包清明果作文（精選39篇）

在我們平凡的日常裏，大家對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的包清明果作文，歡迎大家分享。

包清明果作文 篇1

還記得去年，我去外婆家過清明節。

我拿着小籃子，和媽媽、外婆一起去採艾青，我們走到田邊採來了嫩嫩的艾青，我們回到家，先把艾青洗乾淨，再把艾青放在水裏煮，當艾青煮熟後，外婆把早已磨好的米粉放進鍋裏，趁着熱鍋開始揉粉團。

外婆教我做清明果，外婆先把煮好的`艾青做成像碗一樣的外形，我也學着做了一個，外婆接着做下一步，就這樣我和外婆都做了一個清明果，我捏了一下我做的清明果，清明果馬上就破了；我問外婆：“爲什麼我捏了一下，清明果就破了？”外婆說：“你做的清明果皮太薄了。我又試着做了一個，我又捏了一下，很堅固，我拿着清明果，飛快的跑到媽媽面前說：“媽媽，你看我做的清明果，放在鍋裏蒸熟。吃着大家一起做的清明果，我心裏美滋滋的……

包清明果作文 篇2

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。”大家知道這句詩描寫的是什麼節日嗎？沒錯，就是清明節。所以今天我來到蕭山日報社食堂嘗試做幾個清明果。

水晶老師已經把加了艾草的糯米粉和好了，給我們分了麪糰和豆沙。接着，老師先教我們把麪粉揉成圓形，用大拇指在上面戳一個洞，把它捏薄，做成一個碗的模樣，再在裏面放上豆沙，把它捏牢就行了。沒想到，等我捏好以後居然發現清明糰子裂開了！我想一定是豆沙放得太多了！於是，我又嘗試做了第二個，第三個……但還是沒有成功。突然，我光然大悟，想，雖然我不會包清明糰子，但我會做清明餃啊！於是，我按原來的步驟先做一個“碗”，再在“碗”裏面放上豆沙捏成一個餃子的形狀，最後把清明餃的.邊緣卷下來，一隻清明餃就這樣做好了！我爲我的成功而感到高興。

老師還跟我們講了清明節的來歷和習俗，是我不僅學會了製作清明果還學到了與清明有關的知識，正是一舉兩得啊！

包清明果作文 篇3

都說“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”，可是今年的清明節卻陽光明媚，所以，爸爸、媽媽和我趁興一起回奶奶家包清明粿。

平時，我們過清明節都是自己從街上買現成的清明粿吃，今年，我們突發奇想，到街上買來材料，帶回奶奶家自己動手做。

奶奶見我們回家了，十分高興，幫我們把筍、肉、香菇切得細細小小的當餡，我們又下草地仔仔細細、一絲不苟地採艾草，爸爸說：“選艾草要儘量選矮的，若是艾草上有結籽的，那便是老艾草，別摘！”

我摘了一會兒，見蟲子多，便先回家裏去看電視了。

過了不久，爸爸叫我過去到廚房包清明粿，我見到一大團什麼綠綠的'東西，後來，我才明白那是艾草切成的泥，我覺得那團東西軟軟的，很像橡皮泥，不過又很香，一股艾草的清香。

我站在奶奶旁邊，先看奶奶是怎麼包的，然後，我也學奶奶那樣包。

“哎呀！皮兒怎麼粘不起來呀？”我埋怨道。

我真不想包了，可我轉念一想：不能半途而定廢，加油，別放棄！

我便開始先拿一團綠色的泥，接着揉成圓，壓扁，然後弄出一個凹下去的地方，用來放餡兒，放完餡兒，再一下子捏起來，最後，放在柚子葉上面，嘿嘿，其它的，就看它的“造化”啦！

我越包越好，越包越快了，我見旁邊有一袋元霄粉，便倒了一些在清眀粿上面。嘻嘻！如果不仔細看，還真讓人以爲是個“大白饅頭”呢。

雖然，我包的清明粿不太好看，但是，那是我親手包成的，我吃在嘴裏甜在心上。

我喜歡做清明粿，更喜歡我們的這個清明節，因爲，它讓我覺得勞動真快樂！

包清明果作文 篇4

清明節下午，我們舉行了一次活動——包清明果。

中午，我雖然坐在教室裏捧着書，可那激動的心卻早已飛到了食堂。

“叮零零······”熬了一中午的時間，換來的是同學們一片歡騰。我排着隊走在去食堂的路上，心裏琢磨個不停：清明果怎麼包？會不會很複雜呢······？饞嘴的我，真恨不得一下子飛到食堂去。

終於到食堂了。同學們馬蜂窩似的擁進顯得窄小的門，來到自己的座位上。真幸運，那些材料正好在我們那桌。不一會兒，我們那桌上就擠滿了同學，有的趴在桌上，有的站在長凳上。在擁擠的人羣中，我看到有一個大盆，裏邊裝着雪白雪白的麪粉。

首先在盆裏加水，讓散開的麪粉寶寶們擁抱得緊緊的，成個大大的麪糰。這一步稱之爲和麪。面和好以後，該讓我們大顯身手了：先取一段差不多手掌心一半的麪糰，搓圓後壓扁成碗形，再往“碗”裏裝餡，最後把開口封起就完成了。

聽完規則，我迫不及待地開工，可我那手中的麪糰總不聽使喚，一壓扁邊圈就乾裂，等我把裂縫補上後，定睛一瞧，這哪是隻“碗”呀！厚得要命，分明是我吃的趣多多餅乾嘛。好不容易做好了兩個“湯圓兒”。隨後，我用鉸子皮做了個“圓環圈”。看看其它同學的傑作，嘿，真是五花八門，各不相同：有的像一個可笑的奶嘴；有的像迷你窩窩頭；有的像新鮮出爐的包子；有的像一個“吃”得撐撐的大胖子······我也不甘示弱，一連做了三個奇形怪狀的清明團。

做完清明果，我們就該回教室了，等待下一段美好的時光——嘗清明團。度過了漫長的蒸清明果時間，我們懷着興奮的'心情又來到了食堂。可惜，那些好好的造形成了一糊黏黏的粥。同學們卻垂涎三尺，忍着燙也要把它塞進嘴裏，生怕被其它同學搶光了。雖然清明果的味道沒有我想象的那麼美好，但卻讓我嚐到了勞動的快樂與辛苦。

這一次有意義的清明節包清明果活動，給我留下了永不忘懷的記憶。

包清明果作文 篇5

清明節即將來臨，大家早早地開始包清明果了。這天，媽媽帶着我去姨奶奶家幫忙包清明果。

一大早，姨奶奶就開始忙上了。她先把米倒進一個大盆子裏，用水泡着，等把米泡得軟軟的，就拿到鄰居家去磨成粉。姨奶奶接着開始處理最重要的東西——艾草。艾草的處理相對來說就簡單得多，只是把艾草放在鍋裏煮一煮，然後用刀切碎。最後把切碎的艾草和磨好的粉用煮艾草的水調勻，上鍋蒸熟就可以了。

接下來，外婆把蒸熟的麪糰不停地揉，剎那間，滿屋子都瀰漫着艾草的清香。外婆又用刀把一大團面切成小小的一個個球狀的面，由姨奶奶壓平，壓得平平的，這纔算是一張可以包的麪皮。

考驗大家的時刻到了。幾個人圍着桌子站成一圈，開始做清明果，我從來沒有做過，看着大家不停地舞動雙手，我也不禁心頭癢癢，也想做幾個清明果。

首先，媽媽用左手托起一塊麪皮，然後用勺子勺一勺掐放在皮的.正中央，接着將皮兒的兩頭粘在一起，做成一個半圓形，最後在半圓的項上折兩下，就成功了。啊！媽媽的手一刻不停，不到一分鐘，一個胖娃娃似的清明果就穩穩地坐在大圓桌上了。

我一看，原來那麼簡單，真是小菜一碟，信心滿滿地開始嘗試，還對媽媽說：“看我的！絕對不會比你做的差多少！”誰知，做第一個，就鬧了一個大笑話。我把餡放得太少，結果做出來的清明果站不住，一放手就叭在桌子上，像在說：“我先睡個覺！”無論我如何擺弄，就是賴在桌子上，不肯起來。我只好將它交給媽媽來處理。我又拿起一張皮，這一次我放了整整兩大勺的餡，心想：“我看你這次還要不要立起來！”但是，我又放太多了，皮老是合不上，似乎是一個大嘴巴，在嘲笑我。我生氣了，用力一捏，“哈哈”口子合上啦！我正想向媽媽炫耀一下，只聽“噗嗤”一聲，清明果底下裂開了，餡全部都趁機逃了出來。我耐着性子，又拿起一塊皮兒，認認真真地完成手上的“作品”，我吸取了前兩次的教訓，餡放得不多也不少，仔細地把邊捏好，折上兩下，放在桌上。雖然不及媽媽做的漂亮，但也可以看看了。我信心大增，拿起皮，又做了起來……

