年的味道作文【優秀15篇】

無論是在學校還是在社會中，大家對作文都不陌生吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編爲大家收集的年的味道作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

年的味道作文1

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。

——題記

一年又一年，每年大年初一，每家每戶的門店都被各式的對聯、窗花裝飾的一片紅。到處都洋溢着新春喜慶、熱鬧的氣息。

在中國的傳統節日中，我最愛的就是春節了。不管是小時候，還是長大以後我都一如既往地喜愛着這個火一般的節日。記得小時候，父母總會早早地帶着我去奶奶家拜年。剛剛進奶奶家家門，爺爺便拉着父親走到一間書房裏將門關好，不知道在裏面談些什麼。母親則會走到廚房裏與奶奶一起精心準備着夜晚的年夜飯。在那個時候我特別喜歡在一旁靜靜地看着，看着母親仔仔細細地洗着蔬菜，洗的時候就連一個縫隙都不放過。奶奶則在一旁將洗好的蔬菜切好分類放置在一個個碗盤中……我在廚房看了一會兒就覺得有些無趣了，於是跑開了去找爺爺預備晚上吃酒時送給我和弟弟的新年禮物。

時間總是在不經意間流逝，很快天色便漸漸昏暗下來，這也預示着跨年的宴會即將開始。“叮咚——”一聲門鈴響起。開了門，便看見姑姑一家站在門外，姑姑的身邊放着大包小包的東西，她看見我便笑着說：“新年快樂喲！給，這是你的新年禮物。”她說完便從手中拿出一個精美的禮物袋遞給我，我接過禮物說了一句謝謝便跑開了。

跑到餐廳看見滿桌子色香味俱全的飯菜，我不禁感覺肚子似乎一下子就空了，肚子還很合時宜地“咕——”了一聲，奶奶面帶微笑地拉着我坐到位子上，在我耳邊說：“餓了吧？今天的飯菜你喜歡嗎？你媽媽說你最喜歡吃年糕了，今天就敞開肚子多吃點吧。”邊說坐到一旁動筷給我夾年糕。

過年當然還少不了一種活動那便是——放煙花爆竹。鞭炮和五彩的煙火爲喜慶的.春節增添了不少的熱鬧氣氛……擡頭望着絢爛的煙火綻放空中，齒頰間流轉着年夜飯的絲絲香甜，臉上洋溢着瑞年的喜慶，這些便是年的味道吧！

年的味道作文2

快過年了，人們都忙碌起來準備着年貨，空氣裏瀰漫着年的味道。中國至今還保留着過年時的習俗，比如：貼對聯、穿新衣、放鞭炮、炸年糕、煮餃子、蒸扣碗、吃元宵、給老人拜年……其中我最喜歡的是放鞭炮和給老人拜年。

在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放鞭炮是過年不可缺少的一樣習俗。關於放炮，民間流傳着一個傳說：在過去有一個怪獸叫做“年”，這個怪獸一到過年的時候，就會出來搗亂人們，使人們很煩惱。後來，大家知道了年獸的弱點是害怕巨大的響聲，於是，人們就把竹子放到火裏燒，竹子會發出跟現在鞭炮差不多的響聲，年獸聽見後迅速跑掉了。所以說過年的時候要放鞭炮，可以給人們帶來歡愉和吉利，也可以製造出濃濃的年味。

過年不但要放鞭炮，而且還要給老人拜年。

你們知道“壓歲錢”是什麼嗎？“壓歲錢”是過年時長輩送給晚輩的錢。但是，在獲得壓歲錢時，我們要先給長輩拜年。拜年時，作爲晚輩的我們應該向長輩鞠躬，表示敬意，並說一些祝福的話語。古代“壓歲錢”的由來是春節拜年時，長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因爲“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置於牀腳；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。收壓歲錢是我過年最喜歡做的事，我捧着一堆的.紅包，好開心啊！年的味道更濃了。

