幼兒園中班《蛋寶寶的衣服》教案

作爲一位兢兢業業的人民教師，常常要根據教學需要編寫教案，藉助教案可以恰當地選擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性。那麼應當如何寫教案呢？下面是小編爲大家整理的幼兒園中班《蛋寶寶的衣服》教案，僅供參考，大家一起來看看吧。

活動目標：

1.認識幾種常見的蛋。

2.嘗試剝蛋，體驗動手的樂趣。

3.瞭解蛋是有營養的，喜歡吃蛋製品及蛋做的菜餚。

4.激發了幼兒對蛋的好奇心和探究慾望。

5.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

活動準備：

1.PPT。

2.雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋和鵝蛋每桌一個。每位幼兒一個煮熟的蛋。

活動過程：

一、認識幾種常見的蛋。

今天這兒可真熱鬧，蛋寶寶們也趕來了。在哪兒呢？我們把他們都請出來吧！請你輕輕地拿一個你喜歡的蛋寶寶，可要小心保護好你的蛋寶寶哦。仔細看看，你的蛋寶寶都長什麼樣兒啊？

提問：你拿的是什麼蛋寶寶？介紹一下，它長什麼樣兒？

雞蛋寶寶在哪裏啊？舉起來，看一看。它又是什麼樣兒的？

咦，你的蛋寶寶呢？說說看。

來，輕輕摸摸你的蛋寶寶，有什麼感覺？

小結：這些蛋寶寶都是硬硬的、橢圓形的、有的大有的小。鵪鶉蛋穿着花衣服。雞蛋寶寶穿着粉色衣服。還有鴨蛋寶寶穿着淡綠色的衣服。

二、瞭解雞蛋的構造。

我最喜歡的就是雞蛋了。（拿生雞蛋）它穿着粉紅色的`衣服。猜猜看，裏面會藏着什麼呢？來，脫掉衣服看一看。（透明玻璃杯）呀，你看到了什麼？（蛋黃）什麼形狀的？顏色呢？還有什麼？這蛋清可是透明的，沒有顏色的哦。

你也來把蛋寶寶的衣服脫開來看一看吧。（幼兒剝蛋）巡視問，你發現了什麼？（蛋白）你們的怎麼和我的不一樣啊？爲什麼呢？（熟的，我的是生的）原來，雞蛋煮熟後，透明的蛋清就變成了白色的蛋白，咬一口，蛋黃也凝固在一起了。好吃嗎？全部吃掉吧！蛋白、蛋黃都含有豐富的蛋白質，所以我們吃的時候要一起吃。每天吃一個雞蛋，會讓我們更健康、更強壯。

三、瞭解蛋是有營養的，喜歡吃蛋。

1.雞蛋做出的美味菜餚。

雞蛋很有營養，大人、小孩都喜歡吃。所以媽媽經常把雞蛋做成美味的菜餚。你吃過什麼？嗯，一定很香。

說得我都想吃了。好，今天我就來給你們露一手，做一道小蔥炒雞蛋，等會兒讓你們嚐嚐我的手藝。

炒雞蛋步驟：先加油、再打蛋，蛋清蛋黃攪一起，油熱了，倒進去，炒一炒，翻一翻，撒點蔥，加點鹽，出鍋咯！聞一聞，好香哦！嘗一口，蛋白蛋黃一起吃。想吃嗎？好嘞！

2.瞭解各種蛋製品。

雞蛋寶寶還會變變變，它都藏在哪些好吃的食物中呢？（出示PPT，幼兒猜測，點擊）你猜對了，給你鼓掌了。雞蛋寶寶還藏在許多好吃的食物裏呢，回去後，你們可以再仔細找一找。下次，把你的發現告訴大家。