“開飯嘍！”姨奶奶打開蓋子，一股濃郁的香氣就散開來，鑽進不家的鼻子。咬一口自己親手包的清明果，心裏樂開了花，不知是因爲清明果太好吃了，還是因爲這是我第一次做清明果。吃完了一個，回味無窮，於是高舉着碗，大聲嚷嚷：“我還要！我還要！”，姨奶奶笑得合不籠嘴，又給我夾一個。

美好的一天過去了，這真是我最快樂的一天，因爲我學會做清明果了。

包清明果作文 篇6

清明節這一天，我和奶奶一起包清明果。

前一天，奶奶一大早就揹着一個大籃子，準備出門。我問奶奶：“奶奶，你去哪兒啊？”奶奶說：“我去採集明天要包清明果的葉子。”“我也要去！”我興奮地趕緊跟在奶奶的身後。

到了山上，我看到了一片茂密的樹林，但並沒有看到包清明果的葉子。我在想這些的時候，奶奶已經在採葉子了。我跑過去看了看，“這不就是普通的嘛！”我撇了撇嘴。奶奶笑着說：“這可不是普通的葉子，你看這片葉子的.頭是凹進去的，而普通的葉子卻是圓圓的。”說完，我們就四處尋找，最後找到了一大籃。

第二天，奶奶把葉子和麪粉糅合在一起做成了一個綠色的大面團，然後用刀把麪糰切成小塊小塊的。我又跟在奶奶的身後，說：“奶奶，你教我做清明果吧！”奶奶點了點頭，說：“先把麪糰揉成圓形，將大拇指戳進圓形的麪糰裏，像鳥窩一樣。然後把紅糖放進去，用右手捏住一個角，再用左手捏出另兩個角來，這樣就做成了一個三角形的清明果。”

我做第一個時，由於糖放太多，紅糖都露出來了。我突發奇想，把這個失敗了的清明果搓圓，偷偷地混進奶奶做的三角形清明果裏。等到奶奶打開蒸屜，一看，說：“咦，這是誰做的？”我笑嘻嘻地說：“這是我做的！”不過第二次，我就做得很成功了。

當清明果吃到嘴裏，糖和麪團都黏黏地裹到了一起，那味道甜甜的。我的心裏也甜甜的，因爲我又學會了做一樣東西——清明果！

包清明果作文 篇7

生活就像一本筆記本，記錄下了生活的點點滴滴。而我至今記憶猶新的事，便是那天包清明果的場景，它告訴了我許多。

那天，是清明節的前一天，我和爸爸媽媽相聚在外婆家，準備一起包清明果。拿起一個圓滾滾的麪糰，笨手笨腳地捏出了個“四不像”。瞧，它時薄時厚，曲曲折折的，似大非大，似長非長，一點兒也不像外婆她捏出來的精緻的“小碗”。算了，我才管不了這麼多咧！試試唄！我興致盎然地勺了一大勺菜，大方的送進那個四不像“嘴巴”裏。沾點水，把兩邊沾在一起，OK！我大聲喊道：“外婆！我包好一個清明果啦！是不是特別漂亮啊？”外婆一瞧，哭笑不得：“哎！這清明果不是這麼包的！看你的成果歪來歪去，還咧着嘴漏油哩！來，外婆教你！”經過外婆手把手的教導，我領會了方法，卻始終無法包出一個完整美觀的清明果，不禁有些心灰意冷。

這時，媽媽看出了我的心思：“怎麼？這麼快就開始垂頭喪氣了？‘功到自然成’，堅持就是勝利，誰是一生下來就會做這做那的？”對呀，我可不能放棄！我一定可以的，加油！這麼想着，我的'“鬥致”又被激發起來了。

重新拿起一個麪糰，我深吸了口氣，不斷激勵自己，我一定行的！然後小心翼翼地把大拇指插進麪糰的中心，一邊轉，一邊用均勻的力氣按壓着。呀！破了！沒關係，我沉着冷靜地把那塊破的地方往邊上皮的地方貼去，填補完成！我鬆了口氣，勺了半勺菜，慢慢地把餡倒進了“碗”中，最後從左到右小心地把皮兒的口封了起來，再搞了些花邊兒。哇！這簡直就是個“清明果公主”，在其它清明果中“亭亭玉立”，我沾沾自喜。“嘿！那個清明果是你包的嗎？真美！”媽媽饒有興趣地對我說。“那是當然！本公主包的清明果，要多美有多美！”我自豪地說。“別驕傲自滿啦！我們比比誰包的清明果漂亮，OK？”“接受您發出的挑戰！”在媽媽的“宣戰”下，我包的清明果越來越好了……

世上無難事，只怕有心人！只要堅持，就能取得成功。一個人只要擁有堅持完成一件事情的決心和敢與於困難做鬥爭的勇氣，就一定能獲得勝利！這就是包清明果給我的啓示。

包清明果作文 篇8

清香淡雅，軟糯可口，味道鮮美，這便是我對清明時節家鄉傳統小吃清明果的所有記憶。

今年的清明果，做的特別早。

那天一大早，外婆就用棉菜、豆腐乾、冬筍和瘦肉炒了餡兒。然後把洗淨的棉菜放進大鍋里加入蘇打用水煮，快要煮爛時，加入米粉，再用力揉，這樣包清明果的果團差不多就完成了。

接下來是我拜師學藝的時候了。我睜大眼睛，目不轉睛地盯着外婆的`手。只見她熟練地把綠色的大果團掐成小團，再用大拇指在糰子上飛快地轉出一個大洞，好似一個小青碗，然後把餡兒填進小青碗裏，右手食指醮點油，把果皮面對面提捏上，最後在突起的果背上用食指和中指輕輕一壓，果背上就出現一座山，一隻清明果就呈現在眼前了。

外婆包的清明果真漂亮，形狀也不一而足。有的擡頭挺胸，像打了勝戰的將軍；有的頂着大肚皮，像一位臨產的孕婦；有的滑溜溜的，好似一個個銀元寶；有的拖着長長的身子，像條烏篷船。

打鐵要趁熱，我趕緊學着外婆的樣子，有模有樣地包起了清明果。第一個清明果馬上就要包好了，可就在這時，清明果的衣服被餡兒擠爆了。外婆看了，忍不住笑了，卯卯，做事情不能太着急，果碗不能做太薄，我再做個給你看看。經過多次嘗試，最後我終於包出了幾個完整的清明果雖然有點醜。

清明果終於蒸好了。打開鍋蓋，芳香四溢。它們宛如嬌羞的少女，靜靜地躺在蒸籠裏，四周還冒着仙氣。跟外婆包的清明果比，我包的果好像缺少了一點自信但當我輕輕嚐了一口後，心裏卻美滋滋的，感覺幸福極了！

包清明果作文 篇9

“清明時節雨紛紛。”不知不覺地清明節快到了。因此，這次101體驗課內容就是包清明果！

好不容易盼到了期待已久的101課，讓我暈的是我們的餡子有一大堆，菁卻只有一點點。我讓壽梓伊（我們組）組的其他同學先動手，我和爺爺去組裝電蒸鍋。幾分鐘後，電蒸鍋就搞定了。我也開始包了。爺爺呢，在幫張翰引組和麪團。我們像包餃子一樣包清明果，可是我不知道要先抹點油，結果全粘手上了。嗚······好不容易包好一個，又是邊上太大了。我就把它摺進去，沒想到成了一個長方形的清明果！

第二個，我本想做一個圓的，可是這邊的洞剛補好，那邊又破了。只好讓爺爺幫我改裝一下，變成一隻小兔子。由於我們組菁少，不一會就包好了，我們開始蒸清明果了。在蒸的過程中，我們先吃了一點剩下的餡子，再去其它組轉了幾圈。唉，時間過得真慢，真像是度“分”如年啊！

“叮”20 分鐘到了。試驗品——黃鴻煒夾了一個先嚐嘗。“哇”，他大叫“沒熟！”唉，可憐的黃鴻煒。無奈之下，只好再蒸10分鐘。漫長的等待終於過去了。一掀開鍋蓋，十幾雙筷子不約而同的伸了進來，幾秒鐘時間就一掃而光。我津津有味的`吃着我們的戰利品——三隻清明餃。嗯，還是自己包的好吃。

真希望明年的清明節還會有這麼有意思的101活動！

包清明果作文 篇10

“清明果子，清明果子，最後幾袋！”

聽，哈哈！你不明白了吧，那是包清明果的主食，也就是人們用艾草打成的，綠綠的，可香了。

這不，媽媽就買了兩袋，讓我裹在懷裏。哇，真暖和呀！跟個暖手袋似的。

回到家裏，媽媽讓我快速放進被子裏，這主食可不能涼了。冷了就不好包了。

接着，媽媽也沒閒着。切了山筍粒兒、小豆腐塊兒和着豬肉，酸菜，豆芽兒一起炒。不一會兒，香味兒飄來，開包啦！

我迅速拿出一袋清明果子，放在桌子上，分割之後，用毛巾裹起來。

媽媽教我，腰線的原，搓的圓自然包起來好看。

線用手指沾一點有，在做好的圓團上紮下去，差不多1—2釐米左右的.長洞，再把兩隻手的大拇指放在洞內，另外四隻手指併攏，放在一起。慢慢的轉起來，洞越來越大，最後，像一個鳥窩的菜窩就做成了。