這就是我們所期盼的過年的味道——團圓的味道，親情的味道，喜慶的味道……年的味道真好，年的感覺真好。

年的味道作文3

冬雪迎年雪，淡淡的，淡淡的落了下來。像鵝毛一般，輕盈。輕輕的，輕輕的，隨風飄動。像淘氣的孩子一樣，在路上貪玩，與夥伴談話。就這樣，落了下來。帶着自己的夢想——準備迎接新年。雪是極佳的舞者。沒有伴奏，沒有歡呼。她穿着白色的舞裙，翩翩起舞，有時會拉着夥伴一起，跳着《小天鵝舞曲》……不知是誰那麼細心，爲了襯托雪窈窕的身材，把舞臺的背景選爲紅色，還在舞臺上鋪設了紅色的地毯，把彩燈設爲激情似火的紅色。

大家走街串巷，忙着辦年貨。我帶着一個好心情，來到了大街小巷裏，和媽媽一起置辦年貨。一對對寄託着人們對未來的美好希望的春聯，一副副獨具一格、生動有趣的窗花，還有那一張張色彩豔麗、畫工精美，充滿民族風情的年畫，給家家戶戶平添了許多歡樂氣氛，也早已讓我賞心悅目，讚不絕口。

除夕夜。“開飯啦，大家都來啊，吃年飯了。”隨着姑姑的一陣吆喝，我們都聞訊聚集到了餐桌上。一家人團聚在飯桌前開開心心地有說有笑，大人們互相勸酒，小孩們談天說地，人人的臉上都掛着甜美的幸福，此時的.感覺格外溫暖，外面的風是冷的，但裏面的心是熱的。

這一夜，豪無睡意，看“春晚”，放爆竹，尤其看着絢麗多彩的煙花在空中一顆顆綻放，像照亮天空的一盞盞彩燈，附和着淡淡的硝石味噼裏啪啦的響聲，別一番年的味道。

在新年裏有一股喜氣味，這股濃濃的喜氣味，全都來自歡聲笑語，在新年，人人臉上掛着燦爛的笑容。

年的味道，是一種說不出又有點含蓄幸福的味道，就像是一杯香茶，只有細品，才知其中的甘醇香美!

年的味道作文4

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”春節是我們的傳統節日，盼呀盼春節的腳步越來越近。今年的春節是在我老爸老家度過的。老家是一個美麗的新農村，這裏的人們個個喜氣洋洋，精神飽滿，有的忙着貼春聯，有的在準備節日期間的美食，一片齊樂融融的景象老家也比城市多了一些年味，更加有春節的氣氛。

吃團年飯是我們這個大家庭在春節期間最隆重的活動。準備吃團年飯了，我們都早已經圍坐在一起，等待着佳餚，不一會兒豐盛的團年大餐擺了滿滿一桌，魚則是團年飯中必不可少的一道菜，因爲向徵着年年有餘的好兆頭。忙碌了一年的大人們在飯桌上聊着他們過去一年的酸甜苦辣和收穫，我和我的小姐妹則在一起有模有樣的分享起學習經驗。在團年飯桌上長輩們有聊不完的'話題，滿屋飄香笑聲不斷！

天色漸暗，心心念唸的放煙花的時候終於來了，我覺的春節期間最能襯托出年味的就是放煙花了。我和妹妹手中拿着一支小煙花點燃就會‘咻’的一下冒出火蕊，在手中轉圈晃動，五彩繽紛，在空中留下了一道道短暫而又美麗的風景。雖然是這樣的"小把戲"我們也玩不夠。隨後，我們都跑到房前的院子裏，因爲有一場精彩的煙花盛宴要開始啦，只見煙火一飛沖天，聲音如宏，頃刻之間在空中炸開，在寂靜的夜空格外燦爛。炸開的煙花拖着細長的尾巴在空中四散奔逃，那些尾巴在高空中展開成黃中帶點綠的像剛發芽的柳葉，夜空中出現了一個又一個五光十色的花朵，絢麗色彩。煙花放完，空氣中瀰漫着濃郁的年味。

