幼兒園中班蔬菜教案集錦七篇

作爲一名專爲他人授業解惑的人民教師，時常需要編寫教案，編寫教案有利於我們科學、合理地支配課堂時間。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編收集整理的幼兒園中班蔬菜教案7篇，希望對大家有所幫助。

幼兒園中班蔬菜教案 篇1

活動目標:

1、通過逛逛小菜場的活動,使幼兒體驗到秋天是一個大豐收的日子。

2、能根據菜場中各種菜的擺放位置,大致瞭解菜場中各種菜的分類及名稱。

活動準備:小菜場

活動過程:

一、準備外出

1、 請小朋友猜一個(螃蟹)謎語。提問:你們最近吃過螃蟹嗎?

2、 螃蟹只有我們中國人才吃的,味道好極了。你們知道螃蟹是什麼季節纔有的嗎?

3、 秋天是螃蟹豐收的季節。俗語說:“秋風起,蟹腳癢。”就是說的這個意思。

4、 秋天除了是螃蟹豐收的季節,還有沒有其他豐收的東西呢?

5、 介紹今天外出的地方。及注意事項。

二、參觀小菜場

1、 這裏有什麼?(青菜、芹菜……)這些菜都有一個名字叫什麼?(蔬菜)

2、 菜場除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。

3、 有肉類、蛋類、豆製品類、水產類、禽類……

4、 幼兒觀察並詢問各種名稱。

三、交流

1、 你在菜場看到了什麼菜?

2、有這麼多的菜,秋天真是一個豐收的季節。

幼兒園中班蔬菜教案 篇2

活動目標：

1、能用胡蘿蔔、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進行印畫，並能添畫成花朵。

2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。

3、瞭解美術活動的多樣性，產生對美術活動的興趣，豐富幼兒的想象。

4、養成大膽用色、均勻塗色的良好習慣。

5、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

活動準備：

蘿蔔、胡蘿蔔、藕等蔬菜，水粉顏料若干。

活動過程：

一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。

1、今天有很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做遊戲，學本領，你們願意嘛?我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢?(介紹各種蔬菜)

2、蔬菜寶寶們今天帶來了一個小魔術，把自己變成了一朵朵漂亮的小花，你們想看嘛?你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?

二、教師示範

1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎麼變的嗎?

2、選一個蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會後，蔬菜寶寶的魔術就變出來了。(告訴幼兒不要混色，印的時候時間要留長一些，並且要用力壓)

三、幼兒操作

1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!

2、教師巡迴指導，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜保保可以多印一些，來豐富畫面。

四、教師點評，並結束

1、小朋友變的真不錯，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢?(整理後，帶領幼兒出教室)

反思：

我們開展了藝術活動《蔬菜印畫》，本次活動的目的在於引導幼兒感知幾種常見蔬菜切面的形狀和其內部結構的不同，養成良好的印畫習慣，感受印畫的樂趣。但是，由於種種原因，本次活動開展得並不那麼順利：本來是孩子同時印畫的，後來變成了兩組兩組開展;孩子一開始是眉開眼笑的，後來變成愁眉苦臉了……

活動結束後，我總結出了幾個不足之處：

1、在材料準備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對於顏料的特性、運用並不那麼熟知，常會出現顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發生：在調好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。

2、對孩子的能力估計不足，細節考慮得不周全。在講解如何印畫時，我強調了拿起蔬菜印章後要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝乾。看似很簡單的動作，卻有部分孩子不會做。如果在示範的時候能夠引導孩子跟着一起練一練這個動作的話，可能效果會好一些。當然，也有可能是孩子過於興奮，急於印畫，而忽略了這一步，導致畫面滴到了顏料。

另外，發現多數孩子在印花時習慣於將圖案排成一排，這樣對於整幅畫的效果是有影響的。孩子對於如何對畫面進行佈局還不清楚，當然，在發現這一現象後，我也適當提醒他們，找空的地方印，儘量不要讓圖案排得那麼整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。

3、過於追求結果。看見顏料撒得到處都是，我第一反應就是停止他們的活動，讓孩子輪流印畫。我的這種舉動，也破壞了孩子原本高興、激動的心情。參與活動的積極性減半了，就算畫面再好看又怎麼樣呢?這也是我在活動後考慮得最多的一個問題。看着一幅幅乾乾淨淨的作品，真不知道是該開心，還是……

本次活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養、操作習慣的培養等，這些也可在一日活動中的各個環節中滲透，如區域遊戲等，小組指導要比集體指導更爲有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發揮想象、創造力，充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成爲食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

幼兒園中班蔬菜教案 篇3

活動目標:

1.讓幼兒通過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，並能用漢語準確的表達出來。

2.幫助幼兒用簡單的句式表達自己認識的蔬菜："這是…，那是…"。

3.培養幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。

教學重點、難點活動重點：

讓幼兒通過過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，並能用漢語準確的表達出來。

活動難點：

1.幼兒能用簡單的句式表達自己認識的蔬菜："這是…，那是…"。

2.幼兒能用準確地漢語發音來表述自己認識的蔬菜名稱。

活動準備

活動準備：

1.課件，常見的蔬菜圖片。

2.蔬菜實物。

3.蔬菜小圖卡若干張。

教法：觀察指導法，操作法，提問法學法：遊戲體驗法，嘗試法，合作交流法

活動過程：

一、開始部分

1. 穩定幼兒情緒,教師組織教學， 師生之間相互問好.