媽媽說，轉菜窩時，千萬要認真。可不能轉起來，底一邊薄，一邊厚。要把皮轉的薄，菜才裝得多，這樣纔好吃！還有，轉的時候，要往厚的地方多轉。轉好了之後，形狀應該像窩窩頭，上面有一層厚厚的框。

我好不容易纔轉了一個好看的菜窩，勺了一大勺菜，放進窩裏，哈哈，就快完成了！

媽媽一邊教我一邊告訴我：“封口時要用力掐，實在封不上，就蘸點油一塗。”

哎呀，菜太多了，我勉強才把菜硬按下去，用油把口封上了。

終於，好不容易全包完了，我咬了一口熱乎乎剛剛包好的清明果，哈哈，味道好極了！

包清明果作文 篇11

清明節到了，我和爸爸、媽媽去奶奶家。奶奶正準備做清明果，我把手洗乾淨，也學着奶奶的樣子做起來。

首先，把艾葉放到鍋裏煮爛，再和糯米粉攪拌、揉勻，接着把它分成許多小塊搓圓，然後壓扁放入餡，包好再搓圓，最後放入蒸籠蒸。

我做的清明果味道肯定特別好，因爲我放了好多餡呢。大約等了20分鐘，清明果終於出鍋了。怎麼回事？我做的清明果怎麼都撐破肚皮了？奶奶笑着說：“這是因爲你給它吃得太飽了。”聽了奶奶的`話，我恍然大悟，原來是我太貪心，餡放得太多了。

“陽陽，你快嚐嚐，味道還不錯呢”奶奶吃了一口說。我半信半疑地嚐了一口，確實好吃！我開心地笑了。

包清明果作文 篇12

我們今天做清明果，老師拿來清明果的皮和甜陷、鹹陷。

老師先發清明果的皮給我們，我拿過來就馬上開始用擀麪杖滾來滾去，我把皮給揉成薄薄的，我再用杯子口在上面按了三個園園的印了，我把三塊園園的小皮從大皮上拿下來。

我到老師那裏去學包清明果，我看着老師的動作，老師做清明果像爬樓梯一樣一層一層的'粘上去，粘好了，像一個餃子，清明果做得漂亮極了。我自己也動手做了一個，樣子太難看了，樣子扁扁的。

我們做好了，老師把我們的清明果放在蒸籠裏面蒸，我們個個都像小饞貓一樣擠在旁邊。清明果出鍋了，我擠在裏面，把自己的作品拿出來了。

我嚐了一口自己做的清明果味道不錯，好吃極了！不過就是樣子難看了些。

這次做清明果正是太有趣了！

包清明果作文 篇13

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”一年一度的清明節到了。清明節我們要吃清明果，所以我決定今天學做清明果。

第一步要找艾草。奶奶給我一張圖，說：“這就是艾草，你照着上面找”。我點點頭說：“嗯。”然後就開始地毯式搜尋。一株株嫩綠的艾草頭頂上開了幾朵淺黃的小花，如同戴了黃帽子的婦人。我們小心翼翼地將艾草拆入籃中，一逢逢，一簇簇的艾草堆滿了竹籃子。

滿載而歸後，我看見奶奶把艾草放在盆裏搗碎，接着擠出汁，放到糯米粉裏使勁地揉啊揉啊，搓啊搓啊，散亂的糯米粉不久就變成蔥綠色的青糰子了。我好奇地問：“奶奶，你爲什麼這麼反覆地揉搓呢？”奶奶說：“這樣一方面是爲了讓糯米粉和艾汁均勻地揉和起來，另一方面是爲了清明果有勁道，吃起來更有嚼勁。”聽了奶奶的話，我恍然大悟。

開始做清明餜了。奶奶先把大青團摘成一個個小青糰子，接着把小青糰子壓平，然後把筍肉的餡放進去，再把青糰子包好，放在一個模具裏一按，一個帶有梅花圖案的清明果做好了。我也照貓畫虎學了起來。可是我做的清明果，一邊鼓鼓的，一邊扁扁的，“爲什麼會這樣呢？”我正納悶着。奶奶笑着說：“因爲你沒把餡放在最中間啊。”我若有所悟。接着，我又繼續做起來，越做越好。後來，靈機一動，我就隨心所欲地做了起來。青糰子在我手中變魔術一般，一下子粘成了一個憨憨的'豬頭，一下子粘了一隻可愛的鴨子……奶奶看了我的創意，讚不絕口，我心裏也美滋滋的。

今天，我終於學會做清明果了，真開心啊！

包清明果作文 篇14

下個星期二，就是清明節了。這個星期六，我和媽媽，還有伯母一起，在我家做清明果。

雖然我知道我不會做，但是我可以跟她們學的。媽媽調好了調料後，就開始動手了。只見她們倆抓、捏、包……非常的熟練，做得非常的快，而我只能先在旁邊傻呆呆的看着，心裏默默的學着。過了一會，我覺得自己會了，就忍不住了，於是也動起手來。我學着她們的模樣：抓起一點面料；輕輕的、慢慢的捏，捏出一個“小酒杯”；加入餡……我做好了一個，挺不錯的了。可拿去和媽媽她們的一比，才發現自己做得又小又圓，簡直就像一個小湯圓，引得媽媽和伯母“哈哈”大笑。我的.臉剎那間變得燙燙的，可我還是繼續做。我又做了幾個，雖然有點點像了，可比她們的還是小几倍，誒！失敗！不做了！真的就這樣放棄了嗎？不行！我又重新拿起材料做了起來，經過一次次的努力，我終於做成功了。

爸爸見到後，還誇我做得比媽媽、伯母的還要好呢，我雖知道不是真的，可我心裏還是美滋滋的。不過我決定以後不管做什麼事，都不會半途而廢了，那樣纔會像今天做清明果一樣，做得好！

包清明果作文 篇15

清明節是我國的傳統節日，今年更是成爲了我國的法定假日，可以說只要是中國人就沒有不知道清明節的。今年的清明節對我來說有兩大特別之處：一、媽媽今年特地從北京趕回來過清明節。二、今年的清明節不準燒紙點香，因爲怕引起火災。

我們是下午去掃墓的，在去老外婆和老外公墳那兒的路坑坑窪窪，有許多的泥巴，而且老外公和老外婆的墳在山上，要走小路，小路又窄又爛。當時還下着淅淅瀝瀝的小雨，不過沒走多久就雨過晴天了，當時外公他們講是老外公和老外婆知道我們要來看他們，所以保佑我們，就讓老天沒有下雨了。不一回兒，我們就來來到了老外婆和老外公的`墳前。在墳的周圍雜草叢生，荒無一人，彷彿懂得來掃墓的人的心情似的，故意弄出這番景象，而且還有許多倒在地上枯了的樹，沒有生機，死氣沉沉的，與昔日變了許多。但也不是全部都沒有生機的，在山上還有許多的映山紅，像一個個開心笑着的孩子，我想這可能是先輩們怕我們看見他們的墳墓而感到傷心所製造除了的景象吧！在山上還有許多青翠的樹苗與山中的雜草、枯樹相配合，成了一幅美麗的山水畫，這使我想起“病樹前頭萬木春”古句。這種景色使我們沉重的心情變得輕鬆了。

“我們開始掃墓吧！”不知道是誰叫了一聲，叫醒了沉醉在山中景色的我。首先，我們把墳周圍的雜草、碎石和泥土清理乾淨。但事實上是外公和媽媽兩個人做，我們都是光看不做的，而且在清理的期間，我們發現在墳前的那棵小樟樹又長高了好多。這棵樟樹好像象徵着我們家節節高升。然後，外公把墳後面的溝給挖了一下。真是不挖不知道，一挖嚇一跳。一年多的時間就已經堆積了這麼多的垃圾，這時我想到掃墓真是不可缺少的，如果不來掃墓清理一下墳穴周圍的垃圾，那過不了幾年，墓穴周圍就不知道有多髒了。接着，外公叫我把黃紙壓在墳頭，可是因爲帶着弟弟的緣故，最後還是外公去壓。外公黃紙摺好，然後才壓在墳頭的，接着，還在黃紙上面壓了一層泥巴。我不知道爲什麼要壓着黃紙，可能是因爲怕黃紙被風吹掉吧！可爲什麼要用泥土壓呢？我想這可能是一種習俗，也可能是因爲山上大部分都是土，用土壓比較方便吧！最後外公把黃紙穿過香插在墳頭上，再按照剛纔的方法插好多。因爲今年不準燒紙、點香，也只能這樣了。外公、媽媽和大阿姨他們插完之後，就對這老外公和老外婆鞠了三個躬。接下來，是我和兩個弟弟他們鞠躬了。我們一邊鞠，外公他們還叫我們講：“保佑你會讀書，爸爸媽媽賺好躲錢……”我和中中（我舅舅兒子的小名）都拜了，只有軒軒（我親弟弟的小名）不肯拜。

