店慶活動方案4篇

爲了確保工作或事情能高效地開展，往往需要預先制定好方案，方案屬於計劃類文書的一種。那麼問題來了，方案應該怎麼寫？下面是小編整理的店慶活動方案4篇，希望對大家有所幫助。

店慶活動方案 篇1

飯店(或酒店，旅館)，是一個主要爲遊客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之餘，亦爲住客提供餐廳、游泳池、或照顧幼兒等服務。飯店店慶活動的方案，我們來看看下文。

一、前言

中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統魯菜以其味鹹、鮮、脆嫩、風味獨特、製作精細享譽國內外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關時,魯菜式微,鋒芒內斂.值當此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成爲新派魯菜的代表之一.

當今的餐飲行業,發展趨勢可概括爲:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味着競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟並不斷髮展壯大.近年來,作爲新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成爲響噹噹的招牌.

　　二、市場/企業分析

濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分佈,爭奪着濟南有限的餐飲資源,衝擊着食客的味覺、視覺.

一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色；2、全面的（質量）管理；3、足夠的市場運營資金；四、創新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現.這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在.

近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累着雄厚的管理、技術、資本.而作爲魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.

三、營銷策劃

餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤；要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力；內部員工營銷的成功又以全面的（質量）管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍爲基礎.

在這恰逢十一週年店慶和聖誕節到來,藉此時機,我們以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者相結合,作爲本次店慶活動的重點進行.以濟南市五個店爲例:

1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度；提升公司形象,增加企業競爭力；加強公司員工的企業忠誠度和向心力；提高全員服務意識、工作積極性；展現公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業文化；提升公司銷售額,增加利潤；爲20xx年更好的發展打下良好的基礎.

2、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天.（聖誕節策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.）

3、地點:濟南市五個店

4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等

5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創新

6、具體方案策劃

（一）sp方案

（1）“微笑服務”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務,細緻耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值.

策劃如下:

12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務最優之星”,並給予物質獎；

（2）特價.

①每日推出一款特價菜,每日不重樣.

②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；

③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費.

（3）禮品、抽獎.有計劃發放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面.公司統一印製部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標誌的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發放.

抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、遊微山湖”

凡是於13日至22日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加.每店設立一等獎2名,獎勵“微山湖一日遊”,公司統一組織,中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名,獎店慶紅包1個,現金100元；三等獎100名,獎店慶紅包1個,現金5元.

二、內部營銷方案

內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,在把產品和服務推向外部市場前,先對內部員工進行營銷.這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段.

1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視爲自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務.並在以後的工作中,將內部員工營銷固定下來.

2、徵文比賽.

內部員工徵文:“我的選擇——xxx魚館”

要求:

（1）題材圍繞微山湖魚館所發生的事情,可以是工作經歷、感想、看法、寄語等.

（2）體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可.

（3）截止時間爲12月20日.

希望全體員工積極投稿.本次徵文活動將評出一等獎1名,獎金200元；二等獎2名,獎金100元；三等獎5名,獎金50元.並進行集中展出.

3、成本節約比賽.

通過系列活動,對內部員工再教育,提高其的積極性.

　　三、產品營銷方案

1、在推行傳統餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.

2、綠色家宴.隨着生活水平的提高,人們飲食已經不僅僅是爲了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜餚風味化、營養化；在家宴的菜譜上,注重菜餚的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求.強烈建議廚房部推出.

3、秋冬季節是滋補的好時候,建議引進高檔營養滋補菜品.

四、文化營銷方案

1、借店慶11週年之機,向消費者宣傳公司的企業文化,增強公司在目標消費者中的影響力.

策劃如下:13日至22日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼公司的'精神口號,微山湖風光圖片,魚宴的製作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返.

2、店堂現場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等.

五、廣告營銷方案

在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大衆眼球的媒介.酒店根據不同媒體有不同媒體受衆的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費.

作爲公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟南時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯網上宣傳（費用優惠）.

硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,以取得更好的效果.具體發佈可爲:店慶前兩天發佈一次,13日發佈一次,18日發佈一次.利用媒體整合,實現小投入,大產出.

五、店慶現場佈置

1、所用媒介:

氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀念品等

2、店慶時酒店外觀:

氫氣球帶着條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11週年店慶”醒目標和優惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅；進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發放公司店慶紀念品；整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛.營造出簡潔又有品位的節日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引.

3、店內景觀:

服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢；總檯服務細緻耐心；地面光可鑑人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受.進餐完畢,還可以參與抽獎,並贈送紀念品.

讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務,留下美好的記憶.

六、費用預算

七、效果分析

1、宣傳造勢,五店聯合店慶,氣勢宏大,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度.

2、店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業忠誠度.

3、通過服務比賽、徵文比賽、成本節約比賽,能極大的增強本公司員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性.

4、通過促銷,提升公司營業額.

5、本次活動規模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應.

店慶活動方案 篇2

一、背景分析

1、蒼梧和梧州市區距離太近,只是在行政上,人爲地把它們劃分成了兩個區域，但從整個梧州的商圈形態來看,它們應在一個商圈裏,所以梧州市區的傢俱賣場對蒼梧消費者的購買行爲,產生了很大的影響,再加上廣貨對梧州傢俱市場的衝擊,蒼梧全友面臨比其他市場更爲嚴峻的考臉.梧州其他傢俱賣場爭的焦點,更多的集中在價格戰上，但低價吸引來的顧客往往“價值”極低，且很容易被競爭對手用同樣的方式搶走，所以，本次一週年店慶活動應避免成爲一次低價促銷活動，傢俱店慶活動方案。

2、全友傢俬蒼梧店此次一週年店慶活動，可作爲一次向蒼梧消費者集中展示全友傢俬形象，提升品牌美譽度，從而進一步搶佔市場份額，而進行的一次大規模的公共關係活動。

二、活動目的

一) 慶賀全友傢俬開業一週年。

二) 以此活動爲鍥機 整合家居資源 打造家居聯盟 提高全友蒼梧店的市場抗風險能力

三) 進一步向蒼梧市場滲透全友文化 培養一批忠誠顧客。

四)、提升全友傢俬在蒼梧市場的美譽度，不僅要留住蒼梧的消費者 還要吸引梧州的消費者 擴大市場份額。

三、活動分析

傢俱賣場經營追求人氣的聚集，追求消費者對傢俱賣場產生親近感。因此，本次活動應以“消費者”爲中心，充分圍繞“消費者”做文章，盡最大可能與消費者有效溝通、交流，讓消費者通過各種途徑積極參與到活動中來，以此來增加全友傢俬的親合力,加深消費者對全友品牌的認知 最終提高賣場的銷量.

以“買傢俱 中大獎”作爲此次活動的主線，在活動期間輔之以"婚紗攝影走進全友傢俬"，"好傢俱配好家電"、"同結生日緣"等活動,聯合衆商家,進一步挖掘潛在客戶 擴大市場影響力

爲使活動形成較大聲勢，活動應運用多種傳播手段（DM報 電視、POP等），整合傳播。

四、活動主題

全友一週年，感恩大行動

五、活動內容

一)宣傳造勢

1、時間：二零零九年六月二十六日至二零零九年八月十六日

2、策略：藉助各種宣傳攻勢，吸引消費者的注意力，同時與消費者展開溝通。

3、宣傳方式：DM報：活動廣告

電視：活動廣告。

店內POP

4、具體內容

1） DM報

A、“買傢俱 中大獎”

B、“全友一週年，同結生日緣”，凡生日爲八月十六日的消費者，憑身份證即可免費獲禮品一份，規劃方案《傢俱店慶活動方案》。凡二零零八年八月十六日出生的兒童，由全友傢俬贈送厚禮一份，並授予該兒童終生“榮譽顧客”稱號