春晚馬上就要開始了，我們大家圍在電視機前期待着節目播出。今天的春晚很精彩，無論是小嶽嶽的相聲，還是開心麻花的小品都讓我們開懷大笑，又讓我們若有所思。我們直到最後一個節目—難忘今宵播完，才結束了這難忘的大年三十。

眨眼，春節假期就悄悄的過去了，長輩和孩子們在這喜慶而祥和的春節裏又迎來了全新的一年！

年的味道作文5

“噼裏啪啦，噼裏啪啦……”鞭炮聲清澈的在耳邊迴盪，剛走出家門，就聞到了一股年的味道，甜甜的，淡淡的。

“過年好啊！”來到奶奶家門口，這句話便脫口而出，輕盈的腳步聲在奶奶這熟悉的農家小院兒裏飄蕩，四合院式的小屋整整齊齊的排列在我眼前，乾乾淨淨的地面也呈現出年的味道，鬆鬆的土壤里長滿了紅燦燦的草莓，進了一間方形的小屋，更是一番別樣的情景，大紅福字貼在擦得乾乾淨淨的玻璃窗上，酒水瓜果一一陳列在桌子上，這大概就是年的味道！

晚上一大家人聚在一張擠擠的小圓桌上，雖然伸伸筷子夾口菜都有些不方便，但是這一幅家庭其樂融融的圖畫使我們都露出了前所未有的笑容，電視裏的主持人早已獻上了他們溫情的祝福，就這樣，我們默默的等待着鐘聲敲響，可口的年夜飯使我們大飽口福：一隻灰白色的鰱魚只剩下了魚頭和魚尾，一大盤魚香肉色只剩下了油乎乎的湯，奶奶費事做的南瓜餅早已一掃而光，口感濃郁爽滑的豬肉燉粉條也被我們“殺”的片甲不留，色澤鮮豔的甜飯誘人食慾，吃上一口米香繞口，回味無窮，所以被我三下五除二就解決了，肉餡的餃子流露出濃濃的親情味道，蘸上些醋，嘴裏頓時酸澀澀的，但當你嚼到了那多肉的海米，就忍不住想再吃一個。

這頓年夜飯纔是真正的.年的味道！看着滿天五彩繽紛的煙花，揉着吃的飽飽的圓鼓鼓的小肚子，耳朵裏聽着其他人嘮着無聊家常卻甜在了心裏，曾經去試着點幾隻爆竹，卻因自己的膽小而哈哈大笑，哦，這大概也是年的味道吧！

隨着鐘聲的敲響“咚，咚，咚……”耳畔又響起了那熟悉的鞭炮聲“噼裏啪啦，噼裏啪啦！”

年的味道作文6

快過年了，媽媽說年的味道越來越濃了。我問媽媽：“年的味道是什麼味道？”媽媽說：“走，我帶你去看看。”說走就走，媽媽騎上車帶着我就出發了。

走出小區，一上馬路，就堵車了。寬闊的江北大道，往常汽車行如流水，今天的車子卻像蝸牛一樣慢慢前行。公路兩旁擺滿了各種水果，喇叭不停叫賣，人行道上掛滿了等待售出的紅對聯，十分熱鬧。

好不容易來到了大橋頭，我一眼就看見大橋的轉盤那裏擺上了各種各樣的吉祥豬和大大的燈籠，還有幾個大字寫着“新年快樂，萬事如意”。大橋的另一頭上面裝飾了一條大火龍，漂亮極了！

終於來到城裏面了，結果城裏面和江北街道一樣堵，媽媽把車子放下，帶我走上天橋。我們站在天橋放眼一看，天哪，每條街道都堵車，不光車多，兩旁的人行道上的人也是非常擁擠的。白天鵝廣場上人山人海，那裏也掛滿了對聯，地上放着紅紅燈籠和福字，還有一些賣玩具和衣服的商販，也用大喇叭喊着。看了一會兒，我們下了天橋，走進商場，奇怪、商場的人也多，走到哪兒人都多。走累的我問媽媽：“媽媽，年的味道呢？”媽媽說：“你不是都看見了嗎？”“在哪兒呀？我沒看見。”“我們走路上看到的和天橋上看的呀！”“難道是被堵的'車輛，擁擠人羣？”媽媽笑着點點頭說：“還有呢？”“哦，我知道了，年的味道是紅紅的對聯和燈籠，還有那各種水果，和熱鬧的大街”。後來我們走進了超市，看到最多的還是人了。