我們勸了好久都沒有用。只有我的大阿姨她最傷心了，她欠欠地跪在墳前不起來，滿臉流着淚水，雙手輕撫着墓碑。我想去拉她起來，但我沒有去拉。因爲我知道那墳裏躺着的是最疼她的奶奶。那老人在世時把一生的心血都傾注在阿姨身上，教育她做人，學知識。我凝視着大阿姨臉上的淚水，那淚水中有對老人無盡的思念和回憶。此時，我清楚的記得大阿姨上完《爸爸的花兒落了》一課時，告訴我們一定要珍惜親情，一旦遠離我們而去時，再也尋不着了。我在回來的路上默默地想：先輩們呢？你們在天之靈好好安息吧！我們這些做子孫的一定把家園創造的更加美好！

今年的清明節我最過得有意義。

包清明果作文 篇16

盼星星，盼月亮，終於盼到了春遊。這次我們要到西施故里去春遊，還要去做清明果呢！我開心的一蹦三尺高。

一走進西施故里大門，就可以聞到春天的氣息，清新的空氣。大樹抽出了新的枝葉，小草探出了腦袋，各種各樣的野花也開了，到處都有翠綠。

我們來到做清明果的地方。看到桌子上擺了兩碗餡，一碗是甜的，一碗是鹹的。甜的是用豆沙和白糖做成的，乍一看還像是一碗泥巴呢。鹹的是用豆腐丁，鹹菜，肉丁和蔥丁做成的。做清明果的糯米一拿上來，我就迫不及待地拿起一個來做。青糯米是用艾草，糯米粉和水做成的。我先輕輕的把雞蛋大小的糯米糰揉成一個圓，然後把它壓成一個小餅，再用手指一邊轉一邊捏。漸漸的小餅變成了一隻碧綠色的玉碗，包進去的餡好像就是一顆顆珍珠。最後，我把碗合攏，用大拇指捏上卷邊。鼓鼓的'清明果彷彿像大將軍的大肚子。我們就拿給廚師去煮了。

看着煮熟的清明果，它閃亮閃亮的，像綠寶石一樣，看得我直咽口水。伸手拿起一個就往嘴裏塞，吃的滿臉都是油。

春遊真開心，清明果真好吃！

包清明果作文 篇17

今天，我看到阿姨、媽媽和奶奶一起在廚房裏一邊做清明果，一邊嘴巴講個沒完，常言道：“三個女人一臺戲。”今天我總算知道了。

“媽媽，我要來看看怎麼做！”“你還是先去玩吧，等下有你吃的！”“我從來都不知道，就讓我看一次吧！”經過我的再三請求，媽媽終於同意了。

阿姨一邊做，一邊跟我說：“燒開鍋中水，把洗乾淨的艾草放進去煮，這樣會比較綠比較香。幾分鐘後，眼看着艾草煮熟了，就趕緊撈起放入準備在一旁的大盆冷水裏，不然老讓它待在熱水裏，那樣很容易變黃。如果冷水逐漸變暖，就要另換冷水，直至艾草完全冷卻，並漂洗乾淨，撈出，擠幹水分，把艾草弄碎。”

接着我就看見阿姨在和粉，和好的粉團白白嫩嫩的，加入搗碎的艾草，立馬變得綠綠的。

阿姨接着說：“然後依據喜好把粉團摘成大小均勻的小坨，用手搓圓後捏成厚薄均勻的.小碗狀，放入自己喜歡的餡料，封口，雛形初現。把鍋內水燒開，架上草墊或在隔水器具上鋪上紗布，把清明果整齊排列入鍋蒸6分鐘左右即可。”

聽媽媽說：“ 清明果，又稱聰明果，是江山民間一種傳統的健康食品，每當清明節前後，農村幾乎家家戶戶都要做。”

等到縷縷香味飄出，揭開一看———鍋內一片蔥翠欲滴。圓圓的像餅，餡是甜的，尖尖的像大水餃，餡是鹹的，蒸熟的清明果清香可口。剛拿出來的清明果，油光光的冒着熱氣，真讓人口饞。我不由自主的拿起一個，正準備往嘴巴里放，哎呀，燙死我了。媽媽見了，對我說：“我剛想跟你說燙，你就放進嘴巴了，嘴怎麼這麼饞啊！”

晚飯，大家一起吃着香噴噴的清明果，聊着天，很快就過去了。

包清明果作文 篇18

1月27日我們全家來到了外祖母家準備在這裏過年。

晚飯後，外祖母從冰箱裏拿出一大盆青草一樣的東西，聽外祖母說這是在清明節時去山上採來的一種叫“青”的植物，外祖母將青放入大鍋裏煮。20分鐘後又倒入一些白白的麪粉，然後在鍋裏將青和麪粉進行不停的攪拌。又20分鐘過去了，只見鍋裏的青與白麪變成了一個大大的'綠麪糰。

外祖父將它取出鍋放在桌子上，這時我和奶奶、爸爸都圍到桌子邊，陣陣“青”香聞撲鼻而來。奶奶將麪糰搓成一個個小青團，然後爸爸用擀麪棍將小青團擀成一張張青皮，再用碗和小刀扣在青皮上劃一圈，這樣一張張圓圓的清明果皮就做好了。

外祖母和奶奶在清明果皮裏包上鹹菜、肉、筍還有豆沙。接着外祖母就把包好的清明果下到鍋裏蒸。一會兒的功夫就可以吃了，看到這一個個月亮型的清明果，我不知不覺流出了口水，一口氣吃了三個。大家都開心極了。

包清明果作文 篇19

又是一年清明節到來，清明節作爲中國民間傳統節日，有各種習俗，這一天大家都在進行各種活動。

我來到外公家，外婆正在製作清明果，看着就叫人眼饞。我和媽媽去洗完手後，也就參與進去了。

前部分由於我笨手笨腳的，也不會做，就在旁邊記着做法：先準備各種味道的清明果餡；再把艾葉用熱水焯，壓出苦汁，後又放入涼水沖洗，反覆兩遍；然後加一點調料，將艾葉在鍋裏煮爛。

然後我便可以動手製作了，將艾葉連汁一起和糯米粉反覆攪拌、揉勻。之後再將其搓成條，分成很多小塊，將餡填入，最後便可以按自己的意願捏成各種形狀了：外公外婆都將其捏成餃子形狀，我不斷嘗試，總算有一些餃子的形狀了，到後來，一個比一個好。外公外婆也都誇我聰明，我都不好意思了。

之後我又繪聲繪色地講述了我在網絡上查詢的關於清明果由來的傳說：

傳說有一年清明節，太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，一位農民幫他化裝成農民模樣。沒有抓到陳太平的'清兵在村裏添兵設崗，檢查每一個出村人，防止他們給陳太平帶吃食物。那位農民在思索帶什麼東西給陳太平吃時，走出門便一腳踩在一叢艾草上滑了一跤，爬起來時只見身上都染上了綠顏色。他頓時計上心頭，採了些艾草洗淨煮爛擠汁，揉進糯米粉內，做成青溜溜的米糰子，放在青草裏混過村口的哨兵。陳太平吃了青團，覺得又香又糯且不粘牙。後來李秀成下令太平軍都要學會做青團以禦敵自保。吃青團的習俗就此流傳開。也就形成了現在吃清明果的習俗。

沒多長時間，清明果便蒸好了，我挑了最喜歡的芝麻味，也許是自己做的吧，特別好吃，特別香，心裏也特別高興。

包清明果作文 篇20

清明節快到了，我們要做清明果去祭祖墳了。媽媽做清明團可有一手了，我決定跟她學學。

我和媽媽先去野外採“野艾”，到了野外媽媽對我說：“採野艾的時候要採紅色莖的野艾，不能採青色莖的真艾。”我好奇地問媽媽：“爲什麼不能採青色莖的真艾呢？”媽媽說：“因爲青色莖的真艾只能做藥用，口味不好。”聽媽媽說完，我就認真的.採了起來。沒過多久，我們就採了好多，然後我們把他拿回家洗乾淨，媽媽把它過一下開水，然後再切碎。另外把麪粉和糯米，以一比一的比例和野艾和勻。媽媽柔好麪糰，再把清明糰子搓成長條，再切成一斷一斷的，然後，取一小段捏成一隻小“碗”，再往裏面裝餡，喜歡吃什麼，就放入什麼餡，然後把“碗”口封閉起來，最後把它搓成圓，這樣一個清明果就做好了。做清明果看上去很容易，其時還是有點難度的。每次做清明果，我都做的怪模怪樣的，有的像小狗，有的像星星，有的像小船……雖然媽媽的比我做的好，但我還是覺得我的清明果做的又好看又可愛。

