第一次包餃子作文(通用15篇)

在日常生活或是工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的第一次包餃子作文，歡迎大家分享。

第一次包餃子作文1

隨着最後一次考試的結束，我的假期生活也拉開了序幕。今天是個難忘的日子，因爲我與作文班的同學一起包了餃子。我很激動，因爲這是我人生中第一次包餃子，應該很有趣。

包餃子大賽正式開始，一等老師示範完，我就迫不及待地拿起一張餃子皮，平鋪在手心上，舀了一勺餡兒放在了餃子皮中心，再把餃子皮對摺，一定要小心，千萬不要把餡兒弄到邊上，不然就粘不上了，我小心翼翼地把餃子皮捏好。看，一個漂亮、可愛的.水餃娃娃就出現在了我面前，我開心得不得了。

再看男生隊包的餃子，不是斷了手，就是斷了腳，還有的張着嘴，個個殘缺不全。男生們個個愁眉苦臉，一點也不開心。

等我們包完了，老師就把剛包好的生水餃收了上去，準備煮餃子了。水餃像一隻只小白鵝，“撲通、撲通”跳進了鍋裏。先是沉了底，隨着水溫的升高和老師的攪拌，它們像白胖子一樣浮了起來。老師說水餃煮好了。我們把水餃撈了出來，一個個晶瑩剔透，美美的。吃着自己親手包的水餃，心裏美滋滋的。

通過這次活動，我明白了做什麼事都要有耐心，而且要細心，這樣就會成功的。我準備回家給媽媽也包一次餃子，讓她也嘗一嘗我包的餃子。

第一次包餃子作文2

暑假的一天，我看見奶奶正在包餃子，於是我也想學一下如何包餃子。

我先拿起一張餃子皮，給上面放上了滿滿的餡料，可我一捏，餡就都鼓出來了。我不氣餒，開始第二次嘗試，這次，我把餡放的少一些，但是好像餃子沒有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓，拿起第三張皮，這次，我放的餡料不多也不少，剛剛好，我把餃子皮捏好，看似餃子做好了，可我仔細一看，餃子邊緣上有很多縫隙，我想，把有縫的餃子放到鍋裏去煮，一定會把餃子餡都煮散了。包了三個餃子都不成功，我有點泄氣，奶奶安慰我說：“做任何事都不可能隨隨便便成功，你看，雙手一點一點捏緊邊緣就能包好了，加油，我相信你可以的！”聽了奶奶的話，我又恢復了信心，開始學着奶奶的樣子，一點一點捏緊邊緣。終於把一個完美的餃子給包好了，那可別提我心裏有多麼的開心了，我把我做好的.一個個小餃子放進鍋裏煮，三次過水後，餃子出鍋了，我吃着我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃，心裏特別開心！

今天包餃子讓我明白了，做任何事都要有恆心和毅力，不氣餒，堅持就能成功！

第一次包餃子作文3

今天我和媽媽包餃子吃。

我和媽媽先去菜市場買菜，並學着媽媽的樣子，買回了牛肉、蔥、韭菜等食材。回到家，我和媽媽一起把菜摘洗乾淨。媽媽又切了切肉，把韭菜、肉、蔥……撒了點調料，攪拌一下。媽媽拿了個盆子把麪粉放進去，加了點兒水。和好了面。切成了大小相同的小麪糰。

媽媽先示範一下怎麼擀餃子皮。我迫不及待的.拿起一個小麪糰，就笨手笨腳地擀起來。不知怎麼搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋扁圓，一會兒像小雞兩頭翹，就是擀不圓。我想“這擀麪棒怎麼不聽使喚？”忽然，餃子皮粘在擀麪棒上擀不動了，我慢吞吞的把粘住的餃子皮剝下來。我問媽媽是什麼原因，原來是麪粉少了，粘到擀麪棒上了。後來我多擀幾次，就擀得好看多了。

包了之後，媽媽把鍋放在煤氣竈上，點上火，倒上水。等水沸騰起來，把餃子下到鍋裏，湯勺在鍋裏推着，以防餃子粘到鍋上。鍋裏不時的傳來“吱吱”的響聲，媽媽把鍋蓋蓋上。大約過了幾分鐘，媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣衝了出來，我的口水都快流出來了。