晚上，我們回家了，路邊的小樹上掛着各種彩燈，有藍的，紫的，白的……漂亮極了！年的味道真是無處不在呀！

年的味道作文7

有人說，過年太爽了可以穿新衣、放鞭炮；也有人說，過年真沒意思，天天走親戚，真煩人。過年到底是是什麼味道呢？我覺得，過年就像一個調味瓶，酸甜苦辣一一俱全。

過年·調味瓶·酸

每個學生都知道：期末考試的質量就是過年的質量。所以，爲了過一個好年，我就得拼命學、拼命記。在大年三十的團圓飯上，爺爺奶奶問：“田雲飛，考試成績咋樣？”我略顯驕傲地說：“班上第四，年級十三，比比期中考試進步多了！”“真棒！”大家都對我豎起了“大拇哥”。聞此言，我鼻子一酸：這幾個月的努力沒白費，加油！

過年·調味瓶·甜

“咚、咚、咚！”我們敲響了大姨家的門。“哐當”門開了，“呀，是田雲飛呀！快進來坐。”“大姨，新年好，祝您身體健康，來牌贏錢！”“哎呀，太謝謝你啦！不過，我沒準備紅包呀！”“啊？不會吧？”“哈哈，耍你的，給你一個最大的。”“謝謝！”我禮貌地“拿”走了紅包。然後我們又去了幾個地方拜年。晚上，晚上數數紅包，“戰績非凡”，共有兩千元。Yes！又能買很多東西了。剎那間，我心裏像吃了蜜一樣甜。

過年·調味瓶·苦

初三的早上，已把該走的親戚走完了。午飯後，媽媽把我拉進屋：“田雲飛，你身上放那麼多錢不安全，還是讓我們來替你保管吧。”“啊？媽，我都十二歲了，長大了，能不能不交？”“不行！”“那——那我能不能留點？”“不行！”媽媽的.嘴裏吐出了兩個冷冰冰的字。哎！無奈，只好全數上交，這滋味太苦了！

過年·調味瓶·辣

說起過年，最不爽的就是作業了。這次竟讓我們寫十篇日記，太悲催了！但最倒黴的還是我因爲作業捱了說。那說的可是“感人肺腑”，鼻涕眼淚“雙管齊下”直到最後我保證以後先苦後甜先寫後玩，才結束了這場“聲勢浩大”的批評。挨說後，心裏火辣辣的。我發誓再也不這樣了。

同學們，聽了我的故事，是不是也感同身受？過年的滋味有酸甜苦辣，誰說人生不也是如此呢？同學們，好好去品味吧！

年的味道作文8

俗話說得好“民以食爲天”，全國各地都有屬於自己家鄉味道的美食。北京有烤鴨、天津有狗不理包子、安徽有臭鱖魚、西安有羊肉泡饃、杭州有西湖醋魚……可我還是最喜歡家鄉的一種美食——食餅筒。

食餅筒雖然吃起來香香的、糯糯的，但是製作的工序卻十分繁瑣。今天我將和奶奶一起製作獨屬台州味道的美食——食餅筒。如果我們全家要吃上食餅筒，就連像奶奶這樣的大廚都要忙上大半天，買各種各樣的菜，攤薄薄的.餅皮，炒各式各樣的菜。

一大早，奶奶就開始忙碌起來。等鍋一熱，奶奶用油在鍋面擦了一遍，只見她熟練地抓了一小把漿糊似的麪糰，用手均勻地平鋪在平底鍋上，不一會兒，一張又薄又軟的餅皮就做好了。接着第二張、第三張……