包完後，媽媽就把清明果上籠蒸，沒過多久就可以吃了。今天的清明果特別美味又非常香，因爲這是我親手做的。

包清明果作文 篇21

清明果是我最喜歡吃的點心。今年外婆已經給我做了三次清明果了，可我還是百吃不厭。但是，做清明果工序繁瑣，所以我打算這個清明節到外婆家好好學習這門手藝。

一大早外婆就到菜市場買了豆腐乾、酸菜、豬肉、榨菜、筍、豆芽……外婆先把菜切碎，再把菜拿去炒，不一會兒，一碗色香味俱全的餡兒就出鍋了。吃好中飯，外婆把浸泡好的糯米及粳米以及糊狀草泥拿到加工廠的機器上榨成粉團。外婆的準備工作終於完成了，也就是說，我終於可以大幹一場了。我接過外婆給我的`小麪糰，我用大拇指捅了一個洞，然後慢慢地把麪糰捏成一個小碗的形狀，爲了清明果的餡兒多一點，我把麪糰捏得稍微薄一點。我舀了兩大瓢餡兒，然後就是把餡兒封起來。

我放到果醬盒裏，使勁一按，餡兒都跑出來了。外婆說：“這個清明果破了，你自食其果吧！”雖然是破果子，我覺得還是很美味。第二個我吸取了教訓，我給麪糰捏了一個小洞，然後放了一點點餡兒，封口以後放在外婆的作品邊上，顯得很小，簡直就是一個餃子。我趕緊放進嘴巴，把它毀屍滅跡了。第三次，我把麪糰捏成一個不大不小的碗兒，放進適量的餡兒，封口以後，外婆仔細端詳了一番，說：“咦，還不錯嘛！繼續努力吧！”接下來，我就慢慢地掌握了包清明果的技巧。

晚上，外婆給我們煮了自己包清明果。我覺得包清明果其實並不是一件簡單的事情，我品嚐着親手包的清明果，感覺味道更好。

包清明果作文 篇22

今天媽媽帶我和蔡昊弟弟去文成，在那裏我們一起學了做清明果。米粉裏面加了一種綠色的野菜，合在一起就變成了綠顏色的米粉團。做的時候，先捏一塊米粉團放在手心裏把它揉圓，再把它中間捏一個坑出來，看上去就像一個吃飯的小碗。在裏面加上餡料，再把餡料包好，不要讓他漏出來，接着再把它揉圓，揉得很圓很光滑。就可以放到鍋裏蒸了，要蒸二十幾分鍾才能吃。裏面的餡料有兩種，一種是綠豆，一種是筍和肉，我喜歡吃綠豆的，很甜。

今天是傳統節日——————清明節。

清明節蒸好了，我嚐了一口，一股清香撲鼻而來，甜甜的餡料滋潤了我的心田。

今天要去外婆家做清明果！

過了二十分鐘左右，清明果終於可以吃了，我迫不及待地夾了一塊，啊！又香又甜真好吃！自己做清明果真開心！

清明節有吃清明果的習俗。以前，我只看到過超市裏買來的清明果，今天，我終於有機會自己動手做了清明果。

我們用印糕板做模子做了清明糕，還用芝麻做餡做了清明餃子、包子。做好後就可以蒸了——蒸好囉！香噴噴、綠油油的清明果真誘人啊！吃着自己做的`清明果，特別香呢！

這次的101課是做清明果。我是組長，所以要分配好帶的東東。

可不管怎麼說，這次的101課還是很成功的，當然，我也很高興！

包清明果作文 篇23

還記得去年，我去外婆家過清明節。

我拿着小籃子，和媽媽、外婆一起去採艾青，我們走到田邊採來了嫩嫩的艾青，我們回到家，先把艾青洗乾淨，再把艾青放在水裏煮，當艾青煮熟後，外婆把早已磨好的米粉放進鍋裏，趁着熱鍋開始揉粉團。

外婆教我做清明果，外婆先把煮好的艾青做成像碗一樣的外形，我也學着做了一個，外婆接着做下一步，就這樣我和外婆都做了一個清明果，我捏了一下我做的清明果，清明果馬上就破了；我問外婆：“爲什麼我捏了一下，清明果就破了？”外婆說：“你做的清明果皮太薄了。我又試着做了一個，我又捏了一下，很堅固，我拿着清明果，飛快的.跑到媽媽面前說：“媽媽，你看我做的清明果，放在鍋裏蒸熟。吃着大家一起做的清明果，我心裏美滋滋的……

包清明果作文 篇24

4月4日是中國傳統節日——清明節。清明節也是二十四節氣之一。這一天有許多活動，比如：掃墓，踏青，放風箏，植樹等。

清明節那天，要做清明果。早上，爸爸早早地把我叫醒了，我還抱怨着，爸爸卻高興地說：“今天是清明節，做清明果了”。當我聽到這句話時，我興奮得連口水都快流了下來。

說幹就幹，爸爸叫我擀果皮，一會兒功夫就擀了十幾張，爸爸叫我不要擀太多，如果果皮涼了就很難包了。我恍然大悟，爸爸說過來一起包果，我慚愧地說：“我不會包。”爸爸鼓勵我說：“不會可以學呀！”說着爸爸給我做示範，只見他把果皮放在手上，接着他把菜放在了果皮上，爸爸邊做邊說：“做果放菜有講究，放得多蒸的時候果皮容易破，放得少不好吃。”爸爸還教我捏了花邊。

長條形果做好了，開始做圓果了，我把米粉捏成團，這時，爸爸拿了半碗油過來，我好奇地問：“爸，這個油拿來幹嘛？”：“拿來做果唄。”說着爸爸把一個個圓的麪糰，掏一個洞，用大拇指浸點油，然後繼續把洞口掏大，再把菜乘進去，再把口封住，爸爸再拿來一個印果的.，把那個印果的上面擦滿油，接着把菜團往印果的上按，爸爸說：“做這種事千萬不能太用力，還要把菜團弄均勻。”我們接着做了……

過清明節真快樂！做清明果真快樂！

包清明果作文 篇25

“梨花風起正清明，遊子尋春半出城。”清明節到了，我們學校組織三年級同學去西施故里踏青。那裏春色滿園，萬物復甦，到處都是生機勃勃的景象。在欣賞美麗的景色之時，我們還參加了一次非常有意義的實踐活動——做清明果。

做清明果的第一大材料就是一種名叫艾草的多年生草本植物，然後就是糯米粉和餡了。餡分爲兩類，一類是甜的，是用豆沙和白糖做成的；另一類是鹹的，用鹹菜、肉丁、鮮嫩竹筍、蔥丁炒在一起做成的，那樣子的餡白中帶綠、顏色鮮豔，聞起來也是清香撲鼻，一下子會勾起人的食慾。

材料準備好後，就可以做清明果了。先把艾草的汁水和糯米粉放在水裏攪拌，待粉團變成青綠色時，就抓一小團兒，把它放在手心，輕輕地揉，等到粉團變得又圓又光滑時，就把它壓成一個小餅，然後用大拇指、中指、食指一邊轉一邊捏，讓它的厚度均勻，然後放上餡，再把口封住，最後捏上漂亮的花邊。

不過，還真是說說容易做起來難啊！我想給清明果加上漂亮的“髮箍”，但手指好像不聽我使喚，花邊捏得不是這邊歪了，就是那邊斜了。我正焦急呢，想看看別的同學是怎麼做的.。我擡頭一看，哇！他們做的清明果千姿百態，有的像一個幾天沒吃飯的餓漢，癟着肚子；有的挺着一個大大的將軍肚，根本無法站起來。更好笑的是桌上趴着一個清明果，它的餡正在不停地往外流，活像一個小孩咧着嘴巴流口水……原來做清明果好難哦！最後，在幾次失敗的試驗後，我總算給清明果按上了一個漂亮的“髮箍”。

煮熟後的清明果，油綠如玉，糯韌綿軟。看着自己的勞動果實，我心裏真是比吃了蜜還甜。

包清明果作文 篇26

一年一度的清明節在三月春風中走來。春天，草地上的青草如茵，嫩得彷彿一按就會流出水珠；小河裏的流水嘩嘩，清得可以看清楚水中自在的小魚。

清明節讓我印象最深的還是製作清明果了，我們一家人去阿婆家做起了這種果子。

是一個清晨，我隨着阿婆去採摘使清明果皮變綠的艾草，太陽公公用它那溫柔的光把艾草喚醒，它們立直了腰板，一株株嫩綠的艾草頭頂上開了幾朵淺黃的小花，如同帶了黃帽子的婦人，我們小心翼翼地將艾草折入籃中，一篷篷，一簇簇的艾草堆滿了籃子。阿公中河邊洗着從前一天摘下的'葉子，是在蒸清明果時要用的。

許多阿姨、阿婆將艾草洗淨並切細，綠色的汁液從艾中溢了出來，一陣陣清香斥滿了整個屋子。將艾草蒸熟之後，過濾了大部分的汁水，便與米粉（大米和糯米一起磨成的粉）混合，一團團綠油油的麪糰伴着清香出現在人們的眼前。

一個力氣很大的阿婆把麪糰打成了一片薄薄的餅，我、爸爸和一些阿姨用碗把餅割出一個又一個的小圓餅，再送給阿婆和媽媽包上餡。我十分好奇，便這邊跑又那邊跑，給自己做了兩個與衆不同的清明果，一個放了豆沙餡，另一個放了春筍豆腐餡。用已經準備好的葉子平鋪蒸籠底部，晾乾，我便把清明果一個一個排列起來，可是我們並沒有做好，原來還要將做好的清明果壓入摸子中。

