成白天鵝了。如果我當初放棄了,醜小鴨就一直醜小鴨了,永遠不會變成白天鵝的。

今天中午的餃子特別香!

生活記事作文欣賞:包餃子3

今天,我第一次開始學餃子。我先拿出一張餃子皮,接着用筷子夾了一些肉餡,疊了又疊,捏了又捏,一個“四不像”終於包好了。爸爸看我手忙腳亂的,便笑着說:“喲,牛壯,想不到你還是整容師,能把像天鵝一樣的餃子整容成個“四不像。”我聽了,有些不服氣。這時媽媽從客廳走進來,說:“還是我來教你吧。”我一看,“救星”來了,興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮,放上適量的肉餡,一會工夫,一個完美的餃子就在媽媽手裏“誕生。”了!

我看着媽媽熟練的樣子心裏十分佩服。於是,我學着媽媽的樣子包了起來,誰知看着容易做着難,不是麪皮捏住,就是肉餡放得太多往外流。最後,我終於包好了一個。媽媽說:“別急,你肉餡放得太多了,下次放少些,你看,肉餡都流出來了。”我又試了好幾次,但是還是包不好。可是我並沒有打退堂鼓,包了又包,請教了又請教。就在這一次,我總結上幾次失敗的教訓。不一會兒,一個小貝殼似的餃子也終於在我手中”誕生”了!

我高興得又蹦又跳,不住地喊:“我會包了,我會包了!”爸爸媽媽聞聲來看,他們都顯得十分驚訝。

晚上,我吃着親手包的餃子,細細地品嚐着成功的喜悅和我勞動的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學,多參加實踐,就一定能做好。

生活記事作文欣賞:包餃子4

我可喜歡吃餃子呢,四歲就可以吃下十幾只。可長大要獨自生活,吃不到自家包的餃子,所以我想把這一個技能學會。

要開始包餃子了,我心裏像有隻小兔子在“砰砰”地跳着,又是緊張又是興奮:心想如果把餃子包壞了怎麼辦。

我的老師是奶奶,她把和好的大面團分成好多小麪糰,拿起擀麪杖擀起來。轉眼間,小麪糰就變成一張張薄薄的餃子皮,奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡,然後用手指輕輕地沾了清水,均勻地塗抹在餃子皮的周圍,再對摺用手捏幾下,一隻餃子就誕生了。它多麼像一個面帶微笑的大胖墩呀。

“原來包餃子這麼簡單。”我說:“小菜一碟。”我迫不及待地拿了一張餃子皮,一把搶過奶奶手裏的勺子,兜了一勺餡,學着奶奶的樣子用手手沾一下清水,抹在皮的邊上,對摺之後我在左邊一捏,餡卻往後邊露了出來。我在後邊一捏,餡就往左邊露了出來。我火了,心想管他三七二十一了,兩邊一起捏,餡就像炮彈一樣從餃子皮裏飛了出來。“哦,原來是餡太多。”我又試了一遍,終於包出了白白胖胖的餃子。

看着包好的水餃,口水忍不住流下來,馬上叫奶奶煮起來。水燒開了,奶奶把餃子放進燒開的水裏。餃子好像在叫“痛死了,救命!”“哈哈!”我笑了:“你馬上要到我肚子裏啦!”沒多久,餃子就出鍋了,我嚐了一口,感嘆道:“真好吃!”

這次做的餃子別有一番風味,包餃子讓我懂得了沒有東西是能夠不勞而獲的。

生活記事作文欣賞:包餃子5

爸爸媽媽在橋頭那邊開了一家早餐店。

今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一邊看。媽媽說:“吳必勝,你會包嗎?”爸爸笑着說:“給露兩手吧!”我袖子一挽,雙手一拱:“爸爸,我就拜你爲師了。”“免禮。”爸爸教我拿起一個餃子皮,放餡,再用食指和拇指對捏,然後捏兩邊,不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示範邊講解,我邊學邊做。我把包好的第一個餃子往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是 ‘醜小鴨’。”爸爸說:“會變成‘白天鵝’的。”爸爸的話使我只能進步,不能後退。

這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個,又站在身旁指導我包第三個,再讓我獨立包第四個……就這樣,我一個一個接着包下去。媽媽見了讚不絕口:“喲,‘白天鵝’在這裏聚會啦。”大家聽了都笑了起來。

