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我的拿手好戲包餃子優秀作文(通用10篇)

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在日常的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編爲大家整理的我的拿手好戲包餃子優秀作文(通用10篇),歡迎閱讀與收藏。

我的拿手好戲包餃子優秀作文(通用10篇)

  我的拿手好戲包餃子優秀作文1

今日,爸爸說要做大白菜豬肉餡的餃子,我很開心。

媽媽不會做餃子餡,就“百度”了一下大白菜豬肉餡怎樣做。原先需要大白菜一顆(看吃多少,買多大),豬肉一塊,一桶油,一瓶醬油,五香料(是什麼?不明白!)和一包餃子皮。

做餃子餡,先要把白菜根切了,再把白菜剝成一片一片的,除了菜心不剝。把大白菜葉和白菜心放入水中泡。過一會兒,把它們一片一片的,從小到大順着放。用刀先橫着切,切成條,後豎切,切成丁兒,放入鍋內。放入一小勺鹽,然後把水瀝乾,放入冰箱。之後,把肉絞成肉泥泥,也放入冰箱。過一會兒,把肉泥泥和大白菜拿出來,和在一齊,餡就做好了。

包餃子嘍!媽媽迅速包好了一個,爸爸也一樣。他們的手就像魔術師一樣,轉眼間,就包好了好幾十個!

媽媽把餃子煮了一下,便出鍋了。吃着美味的餃子,我心裏無比的開心與激動……

  我的拿手好戲包餃子優秀作文2

今日我來到了生活體驗館,看到包鉸子的臺子,上頭還養的魚和各種小植物。我異常激動,因爲我今日就要和同學們一齊包餃子了。

我開始包了,先把麪皮擀平,擀圓。再把餃餡用雪糕棒挑到麪皮中間,把邊上多出來的麪皮對摺在一齊,捏緊,一個餃子就包好了。

我們一個接一個地包着餃子,包完以後,我們到教室休息了幾分鐘。教師說:“B組的同字出力最多,我讓B組先吃。”我高興地跳了起來,不用說,大家肯定已經明白我是B組的了。我跑到餃子館,抱起碗,拿起筷子,就不停地把餃子往碗裏夾。

吃之前,我對大家說:“大家快吃,要不然搶餃子的人就來了。”搶餃子的人是下課的是別的班的同學們。

我們不停的吃,把我們的肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時,下課鈴響了,生活體驗館門口立刻人山人海,他們像一窩蜂似的衝了進來,我們異口同聲地說:“餃子已經沒有了!”但他們還是不走,僅有教師出馬,幾句話就讓他們回去了,還是教師厲害。

今日的包餃子的活動就到此爲止,我們玩得太開心了,我還想包一次餃子。

  我的拿手好戲包餃子優秀作文3

“小珊,包得不錯呀,有模有樣的,快趕上外婆的手藝了!”表姐驚歎我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲,每年的家庭包餃子比賽就數我包得最快最好看。

這不,我像個小大人一樣,開始教表姐包餃子了。我放慢了手裏的動作:拿起一張餃子皮放在手心裏,夾了一團肉餡放在皮中間,然後將餃子皮對摺,一邊折一邊捏緊,這樣,餃子的邊緣纔會有好看的花紋,不一會兒,一個半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了。“挺簡單的,我已經學會了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,對摺,捏緊。可她不僅僅沒有捏出花紋,還把皮給捏破了。她想把破的地方“補”好,可是越捏越破,她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見表姐這慌亂的樣貌都笑了起來。表姐見我們笑話她,丟下一句“不包了!”就拿着手機回了房間……

見表姐走了,我拿起她沒包好的那個破餃子,一眼便看出是餃子餡放多了的原因。於是,我用筷子夾出一部分餡,再重新捏上,一個圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見了,都嚷嚷着要跟我學包餃子呢!我笑眯眯地告訴他們:“要和我學包餃子能夠,可是必須得堅持,我可不教半途而廢的人喲!”別看我此刻包餃子很厲害,兩年前我還是一個“菜鳥”呢!那個時候的我也總是會把餃子皮弄破,但在外婆的鼓勵和悉心指導下,我沒有放棄,也漸漸地有所提高。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”,之後“小月亮”越做越鼓,越做越好看。