看，拿出來的清明果的一面上有了漂亮的花紋，把沒有印花紋的一面放在葉上，上鍋蓋。

耐心等待了許久，蒸好的清明果碧綠碧綠，又有艾的清香，小小的清明果透着股股清香，看上去更像是一件精美的玉器，吃着嘴裏更是清香滑糯，十分有嚼勁。

溫暖的春風吹開了大地，艾香包圍我們。清明果這種傳統的小吃已伴我們走過了很長一段時間，它象徵着清香美好，在這傳統節日裏體會了不一樣的味道，像艾的味道。

包清明果作文 篇27

“清明時節雨紛紛”這句話果然沒有說錯，回老家的路上風雨伴行，回到家，外婆外公已經打算開始做清明果了，由於這次材料準備得比較充足，人手有些不足，所以我們幾個“不學無術”的小孩也拉來當幫工，正好小雨紛紛揚揚地下着，我們幾個沒事，所以歡喜地接受了這個“任務”。

我們兩個“摩拳擦掌”準備開始這個這個，唉，對，學習的過程，手上擦了菜油，開始學做了幾個，我看那表弟們做的.人不像人，鬼不像鬼，哎，不對，應該是“果不像果”。於是，嘿嘿，“表姐出手，馬到成功”，我準備“大開做戒”，於是抓起外公弄好的青餅，用勺子弄了些菜，往餅上一弄，呃，不好意思，居然比那小表弟做得還爛。

表姐我不甘心那，可那些大人再也不許我們再浪費材料了，就把我們趕到外公那裏去壓青餅，工具很好用，不一會兒，就做出了好多，大人們稱讚表弟壓得好，表弟不好意思地笑了。我也讚賞地看着表弟，他的臉孔冒出了滴滴汗珠，真認真呀！有了大夥的稱讚，表弟幹得更賣力了。終於七八百個清明果在大家的努力下做好了。我們又看着蒸好的清明果，流下了“口水三千尺”，那香味撲鼻而來啊……

包清明果作文 篇28

雖說離清明還有一段時間，但我們農村人家已經開始採艾青，做些清明果嚐個鮮了。

雙休日，我和我的媽媽一起來到了村前的小溪邊，採來了嫩嫩的艾青。收拾洗淨後，我的媽媽把洗好的艾青放在水中煮了一會，並在水中放了少許鹼末，說是這樣煮出來的艾青不會變黃，當然，我是無法弄清這是什麼緣故。當艾青煮熟後，我的媽媽就把早已磨好的米粉放進鍋裏，趁着熱鍋開始揉粉團。

做青果開始，我的媽媽邊說邊擰下一個青粉團，用大拇指與食指進行擠壓使其成爲一個“小碗”，放入一勺餡兒。我的媽媽說：“餡兒不能放得太多，否則擰花邊時會擰不好。”說着手飛快地舞動着，花邊是又漂亮又整齊，我看的是目瞪口呆，只顧着張大嘴巴，顧不上我的.媽媽說的竅門了。

我的媽媽邊做青果邊給我講清明果的來歷：傳說有一年清明節，太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，附近耕田的一位農民上前幫忙，將陳太平化裝成農民模樣，與自己一起耕地。沒有抓到陳太平，清兵並未善罷甘休，於是在村裏添兵設崗，每一個出村人都要接受檢查，防止他們給陳太平帶吃的東西。回家後，那位農民在思索帶什麼東西給陳太平吃時，一腳踩在一叢艾草上，滑了一跤，爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時計上心頭，連忙採了些艾草回家洗淨煮爛擠汁，揉進糯米粉內，做成一隻只米糰子。然後把青溜溜的糰子放在青草裏，混過村口的哨兵。陳太平吃了青團，覺得又香又糯且不粘牙。天黑後，他繞過清兵哨卡安全返回大本營。後來，李秀成下令太平軍都要學會做青團以禦敵自保。吃青團的習俗就此流傳開。

接着，我的媽媽又告訴我家鄉人做清明果分甜、鹹兩種。用清明草和適量糯米粉加工成皮子，包入豆沙餡，壓成圓模蒸熟則爲甜清明果；包入冬筍丁、豆腐乾、醃菜餡等，做成餃子形的爲鹹清明果。

我一邊聽着我的媽媽的介紹，一邊看我的媽媽的樣子自己動手實踐做青果。我擰了一塊米粉團，像搓湯圓一樣在我的手上滾啊滾，然後用手指捏，捏成了又薄又圓的一張麪皮，再把餡兒放在麪皮中央，像包餃子一樣包了起來。剛開始包笨手笨腳的，把青果的花邊擰得不成樣子。不過，我沒有放棄的，從失敗中得出了經驗：皮不能太薄，中間要厚一點，這樣包出來的青果不會破皮。包了幾隻後，我做的青果有點像模像樣了，爲此我的媽媽直誇我有進步。

看着篩子裏的一隻只青果，我的臉上不禁露出了笑容……

包清明果作文 篇29

我們今天做清明果，班級老師拿來清明果的皮和甜陷、鹹陷。

班級老師先發清明果的皮給我們，我拿過來就馬上開始用擀麪杖滾來滾去，我把皮給揉成薄薄的，我再用杯子口在上面按了三個園園的印了，我把三塊園園的小皮從大皮上拿下來。

我到班級老師那裏去學包清明果，我看着班級老師的動作，班級老師做清明果像爬樓梯一樣一層一層的粘上去，粘好了，像一個餃子，清明果做得漂亮極了。我自己也動手做了一個，樣子太難看了，樣子扁扁的'。

我們做好了，班級老師把我們的清明果放在蒸籠裏面蒸，我們個個都像小饞貓一樣擠在旁邊。清明果出鍋了，我擠在裏面，把自己的作品拿出來了。

我嚐了一口自己做的清明果味道不錯，好吃極了！不過就是樣子難看了些。

這次做清明果正是太有趣了！

包清明果作文 篇30

星期五放學回家，看見奶奶正在採艾青，我想，是不是要做清明果了？

哎，你們知道清明果的來歷嗎？據說，人們是爲了紀念大禹，才做清明果的。

回到家，奶奶告訴我，做清明果不容易，做青粉的步驟就得分三步：第一步是把採來的艾青擇洗乾淨；第二步是把艾青放在熱水中蒸一會兒，然後在冷水中沉浸一下，等艾青稍微有點冷了，就把它切碎；第三步是把米粉放入切碎的艾青中，再攪拌均勻，用力揉出青粉的韌勁來。

飯後，我和我的媽媽一起到奶奶家去做清明果。

奶奶把豆沙餡和豆腐乾炒鹹菜的餡都拿出來了，還端出來一小碗水。我好奇地問我的媽媽：“做清明果乾嘛要水呢？是不是放餡的時候，放上一點水，做天津湯包似的，那餡的味道會成什麼樣呢？”

我的'媽媽告訴我：“在做清明果的時候，總會把艾青粉粘在手上，蘸點水，艾青粉就不太容易粘在手上了。但水乾了，艾青粉又會粘在手上了，你就又得蘸水了。”

我學着我的媽媽的樣，把艾青粉團搓圓，捏成碗的樣子，把餡放入“碗”中，把“口”封住，放入裝着糯米的籃子裏，用手慢慢地揉圓果，等圓果粘滿了糯米，一個清明果總算做成了。我把它輕輕地放在蒸架上，長長地吁了一口氣。

做完後，奶奶把我做的清明果先拿去蒸了。蒸好後，爺爺、奶奶、爸爸、我的媽媽一人拿一個清明果，一口一口吃進嘴裏，還誇我第一次就能做成這樣，不錯。

我的媽媽吃完了清明果，還開玩笑似的說：“我真是吃在嘴裏，甜在心頭啊！”

包清明果作文 篇31

清明節快到了，我們要做清明果去祭祖墳。爸爸做清明果有一手，我決定向他學學。

我們先去野外採“野艾”，這是做清明果的主要材料，要洗乾淨，過一下開水，再切碎。另外還要去買點麪粉和水磨粉，以1：1的比例和勻。爸爸揉好麪糰後，先把清糰子搓成長條，切成一段一段的，然後取一小段捏成一隻小“碗”，再往裏面裝餡，喜歡吃什麼就放入什麼餡。然後把“碗”口封閉，這樣一個清明果就做好了。

我喜歡吃芝麻餡的，就往裏放芝麻。做清明果看起來容易，做起來也是有難度的。剛學時要少放點餡，否則就露餡了，哈哈！我感覺自己的技術還是不錯的`，雖然樣子做得不怎麼好，但至少沒露餡，就這樣我一個接着一個做。慢慢地我做得越來越好，速度也快了起來，心裏美滋滋的。

