【精選】五年級包餃子作文集錦五篇

無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的五年級包餃子作文5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

五年級包餃子作文 篇1

今天是小年，大家都要吃餃子，因爲還有一個星期就要過年了，而且吃餃子還可以給人們帶來好運。下午四點多，我們拿出了和好的麪糰和切好的餡兒，準備開始包餃子。

奶奶負責擀餃子皮，爺爺、母親和我負責包餃子。開始包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上一勺餡兒，就急急忙忙地把兩邊捏起來。就這樣，不一會兒，我就包了一堆餃子。可是，我包的餃子扁扁的，都趴在面板上，站不起來。我又看了看母親包的，一下子傻了眼兒，母親包的餃子每個都鼓鼓的，像一個個大大的金元寶。看着母親包得這麼好，我快急死了，爲什麼母親包得這麼好，而我就包成了這樣呢？

想到這兒，我便好奇地問母親：“爲什麼您包得那麼好，而我怎麼就包成這樣了呢？”母親一邊認真地包餃子，一邊耐心地說：“包餃子不是一下子就能包好的，要多加練習，在練習的過程中不要着急，要靜下心來包，再說，我包得那麼好也是練出來的嘛！”

聽了母親的話，我心裏不再着急，按照母親說的話去做，把餃子皮小心地攤平，用勺子把餡兒慢慢地抿成一個圓球球，再小心翼翼地把兩邊捏起來。不一會兒，我果然也包出了一個胖鼓鼓的餃子。於是，我興奮地遞給了母親，母親看到了這個餃子，連聲誇讚道：“瑤瑤，包得不錯！繼續加油！”聽了母親的話，我倍有信心，一個比一個包得好，最後，我包的餃子站在那兒，也像一個個的金元寶了。

不一會兒，熱騰騰的餃子出鍋了。我品嚐着自己包的餃子，心裏美滋滋的。通過包餃子這件事，我明白了：不管幹什麼事情都要靜下心來幹，你越着急，就越幹不好。

五年級包餃子作文 篇2

六一兒童節那天，學校組織我們包餃子，同學們把桌子推到一起，拿出餃子皮和餡，包餃子就開始了。

餃子皮白白嫩嫩的，像白色的綢緞一樣，我輕輕拿起一個，把它貼在手心上，一手用勺子添上少許的芹菜好肉。真是看花容易繡花難啊！看別人包餃子動作那麼嫺熟，那麼自然，餃子皮也很配合，乖巧地臥在手心裏，而在我的手心上，它總是消停不下來。我費了好大的精力，才把它安穩下來。我像對待一個小嬰兒一樣輕輕把“被子”蓋好，然後夾在大拇指和食之間，使勁一捏。哎呀！這餃子像穿了大一號的衣服一樣，肚子扁扁地，“袖子”卻長出一大截來。我沮喪地看着像一片樹葉一樣的餃子，心想：“這餃子怎麼總和我作對啊！”

第一次的慘敗激起我第二次挑戰的決心，在又一次給餃子定型的時候，我只用了原來的三分之一的力，哈！這下子我應該成功了吧？我心裏暗自得意，咦！手上什麼東西滑滑的？我奇怪地低下頭去看，天啊！黃色的湯水順着沒有包緊的洞口緩緩流下來，我趕緊採取措施救援，封住了洞口，但餃子已經不成樣子了。

失敗是成功之母，在包第三隻餃子的時候，我吸取前兩次失敗的經驗教訓，終於包出一個有型的餃子，它的“領子”高高的，啤酒肚挺挺的，像一個神氣的大老闆，可愛極了。

隨後，我又包了幾個有模有樣的餃子，整齊地立在盤子裏。

皮包完了，餡用完了。盤子裏的餃子有的懶散的趴着；有的規整的立着；有的沒有骨氣的倚着別的餃子。但它們在我眼裏一樣的可愛，因爲這是我親手包的呢！

五年級包餃子作文 篇3

我姥姥是包餃子的高手，平時，她一個人就能很快的包好我們全家人吃的餃子,今天我跟姥姥學了包餃子。

包餃子主要有三道工序，或者叫三個環節。一是和麪，二是盤餡，三是包。也有先盤餡，後和麪的，沒有必須遵守的次序。

先取出適量的餃子粉放到盆子中，慢慢加水，用手攪拌，先是面絮，後成塊，用力擠壓，反覆不斷。一定要先硬後軟，不能一步到位。等到面揉得軟硬適中後，已經是面光、盆光、手光。和好面後，用溼布蓋上，讓面醒一醒，姥姥說，這樣包出來的餃子才筋道，口感好。