做好餅皮，奶奶又熱火朝天地炒食餅筒所需的餡兒。那紅的是胡蘿蔔、黃的是土豆絲和雞蛋、白的是山藥和茭白、粉的是豬肉和雞肉、綠的是豌豆和蠶豆、青的是蒲瓜……像是食物在聚會，不用吃，看了就會讓人流口水。

終於到了包食餅筒的時候了，我興奮得直搓手，畢竟這是我和奶奶一起做出的美味啊。我小心翼翼地將餅皮攤開，用筷子挾了些金燦燦的雞蛋絲和土豆絲，近看猶如一條鋪滿金色樹葉的小路。我再在上面放上山藥和茭白，又變成一片雪地；添上小片雞肉宛如雪地裏綻放的梅花。餅皮裏的東西漸漸放滿了，你瞧！它從原來的“瘦小個”變成了一個又白又胖的“小胖子”，咬上一口那種油而不膩的香味，那種沁人心脾的滋味，刺激着我的味蕾，勾起了我的食慾，真是百吃不厭。

味道還是家鄉的好，食餅筒簡直是人間美味。

年的味道作文9

今年是大年三十，我開始尋找年味兒是什麼？

一大早，我和弟弟迫不及待地牽着爸爸媽媽的手，前往天一購物廣場購置年貨。因爲是小年夜，商場人聲鼎沸，到處張燈結綵。每個樓層都被裝扮得煥然一新，喜氣洋洋。我們先到了童裝區，媽媽爲我挑選了一件雪白的羽絨外套，一頂嫩粉色的棉帽和一雙黑白相間的皮鞋，在媽媽的精心裝扮下，我變得格外淑女。媽媽爲弟弟選了一件豆綠色的羽絨服和紅格子脖套，非常酷炫。我們到了男裝區，媽媽先給工作繁重的爸爸挑了一身休閒西裝，內搭一件白格子襯衫，整個人看起來立刻精神抖擻起來，帥呆了！辛苦勞累了一年的媽媽，持家節儉，在挑選自己稱心的衣服時，顯然很走心。爸爸看在眼裏，親自選中了一款玫紅色的呢絨大衣，催促媽媽去試衣間試裝。還別說，媽媽本來身材就纖瘦，穿上後合身，漂亮。她低下頭，看了看價籤，皺了皺眉，猶豫不決地將新外套遞給了服務員。爸爸見狀，爽快地對服務員說：“開票！”服務員阿姨會心地笑着說：“您真有眼光！這件衣服真的.很適合您的愛人。”媽媽雖然嘴上有所抱怨，臉上卻洋溢着幸福的笑容。我想：“爸爸給媽媽買漂亮的衣服，媽媽把爸爸打扮的帥氣十足，我和弟弟可愛萌萌噠，一家人其樂融融。”這就是年味！

我們又去超市置辦了年貨。一大包的零嘴兒，是媽媽買給我和弟弟的。肉食生鮮，副食飲料是孝敬爺爺奶奶的。這個小年夜，爺爺奶奶早已經做了一桌豐富的菜餚正等着我們。大家開心地歡聚在一起，這就是年味！

哦！我明白了：爸爸爲媽媽着想，媽媽爲爸爸着想，爸爸媽媽爲爺爺奶奶，我們姐弟着想，爺爺奶奶爲爸爸媽媽孫子孫女着想，一家人幸福在一起就是年味兒！

年的味道作文10

過年的這段日子往往是最美好的。

臘月二十前後，人們便開始爲過年做準備。

超市裏響起了華仔“恭喜發財”的聲音。平常無人問津的堅果，此時被圍了個水泄不通，變成了搶手貨。糖果區就更加熱鬧了，孩子們看着包裝精美的糖果，拉扯着大人的衣角，央求着要買，大人們心情好，一臉笑意的有應必求。收營處，滿頭大汗的收銀員看着長龍一般的隊伍忙碌着。

年的味道，就是這一派熱鬧繁華。

備完年貨後，大人最忙碌的時刻便是爲年夜飯做準備。廚房裏，是媽媽旋轉不停的身影，切菜剁餡的呼呼聲，油鍋炸丸子的噼裏啪啦聲，鍋碗瓢盆的碰撞聲，共同形成了一曲廚房交響曲。