每個人都有自我擅長的事,有的能夠用鋼琴彈奏出悅耳動聽的曲子,有的能隨着音樂跳出姿態優雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同,但相同的是“冰凍三尺,非一日之寒”,拿手好戲都是經過勤學苦練練就的。

  我的拿手好戲包餃子優秀作文4

今天媽媽出去上班,臨走時告訴我把餃子包好,等老媽回來煮餃子吃。這下我有事幹了。

在回想老媽教我怎麼包餃子時,我突然靈機一動。可以把餃子包的大一點,做一個大面包似的餃子。也許這個想法太可笑了,餃子就是餃子變不成大面包。可是對於一個愛創造新鮮事物的我,還真想試一試。

於是手忙腳亂的.把面和好,然後準備好工具和肉餡。最後開始捏餃子了。我很愛捏泥人,更愛挑戰。我就把捏餃子當成一場戰鬥。我先把皮兒輕輕的放在手上,在用筷子把餡兒一點一點的加到皮兒上,然後裹起來,最後把皮兒慢慢地捏好。包的時候,先對摺好,在用手用力地捏住分界處,左捏一下右捏一下。我認真的把第一個餃子包好了。雖然不是很好看,很像曾吃過的動物形餅乾,奇形怪狀的。

就這樣我做好了三十個大餃子,不過有的已經露餡兒了。沒關係,我自有辦法,我拿起針和線給它們補了補衣服。這下它們知道我的厲害了,任我處治。

過了一個鐘頭,我手上,臉上都沾滿了麪粉和肉餡渣。哎,可惜沒有拍下我的外貌和餃子的外形,你看見後準保你笑掉大牙。看吧!這裏猶如打了一場鬧劇戰——一團亂。我指揮着餃子士兵,讓它們聽從我的指揮。戰鬥暫時告一個段落。進入下一場戰鬥了,我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然後用笤帚清洗一番。

哎,累死走了。可是,對於一個從來沒有包過餃子的人來說,覺得這很不錯了,我心裏美滋滋的。

晚上,老媽回來開始煮餃子。煮完,香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來,我忘把線拉出來了,只能吐出來了。老媽瞪着我,用力打了一下我的頭,說:“哪有你這麼調皮的孩子,餃子是用來吃的,不是用來玩的”。不知爲什麼,我好開心,這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。

一個人的成功在於努力和堅持。

  我的拿手好戲包餃子優秀作文5

我很高興,但這一次的高興非比尋常,不是遇到開心的事兒感到高興,也不是受到父母的表揚而感到高興,第一次是因爲吃到自己的勞動果實而感到高興。

一個星期天,我去看望外婆。到了中午,外婆去做飯,我在屋裏玩,覺得無聊,就去找外婆。

外婆正在和麪,我很好奇,就趁外婆不注意,用手指碰了一下面,軟軟的,很好玩。可是,很不幸,就在我碰到的面的地方,留下了一個髒兮兮的黑手印。我膽怯地告訴了外跑婆,外婆皺着眉頭對我說:“你看你淘氣不淘氣!”說着,用刀切去了弄髒了的面,把它放在了旁邊。

我迅速的問外婆:“我可以拿走玩嗎?”外婆說可以,於是我就拿着它左揉右揉,上拽下拽,最後,弄得我滿手粘糊糊的,我把手洗乾淨,問外婆:“你是準備包餃子嗎?”外婆笑眯眯地說:“對,肉餡兒的,你最愛吃!”“我能幫忙嗎?我也想玩。”“好”外婆給我擀了一張麪皮,我托起它,用勺子盛了一點餡,小心翼翼的把它從盆裏移到了餃子皮的正中央,慢慢的放在上面,然後用摺紙的方法把餃子皮對齊,“用力”一捏,本以爲可以包好一個,但是卻漏了,第一個以失敗告終了。

我又拿起一個沒有擀好的麪疙瘩,然後用手杖使勁兒按了一下,一隻手捏着一小端,一隻手拿着面杆兒,把面一週順時針擀了一遍,只留中間不擀,不一會兒,餃子皮就做好了。只不過是既不圓又不方。我拿起餃子皮兒,又按照做第一個餃子的工序做了一遍,只是風口的時候稍微輕了一點,第一個我做的完整的餃子包好了。緊接着,就是包第二個、第三個……中午,吃着我包的餃子,感受到了一種滋味,不僅僅是餃子本身的味道,還有發自內心成功喜悅的味道。

