【精】包餃子的作文

在日常生活或是工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的包餃子的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子的作文1

古語有云，10月1都知道，家家戶戶吃水餃，可見冬至吃餃子已經是必不可少的風俗。今天星期日也是冬至，老師讓我們包餃子，如果不吃餃子，耳朵會被凍掉的哦。

我和媽媽上街買完餃子皮肉。到家我先把手洗乾淨，然後我找到一個盆子，把買回來的肉餡放到盆子裏面加上調料，然後攪拌一下就。我又把蓮菜和胡蘿蔔切成絲放上鹽醃十分鐘，把裏面的水捏一捏，放到案板上剁碎，然後再拿起蔥姜切碎，最後加點調料、鹽、香油調拌均勻，餃子餡就做好了。開始包餃子了，今天我要包的可不是一般的餃子哦，我要包的是小魚餃子，我學着媽媽的樣子把餃子皮放在手上，用勺子挖一點餃子餡放在上面，把餃子皮對摺一下，先把一端捏在一起，然後左邊捏一下右邊捏一下，到尾巴的地方捏成平的。終於捏好了一個，但是沒有媽媽捏的好看，我不灰心繼續努力，最後越包越好看了，越包越快，不一會我的餃子就包好了，鍋裏的水剛好也燒開了，把餃子放入鍋裏煮上幾分鐘，哇，香噴噴的餃子熟了，我一會兒就把我包的餃子吃完了，平時不愛吃餃子的`我也覺得今天的餃子特別好吃。

雖然我包的不怎麼好看，但是味道特別美。

包餃子的作文2

今天是五一勞動節，外婆說：“中午我們吃餃子吧！”我高興得手舞足蹈，我最愛吃餃子了，但不會包，正好藉機學習學習。

外婆先教我拌餡，聽外婆說得如此容易，我覺得這一定很簡單，於是就照着外婆說的，加入各種作料，開始攪拌起來。拌了一會兒，有的餡居然攪到盆外去了，而我的胳膊也有點兒酸了，手也有點兒不聽使喚了，好不容易纔把餡拌好了。

拌好了餡，開始包餃子。外婆先教我如何包。她邊做邊說：“先舀一些餡到餃子皮上，再把皮對摺，然後一點一點的把皮捏緊。一個白白胖胖的餃子寶寶就包好了。”

我學着外婆的'樣子開始包。我先拿一張餃子皮，把它放到左手手心裏，然後用小勺舀了一點兒餡放在皮上，再把皮對摺，左手託着餃子，右手的食指和大拇指把餃子皮捏緊，可餃子在我手裏卻像着了魔一樣。捏住這頭，另一頭就打開，好不容易包住另一頭，這一頭又掉餡了，一氣之下，把餃子放在桌上，使足了勁左右開工把兩頭捏緊，肉餡卻從中間擠出來，全搞砸了。我乾脆不包了，但轉念一想：只要功夫深，鐵杵磨成針。我又努力包了起來，餡多了就去掉一些，餡少了又加上一點，經過多次嘗試，終於包成了一個像樣的餃子。我高興得大喊：我會包餃子了！外婆向我豎起了大拇指。

學包餃子的經歷讓我明白，學一件事難免會遇到困難，只要不輕言放棄，努力改進，就一定能把它做好。

包餃子的作文3

今天一早，媽媽說中午要包餃子吃，我一聽拍手叫好，因爲我在軍令營訓練的時候學過包餃子，現在想在媽媽面前露一手，看看我的手藝高不高。

媽媽提前準備工作做好了，調好餡，和好面，幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成圓條，在切成一塊一塊的小圓坨，我強烈要求擀皮，我先拿出一小塊面坨，媽媽提醒我說把邊擀的薄一些，中間擀的厚一些，我試了試，很快擀好了一個餃子皮。擀了一會兒，我開始包餃子，我包的.是在冬令營裏學的春捲餃子，樣子長方形的，跟春捲一樣，媽媽看到後笑了，然後教我包“元寶”餃子，先包成普通餃子，然後兩邊對着一捏，就完成了“元寶”餃子。