2.教師出示蔬菜實物，讓幼兒對蔬菜有了初步的感觀認識(鼓勵幼兒看一看、摸一摸、聞一聞)。

二、基本部分

1.教師出示屏幕上各種蔬菜圖片和有關的謎語請幼兒猜一猜蔬菜的名稱，教師再用漢語解釋，並逐個糾正幼兒的漢語發音。

2.教師出示圖片，引導幼兒觀察他們的特徵並說出它們的名稱。

例：紅紅的西紅柿，長長的蘿蔔、等3.教師拿圖片和幼兒做遊戲。

(1)教師親吻(拍打、撫摸、用頭頂)圖片說圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。

(2)在黑板上貼上大圖片請幼兒從小圖片中找到一樣的粘貼到大圖下邊並說出蔬菜名稱。

4.請幼兒給蔬菜分組(將小圖卡分類放到每一個籃子裏)

教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧(邊分組邊念"這是…那是…)5.請幼兒分別練習句式"這是…，那是…".

三、結束部分

教師小結，並且和蔬菜寶寶再見。

四、活動延伸和幼兒一起做蔬菜湯。

幼兒園中班蔬菜教案 篇4

活動目標：

1、瞭解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利於身體的健康。

2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。

3、體驗分享的快樂。

4、大膽說出自己的理解。

5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

活動準備：

1、幼兒自帶的各種蔬菜

2、切蛋糕的刀、叉

活動過程：

一、組織教學，引起興趣：

教師出有關蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。

二、認識蔬菜的外型，瞭解蔬菜的名稱。

1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。

2、教師根據幼兒的介紹，通過比較，總結各種蔬菜的名稱、外型。

3、請幼兒爲各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據蔬菜瓜果的顏色進行分類。

三、知道多吃蔬菜的好處。

“你們願意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“爲什麼?”

“你最喜歡吃什麼蔬菜?”

教師小結：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”

四、分組進行“蔬菜品嚐會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

1、幼兒和教師爲蔬菜進行分類。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎麼辦?需要炒熟的蔬菜怎麼辦?清洗後切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。

4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。

5、幼兒進行分享活動。

活動結束

1、請幾名幼兒把洗乾淨的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。

2、區域活動時進行“蔬菜寫生”。

3、區域活動開辦“我們的菜場”的遊戲。

教學反思

在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什麼營養成分，這種營養對人身體有什麼作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最後孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的瞭解，並增長了知識，課堂收到了良好的效果。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成爲食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

幼兒園中班蔬菜教案 篇5

活動目標：

1、通過看看猜猜和印印，大膽嘗試用蔬菜截面進行印畫。

2、體驗蔬菜印畫的樂趣。活動準備：

活動目標：

1、胡蘿蔔、藕、青椒等蔬菜，水粉顏料若干，抹布。

活動過程：

一、通過看教師範畫知道秋天許多樹上的葉子變黃了教師帶領幼兒來到創意吧，眼前出現一幅"大樹"教師提問：你們看，這棵樹是夏天的樹還是秋天的樹？你是怎麼看出來的？

（這棵樹是秋天的樹，因爲它身上有黃色的葉子。）

教師小結：對了，秋天的大樹葉子都變黃了，果子都成熟了。

二、通過看看猜猜知道蔬菜也可以用來畫畫師：你們知道嗎？這幅畫王老師沒有用筆畫，而是用了一種特殊的材料！

教師出示所用蔬菜（這就是我用到的材料，它們都是蔬菜。）

1、重點提問：請你們來猜一猜，我把這些蔬菜分別變成了秋天大樹的哪個部分？

重點指導：引導幼兒觀察蔬菜的形狀與畫進行比較。

（這裏的'葉子是用青椒畫出來的等）教師將蔬菜反過來看蔬菜截面。師：你們真聰明，發現了這個祕密！

小結：原來我是將各種各樣的蔬菜切開後，沾上顏料印畫出了一幅秋天的大樹。

三、幼兒自由印畫師：大家覺得神奇嗎？你們也可以做到！讓我們一起用各種蔬菜來印畫秋天的大樹。

教師介紹材料：各種蔬菜：黃瓜，辣椒，青椒，胡蘿蔔，藕等。溫馨提示：

1、每個桌子上都有一塊抹布，這塊抹布是用來做什麼的？

2、摸過蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的臉，因爲有些蔬菜的汁會讓你覺得很辣，所以摸過蔬菜的手不要碰自己和好朋友的手。

