[熱門]家鄉的味道作文15篇

在學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的家鄉的味道作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉的味道作文1

一座快被我踏爛的小城，從未覺得有何與衆不同。在這初冬的早晨，卻是這樣的刻骨銘心。——題記

家鄉的味道是一泓清澈的山泉，是一片金黃的銀杏葉，是土特產的美味，更是那空氣中瀰漫的幸福與愉快。

說到家鄉，總會想起餘秋雨先生說的：“拜水都江堰，問道青城山。”沒錯，文化底蘊豐富的水文和歷史悠久的水利工程便是家鄉的一大特色。每到清明時節，都江堰的放水節就到了。豐富多彩的各種活動開展，人們目不轉睛地看着舞龍表演節目，龍在人的控制下，有時盤踞，有時延伸，有時翻滾，真是活靈活現。人們看得出了神，一系列活動過後，放水開始，滾滾岷江水一瀉千里，灌溉成都平原。同時，幽幽青城山是道教的發源地，青城山空氣清新，景色迷人。“青城天下秀”是對你的讚美。我愛你，家鄉，愛你的山清水秀，愛你悠久的文化歷史。

換季時的家鄉格外迷人，尤其是在秋冬季節。都江堰的市樹是銀杏，一到秋冬季節，銀杏葉便紛紛變成了金黃色。走上街頭，向遠方眺望，金黃色的海洋衝擊着視野，排列整齊的行道樹就像一層層金色的波濤襲來，令人眼花繚亂。走近一棵樹，樹上墜滿了一把把黃金扇，讓人頓覺秋意涼爽。一陣秋風吹過，樹葉便飄落下來，在風中飛舞，如同一隻只黃蝴蝶。樹下已堆積着厚厚的.層層樹葉，踩在上面，軟軟的，就像一層鬆軟的地毯。在這初冬的早晨，這寒冷的天氣並沒有使萬物岑寂，那金黃的樹林，如同一條奔流的江河，洶涌澎湃，使得這冬日增添了無限的活力。

不論是樹，還是山，抑或是水，它們似乎能放進任何一個時空的聚合。而我認爲，它們不必放進《詩經》，不必放進《楚辭》，不必放進古典主義，也不必放入後期印象派的筆端。但在人類任何一段美麗的記載裏，都應該有過這樣的一個早晨，這樣的一季初冬。

在生命的長河裏，不論我身在何方，總是懷念家鄉的味道。家鄉的味道，是溫暖，是美麗，是歡樂。徜徉在這家鄉的味道中，勾起了我濃濃的鄉愁。

家鄉的味道作文2

我，作爲一個從小離開家鄉跟隨父母來城市生活的孩子，在這個寧靜的夜晚，思緒不知不覺飄到了那個熟悉又陌生的地方——家鄉。

帶着滿滿對家的留戀和對家鄉的好奇，我和爸爸坐上了一個略微超載的客運車，乘客們都說着一口純正的鄉言，讓我一個老家爲藁城的人有絲羞愧。還好外面清新的空氣讓我感到了些許愉快，風嗖嗖的唱着歌從我的耳邊跑過，帶動那年老的車窗玻璃咯咯響，猶如一位年邁的老人活動筋骨的聲音，讓人擔心。

轉眼到了村門口，爺爺還是倚着那個電三輪，下車喊了聲“爺爺”就上了車，爸爸詢問着老家的'收成，爺爺也對我的學習問長問短，讓有些尷尬的氣氛的到了緩解。不一會到了家，奶奶笑呵呵的從屋裏小跑出來，“誒呀！誒呀！”的感嘆着我長得這麼高。已經高過奶奶一個頭。奶奶前幾年前的了一場病，之後說話就不清楚，可身體還是那麼硬朗，洗碗、種地、做飯……都能做。我放下行李，走到院子裏，一切都沒變啊！屋前的兩顆柿子樹，枝條被果實壓下來，伸手就能夠到黃橙橙的柿子。院子一旁的柵欄被葡萄藤緊緊的纏住，緊密而整齊。葡萄有綠有紫，顆顆圓潤飽滿，讓人垂涎三尺。再往前走就是大門前的乘涼口，上方被青澀的瓦片整整齊齊的覆蓋着，有時燕子也會來這裏築巢。當然，這也是村裏的爺爺奶奶們的樂園，他們常常聚在這裏打麻將，就像大雁南飛、魚兒迴游、鹿兒遷徙一樣的準時。當然，那同樣是我兒時表演的舞臺

兒時的我瘋瘋癲癲、活潑開朗，再悶的人也會和我一起撒歡，何況我表妹。有時爺爺會做那乘涼，拿着那滄桑的芭蕉扇，一搖一擺的扇。那樣安然自如、那樣舒適愜意。扇走一天的悶熱，扇走一時的煩躁，留下一絲清涼的恬然。我會和表妹爲爺爺表演節目，那是我兒時最驕傲自豪的時刻。幼兒園學的歌呀舞呀全部一一展示。實在歌無詞窮了，就活蹦亂跳瞎鬧騰一番，伸脖、對眼、彎腰、屈腿，上躥下跳，不亦樂乎。盡興時還會瞎喊兩聲，也不知喊得是啥，總之開心就行了。