我試了試，居然成了“大雁”餃子，我也忍不住笑了，我一點一點的學着包，餡放的少了，就感覺餃子無精打采的，多放些餡一個個精神飽滿的。

雖然樣子不怎麼好看，但餃子包好了，我試着把火打開，按着媽媽指點把餃子下進鍋裏，慢慢用勺子撐着鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底，一陣陣香味撲鼻而來，過了一會兒，鍋裏咕嚕咕嚕響，餃子全部飄了起來，可以動手撈餃子吃了。

今天的餃子我吃得特別的香，這裏有我的功勞，因爲包的是餃子，暖的是心情。

包餃子的作文4

寒假裏，我跟奶奶學包餃子，它給我的寒假生活增添了一抹亮麗的色彩。

那一次，我遇到了不少困難。我們準備了一大塊肉、一些餃子皮和一小杯水。爺爺把肉切成小塊，再把小塊切成絲，把絲剁成肉糊，就做成了肉餡。奶奶就開始教我包餃子。奶奶先把餃子皮放在一個圓形的模具裏，在裏面放入一點兒肉餡，再拿手指蘸點水，滴在餃子皮的兩側，把圓形模具對摺，最後把模具打開，一個漂亮的餃子就出現在我們的面前。

第一次，我按奶奶的方法做，皮破了，我又拿了一塊皮補上，可是好難看，失敗了，我有點焦躁不安了。

第二次，我小心翼翼地放入肉，可是肉太少了，外形感覺不飽滿，裏面空空的。

兩次的失敗，讓我沒興致了。奶奶鼓勵我再包一個試試，失敗乃成功之母，下次肯定會包得好看。我下定決心，再包一個。第三個果然沒有讓我和奶奶失望，我包的餃子也漂亮出爐了。奶奶舉着大拇指，表揚我學得不錯。我心裏美滋滋的'，比吃了蜜還甜。

奶奶燒好餃子，我覺得自己包的餃子格外好吃，一口氣吃了十來個。爸爸媽媽回家也一起稱讚我，給我一個很高的評價。

通過這次包餃子，我領悟到：堅持就是勝利，不能半途而廢，要認真對待每一件事，纔會有收穫。正所謂“世上無難事，只怕有心人”！

包餃子的作文5

今天是冬至。我聽說有這樣一個說法：冬至這天要吃餃子，不然的話冬天會凍掉耳朵。吃過早飯，媽媽盤好了餃子餡，讓我和她一起包餃子。

由於這次包的是圓葉餃子，我還不會包，得先跟媽媽學。只見媽媽拿起一張餃子皮平攤在手上，麻利的夾了一團肉餡放在餃子中間，然後兩手的大拇指和食指一對捏一個小船似的餃子就完工了。我學着媽媽的樣子拿起一張餃子皮兒，夾了一大團肉餡，誰知餃子皮兒和肉餡根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對摺，肉餡就調皮的'從兩邊鑽出來，更可惡的是，我還沒怎麼捏餃子皮兒就破了。我氣急了，扔掉了破餃子皮兒重新開工。這次我吸取教訓，加了一小團兒的肉餡包了起來，這回皮倒是沒破，可是包好的餃子肚子憋憋的，我生氣的說：“算了不包了。”我擡腳想走，媽媽拉住了我，說：“你呀，太缺少耐心了！”聽了媽媽的話我耐下性子，一步一步慢慢來。

最終，一個元寶似的餃子在我的手中“誕生”了，我把它當做寶貝捧在手裏，得意的向媽媽展示。

包餃子的作文6

我的回憶裏藏着許多美好的事，但包可口的餃子那件事，讓我最是記憶深刻。

我們開始包餃子了。我先把餃子皮拿在手裏，軟軟的'好舒服，再在上面沾一點兒水，讓這個乾燥的餃子皮充滿了滋潤，好在這個餃子皮變得更柔軟，最後讓它沾豬肉餡兒包在餃子皮裏。啊！一個包好了，我高興地拿給奶奶看了一眼。不幸餡料太多了，餃子皮這張大手覆蓋不住它們，奶奶告訴我，還需要練習。我不高興地走開了。

