我愛故鄉的柿子

我的故鄉在陝西，我愛故鄉的柿子。

每年春天，一棵棵柿子樹的枝條上就鑽出了一個個嫩綠色的小芽芽，過了幾天，小芽芽漸漸長大，變成一片片小葉子啦！不久，一朵朵米黃色的小花開了。

過了一段時間，小花的花托下蹦出了一個個可愛的小果子，一個連着一個，密密麻麻地掛滿枝頭。

果子漸漸地長大了，形狀也發生了變化，有的像小桃子，有的像西紅柿，有的還像雞蛋呢！等柿子漸漸長熟，摸起來也軟了，等它熟透了以後，就非常軟了，好像一碰就要碎了似的。

柿子剛長出來是青色的，後來變成黃色、橘黃色，等它長熟了以後，就變成橘紅色的了，你輕輕咬開它，就可以看見那新鮮黃嫩的果肉，同時，一股香甜的黃色汁水就會涌進你的嘴裏。

熟透了的柿子又軟又甜，沒熟透的柿子硬硬的，並且很澀。我小時候，有一次拿竹竿打柿子，我以爲黃了的柿子就可以吃了，可是，打下來嘗一嘗，澀的我直吐舌頭。後來，我才知道，這種變黃的柿子泡一泡或者烘一烘纔好吃，泡了的柿子又脆又甜，烘了的柿子和熟了的柿子一樣又軟又甜。

每到深秋，有的柿子還沒打下來。風一吹，樹上的葉子都落了，山坡上得柿子仍然掛在樹上，好似一盞盞小燈籠。給故鄉的秋天更添一份美景。