今天的餃子,我吃的特別香。

生活記事作文欣賞:包餃子6

今天我起了一個大早,就是爲了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒,洗完臉後,把手洗得乾乾淨淨,用紙擦得手上一點水也沒有,準備跟着奶奶學包餃子。

準備工作已做好!我們開始做了,第一步:把餡料調製好後,將已經醒好的面擀成圓形,中間稍厚,兩邊略薄,這一步是奶奶做,我坐在旁邊的椅子上仔仔細細地看着奶奶做的每一步。

我開始跟奶奶學,第二步:將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學,奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟着。

第三步:先將皮兩端對摺捏緊;第四步:再從兩側分別從外向裏捏緊並呈現褶皺狀;第五步:最後確認完成開口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個,我也做好了。

過了一會,我越包越無聊。我就想:我可以換一種方法,就不無聊了。

我開始用另一種法:放入餡後,把右端捏緊;接着把靠外的麪皮推向右捏第一個折;然後把靠裏的麪皮也推向右捏成第二個折;如此外面輪迴把摺子捏好,收口後整成水滴形。就這樣一個完美的餃子就做好了。

我們包的餃子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把餃子放進了鍋裏,露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。

生活記事作文欣賞:包餃子7

春節來了,家家戶戶都要吃餃子,我們家從不買餃子,都是我和媽媽包的。

我拿起一片面皮,用小勺撥了一點餃子餡兒放進去,粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮裏。我把餃子的邊捏起來,爲餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上,餃子就“應聲倒下”。我一瞧,哦,原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖,像個滿面紅光的胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓,這回我把餃子塞得滿滿的。結果我左一捏,餃子餡兒就從右邊探出頭,我右一捏,它又從左邊衝我吐舌頭。我生氣了,兩邊一捏,它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。

餃子包好了,我把它們放進鍋中煮沸,餃子們一會兒鑽進水底吹泡泡,一會兒浮起來翻跟頭,好似一條條奶白色的小魚。

開飯了,我們的餃子中有一個金桔餃子,誰吃到,誰一年就會有好運氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號,把它分給了勤勞的媽媽。這時,妹妹鬧着讓我給她講故事,我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半,發現大家都在吃餃子,我也低下頭吃了起來。啊,是金桔餃子!我這才發現中了妹妹的“調虎離山計”!

吃着甜津津的金桔餃子,懷着對妹妹的感激之情,幸福的味道……應該就是這樣吧!

生活記事作文欣賞:包餃子8

今天放學後,我回到家立刻寫起了作業,做完作業後,我寫起了光榮作業。做着做着,我看見了一道題目,上面畫了幾個餃子,我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量:“奶奶,我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦。”奶奶說:“好啊,你想吃什麼餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的,因爲爸爸喜歡吃。”我和奶奶一拍即合,我們就去準備包餃子了。

我給大家做了分工,媽媽調餡,奶奶和麪,我包餃子,我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面,我就要開始擀麪皮了,我先把面搓出一根長長的圓柱體形狀的麪糰,再切成一個個的小方塊,然後用手指摁成小圓餅。我拿起擀麪杖,學着奶奶的樣子擀了起來。因爲擀麪杖太大了,我擀起來不方便,所以我發明了一個小擀麪杖,你們猜是用什麼做的`?是用一次性的筷子做的。我還不會包餃子,就請奶奶做了個示範,我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個餃子,再看看奶奶的餃子,咦?她怎麼包的比我的要好看?奶奶對我說:“你包餃子的時候,不要放太多餡,不然你就捏不上了。”我聽了奶奶的建議,又重新包了一個餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。

包好餃子後,奶奶把餃子倒進沸騰的鍋裏,我看着冒着熱氣的鍋,忍不住又流了口水。“餃子好了!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道,我們一家人坐在餐桌前,蘸着蒜泥和醋,開開心心地吃着香噴噴的餃子,那味道真是美味極了!