C 婚紗攝影走進全友傢俬:通過婚紗拍照 帶動賣場人氣 且新婚夫婦多爲目標客戶

D 好傢俱配好家電:跨行業間的合作 會聚集更多的人氣

2） 電視廣告

3) 店內POP

六 、八月十六日店慶(抽獎 文藝演出)

通過前期持續的宣傳造勢 以及店慶當天營造的熱烈氛圍，必將引起潛在客戶對全友傢俬的高度關注，進而順利地將關注此次活動的潛在客戶 轉化成爲全友傢俬的忠誠顧客。

策略：店慶日當天的重頭戲其實是抽獎 通過抽獎的公正性 真實性 來告訴消費者 全友傢俬不會欺騙消費者 是您值得信賴的企業

活動內容：聯盟商家於店慶日在門前舉行適當規模的促銷活動。

現場佈置

A、在賣場輻射商圈內懸掛10條過街橫幅。

B、活動現場：現場主題巨幅、升空氣球、垂幅、宣傳展板、牆體垂幅、POP等（文字略）。

店慶活動方案 篇3

主體構想：

爲迎接今日森泰酒業開業一週年慶典，更好的推森泰酒業的品牌口碑，在以節省經費併力求創造更高業績的前提下，此次店慶圍繞着酒文化主題。突出酒文化這一主題將採用當今非常時尚也非常受歡迎的慶典狂飆獻大禮來吸引客人，調動客人的虛榮心，所以將舉行森泰酒業一週年奢華盛大的盛典。佈置上將在門口作爲店慶布場的重點，將佈置出奢華盛大的盛典的感覺，地面鋪上紅地毯，製作簽名板等營造星光大道的感覺，讓所有客人和內部工作人員都感到興奮、隆重。

儘量與不同合作商家合作減少費用。

活動主題：森泰酒業一週年店慶——慶典狂飆獻大禮

店慶時間：**年8月11日（星期四）

活動第一階段（3日-9月5日）：北流網網絡宣傳，浮動廣告（100*225像素）強勢推出，鏈接正文，網上造勢，引領網絡主流意識。

活動第二階段（3-12日之間發佈）：在北流網新發現DM上登全版廣告（兩期）

活動第三階段印刷傳單兩萬份（3-12號之間發佈）。

活動第四階段（店慶當日）

場地裝飾：

一、大門外

1、擺放多根大金色氣球柱子

2、佈置星光大道的紅地毯、從大門口鋪到馬路

3、製作簽名板、擺放大香檳塔、超大生日蛋糕

4，門口用氣球拱門做佈置，讓人感覺進入大門就如同登上九重天、

5、促銷特價商品展示，以便獎品看起來高貴時尚

6 、擺放生日蛋糕、香檳塔、懸掛店慶弔牌等。

二、場內：懸掛店慶弔牌，爲做到統一隆重又節省全部用氣球佈置，但氣球要使用的高檔，色彩明快不能雜亂（氣球要定製有百樂門週年慶典）

活動內容：

一、所有部門部門負責人將提前十天親自爲VIP客人頒發店慶邀請函。

二、店慶當天邀請專業攝影師、攝相師將店慶的盛大場面記錄，以備日後宣傳。

三、爲到場圍觀的羣衆提供少部分禮品。

四、開酒供現場嘉賓品酒。

整體活動對外宣傳：

網上廣告、DM廣告、宣傳單、場內廣告。

活動經費預算：

場地裝飾：

獎品、鮮花、胸花等：

廣告印刷品及宣傳費：

網絡廣告費用及DM廣告：

店慶活動方案 篇4

餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務形象、增加餐廳企業競爭力、提升餐廳經營銷售利潤的絕好時機，也是餐廳回饋消費者信任和支持、增強餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業文化的絕好時機，因此，值此餐廳經營X週年之際，餐廳特推出如下餐廳店慶活動策劃方案。