多希望時光就停止在那一刻，奶奶充滿關愛的問候、院裏甜如蜜一樣的柿子、門前盡情忘我的嬉鬧，都是那樣的讓人留戀。猶如夏日一朵淡黃小菊的芳香，飄蕩在鼻前，縈繞不去，陪伴着我漸漸成長……

家鄉的味道作文3

夕陽西下，絢麗的餘暉悄悄爬上了天邊最後一朵雲彩，我站在窗前，看着金色的陽光輕輕透過百葉窗，折射在書桌上。那一縷縷溫暖的陽光，在我的心田裏撒下淡淡清輝，使我想起了家鄉的味道。

家鄉的味道是幸福的，幸福在清晨升起的一縷炊煙中瀰漫。清晨的陽光暖暖地迎上我的髮梢，我奔下樓去，在微風的伴舞下伸了伸腰。奶奶蹣跚而蒼老的身影在廚房忙碌，使村子中的第一縷溫暖的炊煙緩緩升起。那乳白色的炊煙在空中飛舞，又好似奶奶廚房中散發出的香氣吸引了它般，炊煙又輕快地在院子內飄蕩。奶奶滿是皺紋的雙手捧出了一盤熱氣騰騰的糯米粑。我悄悄拿起一塊，塞進嘴中，卻被燙的全身發抖。奶奶笑了，輕輕拍拍我的頭。嘴中的香氣迅速瀰漫，宛如一絲幸福的味道，伴着清晨升起的炊煙，飄至心中。

家鄉的味道是樸實的，樸實在老人們的閒談家常中瀰漫。暮色降臨，蟬鳴將星星月亮請來，與村中人們一起欣賞夜色的美麗。村口那棵年老而粗壯的大榕樹下飄蕩着老人們的歡聲笑語，一張張佈滿皺紋而略顯蒼老的臉上卻不失活力。我坐在奶奶的身旁，看着老人們用親切的方言拉扯家常。老人們的手上輕輕搖曳着一張張輕巧的薄扇，帶來了一絲夏的清涼。我爬在奶奶的大腿上，伴着夜半蟬鳴，昏昏欲睡……這裏的鄉村是樸實的，它沒有城市的喧鬧，沒有光彩奪目的霓虹燈，沒有夜半的'車水馬龍，但它有鄉村的寧靜樸素，使我安心。

家鄉的味道是歡快的，歡樂在小孩兒的嬉笑打鬧中瀰漫。漫步在柳色沾衣的河堤上，不用撐傘，只需伸出雙手，便能挽住絲絲煙雨。河邊的孩童已熱的滿頭大汗，將已被汗水浸透的衣衫綁在腰間。突然，一陣“咯咯”的嬉笑傳入我的耳畔，回頭一看，一個孩童高舉筐簍，筐中一條鮮活的魚兒活潑地跳着。臉上的自豪難以掩飾，我的嘴角也不禁上揚，多麼天真！一朵朵純真的花兒在我心底綻放，宛如路邊閃耀的滿天星。

家鄉的味道摻雜心中，令我久久不能忘懷。緩回神來，暮色已來，我離開窗前，心中卻留下了殘餘的些許溫暖……

家鄉的味道作文4

家鄉的味道沒有山珍海味的材料，也沒有精美無比的外表，有的只是鄉野間樸華無實的味道。雖平凡清淡，卻令人心馳神往，浸透着甜甜的小吃，暖暖的人情味和古色古香的建築，無不令我沉醉其中。

家鄉的小吃令我銘記在心。記得小時候，每次舅舅載我回老家，我二姥爺都會準備我最愛吃的蔬菜香菇幹。鮮嫩翠綠的蔬菜上綴着晶瑩剔透的水滴，被炸至金燦燦的香菇散發出誘人的香味，拌雜在一起，即便還遠在十里之外，也可以聞到夾雜在風中吹來的香氣，有時還會有聞到香氣的鄰居從窗口探出頭，向二姥爺家喊到：“呦!你家囡囡回來嘍?”這時，爺爺總會揚起燦爛的笑容：“嘿嘿，對喲!”