餃子煮熟了我們就開，一口咬下去，餃子餡的味道一下子在口中散發出來，真美味呀！

第一次包餃子作文4

今天奶奶說要教我包餃子，我高興極了。

奶奶說：“餃子是這樣包的，先把一些菜弄成一個小球形，然後放入餃皮中心，再在膠皮的邊沾上一點水，最後把餃子捏好。”我想：包餃子可真是張飛吃豆芽——小菜一碟，簡單！

說起來簡單，做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動作，開始包了。包好後我怎麼看怎麼不順眼，哦，我終於明白了，原來我只是放入了菜糰子，捲了一下，結果剝出了一個“新式春捲”，哈哈！

雖然第一次失敗了，但我並沒有放棄，我又重包了一次。哎，怎麼這麼粘呀？哦，原來菜冒到外面去了，我想把餃子皮拉開來重包一次，可卻再也拿不下來了，原來皮兒早已粘住了。我這才發現，這次我沾上去的水也太多了。

“不幹了，不幹了！”我叫了起來，這次我徹底想放棄了。“無論做什麼事，第一次都容易失敗，但是隻有經過幾次失敗，你才能獲得最後的成功。”奶奶耐心地說。我點了點頭，又試了幾次，耶，我包的`餃子終於和奶奶包的一樣了，有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢！

餃子煮好了，吃着自己包的餃子，我開心極了。

第一次包餃子作文5

這是我第一次包餃子，可有趣了。

我們首先要準備一些包餃子的材料，一大早，我就和爸爸來到菜市場，那裏的蔬菜非常多，我們來到麪粉店前，買了一些餃子皮，那餃子皮可真白啊，在有些黑的菜市場裏，好像是唯一干淨的'東西呢！我們又去買了一些肉，還買了一些韭菜，那韭菜如果從遠處看，可能會誤會成青草，呵呵呵！我們買完了材料，就回家了。

回到家，我們先把韭菜放在水裏浸泡，這樣能使韭菜上的髒斑去除，那樣吃起來才衛生。洗好韭菜後，然後我爸爸就把韭菜切開，我爸切得一排一排整整齊齊的，看上去跟沒切開似的，同樣我爸接着又把肉切開，再打上雞蛋把肉攪拌一下，最後，把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續攪拌，在攪的過程中，放一些香料進去，就行了。這樣餃子的餡子就完成了。

開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，在中間放上餡，然後捏起來，可是我怎麼做也做不好，最後，我爸爸教我，說：先把餃子皮窩在手心、然後放少量的餡，把餡放在餃子皮的中間，最後在餃子皮的外框沾上一點水，把它捏緊就可以了。於是，我又嘗試了一下，按照爸爸的步驟，不以爲然，確實包的好看又結實。我越包越好，也越來越快了，最後，我們把包好的餃子放進了鍋裏煮，煮好後，我一邊回想包餃子的過程，一邊吃着津津有味的餃子，心裏無比的開心、興奮。

這是我第一次的包餃子，可真有趣啊！

第一次包餃子作文6

打開記憶的大門，我們會發現，人生中有許多的`第一次。

那一天，奶奶要包餃子，我也爭着要包，餡已準備好了，我就挽起袖子包起來，第一個餃子時，我想包多一點餡料，於是，我了裝一大勺餡料，結果就是全部餡都漏了出來。包第二個餃子時，我汲取了包上一個餃子的教訓，我就只包一點兒餡，結果跟奶奶包的餃子相比，我的餃子又扁了。包第三個餃子時，我好不容易包了一個像樣點的餃子，可是有一邊沒有捏緊，下鍋時，全部餡都掉了出來。

我看到那麼多餃子我都沒包好，都要崩潰了，這時，奶奶語重心長地說：“奶奶以前也包不好餃子，做事要有耐心，熟能生巧。”我沒放棄，聽了奶奶的話，我決定一定要包好餃子。

我繼續包餃子，這次我突發奇想能不能做些小動物餃子呢？於時我說幹就幹。我把小動物做好，再從“尾巴”那裏把它的肚子挖空，再把餡料裝進去，最後把尾巴裝好。不一會兒，小貓餃子、兔子餃子、小鳥餃子……就從我手上一個個，變出來了，我還不罷休，我再做幾個真正好的餃子才停下，一看盆子，天啊，餡料全用完了。

這次包餃子我明白了，失敗是成功之母。

第一次包餃子作文7

我第一次學好行走，第一次學好繪畫，第一次學好吹笙但令我印像深刻的還是第一次做餃子，那一天是除夕夜，媽媽在企業加班加點，父親對我說：今日，你也就來試着自己來做餃子吧！我興高采烈跳了起來，內心很興奮，想着：我儘管是第一次做餃子，但絕不允許讓父親小瞧我。