雖然我不開心，但我被奶奶的鼓勵給屈服了，我繼續開始努力地做起餃子來。

我開始繼續做我的餃子。接下來，我仔細地觀察奶奶做餃子的方法。目不轉睛的看着每一步驟，剛纔是我沒把握好肉餡多少，放的太多，纔會失敗。這次我一定會把握好機會的。不能再次，俗話說同一個地方怎麼能摔倒兩次，不幸的是這次我把肉餡放的太少，顯得餃子太扁了。但我奄奄一息時，又是奶奶鼓勵了我，最後終於包了一個完完整整的餃子。頓時心裏充滿了滿足感。

在這個美好的下午，奶奶讓我明白什麼事情必須要通過自己的努力完成，世上沒有不勞而獲的東西。

包餃子的作文7

今天，在我們金筆作文學校裏開展了一場別開生面的活動——包餃子。

活動開始前，我先把同學揚州、劉振邦叫來，開始討論怎樣分工。分工結束後，結果是：我包水果餡，他倆包韭菜餡的。

上課了，隨着許老師的一聲令下，整個教室都充滿了熱鬧的氣氛。我先將水果皮剝下，再用餃皮將水果包好，裹兩圈，再用手沾一點水，點在餃皮兩邊，把兩邊重疊，第一個餃子就包好了，再繼續包，純白色的餃子像一個個調皮的小娃娃跳進盤子裏，讓人看見就想咬上一口，不一會，我的水果餃子就包好了。這時，我看了我的合作伙伴劉振邦，他包餃子的.速度真是和烏龜爬似的，我於心不忍，便開始幫助這個比烏龜還要慢的傢伙。

二十分鐘過後，我們終於包好了，同學們一個接着一個的拿着餃子去煮，由於我包的是水果餡，比較特殊，所以要單獨煮。許久的時間過去了，同學們一個個端着餃子去煮，好像肚子都是無底洞。放學了，還是有同學在煮餃子，由於下午我要上英語課，我不能在學校裏煮了，便對老師告了別。

一路上，我覺得自己好有成就感，因爲我學會了包餃子，我的餃子裏不僅裝滿了餡，還裝滿快樂，裝滿了幸福，裝滿了友誼！

包餃子的作文8

冬至，是冬天最冷的時候。說不吃餃子會凍掉耳朵，這不，我們家一大早就開始包餃子。我也不例外。

奶奶買回來餃子皮以後，把餃子餡兒盤好。然後，我和奶奶爺爺開始包餃子，我學着奶奶的樣子，編程的，把餃子葉上放一點餡兒，然後捲成一個團，留一點麪皮，然後把後邊的兩邊麪皮往後邊捏在一起，一個餃子包好了，剛開始我包的不怎麼樣，漸漸好了起來。和爺爺奶奶包的差不多

包完餃子後，我又問奶奶，爲什麼說冬天吃餃子凍不會凍掉耳朵？奶奶說：“你知道南陽的張仲景嗎？他醫術高超。因爲當時冬天，天氣寒冷，到了這個時候，很多人的耳朵都凍掉了，然後張仲景就找了一些至凍不掉耳朵的.藥材，然後用肉餡，用麪皮包起來，在外邊，在外邊免費讓窮苦人喝。每人給兩個餃子，一些湯，然後人們爲了紀念張仲景。就把餃子，稱爲了餃子。”

今天我不僅學會了包餃子，還知道了餃子的來歷，我以後要經常幫爸爸媽媽，爺爺奶奶，做一些力所能及的事情，多讀一些書，知道各種民間故事……

包餃子的作文9

今天是國慶長假的最後一天。

爸爸一大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚，今天怎麼這麼早就出去了。於是，我就去問奶奶：“奶奶，今天爸爸怎麼這麼早出去了?”奶奶笑着對我說：“不要急，一會兒，他回來了，你不是就知道了。”

過了一會兒，爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問：“老爸，買這麼許多東西幹什麼，是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答：“今天沒有人過生日，是我想要給你們包餃子吃。”說完，他便從一隻黑色袋子裏拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來。

我從廚房跑到自己的'房間跳到牀上翻來滾去，好不高興。才鬧了一會兒工夫，爸爸就來叫我們一起幫他包餃子了。

我對錶哥說：“不如我們來一次包餃子比賽，怎麼樣?誰贏了，別人就聽他的。”表哥爽快地答應了。好在他不知道我有一個包餃子的模型，只要把餃子皮放在裏面，再放一些肉，兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。