3、你們可以選擇自己喜歡的蔬菜寶寶，選擇你喜歡的顏色，在海綿裏輕輕壓一壓，然後按到紙上壓一壓，然後將蔬菜寶寶慢慢地移開就印成功了！

四、幼兒自由印畫，教師巡迴指導。作品展示與交流教師幫助幼兒展示作品，鼓勵幼兒互相觀摩和交流作品。

幼兒園中班蔬菜教案 篇6

　活動目標：

1、感受蔬菜的不同特徵，樂意用語言表達自己對蔬菜的認識。

2、能按生吃、熟吃給蔬菜分類，瞭解蔬菜的營養，產生愛吃蔬菜的情感。

　活動準備：

各種蔬菜、水果刀、案板

活動過程：

1、小朋友們，昨天郭老師到菜市場買了很多好吃的蔬菜，你們猜一猜，我買了那些蔬菜呢？請幼兒說，提升幼兒的生活經驗。

2、“你們猜了那麼多，讓我們來看看到底有哪些？”我把我買的蔬菜都買過來了，他們就在爸爸媽 媽的手裏，一會請小朋友輕輕的走過去，去看看有哪些菜，他們長的什麼樣子，用手摸一摸。

3、請幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手裏做回自己的座位，給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。

4、請幼兒到前面給大家做介紹：

重點說說你拿的是什麼蔬菜，它長的什麼樣子，摸上去感覺怎麼樣？

茄子——紫色的，彎彎的，象、、、、、，引導幼兒說說像什麼？

白蘿蔔——指住根鬚，它有什麼用？

西紅柿——紅紅的、圓圓的，摸上去滑滑的，還有誰也是拿的西紅柿請過來，小朋友說說有什麼不一樣，（大小不同）每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。

小白菜——我有綠綠的葉子，像一棵小樹一樣。

（還有什麼也是綠葉蔬菜，請幼兒說）

引出包菜，

花菜

洋蔥、大蒜——比較不同。

黃瓜——綠綠的、長長的、上面還有小刺，請所有拿黃瓜的都上來，比較有什麼不同（長短不同）

胡蘿蔔——比較不同（粗細不同）

藕——一節一節的，他裏面是什麼樣子，幼兒說，

用刀切來看看，發現有很多絲，這就叫“藕斷絲連”

5、小朋友看，老師買了那麼多的蔬菜都放在桌子上了，現在請小朋友說說那些可以生吃？幼兒說，老師放一邊，分類。另外的還可以怎麼吃？其他的不管是炒還是煮，都得煮熟了才吃。

6、這些蔬菜都有豐富的營養，含有多種維生素、礦物質和纖維，像西紅柿、黃瓜可以美容，芹菜可以利便幫助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能長的更健康、更結實、更漂亮！

幼兒園中班蔬菜教案 篇7

活動目標：

1、 初步嘗試用藕、娃娃菜、芹菜、青椒和胡蘿蔔等蔬菜的切面拓印畫，並進行添畫。

2、 瞭解美術活動的多樣性，感受拓印帶來的樂趣，豐富幼兒的想象。

3、 培養幼兒初步的創造能力。

4、 增進參與環境佈置的興趣和能力，體驗成功的快樂。

活動重難點：

對拓印好的畫進行添畫。

活動準備：

1、 藕、娃娃菜、青椒等蔬菜。

2、 水粉顏料、盤子。

活動過程：

（一）通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。

1、唱兒歌《買菜》，導入話題。

今天老師帶來很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做遊戲，學本領，你們願意嘛？我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢？（介紹各種蔬菜）

2、蔬菜寶寶們今天帶來了一個小魔術，請小朋友們和我一起數3，2，1，來看看它們變出了什麼？這麼漂亮的圖形，你們能猜出這都是哪些蔬菜寶寶變的嗎？

（二）教師示範

1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎麼變的嗎？

2、選一個蔬菜寶寶，蘸上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會後，蔬菜寶寶的魔術就變出來了。（告訴幼兒不要混色，印的時候時間要留長一些，並且要用力壓）

3、蔬菜寶寶的魔術變好了，接下來菲菲老師也要邊個魔術，我這個魔術要藉助一個道具，清楚我的道具——水彩筆。這個不是普通的水彩筆，在這裏它們的名字叫做魔法筆，請小朋友們給它們施個魔法，咒語是嘛哩嘛哩吽。

那接下來我要變魔法啦。（教師示範添畫）

（三）幼兒操作

1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術嗎？在變之前小朋友要注意：第一，在拓印之前想好自己要將蔬菜寶寶變成什麼。第二，不要混色。第三，在變魔術時，不要大聲說話，要不你的魔法筆就不靈了。那現在我們輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！

3、教師巡迴指導，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜寶寶可以多印一些，來豐富畫面。

（四）教師點評，並結束