生活記事作文欣賞:包餃子9

今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來到了菜市場,準備買一些包餃子要用的材料。

哇!菜場里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然後買了一些芹菜,最後買了一些肉,還買了一點其他的蔬菜。下面的任務就是回家包餃子啦。

媽媽先在廚房把芹菜洗乾淨切成碎末,然後和肉餡一起放在盆裏。加點調料,攪拌均勻,下面就是包餃子環節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點清水,再把它們捏起來,媽媽說這樣才能粘的牢,到鍋裏餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什麼難的啊,媽媽你就看我的吧!於是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最後媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會一邊多一邊少了。

我按照媽媽的方法繼續包,雖然我有點笨手笨腳的,捏的也不好看,但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習,什麼事都可以做的好。

終於餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃着自己包的餃子,都吃的可香了。

生活記事作文欣賞:包餃子10

吃了很多次餃子了,我卻沒有一次是自己動手做的,今天媽媽又買了一些麪粉,說要包餃子,我聽後高興的說:“媽媽,讓我也一起做吧,我也想學包餃子。”

媽媽同意了,然後看見媽媽開始和麪,先是把麪粉倒進盆子裏,然後加水,面和好之後,媽媽開始做餃子餡,把豬肉用絞肉機攪碎,再切一些韭菜,然後把豬肉和韭菜放進盆子裏一起加鹽攪拌均勻,這些做完之後,媽媽就開始擀麪了,擀成一張張餃子皮,擀好以後就開始包餃子了。

我學着媽媽拿起一張餃子皮,用勺子勺了一勺餃子餡放在中間,首先把餃子餡包起來,然後沾水收邊捏緊,就算是做好一個餃子了,看看媽媽做的,再看看我做的,真是一個天上一天地上啊,差別真是太大了。

媽媽笑着說:“第一次包成這樣還不錯,起碼還有個形,繼續加油!”

得到了媽媽的鼓勵,我繼續包餃子,從一個到兩個,兩個到三個,慢慢的,我熟練起來了,也沒有第一個那麼醜了,看來包餃子也沒有想象中那麼難嘛!

當我和媽媽包好餃子之後,媽媽開始燒水下餃子了,這時,爸爸正好也下班回家了,看到我們正在煮餃子,爸爸說他做點調料,隨後就看見爸爸切了西紅柿,炒了炒做成西紅柿醬料。

哇,餃子熟了,調料也做好了,可以開動咯,這次的餃子真香啊!

這是我第一次包餃子,煮出來也沒有露餡,媽媽還誇我能幹呢。

生活記事作文欣賞:包餃子11

今天,我們全家在家裏包餃子。這一次,在我要放棄的時候,是媽媽,她教會了我忍耐。

今天早上,我們家非常的清閒。媽媽說要包餃子,我迫不及待地就坐在椅子上等媽媽拿材料來。媽媽說:包餃子呢,怎麼樣包纔是最好的呢?讓我來說說吧,餡不要放太多,當然,也不要放太少。而且,在包的時候,不要像包子似的。我根本沒聽進去。

開始包了,我一下就放了超級多的餡,然後我隨便亂包,東倒西歪的就放在盤子上了。媽媽看到了,說:你這個不行,包成這樣子,這麼醜,而且,你的餡放那麼多。我聽了後,很不甘心,又包了一個,這次我沒放多少餡,而且我包的餃子的樣子也很不錯,我心想:這一次,媽媽應該不會說我了吧。我把餃子放在盤子上。媽媽看到了,又說:我這次樣子還不錯,就是餡放得少了。我聽了後,心情非常的不愉快,我心想:這也不好,那也不好,我大不了不做了!媽媽好像看出了我的心思,溫柔地說:雖然你兩次都包得不怎麼好,說不定你下次就好了。

我還在一邊發脾氣,聽了媽媽說完這句話,我要求媽媽給我講解多幾次,我聽了後,學者媽媽那樣子,我就包了一個餃子。媽媽看了後說:你這次包得非常的好,一定是世界上最好吃的餃子。我聽了後,心裏像吃了蜜一樣,美滋滋的。之後,我還包了許多的餃子。

今天這件事告訴我,做什麼事都不可以半途而廢,要不然的話,你以後什麼事都做不好!