這美味的小吃是家鄉的味道，我所眷戀的味道。

家鄉的人情味令我倍感溫暖。記得有一次我與朋友約定一起去玩，時間臨近中午，但因爲家鄉地理位置特殊，冬天溫度很低，當我在約定地點等待時，狂風無情的刮過，刮的'我的手和臉生疼，這時，店中的一個大伯卻走了出來，對我道：“童家小妮，這是我剛熬的雞湯，熱乎着呢!快過來喝了!”我接過，緩緩喝了下去，這雞湯溫暖了我的身體，也溫暖着我的心底。一個素未識面的陌生人，可以向我施以援手，農家人淳樸，大方的品質感染着我，我愛這種單純的善心。

這濃濃的雞湯是家鄉的人情味，我所眷戀的味道。

家鄉的古建築，令我的心倍感自豪。在家鄉的老街區，仍舊保留着許多古時建築物，暗紅色的土磚，黛色瓦片覆蓋其上，古樸的大廳裏四根柱子佇立在中，古樸的大廳，瀰漫着一股子木香，或許是沉寂太久的原因，構成複雜的“迷宮”。只是在裏面走一圈，也會暈頭轉向，但“山重水複疑無路，柳暗花明又一村”再堅持一下，轉一轉，總會有出路的。這淺淺的木香是家鄉的味道，我所眷戀的味道。

家鄉的味道就是一種情懷，有它獨特的特色。

家鄉的味道作文5

我忘不了，我忘不了那一望無際碧藍的海，忘不了那又紅又大，又脆又甜的紅富士蘋果，我忘不了，那是家鄉的味道。

我忘不了，煙臺的海——

春天，海水變得綠盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，從北面遙遠的地平線嬉笑着追逐着奔向岸邊，剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘，又害羞似的退了回去，然後又撲了上來，像個頑皮的孩子。春天是播種的季節，大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面，到養殖區去播下希望的種苗，期待着收穫，想象着收穫時一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家，吃着美味的海鮮，心裏既溫馨又感動，（吃得多了我也不會長痘痘，哈哈）而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山，靠水吃水”，感覺海里不管什麼東西，經過我們的一番處理，都可以成爲餐桌上的美味佳餚，真可謂是大自然的一種饋贈。

我忘不了，煙臺的水果——

每到秋天的收穫季節，我們都能吃到新鮮的水果，由於煙臺得天獨厚的地理條件，各種水果口味都非常爽口。許多遠離家鄉的'遊子都很留戀家鄉的水果，我們在上海生活的日子裏，最想吃的就是家鄉的水果。雖然上海也盛產許多美味的水果，但是，這些水果卻缺少了家鄉的氣息……

我忘不了，煙臺的小吃——

煙臺有好多特色小吃，比如煙臺燜子，就是獨具特色的家鄉風味小吃。每次爸爸要回老家，我都會讓他幫我帶上幾盤，拿飯盒盛着，每次爸爸一回來，我就跑出來，吸吸鼻子，說道：“嗯！家鄉的味道！一點都沒變！”爸爸則欣喜地看着我，看我風捲殘雲地將滿滿一盒吃完，讓後抹抹嘴，再說一遍：“嗯！家鄉的味道！真好吃！”

我忘不了，煙臺的一切，一輩子都忘不了。每當我，便涌起“人言落日是天涯，望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔，碧山還被暮雲遮。”的思鄉情懷。無論走到天涯海角，家鄉的味道總縈繞在我身邊，因爲——那是我的家鄉，煙臺！

家鄉的味道作文6

今天天氣格外明媚。好多老人都出來散步，曬太陽。奶奶前幾天從老家過來了。今天她也出來沐浴這美麗溫暖的太陽。順便帶了些過年買的“小龍人”糖果給我吃。

我貪婪地嚼美味的糖果。

嚼着嚼着，我居然想起了家。此時正是陽春二月，老家現在是春光明媚，萬物甦醒，大地一片生機。幾年前，媽媽爲了我好，就把我千里迢迢地接過來讀書。可我仍舊不忘老家那幸福，美麗的春天。

清晨起來，霧如輕煙、細紗一般，在空中、地面來回飄繞着。一道道，一縷縷，美麗至極。小草的露珠晶瑩透亮，宛如鑽石一般閃亮，樹枝上的芽苞漸漸張開了嘴，對我以笑臉綻放。

“布穀，布穀”呀！是布穀鳥！那叫聲清脆悅耳，讓山間都瀰漫着歌聲，讓整個大地都充滿生機！太陽緩慢地爬了上來，露出了笑臉，霧也褪去了。朝陽如英俊的青年，格外旺盛，充滿了活力。

中午時分，家家的屋頭上升起裊裊炊煙，輕盈地舞向藍天。此時，大地是粉色的，金黃的，邃藍的，好美麗！粉紅的杏花嬌豔美麗，正向人們展示她的魅力；金黃的油菜花也是金亮亮的，待到立夏，人們把這“金子”擁抱；邃藍的水庫深不見底，魚兒在水中歡樂地嬉戲，很快樂。人們都在家裏吃飯，品賞這美好的時光。

傍晚六點，太陽正悄悄地下山。此時，夕陽照在湖面上，波光粼粼，銀光閃閃，彷彿給湖面披上了一層金子，非常耀眼。天上的白雲也被夕陽染上了迷人的橘紅色彩。這晚霞與夕陽把半天邊都染了，讓人目不暇接。夕陽趁人們不注意，像活潑的獅子滾珠般地打了個轉身，突然滾落下山了，再也不見上來，只見青灰色的天幕下，幾隻晚歸的小鳥，輕撥水面。