大家先做好準備原材料：餃皮、肉沫、蔬菜、平菇、蝦皮、木耳這些原材料，父親先教我將菜切割成末，自己嘗試切時，我一不小心，差點兒給切出手指頭！我不敢疏忽了，因此 只有出現異常當心的切，總算給切完了，隨後把她們勻稱的'拌在一起。

我讓父親教我做餃子，父親說；做餃子時餡要少放一點，在旁邊抹一點水，那樣就能很輕輕鬆鬆的做餃子了。我逐漸做餃子了，我將餃子餡放到餃皮上，隨後把餃皮搭起來，結果，要不一邊捏住了，一邊就鬆掉了，真令人苦惱！包出去的水餃有一點四不像，我繼續努力，包了很多水餃，水餃如同一隻只超大的耳朵裏面，還帶一點點皺褶，我看了那一個個圓潤光滑的水餃，唾液都快流出來了！

我迫不及待地讓父親煮餃子，不一會兒，水餃就熟透。吃着自身包的水餃，好香啊！父親也嚐了我包的水餃，但見水餃裏的料汁流了出來，覺得比之前的水餃美味很多，便是由於我包餃子方法獨特，父親誇獎我真能幹！

我還有許多 的第一次，可是也沒有此次有意思，由於此次做餃子不僅能鍛練自身，還嚐到勞動者的開心！

第一次包餃子作文8

在我們的生活中，經歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。今天，是我第一次包餃子，也就是這次包餃子，使我明白了一個深刻的道理……

今天中午，我寫完作業，來到廚房，發現大家都在包餃子。頓時，我心血來潮：我也要自己包次餃子。

徵得媽媽的.同意後，我開始照着媽媽的樣子加餡子。我拿來擀好的麪皮，在麪皮中央放上肉餡。俗話說：“扁食不要樣，來回捏三趟”，我又把麪皮的邊緣對齊，手指肚在上面來回捏上三次，同時留下手指印花，一個餃子就包好了！

可包餃子，並不那麼容易。我包的餃子，簡直就是四不像，一點兒也不美觀：不是餡兒太多，餃子胖到露餡；就是餡太少餃子太癟；或是麪皮沒捏好露餡……

媽媽見了，對我說：“做什麼事，都要掌握技巧：放肉餡只要小半勺：第二次捏麪皮，捏還有縫隙的地方……”媽媽說着，還給我做示範。我認真地聽，仔細的看，終於，在媽媽的指導下，我包成了第一個還算美觀的餃子。

吃飯時，我吃着自己的戰利品，心裏美滋滋的。不過，我還有個問題：爲什麼今天自己包的餃子，吃起來比媽媽平時做的還要美味呢？然而，這個問題很快就被解決了。因爲我明白了一個深刻的道理：只有靠自己的雙手得來的成果，才最有價值！

第一次包餃子作文9

我很喜歡吃餃子，但是不會包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學會包餃子。

上一個星期六，我在表哥家玩，阿姨說晚上包餃子吃，我對錶哥說：“我們也來包餃子吧”。表哥也很感興趣，高興地答應了。“你們先看我做一個吧”，阿姨給我們作起了示範，只見她拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上，把餃皮向前對摺，先在中間用力捏一下，然後再將兩邊捏好，一個餃子就做好了。我看着，覺得這不是很簡單嗎？我敢保證沒問題。接着，我們開始做了。可是，在阿姨手裏聽話的餃子皮，在我手裏，就像個調皮的孩子不肯聽話，軟綿綿地很不好弄。就這樣，我包出的餃子千奇百怪：有的是S形的，有的'又大得像豬頭似的，放在盤子裏真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看錶哥做的，也和我“同病相憐”，包得奇形怪狀。正當我們“束手無策”的時候，阿姨笑着對我們說：“你們看仔細了，兩邊要向中間依次捏過去的！”說着，又給我們示範了一遍，這回，我們是看得一清二楚。看完了，我心裏許多疑團都解開了。“遠走高飛”的自信又回來了！接着，我們又認真的包起來。我們一個包得比一個好。最後一個了，我專心致志地包，放下後發現已和阿姨包得很像啦，我高興得一蹦三尺高!