下一步，盤餡。餡的種類很多，五花八門，大體上有兩類，肉餡的和素餡的。添加的食材更多，有韭菜、茴香、芹菜、白蘿蔔……根據愛好而定。我們家今天吃的`是大肉韭菜餡的，姥姥很早就把韭菜擇好，洗乾淨，控好水，切成細小的段。先將肉餡中放入適當的鹽、醬油、五香粉、香油，用筷子攪拌成稠糊狀，再將切好的韭菜放入肉餡內，反覆攪拌均勻，直到它們均勻的和肉餡結合在一起。這時，面也醒得差不多了，再揉幾下就能用了。將面取出，在案板上撒上面粉，把面塊分成乒乓球粗細的棍狀，用刀再切成小團，大小要均勻。再撒上些麪粉，避免它們粘在一起。拿出一個，用手掌擠壓，變成一個餅狀，用擀麪杖在上面擀，使餃子皮均勻的展開。還要不停的，有節奏的左右壓擀麪杖兩端，這樣擀出來的皮中間稍厚，周圍較薄。將擀好的餃子皮錯落有致的放好，下面就進入包的環節了。左手持皮，右手用筷子夾餡放在餃子皮中，太多，皮包不住，餡太少，則不好吃，然後，放下筷子，把餃子皮包着的餡儘量向中間擠壓，力量也要適中，兩手指一捏，皮就合攏，看不到餡了。包好後，排列整齊，放在拍子上，等到鍋中的水一開，就可以下餃子了。點滾三次，餃子浮到水面，就熟了，盛入盤中，上桌。

所有的工序，我都在姥姥的指導下嘗試，可惜我和麪時，滿手、滿身、滿臉都是麪粉也和不到一起，擀的餃子皮像“小褥子”，我包的餃子，總是“露餡”。但是，全家人都說，吃我包的那些餃子，別有一番滋味。

五年級包餃子作文 篇4

記得我6歲的一天，媽媽在包餃子，我覺得挺好玩的，就鬧着也要包，媽媽纏不過我，只好答應了。

我先把小手洗乾淨，接着就學着媽媽的樣子包了起來。可是，第一個餃子還沒開始包，就把皮給弄破了，我只好再換一個。終於，我費了九牛二虎之力才包好了一個，正當我得意洋洋地包第二個餃子的時候，剛包好的那個餃子皮慢慢地張開了嘴，裏面的餡都漏了出來，好像在嘲笑我。我連忙抓起一個餃子皮，往破了的餃子皮上包，這次我用力的捏了幾下，嘴裏還嘟囔着說：“看你這回還開不開，哼！”瞧，那個餃子像剛吃飽的小肥豬一樣，肥肥胖胖的可愛極了！哈！哈！我終於會包餃子了。

水開了，我小心翼翼地把它放到鍋中，生怕一不小心再把它弄破了，當我把自己那得意的作品放進鍋中時，心裏興奮極了。帶着期盼的心情，我一步不離地首在鍋旁，左等右等，只見媽媽往鍋裏倒了幾次水，餃子終於熟了。媽媽把餃子撈上來。我趕忙端起餃子讓爸爸品嚐。

我原以爲爸爸會誇我包的餃子好吃，可沒想到，爸爸吃了一口後，就連忙吐了出來驚訝地對我說：“咦，這個餃子怎麼穿了兩層衣服？這是不是你的傑作呀？”我點點頭，自信地說：“味道一定很好吧，看你女兒多棒。”爸爸說：“還不錯，第一次包餃子已經不錯了，只是皮太厚、餡少了，沒什麼味道，下次你一定會包的更好！”原來，我包的餃子皮太厚了，不容易熟，可憐爸爸成了我第一次包餃子的拭驗品了。弟弟卻在一旁幸災樂禍。他看了爸爸那讓人哭笑不得的表情，就對我說：“你可把爸爸害苦了，還得意哩。”我聽了弟弟的這番話後，不好意思地低下了頭。

俗話說：“萬事開頭難，”只要我肯努力學，下次一定會做得更好。我想，學習也應該如此吧！

五年級包餃子作文 篇5

大年三十到了，家家戶戶都要包餃子，根據中央電視臺的說法，這一天全中國人包的餃子可以圍繞着地球繞2圈。

一大早奶奶和媽媽就開始準備包餃子的材料，我和妹妹也來幫忙了。大家歡歡喜喜的忙了起來。下面我介紹一下包餃子的流程吧。

第一步要把餡調好。首先，準備好肉餡，把豬肉或者羊肉剁的碎碎的，這樣方便包，也方便入味。然後準備蔬菜，這樣葷素搭配有營養，我們家準備的是芹菜餡的，加上大蔥和姜，也象徵着我們勤 奮、聰明和健康。這也要細細地剁碎。最後是用油和調料把餡調好。

第二步要活好面。奶奶說活面是個是技術活，有諺語說“軟餃子，硬麪條” 、活面要“三光：手光、面光、盆光”，這幾項都做到了，面就活好了。我又一個個詳細問問了意思。

最後一步就是包餃子了，奶奶擀麪皮，媽媽、我和妹妹包。剛開始的時候我不會，媽媽就耐心的教我。慢慢的我也會包了。奶奶擀的很快，我們三個都趕不上，爲了加快速度，於是就開始了比 賽，妹妹負責運送麪皮，我和媽媽緊張的包，終於我們贏了。最後我又用開水燙了6個硬幣，把幸運幣包到餃子裏面去，誰吃到，來年就有運氣和有財氣，媽媽又包了一些糖的甜餃子，誰吃到來年就能甜 甜蜜蜜的。奶奶說這是我們的風俗，在過去大家都對來年充滿希望，希望有一個好彩頭。