晚夜，家家都亮起了昏暗的燈光，靜靜地吃起晚飯。在這寧靜，和諧，美麗的.晚夜，夜空中的景色甚美。繁星閃爍，似乎在對我們眨眼睛。驚蟄雨後，動物都活潑了起來。青蛙在田野裏歇息，卻仍不忘爲人們奏樂，爲人們彈唱。彈唱着，彈唱出更美好的明天。

我不知不覺早已把“小龍人”糖果全吃完了，可心中家鄉的味道卻是無窮的。“小龍人”不僅僅是甜味，更濃含了家鄉的“和”，“美”，“靜”的韻味。我愛我那美麗的家鄉。

家鄉的味道作文7

家鄉的味道是說不清的好聞，每個人的家鄉，味道都不一樣。

我小的時候覺得南方是充滿了“下雨的味道”，便猜測北方一定是充滿了“太陽的味道”。

“下雨的味道”便是我家鄉的味道之一，哦不，可不是下雨天大樓裏的溼臭味兒，是在農田裏的清香，湖畔邊的水香，果園裏的花果香，“城裏呆着的.人沒到過農田裏可真是他們極大的損失！”我記得我小時候說過這麼一句富有哲理的話。真的，我到現在也這麼覺得。現在上海不是有一個“氣味博物館”嗎？喏，這裏有現成的一大片一大片香氣，純正的香，吸不完的香，在博物館裏你怎麼吸也吸不夠；到我們那兒去，你泡在農田裏、湖畔邊、果園裏，怎麼吸都吸不完，想怎麼用你的鼻子就怎麼用，不受任何約束。

“太陽的味道”也不難——其實就在曬完被子後被子的味道，但是這裏又不一樣了！我們老家喜歡把被子放在一種清香的植物編織的筐筐上，於是，被子除了“太陽味兒”還有清香味兒，晚上睡覺可以安神。

說到清香，我們那兒還有一種特別香的草，味道有點像艾草（估計是嫩的艾草苗苗），拔下來，剁爛，和麪團和一塊，變成了綠綠的麪糰，然後像包餃子一樣把它裹住餡兒（餡有很多種，鹹的、甜的、肉味的、芹菜味的等等。我最喜歡“芝麻糖漿餡”的），皮要厚，這樣纔會有嚼勁！下鍋……好了，不管蒸的、煮的，還是炸的，出鍋後就可以享用了！可好吃的了！那嚼勁，吃一個餃子要花我兩三分鐘呢！吃起來有獨特的香，整個氣管都是這味兒！

不用說，我家的菜油——那可是“老好了”！金黃金黃的菜油半透明的，就像化了的黃金，真叫人又想奪過去，又怕從指尖逃掉。它也有香，油本身的味不濃，但是你知道嗎？用菜油燒菜，香氣可以從九樓飄到一樓呢！用它燒的菜格外的香！

嗯！一聞到這些味道，彷彿我又看見外公在燒柴，外婆在做青餃……

家鄉的味道作文8

在外的遊子，最忘不了的是曾經生活過的家鄉。每次回家，家鄉的親人，門前的狗，甚至是一草一木，都給人們一種親切而又溫馨的感覺。在我的記憶中，最難忘的是家鄉的味道。

我從小沒有別的愛好，就是特別愛吃東西。可在那時，去哪裏買薯片、奧利奧？況且小時候我一直住在奶奶家，哪兒來的零食？爲了堵住我的嘴，奶奶變着法子給我做東西吃。當然，材料都是從地裏新鮮挖的。我也毫不客氣，今天嘗一塊糕；明天來塊南瓜餅；哪天運氣好，可以吃到一個豆沙糉。

我最喜歡吃的，這些都不是，是烤地瓜。它的做法非常簡單，只需要在農家人家中特有的竈頭快燒煮完東西時，把地瓜丟入竈內，再用柴灰把他們蓋上，使其自然地被烤熟。剛出爐的地瓜十分燙手，但誘人的香味不斷涌入人們的鼻內。稍等幾分鐘，剝開焦黑的地瓜皮，裏面是呈淡黃色的肉。輕咬一口，又甜又糯的口味帶着香味在齒間遊蕩並擴散，給人以一種溫暖的感覺，並且讓人不禁吃了還想吃，更想一口把它吃完。直到現在，我還一直記得那個味道。

想起第一次奶奶讓我嚐嚐她剛剛烤好的地瓜，我死活不肯吃。看着它那焦黑的外皮，我一看就覺得這不像是能吃的東西，奶奶就親自把它剝開，我看見裏面橙黃橙黃的肉，甚至覺得十分的驚奇。於是我嘗試着咬了一口。一口下去，便是十頭牛也拉不回來了。我清楚地記得那天我一口氣吃了三個，直到第二天上午我還打着嗝兒呢！