小孩子們就輕鬆了，捏着錢去商店買鞭炮，買小燈籠。買到後，他們笑着聚在一起放鞭炮。鞭炮炸響的聲音和女孩子受驚尖叫的聲音混在一起。不僅如此，還有玩球的，放風箏的，無不洋溢着過年的喜悅。

年的味道，就是那一個個洋溢着歡樂的身影。

年夜飯，是重頭戲，備好的菜一齊下鍋。一年裏不常吃到的各種菜，在這一天同呈飯桌，由長輩到小輩，依次落座，皆是十分和諧。桌上菜餚五花八門，還須長輩先動筷，這是一種尊敬。其中有道餃子，是家人親自包的'。大人們紛紛誇讚還是自家親手做的餃子好吃！

年的味道，就是那一道道代表團圓的家常美味。

12點鐘鳴，鞭炮齊響，天空中綻放出了彩色的，熱烈的花朵，步履匆匆的旅人們停下了腳步，飯桌前吃飯的人們推開門，望向夜空。

年的味道，就是那一片煙花相伴的夜空。

年的味道是什麼？年的味道是大人備年時的熱鬧，是孩童嬉鬧時的歡笑，是家人團圓時的幸福，也是煙花相慶的欣悅。年，是最具生命情感的日子。無論何方的遊子，共赴故鄉，品嚐年的味道。

年的味道作文11

硃紅色的燈籠裝點了冬日本該清冷的早晨，寒冬的空氣是冰涼的，那寒氣從鼻孔開始，滑入喉腔，鑽入肺腑，延伸至四肢百骸，只需個呼吸便讓人戰慄。冰冷的空氣觸摸着裸露在外的皮膚，攀上脖子，用長長的指甲颳着人們的臉龐，那紅紅的皮膚，是風的傑作。都說南方的冷不好受，溼冷、刺骨，且“冷”的無處不在，室外冷、室內冷、被窩也冷，冷得讓你無處躲藏。北方的冷，明明溫度很低卻遠沒南方冷的這般痛苦，而且北方屋裏有暖氣、有熱炕，可比無處可躲的南方人幸福太多。在大街上游蕩，風彷彿像把刀子，在臉上胡亂划着，生疼。任何件東西都寒氣十足。

在這樣的冬日，本應是冷清的，少不了孤單與寂寞，可“年”卻讓寒冷的冬日多出了幾分暖意。大街小巷因着“年”的到來都掛上了火紅的燈籠，大城市的街道不復昔日繁華，店門大多緊閉着，只留下對春聯和倒貼着的.“福”字，繁華的大城市終於安靜下來了，反倒是那名不經傳的小村子，小城鎮，迎來了年中最熱鬧的時刻，歸鄉的人源源不斷從外地趕來。汽車站、火車站裏人潮涌動，沒有買上車票的就組成了支支摩托車大軍，哪怕是再寒冷的天，也沒能阻止遊子歸鄉的腳步……風吹在臉上是冷的，遊子回鄉的心卻是熱騰騰的。

大年三十的那天，家家戶戶的燈全亮起來，這大概是年之中最溫暖、最美妙、最明亮的夜了。屋內的餐桌上放着各色美食、珍餚，你筷，我筷，家人其樂融融地圍坐在起，談談去年的舊事，聊聊新年的期盼。與往年相比，今年雖然少了煙花爆竹的祝福，卻也預示着來年的天空會更藍，空氣會更清新。

年初家裏的茶水沒有涼過，七大姑八大姨都來探望，自己也是走街串巷，跟着父母拜訪久未謀面的親戚，不管熟悉或不熟悉，我總能收到長輩給的大紅包和大堆禮物。

年的味道像紅辣椒，火辣熱情；像巧克力，濃郁香甜；又像靈芝，不可多得的珍貴。

年的味道作文12

一年到頭，最令人期待的莫過於一大家子人一起吃個年夜飯了。那一桌的年味，牽動着遊子的味蕾，也牽動着遊子歸家的心，月是故鄉明，味也是故鄉濃。

每到年夜飯，總有一道菜會出現在餐桌上，這道菜就是我們粵北老家的名菜——香芋扣肉。香芋扣肉是兩廣宴客時的常用菜品，無論在大廚手下，還是在平常的家庭主婦手下，這道菜的味道都會得到不同的創新和昇華。而我奶奶做的更是讓全家人讚不絕口，百吃不厭。

