8月18日星期五晴中大雨
今天,我看了一個小視頻,裏頭的內容是用南瓜做好吃的。
裏頭講的是用一個南瓜,先把皮削掉,再用南瓜切成片放在蒸鍋裏悶,悶十分鐘,然後拿出來放在一個碗裏搗成南瓜泥,再擱點鹽,擱點醬油和水,舀幾大勺江米粉,揉成麪糰,然後再把它們揪成一個個小團團,用面棍壓成小餅的樣子放在一邊。再往鍋裏倒入很多油,把剛纔放在一邊的南瓜小餅片放到油裏去炸,等小餅變成金黃色的時候再撈起來放到盤子裏晾一會兒就可以吃了,滿滿的一大盤。
看着這些金燦燦的南瓜餅,彷彿就在我眼前,聞着香噴噴的,想必吃着肯定是美滋滋的。
這就是我今天看的小視頻。
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