包完後，就上籠蒸，跟煮飯的時間差不多。用不了多久就可以開吃了！

今天的清明果特別好吃也特別香，我吃得津津有味，因爲我嚐到了自己親手做的清明果，心裏樂得開了花！

包清明果作文 篇32

最近，清明節快到了，王母準備讓一位天神做清明果，嚐嚐人間的食品。她把各位天神請來，說道：“你們中間誰會做清明果啊？如果做的好，必定有賞！”各位天神都想做，可都做不來，王母看到這個場景，便說：“有意者向前站一步！”天神們聽了都急忙往後退。玉兔忽然跳到前面，嫦娥馬上走上走去把玉兔抱了起來，王母笑着說：“嫦娥，你真不愧是一個心靈手巧的人，他們不肯你卻肯，好，就你做了。”嫦娥正想解釋，王母就說：“好了！都下去吧！”嫦娥可急了，忙責罵玉兔：“你怎麼能在這種時候亂跳？”玉兔只是偷偷地在笑。

“怎麼辦？怎麼辦？怎麼辦？怎麼辦？”廣寒宮裏傳出一陣又一陣的嘆息。嫦娥手握王母發的米粉袋，在宮裏轉着圓圈。玉兔則在一旁傻呆呆地看着嫦娥，心想：早知道剛纔不故意跳唉了，真是害人又害己啊。已經幾個時辰了，嫦娥仍在發愁，玉兔見嫦娥這樣，就在想法子幫嫦娥。

玉兔偷偷去了太上老君那，太上老君正在隨着仙童煉仙丹，見玉兔來了，嫦娥卻沒有來很奇怪，就問道：“玉兔，你來做什麼啊？”玉兔說：“太上老君，你知道清明果怎麼做啊？嫦娥姐姐一直在爲這個煩惱。”太上老君摸着鬍子說：“這個嘛，我太上老君雖是樣樣都行，但是清明果我還真不會做。”玉兔只好去找別的大神了。

玉兔便去找七仙女。玉兔來到花園裏，仙女們正在栽種天花。玉兔向仙女們問道：“仙女姐姐們，你們知道清明果怎麼做嗎？”仙女們想了想，說：“我們雖會做蛋糕，千層糕，麪包，月餅，但是清明果卻找不到製作方法。”三仙女說：“玉兔妹妹，如果你想找到製作方法的.話，我倒有個法子，就是去凡間！凡間不是馬上就到清明節了嗎？”玉兔覺得這個方法不錯，“三仙女，謝謝你這個好方法！再見！”

玉兔馬上變成一位凡間女子，飛向凡間。

“快來買咯！新鮮的包子！”一個大伯在吆喝着，玉兔見了馬上跑去問：“大伯，你這裏有清明果嗎？”大伯高興地說：“你還真來對時候了，我剛做好！有草莓餡，西瓜餡，鳳梨餡，葡萄餡，蘋果餡，香蕉餡，藍莓餡，橙子餡，對了，還有牛肉的，羊肉的，芝麻的……”玉兔大喊：“停！停！停！大伯，這麼多味道你難道還一個一個的報？這樣好了，每種餡來一個，不不不，兩個好了！”大伯兩眼閃亮的問：“真的？”玉兔自信地說：“難道還騙你啊，快點！”大伯高興地扳着手指數：“一兩銀子，二兩銀子，三兩銀子……”

過了三個時辰後，大伯擦着汗說：“好了一共九十兩銀子！”玉兔急了：銀子忘帶了。玉兔於是說：“大伯，你先把清明果給我！你看，這麼多銀子我給你了，你萬一不給我這麼辦？對吧？”大伯就把清明果給了玉兔，玉兔馬上飛上了空，大伯還不知道怎麼一回事。

玉兔飛進廣寒宮，高興地說：“嫦娥姐姐，有清明果啦！”嫦娥見了後，捧着一堆清明果高興極了，馬上用白玉盤裝成金字塔的樣子，飛向大殿，獻給王母，王母吃了後連叫好，還說：“嫦娥啊，你以後每天都要做！”嫦娥聽了後差點暈倒。嫦娥在廣寒宮裏大哭：“早知道就跟王母說不是我做的了，我討厭清明果！”

包清明果作文 篇33

“要做清明果啦！”這個消息，同時是天大的喜訊的事在同學們的嘴中傳來傳去。我們好久沒有這種激動人心的消息了。但我還是半信半疑。前天，洪老師確定這個消息是正確的，這真是給我們吃了一粒定心丸啊！於是，我拿了一盤子和一包芝麻，準備大顯身手。

盼星星，盼月亮，一天彷彿有三年那麼長！終於，上帝被我感化了，他使鈴聲響起來。於是，大家立即生龍活虎地跳出了自己的座位，七手八腳地幹了起來：搬凳子的搬凳子，拉桌子的`拉桌子，鋪桌布的鋪桌布，大家手忙腳亂。很快，全班被平均分成六小組，每組都有很多餡兒：芝麻、豆沙、肉……真是琳琅滿目，應有盡有啊！

食堂阿姨將艾葉和糯米揉成了一個麪糰送來了。我迫不及待地想做清明果了，只等洪老師把麪糰分成6份來分。我一拿到麪糰，就如同拿到了尚方寶劍，也許是太興奮了，我不管三七二十一，也沒想想後果，一下子“力劈華山”了下去——後果可想而知：手肯定是十分痛了，更重要的是——手被粘住了！咋辦？咋辦？“救星”在哪裏啊？快點來啊！哇！無敵“救星”——生粉來了！果然，這“終級法寶”十分有用，外面塗點就好了。啊！我可憐的手終於解放了！

接着，我不再這麼冒冒失失地，先在麪糰上來些麪粉，再做。只見我先把麪糰捏成“烤餅”，再放餡，再一揉，一個清明果便出現在了我的手中。我一做便會，便改去小心翼翼戰戰兢兢的狀態，放開手腳，酣暢淋漓地做了起來。真是大快人心啊！不一會兒，三個清明果便在我的手中出現了。

我正要做“清明果4號”，一擡頭髮現鄭哲傑做了個“蟠桃”，徐夢熒做了個“兔子”，我不禁覺得我做的實在是太平常了，萌發了一個念頭：做一些很奇形怪狀、獨特的清明果。於是我把三個圓形“湯圓”和一個半圓形“餃子”來了個“水果拼盤”，組裝形成了個十分奇怪的東西。接着，我做了個正方形的——這個看似非常非常普通，可裏面卻有五塊餡，全都是芝麻。我把它稱爲“五餡果”，好不好聽啊！

最後，胥夢熒提議道：“我們一起做個`比薩`！”於是，我們便打造了超級清明果——比薩式清明果！真好笑，這東西非驢也非馬，十分的奇怪。我想，這世界上也只有一個這樣的清明果吧！

我們把清明團做好後，老師便拿去煮。我們等得不耐煩了，剛想去看個究竟，一些奇形怪狀的清明果就“紛至沓來”了！

我們大家都爭先恐後地上去討。我拿到了個“天津大麻花”以及一個長方形的東西。徐夢熒上去拿時發現那個“比薩”還靜靜地躺着，就把它拿下來。結果“比薩”被我們瓜分了，我也有一份。我嚐了一下，哇！真好吃！又香又甜。

最後，我看了看其他同學的傑作，有一隻“巨型大蝸牛”，一個“寶塔”、一個“電視機”、一條“魚”、一艘“多層輪船”等等……都奇形怪狀，無奇不有。這些清明果真讓人下不了嘴而又很想吃啊！

這次活動真是“清明時節`果`紛紛”啊！

這次活動也讓我感受到一個道理：自己動手，豐衣足食。

包清明果作文 篇34

早晨，太陽正被薄雲纏繞着，放出淡淡而耀眼的光。今天是清明節，我一大早就起了牀，滿面春風地來到了包清明果的地方。

終於要包清明果了，我的媽媽問我：“你會包清明果嗎？”“會。”我答道。我拿起一塊綠色的東西，照着大家的樣子，心平氣和地包起來。我先把兩個大拇指放在綠色的東西上，按出一個洞，慢慢地轉，一邊換方向，一邊把“皮”給捏薄。我捏出了一個“碗”，然後把菜放到“碗”裏，大家的放三勺，可我的“碗”放兩勺半就放不下了。

我好不容易纔把邊粘住，因爲它太黏了，手總是要把“皮”給粘上來。我的媽媽告訴我要沾一點兒麪粉就行了。我一試，果然靈。我可算包好了一個粿，洋洋得意的舉起來給大家看。“蘿蔔條呀！”表哥笑我包得難看。

我拿着我的粿和小舅媽的粿一對比，還不能和小舅媽的粿相提並論呀，可是我對我包得第一個粿還是喜不自勝，對大家下令：這個粿一定要給我吃。小舅舅把我叫來，教我怎樣做好清明果的花邊，我喜聞樂見的.聽小舅媽說，我看了小舅媽怎麼樣做花邊的整個過程，點點頭，回到了自己的座位上。

我的花邊做得很好了，只要把邊捏薄，然後用大拇指一段一段地推，用食指和拇指一起把邊捏住就好了。可我的菜還是包得太少了，不管大家怎樣千方百計地教我，我也不知所爲。我的媽媽說，“雨晴，要不，我們倆合作吧，我來包，你來做花邊，我的花邊做得太難看了。”“好吧。”我回答道。