但時間永遠在走，我上了初中後，繁重的'學習任務讓我只能偶爾在假期去探望奶奶和爺爺。奶奶家的竈頭也因爲天燃氣的使用漸漸蒙上了灰塵。奶奶也很少種地瓜了，種了更多經濟作物，我也只能在全家人團圓時奶奶才用竈頭燒菜偶爾吃上一回地瓜了。

我也曾經吃過街上賣的烤地瓜，味道或許和家鄉的差不多，但我總覺得少了什麼。但每次在家鄉的竈頭前，奶奶幫我剝好地瓜，我都感到一種莫名的幸福。

家鄉的味道作文9

小時候，校園裏植滿了迎春花，每逢三月，春姑娘的氣息喚醒了它們的種子，於是它們抽出嫩綠的莖，開出淡黃色的小花，像夜空中點點的繁星一般點綴在綠叢間，而那細長的青莖則無聲地往遠處延伸，垂在教學樓的長廊外，形成一排長長的綠簾，盛夏時留出一片濃郁的綠蔭。

望向窗外，總能看見迎春花舉着笑臉在微風中搖曳，心生愛憐之情，於是昂起銀鈴般的小腦袋問老師問道：“老師，這是什麼花啊？”老師笑了，俯下身子輕聲說：“這叫迎春花，有迎春花的地方就有家鄉的味道。”我點點頭，凝視着老師被迎春花映得金燦燦的眸，心中留下了那株迎春花，也留下了一個對家鄉模糊的印象。

午後，我總愛折一枝迎春花放在牀頭，靜靜沉醉在迎春花的花香中墜入夢鄉，讓那暗香穿行在我的夢中。夢裏，是我和小夥們在東荊河大堤上放風箏的情景，那裏有青蔥的樹木，溼潤的泥土，明媚的陽光，順着悠悠的風箏線望去，還有一座座建築物如春雨後春筍般拔地而起。

閒暇之時，我也愛巴望在窗口欣賞校園裏的迎春花，看它們一朵朵擁擠在一起爭相開放，正如我們一樣高揚着青春的旗幟拔節生長。一天天，一年年，聽得見它們努力上躥的窸窣聲，也聽得見我們琅琅的讀書聲，在迎春花的陪伴下，一張張稚嫩的臉變成一張張成熟的面孔，一個個天真的孩子成長爲一個個懂事的少年。

在遠離家鄉的地方，我也曾發現過這種淡黃色的迎春花，彎下腰拾起它，卻沒有親切的感覺，亦沒有那熟悉的家鄉的味道，心裏因此變得十分空落，彷彿是缺失了一件心愛的寶貝，直至回到家鄉，那缺失的'部分才被兒時的記憶所填補，帶給我一種深深的慰藉，和我情緒失落時母親給予我的一句安慰同樣久久地溫暖着我的心。

我明白了，迎春花生長在我的家鄉，生長在我童年時的樂土上，在那裏，不只是迎春花，勤勞的人們、忙碌的大街小巷、微潤的空氣，甚至是一草一木也同樣帶有家鄉的味道，因爲那兒，是我成長的地方。

家鄉的味道作文10

家鄉的味道，是一種情懷；家鄉的味道，是一種思念；家鄉的味道，是一種民俗；是異於城市車水馬龍、流光溢彩的味道，是值得一生細細品嚐的味道。

我的故鄉在麗水，那裏清純山水、風雅古樸、崇山峻嶺，空氣清新。夜晚擡頭瞭望天空仍然能看見些許的星星在空中閃爍。“勝日尋芳泗水濱，無邊光景一時新。等閒識得東風面，萬紫千紅總是春”描寫的就是這個地方。

今天是南方的小年夜，也是我回家的日子，當我抵達家時已是傍晚，走進家門，撲面而來的就是一股甜甜的味道，不用猜就知道一定是外公在做紅糖糕了，每到這個時候外公就會親手做紅糖高，年過七十的外公不嫌麻煩地說：“紅糖糕就要自己親手做的纔好吃，只要我還活在，我會一直做下去。”是啊外公做的紅糖高色香味樣樣俱全，吃上一口真是舌尖上的美味佳餚，是家鄉的味道，更是傳統小吃的味道。

兒時嘗上一口心裏就無比的快樂，而現在吃遍了山川海味的我仍然忘不掉紅糖糕的美味，因爲它是我兒時的記憶，也是我對家鄉的回憶。

吃過紅糖糕後，外公端上一盆豆腐，原來外公已經早早的`做好了豆腐。從選豆，洗都，磨豆，煮豆。要經過好幾天的時間，而外公已經堅持了好幾十年了，每一年都要爲我們準備一鍋，雖然是一鍋普普通通的豆腐，但那是外公用勤勞地雙手做出來的，這裏充滿着它對我們的期盼，也充滿着對新年的美好的祝福。