生活記事作文欣賞:包餃子12

早上我看見媽媽出門買了肉和白菜,還有擀麪杖也登場了,難道今天要吃餃子?我查了查日曆,原來今天是冬至啊,媽媽告訴我,今天中午要吃餃子。

媽媽幹起活來,和麪、剁菜、拌餡、擀皮……終於到了包餃子的時間。我在經過媽媽的同意後,開始和媽媽一起包餃子。

我先拿起一個皮兒,在上面放了一點餡兒,再把餡兒的邊緣捏好,一個餃子就完工了!咦?我的餃子怎麼做不起來?媽媽的餃子做的好好的,看起來很強壯,像個胖乎乎的小娃娃。我的餃子怎麼也坐不住,看起來很虛弱,媽媽包的餃子,有很大的差距。我只好去請教媽媽,後來在媽媽的幫助下,我的餃子終於坐了起來,媽媽告訴我,只是因爲我放的餡兒太少了而已。

餃子包好了,接着該煮餃子了。在“咕嚕咕嚕”的聲音過後,餃子就煮好了。開飯啦!媽媽把餃子一盤一盤的成了出來,我夾了一個餃子,咬了一口,真香啊!我彷彿在美味的世界中度過了這個美味的中午。

今天是冬至,冬至是要吃餃子的,你們吃餃子了嗎?在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。

祝大家冬至快樂!

生活記事作文欣賞:包餃子13

曹王的實踐活動已經過去了,但是我們的心還沒有回來,包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘製作、珍愛生命……每個項目都給了我們一個美好而又快樂的回憶。

最令我難忘的就是包餃子了。我在家裏跟外婆學過包餃子,但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的,王睿揚切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬雲還有這個小組的其他人來包餃子。

不一會兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香啊!我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的,一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開,然後又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對,一會兒少了,一會兒多了。看來,包餃子也沒有那麼容易哦!開始包了,我從短的那條邊開始,向長的那條邊捲了兩次,再一卷一捏,一個漂漂亮亮的餃子就做好了。接着,我又像這樣做了好幾個餃子。

餃子包完後,就開始下餃子了,我在一旁默默地看着下鍋了的餃子。

不一會兒,餃子就出鍋了,我看着熱騰騰的餃子,口水都要流出來了,趕緊用筷子夾起一個放進嘴裏,真是好吃啊!

我們這次包的餃子非常好吃,同學們團結合作,真像一家人啊!通過這次去曹王的實踐活動,我們的收穫可真不少啊!我希望這樣的活動可以更多一些。

生活記事作文欣賞:包餃子14

餃子是中華民族的傳統美食之一,已經有上千年的歷史了,每逢喜慶的日子才能吃上。

今天,我來到了小桔燈培訓學校,一到學校我就聽到同學說今天我們要舉行包餃子活動,看誰包的最好,我聽了之後非常的開心,但是我從來就沒包過餃子,每次媽媽包餃子的時候我都沒仔細的看過,這下不知道該怎麼辦啊!但是我的心裏還是很高興。正在這時已經上課了,老師走進教室先給我們講包餃子的過程,然後發給我們每人一片餃子皮,又給我們放上餃子餡讓我們自己包,這時我迫不及待想一展身手。我先把餃子皮上的餃子餡放平,然後將面片對摺,最後把面片的頂端封好,這樣一個餃子就包好了,可我萬萬沒想到我將這個剛剛包好的餃子放在桌子上時它就露餡了,於是我在包第二個的時候我總結了上次的經驗,認真而仔細地包,並且使勁將餃子的口封好封緊,這次的餃子我比較滿意,接着我按照這樣的方法包了一個又一個都還可以,現在該調調料了,老師在我們的碗裏讓我們放上五香粉。醋。蒜。生薑和鹽,最後老師給我們煮了我們包的餃子,煮好後放在碗裏調上我們剛纔準備的調料開始品嚐,吃着自己做的餃子真香啊!

今天在小桔燈課堂包餃子的親身體驗活動,我的感受真深刻啊!我希望以後的課堂上能夠多做這些活動。

生活記事作文欣賞:包餃子15

早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然後把香菇也切成了碎丁,最後把餡都放到大碗裏,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!

我着急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看着我說:“你真想學嗎?包餃子看超來簡單,其實不容易包哦。來!認真學!”說完,媽媽就示範給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然後兩邊一捏,一隻可愛的餃子就做成啦!我着急地說:“我會了,我會了!我來包!”於是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學着媽媽的動作捏了起來。可是餡放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點餡,然後又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來,終於一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我並沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學會包餃子啦!

包完以後,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因爲這是我自己的勞動成果哦!