我和我的媽媽做了好多粿，我開始厭煩包清明果了，這對我來說已經不是新鮮事了，我就在一旁看着，等着清明果做好了吧！

包清明果作文 篇35

你吃過清明果嗎？它可好吃啦！雖然它的名字裏有個“果”字，但是它可不是水果。它呀，是一種麪食。每年的清明節，我們諸暨人都會做上一些清明果，和親朋好友一起分享。

清明節那天，我和我的媽媽一起去外婆家做清明果。外婆先和麪，一團白，一團綠，我對那個綠的麪糰特別好奇，外婆告訴我，那裏面摻了砸糊的艾草葉。接着，外婆把麪糰一個個扯下來，搓成圓形，用手捏成小碗一樣的形狀，然後往裏面放餡。餡有兩種，一種是豆沙的，還有一種是鹹菜豆腐和肉絲，豆沙餡甜甜的，特別好吃，我忍不住偷偷吃了好幾勺。

不一會，我的媽媽和外婆就做好了一隻只漂亮的清明果，白的，圓滾滾，像胖小兔；綠的，胖乎乎，像大青蛙！那渾身沾滿白色米粒的是“雪團”，那邊上有繩子似的花邊的是“搓繩果”，還有像菱角一樣長着兩隻角的，形狀各不相同，十分有趣！看着看着，我也迫不及待地想試一試。外婆就交給我一項重要的任務，讓我把扯下來的麪糰搓成湯圓，嘿嘿，這可是我最拿手的——因爲我經常玩橡皮泥。看着我搓出來的`一個個“小球球”，外婆誇獎我說：“你搓的湯圓真圓！”聽着外婆的誇獎，我搓得更起勁了！

不一會兒，我們就做了滿滿一桌子的清明果。外婆把做好的清明果放到鍋裏蒸，大概二十分鐘左右，熱氣騰騰的清明果就出鍋了。外婆讓大家趁熱嘗一嘗，我拿了個豆沙餡的，啊，味道真不錯！呵呵，我一下子吃了三個豆沙餡的清明果，小肚皮都鼓鼓的了。

做清明果真是一件有趣的事！

包清明果作文 篇36

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。”一年一度的清明節又到了，清明果時用來祭祀祖先的，但這次可不是在家裏做的，而是在西施故里做的。

開始做了，桌上擺了兩種餡：甜的是用豆沙和白糖做的，看起來像紅色橡皮泥；鹹的是用鹹菜，肉丁、豆腐丁、蔥丁。粉團端上來了，綠色的粉團就像披着白紗衣的小冬瓜，可愛極了；白色的粉團就像個白白胖胖的小娃娃，十分可愛。

我想拿了個粉團，輕輕地揉成了一個小小的球體，真像一顆用玉石雕刻出來的靈珠呀！接着我把小球壓成了一個大圓盤，你可別以爲這很簡單，任我使出九牛二虎之力卻還是折不出來，看來我得多練練了，可看別人都已經着好了一個有一個的碗了，我可真羨慕啊！

丁老師說：“看誰做得又快又好。”聽了這句話，我就不管三七二十一了，我趕緊動手在碗裏放上我喜歡的餡，再把它緊緊地捏上，可餡卻不聽話的`跑了出來，弄得我手忙腳亂的，我趕緊從其他地方撕了一塊補上去，那樣子真像是一個幾天沒吃飯的餓漢，看看王鴿的可真是五花八門，各式各樣的：有的像一頂白色的小禮帽；有的像包子；有的不知是什麼······

蒸好了的清明果熱氣騰騰的，同學們一塊兒衝了上去，有的一手一個一股腦全塞了進去有的吃得太快燙到了嘴，還有的見盤裏只剩下了一個，立刻以迅雷不及掩耳之勢搶走吃了，同學們都笑得十分開心。

我們吃着清明果在一片歡聲笑語中，結束了春遊！

包清明果作文 篇37

清明節這天，我最喜歡的就是到外婆家包清明果了。

我先準備好了外婆做的青團、水和我們義烏那甜甜的紅糖。

開始做清明果了，首先把青團搓成長條狀，可是這青團也太粘手了，一旁的外婆看到了，就拿來了一把麪粉撒在了上面，說：“這樣就不會這麼粘手了。”揉完了青團，我用菜刀把青團切成一個個小小的麪糰。然後揉成個“小胖子”，可是我揉了一會兒就發現青團表面有一條條裂縫，我急得直跺腳。我問外婆：“外婆，有沒有方法可以讓青團沒有裂縫？”外婆說：“有。”於是外婆便在我的手上抹了一層油，神奇的`事發生了，青團青面裂縫沒了。接着我用手把它壓成一箇中厚外面薄的一個小圓餅，這樣纔不會讓餡料跑出來。

麪餅做好了，我用勺子把紅糖放進去。我看着外婆一隻手的食指和拇指沿着圓餅的邊沿向中間收攏捏出一個角，再用兩隻手的食指和拇指一齊把圓餅剩下的地方封實或者修整一下。我學着外婆的樣子開始包，可我發現我包的清明果像一個火箭一樣，而外婆包的是三個角的，大小一樣的。外婆看到了說：“你的第一個角捏的太大了。”在外婆的幫助下，我終於包好了一個向外婆一樣的清明果。

除了三角形的清明果，我還包了圓形的、餃子形的，還有用模具印出來的。做完了之後，媽媽就把它們放到了蒸鍋裏蒸。

過了大約十分鐘，我的清明果終於可以吃了，我迫不及待地吃了一個：“啊，真好吃！”雖然我包的沒有外婆的好看，可好吃的清明果加上和藹的外婆，讓我心裏美滋滋的。

包清明果作文 篇38

咚咚咚，敲門聲，我趕緊去開門，呀，是大姑。

大姑手上拿着艾草葉，不會是要來做清明果吧？果真，大姑笑嘻嘻地說：今天來你家做清明果。邊說邊走進了廚房，和奶奶講了一番話，便拿出了一個盆，幾塊豆腐和。接着，我們家老老小小都開始做清明果。

我拿着一塊麪皮，哥哥走了過來，在我面前哈哈大笑：老弟，你麪皮這麼厚，裏面怎麼放料呢？我說你沒事給我看我包的清明果乾嘛？哥哥把我包的清明果皮撕開一看，說你的皮太厚了。我說這又有什麼關係呢？哥哥就拿了一個我包的蒸熟了的清明果，叫我咬，我一口咬下去，盡是皮，一點餡也咬不到！哥哥又拿了一個大姑包的.清明果，一口就咬到餡，哥哥說這就是你和其他人包清明果的差別。

我恍然大悟，振作起來，包的皮不能厚，我隨手按了幾下，放進了蒸鍋裏，過了幾分鐘，呀，不會吧，我包的裂開了，媽媽對我說，你看我做的，一按一捏，一按一捏就可以了。我再來一試，耶，成功了，晚上我吃到了自己包的薄皮美味清明果。

包清明果作文 篇39

爸爸告訴我，清明節是讓我們回憶已經不在的喜歡的人的日子。這讓我想起我剛剛過世的姥姥，總是記得姥姥拉着我的手帶我去買冰淇凌，總是想起姥姥給我摘柿子吃的情景。也總是看到媽媽在想姥姥時候的表情。

爸爸做清明果有一手，我決定向他學學，給姥姥帶一些去，表示我對她的想念，也讓她知道，我可以照顧媽媽，讓她放心。

我跟爸爸先去野外採“野艾”，這是做清明果的主要材料，要洗乾淨，過一下開水，再切碎。另外還要去買點麪粉和水磨粉（糯米粉），以1：1的比例和勻。爸爸揉好麪糰後，先把清糰子搓成長條，切成一段一段的，然後取一小段捏成一隻小“碗”，再往裏面裝餡，喜歡吃什麼就放入什麼餡。然後把“碗”口封閉，這樣一個清明果就做好了。

姥姥喜歡紅薯餡的，就往裏面放些紅薯；我喜歡吃芝麻餡的，就往裏放芝麻；媽媽喜歡吃花生餡的，就往裏面放一些花生；爸爸喜歡吃瓜籽餡的，我們就做成瓜籽餅。做清明果看起來容易，做起來也是有難度的。剛學時要少放點餡，否則就露餡了，哈哈！我感覺自己的`技術還是不錯的，雖然樣子做得不怎麼好，但至少沒露餡，就這樣我一個接着一個做。慢慢地我做得越來越好，速度也快了起來。

清明餅包完後，就上籠蒸，跟煮飯的時間差不多。用不了多久就可以開吃了！看到我做的漂亮的清明餅心裏美滋滋的，我想姥姥一定會喜歡的。

祭奠完姥姥，我們就坐在姥姥的墳前，培姥姥吃清明果，我覺得今天的清明果特別好吃也特別香，我吃得津津有味。我相信姥姥如果能吃到的話一定會像往常一樣誇獎我的。

今天，我嚐到了自己親手做的清明果，心裏非常的開心。如果哪天媽媽不開心的時候我就給她做這種“果”。但我會給它起令外的名字：“開心果”。