僅僅通過第一次包餃子,我就體會到了不容易,家人爲了我該付出了多少啊!同時,也懂得了沒有付出就沒有收穫,沒有努力就沒有結果,沒有勞動就沒有豐收的“果實”,我會努力的,我會付出的,我會用我的勞動換來最終的豐收果實。

  我的拿手好戲包餃子優秀作文6

“冬至大如年”。按通常習俗,這一天,家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來的數九寒天。

小時候的那個年代,物質條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風凌冽,家裏的老人早早起來去菜市場,捏着肉票排隊買肉。即便低聲下氣,營業員也是將頭擡到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉,白花花的,得用力抓住纔不至於滑落。順便買些蔬菜,回家後擇好洗淨瀝乾切碎,和那已經剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準備好了,大人們又開始和麪,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方纔滿意。

一切準備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據年齡和能力,家裏人各有分工:母親搓面切面頭,我擀皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時,看着外婆拿過一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉眼一個漂亮的餃子就呈現在面前,感覺像變魔法一般。

餃子包到一定數量時,便燒開水下餃子了。那一隻只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛。水開三遍之後,餃子熟了。揭開鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤,一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍,一盤自家老老小小共同分享。吃着,說着,笑着,繼續包着。那餃子裏包入了溫馨、幸福,吃餃子更多的是享受濃濃的親情。

歲月流轉,兩位老人已仙去,而現在的我們又忙於工作和家務,很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好,只要是用那買來的餃皮包裹,總少了那一份餃子香,卻又多了一份思念、一份渴盼。

  我的拿手好戲包餃子優秀作文7

大年初一吃餃子,這已經成了中國人約定俗成的一個傳統。今年的大年初一,我家也不例外。

我從未包過餃子,不是懶惰,是媽媽嫌我包的難看,不讓我包。今天是特殊的日子,在我的堅持下,媽媽答應了我的請求,同意讓我學着包餃子。

說幹就幹,我從櫥櫃裏取出兩把菜刀,噌噌噌地磨了幾下,向大家示意,我要開始幹了。

媽媽擀餃子皮,爸爸和奶奶包,我就幫他們揉揉麪團,大家忙的不亦樂乎。奶奶要教我包,我不以爲然地說:“不用了,這麼簡單的事還用教嗎?別說我沒經驗,真幹起來,不僅得心應手,還要比你們包的好。”我拿了一塊麪團,就擀了起來,可是不幹不知道,一干才清楚不是自己想象的那麼簡單。媽媽擀三張皮的功夫,我連一張也擀不好。擀的不是太薄,就是薄厚不均,真像個醜八怪。我扔下擀麪杖,再試着包餃子,可費好大勁才能包出一個,而且醜陋不堪,像個懶漢似的爬在案上,直不起腰來。而奶奶包的小巧玲瓏,很是可愛。我努力地包着,漸漸地好了起來,這讓我欣喜不已。

餃子包好後,就能下鍋了,這活兒我能幹得了,衝上前去,抓住餃子就往鍋裏扔,不料用勁兒太猛,水濺到了我的臉上,像針紮了似的疼。不一會兒,餃子出鍋了,望着熱氣騰騰的水餃,真想一口吃個飽啊。我包的那些,基本都露餡了,但我覺得是親手包的,就都撈到了自己碗裏。吃着自己包的餃子,心裏有一種說不出的得意。

  我的拿手好戲包餃子優秀作文8

在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記,因爲從中我學到了做什麼事都要開動腦筋,要有耐心。

記得一個星期天的下午,媽媽對我說:“好久沒有吃自己包的餃子了,我們來包餃子晚上吃,好嗎?”沒等我回話,媽媽就開始忙活起來。我看着媽媽倒了一些麪粉在盆裏,然後在盆中加上水,把麪粉和成麪糰,不停地揉呀揉呀,再後來把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗乾淨剁碎拌成餡,最後媽媽把和好的麪糰切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成麪餅,只見媽媽右手用擀麪棍在小麪餅上來回滾動,左手拿着小麪餅不停的轉動,不一會就擀了許多面皮,就等着包呢。