雖然在杭州也能吃上豆腐，但是菜場裏的豆腐遠遠比不了外公做的豆腐，外公做的豆腐嫩但又不容易碎。每一口都很入味，也很鮮美。

外公會做的小吃遠遠不止這些，家鄉的味道也遠遠不止這些，比如端午節會包糉子，中秋節會做月餅，清明節做清明菓，冬至會做包子等等，不管做的是什麼，都是家鄉的味道。

外公燒的麪條是出了名的好吃，從揉麪、打面再到煮麪全都是它一個人的活，我們只負責吃，曾經我吐槽過媽媽，爲啥你和外公燒的面用料都一樣，就是沒有外公燒的好吃呢，也許這就是傳承吧，從媽媽小時候就吃的麪條到我這仍然覺得美味，這是舌尖上的美味啊。

鄉愁是味覺上的思念，無論居住在何處，即便口音變了，但對故鄉的食物，仍懷無限意念，這就是獨一無二的家鄉味道。

家鄉的味道作文11

什麼是味道，味道就是人的嗅覺的一種體驗，也可說是嗅覺的記憶。在城市裏呆久了，你體會到城市是種什麼味道嗎！你的嗅覺有體驗嗎。我感覺城市味道有幾種：

滿街汽車尾氣味，是種汽油、柴油。酒精的混合味道，很刺鼻；空氣中充斥着煤煙味與霧霾的混合味道（尤其冬季更甚烈），即刺鼻又刺眼；走進步行街或購物商場，撲鼻而來的是化妝品味、香水味，使人昏昏晉噩噩，半醒半睡，不知是在天堂還是在地獄！總之，我覺得城市的味道，渾濁，黑暗讓人沉悶、窒息、壓抑！

告別了城市，離開這鋼鐵水泥森林，驅車向久違的家鄉駛去。首先映入眼簾的是廣袤的田野，一望無際的綠色海洋，心情豁然開朗，就連呼吸也覺得順暢了！

到了家鄉，閉上雙眼用鼻子來嗅一嗅，唉！這真是久違的鄉村味道。它在我嗅覺記憶中刻下深深的痕跡。我貪婪地吸吮家鄉的味道，品味着它，它還是過去的老味道，那麼純正，那麼親切！我細細咀嚼家鄉味道，真是豐富多彩啊！

在青青的草地裏，你可聞到草的青香，使你回味冗長，這氣味清爽就像在口中含了塊薄荷糖。躺在綠草中打滾，追憶着童年時無憂無慮的時光，也想起玩伴小芳，如今她一定是位漂亮的姑娘，我還真有點想念她，不知她在何方！

在緩緩的山坡上，你可聞到花的芬芳，這山上處處開滿了山花，映山紅似火焰燃燒了山崗；百合花張開秀麗的小嘴，吐着舌尖似乎要親吻你的臉龐；不知名的花朵豔豔開放，彩蝶飛舞，花香四溢，這裏是人間美麗的天堂，空氣中充滿了芳香，這味道讓人把一切煩惱遺忘！

在綠綠的瓜田中，你可嗅到鮮瓜的芳香，瓜田是生長甜蜜的地方，瓜兒個個像綠色翡翠，瓜秧好似優美的'詩行。咬一口嫩脆的鮮瓜，甜蜜涌心頭，陣陣撲鼻香。會覺得生活無限美好，處處充滿甜密的暢想。

在碧波麟麟的魚塘，你可嗅到略帶腥味且美妙的味道。這是純正的魚塘味道，塘裏銀鰱飛，錦鯉躍，一幅豐收的景象。一網捕上鮮活魚兒，就着塘水鐵鍋燉魚，一會就飄出誘人的魚肉香。吃着魚鍋就着二鍋頭白酒，把這故鄉的味道品嚐！

家鄉的味道還有很多，哪種都會讓我心曠神怡刻骨不忘。家鄉啊！你的味道就是，清馨、高雅。清爽、芬芳。投入你的懷抱，就象擁抱了我的親孃。你的味道永遠記憶在我的心上！

家鄉的味道作文12

走過“處處聞啼鳥”的春天，路過“接天蓮葉無窮碧”的夏天，經過“滿地黃花堆積”的秋天；輕輕擡腳，伴着秋季最後一輪落日，隨着拉長的身影，踏着枯萎的殘葉，嗅着冰涼的味道，我邁入故鄉最美的季節——冬季。

我最愛故鄉冬季的味道。

初冬的微風，已微微泛冷，似有似無地吹過，卻也會覺察到絲毫尖銳的涼意。晴朗的日子裏，太陽露出最燦爛的面龐，笑盈盈地照耀着大地上的我們。它秀口一呼，身旁繞滿溫暖的陽光的味道。

寒冬在隱隱約約的溫暖中悄然逼近。大地褪去殘綠的妝，變得銀裝素裹。推開塗滿冰花的窗，窗外“千樹萬樹梨花開”。揉和着清晨水汽的溼潤，雪花的清爽，梅花芬芳的味道，一股腦撲入鼻腔，喚醒疲憊的身體。成羣結隊的夥伴們，踽踽而行的行人，都在此刻，登上故鄉的小山，去感受冬雪的味道。