隨着爸爸的一聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子，一個接一個，非常快。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車十分慢，一分鐘才做好一個。

比賽結束了，不用爸爸數，肯定是我第一，表哥比我慢。爸爸當衆宣佈：“朱莉紅得第一，獲得包餃子比賽的勝利。”啊，我第一，我高興得跳了起來。

包餃子的作文10

人的一生中會經歷數不勝數的嘗試，那是我們成長足跡的起航。這一個個嘗試，好似一顆顆明亮的星星閃閃發光，爲我們照亮美好的`未來。我也有許許多多的嘗試，其中令我最難忘的就是包餃子了。

記得那天，天氣晴朗，風和日麗。媽媽早早地從超市買來了水餃皮和蟹肉準備包餃子。我開心地跑到廚房看媽媽是如何包餃子的。媽媽嫺熟地把一小團肉放進水餃皮裏，再快速地包起來，不久一個完美的餃子就做好了。我心想：包餃子好像挺有趣的，媽媽隨便一包就這麼好看，要是我包也一定很漂亮。這時，腦子裏突然冒出了一個想法——我要嘗試包餃子。我問了問媽媽，媽媽同意了。

於是我按照媽媽一樣的步驟，先把肉放進水餃皮裏，然後再包起來初中。但是我包的不像餃子反而像包子。可我並沒有放棄，我失敗了重來，失敗了又重來。終於皇天不負有心人，我包了一個完美的餃子，媽媽開心地豎起大拇指，我心裏美滋滋的，別提有多高興了。

“世上無難事，只要肯攀登。”經過這次嘗試，我不但學會了包餃子，還明白了做任何事都要堅持不懈、持之以恆。

包餃子的作文11

記得今年寒假的一個早晨，我看着電視——不經意看見電視上東北人正吃着香噴噴的餃子，我心想：“我也要包餃子!”我把我的想法告訴了媽媽，媽媽一下子就答應了!而且趕緊去超市買來拌好的肉餡、擀好的麪皮兒，我高興的像個裝着彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來。首先，媽媽先調配好餡料，加上玉米、鹽、味精，我就大顯身手啦!我拿起麪皮，用筷子夾起餡，小心的放在麪皮上，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的.，仔細一看，“哎呀!”我不禁喊出聲來，原來我用力過猛，擠破了麪皮兒，餡冒了出來。我趕緊取過一塊麪皮兒進行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來，我急忙又用另一塊麪皮兒裹住，纔算堵住了“漏洞”。

就這樣我用三塊麪皮兒包好了一個餃子!後來經過媽媽的細心教導和我堅持不懈地努力，我終於能湊合着用一塊麪皮兒包出一個餃子了。接下來是煮餃子。我先放上水，打開煤氣燒水，過了一會兒，我發現了小泡泡，併發出“滋滋”的聲音。

泡泡越來越大，冒着熱氣。媽媽說：“水開了。”我趕緊把水餃“譁”地倒進水裏，一個個小水餃就像一條條小魚隨着水流一起舞蹈。

不一會兒，水餃的香氣開始蔓延開來，打開鍋蓋，一條條小魚都吃得飽飽地鼓着肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺，像一個漁夫，一網一網地把我的“小魚”請到盤子上，熱氣騰騰，美味誘人!我吃着自己包的“三層皮餃子”，說：“第一次嚐到自己親手做的餃子，自然是別有一番風味哦!”

包餃子的作文12

今天老師佈置了一樣特殊的作業：包餃子。

一回家，我就嚷着要包餃子，可是沒想到外公早有準備，已經把麪粉、肉餡準備好了。我太激動了。把髒手往麪粉上一壓，這是外公打了一下我的'手，說：“髒手想包餃子?豈有此理。”我連忙去洗手，洗好手，我問外公要餃子皮，外公說：“沒有，今天我們自己做。”我想：“做餃子皮一定很簡單，可是並不簡單，我做的餃子皮很厚，外公包也包不好。我只好包餃子，第一次，我把乾粉放在餃子皮上，可放得太多了，怎麼也粘不住，裏面的肉和菜都掉了出來，弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手，重頭再來。這次，我比上次有經驗了，粉也沾得不多了，肉也放得適量。把餃子皮一點一點合起，慢慢地我就越包越好了。