奶奶一大早就把要做的芋頭和豬肉買好，豬肉選的是上好的五花肉，這樣下油炸了後，咬起來才更加酥脆。先用水把切好的芋頭泡一泡，讓芋頭更加粉糯。在泡芋頭的空當中，把五花肉下水煮至肉嫩，用筷子就能輕易戳穿。把蒸好的五花肉撈起，在表皮上塗抹醬油，用牙籤插滿小孔，將肉皮朝下，下鍋炸至金紅色。再把泡好的香芋下鍋與肉一起炸，軟糯酥嫩，色香味俱全。

這道香芋扣肉，到了這裏，已經剩下了最後一步——擺盤，這是奶奶最注重的一步。把塊狀的芋頭和五花肉相間擺在盤中，一個疊着一個，將香芋與肥腴的五花肉相間相疊，集香醇、微甜、酥粉、軟滑於一身，可謂取長補短，相輔相成。炸好的五花肉肥而不膩，肥瘦俱佳，一口下去，軟嫩的脂肪與爽口的瘦肉在口中交織，混雜着芋香，實在是幸福的'味道。到了最後，再撒上蔥花，裝點這道菜。端上桌，年味就止不住的飄香，最是令久未歸鄉的人，難以抵擋。

好芋頭在客家話中諧音“好意頭”，在客家人看來，辛苦耕耘一整年，也正是爲了這一份豐收的好意頭，爲了來年生活更加紅紅火火，幸福安康。這就是年味，一輩子念念不忘的味道。

年的味道作文13

有人會說，六年級的味道像咖啡有點苦。有人會說，六年級的味道像甘甜的果汁。有人會說，六年級的味道更像五味雜陳的怪味豆。而我會說，六年級的味道更像雜糧一樣，有苦有甜。

六年級了，學習成爲我生活中主要內容。

記得在期中來臨前，我真的'被學習覆蓋了整個腦子。甚至連與同桌說一兩句話時間都沒有。

打從第一節課起，如果是數學，那80%會測一張練習卷。如果是英語，那70%會複習。如果是語文，那70%會講練習卷。我有時會暗暗在想:爲什麼一到考試就會有一大堆試卷呢？但是我不會埋怨老師，因爲我知道，老師這麼做也是想要我們拿到一個理想的成績。

六年級了，我遇到了三位主科老師。是她們，讓我學到了許多知識，讓我從迷茫的世界裏走出來，讓我知道學習是多麼快樂的一件事。

老師們，您們像燃燒的蠟燭，照耀我成長的道路。老師們，您們像辛勤的園丁，是那樣無私奉獻，無怨無悔。老師們，您們像一架橋樑，支起了我們與知識的相見。

我還遇到了許多友好的朋友。課上，我們認真聽講，積極舉手發言，共同學習，共同成長。課後，我們你追我趕，打打鬧鬧，笑聲充滿了整個校園。

我害怕失去所有的“愁”與“樂”，因此我一直在控制自我:該寫作業就寫作業，該玩就玩。學習，沒錯，是成了我生活中的主要內容。但我不能過度的讓自己疲倦，因此生活中，有點“甜”，蠻好的。