時光如沙般從指間流瀉，不留溫度，只剩微塵。轉眼已是冬季的尾巴——臘月。冬季彷佛沒有五彩繽紛的節日，每當看到電視中海南羣芳爭豔的春節，江南鑼鼓喧天的端午節，東三省冰雕各異的冰雪節，總會深思，想在靈動的冬日裏，找出更加靈動的色彩。“臘八節”突然闖入腦海。我最盼望的是故鄉的臘八節。每到這天，爺爺奶奶總會趕在天亮前起牀，做前夜就開始蒸的'八寶粥。

而我總會賴牀，等待陽光叫醒我。媽媽會吻吻我的額頭，在耳畔低聲道：“女兒，再不起牀，小心變成小兔一樣的紅眼睛！”我就會一骨碌爬起來。嗅覺神經被八寶粥的豆香、米香、棗香挑逗，我不由垂涎三尺。想起一傳說：古時有一位很貧窮的母親，一年年末臘月八日這天，家裏米缸已見底，她怕孩子捱餓，便向鄰居們借米。白色糯米，金黃小米，乳白大麥，紅色高粱、紅豆、紅棗，一起入鍋，煮成一鍋滿是母愛的紅色八寶粥，即“紅粥”這紅色，不僅是冷清冬日裏一抹亮麗熱情的顏色，更是蕭條的寒冬中，母愛的斑斕；這味道，不僅僅是冷清冬日裏一縷誘人的米香，更是蕭條的寒冬中，親情的溫暖。

聞過濱海的海味，嘗過蜀地的川味，品過首都的京味，而我最愛的，永遠是故鄉清爽的雪味，甜蜜的粥味，濃濃的情味。

故鄉的味道，在心中，越釀越難忘！

家鄉的味道作文13

提起我的家鄉，鼻邊又飄來熟悉的味道，那是清甜的西瓜味。如果有人問：“你老家哪的？”我便會自豪的回答：“某某鎮某某村，西瓜之鄉啊！”

西瓜就是我家鄉的標誌。一到夏天，滿地滿地的西瓜熟了，一地都是綠油油的藤蔓。站在地頭，面對着地裏的瓜藤，我常摸不着頭腦，瓜呢？爺爺卻眯起眼睛，感嘆上兩聲：“哎呀，好瓜！”瓜究竟在哪裏呀？我瞪大眼睛順着爺爺的手指的方向使勁兒望，卻總是看不到瓜的身影。哎呀！瓜啊！你是故意躲着我藏到了藤蔓底下嗎？爺爺下地去了，我便在地邊的溝裏，便擺弄着什麼帶刺的灌木，便往地裏看，西瓜啊，西瓜，我又不是烏鴉，你躲着我幹嘛！

西瓜的種子那麼小，轉眼就長得那麼大，這時，就是賣西瓜的時候了。家鄉把賣西瓜叫做發瓜。發瓜前，我在爺爺自行車前的橫樑上，隨着爺爺在田間轉悠，每當聽爺爺說：“這瓜好發了。”我就滿心歡喜。發瓜那天，我就坐在樹底的陰涼中，伴着蟬的聒噪，愜意地嗅着滿地溢出的西瓜味。眼前是專心忙碌着的人們：女人靈巧的手指操着剪刀把瓜蔓剪斷，叔叔伯伯們都脫了上衣，露出壯實的脊樑，笑着把瓜們一個個裝上車。渴了，敲開一個瓜，我就趕忙去幫着分一分，瓜自然是很甜的，咬一口，紅得透透的結的緻密的瓜瓤裏，就流出淡紅色的汁來。我常吃的臉上衣服上都是。

西瓜市場上，到處都是賣瓜收瓜的人們，在噪聲中，西瓜味更濃。我愛躺在三輪車的簾子上，盡情的嗅着那種甜味兒，心裏不知不覺就有什麼情感在微漾，舒服又愜意地摸着身旁圓滾滾的瓜，突然又捨不得賣了，十分愛惜地摸着它漲滿了濃綠的表皮。

到處都有人在吃瓜，似乎到處都瀰漫着清甜的西瓜味兒，甜甜蜜蜜，清清爽爽，驅走夏天那股子燥熱的氣。雞們的菜譜上也多了一道甜點：西瓜皮。看他們咯咯咯地歡喜地吃着，別提有多美了。

曾經有一個同學和我說：“西瓜是沒味的。”我便氣憤的'辯解：“那是你沒遇到好瓜！”回家後，我便切開一個瓜來，專門聞了一聞，淡淡的，淡淡的，還是有一股味道的，但我一踏進家鄉，迎面就會吹來一陣濃郁的瓜香，我的家鄉是浸泡在瓜香中的啊！

我的家鄉就是西瓜味所在的地方，那清甜清甜的瓜香就是我家鄉的味道。

家鄉的味道作文14

還有幾天就過年了，過年的喜慶氛圍濃烈來。二十六，燉羊肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭。每年的臘月二十八前後，膠東地區的人們都習慣蒸一些棗饅頭，取蒸蒸日上之寓意。人們經常叫它大棗餑餑。棗饅頭在春節中有重要地位，是必不可少的。