我把手洗得乾乾淨淨準備包餃子。我想這是很簡單的事,把餡放到麪皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在麪皮中心,用手指沿着麪皮的邊捏成一個個小褶,一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照着媽媽的樣子,把餡放在麪皮中心包起來,可是包來包去也包不到一塊,麪粉太多,那麪皮怎麼捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。仔細一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡直不像樣。媽媽笑着說:“這哪是餃子呀?倒像一個花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個,還是不行。我對包餃子失去了信心,想洗手不幹了。這時媽媽對我說:“什麼事做起來都不那麼簡單呀!應該要有耐心,多動一動腦子,仔細觀察媽媽是怎麼包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話,我又開始包起來,我仔細觀察媽媽的動作,反覆的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越來越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終於會包餃子了,我非常高興。

媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水裏,好可愛啊!十幾分鍾後餃子上餐桌了。看着一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,啊!裏面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。

通過這次包餃子,我懂得了不管幹什麼事,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。

  我的拿手好戲包餃子優秀作文9

餃子是大家十分常見的食物。也是,我的拿手好戲。有些人認爲包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒裏去不就成了嗎?可現實不是這樣的。

我把包餃子所需的材料準備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒,用筷子夾了許多餡兒,然後把皮兒邊兒上打溼,一合,一個餃子就大功告成啦。可是,過了一會兒。餡兒就像一個淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這兒合上,餡兒又從那一邊兒流了出來。唉,看來這個是補救不了了,第一個餃子,失敗!

有了上一次的經驗,我特意少放了許多餡兒,我心想:這次肯定是萬無一失了!我把餃子做好後,感覺怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個個精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個個打了敗仗的士兵。垂頭喪氣,毫無精神失敗第二個餃子,失敗。

看着我和爸爸包的餃子,簡直就是一個天上一個地下。我於是問了爸爸包餃子的方法。爸爸說:“包餃子,餡要多一些,這樣口感會好些。爲了講究美觀,最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好,還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽了爸爸的話,簡直就是“聽君一席話,勝讀十年書”啊!依照爸爸的做,果然好多了。第三個餃子,非常成功!

就這樣,每次包餃子我都十分認真。經過一次次的練習,我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做,每一件事都是經過刻苦練習的。

希望以後這項技能也可以幫助家人分擔一些家務勞動,讓我的拿手好戲,有更大的用途。

  我的拿手好戲包餃子優秀作文10

每個人都有自己的拿手好戲,比如唱歌,跳舞,打羽毛球等,而我的拿手好戲就是包餃子。

我的拿手好戲是包餃子,這是因爲我非常喜歡吃餃子,而餃子也是我們中華民族的傳統美食,我從小時候就開始練習包餃子,雖然歷經艱難,但我最終還是學會了包餃子。

有一次,有幾個同學來我家玩,中午我和媽媽就留他們在家裏吃飯,經過商量我和媽媽準備包餃子來款待他們。餃子餡、餃子皮準備好後,開始包了,我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮,而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個餃子皮,然後在餃子皮的上方撒一些麪粉,接着用筷子夾一點餃子餡放到餃子皮裏,再把皮對摺一下,最後用手把每一個邊邊角角捏到一起,再用手一擠一個精緻、小巧的“餃子公主”就出場了。該我表演了,我先拿了一個方的餃子皮放在手心上,接你用筷子夾一點餃子餡放在皮上,然後用較窄的一頭向前捲去,再捏住兩邊,往裏交疊在一起,最後再把邊角捏緊。本來以爲可以做出一個“餃子王子”出來的,誰知一不小心把餡放多了,成了一個脹破肚子的大漢,同學們見狀都哈哈大笑起來。在同學們愉快的笑聲中,不一會兒,所有的餃子都包好了,那一個個排列整齊的餃子就像列隊等待檢閱的士兵,等着我們品嚐。

餃子煮熟了,大家都迫不及待地大吃起來,當他們剛吃了一口,都禁不住稱讚我和媽媽:“你們包的餃子太好吃了,要不然你們開個餃子店吧!”聽到了我的拿手好戲被誇讚,我的心裏甜滋滋的。

現在我已經是六年級的學生了,隨着學業的加重,展示我的拿手好戲的機會也少了,但是從我的拿手好戲中,我明白了:不論做什麼事,一定要多練習掌握技巧,只有這樣才能做得更好。