一、餐廳店慶活動目的

增加餐廳品牌影響力，提升餐廳知名度和美譽度；提升餐廳形象，增加餐廳競爭力；加強餐廳員工的企業忠誠度和向心力；提高全員服務意識、工作積極性；展現餐廳文化底蘊，進一步提升餐廳的企業文化；提升餐廳銷售額，增加利潤；爲20xx年更好的發展打下良好的基礎。

二、餐廳店慶活動時間

20xx年XX月XX日至20xx年XX月XX日，共計10天。

三、餐廳店慶活動地點

XXXX餐廳

四、餐廳店慶活動參與人員

餐廳全體員工、餐廳新老顧客

五、餐廳店慶活動主題

提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力

六、店慶活動內容

一)外部顧客活動

1、打折促銷

1)每日推出一款特價菜，每日不重樣。

2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當次消費滿100元，加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；

3)打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費。

2、贈送禮品

有計劃發放餐廳店慶紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。餐廳統一印製部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標誌的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發放。

3、抽獎活動--"品美食、中大獎、遊廣州"

凡是於12日至21日店慶期間，當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設立一等獎2名，獎勵"廣州一日遊"，餐廳統一組織，中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名，獎店慶紅包1個，現金100元；三等獎100名，獎店慶紅包1個，現金5元。

二)內部員工活動

1、服務大比武

12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務員之間開展"服務大比武"競賽，在大廳設立一個專門版面，每日評出"當日服務最優之星"，並給予物質獎；

2、內部徵文--"我的選擇--XXX餐廳"

要求：1)題材圍繞微山湖餐廳所發生的事情，可以是工作經歷、感想、看法、寄語等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3)截止時間爲9月18日。希望全體員工積極投稿。本次徵文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。並進行集中展出。

七、店慶活動推廣

在信息發達的現代社會，媒體無疑是吸引大衆眼球的媒介。餐廳根據不同媒體有不同媒體受衆的特點，合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

一)餐廳外部廣告推廣

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙《南方都市報》、廣州本地電視臺也要進行宣傳。

3、並進行傳單發放。

4、在線網絡宣傳(電子優惠卷等)。

二)餐廳內部產品宣傳

1、在推行傳統餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨着生活水平的提高，人們飲食已經不僅僅是爲了解決溫飽，而是吃"綠色"，吃"健康"。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜餚風味化、營養化；在家宴的菜譜上，注重菜餚的營養搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

3、中秋季節是滋補的好時候，建議引進高檔營養滋補菜品。

三)餐廳企業文化宣傳

1、借餐廳店慶之機，向消費者宣傳餐廳的企業文化，增強餐廳在目標消費者中的影響力。12日至21日店慶期間，設立大型宣傳板，上面張貼餐廳的精神口號，廣州風景圖片，火鍋的製作流程，餐廳圖片資料，餐廳員工寄語等，讓顧客把"吃"當作一種享受，使顧客樂而忘返。

2、餐廳前廳現場氣氛，包括燈光、音響、海報、POP等。

八、餐廳店慶現場佈置

一)現場佈置條件準備

氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等。

二)餐廳店外現場效果

氫氣球帶着條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出"11週年店慶"醒目標和優惠項目的大條幅，以及供應商的祝賀單位的條幅；進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發放餐廳店慶紀念品；整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。

三)餐廳店內現場效果

服務員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總檯服務細緻耐心；地面光可鑑人；桌椅一塵不染；餐廳各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，並贈送紀念品。

九、費用預算

1、氫氣球1500元

2、紀念品1000元

3、條幅200元

4、宣傳資料海報500元

5、廣州一日遊2200元

6、內部競賽1650元

7、廣告費用10000元

8、合計17050元

十、效果分析

1、宣傳造勢，五店聯合店慶，氣勢宏大，讓消費者產生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高餐廳的知名度和美譽度。

2、店內外造型富有人情味，服務周到，能提升目標消費者的本企業忠誠度。

3、通過服務比賽、徵文比賽、成本節約比賽，能極大的增強本餐廳員工的企業歸屬感和向心力，提高工作積極性。

4、通過促銷，提升餐廳營業額。

5、本次活動規模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應。