開始煮餃子了，可我已經迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋，熱氣橡洪水一樣涌過來，弄得我滿臉都是。

終於可以吃嘍!我包的都咧開了，外公包的一點都沒裂開，不過外公說這是他吃過最好吃的餃子，聽得我心裏暖洋洋的。

包餃子的作文13

星期天，我懇求媽媽包餃子。媽媽開始不同意了。後來，她忍不住我再三懇求，終於同意了，並補充道：“你也應該包餃子。”當然，聽到這個我很高興，因爲今天我不僅能吃餃子，還能包餃子。

當一切都準備好了，媽媽開始包餃子。她讓我先從側面看。我看了一會兒，發現包餃子很簡單，就像玩橡皮泥一樣。看了媽媽做的餃子後，我想我現在應該給媽媽看看了。

我拿起一塊皮革，放在左手的手掌上，然後用右手的筷子在皮革上放一些肉。這塊肉不滑，我設法捏了一點。我放下筷子，用餃子皮包了餡。然後，我又捏了幾次皮革。我想已經完成了。餃子吃完後，我媽媽一定會表揚我的。然而，當我把餃子放在桌子上時，我看到這個所謂的餃子又平又平，就像“旺旺餅乾”。它真的'讓人又笑又哭。我想一定是肉餡太少了。我不能多放些肉餡嗎？然而，當我做第二個餃子時，皮革似乎在抗議我。最後它吃不下太多肉，垮了。我隨身帶了一塊皮革來修補破損的地方，但沒用。母親說：“這種餃子不僅不好看，而且被燒後會裂開。”

我第三次撿起皮革，又把它包起來。這次，我做得非常小心。終於做了一個像樣的餃子。我給媽媽看了餃子。母親說，"兒子，雖然你沒有打包好，但你已經盡力了，謝謝你！"然後她補充道，“第一次包餃子真好。我相信你下次會做得更好。”

包餃子的作文14

學校組織我們今天包餃子了！我們都很興奮。到了學校我們都拿出了要帶的東西，有案板、有面團、有碗筷、還有刀。

開始包餃子了，我們先把麪糰切成一塊一塊的，李宇涵的奶奶告訴我面塊要切的小一點，一開始我切的有大有小、大小不一，後來熟能生巧，連切十個有八個基本一樣。我覺得非常不容易。包的時候我們包的可以說是形態各異，有普通的餃子、有太陽形狀的餃子、還有三角形狀的'餃子，真是什麼樣的都有。

開始煮餃子了，可突然學校的廣播說：因學校電箱無法承受32個班級同時用電，所以分年級供電。哼！真掃興！我們組是第二個煮餃子的，我先下的餃子，我一個一個的往裏放，因爲太激動了我在放最後一個的時候可以說是扔進去的，開水直接滴在我的手上，真疼啊！煮了一會沒電了，劉老師不得不停下工作，把鍋蓋蓋上讓餃子燜熟。過了五分鐘突然來電了，我們剛要興奮的喊來電了，突然電又沒了，我們喜悅的心情像電一樣消失不見了。最終電來了我們的餃子也煮熟了，我們都露出欣慰的笑容。

包餃子的作文15

過年了！過年了！新的一年來到了，你知道過年要吃什麼東西嗎？對了！要吃餃子，吃餃子是過年習俗之一。

大年三十晚上，我們全家人來到奶奶家，這時，媽媽說：“今年過年，咱們吃餃子吧！”大家都同意了。我們全家出動，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對我說：“你也來包餃子吧！”我說：“好啊，我也正想學包餃子呢！”

說着，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的'放了一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳了出來，這時，媽媽對我說：“我來教你吧！”我點了點頭，仔細的看着媽媽的動作，等媽媽做完，該我做了，我緊張極了，照着媽媽的樣子，我終於包出了一個半圓的餃子，我的心裏了開了花，心裏比吃了蜜還甜。

這時，媽媽提議說：“要不咱們再包一個餃子，裏面包個硬幣，看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子，奶奶就去下餃子了，過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，吃着自己包的餃子，心裏別提有多開心。

過年一定要吃餃子，因爲餃子是代表團圓的意思，包餃子既開心又有意義！