啊！六年級，你有苦有甜。你有時讓我“愁”，有時讓我“樂”，你帶給了我多少“愁”與“樂”啊，六年級，你是我人生的一大折啊！

年的味道作文14

聲聲爆竹有歡聲，道道佳餚有笑語。在這個年中品嚐、嬉笑，有一種不濃不淡的味道。

雨淅淅瀝瀝，露上的清香伴着泥土特有的腥意，在這個未完全現代化的縣城中瀰漫着。後山的塵土凝於雨粒之中，熙熙攘攘的，走一步陷一步，鞋邊凝結着棕泥，溼漉漉的。青葉竹成羣地立在山坡上，幽幽的涼意與前庭的熱烈格外不一。由熟門熟路的媽媽撥開前路的雜樹雜花，做領頭羊，我們擡起濘在土裏的.腳，登步上行。

山坡上，前人開闢出了一道小徑，很是滑腳。路兩旁的野菜映入我們眼前，於雜樹花草中顯出一番別緻的意味。我手中抄着一把彎刀，是用於割草的。我彎下腰，手中揮過去一抹銀光，折耳根纖柔的根莖折斷了，如魚擱淺，橫落在泥土之上。擡頭一看，前方一行同路的人早已不見蹤影。

“居然扔下我走了！”

愈往上走，小徑的步履淺了，兩旁出現不知名的植物，各色各樣，竟生眼極了。我蹲下來，放下背蔞。“嗯！不錯，就在這兒吧！”折耳根向來頑強，在90度的崖壁上也能片地生長，這兒也不例外。它就似瘋了般遍佈山林，在有些連人力也無法到達的地方，它也生長着。看好一片，連根拔起，泥濘在它纖細如髮絲的根上，溼潤的，一株又一株。紅莖和白莖，漸漸堆滿了竹蔞。白的透出藥味，紅的彌着清香，這，就是家鄉年的味道。

我揹着滿筐的折耳根回到老房子，媽媽正在廚房中忙活着，擱下折耳根，清水中浸泡。這草根雖其貌不揚，但用處到挺多，煲湯、涼拌、泡水、做藥，任一吃法都會瀰漫着清香，空中滿溢。

吃飯了，我嘗着折耳根，這就是家鄉年的味道，不濃不淡，卻很香。

年的味道作文15

又是一年除夕夜，包餃子一直都是我們不可缺少的年味兒，因爲餃子有“更歲交子，辭舊迎新”的寓意，所以一大早我就跟媽媽一起去菜場採購食材啦！

大年三十的蓬萊菜場，人山人海，我跟媽媽好不容易纔擠了進去，搶到了一塊上好的豬肉，還有新鮮的小蔥，但是我們兩個馬大哈差點兒忘記買餃子皮了，真是搞笑，包餃子怎麼能沒有餃子皮呢？哈哈！

媽媽幫我剁好了豬肉，我慢條斯理地切好了小蔥，因爲對我來說，小蔥就是洋蔥2號，常常弄得我淚流滿面，然後我們加上了各種調味料，拌好了餡兒就準備開工了。作爲一個廚房小能手，我主動請纓，媽媽開心地答應了，所以今天的餃子就由我勵大廚上手了，我最新創作的勵式神奇餃，絕對會讓爸爸媽媽讚不絕口的！

太陽花餃子

你們知道太陽花餃子怎麼包嗎？想知道就聽我娓娓道來吧！

先在餃子皮裏放入餡兒，沾一點水在餃子的邊緣畫出一個大圓，接着對摺，用手指按出五個褶子，依次捏緊，一朵富有魅力的太陽花餃子就完成了！

小龍貓餃子

第一步和第二步與太陽花餃子一樣，但是小龍貓餃子需要先穿上“披甲”，就是餃子外衣，然後捏出小眼睛，最後把下面的皮往上一翻，一隻可愛的小龍貓就凌空出世啦！

五角星餃子

第一步和第二步與太陽花餃子一樣，先捏一個角，然後依次再捏四個角，然後把它們全部朝中心捏緊，一個五角星的'餃子便栩栩如生地映入我的眼簾，好像在衝着我調皮地眨着眼睛呢！

瞧！這些就是我的神奇餃子啦，一個個都那麼靈動可愛！

當這些餃子經過熱情的開水洗禮，做爲最後一道主菜熱氣騰騰地端上桌時，我看到了爸爸媽媽臉上洋溢的幸福，我想這就是年的味道吧！