棗饅頭用途很大，可以食用，可以供佛，還可以送給親朋好友。大棗饅頭又稱棗花饅頭，取早發之意。

揉麪故爲重要，面可能影響的棗饅頭的賣相和食用。經常看母親揉麪。一推，一拉，沾上點水。麪糰好像在母親手裏的一個娃娃，時而伸長，時而收縮。柔完後，要醒發二十分鐘，做出來的味道更美。

到了最關鍵的.一步了。將麪糰倒出後，面盆上還有餘存，總想拿來當橡皮泥捏小人，可是粒粒皆辛苦。母親有一雙巧手，總能將不討人喜歡的麪糰做成一個個美麗的事物：有普普通通的包着棗片的饅頭，也有美麗的鑲嵌着大棗的花兒，還有像生日蛋糕形狀似的一層一層的小餑餑。紅棗寓意在新的一年裏生活紅紅火火，還有驅邪祈福的含義，是必不可少的。真是大飽眼福了。

除了棗餑餑，還有一種與它相近的麪食盾。它跟棗餑餑相似，都是面跟棗片做成的，也都是供奉佛祖。但是棗餑餑供奉在佛祖前，而盾是除夕夜裏發紙敬天地的時候供奉。擺放上兩者也有區別：棗餑餑是五個一組，三個放在下面，兩個對着壘在上面。而盾就是一對一對擺放就可以。

中國有句俗話：不蒸饅頭，要爭氣！過年蒸棗饅頭，也有爭氣的含義。蒸棗饅頭，蒸出一年的好彩頭！滿滿的都是過年的味道。象徵來年的日子會蒸蒸日上。饅頭是發麪做的，蒸的時候會發起來，所以也象徵會發財發家。

蒸棗饅頭時，可謂是口水直下三千尺了。需要二十分鐘之久，對我來說可是一種煎熬。待它自熟莫催它，火候足時它自美。終於，在鑼鼓齊鳴，狂擂亂敲的響聲中，在饅頭和盾齊齊出鍋了。我卻已經是飢餓多時了。饅頭香甜，福壽臨門，紅紅火火，大吉大利！

有什麼能比家鄉更好？

有什麼能比家鄉更親？

有什麼能比家鄉的棗餑餑更美味？

家鄉的味道，在舌尖上異彩紛呈。真想一嘗再嘗，好好地品嚐家鄉的味道，品嚐家鄉棗餑餑的味道。

家鄉的味道作文15

我最喜歡回外婆家了。因爲每次回外婆家總是能吃到當地的著名小吃——三河米餃。

三河米餃雖然外表像餃子，但它比餃子好吃多了。

燦米粉包成的金黃餃皮，裏面包白色的豆腐、鮮美的肉丁和巢湖特白米蝦，吃起來別有一番風味。

米餃好吃，可製作起來卻不簡單。它需要先將白米蝦洗淨，把豆腐切成黃豆大小，豬肉切丁，全部放入鍋中。在炒的過程中緩緩淋入調稀的澱粉，澆好後將陷包入先前制好的麪皮中。包好後放入鍋中炸熟，炸成金黃色時，出鍋就能吃了。

剛出鍋的米餃有點燙嘴，但吃起來卻很好吃。外層餃皮焦酥鬆脆，裏層餃皮軟糯嫩滑，裏面的餡有一種獨特的鮮味，口感很好。我吃米餃喜歡先把餃子皮一角咬破，讓裏面的餡緩緩流入嘴中，等餡都吃完，再把剩下的餃皮慢慢吃掉。

米餃是清朝時期，陳玉成率領太平軍與清朝軍隊交戰，百姓送給軍隊吃的。在交戰期間，陳玉成的軍隊紀律嚴明，愛護百姓，所到之處秋毫未犯，三河老百姓都給軍隊送吃送喝，其中，太平軍戰士點最

喜歡吃的就是三河米餃。

三河米餃不僅好吃，而且能改善缺鐵性貧血。但由於它是油炸食品。，吃多了對身體也不好。

記得有一次我回外婆家，外婆一大早就約了好幾個奶奶一起包米餃，不一會兒，就包好了一大堆。終於我和表弟最期待的“下鍋儀式”開始了。我和表弟只見包好的米餃一個個排着隊跳進了油鍋。不一會兒，它們就像換了一件衣服似的'，本來白白胖胖的，一下子就變成了金燦燦的。一出鍋，我和表弟便你爭我搶地吃了起來。外婆看着我和表弟爭搶的樣子，微笑着下起了第二鍋米餃。媽媽笑着說：“這倆孩子看着像沒吃過一樣，吃那麼快！”我和表弟不約而同地笑了起來。

米餃是我家鄉的味道，二零一六年十一月，三河米餃榮獲全國旅遊小吃金牌獎。這讓它再也不是三河米餃，更成爲了安徽米餃、中國米餃，甚至成爲了世界米餃。

我愛吃米餃，因爲它是家鄉的味道。