餃子煮好後，我吃着熱氣騰騰的餃子，感覺像在吃山珍海味一樣。原來勞動的果實是那麼的美好！

第一次包餃子作文10

當回想起我的趣事，第一個就會想的一件事——第一次包餃子。那時我大概六七歲左右，放學後我很無聊，坐在一邊看着大人包餃子。越看越無聊，然後就嚷着要包餃子，媽媽不願意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。

媽媽遞給我一個擀麪杖，對我說：“包餃子可不是你想象中的那麼簡單哦。給，先學擀餃皮吧。”於是我學着媽媽的'樣子，拿起一小團面，先用手壓扁它，把它放在擀麪杖底部的中間，兩隻手分別放在擀麪杖的末端，像媽媽一樣擀起來。橫着擀，豎着擀……我用着各種方法，儘量的把這團面擀圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵雲。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你擀長了，你就把它擀寬，而且擀的時候不要用太大力。”

經過一次又一次的練習，我終於學會了擀餃皮。現在，又要學包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎麼聽也聽不懂，只好糊里糊塗地包。我拿起餃皮，把餃餡舀到餃皮的中間，再把它對摺，從邊緣慢慢地向另一邊捏。最後包的還是很醜，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。

以後，我經常幫大人包餃子，現在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。

第一次包餃子作文11

星期六，下午四點三十分到作文班寫作文，我非常開心，因爲今天我們和家長一起要上一節有意義的課——包餃子。屋子裏已經有許多家長，同學。

媽媽準備了一個很大的麪糰，還有包餃子用的餡——蘑菇、豬肉、青椒，還有擀麪杖。包餃子開始了，媽媽拿着擀麪杖，我見一個大大的麪糰已經被擀成了“餡餅”，我忍不住哈哈大笑起來，不久媽媽又把“餡餅”擀成了細條，一個很長的細條，又捏出了很多個可愛的小麪糰，弄成了一張張餃子皮。現在該到了我，我很緊張，我按照媽媽教的動作——託、夾、合、捏。

先把皮託在手心上，輕輕地夾起一筷子餡兒，放在餃子皮的中央，把餃子皮的兩端，往中間一合，不料，餡像“小蟲”一樣從餃子皮的側面鑽了粗去，我急忙把多餘的餡夾了出去，然後把餃子捏好，媽媽看了很高興，在我臉上塗了點麪粉，逗得我又笑了起來，其他的.同學也都在賣力的包着，這時教室裏變成孩子們快樂的天堂！不久餃子就都包好了，老師和家長開開心心地煮起餃子，很快冒着熱氣的餃子出鍋了，我們吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。

啊！這就是我包餃子的結果，原來一雙靈巧的小手，就能爲祖國，爲自己，爲別人做出很多事，希望下次還能多多有這樣快樂的活動！

第一次包餃子作文12

過年了，媽媽準備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個驚喜！

媽媽準備好了肉餡、案板、擀麪杖、和好的面和勺子。準備工作就緒開始包餃子啦！此時我站在旁邊不知從何下手，媽媽好像看出了我的心思，她對我說“不用擔心，我來教你。首先把面擀成長條，再用菜刀切成石頭塊大小的麪糰，用擀麪杖擀成扁扁的圓形，這樣餃子皮就成功的做好了”說着媽媽以飛快的速度擀出好幾個。我學着媽媽的樣子做了起來，可是擀麪杖像長了腿一樣，就是不聽我的指揮，還時不時的壓我的手指頭，最後做出來的'皮大小不一，形態各異，有的像香蕉，有的像大圓盤，有的像小湯圓，有的像……。“擀麪皮看起來簡單做起來好難啊”正當我決定放棄的時候，媽媽說“做什麼事情都需要耐心，不能半途而廢哦”。於是在媽媽的幫助下，我擀出一個個漂亮的餃子皮。爸爸看後向我伸出了大拇指，我心裏像吃了蜜一樣甜。

餃子出鍋啦！我迫不及待的拿起筷子夾了一個放到嘴裏。“哇！真的太好吃了”因爲這餃子讓我吃出了自己的成就感！從這件事中我明白了一個道理：做任何事情都不能半途而廢，堅持就是勝利。

第一次包餃子作文13

人生中有許許多多的第一次，比如第一次去旅遊，第一次游泳，第一次溜冰……這些第一次數也數不清，可是一件事卻令我記憶猶新，那就是第一次包餃子。

那是一個晴空萬里的下午，媽媽買了些餃子皮說：“今天我們來包餃子。”我一聽高興極了，餃子是我最喜歡的美食了。以前都是媽媽包給我吃，想想這一次要親自動手，我就莫名的感到很興奮。

