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石榴借鑑

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我家鄉在懷遠,那裏最好吃的還屬是石榴了!特別是玉石子了!玉石子的果肉很小,就如名字一樣:像白玉石一樣的小石子。撥開外皮,就像看到玉一樣,白白的,吃起來甜甜的,抓一把放到嘴裏,啊!好吃,讓我吃了一遍還想吃。那有人說吃石榴很煩,又要撥又要切,那在這裏我想大家介紹一下我總結的方法:首先我把從市面上買來的石榴拿出來,放到乾淨的桌面上.接着拿塊乾淨的布,放到石榴的下面,拿出水果刀,把石榴從中間切成兩半。切開後,一般人會試着取出裏面的果粒,這的確是一個相當的不容易的活,而且還是一顆一顆的,估計沒耐心的人最煩的就是吃石榴了就是應爲這個原因。這時候別急,接着我又先拿出事先準備好的臉盆,倒入乾淨的水,接着再把切開的石榴拿過來放入水中。在水中把原來切成一般的石榴用力掰成兩半。然後再掰,把石榴裏面的果粒都給取出來,因爲放水裏,所以取出果粒非常的簡單。不一會兒,全部的果粒就會取出來,沉在水底了接着,上面會浮着一些石榴裏面的果衣,拿出另外一個盆,將水倒入進去(別連果粒都一起到進去)倒完後,再拿出一個盤子,把盆裏面的果粒都拿出來,放到盤子裏這樣就可以了。介紹完吃法我來介紹它的習性吧!石榴喜光、有一定的耐寒能力、喜溼潤肥沃的石灰質土壤、花期5-7月。重瓣的多難結實,以觀花爲主;單瓣的易結實,以觀果爲主。萼革質,漿果近球形,秋季成熟。石榴還有很多醫用價值呢!石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。還治療:口瘡,腹瀉,痔瘡,鼻出血,燒燙傷……石榴皮還可以.驅蟲殺蟲,因爲石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅蟲殺蟲的要藥。看!玉石子不僅裏面好看,還有許多藥用呢!我最喜歡家鄉的玉石子了!

石榴