寧德肉丸美食小學作文

寧德是美食之都，在這座小城裏藏着各種各樣的美食，如果你來寧德的話，一定會一飽口福的。

寧德的美食有烏米飯、餃子、芋頭面、光餅、油餅……我卻獨獨鍾愛於肉丸。

我喜歡吃肉丸，那怎麼做肉丸肯定知道的，告訴你吧！首先，把芋頭清洗乾淨，放入鍋中煮熟，去皮，加上地瓜粉，擀成皮，接着，做裏面的餡料，餡料由你自己喜好來定，如豬肉餡、青菜餡等都可以的。最後，把餡料包入芋頭皮中，包成一個個圓球狀，放入蒸牀中蒸十五分鐘，新鮮美味的肉丸就到口了。

肉丸長得圓嘟嘟的，好像一個胖娃娃的臉蛋，可愛極了！看它撅起的線條，好像在和我打招呼呢！一口咬下去，油汁噴了出來，外皮Q勁十足，裏面的肉餡肥而不膩，可好吃了！

肉丸是我們寧德的特產，人們常常吃肉丸，相信你聽了我的介紹，一定會迫不及待地去吃一次肉丸吧？你一定吃了還想吃！

我最喜歡吃肉丸了，它是我們家鄉的特產，家鄉的味道全在裏頭。