媽媽給我做了一個示範，我看媽媽把餃子皮放在手心，用勺子打一勺餡料放在餃子皮上，手彎成一個窩型，再把餃子皮兩邊對捏，一個餃子就包好了。我一看心想：這也太簡單了吧，看我的`。我把餃子皮放在手上，再把餡料放在餃子皮的中間，接着用手把兩邊的皮捏一捏，裏面的餡料就四處流溢，連餃子皮都破了，第一個餃子失敗了。

媽媽看見我的樣子忍不住笑出聲來說：“餡料不能放得太多，捏邊的時候要小心一點啊。”我按照媽媽的指點，動手又包了一個，終於學會啦，雖然樣子不是那麼好看。接着我越包越順手，餃子的外形也更加飽滿了，不一會兒餃子就被我們包完了，看着盤子裏整整齊齊的餃子，就像一個個金元寶，我數了數餃子的個數，共有50個。我們把餃子放下去煮，那味道香飄十里，連巷子裏的人都聞到了這香味。

每個人都有許多第一次，第一次包餃子，不僅鍛鍊了我的動手能力，也讓我更加自信。

第一次包餃子作文14

“媽媽，你包的餃子真漂亮！”看着月牙似的餃子，我忍不住嘖嘖讚歎。媽媽笑着說：“兒子，包餃子很簡單的，你也來試試吧！”我爽快地答應了。

我先拿出一個餃子皮放在手心上，又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡，小心翼翼地放在餃子皮中央，然後把皮對摺，輕輕地把邊緣捏緊，誰知，頑皮的肉餡卻從皮中鑽了出來，露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來的小腦袋按了回去。看着破損的皮子，我無奈地拿出‘修正帶“又一個餃子皮把漏洞粘補上。一個挺着將軍肚的肥胖症患者就誕生了。媽媽看着胖嘟嘟的餃子，不禁哈哈大笑。我不好意思地說：“餃子好吃卻難包，俺不是心靈手巧的人，不包了。”媽媽意味深長地說：“世上無難事，只怕有心人。無論做什麼事，都要把握一個適量的`度，吃得多了，它就會消化不良，吃得少了，它就會餓。你放得餡子的多少最關鍵。”我恍然大悟：“原來包餃子也是有技巧的呀！”看着媽媽慈愛的眼神，我又拿起餃子皮，放了適量的肉餡在上面，然後輕輕地對摺，小心地把邊緣捏出精緻的花紋。一個圓圓的鼓鼓的餃子就問世了，它驕傲地昂着頭，好像在對我說：“小主人，謝謝你把我雕刻地如此精緻。”媽媽向我投來了讚賞的眼光。

今天我不僅學會了包餃子，而且懂得了無論做任何事情，都要有個恰當好處的度。

第一次包餃子作文15

過年的時候，我獨立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手，我是跟她學會的。

今天一早，爸爸先去菜場買了點水餃皮、韭菜和肉末，這是做餃子的主要材料。然後，我讓爸爸去休息了，一個人來給他們做。

我先給桌子上鋪好一層保鮮膜，然後把韭菜切成細丁，跟肉末攪拌在一起，等均勻後，打下8個雞蛋，使勁攪，放好一定比例的調料，餡辦好了，就開始包餃子了。

包第一個的時候，餃子皮總是包不緊，發現這次的餃子皮，有點幹。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時候，用手指沾一點水，塗在水餃皮的四周，這樣皮就容易粘起來了。

我包了很多的餃子，有部分餃子是我一邊看電視一邊包的，一心二用，所以包得不好。媽媽過來看了一下我包的'餃子，一邊表揚我一邊又給我提了不少意見：“着幾個餃子你餡兒放太少了，這幾個餃子樣子不好看……”媽媽一邊點評，一邊把我包的不好的餃子都重修正起來。被她一修正，所有的餃子就大小均勻了，真不愧是我“師傅”。

煮餃子是外婆的任務，她把我先包的餃子下鍋煮了起來，等我把全部餃子包完，餃子也可以吃了。看着家人吃着自己包的餃子，我心裏甜滋滋的，感覺自己動手豐衣足食，也很有滿足感！

包餃子很幸福，也很滿足，下次我一定要包很多很多的餃子，讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗！